トスカニー@イタリアワイン&食材
4,664円
Lower East Cabernet Sauvignon Columbia Valley Gramercy Cellarsグラマシー セラーズ (詳細はこちら)グラマシー・セラーでは、ボルドー・スタイルのセカンド・ワインとして「ローアー・イースト」の名前でカベルネ・ブレンドを造る。ワシントンの東南にある畑からという意味とニューヨークのローアー・イースト地区(スノップでアーティステック)とをかける。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランアメリカ・ワシントン・コロンビア ヴァレーコロンビア ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,920円
Cabernet Sauvignon Columbia Valley Gramercy Cellarsグラマシー セラーズ (詳細はこちら)フィニーヒル、トゥー・ブロンズ、バッカス&ディオニソス、自社畑オクターヴ、オールド・ストーン(ロックス地区)、メルロはレオネッティのロエス。 仏産樽20-22ヶ月熟成(新樽35-40%)、ボルドー・スタイルを目指し、ワシントンの良さであるまろやかなタンニンと過熟過ぎないバランスが特徴750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、プティ ヴェルドアメリカ・ワシントン・コロンビア ヴァレーコロンビア ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,312円
Lower East Syrah Columbia Valley Gramercy Cellarsグラマシー セラーズ (詳細はこちら)シラー750mlシラーアメリカ・ワシントン・コロンビア ヴァレーコロンビア ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,104円
Viognier Columbia Valley Gramercy Cellarsグラマシー セラーズ (詳細はこちら)コロンビア・ヴァレーの西北シュラン湖にあるアントワン・クリークの畑から、輝くばかりの酸とミネラル感が満載の葡萄を調達。オーナー・グレッグ・ハリントンはもったりとしたヴィオニエ(温暖な地区で造るヴィオニエ)を良しとせず、切れ上がった酸、ミネラル感を大切にする。ローヌと新世界の良さを持つ。750mlヴィオニエアメリカ・ワシントン・コロンビア ヴァレーコロンビア ヴァレーAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,520円
Cabernet Sauvignon Columbia Valley Greenwingグリーン ウイング (詳細はこちら)20ヵ月熟成(新樽40%) コロンビア・ヴァレーの栽培農家の買い葡萄とレッドマウンテンにある自社畑ロングウインドの若木をブレンドしています。コロンビア・ヴァレーの特徴である生き生きとした果実と綺麗な酸が共存し、しなやかなタンニンと複雑で爽やかなキレのある余韻が心地良いワインです。750mlカベルネ ソーヴィニョン、シラー、メルローアメリカ・ワシントン・コロンビア ヴァレーワシントンコロンビア ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,720円
Columbia Valley Cabernet Sauvignon Matthewsマシューズ (詳細はこちら)マシューズはアメリカ・ワシントン州のワイナリー。評価誌で100点を連発したクィルシーダ・クリークで研鑽を積んだ若きワインメーカーたちが参画したことで、注目を集めています。こちらは、コロンビア・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンを主体に造られた1本。果実の凝縮感に加え、高い酸としなやかなタンニンが溶け込み、コーヒーやドライハーブなどのニュアンスが複雑な個性を与えています。評価誌からも高い評価を受ける、見事な仕上がりです。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、マルベックアメリカ・ワシントン・コロンビア ヴァレーコロンビア ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,280円
Cabernet Sauvignon Napa Valley Lincoln Cellarsリンカーン セラーズ (詳細はこちら)ヨントヴィルに自社畑とワイナリーを持つ著名ワイナリーの若木の区画から。火山性土壌と川の堆積土壌がミックス。仏産樽(3年使い)50%と米産樽(3年使い)50%で12カ月間熟成。豊かな色合いと、果実たっぶりの味わいと、華やかなアロマを生み出す。黒系ベリーが芳醇に溢れ、タンニンはソフトにこなれており、酸と果実のバランスが良く取れている。余韻には華やかなチェリーのニュアンスが印象的で心地よく長く続く。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,440円
