長谷川鮮魚店
1,380円
商品詳細 内容量 ウマヅラハギ500g5〜6尾 冷凍・真空パック 産地名 山形県海域 養殖・解凍 天然 消費期限 生食はお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵 冷凍 支払い方法 お支払いは、銀行振込・代金引換・クレジット決済・楽天バンク決済がご利用いただけます。 銀行振込の方は、ご注文確定後5日以内にお振込ください。 梱 包 全ての商品、無料でのし対応いたします。 お歳暮・お中元・お祝いなどにお使いください。 短冊型ののしを箱外部に 貼るかたちとなります。 配 送 ヤマト運輸でお届けします。 全商品、注文日より5日以降から着日指定可能です。時間指定もできます。 北海道・四国・九州・沖縄は、翌々日の到着となりますのでご注意ください。 注文確定後(前払いは入金確認後)、3〜5営業日以内に発送いたします。万が一ご出荷が遅れる場合は メールでご連絡致します。 休業日(日祝)は発送できませんのでご了承ください。 ご注文後、自動受注メールを送信しております。届かない場合は、当店までご連絡ください。 返 品 ●返品を受け付ける条件 不良品は、商品ご到着後24時間以内に電話連絡いただいたもののみお受けいたします。 生鮮食品のため、お客様のご都合による返品はお受けすることができませんので、予めご了承ください。 ●返品の送料・手数料の負担について 当社が負担いたします。 ●返金・交換について 返品商品到着確認後5日以内にご指定口座にお振込いたします。 当店の在庫状況を確認のうえ、新品または同等品と交換させていただきます。 ●返品連絡先 電話番号:0235-43-3145 090-5842-0737 メールアドレス:auc-hasegawasengyo@shop.rakuten.co.jp 返送先住所...
長谷川鮮魚店
3,980円
商品詳細 内容量 ウマヅラハギ500g4〜6尾×3パック 冷凍・真空パック 産地名 山形県海域 養殖・解凍 天然 消費期限 生食はお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵 冷凍 支払い方法 お支払いは、銀行振込・代金引換・クレジット決済・楽天バンク決済がご利用いただけます。 銀行振込の方は、ご注文確定後5日以内にお振込ください。 梱 包 全ての商品、無料でのし対応いたします。 お歳暮・お中元・お祝いなどにお使いください。 短冊型ののしを箱外部に 貼るかたちとなります。 配 送 ヤマト運輸でお届けします。 全商品、注文日より5日以降から着日指定可能です。時間指定もできます。 北海道・四国・九州・沖縄は、翌々日の到着となりますのでご注意ください。 注文確定後(前払いは入金確認後)、3〜5営業日以内に発送いたします。万が一ご出荷が遅れる場合は メールでご連絡致します。 休業日(日祝)は発送できませんのでご了承ください。 ご注文後、自動受注メールを送信しております。届かない場合は、当店までご連絡ください。 返 品 ●返品を受け付ける条件 不良品は、商品ご到着後24時間以内に電話連絡いただいたもののみお受けいたします。 生鮮食品のため、お客様のご都合による返品はお受けすることができませんので、予めご了承ください。 ●返品の送料・手数料の負担について 当社が負担いたします。 ●返金・交換について 返品商品到着確認後5日以内にご指定口座にお振込いたします。 当店の在庫状況を確認のうえ、新品または同等品と交換させていただきます。 ●返品連絡先 電話番号:0235-43-3145 090-5842-0737 メールアドレス:auc-hasegawasengyo@shop.rakuten.co.jp 返送先住所...
