JAタウン
3,480円
旨みを逃さない蒸した国産かに身を配合していますので身の食感もお楽しみいただけます。 旨みを逃さない蒸した国産かに身を約24%配合していますので、かに身の食感を存分に味わうことができます。かにみその風味を生かしつつ、はっきりとしたに味わいで食べやすい味付けに仕上げました。そのまま甲羅ごと軽く焼いて香ばしい珍味をお楽しみいただくことはもちろん、野菜やチーズを添えて焼きものにしたり、甲羅酒やパスタのトッピングなど幅広い用途がイメージできます。 【内容量】 40g×6 【原材料】 紅ずわいかにみそ(日本・韓国)、紅ずわいがに身(日本)、食塩、デキストリン、醸造調味料、食塩/増粘剤(加工でん粉) 【栄養成分】 熱量60kcal たんぱく質3.8g 脂質2.6g 炭水化物5.5g 食塩相当量0.5g 40gあたり推定値 【賞味期限】 製造(加工)から180日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 甲羅ごと軽く焼いて、香ばしい香りが立ち上がったら、分葱、貝割れ等でトッピングすると料亭の味が楽しめます。 【注意点】 ・一度解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますのでご注意ください。 【製造者】 株式会社 上野水産
JAタウン
9,300円
紅ずわいがにの脚肉を食べ易くむき身にした棒肉と棒肉くずれに、かにみそ甲羅焼きをセットにしました。 棒肉と棒肉くずれは、国産の紅ずわいがにを蒸しあげ、採肉された脚部を使用している為、旨味・みずみずしさを一番ご堪能いただける部位です。使いやすいようトレーに丁寧に並べました。同じく旨みを逃さない蒸した国産かに身を約24%配合してかに身の食感を存分に味わうことができるかにみそ甲羅焼きを加え、かにみその風味を生かしつつ、はっきりとしたに味わいで食べやすい味付けに仕上げました。いろいろな組み合わせがお楽しみいただけますのでこの機会に是非ご堪能ください。 【内容量】 紅ずわいがに棒肉 500g 蒸し紅ずわいがに棒肉くずれ 500g かにみそ甲羅焼き 40g×4 【原材料】 紅ずわいがに棒肉 紅ずわいがに(国産)、食塩、デキストリン/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類 蒸し紅ずわいがに棒肉くずれ 紅ずわいがに(国産)、食塩、デキストリン/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類 かにみそ甲羅焼き 紅ずわいかにみそ(日本・韓国)、紅ずわいかに身(日本)、デキストリン、醸造調味料、食塩/増粘剤(加工でん粉) 【栄養成分】 紅ずわいがに棒肉 熱量44kcal たんぱく質10.0g 脂質0.2g 炭水化物0.5g 食塩相当量1.1g 蒸し紅ずわいがに棒肉くずれ 熱量35kcal たんぱく質7.7g 脂質0.1g 炭水化物0.7g 食塩相当量1.9g かにみそ甲羅焼き 熱量60kcal たんぱく質3.8g 脂質2.6g 炭水化物5.5g 食塩相当量0.5g 棒肉・棒肉くずれ…100g、かにみそ甲羅焼き…40gあたり推定値 【賞味期限】 紅ずわいがに棒肉・棒肉くずれ ...