Cabernet Sauvignon Napa Valley Merryvaleメリーヴェール (詳細はこちら)プラム、ブラックベリー、チェリーなどの豊富なダークフルーツの香りに、レザーやグラファイトのタッチが加わっています。口に含むと、生き生きとした酸味がワインに新鮮さをもたらし、柔らかなタンニンがビロードのようなテクスチャーにい溶け込んでいます。リリース直後時は引き締まっていて硬さを感じますが、すぐに楽しむこともできます。カベルネ・ソーヴィニヨン77%、メルロー13%、マルベック6%、カベルネ・フラン4%で構成されています。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、マルベック、カベルネ フランアメリカ・カリフォルニアカリフォルニアAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,320円
Mason's Cabernet Sauvignon Napa Valley Lewis Cellarsルイス セラーズ (詳細はこちら)Cabernet Sauvignon 主体(VTGによりMerlotを少量ブレンド)2018年はCS100% シャルドネの名手ジョン・コングスガードが造る新しいカベルネ・ソーヴィニヨン。「シルキーなタンニンの覆いが幾重にも重なる黒系果実を柔らかく包みこむ」冷涼カベルネのポテンシャルをジョン・コングスガードが問いかける。標高の高い山で栽培されるカベルネの血統を受けついでおり、複雑性と凝縮感ともたらしています。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,870円
Columbia Valley Cabernet Sauvignon Chateau Ste Michelleシャトー サン ミッシェル (詳細はこちら)自社畑を中心に、ワシントン東部で収穫された凝縮感のあるぶどうを、楽しみやすいスタイルに仕上げたワイン。複雑さと構成力、シルキーなタンニンが魅力。375mlカベルネ ソーヴィニョン、シラー、メルロー、マルベック、プティ ヴェルドアメリカ・ワシントン・コロンビア ヴァレーコロンビア ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,102円
Columbia Valley Cabernet Sauvignon Chateau Ste Michelleシャトー サン ミッシェル (詳細はこちら)自社畑を中心に、ワシントン東部で収穫された凝縮感のあるぶどうを、楽しみやすいスタイルに仕上げたワイン。複雑さと構成力、シルキーなタンニンが魅力。750mlカベルネ ソーヴィニョン、シラー、メルロー、マルベック、プティ ヴェルドアメリカ・ワシントン・コロンビア ヴァレーコロンビア ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
39,600円
Cabernet Sauvignon Columbia Valley Quilceda Creekクィルシーダ クリーク (詳細はこちら)仏産樽20ヶ月熟成(新樽100%) ワシントン・ワインの最高峰として衆人が認めるワイン。畑はシャンプー、パレンガット、ワルラ・ギャップ(ホースヘブンヒル)をブレンド。リッチで凝縮感があり、肌理が細かく、洗練されたタンニン、リキュールを思わせる口当たりと重み。余韻は非常に長く魅力的で、20年以上の熟成が可能。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・ワシントン・コロンビア ヴァレーコロンビア ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,440円
Brothers Cabernet Sauvignon Alexander Valley Rodney Strong Vineyardsロドニー ストロング ヴィンヤーズ (詳細はこちら)Cabernet Sauvignon 100% クローヴァーデールの東にある自社畑ブラザーズ・ヴィンヤード標高は120mから317mの高地。地表は水はけのよいローム層、下層には砂岩、頁岩、古代の緑色岩があり、栽培期間中の平均気温は20℃で、カベルネ・ソーヴィニヨンの育成には最適な所です。デイヴィド・レイミーがコンサルを務め、ブラックベリー、プラム、チョコレート、モカのリッチで奥深い味わいのカベルネ ソーヴィニヨンです。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・アレキサンダー ヴァレーアレキサンダー ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,880円
John Lewis Syrah Walla Walla Valley Gramercy Cellarsグラマシー セラーズ (詳細はこちら)フレンチ・オーク樽23ヶ月熟成(新樽5%) オーナー・グレックの妻父の名前を冠した、フラッグシップワイン。ラベルにはグラマシー・パークの場所を示している。長い樽熟成ながら、樽のニュアンスはワインに溶け込み、しなやかで複雑性に富み、非常に長い余韻。パワフルながらフィネスとエレガンスが存在するグラマシーを象徴するワイン。生産量は185ケースのみ。世界中より要望が絶えない。750mlシラーアメリカ・ワシントンワラ ワラ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,744円