ナチュラム 楽天市場支店
275円
※納期表示のご説明はこちら仕様/規格●号数:4号●入数:18本入 サイズ4号 カラージナスパートB メーカー品番66392 商品説明●防錆効果を高めたつや消しブラック。●軸、フトコロ強度がアップ。●タタキ部分にV字型の溝加工により、ハリスを軸のセンターで固定。ハリスを押しつぶさず、結び目の回転を防止。さらに鈎の結び目部分でのラインのすべりを防止する「ラインロックシステム」をプラスすることで、安心と信頼の結び強度を確保。ハリスの性能を最大限引き出すことが可能。●定番のハゲ鈎の太軸タイプです。船カワハギ釣りでの鋭い「合わせ」や、ウマズラハギなどの大物にも十分に対応します。カラーは定番の白と、ジナスパートブラックの2色です。 特集区分●2024新春まとめ買い 関連ワード●釣り具 釣具 つり具 海釣り サイズ・カラー 一覧4号5号6号7号ジナスパートB○○○○ ジャンル識別情報:/g1011/g205/g308/m031/
ナチュラム 楽天市場支店
275円
※納期表示のご説明はこちら仕様/規格●号数:5号●入数:18本入 サイズ5号 カラージナスパートB メーカー品番66392 商品説明●防錆効果を高めたつや消しブラック。●軸、フトコロ強度がアップ。●タタキ部分にV字型の溝加工により、ハリスを軸のセンターで固定。ハリスを押しつぶさず、結び目の回転を防止。さらに鈎の結び目部分でのラインのすべりを防止する「ラインロックシステム」をプラスすることで、安心と信頼の結び強度を確保。ハリスの性能を最大限引き出すことが可能。●定番のハゲ鈎の太軸タイプです。船カワハギ釣りでの鋭い「合わせ」や、ウマズラハギなどの大物にも十分に対応します。カラーは定番の白と、ジナスパートブラックの2色です。 特集区分●2024新春まとめ買い 関連ワード●釣り具 釣具 つり具 海釣り サイズ・カラー 一覧4号5号6号7号ジナスパートB○○○○ ジャンル識別情報:/g1011/g205/g308/m031/
虹の光
3,980円
名称 イサキ 内容量 約1kg (1尾300〜400g) 産地名 長崎県、福岡県、山口県、三重県、島根県 保存方法 冷蔵 商品詳細 旬/晩春から夏。関東では寒い時期にも脂がのっている。また小イサキ(ウリボウ)は秋に脂がのってくるように思う。 鱗は小さいが硬い。皮は厚みがありしっかりして硬い。骨は細いが硬い。 血合いが赤く、鮮度がいいと透明感のある白身。脂は身に混在する。熱を通しても硬く締まらない。 真子もまずくはないが白子は究極の美味。 関東では夏の塩焼き魚として人気が高く実にうまい。関東ではあまり煮つけにしないが、これも案外に味がいい。関東では生食にはあまりしなかったが、最近よく見かけるようになっている。微かに磯魚らしい風味があるが、うま味が強く、脂が上質でこれもいい。ほとんどソテーすることはないが、脂の少ないものなどは皮目のおいしさを生かしてのポワレはいい。潮汁やみそ汁は実に味わい深い。天ぷらや唐揚げにはあまり向いていない。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時...
食品問屋
45,489円
単価: 3510円/1kg(P)(税別) 受注最小ロット: 42120円/1kg×12P(税別) 生(原)産地: 国産(瀬戸内海産) サイズ: 1kg×12P 賞味期限: 約半年(冷凍) 参考メニュー: 揚げ物、焼き物、鍋など 原材料、食品添加物: 写真2を参照下さい。 丁寧にカットしてあります。 生冷凍してありますので、様々な鱧料理にお使いください。 ※写真の賞味期限は気にしないで下さい。随時新しい商品が入荷しています。
ラクミマーケット
10,890円
