しいたけ栽培セットの商品検索結果全563件中1～60件目

DCMeくらしONLINE

1,078円

きのこ栽培セット しいたけ DCM

箱の中に栽培に必要なものが全て入っています。 パッケージサイズW14D14H18.5cm ご使用上の注意をご使用前に必ずお読みください。

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

3,564円

北海道産 乾燥 ほぐしまいたけ しいたけ セット 乾物 きのこ 干し しいたけ 国産 椎茸 乾燥椎茸 乾燥野菜 渋田産業

【旨味がギュッと凝縮された乾燥きのこを産地直送でお届けします】朝採りした新鮮な舞茸としいたけをその日のうちに温風乾燥させた『北海道産 乾燥ほぐしまいたけ しいたけセット』です。渋田産業のきのこは、人工照明をいっさい当てず自然光をとり入れた施設で栽培しています。栽培期間中は農薬や化学肥料は使わずに栽培し、温度・湿度など徹底した衛生管理をおこなった、安心・安全・美味しいキノコに育ちます。乾燥きのこは温風乾燥でじっくりと丁寧に乾燥させることで、きのこのが持つ味や風味をぎゅっと閉じ込めています。朝採りのきのこを新鮮な内に温風乾燥するため、きのこの味と風味がしっかりと残り、水で戻しても食物繊維が豊富でコリコリとした食感がしっかりと感じられます。水で戻す場合は半日ほどかけて冷蔵庫で水戻しします。熱湯で戻すことも可能です。舞茸は戻し汁にダシが出ていますのでそのまま捨てずにお料理にお使いください。炊き込みご飯や鍋物などおすすめです。「乾燥切干ししいたけ」は、スライスしてありますのでお好みで味噌汁や煮物など幅広くお使いいただけます。乾燥しているため、常温での長期保存ができ、使いたいときに使いたい分だけ使用ができる便利な『北海道産 乾燥ほぐしまいたけ しいたけセット』をぜひご賞味ください。【名称】干ししいたけ【数量・内容】乾燥ほぐしまいたけ70g、乾燥切干ししいたけ70g【賞味期間】製造から常温で365日【原材料】舞茸(菌床)※北海道産、しいたけ(菌床)※北海道産類似商品はこちら北海道産 乾燥 ほぐしまいたけ きくらげ セッ3,564円どんこ椎茸 国産 長崎県対馬産 対馬 九州産 7,050円どんこ椎茸 国産 長崎県対馬産 対馬 九州産 4,890円旨みと香りが凝縮ビックリ、デッカイ、もっこり乾5,914円大分産 どんこ椎茸 天日干し仕上げ※北海道...

ビーライフショップ

1,486円

【送料無料(メール便)】恒食 国内産原木栽培干し椎茸 30g x2個セット

しっかりとした肉厚の九州産原木栽培椎茸です。水でゆっくり戻すことにより、椎茸特有の風味と食感を引き出すことができます。 原材料: しいたけ(九州産)

森のきのこ倶楽部

2,330円

【4/17 9:59までP10倍】【栽培容器付】しいたけ栽培キット もりのしいたけ農園| 椎茸 しいたけ シイタケ 家庭菜園 初心者向け きのこ栽培 キノコ栽培 栽培キット 栽培セット 菌床...

商品詳細 名称 もりのしいたけ農園栽培容器付 内容 栽培ブロック(菌床)、栽培説明書、栽培容器 ブロックサイズ 直径約13センチ×縦約17センチ ブロック重量 約1.5Kg 箱サイズ 縦横33センチ×高さ23センチ 原材料 主原料:国産広葉樹オガ副原料:栄養体(食品用穀物粕・飼料用穀物・無機塩類) 品種 森XR1号【登録品種】海外持出禁止 注意事項 到着後すぐに栽培を開始してください。 放射能検査 当ショップで販売している商品は全て原料の段階で外部の専門機関検査にて放射性セシウムなどが『不検出』とされたものを使用し、菌床(農園シリーズ)、榾木につきましては製品が出来上がった段階で再度外部専門機関による放射線量検査を実施しております。 販売者 森産業株式会社 こんなシーンにおすすめ 家庭菜園に 室内栽培 短期間で収穫 新鮮野菜 作物栽培 自家製野菜 家庭ガーデニング ホームファーム 野菜栽培技術 屋内農業 きのこ栽培 ガーデニングヒント 家庭用農業 園芸プロジェクト 新鮮なきのこ 台所からの収穫 育てる楽しみ 野菜の育て方 作物の栽培技術 栽培手順 家庭向け農業 限られたスペースでの栽培 地元食材 家庭の畑 室内園芸 台所からのフレッシュな食材 家庭菜園の喜び 健康な食生活 家庭用農業のコミュニティ 自給自足 ギフトに プレゼント ギフト ギフトシーン 誕生日 クリスマス 母の日 こどもの日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 贈り物 特別な贈り物 お祝いギフト イベントプレゼント ギフトアイデア おもしろギフト 贈り物の選び方 感謝の気持ちを込めて ギフトの季節 ユニークな贈り物 サプライズギフト 特別な日の贈り物 サプライズ パーティーギフト トレンドギフト お子様向けのプレゼント 年配の方への贈り物 お祝いギフト...

おんせん県おおいた online shop

2,798円

3個セット 大分産原木栽培の「乾しいたけ」と国産「のり」 豊後しいたけのり 160g ご飯のお供にピッタリ! 大分県椎茸農業協同組合【送料込】 OIKI

安全・安心!大分県産乾しいたけ ■ 豊後しいたけのり 大分産原木栽培の「乾しいたけ」と国産「のり」を本格醸造醤油でゆっくり炊き合わせました。 肉厚乾しいたけの旨味と国産海苔の旨味がほどよくマッチしてご飯のお供にピッタリです。 きざみ椎茸がたっぷり入った、海苔の佃煮です! ■ 大分の恵み「乾しいたけ」 品質日本一の大分県産椎茸 大分県は、全国乾椎茸品評会で最多優勝を誇る日本一の品質を維持・向上させるべく、大分乾しいたけトレーサビリティシステムを立ち上げ、「大分県産」と表示して販売されている乾しいたけ製品が、確かに大分県内で生産された乾しいたけであることを証明する仕組みを作りました。 このシステムは、行政及び乾しいたけ関係者等で構成された「大分乾しいたけトレーサビリティ協議会」が運営しています。生産及び流通履歴から大分県産と認定された乾しいたけ製品には、「大分しいたけシンボルマーク」が貼付されており、製品の一つ一つに固有のシリアル番号が印字され、その番号で生産・加工履歴を管理しています。同協議会における「大分産乾しいたけ」の定義は、大分県産の原木に国産の種菌を接種し、大分県内で栽培、採取、乾燥したものをいいます。大分県椎茸農業協同組合は、同協議会の参加業者第1号として認定されています。 しいたけ栽培方法 しいたけ栽培には、原木(げんぼく)栽培と菌床(きんしょう)栽培があります。 原木栽培は、山野の木を伐採し半枯らしした丸太(原木)に直接椎茸菌(しいたけ菌)を植え(接種し)て、農薬や添加物を一切使わず無農薬・無添加状態の自然環境下で1年半から2年もの歳月をかけて、しいたけを発生させる方法です。それに対して菌床栽培は、菌床(おが屑などの木質基材にフスマ、米ぬかなどの栄養剤を混ぜた人工培地)を使いハウスなど屋内の人工環境の中で、3...