Syrah Les Collines Walla Walla Valley Gramercy Cellarsグラマシー セラーズ (詳細はこちら)ザ・デュースはニックネームで、フランス語で2を表すデュースとワラ・ワラと二つの言葉がつながることをかけて名付けました。Syrah100% 畑:Les Collines、熟成は数年使いの仏産500 樽(パンチョン)と225 の樽(バリック)を使用。シラーこそワシントンの個性を十分に引き出ことが出来ると信じ、スパイシーでパワフルながらフィネスとエレガンスを兼ね備える仕上がり。750mlシラーアメリカ・ワシントンワラ ワラ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
7,920円
Cabernet Sauvignon Napa Valley Caterwaulキャッターウォウル (詳細はこちら)全て自社で管理するポープ ヴァレーのハーディン ランチとウォレス ランチ、スタッグス リープのレグシス ランチを主体にナパ ヴァレー各地をヴィンテージ毎にセレクト。仏産樽(新樽50%)で熟成。煮詰めたプラム、西洋カリン、ウーロン茶、杉などの香り。しなやかな口当たり、きめ細やかで良く溶け込んだタンニンとバランスの取れた酸味があり、濃密なダークフルーツ、なめし革、カカオニブ、ラズベリーなどが長いフィニッシュに導く。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,400円
Cabernet Sauvignon Sonoma Valley Schugシュグ (詳細はこちら)ステンレスタンク発酵 24ヶ樽熟成(新樽20%) フルボディで果実味としっかりしたストラクチャーを持ちます。熟した黒スグリとチェリーのフレーバー。心地良いタンニンとオークから来るスパイシーさが感じられます。750mlカベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フラン、マルベック、メルロー、プティ ヴェルドアメリカ・カリフォルニア・ソノマ・ソノマ ヴァレーソノマ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,280円
Cabernet Sauvignon Napa Valley Tistryaティストリア (詳細はこちら)Cabernet Sauvignon 92%、Merlot 8% オークヴィルの南、ヨントヴィルの北の境界線近く、国道29号線の西側マヤカマス山に続くなだらかな丘陵にある畑の若木やトップキュヴェにならなかった樽からのセレクション。砂利をベースとし、表土は深い粘土と河の堆積物。日中の十分な日照量の確保、朝晩の涼しい霧の影響を受け酸が落ちず、長い生育期間を確保出来、ゆっくりと完熟しながら酸ともバランスする。黒系ベリーの味わいがジューシーで柔らかくまろやかに広がり、バランスの良いタンニンが心地良い。このワインのブランド名「ティストリア」は古代ペルシャ王国・最古の宗教と言われるゾロアスター教の神で、「雨、収穫、豊穣」を司り、その神は馬の姿をしておりラベルにその姿が描かれている。このブランドのオーナー・シャヒン・シャハビ氏のルーツはイランにあり、彼はそのルーツと古代からワイン造りが行われてきたイラン(ペルシャ)にオマージュを捧げこのブランド名を命名。ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンの個性を銘醸畑から表現する。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,560円
Cabernet Sauvignon Napa Valley La Pelleラ ペレ (詳細はこちら)クームスヴィル、オークノ ール、オークヴィル、セント・ヘレナの4つの AVA を ブレンド し、ヴィンテージの個性をまとめ上げました。美しい赤い果実とフレッシュなイチゴの香りにスミレやクレーム・ド・カシスのニュアンスが加わり、素晴らしい酸味とタンニンの 力強さが強調されています。ミドルからフルボディで、口当りは非常に しなやかで、様々な味わいの要素が 重なり合 い、 長い余韻は、ダークチョコレート、ブラックチェリー、バニラの 風味が 感じられます。飲み飽きしない食事と共に楽しめる仕上がり。750mlカベルネ ソーヴィニョン、プティ ヴェルドアメリカ・カリフォルニア・ナパ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
14,080円
Cj Cabernet Sauvignon Napa Valley Melka Winesメルカ ワインズ (詳細はこちら)仏産樽熟成19ヶ月(新樽30%) 二人の子供、Cloe/クロエとJeremy/ジェレミーの頭文字を取り命名。ナパ・ヴァレーの各地から生き生きとテロワールの個性を表す葡萄を調達し、リリース直後でも楽しめる。シングル・ヴィンヤードより手が届きやすい価格帯のワイン。750mlカベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フラン、メルローアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,624円