食品問屋
47,520円
単価:1,100円/100(3個)g(P)(税別) 受注最小ロット: 44,000円/3個(個約33g)×40P(税別) 生(原)産地: 海外 加工地: 国産 形態: パック 荷姿: 3個(個約33g)×40P 賞味期限: 約1年(冷凍) 解凍方法: 加熱してお召し上がり下さい。 原材料、食品添加物: 写真2を参照下さい。 高級感のある1品です。 これからの季節に最適です。 加熱してお召し上がり下さい。 ※写真の賞味期限は気にしないで下さい。随時新しい商品が入荷しています。
佐藤家のいきいき生活
8,000円
厳しいオホーツクの冬の海で育った毛蟹は、身入りが良くカニ味噌もクリーミーです。 水揚げされたばかりの毛蟹を北海道の漁師が厳選し、一気に浜茹でするため鮮度も抜群です。 量もタップリの2尾(約1.2)でお届けいたします。 ズワイ蟹やタラバ蟹、毛ガニや、お刺身用生食やボイル済カニ肩など様々な種類をご用意しておりますので、いろんな料理をお楽しみいただけます。特大サイズのたらば蟹のカニ肩を贅沢に焼きガニにや、ずわい蟹ならかにしゃぶ、蟹シュウマイや鍋料理・雑炊、毛蟹の甲羅盛りや蟹味噌などアレンジしてご堪能ください。年末やお正月などのハレの日や、大切な方へのギフトやお歳暮・御中元などにもお勧めです。美味しい身がしっかり入ったブランド毛蟹 厳しいオホーツクの冬の海で育った毛蟹は、身入りが良くカニ味噌もクリーミーです。 水揚げされたばかりの毛蟹を北海道の漁師が厳選し、一気に浜茹でするため鮮度も抜群です。量もタップリの2尾(1.2kg)でお届けいたします。 北海道 毛蟹2尾 内容量 毛蟹 約500g×2尾(総重量 約1.2) 原産地 毛蟹(北海道) 加工地 北海道(石狩) 賞味保証期間 冷凍60日(解凍後早め)
佐藤家のいきいき生活
9,800円
北海道の豊かな海で育った毛蟹は、身が詰まり甘みが強いのが特徴です。 水揚げ後すぐに熟練の職人が絶妙な塩加減で浜茹でし、毛蟹の旨さを最大限に引き出します。 茹で上げ後、直ちに急速冷凍し旨さを閉じ込め、鮮度抜群の状態でお届けいたします。 ズワイ蟹やタラバ蟹、毛ガニや、お刺身用生食やボイル済カニ肩など様々な種類をご用意しておりますので、いろんな料理をお楽しみいただけます。特大サイズのたらば蟹のカニ肩を贅沢に焼きガニにや、ずわい蟹ならかにしゃぶ、蟹シュウマイや鍋料理・雑炊、毛蟹の甲羅盛りや蟹味噌などアレンジしてご堪能ください。年末やお正月などのハレの日や、大切な方へのギフトやお歳暮・御中元などにもお勧めです。鮮度抜群、身が詰まり甘みが強い 北海道の豊かな海で育った毛蟹は、身が詰まり甘みが強いのが特徴です。 水揚げ後すぐに熟練の職人が絶妙な塩加減で浜茹でし、毛蟹の旨さを最大限に引き出します。 茹で上げ後、直ちに急速冷凍し旨さを閉じ込め、鮮度抜群の状態でお届けいたします。 北海道産 浜茹で毛蟹3尾 内容量 毛蟹 3尾 約1.3kg(総重量 約1.4kg) 原産地 毛蟹(北海道) 加工地 北海道 賞味保証期間 冷凍60日(解凍後冷蔵早め) アレルギー表示 原材料の一部にかにを含む
越前かに職人 甲羅組
1,080円
商品のポイント ◎たっぷり脂ののった鮮度抜群の肉厚なサバを使用! ◎霊峰白山の伏流水で炊き上げた酢飯との相性抜群! ◎独自の冷凍技術で素材の細胞を傷つけず美味しさそのまま! ◎急速凍結による雑菌の増殖を防ぎ、優れた安全性! ◎冷凍保存&電子レンジ解凍で使い勝手も抜群です! 福井名物の焼さば寿司。今ではスーパーや高速道路のサービスエリアでも販売され、寿司屋や料亭、回転寿司、居酒屋などの飲食店のメニューとしても定番化されています。ほど良く脂がのった浜焼き鯖に吟味された寿司飯。その味の組み合わせと美味しさは、一度食べると虜になるほど。ただ、酢飯は5℃以下になると硬くなる性質があるため、品質の面を考えると冷凍保存はNGとされてきました。そのため、一般的な消費期限は製造日から冷蔵保存で2〜3日と短く、近場の限られたお客様にしかお届けできません。「うーむ、、なんとかして遠方のお客様にもお届けしたい!」いろんなメーカーを探した結果、お隣の石川県に冷凍寿司を専門に製造している会社さんと出会いました。独自の冷凍技術で作りたての美味しさそのまま。そして、調理は電子レンジ解凍のみという手軽さがウリです。 商品内容 焼さば寿司(8切れカット)×1本 原材料 サバみりん焼き(サバ/ノルウエイ産、醤油、みりん、砂糖、)、かんぴょう煮(かんぴょう、醤油、砂糖)、しいたけ煮(しいたけ、醤油、砂糖)、生姜、白ごま、焼のり、なたね油、米酢(原材料の一部に小麦を含む)※加工は石川県 賞味期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月。※冷蔵・常温保存は酢飯パサツキの原因になりますので、ご遠慮ください。 お召し上がり方 凍ったまま電子電子レンジで3分ほど加熱します。その後、20分ほど放置して余熱で蒸してからお召し上がりください。 配送について 送料別(ヤマト運輸クール便)...