熊本県人吉市

12,000円

【ふるさと納税】人吉球磨産 しいたけ 訳あり椎茸 300g×2袋 合計600g 椎茸 ご家庭用 熊本県人吉産 原木栽培椎茸 乾しいたけ 干し椎茸 干ししいたけ 乾椎茸 九州 業務用 送料無料

商品説明 名称 人吉球磨産 しいたけ 『業務用椎茸』 300g×2袋 産地 熊本県人吉球磨産 内容量 300g×2袋 原材料名 原木椎茸 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 提供者 (有)中津留物産 商品説明 山深い人吉球磨地方で採れた良質な原木乾燥椎茸です。 やや広がった大き目の業務用椎茸は、だしを取るほかいろんなお料理に使えます。 割れや欠けもあり、色や見た目は今一つかもしれませんが、300gたっぷり入った業務用で、レストランや居酒屋などでよく使われているサイズを【2袋セット】にしました。 封をしっかりして冷暗所で保存してください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら※画像はイメージです。 寄附金の使い道について (1) ふるさとの自然環境及び地域景観を保全・活用するための事業 (2) 将来の地域を担う子どもたちを応援する事業 (3) 地域で支え合う健康・福祉のまちづくりのための事業 (4) 歴史や文化資源を保存・活用するための事業 (5) 観光振興の充実など活力に満ちたまちづくりのための事業 (6) その他目的達成のために市長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書について 注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に、入金確認後2〜3週間以内に発送します(12月中旬〜年末は入金確認後順次発送)。

おんせん県おおいた online shop

3,980円

2個セット 椎茸日本一の大分県産100% クヌギ原木栽培干しシイタケ 傘が薄めな「香信/こうしん」タップリ120g 大分県椎茸農協 トレーサビリティ付【送料込】 OIKI

100%大分県産原木栽培の乾しいたけ ■ こうしん 100%大分県産原木栽培の乾しいたけです。 大分県は原木栽培乾しいたけの生産量・品質ともに日本一!高度な栽培・乾燥技術で生産された乾しいたけは香り、うま味ともに一級品です。 しいたけの傘が開いてから収穫・乾燥させた「こうしん」は水戻りが早く柔らかめの食感で、スライスして使用するちらしずしやお吸い物などに向いています。 おいしい戻し方 □ 冷たい水でじっくりと 適当な大きさの容器に水を入れ、さっと水洗いした乾しいたけを浸して冷蔵庫に入れ約10時間冷やすと常温で戻したものより旨味が増します。 ■ 大分の恵み「乾しいたけ」 品質日本一の大分県産椎茸 大分県は、全国乾椎茸品評会で最多優勝を誇る日本一の品質を維持・向上させるべく、大分乾しいたけトレーサビリティシステムを立ち上げ、「大分県産」と表示して販売されている乾しいたけ製品が、確かに大分県内で生産された乾しいたけであることを証明する仕組みを作りました。 このシステムは、行政及び乾しいたけ関係者等で構成された「大分乾しいたけトレーサビリティ協議会」が運営しています。生産及び流通履歴から大分県産と認定された乾しいたけ製品には、「大分しいたけシンボルマーク」が貼付されており、製品の一つ一つに固有のシリアル番号が印字され、その番号で生産・加工履歴を管理しています。同協議会における「大分産乾しいたけ」の定義は、大分県産の原木に国産の種菌を接種し、大分県内で栽培、採取、乾燥したものをいいます。大分県椎茸農業協同組合は、同協議会の参加業者第1号として認定されています。 しいたけ栽培方法 しいたけ栽培には、原木(げんぼく)栽培と菌床(きんしょう)栽培があります。 原木栽培は、山野の木を伐採し半枯らしした丸太(原木)に直接椎茸菌...

おんせん県おおいた online shop

3,980円

2個セット 椎茸日本一の大分県産 クヌギ原木栽培干しシイタケ 切らずに使える「小粒どんこ/冬」130g 大分県椎茸農協 トレーサビリティ付【送料込】 OIKI

100%大分県産原木栽培の乾しいたけ ■ 小粒どんこ 100%大分県産原木栽培の乾しいたけです。 大分県は原木栽培乾しいたけの生産量・品質ともに日本一!高度な栽培・乾燥技術で生産された乾しいたけは香り、うま味ともに一級品です。 「小粒どんこ」は傘が開ききる前に収穫した小さいサイズのどんこです。 ひとくちサイズで切らずにそのままお使い頂けるので、とっても便利。 煮物はもちろんバター焼きやカレーなどの具としてもお使い頂けます。 美味しい戻し方 □ 冷たい水でじっくりと! 適当な大きさの容器に水を入れ、さっと水洗いした乾しいたけを浸して冷蔵庫に入れ約10時間冷やすと常温で戻したものより旨味が増します。 ■ 大分の恵み「乾しいたけ」 品質日本一の大分県産椎茸 大分県は、全国乾椎茸品評会で最多優勝を誇る日本一の品質を維持・向上させるべく、大分乾しいたけトレーサビリティシステムを立ち上げ、「大分県産」と表示して販売されている乾しいたけ製品が、確かに大分県内で生産された乾しいたけであることを証明する仕組みを作りました。 このシステムは、行政及び乾しいたけ関係者等で構成された「大分乾しいたけトレーサビリティ協議会」が運営しています。生産及び流通履歴から大分県産と認定された乾しいたけ製品には、「大分しいたけシンボルマーク」が貼付されており、製品の一つ一つに固有のシリアル番号が印字され、その番号で生産・加工履歴を管理しています。同協議会における「大分産乾しいたけ」の定義は、大分県産の原木に国産の種菌を接種し、大分県内で栽培、採取、乾燥したものをいいます。大分県椎茸農業協同組合は、同協議会の参加業者第1号として認定されています。 しいたけ栽培方法 しいたけ栽培には、原木(げんぼく)栽培と菌床(きんしょう)栽培があります。 原木栽培は...

熊本県人吉市

24,000円

【ふるさと納税】 熊本県 人吉 球磨産 乾椎茸どんこ箱詰 230g×2箱セット 椎茸 しいたけ 干し椎茸 干ししいたけ 乾椎茸 どんこ 原木栽培 送料無料

商品説明 名称 乾椎茸どんこ箱詰 産地 熊本県人吉球磨産 内容量 230g×2箱セット(合計460g) 原材料名 椎茸(原木) 賞味期限 11ヶ月 ※賞味期限はあくまで目安となります。 保存方法 高温多湿を避けて、移り香にご注意ください。 提供者 株式会社 お茶の五木園 商品説明 霧深い人吉・球磨盆地で育った自然の産物。原木栽培の椎茸どんこを箱詰めにしてお届けします。 自然の恵みを十分に含んだ椎茸は肉厚でボリュームがあります。煮物にしても、炒めても美味しい逸品を是非ご賞味ください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら※画像はイメージです。 寄附金の使い道について (1) ふるさとの自然環境及び地域景観を保全・活用するための事業 (2) 将来の地域を担う子どもたちを応援する事業 (3) 地域で支え合う健康・福祉のまちづくりのための事業 (4) 歴史や文化資源を保存・活用するための事業 (5) 観光振興の充実など活力に満ちたまちづくりのための事業 (6) その他目的達成のために市長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書について 注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に、入金確認後2〜3週間以内に発送します(12月中旬〜年末は入金確認後順次発送)。

和歌山県田辺市

9,000円

【ふるさと納税】龍神マッシュの生しいたけ5袋セット (常温配送)/ 肉厚 無農薬 菌床栽培 きのこ シイタケ 椎茸 和歌山県 田辺市

返礼品詳細 内容量: 5袋セット(1袋200~250g) 保存方法: 到着後は冷蔵にて保存 賞味期限: 冷蔵にて5日 販売者: 龍神マッシュ 〒645-0302 和歌山県田辺市龍神甲斐ノ川500番地 注意事項: ※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が1ヵ月以上かかる場合がございます。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。深い山々に囲まれた清流・日高川の里で菌床づくりから育てられた肉厚の生しいたけ。 温度、湿度を徹底管理し、無農薬で大切に育てられています。 さまざまなお料理に 肉厚で風味豊かなしいたけのため、さまざまな料理に活用できます。 そのまま焼いても天ぷらにしても良し、大きなかさに肉詰めするのもおすすめです。 肉厚で歯ごたえのあるしいたけは食べ応え満点です! 龍神マッシュの生しいたけはプレミア和歌山認定商品です。