商品詳細 名称 ウマヅラハギ 内容量 3kg 一尾約400〜500g 保存方法 冷蔵 産地名 富山県など 商品詳細 刺身にすると甘みのある上品な味をお楽しみ頂けます。 また肝も美味しいポイントとされており、うって変わって、脂の濃厚な味が楽しめます。 一匹で様々な味を楽しめるウマヅラハギは味の七変化とも呼ばれております。 また、鍋にすると美味しいダシも出て、身もひと味変わった鍋をお楽しみ頂けます。 他にも煮付けや干物などで美味しくお召し上がり頂けます! ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
食品問屋
37,800円
国産(瀬戸内海産)の鱧になります。 1kg(枚200-300g)×10P 限定品になります。 愛媛県で丁寧にカットしてあります。 生冷凍してありますので、様々な鱧料理にお使いください。 鮮度抜群です。 加熱用になります。 国産の鱧なので売切れることがあります。御理解を宜しくお願い申し上げます。
淡路島発!島のさかな屋 花光
2,980円
商品説明名称・産地オコゼ(活じめ)【淡路産】 補足説明淡路島沖で漁獲される天然のオコゼです 秋〜春かけてにおいしい魚です特に身質は魚の中でも繊細で、薄づくりをはじめ、から揚げや汁物・魚ちりにおすすめの高級魚です ご希望日に合わせて当店発送日当日に活じめしたのち、ご希望の下処理をして冷蔵便で配送いたします 漁獲量が他の魚に比べて極端に少ない希少種です。漁・天候の状況によりご指定日にお届けできない場合がございます 入荷が無かった場合は発送を延期または、近いサイズに変更して発送対応しています。 変更があった場合や入荷の無かった場合は当店発送時にメールにてお知らせしています。量目300g前後のサイズを1尾から揚げで2.5人前程度お吸い物で4人前程度薄づくりで2人前 保存方法消費期限要冷蔵 10℃以下 生食は到着中 / 加熱調理はその翌日まで北海道・沖縄・青森・秋田へのお届けは 2日配送となりますので加熱用としてください※消費期限はパッケージに記載 生ものですので到着後出来るだけすみやかにお召上がりください配送業者送料についてヤマト運輸クール冷蔵便利用配送地域別送料がかかります送料無料商品と同時購入または 合計金額が1万円以上となる場合には送料が無料です
淡路島発!島のさかな屋 花光
1,980円
商品説明名称・産地オコゼ(活じめ)【淡路産】 量目200g前後のサイズを1尾から揚げで1.5人前程度 お吸い物で3人前程度薄づくりで1.5人前補足説明淡路島沖で漁獲される天然のオコゼです秋〜春かけてにおいしい魚です 特に身質は魚の中でも繊細で、薄づくりをはじめ、から揚げや汁物・魚ちりにおすすめの高級魚です ご希望日に合わせて当店発送日当日に活じめしたのち、ご希望の下処理をして冷蔵便で配送いたします 漁獲量が他の魚に比べて極端に少ない希少種です。漁・天候の状況によりご指定日にお届けできない場合がございます 入荷が無かった場合は発送を延期または、近いサイズに変更して発送対応しています。 変更があった場合や入荷の無かった場合は当店発送時にメールにてお知らせしています。保存方法消費期限要冷蔵 10℃以下 生食は到着中 / 加熱調理はその翌日まで 北海道・沖縄・青森・秋田へのお届けは2日配送となりますので加熱用としてください※消費期限はパッケージに記載 生ものですので到着後出来るだけすみやかにお召上がりください配送業者送料についてヤマト運輸クール冷蔵便利用配送地域別送料がかかります送料無料商品と同時購入または 合計金額が1万円以上となる場合には送料が無料です
食品問屋
43,804円
商品名:活〆牡丹鱧 原産加工地:中国・東シナ海産 原材料等は画像を参照してください。 単価:300g/1,690円(税別) 受注最小ロット:300g×24P/40,560円(税別) 300gで30個入りになります。 賞味期限:約半年(冷凍) ※活〆で無漂白の鱧を骨切りした後、湯引き鱧にし、一口サイズの牡丹鱧に仕上げました。 ●写真の賞味期限は気にしないで下さい。随時新しい商品が入荷しています。
三丁目の魚屋さん