越前かに職人 甲羅組
1,199円
商品のポイント ◎お刺身用の新鮮なヤリイカのゲソを厳選! ◎1枚ずつ丁寧にカットし鮮度そのまま20枚ずつ並べて急速冷凍! ◎コリコリ&プリプリ食感で噛むほどに広がる旨みが抜群! ◎解凍するだけで新鮮なヤリイカゲソのお刺身やお寿司が手軽に食べ放題! ◎お刺身の他にも、バター焼き、唐揚げ、アヒージョ…食べ方いろいろ! ご購入のお客さまからは、「解凍して生姜醤油で食べると絶品!」「冷凍庫にあれば、和食、中華、イタリアンなんでもOK!」「ゲソ好きにはたまりませんね〜」と、絶賛のお声が続々。回転寿司や居酒屋に納品していたヤリイカゲソの業務用20枚入りを大特価でご紹介!お刺身用の新鮮なヤリイカのゲソを厳選し、1枚ずつ丁寧にカットし鮮度そのまま20枚ずつ並べて急速冷凍しました。解凍するだけで新鮮なヤリイカゲソのお刺身やお寿司が手軽に食べ放題♪コリコリ&プリプリ食感で噛むほどに広がる旨みが抜群です。お刺身の他にも、バター焼き、唐揚げ、アヒージョ…いろんな食べ方でお楽しみ頂けます。 商品内容 お刺身やりいかゲソ20枚入り ※産地:ベトナム、フォークランド、インドネシア(産地により、色みや見た目が異なる場合があります) 原材料:ヤリイカ、食塩 賞味期限 冷凍−18℃以下で1カ月以上 お召し上がり方 袋のまま流水で急速解凍して下さい。解凍後にキッチンペーパーで水分をふき取ると甘みが増します。お召し上がりの直前まで冷蔵庫で冷やして下さい。生姜・ワサビ醤油をつけてお刺身で食べるとコリコリとした独特の歯応えと、噛むほどに広がる濃厚な旨みが楽しめます。お刺身やお寿司の他にも、バター焼き、唐揚げなど、いろんな食べ方が楽しめます。 配送について 注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。 即日配送のあす楽 にも対応しています。※天候・交通等の影響により...
百選横丁 楽天市場店
5,979円
【予約受付中】 9月下旬より順次発送を予定しております。 ※原材料の魚介類の水揚げ状況や 天候状況によりましては、 発送までに1ヶ月以上お待ちいただく場合がございます。 ※お届け日時の指定はできません。ご了承ください。 紅ズワイガニ昆布締め・甲羅盛り贅沢2種セット [富山湾の紅ズワイガニ「高志の紅ガニ」] 【ギフト箱入】 富山湾の紅ズワイガニブランド「高志の紅ガニ(こしのあかがに)」の 「昆布締め」「甲羅盛り風」のセット商品 富山 奥田屋【創業文久元年鮮魚・仕出し料理店】 甲羅盛り 甲羅盛り カニの甲羅に、カニ身・カニ爪・奥田屋が調理したカニ味噌の3点を盛りつけた富山湾の紅ズワイガニ「高志の紅ガニ」甲羅盛り。 解凍後、そのままでは勿論、卵・ねぎをかけた甲羅焼き、巷の大衆居酒屋の〆でも食べられるアレンジレシピでチャーハンと混ぜるとさらに一層美味しさがアップ。 ※商品の特性上、圧縮を強めにかけています。 昆布締め 昆布締め 富山湾の紅ズワイガニ「高志の紅ガニ」を重石不使用で、カニが重石で潰れないようにふっくらとカニが昆布の味に負けないような奥田屋オリジナル製法のお刺身風仕立ての「昆布締め」。 ■商品名…紅ズワイガニ昆布締め・甲羅盛り贅沢2種セット [富山湾の紅ズワイガニ「高志の紅ガニ」]【ギフト箱入】 ■内容量…2種セット (1)昆布締め ×1点(目安:70~80g) (2)甲羅盛り ミニ [むき身 棒肉 ・かに爪・かに味噌全部盛り]× 2個(1個の目安:70~80g) ※時価相場の原材料を使用のため、内容量は相場変動に応じて幅あり ※カニ身の1本の長さ、太さ、大きさ、入り本数・並べ方等は、素材の大きさや職人の塩梅で変わります...