Cabernet Sauvignon Napa Valley Duckhorn Vineyardsダックホーン ヴィンヤーズ (詳細はこちら)仏産樽16ヶ月熟成(新樽50%)、14)CS 83%, Me 13%, CF 2%, PV 2% 、しなやかなタンニンとしっかりとした骨格に支えられたプラム、ラズベリー、シナモンの味わいが層をおりなす華やかさがあります。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、プティ ヴェルド、カベルネ フランアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,496円
Cabernet Sauvignon Napa Valley Sixteen by Twentyシックスティーン バイ トゥエンティ (詳細はこちら)750mlカベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フラン、マルベックアメリカ・カリフォルニア・ナパ ヴァレーナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,312円
Cabernet Sauvignon Napa Valley Fortune 1621フォーチュン 1621 (詳細はこちら)オークノール西側フロアにある自社畑は朝晩の涼しさと日中の日照によりバランスの良い果実となる。加えてナパ・ヴァレー数か所から違った特徴を持つ葡萄を調達。新鮮なブルーベリーが鮮烈に香り、カシス、プラムの様なカベルネの特徴の一つである黒紫系ベリーが印象的。しっかりとした濃厚な果実味にはブルーベリーに加え、ココアやチョコレートの様なカパ・カベの個性が現れ、肉、ベーコン、土やハーブのニュアンスが複雑味を加味する。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、プティ ヴェルドアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,373円
Napa Valley Cabernet Sauvignon Hallホール (詳細はこちら)不動産業で大きな成功を収めたクレイグ・ホールは妻で元在オーストリア米国大使のキャサリンと共に、その豊富な資金力を背景にナパ・ヴァレーの複数の素晴らしいロケーションに計500 エーカー(約200ha)もの優良畑を所有。2007 ヴィンテージまではドミナス、ラッドなどを成功に導いたデイヴィッド・レイミーがコンサルタントとして指導に当たり、その後はロバート・モンダヴィやチョーク・ヒル・エステートでの実績を持つスティーヴ・レヴェックがディレクターとして醸造全般を担当している。シャルドネは造らずボルドー品種のみにフォーカス。多様な気候風土を持つ自社畑から環境保全型農法により産まれる健全なブドウを使い、オプティカル・ソーティング・システムに代表される最新鋭の醸造設備を駆使し最高品質のワインを造り上げる。まだ歴史は浅いが今最も期待されているワイナリーのひとつ。ナパ・ヴァレーの複数の優良なヴィンヤードから運ばれる3種類のボルドー品種をバランスよくブレンド。天然酵母での発酵による複雑な風味、食事とともに楽しめるスタイル。味わいの中盤の膨らみと複雑なアフターテストを持つ、完成度の高いカベルネ。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,605円
Cabernet Sauvignon Napa Valley Pine Ridge Vineyardsパイン リッジ ヴィンヤーズ (詳細はこちら)ブドウはサステーナブル農法(環境保全型農法)でつくられています。熟成はアメリカンオーク樽(アメリカ産新樽35パーセント)で18ヶ月行っています。ブラックチェリーのアロマやスパイス香に加え、ラズベリーやキャラメル、ココアパウダー、珈琲、ミント香など多くのフレーヴァーを持ちます。整った骨格とエレガントな質感の美しい赤です。 サービス温度は17度がお勧めです。750mlカベルネ ソーヴィニョン、プティ ヴェルドアメリカ・カリフォルニア・セントラル コースト・ナパ ヴァレーナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,600円
Columbia Valley Claret Matthewsマシューズ (詳細はこちら)マシューズはアメリカ・ワシントン州のワイナリー。評価誌で100点を連発したクィルシーダ・クリークで研鑽を積んだ若きワインメーカーたちが参画したことで、注目を集めています。こちらはクラレット(Claret)が「ボルドーの赤ワイン」という意味を表すように、ボルドー品種を巧みにブレンドして造られた1本。赤系・黒系果実の香りが木樽からのニュアンスと重なり合い、滑らかなタンニンと絶妙なバランス感が心地良い仕上がりです。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルド、マルベックアメリカ・ワシントン・コロンビア ヴァレーコロンビア ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
17,600円