4,860円
商品名:うまづらはぎ 内容量:1尾約400~500g(2~3人前)下処理前の目方を表記 消費期限:発送日を含む3日 保存方法:10℃以下で保存 加工者:三島水産(株)広島県広島市西区草津港1-8-1
さかなのデパート三栄
4,838円
商 品 に つ い て ■名称:このわた ■内容量:200g ■原材料:ナマコ内臓(瀬戸内海産)、食塩 ■賞味期限:冷凍:3ヶ月(再冷凍可)、冷蔵:7日 ※ご家庭の冷凍冷蔵庫は開閉が多く庫内温度が一定しないので賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりいただきます様お勧め申し上げます ■配送温度帯:冷凍または冷蔵 単品でのご注文もしくは冷凍品と同梱の場合は冷凍での梱包です。冷蔵商品と同梱の場合冷蔵梱包となることもございますので予めご了承お願い申し上げます。 ■製造者:品川水産株式会社 兵庫県あわじ市湊1129 ■販売者:株式会社 北部三栄 神奈川県川崎市宮前区水沢1-1-1 この品は「冷凍在庫品」ですが「冷蔵品」を同時にご注文の場合は冷蔵品と同梱させて頂く場合がありますので予めご了承下さい。常温品を同時にご注文の場合は追加送料が発生致しますのでご注意下さい。常温商品の同時購入による追加送料が発生した場合は、注文内容を確認後に訂正をさせて頂きますので、当店からのサンクスメールにてご確認下さいます様お願い申し上げます。ご理解ご了承お願い申し上げます。 お届け希望日時のご指定を承ります♪ 上記オレンジ色の日は市場休業日となります ※日時指定はご注文ステップで ご注文ステップ及び備考欄で日時指定が出来ますのでそちらでご指定下さい 指定のない場合は順次発送いたします
淡路島発!島のさかな屋 花光
4,880円
商品情報 ■品名 淡路島産天然長ハゲ 発送時に活じめ 2〜4枚合計1kg分 人数目安 薄づくり約4人前 鍋で約3.3人前 ■食べ方 薄づくり・鍋(水炊きに合います)・煮付け 等 ※焼物には向かない魚です ※肝は生肝もしくは少し湯通ししてください ※薄づくりにはポン酢の方がよく合います ■消費期限と保存方法 生食は到着日中 加熱調理時は到着日+1日まで 要冷蔵10℃以下 生モノですので出来るだけ到着後すみやかに調理してお召上がりください ■配送方法 クロネコヤマトクール冷蔵便
淡路島発!島のさかな屋 花光
1,960円
商品情報 ■品名 淡路島産天然長ハゲ 発送時に活じめ 1匹あたり400g前後 人数目安 薄づくり約1.5人前 鍋で約1.5人前 ■食べ方 薄づくり・鍋(水炊きに合います)・煮付け 等 ※焼物には向かない魚です ※肝は生肝もしくは少し湯通ししてください ※薄づくりにはポン酢の方がよく合います ■消費期限と保存方法 生食は到着日中 加熱調理時は到着日+1日まで 要冷蔵10℃以下 生モノですので出来るだけ到着後すみやかに調理してお召上がりください ■配送方法 クロネコヤマトクール冷蔵便
新鮮魚宇丸
1,080円
【配送について】 ※配送に2日かかる地域には、発送出来ません (北海道、東北地方、沖縄、小笠原諸島など) 商品説明名称キス(キスゴ)内容量 10尾産地名山口県・宇部 消費期限商品到着後、2日以内保存方法 必ず冷蔵又は冷凍保存してください。 ※水揚げ量でサイズが若干変わります。 ※商品は天候により欠品の可能性があります。 ※ご希望の日にちにご用意できない場合もございます、ご理解願います。簡単美味しいキスの唐揚げ! 天ぷら、南蛮漬け、塩焼き………おいしい調理法はたくさんありますが、魚宇丸がオススメするのは余すところのない「キスの唐揚げ」!! 調理方法は本当に簡単!キスを三枚におろして塩こしょう少々と片栗粉をまぶして揚げるだけ!!おろした際に取り除いた、骨は素揚げか片栗粉をまぶして低温でじっくり揚げてください。絶品お酒のおつまみ「骨せんべい」になりますよ!是非お試しください!!