ビーライフショップ

5,656円

【送料無料】ムソー 大分産椎茸こうしん 80g x4個セット

大分県産(椎茸づくりに最も適した環境をもつ)のしいたけ・香信を、天日で熟成させる工程を加え乾燥させました。水にもどして、他の食材と味を引き立てあうチラシ寿司や五目飯、炒め物などにご利用ください。 香信について:どんこより傘が開いてから採取したもので、傘の肉厚は薄く巻き込みは浅い。 原木栽培について:自然界の中できのこが生育するのと同様な栽培方法です。樹皮が厚く最も良質の椎茸を育む「クヌギ」を原木として使用しています。原木栽培は約1.5年〜2年かかるのに対し、菌床栽培は3カ月〜5カ月です。 原材料:しいたけ(原木)

和歌山県田辺市

7,000円

【ふるさと納税】龍神マッシュの生しいたけ3袋セット (常温配送)/ 肉厚 無農薬 菌床栽培 きのこ シイタケ 椎茸 和歌山県 田辺市

返礼品詳細 内容量: 3袋セット(1袋200~250g) 保存方法: 到着後は冷蔵にて保存 賞味期限: 冷蔵にて5日 販売者: 龍神マッシュ 〒645-0302 和歌山県田辺市龍神甲斐ノ川500番地 注意事項: ※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が1ヵ月以上かかる場合がございます。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。深い山々に囲まれた清流・日高川の里で菌床づくりから育てられた肉厚の生しいたけ。 温度、湿度を徹底管理し、無農薬で大切に育てられています。 さまざまなお料理に 肉厚で風味豊かなしいたけのため、さまざまな料理に活用できます。 そのまま焼いても天ぷらにしても良し、大きなかさに肉詰めするのもおすすめです。 肉厚で歯ごたえのあるしいたけは食べ応え満点です! 龍神マッシュの生しいたけはプレミア和歌山認定商品です。

おんせん県おおいた online shop

6,640円

干し椎茸日本一の大分県産 湯布院生まれ特別限定セット 生しいたけ1kg&特品しいたけ3パック&干し椎茸100g+かぼす胡椒5g付き 無農薬栽培 由布のしいたけ【送料込】 SAYU

干ししいたけ日本一の大分県で育てた 美味しくて安全な椎茸 ■ 特別限定セット 食べ比べにおすすめなセット。新鮮な朝採れしいたけのみ発送します。 100%国産の菌床ブロックを使用し、湯布院の源流のみで育てている、とても綺麗で美味しい椎茸です。 生しいたけの七輪焼き、チーズ焼きがおすすめ。もちろん出汁としても◎さまざまな料理に使えます。乾しいたけは保存食としても大活躍。 セット内容 ●生しいたけ ・サイズ混合(菌床生しいたけ) ・大きさ約5cm以上 ・内容量:1kg ●特品しいたけ ・サイズ混合(菌床生しいたけ) ・大きさは当日の収穫次第で変わります ・内容量:3パック ●干ししいたけ ・大きさは約2cm~10cm(未選別のミックス) ・内容量:100g ●香ぼす胡椒(かぼすこしょう) ・内容量:5g(お試しサイズ) 大分名物カボスをふんだんに使い、手作業でひとつひとつ丁寧に手作りしている「香ぼす胡椒」のお試しサイズをお付けします。 カボスの風味豊かなピリッと辛い新感覚スパイスは椎茸にもよく合います。 ■ 由布のしいたけ 由布のしいたけでは、日本産の菌床(原材料も含む)のみを使用し、栽培過程で使用する水も湯布院の地下水のみにこだわっています。 栽培環境も完全空調管理の室内で行い、無農薬で育てていますので、安心・安全にお召し上がりいただけます。 全国サンマッシュ生産協議会30周年記念全国大会にて銅賞を受賞しました。 商品名 特別限定しいたけセット 名称 シイタケ・乾ししいたけ 原材料名 生しいたけ(菌床栽培)・干ししいたけ(菌床栽培)・香ぼす胡椒:かぼす、青唐辛子、塩20% 内容量 ●生しいたけ:1kg ●特品しいたけ:3パック(収穫時期により内容量が変動します) ●干ししいたけ:100g ●香ぼす胡椒:5g 商品コード...

ビーライフショップ

2,458円

【送料無料】ムソー 大分産椎茸大粒どんこ 45g x2個セット

☆大分県産(椎茸づくりに最も適した環境をもつ)のしいたけ・どんこを、ゆっくり時間をかけて乾燥させました。 ☆どんこについて:傘の肉が厚く、縁は強く内側に巻き込み、全体に丸みを帯び、傘が七分開きにならないうちに採取したものです。 ☆原木栽培について:自然界の中できのこが生育するのと同様な栽培方法です。樹皮が厚く最も良質の椎茸を育む「クヌギ」を原木として使用しています。原木栽培は約1.5年〜2年かかるのに対し、菌床栽培は3カ月〜5カ月です。 ☆水にもどして、スープ・煮物・五目飯などに。 原材料:しいたけ(原木) しいたけのもどし方: さっと水洗いして汚れを落とし、しいたけかぶるくらいの水に漬けてもどします。肉厚の部分が柔らかく弾力がある位になっていればもどっています。(美味しくもどすには5℃くらいの冷水で10時間程時間をかけてもどすのがポイントです)

森のきのこ倶楽部

1,700円

しいたけ栽培キット もりのしいたけ農園| 椎茸 しいたけ シイタケ 家庭菜園 自由研究 観察 初心者向け 室内 きのこ栽培 キノコ栽培 栽培キット 栽培セット 菌床 生しいたけ 生シイタケ 国産...

商品詳細 名称 もりのしいたけ農園(しいたけ栽培キット) 内容 栽培ブロック(菌床)、栽培説明書、栽培袋(保温保湿用ポリ袋) ブロックサイズ 直径約130mm×縦約170mm ブロック重量 約1.5Kg 箱サイズ 縦横160mm×高さ200mm 原材料 主原料:国産広葉樹オガ副原料:栄養体(食品用穀物粕・飼料用穀物・無機塩類) 品種 森XR1号【登録品種】海外持出禁止(公示(農水省HP)参照) 注意事項 到着後すぐに栽培を開始してください。 放射能検査 当ショップで販売している商品は全て原料の段階で外部の専門機関検査にて放射性セシウムなどが『不検出』とされたものを使用し、菌床(農園シリーズ)、榾木につきましては製品が出来上がった段階で再度外部専門機関による放射線量検査を実施しております。 販売者 森産業株式会社 こんなシーンにおすすめ 家庭菜園に 室内栽培 短期間で収穫 新鮮野菜 作物栽培 自家製野菜 家庭ガーデニング ホームファーム 野菜栽培技術 屋内農業 きのこ栽培 ガーデニングヒント 家庭用農業 園芸プロジェクト 新鮮なきのこ 台所からの収穫 育てる楽しみ 野菜の育て方 作物の栽培技術 栽培手順 家庭向け農業 限られたスペースでの栽培 地元食材 家庭の畑 室内園芸 台所からのフレッシュな食材 家庭菜園の喜び 健康な食生活 家庭用農業のコミュニティ 自給自足 ギフトに プレゼント ギフト ギフトシーン 誕生日 クリスマス 母の日 こどもの日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 贈り物 特別な贈り物 お祝いギフト イベントプレゼント ギフトアイデア おもしろギフト 贈り物の選び方 感謝の気持ちを込めて ギフトの季節 ユニークな贈り物 サプライズギフト 特別な日の贈り物 サプライズ パーティーギフト トレンドギフト...