Cabernet Sauvignon Napa Valley Lewis Cellarsルイス セラーズ (詳細はこちら)カリストーガ、オークノールのブドウを使用 カラント、クローブとカシスに焦がしたオークと黒鉛のアロマ。熟した果実を想わせるフレーバー、洗練された口当たりに甘いタバコの香りが加わります。フィニッシュにはチョコレートのようなタンニンを感じさせます。2013VTがワインスペクテーターが選ぶ2016年度TOP100ワインの一位に輝きましたカベルネの傑作です!Cabernet Sauvignon 100%。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
34,320円
Cabernet Sauvignon Napa Valley Marciano Estateマルシアーノ エステート (詳細はこちら)セント・ヘレナ西側山麓斜面の鉄分を多く含む母岩と石がちで水はけの良い堆積粘土土壌。小さな区画毎に収穫され、小さなステンレス槽で醗酵。温度管理システムが組み込まれコンクリート・エッグも一部使用。フランス産樽にて約2年の熟成。リッチで瑞々しく、しなやかな口当たりと凝縮感がある。リリースしたてでも複雑な土っぽさ、下草、苔むした木、土壌からくる鉄っぽさ、森林の中の香りなどを既に含み、フレッシュさも兼ね備える。750mlカベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フランアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
14,520円
Cabernet Sauvignon Estate Mount Eden Vineyardsマウント エデン ヴィンヤーズ (詳細はこちら)仏産樽と米産樽を約半分ずつ、23ヵ月樽熟成。瓶熟2年後にリリース。 標高高く冷涼な畑。カリフォルニアのカベルネとしては珍しく、洗練されたタンニン、心地よい酸とアメリカにしては低めのアルコール、甘くない味わい、タイトな仕上り。長熟が特徴。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドアメリカ・カリフォルニア・サンタ クルーズ マウンテンサンタ クルーズ マウンテンAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,793円
Andeluna Cabernet Sauvignon Andeluna Cellarsアンデルーナ セラーズ (詳細はこちら)メンドーサのウコ ヴァレーに位置する標高1300mの畑のブドウを使用。昼夜の気温差が大きいため、色合いのしっかりとした、アロマ豊かで十分な酸を持つブドウを生み出します。さらに、収量をコントロールし、実の締った小さい粒にしています。ブドウはアルコール醗酵前に低温マセラシオンを行っています。 天然酵母と選別酵母を使い、26度前後に温度を保ちながらステンレスタンクで醗酵させ、フレンチオーク樽で3ヶ月熟成。瓶詰めしてからも、最低3ヶ月瓶熟させてからリリースしています。750mlカベルネ ソーヴィニョンアルゼンチン・メンドーサメンドーサ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,024円
Columbia Valley Cabernet Sauvignon Castle Rockキャッスル ロック (詳細はこちら) 1994年に設立されたキャッスル・ロックはジョー・ブリッグスの高品質にかける情熱とオーナー、グレッグ・ポポヴィッチの効率的なマネージメント術により、コストパフォーマンスの高いワインを探し求める愛好家たちから高い評価を受けている。あえて自社畑や醸造設備を持たず、優れた畑および高い醸造技術を持つワイナリー等と契約することにより、効率的に生産拠点を広げている。数あるアイテムから、布袋チームのテイスティングにより特に品質に優れたものだけをリリースしている。 コロンビアヴァレーはフランスのボルドー地方とほぼ同緯度にあるが、カスケード山脈によって海から隔てられ内陸性の気候を持つ。そのためブドウの生育期の 昼は十分に暖かく夜は急激に冷え込む。この気候パターンが豊かな果実味と飲み飽きない酸味を併せ持つスタイルを育む。完熟した黒いベリーの風味と黒コショウのフレーバーが食欲をそそる。 契約畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチオークにて18ヶ月 750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・ワシントン・コロンビア ヴァレーコロンビア ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。布袋ワインズ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,432円
Butter Cabernet Sauvignon California Jam Cellarsジャム セラーズ (詳細はこちら)カベルネ ソーヴィニョン750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニアカリフォルニア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,980円