食品問屋
28,512円
単価: 2,200円/1kg(P)(税別) 受注最小ロット: 26,400円/1kg×12P(税別) 生(原)産地: 中国 形態: 1kg×12P ※サイズは 2S:枚100-150g S:枚200-300g M:枚300-500g になります。(ご指示があれば指定サイズを出荷致します。 指示がない場合はあ2S~Mのどちらかを出荷致します。 ※ブランドに関しては変わる事があります。ご理解をよろしくお願い申し上げます。 賞味期限: 約半年(冷凍) 解凍方法: 自然解凍 原材料、食品添加物: 写真2を参照下さい。 丁寧にカットしてあります。 生冷凍してありますので、様々な鱧料理にお使いください。 鮮度抜群です。 船の上で生きた鱧を活き〆してあります。 加熱用になります。
広島西部水産 楽天市場店
1,980円
名称 お刺身生しらす 原材料名 いわしの稚魚 本製品で使用しているしらすは、カニ・エビ・イカが混ざる漁法で漁獲しています 栄養成分表示100g当り 熱量76kcal 蛋白質15.0g 脂質1.3g 炭水化物0.1g 食塩相当量1.0g 内容量 200グラム 賞味期限 原則、出荷日から30日(商品表面に記載) 保存方法 -18℃以下にて保存して下さい 原産地 瀬戸内海 広島近海 加工者 株式会社ノースイ 東京都港区三田3-11-36瀬戸内海で漁獲される美味しい生シラスです。約100g×2に個分けしています。 開封せず流水解凍か、冷蔵庫で約6時間、自然解凍して召し上がりください。 瀬戸内(せとうち)と言えば、サヨリやアジ、小女子をはじめとする小魚の宝庫です。 何卒、郷土自慢の逸品を召し上がりいただきますよう、お願い申し上げます。
まると水産
1,944円
■原材料名 伊勢湾産 シロギス ■内容量 200g ■賞味期限 冷凍・・・3ヵ月 解凍後はお早めに調理してお召し上がりください ■保存方法 冷凍(−18℃以下)
三丁目の魚屋さん
3,456円
商品詳細 内容量 1尾300g前後です。 (漁獲により多少前後します事ご了承下さい) 消費期限 お造りなど生食は発送日を含む3日、その後は加熱してお召し上がりください。 生ものですので、商品の到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 保存方法 要冷蔵 調理例 ■お刺身・から揚げ・吸物・味噌汁・焼物 など ・薄づくりの場合は短冊を薄切りにしてぽん酢で (肝・胃袋は湯と通ししてからポン酢で) 大きめのものは3枚オロシで揚げてください 同梱可能温度帯 ご注意 北海道、沖縄、一部離島は送料が1,100円となりますのでご了承下さい。
山口県産海鮮広場 魚かつ
600円
お召し 上がり方 解凍後、ご利用下さい。 ハンバーグやつみれ汁、鍋物に!頑張って蒲鉾作りなんてことも可能です。 送料・お支払 方法 送料はこちらをご参照下さい。 冷凍発送商品と同梱出来ます。 送料無料冷凍発送商品との同梱の場合送料は無料になります。 お支払いは、 クレジットカード、コンビニ払い、銀行振り込み の中からお選び下さい 内容量 ハモ ミンチ肉 約200g 産地 山口県宇部市 瀬戸内海産 消費期限 商品到着後、冷凍保存の上60日以内 配送方法
三丁目の魚屋さん
1,512円
商品詳細 内容量 1枚:150g〜200g (漁獲により多少前後します事ご了承下さい。) 消費期限 お造りなど生食はお届け日と翌日まで、その後は加熱してお召し上がりください。 生ものですので、商品の到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 保存方法 要冷蔵 調理例 揚げ物、ムニエル、煮付け、塩焼きなど、 様々な調理法で美味しくお召し上がり頂けます。 同梱可能温度帯 ご注意 北海道、沖縄、一部離島は送料が1,100円追加となりますのでご了承下さい。360gで2人前になります。
淡路島発!島のさかな屋 花光
2,580円
商品説明名称・産地オコゼ(活じめ)【淡路産】 補足説明淡路島沖で漁獲される天然のオコゼです 秋〜春かけてにおいしい魚です特に身質は魚の中でも繊細で、薄づくりをはじめ、から揚げや汁物・魚ちりにおすすめの高級魚です ご希望日に合わせて当店発送日当日に活じめしたのち、ご希望の下処理をして冷蔵便で配送いたします 漁獲量が他の魚に比べて極端に少ない希少種です。漁・天候の状況によりご指定日にお届けできない場合がございます 入荷が無かった場合は発送を延期または、近いサイズに変更して発送対応しています。 変更があった場合や入荷の無かった場合は当店発送時にメールにてお知らせしています。量目250g前後のサイズを1尾から揚げで2人前程度お吸い物で3人前程度薄づくりで2人前 保存方法消費期限要冷蔵 10℃以下 生食は到着中 / 加熱調理はその翌日まで北海道・沖縄・青森・秋田へのお届けは 2日配送となりますので加熱用としてください※消費期限はパッケージに記載 生ものですので到着後出来るだけすみやかにお召上がりください配送業者送料についてヤマト運輸クール冷蔵便利用配送地域別送料がかかります送料無料商品と同時購入または 合計金額が1万円以上となる場合には送料が無料です
広島西部水産 楽天市場店
3,480円
名称 あなご白焼 原材料名 真あなご(国産(山口県産)) 内容量 200g 栄養成分表示 熱量225kcal、蛋白質26g、脂質14g、炭水化物0g、食塩相当量0.8g 賞味期限 発送日より30日 解凍後は10℃以下の冷蔵庫で3日 保存方法 −18℃以下 特定原材料 − 製造者 有)マリンスター 広島市西区商工センター1-2-3 TEL 082-501-6011瀬戸内でも数少なくなった、直火焼にこだわる穴子メーカーの一つ、マリンスター。 国産(山口県)天然の美味しい真穴子を仕入れから、熟練した職人の捌き、焼加工から包装までの全工程を草津漁港(広島市中央卸売市場)に近い、マリンスターの工場で行います。 本品は化学調味料無添加、国産(山口県)天然真あなごの白焼き(素焼き)です。 白焼きは原料である真穴子の質が全てです。下記の解凍方法後、藻塩やワサビなどをきかせて、召し上がりください。 【召し上がり方】 冷凍でお届けいたします。袋を開けずに、冷蔵解凍(約6時間)または流水解凍して下さい。湯煎の場合は、袋を開けずに、そのままお湯に入れて、60秒ほど湯煎してください。 電子レンジの場合は解凍後、必ず袋を開け、中のあなごを取り出し、耐熱容器に移しラップをかけて、電子レンジ(500Wで40秒を目安)に入れて温めてください。 解凍後、容器から穴子を取り出してアルミホイルに包んで、オーブントースターで頃合いを見ながら(弱火で約2分が目安)温めると、より美味しく召し上がれます。 開封のさいは、あなごが柔らかく、熱くなっておりますので、取り扱いにご注意のうえ、お早めに召し上がりください。 ・広島土産(常温)贈り物と言えば お酒のおとも おつまみ 肴 内祝 引き出物 母の日 父の日季節のご挨拶に お正月 御年賀 お年賀 御年始 お年玉 バレンタインデー...
淡路島発!島のさかな屋 花光
3,680円
商品情報 ■品名 淡路産釣さわら(活じめ) 生食用500gブロック お召し上がり人数の目安は約5人前 お刺身用短冊またはタタキ用で選択できます 到着後に5〜8mm程度の等間隔で切ってください 皮付きブロックの場合は皮を引いてからお刺身用としてください ■商品説明 お刺身やタタキにできる生食用のサワラです サワラは通常加熱用とされますが、釣で漁獲され生きているうちに〆る(活じめ)事により生食が可能となり、お刺身にはお醤油、タタキにはポン酢がよく合います 身質には青背魚と白身の間の要素があり食感は柔らかめですが、上品で味わい深い魚です 旬は産卵期後の真夏以外で脂の乗る秋から産卵期の春頃まで ■食べ方とご余途 お刺身・タタキ など 生食用 ■消費期限と保存方法 到着日を含め2日 要冷蔵10℃以下 生モノですので出来るだけ到着後すみやかに調理してお召上がりください ■配送方法 クロネコヤマトクール冷蔵便