おんせん県おおいた online shop

3,480円

大分県佐伯市産 もどしいらず 原木栽培乾しいたけ 中肉 100g×2個セット 天日干し 椎茸 ビタミンD 常温 国産 乾しいたけ日本一の大分県 かやの椎茸屋【送料込】

クヌギの木の養分のみで育てる本物の椎茸 ■ 原木栽培乾しいたけ 原木自然栽培のしいたけを天日干しと低温長時間乾燥(40時間)で仕上げた乾し椎茸は栄養成分と旨味が増幅し、水戻し不要の調理簡単なおいしい椎茸です。お湯(80度)に20分程浸せば、柔らかく戻りすぐに調理できます。 煮物や鍋物料理には足(柄)をとり水洗いし、そのまま鍋にいれてじっくり煮込むと旨味が増します。 しいたけ独特の臭みやえぐ味が少なく、すっきりとした旨味の出汁、甘味と旨味の豊富なしいたけが食べられます。 原木栽培のしいたけを天日干しすることで機械乾燥よりビタミンDとうま味成分を高め、その後ゆっくり低温で乾燥することで、ぎゅっとしすぎないもどしいらずのしいたけになります。 ■ オススメの食べ方 1)戻しいらずをそのままじっくり煮込んで煮物や鍋物料理にすると濃厚な味となります。 2)戻した椎茸を斜めに厚めにスライスして肉としいたけのステーキや焼き肉に。 ■ かやの椎茸屋 我家は九州の中山間地にあり、代々、クヌギの木を使用した椎茸の原木栽培を生業としています。椎茸の原木栽培は、クヌギの木の養分のみで育てる本物のしいたけです。どうぞご賞味ください。 生産量全国一の大分県産しいたけ 大分県の乾しいたけ生産量は全国一で、国内生産量のシェア50%以上を占めています。大分県は、他県の生産量が減少する中にあって、生産者と行政が一体となって生産量の維持に取組んでいます。価格が安い中国産乾しいたけが主に外食産業や惣菜などに使われ輸入が増える中にあって、大分県は、食の安全・安心の確保のためにも、生産者と共に国内生産量の維持に貢献しています。 商品名 戻しいらず 椎茸中肉 名称 乾しいたけ 内容量 100g×2個 産地 大分県佐伯市産 栄養成分表示 100gあたり エネルギー...

ビーライフショップ

3,928円

【送料無料】ムソー 大分産椎茸小粒どんこ 45g x4個セット

大分県産(椎茸づくりに最も適した環境をもつ)のしいたけ・小粒どんこを、ゆっくり時間をかけて乾燥させました。水にもどして、スープ・煮物・五目飯などに。 どんこについて:傘の肉が厚く、縁は強く内側に巻き込み、全体に丸みを帯び、傘が七分開きにならないうちに採取したものです。 原木栽培について: 自然界の中できのこが生育するのと同様な栽培方法です。樹皮が厚く最も良質の椎茸を育む「クヌギ」を原木として使用しています。原木栽培は約1.5年〜2年かかるのに対し、菌床栽培は3カ月〜5カ月です。 原材料:しいたけ(原木)

コスメボックス

3,980円

2個セット 椎茸日本一の大分県産100% クヌギ原木栽培干しシイタケ 肉厚な「どんこ」100g 大分県椎茸農協 トレーサビリティ付【送料無料】

100%大分県産原木栽培の乾しいたけ ■ どんこ 100%大分県産原木栽培の乾しいたけです。 大分県は原木栽培乾しいたけの生産量・品質ともに日本一!高度な栽培・乾燥技術で生産された乾しいたけは香り、うま味ともに一級品です。 「どんこ」はしいたけの傘が開ききる前に収穫・乾燥させたもので、歯応えが良く煮物などに最適です。 おいしい戻し方 □ 冷たい水でじっくりと! 適当な大きさの容器に水を入れ、さっと水洗いした乾しいたけを浸して冷蔵庫に入れ約10時間冷やすと常温で戻したものより旨味が増します。 ■ 大分の恵み「乾しいたけ」 品質日本一の大分県産椎茸 大分県は、全国乾椎茸品評会で最多優勝を誇る日本一の品質を維持・向上させるべく、大分乾しいたけトレーサビリティシステムを立ち上げ、「大分県産」と表示して販売されている乾しいたけ製品が、確かに大分県内で生産された乾しいたけであることを証明する仕組みを作りました。 このシステムは、行政及び乾しいたけ関係者等で構成された「大分乾しいたけトレーサビリティ協議会」が運営しています。生産及び流通履歴から大分県産と認定された乾しいたけ製品には、「大分しいたけシンボルマーク」が貼付されており、製品の一つ一つに固有のシリアル番号が印字され、その番号で生産・加工履歴を管理しています。同協議会における「大分産乾しいたけ」の定義は、大分県産の原木に国産の種菌を接種し、大分県内で栽培、採取、乾燥したものをいいます。大分県椎茸農業協同組合は、同協議会の参加業者第1号として認定されています。 しいたけ栽培方法 しいたけ栽培には、原木(げんぼく)栽培と菌床(きんしょう)栽培があります。 原木栽培は、山野の木を伐採し半枯らしした丸太(原木)に直接椎茸菌(しいたけ菌)を植え(接種し)て...

ビーライフショップ

2,156円

【送料無料】ムソー 武久 有機栽培どんこ椎茸・大分産 30g x2個セット

☆化学肥料・農薬を使わないのはもちろん、近隣の農作物に使われる農薬もかからないことを確認している地域で栽培された有機椎茸です。 ☆全国で生産量一位である大分県産の中でもより厚みがあり、香りが良く、乾燥技術の良し悪しを目利きが厳選し一つ一つ手作業で丁寧に詰めております。 ☆肉厚で歯ごたえよく旨みたっぷり。 ☆しいたけの王様と呼ばれるおいしさが人気です。 ☆傘が被るまで水に浸し、冷蔵庫で芯の部分がふっくら戻してお召しあがり下さい。 原材料: しいたけ(原木)

森のきのこ倶楽部

3,580円

【4/17 9:59まで 30%OFF】もりのしいたけ農園×HELLO KITTY| ハローキティ キティちゃん サンリオ きのこ きのこ栽培 キノコ栽培 しいたけ栽培キット しいたけ 椎茸...

商品紹介 世界中の人気者「ハローキティ」と当店人気No.1のもりのしいたけ農園が奇跡のコラボ。 ハローキティ仕様のオリジナル栽培用グッズが付属したとっても可愛いセット!育てたあとも普段使いにできるグッズを厳選しています! ハローキティと一緒にしいたけ栽培をお楽しみ下さい! 商品情報 内容バケツ(パッケージ)・スプレーボトル・マスコット・クリップ・栽培ブロック(菌床)・栽培マニュアル・栽培袋(保湿保温用ポリ袋) サイズバケツ:直径235mm×高さ220mmスプレーボトル:容量100ml/直径40×高さ140mmマスコット:35mm×80mmクリップ:140mm栽培ブロック(菌床):直径 約130mm×高さ 約170mm 原材料・材質【栽培ブロック】主原料:国産広葉樹オガ副原料:栄養体(食品用穀物粕・飼料用穀物・無機塩類)【その他内容物】バケツ:PP樹脂スプレーボトル:本体/PET、スプレーキャップクリップ:PP 樹脂マスコット:ポリエステル 品種森XR1 号【登録品種】 海外持出禁止(公示(農林省HP)参照) 原産国栽培ブロック:日本 バケツ・スプレーボトル・クリップ・マスコッ ト:中国 注意事項・この商品の販売地域は日本国内であり、海外にこれを輸出することは一切認められておりません。 ・到着後すぐに栽培を開始して下さい。 【スプレーボトル使用上のご注意】 ・強い衝撃を与えると破損の恐れがございます。 ・直射日光のあたる場所や、火の近くで使用したり等高温になる場所での使用はお止め下さい。 ・中に入れる溶剤の種類によって、変色または変質する可能性がございます。ご注意ください。 販売森産業株式会社 著作株式会社サンリオ こんなシーンにおすすめ 家庭菜園に 室内栽培 短期間で収穫 新鮮野菜 作物栽培 自家製野菜 家庭ガーデニング...