Cabernet Sauvignon Stimson Estate Cellarsスティムソン エステート セラーズ (詳細はこちら)ワシントンの豊かな日照量を思わせるはっきりした果実味と、柔らかさのバランスが取れたスタイル。クラシックな欧州と、NWの融合点とも言えるカベルネ。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランアメリカ・ワシントン・コロンビア ヴァレーワシントンAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,344円
Reserve Paso Robles Cabernet Sauvignon Josh Cellarsジョッシュ セラーズ (詳細はこちら)カリフォルニア州中部のパソロブレス地区で生産されるこのワインは、涼しい朝霧と日中の強い日差しにより、豊かな質感とバランスのとれたワインを生み出します。赤い果実のアロマに、ブラックペッパーコーンを思わせる力強い香りが加わります。口に含むと、ラズベリー、コーヒー、バニラのフレーバーが広がります。大胆なタンニンが長く滑らかなフィニッシュへと導きます。シャルキュトリーボード、ラムチョップ、チョコレートムースとベリークーリの組み合わせがおすすめです。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローアメリカ・カリフォルニア・サン ルイス オビスポ・パソ ロブレスパソ ロブレスAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
トスカニー@イタリアワイン&食材
15,840円
Cabernet Sauvignon Napa Valley Rivers Marieリヴァース マリー (詳細はこちら)100%カベルネ・ソーヴィニヨン。仏産樽熟成約15ヵ月(新樽率50%) カリストガ(ケネディVYD 涼しい風が吹き込む)、セント・ヘレナ(パネクVYD,パレットVYD 濃厚で力強いタンニン)、オークヴィル(ロアVYD、岩からくる鉱物的なミネラル感)の4つの個性ある畑のブレンド。今までのナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン造りの経験を集約したまさに完成形ともいえる出来栄え。果実味、タンニン、酸が同等に高め合い、途切れ目の無いなめらかな球体を堪能できる。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,272円
Crossbarn Cabernet Sauvignon Napa Valley Paul Hobbs Winesポール ホブス ワインズ (詳細はこちら)クロスバーン・ブランドはポールにとって、新しいアイディアや最新技術を用いてワインを造ることができる、常に若い世代の消費者をイメージして造られる、いわば「最先端」を走るワイナリーです。これは、ある程度イメージと顧客層が確定してしまったポール・ホブス・ブランドでは実施できないことで、ハングリー精神旺盛で常に変わり続ける新しいジェネレーションへの挑戦のメッセージでもあります。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,000円
Crossroads Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley Rudd Estateラッド エステート (詳細はこちら)カベルネ ソーヴィニョン750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,320円
Cabernet Sauvignon West Atlas Peak Napa Valley Scribeスクライブ (詳細はこちら)「スクライブ」はカリフォルニアのニュー・ウェイヴと呼ばれる、少量生産でアーティスティックな感性を基に自然を意識して造られるワイナリーです。ナッツを栽培している農家出身の若い兄弟が造る90年代のカルトスタイルに影響されていないスタイルです。畑は全て有機栽培で、強い樽香や高いアルコール度を避け、「ワイン造りは農業」と言う信念の下、天然酵母による発酵を実践しています。有機野菜を使うカリフォルニア・クイジーンの先駆け「シェ・パニース」のアリス・ウォーターとの繋がりも強く、新進気鋭の若手シェフらとのワインディナーも注目を浴びています。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
トスカニー@イタリアワイン&食材
15,092円
Cabernet Sauvignon Napa Valley Matthiasson Family Vineyardマサイアソン ファミリー ヴィンヤード (詳細はこちら)カベルネ ソーヴィニヨン750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,960円