越前かに職人 甲羅組
9,200円
商品のポイント カラスカレイは脂乗りがたっぷりでジューシー、フワフワとふっくら柔らかい白身が特徴です。 煮付けやムニエル、フライなどに大活躍!骨取り加工済みですので、忙しい時もそのまま焼けば夕飯に一品プラスに!フライパンで焼いてお弁当に追加することもカンタンです。 商品内容 カラス鰈切身(ノルウェー産)40g×50切れ 賞味期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月 お召し上がり方 《切身のおいしい食べ方》 1.下準備 食べる分だけ冷凍庫から取り出し、流水で切身の表面の汚れを洗います。キッチンペーパーなどで水気を取って、凍ったまま調理を開始してください。ドリップを少なくすることがおいしく調理するコツです。 焼く場合は、両面に塩を少々振って10分ほどおいてください。表面に出てきた水気をキッチンペーパーで丁寧に拭き取り、味付け用の塩をひとつまみ振ってください。 2.切身を焼く場合 ・グリルで焼く場合は、しっかりとグリルを予熱しておくのがポイントです。焼く前に強火で2分ほど加熱してください。 【片面焼き】のグリルの場合は、皮目を下にして焼き、裏面が焼けたらひっくり返して皮目を上にします。皮目がキツネ色に焼けたら完成です。 【両面焼き】のグリルの場合は、皮目を上にして一気に焼いてください。10~15分が焼き時間の目安です。 ・フライパンで焼く場合は、フライパンに薄く油を敷き、洗った直後の切身を並べてから火にかけ、お好みで料理酒を少々加えてフタをします。中弱火で側面を焼いてください。途中、ふたを取り、返しながら中心に火が通るまで加熱します。13~18分前後が加熱の目安です。 3.その他の調理について その他にも煮物、唐揚げ、フライ、ムニエル、ホイル焼きなどさまざまな料理にお使いいただけます。煮物の場合は、表面を洗ったあと、そのままお鍋に入れてください...
佐藤家のいきいき生活
15,100円
世界有数のズワイ蟹の産地、カナダ東部のセントローレンス湾で漁獲された特盛り5尾セット。 1尾約600gと大型で食べ応え抜群です。姿蟹の醍醐味は蟹みそ。濃厚な味わいはまさに絶品で、みそと身を和えて食べるのがオススメ。 お酒を注ぎ軽く炙って甲羅酒も乙なものです。 ズワイ蟹やタラバ蟹、毛ガニや、お刺身用生食やボイル済カニ肩など様々な種類をご用意しておりますので、いろんな料理をお楽しみいただけます。特大サイズのたらば蟹のカニ肩を贅沢に焼きガニにや、ずわい蟹ならかにしゃぶ、蟹シュウマイや鍋料理・雑炊、毛蟹の甲羅盛りや蟹味噌などアレンジしてご堪能ください。年末やお正月などのハレの日や、大切な方へのギフトやお歳暮・御中元などにもお勧めです。身肉の旨みと蟹みそを堪能 世界有数のズワイ蟹の産地、カナダ東部のセントローレンス湾で漁獲された特盛り5尾セット。 1尾約600gと大型で食べ応え抜群です。姿蟹の醍醐味は蟹みそ。濃厚な味わいはまさに絶品で、みそと身を和えて食べるのがオススメ。 お酒を注ぎ軽く炙って甲羅酒も乙なものです。 【特盛 本ズワイガニ姿(ボイル)】 内容量 本ズワイ蟹姿 3.0kg(5尾)(総重量3.6kg) 原産地 本ズワイ蟹(カナダ) 加工地 カナダ 賞味保証期間 冷凍60日(解凍後早め)
ラクミマーケット
89,890円
商品詳細 名称 タラバカニ 内容量 1尾 約3〜4kg 保存方法 冷蔵 産地名 ロシア・北海道など 商品詳細 蒸しタラバガニ 大きいので甲羅を外して、蒸す方がやりやすい。蒸すことでうま味が強くなり、筋肉は柔らかく、口の中で脆弱にほぐれる。筋肉には甘味があり甲殻類の風味も強い。ボリューミーなこともあり、豪華な味わいだ。 タラバガニの炭火焼き ちょっと贅沢な気分を味わえるのが焼きガニ。できれば炭火をおこして焼きながら食べたい。タラバガニの旨みを凝縮させて、身の中の旨みと塩気だけで楽しむもの。好みの火入れ加減で食べられるのもいい。 タラバガニの鍋 原則的に生を使用する。脚や甲羅下の筋肉を適当に切る。カツオ節出し、昆布だしで酒・塩で味つけし煮ながら食べる。個人的には昆布だしでいいと思っている。野菜などはあえて入れなくてもいい。食べた後の雑炊が、これまた実にうまい。 蒸す、煮る(塩ゆで、鍋)、焼く、汁(みそ汁) ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です!! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、 まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。 鮮度に問題はございません。 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合...