自然食品専門店くるみや

3,980円

しいたけ 徳用(標準) 100g×2個セット【沖縄・別送料】【やさか共同農場】【05P03Dec16】

お料理に使いやすいようスライスした干しシイタケです。◆国内産原木栽培椎茸100%◆椎茸の香り良く美味しい【使い方】 鍋物、煮物のだし・具材に。細かく砕いて茶碗蒸しに。やさか協同農場の山を生かす椎茸栽培によって生産された原木栽培の椎茸です。 島根県弥栄村の里山の原木栽培しいたけを晴天の早朝採り、当日中に天日乾燥させ、仕上げに熱風でしっかり乾燥させます。ビタミンD2が火力乾燥だけの干し椎茸と比較して27倍多く含まれています。 鍋物や煮物、茶碗蒸し、出汁などにどうぞ。 やさか共同農場では山を生かす椎茸栽培を目指し、ナラやクヌギの植林も行ない、伐採から収穫まで環境保全に努めています。照葉樹のナラやクヌギの原木を山の中に寝かせて、ホダ場も含め、殺虫剤、殺菌剤は使わないで、春と秋の二回だけどっしりとした椎茸が収穫できる山の自然栽培です。【製造工程】 原木の伐採→玉切り→植菌→仮伏せ→本伏せ→収穫→生椎茸→天日で6時間予乾→温風で機械乾燥→ふるい選別→手選別→包装→梱包→出荷原材料:椎茸(島根産)【開封前賞味期限】製造日より常温20ヶ月 販売元:有限会社やさか共同農場

熊本県人吉市

24,000円

【ふるさと納税】人吉球磨産 しいたけ 訳あり椎茸 合計1.2kg 300g×4袋 椎茸 ご家庭用 熊本県人吉産 原木栽培椎茸 乾しいたけ 干し椎茸 干ししいたけ 乾椎茸 きのこ 九州 業務用 送料無料

商品説明 名称 人吉球磨産 しいたけ 『業務用椎茸』 4袋【1.2kg!】 産地 熊本県人吉球磨産 内容量 300g×4袋 原材料名 原木椎茸 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 (封をしっかりして冷暗所で保存してください。) 提供者 (有)中津留物産 商品説明 山深い人吉球磨地方で採れた良質な原木乾燥シイタケです。 やや広がった大き目の業務用シイタケは、だしを取るほかいろんなお料理に使えます。 割れや欠けもあり、色や見た目は今一つかもしれませんが、300gたっぷり入っいます。レストランや居酒屋などでよく使われている業務用サイズを4袋セットにしました。 封をしっかりして冷暗所で保存してください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら※画像はイメージです。 寄附金の使い道について (1) ふるさとの自然環境及び地域景観を保全・活用するための事業 (2) 将来の地域を担う子どもたちを応援する事業 (3) 地域で支え合う健康・福祉のまちづくりのための事業 (4) 歴史や文化資源を保存・活用するための事業 (5) 観光振興の充実など活力に満ちたまちづくりのための事業 (6) その他目的達成のために市長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書について 注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に、入金確認後2〜3週間以内に発送します(12月中旬〜年末は入金確認後順次発送)。

熊本県人吉市

24,000円

【ふるさと納税】人吉球磨産 訳あり しいたけ どんこ 椎茸 1kg 500g×2袋 熊本県人吉産 原木栽培椎茸 乾しいたけ 干し椎茸 干ししいたけ 乾椎茸 ご家庭用 九州 3〜4cmの肉厚 業務用...

商品説明 名称 人吉球磨産 しいたけ 『どんこ』椎茸 2袋【1kg!】 産地 熊本県人吉球磨産 内容量 椎茸(業務用どんこ)500g×2袋 原材料名 原木椎茸 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 (封をしっかりして冷暗所で保存してください。 ) 提供者 (有)中津留物産 商品説明 山深い人吉球磨地方で採れた良質な原木乾燥シイタケです。肉厚で旨味がたっぷり詰まったどんこは、いろんなお料理に使いやすい3〜4cmの大きさ。大きさにバラつきがありますが、500gたっぷり入った業務用を2袋セットにしました。病院や給食などにも使われています。封をしっかりして冷暗所で保存してください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら※画像はイメージです。 寄附金の使い道について (1) ふるさとの自然環境及び地域景観を保全・活用するための事業 (2) 将来の地域を担う子どもたちを応援する事業 (3) 地域で支え合う健康・福祉のまちづくりのための事業 (4) 歴史や文化資源を保存・活用するための事業 (5) 観光振興の充実など活力に満ちたまちづくりのための事業 (6) その他目的達成のために市長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書について 注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に、入金確認後2〜3週間以内に発送します(12月中旬〜年末は入金確認後順次発送)。

森のきのこ倶楽部

3,980円

【4/17 9:59までP10倍】もりのしいたけ農園×撥水風呂敷ながれ | 母の日 nocco. 朝倉染布 しいたけ栽培キット きのこ栽培 キノコ 栽培セット プレゼント ギフト ガーデニング...

自然食品専門店くるみや

4,574円

国産原木椎茸 国内産乾しいたけ(どんこ)(小)50g×4個セット【沖縄・別送料】【国内産原木乾しいたけ/九州産】【マクロビオティック・オーサワジャパン】【05P03Dec16】

マクロビオティック食品 国内産原木栽培 香り豊かでうまみたっぷり原材料:どんこしいたけ(宮崎・熊本・鹿児島産・大分産) 【開封前賞味期限】製造日より1年 販売元:オーサワジャパン

しょうが家マルシマ

4,542円

マルコ物産 大分産 原木椎茸 乾燥 干し椎茸 国産 乾燥しいたけ 大分しいたけ 煮物 茶碗蒸し ちらし寿司 麺類 トッピング 袋入 40g×6袋セットまとめ買い送料無料

大分県で権穆栽培された椎茸です。 乾燥シイタケ。 大分県しいたけトレーサビリティ参加業者の製品です。 【調理例】しいたけの含め煮 (材料)1人4枚で6~7名分 ・干ししいたけ: ・干ししいたけの戻し汁と水:合わせて500cc(しいたけが漬かるくらい) ・砂糖:大さじ3 ・しょう湯:大さじ2 ・みりん:大さじ2 ・ほんだし:小さじ1 ・お酒:大さじ1 (作り方) 1.干ししいたけをボウルに入れ、しいたけがかぶるくらいの水で戻す。 2.鍋に、しいたけとしょう油以外の調味料を入れてアクを取りながら中火で約15分煮る。 3.しょう油を入れたら煮汁が少し残るくらいまで中火で5~10分くらい煮詰める。 4.鍋のまま冷まして粗熱が取れたらできあがり。 ※鍋のまま冷やすことで味が染み込みます。 ※冷凍できるので多めに作っておくと茶碗蒸しの具やちらし寿司の具、麺類へのトッピングなどに使えます。 ■名称:乾しいたけ ■原材料名:しいたけ(原木) ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■賞味期限:製造日より1年 ■内容量:40g ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください ■加工者:株式会社マルコ物産 福岡県八女市井延181-1 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:182kcal たんぱく質:19.3g 脂 質:3.7g 炭水化物 :63.4g 食塩相当量:0.02g ※この表示値は目安です。

コスメボックス

2,798円

3個セット 日本一の大分県産 乾椎茸と国産海苔の佃煮 豊後しいたけのり160g 厳選した肉厚しいたけ入 椎茸佃煮 大分県椎茸農協【送料無料】

安全・安心!大分県産乾しいたけ ■ 豊後しいたけのり 大分産原木栽培の「乾しいたけ」と国産「のり」を本格醸造醤油でゆっくり炊き合わせました。 肉厚乾しいたけの旨味と国産海苔の旨味がほどよくマッチしてご飯のお供にピッタリです。 きざみ椎茸がたっぷり入った、海苔の佃煮です! ■ 大分の恵み「乾しいたけ」 品質日本一の大分県産椎茸 大分県は、全国乾椎茸品評会で最多優勝を誇る日本一の品質を維持・向上させるべく、大分乾しいたけトレーサビリティシステムを立ち上げ、「大分県産」と表示して販売されている乾しいたけ製品が、確かに大分県内で生産された乾しいたけであることを証明する仕組みを作りました。 このシステムは、行政及び乾しいたけ関係者等で構成された「大分乾しいたけトレーサビリティ協議会」が運営しています。生産及び流通履歴から大分県産と認定された乾しいたけ製品には、「大分しいたけシンボルマーク」が貼付されており、製品の一つ一つに固有のシリアル番号が印字され、その番号で生産・加工履歴を管理しています。同協議会における「大分産乾しいたけ」の定義は、大分県産の原木に国産の種菌を接種し、大分県内で栽培、採取、乾燥したものをいいます。大分県椎茸農業協同組合は、同協議会の参加業者第1号として認定されています。 しいたけ栽培方法 しいたけ栽培には、原木(げんぼく)栽培と菌床(きんしょう)栽培があります。 原木栽培は、山野の木を伐採し半枯らしした丸太(原木)に直接椎茸菌(しいたけ菌)を植え(接種し)て、農薬や添加物を一切使わず無農薬・無添加状態の自然環境下で1年半から2年もの歳月をかけて、しいたけを発生させる方法です。それに対して菌床栽培は、菌床(おが屑などの木質基材にフスマ、米ぬかなどの栄養剤を混ぜた人工培地)を使いハウスなど屋内の人工環境の中で、3...