Hidden Post Napa Valley Cabernet Sauvignon Fior di Soleフィオール ディ ソル (詳細はこちら)完熟トマトや黒果実のアロマと重厚感のある樽香が広がります。熟したカシスやブラックベリー、タバコ、モカ、リコリスなどの複雑な風味とスパイシーさ併せ持つフルボディな1本です。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・品質分類原産呼称ナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
10,560円
Reserve Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley Napa Highlandsナパ ハイランズ (詳細はこちら)オークヴィルのど真ん中・ヴァレーフロアの畑から十分な日照を受け濃厚で果実味たっぷりでリッチな味わいが特徴に加え、ヨントヴィルの有名ワイナリーの自社畑から、酸と果実のバランスが格上の一味に昇華する。仏産新樽にて24ヵ月熟成。黒系ベリー、ココアのオークヴィル カベルネらしいアロマがあり、しなやかにこなれたタンニン、凝縮感と共に旨味があり、余韻にスパイス感が続く。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,440円
Napa Valley Cabernet Sauvignon Rameyレイミー (詳細はこちら)デイヴィッド・レイミーのスタイルはカリフォルニアらしいリッチさをしっかりと感じさせつつ口中に染みこむような繊細さを併せ持ち長い熟成の後にさらに深みを持つ独特のバランスにある。デイヴィッドは理論派であるだけでなく、情熱的で妥協をしない。常に常識に疑問の目を向け、月並みを嫌い、挑戦し続ける彼の指導を受けた造り手たちが今カリフォルニア各地で活躍している。ナパ・ヴァレーのカベルネはそのロケーションによって霧や風の影響、日照、土壌などの違いにより豊かな個性を見せる。レイミーはヒルサイドとヴァレーフロア、海からの距離、標高など異なる個性を持つブドウをブレンド。フランスとアメリカの樽も巧みに使い分け、高次元のバランスを持つ1本を造る。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、マルベック、プティ ヴェルドアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。布袋ワインズ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
11,440円
Cabernet Sauvignon Estate Grown Napa Valley Grgich Hills Estateガーギッチ ヒルズ エステート (詳細はこちら)カベルネ ソーヴィニヨン750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
トスカニー@イタリアワイン&食材
13,640円
Cabernet Sauvignon Napa Valley Bella Unionベラ ユニオン (詳細はこちら)カベルネ ソーヴィニヨン750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,419円
Stone Valley Cabernet Sauvignon Ironstone Vineyardsアイアンストーン ヴィンヤーズ (詳細はこちら)完熟果実の風味としっかりした骨格が美しいカベルネ・ソーヴィニヨン。微かなスパイスの風味が熟した果実味と柔らかなタンニンとのバランスを引き立てます。飲み応えのある赤ワイン。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニアカリフォルニア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
20,240円
Cabernet Sauvignon Napa Valley Shibumi Knoll Vineyardsシブミ ノール ヴィンヤーズ (詳細はこちら)セント ヘレナの北、ターリー、ヴィンヤード・29、パネクに囲まれた小さな丘の畑にある自社畑シブミ ノール ヴィンヤード。土壌の80%が岩石で水はけが良く、表土には保水性の良い堆積土壌の粘土もカベルネに有効。仏産樽18カ月熟成(新樽比率 70%)濃厚でナパのテロワールを良く表現する、土や石のニュアンスにプラムや黒スグリの味わい。がっしりしているが口当たりは滑らかでバランスが良く長い余韻が印象的。18)仏産樽18カ月熟成(新樽比率75%)750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
5,104円
Cabernet Sauvignon Sonoma Valley Schugシュグ (詳細はこちら)ステンレスタンク発酵 24ヶ樽熟成(新樽20%) フルボディで果実味としっかりしたストラクチャーを持ちます。熟した黒スグリとチェリーのフレーバー。心地良いタンニンとオークから来るスパイシーさが感じられます。750mlカベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フラン、マルベック、メルロー、プティ ヴェルドアメリカ・カリフォルニア・ソノマ・ソノマ ヴァレーソノマ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,672円