佐藤家のいきいき生活
4,980円
豊潤な海が育てた本ズワイ蟹は徹底した資源管理の下、身入りの良い時期にだけ漁獲しています。 そんな身入りタップリ、プリプリのズワイ蟹の肩脚部を特盛4〜6肩セットにしました。 ボイル済みなので調理は不要ですが、鍋料理や焼き蟹もオススメです。パーティーやハレの日に嬉しい商品です。 ズワイ蟹やタラバ蟹、毛ガニや、お刺身用生食やボイル済カニ肩など様々な種類をご用意しておりますので、いろんな料理をお楽しみいただけます。特大サイズのたらば蟹のカニ肩を贅沢に焼きガニにや、ずわい蟹ならかにしゃぶ、蟹シュウマイや鍋料理・雑炊、毛蟹の甲羅盛りや蟹味噌などアレンジしてご堪能ください。年末やお正月などのハレの日や、大切な方へのギフトやお歳暮・御中元などにもお勧めです。カナダ産 本ズワイ蟹詰め合わせ 豊潤な海が育てた本ズワイ蟹は徹底した資源管理の下、身入りの良い時期にだけ漁獲しています。 そんな身入りタップリ、プリプリのズワイ蟹の肩脚部を特盛4〜6肩セットにしました。 ボイル済みなので調理は不要ですが、鍋料理や焼き蟹もオススメです。パーティーやハレの日に嬉しい商品です。 特盛 本ズワイガニ脚(ボイル) 内容量 本ズワイ蟹脚 4〜6肩(800g、総重量1.0kg) 原産地 本ズワイ蟹(アメリカ・カナダ) 加工地 北海道 賞味保証期間 冷凍60日(解凍後早め) アレルギー表示 原材料の一部にかにを含む
佐藤家のいきいき生活
11,000円
蟹の王様「本タラバ蟹」の美味しい部位を厳選した大満足の1kgセットです。 棒肉と呼ばれる脚は身がプリプリで食べ応え抜群! 脚の付け根の肩はよく動かすので身が詰まっています。 存在感のある爪は身の締まりが良く旨みたっぷり! 南蛮と呼ばれる脚先部分は上品で繊細な味わいで人気です。 ボイル済み&半むき身なので食べやすく身離れが良いため、肉厚のタラバ蟹の身を豪快にご堪能いただけます。 ズワイ蟹やタラバ蟹、毛ガニや、お刺身用生食やボイル済カニ肩など様々な種類をご用意しておりますので、いろんな料理をお楽しみいただけます。特大サイズのたらば蟹のカニ肩を贅沢に焼きガニにや、ずわい蟹ならかにしゃぶ、蟹シュウマイや鍋料理・雑炊、毛蟹の甲羅盛りや蟹味噌などアレンジしてご堪能ください。年末やお正月などのハレの日や、大切な方へのギフトやお歳暮・御中元などにもお勧めです。カニの王様「タラバ蟹」の美味しい部位を厳選した大満足の1kgセット 蟹の王様「本タラバ蟹」の美味しい部位を厳選した大満足の1kgセットです。 棒肉と呼ばれる脚は身がプリプリで食べ応え抜群! 脚の付け根の肩はよく動かすので身が詰まっています。 存在感のある爪は身の締まりが良く旨みたっぷり! 南蛮と呼ばれる脚先部分は上品で繊細な味わいで人気です。 ボイル済み&半むき身なので食べやすく身離れが良いため、肉厚のタラバ蟹の身を豪快にご堪能いただけます。 本タラバ蟹半むき身満足セット(ボイル) 内容量 本タラバ蟹半むき身(ボイル)合計800g(総重量1kgUP) 脚(棒肉3本)、肩(1肩分)、爪(1〜2本)、南蛮(3本) ※各部位の本数は重量に応じて前後致します。 原産地 本タラバ蟹(ロシア) 加工地 千葉・茨城 賞味保証期間 冷凍60日(解凍後早め) アレルギー表示 原材料の一部にかにを含む