昆布専門問屋　源蔵屋

2,700円

【2袋セット】原木しいたけ 椎茸 肉厚 完全無農薬栽培 新潟県 佐渡産 60g×2袋

◆店長からのメッセージ◆ 全国シェア0.5%という大変希少な肉厚椎茸です。 海から吹き抜けるミネラルたっぷりの風をうけて完全無農薬の自然栽培で2年かけて育ちました。 芳醇な香りの出汁がとれ、身が厚く引き締まった良質の椎茸です。 [2袋セット] 佐渡産 原木しいたけ 原材料椎茸(新潟県佐渡産) 内容量120g(60g×2袋) 賞味期限出荷時に120日以上のものをお出ししております。 保存方法湿気を避けて常温で保存 加工者富山県高岡市問屋町90番地 山三商事株式会社 TEL:0766-24-3660 栄養成分表示熱量 182kcalたんぱく質 19.3g脂質 3.7g炭水化物 63.4g食塩相当量 0.02g日本食品標準成分表(七訂)による推定値 源蔵屋の商品は様々な用途や贈り物にご利用いただけます。 用途 だし昆布、佃煮、おやつ、湯豆腐、おでん、お漬物 お祝いに 出産内祝い、結婚祝い、新築祝い、入学祝い、結納返し、引き出物、引き出物お祝い返し、成人祝い、卒業祝い ギフトに プレゼント、お土産、手土産、プチギフト、誕生日、バースデー、菓子折り、おもたせ、贈答品 【+kan】

自然食品専門店くるみや

4,875円

しいたけ スライス50g×5個セット(島根県産)【沖縄・別送料】【やさか共同農場】【05P03Dec16】

お料理に使いやすいようスライスした干しシイタケです。◆国内産原木栽培椎茸100%◆椎茸の香り良く美味しい【使い方】 鍋物、煮物のだし・具材に。細かく砕いて茶碗蒸しに。やさか協同農場の山を生かす椎茸栽培によって生産された原木栽培の椎茸です。 島根県弥栄村の里山の原木栽培しいたけを晴天の早朝採り、当日中に天日乾燥させ、仕上げに熱風でしっかり乾燥させます。ビタミンD2が火力乾燥だけの干し椎茸と比較して27倍多く含まれています。 鍋物や煮物、茶碗蒸し、出汁などにどうぞ。 やさか共同農場では山を生かす椎茸栽培を目指し、ナラやクヌギの植林も行ない、伐採から収穫まで環境保全に努めています。照葉樹のナラやクヌギの原木を山の中に寝かせて、ホダ場も含め、殺虫剤、殺菌剤は使わないで、春と秋の二回だけどっしりとした椎茸が収穫できる山の自然栽培です。【製造工程】 原木の伐採→玉切り→植菌→仮伏せ→本伏せ→収穫→生椎茸→天日で6時間予乾→温風で機械乾燥→ふるい選別→手選別→包装→梱包→出荷原材料:椎茸(島根産)【開封前賞味期限】製造日より常温20ヶ月 販売元:有限会社やさか共同農場

自然食品専門店くるみや

5,202円

国内産乾しいたけ(未選別) 90g×3個セット【沖縄・別送料】【マクロビオティック・オーサワジャパン】【05P03Dec16】

国内産原木栽培お徳な未選別椎茸香りよく豊かな旨み◆国内産原木栽培椎茸100%◆昆布と一緒に出しをとれば旨みが倍増する◆品質、大きさ未選別のためお徳、普段使いに最適◆椎茸の香り良く旨みたっぷり◆普段使うには充分なお徳用です。◆マクロビオティック料理に欠かせない食材です。原材料:椎茸(宮崎・熊本・鹿児島産) 【開封前賞味期限】製造日より1年 販売元:オーサワジャパン

自然食品専門店くるみや

4,010円

無添加椎茸 九州産乾しいたけ(カケ葉) 50g×5個セット(季節限定品)【沖縄・別送料】【国内産原木栽培100%使用/九州産椎茸/無添加しいたけ】【マクロビオティック・オーサワジャパン】...

国内産原木栽培カケ葉の部分だけを集めたお徳用戻りが早く、香りがよい◆国内産原木栽培椎茸100%◆通常品の欠けた葉の部分を集めたもので、可食部100%◆葉の柔らかい部分のみなので、早く戻り、出しを取った後も調理しやすい◆椎茸の香り良く美味しい◆数量限定品(年間2,500ヶ)◆柔らかい部分だけなので早く戻って使いやすいです。原材料:椎茸(宮崎・熊本・鹿児島産)【開封前趣味期限】製造日より1年 販売元:オーサワジャパン

コスメボックス

2,640円

干椎茸日本一の大分県産100% 無添加 干ししいたけ粉 100g×2個セット 大分県産原木栽培 粉末乾燥椎茸 出汁 そのまま食べる調味料 時短調理 カフェキブン【メール便送料込】

大分県産原木栽培しいたけ100% ■ 干ししいたけ粉 大分県産の原木しいたけを乾燥させた干椎茸は、栄養がいっぱい。 粉末状にしているので、しいたけ嫌いな方も手軽に摂取できます。 また、粉末しいたけは出汁も取りやすく、色んなお料理にお使いいただけます。 ■ カフェキブン カフェキブンは、豊後高田市国宝富貴寺近くにある緑が豊かなカフェです。 腸美活フードアドバイザーの資格をもつ店主が作るメニューは、 天然だしと発酵調味料だけで作るというこだわりを持っています。 商品名 干ししいたけ粉 粉末乾燥椎茸 名称 干ししいたけ粉 原材料名 乾燥しいたけ(大分県産原木栽培) 内容量 100g×2個 商品コード J4595640423143S2 賞味期限 パッケージに記載(製造より360日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保存 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:182Kcal、たんぱく質:19.3g、脂質:3.7g、炭水化物:63.4g、食塩相当量:0g 販売者 カフェキブン 大分県豊後高田市田染蕗2449-1 区分 食品配送について ■ 2セット以上ご注文の場合は複数便扱いにさせて頂きます。 ■ 宅配便発送の商品と同時にご注文をされた場合(かつ商品代金が3,980円未満の場合)は別途送料800円が加算されます。 ■ 弊店からの受付メール送信後のご注文内容の変更およびキャンセルはお受け出来ません。 ※変更のご希望がございます場合は必ずご注文後すぐにご連絡ください。 ■ ゆうパケット送料無料です。(宅急便をご選択の場合は送料が発生致します) ゆうパケット注意事項 ■ ゆうパケットはポスト投函&簡易包装です。 ■ 日時指定は出来ません。 ■ 配送時の紛失...

おんせん県おおいた online shop

3,840円

原木栽培乾しいたけ生産量日本一 大分県産 乾椎茸袋詰め(小) 150g×2個セット 家庭用 どんこ 煮物 天ぷら 茂里商店【送料込】 KTBU

家庭用乾椎茸の袋詰め ■ 大分県産乾椎茸袋詰め(小) 煮物やパスタ炒めのものなど色々な料理に使える家庭用椎茸の袋詰めとなります。 原木の旨みたっぷり、乾しいたけ生産量を誇る大分県産原木栽培のどんこ椎茸です。産地問屋としてご用意しました。 丁寧に丁寧に育てじっくり乾燥させた大分の御馳走を是非ご賞味ください。 ■ 乾椎茸のご使用方法 □ もどし方 1.さーっと水洗いして、椎茸がひたるくらいの水につけて冷蔵庫の中でもどして下さい。 2.もどし時間目安(香信=2~3時間・どんこ=4~6時間) 3.軸のつけ根がやわらかくなってからお使いください。よくもどすことがおいしく食べるコツです。 □ 保存方法 1.缶かポリエチレン袋に入れて密封し、空気が少ない、暗いところに保存してください。 2.椎茸は乾燥が良いと、いつまでも味や栄養がかわりません。しかし湿ったり、外気にさらされたままながくおくと、品質が落ちます。 3.保存中のものは時々しらべて、もし湿っていたら、火力、日光、あるいは乾いた風にあて、カラリとしてからしまってください。 ■ こんなお料理に使える □ 焼く つけ焼き、くし焼き、チーズ焼き、グラタン、バーベキュー、玉子焼き □ 蒸す エビ合わせ蒸し、茶碗蒸し、どびん蒸し、酒蒸し、椎茸さしみ、蒸し餃子 □ 揚げる てんぷら、精進あげ、肉詰あげ、チーズ合わせあげ、揚げ田楽、椎茸チーズのり巻きあげ □ 煮る 純和風なしいたけの含め煮、ちらし寿司、スープ、シチュー、ホワイトソース煮、酢豚その他の中華風料理、鍋物 □ 炒める 野菜いため、肉なしチャーハン、みじん切りにしてハンバーグ、コロッケ、オムレツの具材等 ■ 茂里商店について 創業1950年、大分県産乾椎茸と共に歩んできました。 高齢化の進展と相まって椎茸生産者の減少が顕著になり...

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1,940円

原木栽培生産量日本一 大分県産不揃乾しいたけ 40g×3個セット トレーサビリティ参加 安心安全 国産 茂里商店【送料込】 KTBU

【豊後大野のごちそう】原木乾しいたけ ■ 大分県産不揃しいたけ 小葉や薄葉など形が不揃いな乾椎茸を、ちょうどよい量に袋詰めしたタイプになります。 原木の旨みたっぷり、乾しいたけ生産量を誇る大分県産原木栽培のどんこ椎茸です。産地問屋としてご用意しました。 丁寧に丁寧に育てじっくり乾燥させた大分の御馳走を是非ご賞味ください。 ご利用前に直接天日に当てる(2~3時間)ことにより、ビタミンDの栄養価が増します。 色目が茶黒くなりますが、味・風味に影響はありませんのでぜひお試しください。 ■ 乾椎茸のご使用方法 □ 通常 軽く水洗いした後、椎茸全体がひたる程度の水につけて戻してください。 ※目安は軸のつけ根が柔らかくなる程度です。 □ 急ぐ時(電子レンジ) ぬるま湯につけてラップした後、電子レンジ加熱します。 ※石づき(足の先にあたる固い部分は食べられませんので、もどした後に取り除いてください。 【乾椎茸のおいしい戻し方】 美味しく戻すには、冷蔵庫の中で24時間戻すのが最適です。 ※乾椎茸を戻した水には、うま味や栄養成分が溶け出ていますので、美味しいだし汁としてお使いいただけます。 ■ こんなお料理に使える □ 焼く つけ焼き、くし焼き、チーズ焼き、グラタン、バーベキュー、玉子焼き □ 蒸す エビ合わせ蒸し、茶碗蒸し、どびん蒸し、酒蒸し、蒸し餃子 □ 揚げる てんぷら、精進あげ、肉詰あげ、チーズ合わせあげ、揚げ田楽 □ 煮る しいたけの含め煮、ちらし寿司、スープ、シチュー、ホワイトソース煮、酢豚、鍋物 □ 炒める 野菜いため、チャーハン、ハンバーグ、コロッケ、オムレツの具材等 ■ 茂里商店について 創業1950年、大分県産乾椎茸と共に歩んできました。 高齢化の進展と相まって椎茸生産者の減少が顕著になり...

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5,670円

津乃吉 特別セット 6種 送料無料 山椒じゃこ 山蕗山椒 かつおごま昆布 しいたけ昆布 かつお味噌 佃煮 ちりめん山椒 昆布 お取り寄せ セット 詰め合わせ ギフト

山椒じゃこ:あと味までおいしいちりめん山椒。創業以来、オリジナルの製法をかたくなに守り続けている、津乃吉の看板商品です。 山蕗山椒;山野に自生する香り豊な国産山蕗を、自家製だしでやわらかく炊き上げました。 しいたけ昆布:天然利尻昆布と国産原木栽培のしいたけを、何十年継ぎ足し使い続けている調味液で、じっくり炊き上げました。 かつお味噌:3種の節の濃厚な旨味と、麦味噌の甘味が絶妙な一品。塩辛さはなく、甘味も上品、そして旨味が強い『かつお味噌』はとにかくご飯に合います!! 黒豆煮:丹波篠山で採れた最高の黒豆を、素材の味を生かし、優しい甘さに炊き上げました。 京だし:料理人も認めた、津乃吉にしか作れないだし醤油です。 ■特別セット 内容量:山椒じゃこ50g、山蕗山椒70g、しいたけ昆布80g、かつお味噌、黒豆煮80g、京だし360ml 賞味期限:製造日から常温保存で60日 配送方法:宅配便(常温) 配達日:お申込みより7日以内に発送致します(土日祝除く)。 ※お届け先が北海道は送料630円、沖縄は送料1,914円となります。ご請求時に変更となります。(税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。

自然食品専門店くるみや

6,356円

大分産椎茸こうしん 80g×4個セット【沖縄・別送料】【マクロビオティック・ムソー】【05P03Dec16】

大分県産(椎茸づくりに最も適した環境をもつ)のしいたけ・香信を、天日で熟成させる工程を加え乾燥させました。◆大分県産(椎茸づくりに最も適した環境をもつ)のしいたけ・香信を、天日で熟成させる工程を加え乾燥させました。◆香信について:どんこより傘が開いてから採取したもので、傘の肉厚は薄く巻き込みは浅い。◆原木栽培について:自然界の中できのこが生育するのと同様な栽培方法です。樹皮が厚く最も良質の椎茸を育む「クヌギ」を原木として使用しています。原木栽培は約1.5年〜2年かかるのに対し、菌床栽培は3カ月〜5カ月です。【食べ方・使用方法】☆水にもどして、他の食材と味を引き立てあうチラシ寿司 ※開封後は、湿気をきらいますので密封容器に入れて保存して下さい。 しいたけのもどし方 ★さっと水洗いして汚れを落とし、しいたけかぶるくらいの水に漬けてもどします。肉厚の部分が柔らかく弾力がある位になっていればもどっています。(美味しくもどすには5℃くらいの冷水で5時間程時間をかけてもどすのがポイントです)★漬け汁は捨てずに調理のだし汁やスープなどにお使い下さい。★急ぐ場合は微温湯に漬けてもどして下さい。(水の温度が高すぎるとうまくもどりません。) ※開封後は、湿気をきらいますので密封容器に入れて保存して下さい。 【保存方法・その他】 ※直射日光を避け、温度の低い所で保存して下さい。 原材料:香信(大分県日田市産)〈天日干し〉【開封前賞味期限】製造日より1年【栄養成分】100g当たりエネルギー 181kcal たんぱく質 13.2g 脂質 1.7g 炭水化物 73.6g ナトリウム 4mg 販売元:ムソー

おんせん県おおいた online shop

3,268円

2個セット 国東半島で原木栽培 乾し椎茸 香信 50g にく丸(菌) くにさき半島 山や【送料込】

乾し椎茸 香信 にく丸 ■ くせのないまろやかな味。 どんな料理にも合い、一般家庭で使いやすい! ■ 戻し方 冷蔵庫内で最低6時間、最高で一日。戻し後は冷凍保存OK ■ にく丸 しいたけの菌の種類 歯ごたえのあるしいたけ。 ■ 温暖な気候と豊かな自然に恵まれた土地 九州は大分県くにさき半島。 乾椎茸の生産量が国内の約50%を占める、日本一の椎茸生産地、大分県。特に国東半島は変化に富んだ地形で、昔から椎茸に適した気候であったそうです。 そして椎茸の原木栽培に欠かせないのがクヌギの木。 大分県は昔から原木用にクヌギ林の造成を進めており、クヌギを利用した原木シイタケ栽培が伝統的に行われています。 ●椎茸本来の形や美味しさを大切にした、こだわりいっぱいの原木栽培。 原木栽培というのは、椎茸が森で自然に生えているのと殆ど変わらない形で自然の力をたくさん借りて栽培する方法です。 森の中で、じっくり育て上げた原木栽培の椎茸は、旨み、香り、食感など全てにおいて素晴らしい椎茸に育ちます。 ●安心・安全・純国産の椎茸を真心込めて栽培しています。 ホダ木を作るために伐採したクヌギの切り株もすぐに芽吹き、数年後には、またホダ木としての役目を果たします。 私たちはこれからも、自然の力を借りて昔ながらの純国産クヌギ原木栽培にこだわって完全無農薬・完全自主生産の椎茸栽培をひたむきに続けてまいります。 商品名 乾し椎茸 香信 にく丸(菌) 名称 乾し椎茸 内容量 50g×2個セット 商品コード J4582409023973S2 賞味期限 パッケージに記載 原材料 しいたけ(原木)・大分県国東産 栄養成分表示(100g当たり) 熱量:182kcal たんぱく質:19.3g 脂質:3.7g 炭水化物:63.4g 食塩相当量:0.02g 日本食品標準成分表(七訂...

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4,660円

オーサワの九州産乾しいたけ(切れ端) 50g ×5個セット【沖縄・別送料】【マクロビオティック・オーサワジャパン】【05P03Dec16】

九州産原木栽培椎茸 切れ端部分だけを集めたお徳用豊かな香りと旨み◆九州産原木栽培椎茸使用◆スライスタイプで手軽に調理できる◆和・洋・中華料理ジャンルを問わず、幅広く使用できる◆水に戻すと、しっかりとした厚みがある◆石づきがなく、可食部100%で無駄がない◆切れ端を集めたものなので普段使いに◆数量限定品 原材料:椎茸(宮崎・熊本・鹿児島・大分産)【開封前賞味期限】:製造日より常温で1年販売元:オーサワジャパン

森のきのこ倶楽部

3,980円

【イエローは完売】もりのしいたけ農園×撥水風呂敷ながれ | 母の日 nocco. 朝倉染布 しいたけ栽培キット きのこ栽培 栽培セット プレゼント ギフト ガーデニング きのこ 送料無料...

大分県中津市

9,000円

【ふるさと納税】【数量限定】深耶馬溪 仙景望の自家栽培 こだわりの柚子胡椒2本・原木しいたけの佃煮2個セット 調味料 ゆずこしょう シイタケ ご飯のお供 おかず 大分県産 九州産 中津市 国産...

2023年12月上旬以降順次発送予定 発送期間中であれば、入金確認後2~3週間程度で発送いたします。 【10月25日~11月30日迄は発送不可】 深耶馬溪 仙景望 のこだわりの手作り人気セット 【手作り柚子胡椒】 自家製の唐辛子に、柚子と塩のみを加えて作った柚子胡椒です。 1年かけて熟成させた風味豊かな香りと旨さは、他にはない最高の逸品です。 3種類の辛さがお楽しみいただけます。 【原木しいたけの佃煮】 旨みを凝縮させるため、自家栽培の原木しいたけを一度干してから戻し、手間を惜しまず、時間をかけて醤油と砂糖だけで仕上げました。 ご飯に混ぜたり、料理のトッピングやアレンジなど幅広くお使いいただけます。 事業者の紹介「株式会社 深耶馬みらい 仙景望」 日本遺産の名勝耶馬溪で、1300年前の平家の落人伝説が残る標高430mの深耶馬溪の家籠り(えごもり)。 人里離れたこの土地で自家栽培こだわりの「極上手作り熟成完熟柚子胡椒」「原木しいたけの手作り佃煮」を作っています。 商品詳細 名称 深耶馬溪 仙景望 の 自家栽培 こだわりの極上 手作り人気セット(柚子胡椒 ・原木しいたけの佃煮) 産地 大分県中津市耶馬溪 加工地 大分県中津市耶馬溪 内容量 柚子胡椒:80g×2本 原木しいたけの佃煮:130g×2個 原材料 柚子胡椒:唐辛子・塩・柚子 原木しいたけの佃煮:しいたけ・醤油・砂糖 賞味期限 柚子胡椒:常温1年 原木しいたけの佃煮:常温6ヶ月 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 開封後は冷蔵庫で保存してください。 加工業者 株式会社 深耶馬みらい「仙景望」 大分県中津市耶馬溪町深耶馬3155番地3 備考欄 ※画像はイメージです。 ふるさと納税よくあるご質問はこちら→ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更...

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4,390円

国内産乾しいたけ(香信)お徳用 40g×5個セット【沖縄・別送料】【マクロビオティック・オーサワジャパン】【05P03Dec16】

九州産原木栽培椎茸 香り豊かで旨みたっぷり◆傘が薄く開いているので水戻りが早く、調理しやすい◆じっくり水で戻すと上品なだしが取れる◆普段使いに◆数量限定品 原材料:しいたけ(宮崎・熊本・鹿児島産)【開封前賞味期限】:製造日より常温で1年販売元:オーサワジャパン

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3,268円

2個セット 国東半島で原木栽培 乾し椎茸 香信 50g 115(菌) くにさき半島 山や【送料込】

乾し椎茸 香信 115-いちいちご- ■ プロのシェフから好評 「しいたけの王様」と言われ、椎茸本来の香りも高く、歯ごたえのある食感です。 ■ 戻し方 冷蔵庫内で最低6時間、最高で一日。戻し後は冷凍保存OK ■ 115-いちいちご- しいたけの菌の種類 厚くてしっかりした肉質が特徴です。 ■ 温暖な気候と豊かな自然に恵まれた土地 九州は大分県くにさき半島。 乾椎茸の生産量が国内の約50%を占める、日本一の椎茸生産地、大分県。特に国東半島は変化に富んだ地形で、昔から椎茸に適した気候であったそうです。 そして椎茸の原木栽培に欠かせないのがクヌギの木。 大分県は昔から原木用にクヌギ林の造成を進めており、クヌギを利用した原木シイタケ栽培が伝統的に行われています。 ●椎茸本来の形や美味しさを大切にした、こだわりいっぱいの原木栽培。 原木栽培というのは、椎茸が森で自然に生えているのと殆ど変わらない形で自然の力をたくさん借りて栽培する方法です。 森の中で、じっくり育て上げた原木栽培の椎茸は、旨み、香り、食感など全てにおいて素晴らしい椎茸に育ちます。 ●安心・安全・純国産の椎茸を真心込めて栽培しています。 ホダ木を作るために伐採したクヌギの切り株もすぐに芽吹き、数年後には、またホダ木としての役目を果たします。 私たちはこれからも、自然の力を借りて昔ながらの純国産クヌギ原木栽培にこだわって完全無農薬・完全自主生産の椎茸栽培をひたむきに続けてまいります。 商品名 乾し椎茸 香信 115(菌) 名称 乾し椎茸 内容量 50g×2個セット 商品コード J4582409023959S2 賞味期限 パッケージに記載 原材料 しいたけ(原木)・大分県国東産 栄養成分表示(100g当たり) 熱量:182kcal たんぱく質:19.3g 脂質:3.7g...