Cabernet Sauvignon Coastal Ridgeコースタル リッジ (詳細はこちら)「価格以上の価値」を提供することを目指し、葡萄の栽培から醸造を手掛けるワイナリーとしてカリフォルニアに設立。カリフォルニア各地から厳選された最良の葡萄と、ナパとソノマで培われた卓越した醸造技術を融合することで、格付けにとらわれない圧倒的なコストパフォーマンスを実現した注目すべき造り手のひとり。オーク使用。美しく輝く紫がかったガーネット色。ブラックベリーや熟したプラムの香りに、ほのかにバニラ、スパイスのアクセント。口当たりは柔らかく、黒系果実の豊かな味わいと心地よい酸味、タンニンの余韻を楽しめるバランスの取れた味わいの赤ワイン。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーバーシーズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,136円
Napa Valley Cabernet Sauvignon Experienceエクスペリエンス (詳細はこちら)【セット内容】750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、マルベックアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
6,248円
Cabernet Sauvignon Wisner Vyd Tate Dogテート ドッグ (詳細はこちら)プラムやブラックチェリー、ブラックベリーの豊かな香りを砕いたスパイス、モカ、オークが縁どる。様々な色の果実が密に詰まった豊かなボディ。細かなタンニンがストラクチャーを支え、スパイスやカカオが余韻に長く漂う。果実の厚みとボディはナパ ヴァレーのカベルネにも匹敵する高いクオリティ。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・サン フランシスコ ベイ・コントラ コスタリヴァモア ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス
トスカニー@イタリアワイン&食材
8,360円
Cabernet Sauvignon Reserve Rodney Strong Vineyardsロドニー ストロング ヴィンヤーズ (詳細はこちら)アレキサンダー・ヴァレー最良の畑のブドウを使い、ロット毎に発酵、熟成後にブレンドし、さらに仏産樽に戻して熟成させています。 発酵、醸し期間を長くし仏産樽で27ケ月熟成。フルボディで柔らかい口当たり、カシス、チョコレート、ドライハーブ、ダークプラムに喉を潤すソフトな余韻があります。デイヴィド・レイミーがコンサル。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ソノマアレキサンダー ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,102円
Columbia Valley Merlot Chateau Ste Michelleシャトー サン ミッシェル (詳細はこちら)やさしい抽出と16ヶ月の樽熟成(新樽比率 約30%)により、やわらかく、たっぷりしたタンニンが感じられ、複雑味がありながら、楽しみやすいメルロに仕上がっている。色濃い果実を思わせるフレーバー・アロマに、滑らかで甘い余韻。シラーがジャミーな果実味を加えている。750mlメルロー、シラー、カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フラン、ガルナッチャアメリカ・ワシントン・コロンビア ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
12,320円
Davies Cabernet Sauvignon Napa Valley Davies Vineyardsジェイ デイヴィーズ エステート (詳細はこちら)Cabernet Sauvignon 81%, Malbec 15%, Petit Verdot 3%, Cabernet Franc 1%750mlカベルネ ソーヴィニョン、マルベック、プティ ヴェルド、カベルネ フランアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
トスカニー@イタリアワイン&食材
13,200円
Cabernet Sauvignon Howell Mountain Napa Valley Duckhorn Vinyardsダックホーン ヴィンヤーズ (詳細はこちら)仏産新樽100%にて16ヶ月熟成、その後数年使いの樽に移し6ヶ月熟成 ハウエル・マウンテンの自社畑スタウト・ヴィンヤードを主体にハウエル・マウンテンの契約畑をブレンド。シナモンなどの甘いスパイス、ブラック・ベリー、アニス、クローヴ、ミントなど複雑な香り。口中では、豊かに熟したダーク・ベリー、しっかりとしたタンニン、土壌由来の細かいミネラルが響きあい「山カベ」の特徴を良く表現750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローアメリカ・カリフォルニア・ナパハウエル マウンテンAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン