アキバ流通プラス楽天市場店
388,500円
■商品名 高鳳正國 玄海正國 向米雄 伯鳳 伯井實 鎌型薄刃包丁 水焼本焼 八寸 富士波 満月 黒檀柄 黒檀鞘・箱付 ■状態 未使用品 ■詳細 刃渡り:約 248 mm (切先からマチまで) 刃の幅:約 54.5 mm (刃元周辺) 刃の厚さ:約 4.5 mm (刃元部峰側) 重量:約 372 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品 ・画像にあるものが全てです。 ■外観 ・未使用品の為、切先・刃先は非常に綺麗な状態です。 ・刀身・峰には、保管時についた僅かな錆・よごれなどの傷みが見られます。 ・角巻・柄・鞘には、僅かなよごれ・擦れ傷・小傷などがございます。 ・外箱に一部の変色などがございます。 ・未使用品ではございますが、保管時・運送時に傷みがつく可能性はございます。
アキバ流通プラス楽天市場店
280,000円
■商品名 鈴木商事 高鳳 天之一神 先丸蛸引包丁 尺一 白一鋼 水本焼 上下水牛 銀三巻 黒檀柄 目打留 黒檀鞘・袱紗・箱付 ・前所有者様よりお伺いした情報を以下に記載いたします。 ・玄海正國こと向米雄氏は亡くなり、後継の方が打たれたとの事です。 ・今後は「高鳳 天之一神」銘で流通されるとお聞きいたしました。 ・研師の詳細は不明です。ご参考までに。 ■状態 未使用品 ■詳細 刃渡り:約 334 mm (切先からマチまで) 刃の幅:約 32.5 mm (刃元周辺) 刃の厚さ:約 3.5 mm (刃元部峰側) 重量:約 289 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品 ・画像にあるものが全てです。 ・前所有者様曰く、柄や鞘の黒檀は心材を用いているとの事です。 ■外観 ・未使用品の為、切先から柄に掛けて非常に綺麗な状態です。 ・刀身の平は鏡面となっております。 ・鞘・外箱も概ね綺麗な状態です。 ・袱紗の房の片側が広がってしまっております。 ・未使用品ではございますが、保管時・運送時に傷みがつく可能性はございます。
アキバ流通プラス楽天市場店
277,500円
■商品名 子の日 一鉄 柳刃包丁 尺一 水本焼 水鏡研 両鏡面 黒檀柄 白鞘 ■状態 極美品 ■詳細 刃渡り:約 336 mm (切先からマチまで) 刃の幅:約 37 mm (刃元周辺) 刃の厚さ:約 3.5 mm (刃元部峰側) 重量:約 252 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品 ・画像にあるものが全てです。 ■外観 ・切先・刃先は概ね綺麗な状態です。 ・刀身に僅かな錆・カビ・よごれ・擦れ傷などの傷みがございます。 ・刀身は両鏡面となっております。 ・角巻・柄に僅かなよごれ・擦れ跡などが見受けられます。 ・鞘に若干のシミなどがございます。 ・外箱に若干の黄ばみや、僅かなよごれ・表面剥がれなどが見られます。 ・中古品の為、その他の傷みもご容赦ください。
日用品卸問屋 火の鳥
74,800円
蕎麦用品老舗メーカーによるこだわりの専用道具 使い勝手の十分ある麺打ちセットです。 厳選上級蕎麦打ち7点セット 竹・弐型 【商品説明】 1kgの蕎麦打ちには、庖丁は尺1寸(330mm)、こね鉢は尺6寸(480mm)のし板は3尺四方(900×900mm)を使用したいと言った声をカタチにしました。 上達すると買い替えたくなるものですが、暫く買い替える必要のないように、蕎麦打ち愛好家の方にもご納得頂ける高品質な道具を7点セットにしました。 【セット内容・仕様】 ■蕎麦切包丁(特殊ステンレス鋼 鏡面加工 黒檀柄付) : 約 330mm ■こね鉢 木粉樹脂製 尺6寸 : 約 420mm ■のし板(シナ材) : 約 900×900×厚15mm ■まな板(シナ材) : 約 600×300×厚15mm ■麺棒 桜材 : 約 φ30×900mm ■こま板 桐・桂製 : 約 220×260mm ■そば打刷毛 黒豚毛 : 約 355mm ■重量 : 約 14kg ※改良により仕様変更となる場合がございます。 【関連商品(別売)】 厳選上級蕎麦打ち7点セット 竹・弐型
日用品卸問屋 火の鳥
68,000円
蕎麦用品老舗メーカーによるこだわりの専用道具 使い勝手の十分ある麺打ちセットです。 厳選上級蕎麦打ち7点セット 竹・弐型 【商品説明】 一品一品高品質な商品を組み合わせましたので、蕎麦打ち愛好家の方にもご納得頂けます。 こだわりの鏡面加工したブレードに、重厚な黒檀柄を合わせた蕎麦包丁と3尺四方ののし板を組んだセットで余裕を持って蕎麦打ちが出来ます。 【セット内容・仕様】 ■蕎麦切包丁(特殊ステンレス鋼 鏡面加工 黒檀柄付) : 約 300mm ■こね鉢 樹脂製 尺4寸 : 約 420mm ■のし板(シナ材) : 約 900×900×厚15mm ■まな板(シナ材) : 約 600×300×厚15mm ■麺棒 桜材 : 約 φ30×900mm ■こま板 桐・桂製 : 約 190×215mm ■そば打刷毛 黒豚毛 : 約 355mm ■重量 : 約 13kg ※改良により仕様変更となる場合がございます。 【関連商品(別売)】 厳選上級蕎麦打ち7点セット 松・弐型
アキバ流通プラス楽天市場店
55,500円
■商品名 子の日 河豚引包丁 九寸 水焼 水鏡研 黒檀柄 ■状態 並品 ■詳細 刃渡り:約 277 mm (切先からマチまで) 刃の幅:約 24 mm (刃元周辺) 刃の厚さ:約 2 mm (刃元部峰側) 重量:約 135 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品 ・画像にあるものが全てです。 ■外観 ・刃に若干の偏った減りが見られます。 ・切先に僅かな欠けがございます。 ・刃先に多数の細かな刃こぼれ・僅かな錆が見て取れます。 ・刀身に多少の擦れ傷・研ぎ跡や、若干のよごれ、僅かな錆などの傷みがございます。 ・角巻に若干の擦れ傷・小傷・角の欠けやすり減りなどが見られます。 ・柄に多少の角のすり減りや、若干の擦れ傷・小傷などが見受けられます。 ・中古品の為、その他の傷みもご容赦ください。
堺の刃物屋さん こかじ
53,810円
★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。最高品質である安来白一鋼を伝統の技で鍛え上げ、黒檀八角両輪柄と塗り鞘をセットした堺刃物至高のイッピン刃渡り:240mm全長:mm刃幅:mm重さ:g刃材:安来白一鋼、片刃銘:堺孝行 白虎柄:黒檀八角両輪※商品画像について…ハンドルにはビニール袋が巻かれた状態で撮影しています。【その他確認事項】※お手入れ具合により錆びてきますので、ご使用後はよく水分を拭き取るようご注意下さい。※白虎シリーズの黒丹八角柄は両輪仕様になっております。(刃の付け根部分と柄の先端部分の2か所に水牛の角が施されています。)※柄の口輪の部分は、天然の水牛の角を使用しているため、黒いモノや白いモノがあったりとまちまちです。色合いのご指定はできませんのでご了承下さい。青木刃物製作所 びゃっこ 百虎 正夫 刺身 白紙一号 最高級 包丁 庖丁 堺打刃物 堺刃物 刃物 職人 本職 サヤ付関連商品堺孝行白虎 柳刃 270mm 白一鋼 塗り鞘付 片刃 #02204青木...堺孝行白虎 柳刃 300mm 白一鋼 塗り鞘付 片刃 #02205青木...青木刃物 堺孝行 イノックス和庖丁 正夫 210mm 柳刃包丁 210...58,130円63,170円15,380円堺孝行#10813 グランドシェフ SP TYPE-1 牛刀 刃渡り ...堺孝行#10814 グランドシェフ SP TYPE-1 牛刀 刃渡り ...堺孝行#7397 最高級 33層槌目 ダマスカス 本割込 筋引 両刃 ...58,770円62,550円25,390円堺孝行 包丁 三徳包丁 日本製 国産 ミルフィーユ包丁 180mm #...堺打刃物祥太郎作 積層 青鋼 柳刃 包丁 270mm ...
あなたの食器とキッチン・グッズ
41,272円
*量産できない為、商品によっては1〜2ヶ月かかるものもございます。あらかじめご承知おきください。 関西型の野菜切で小さい物は、面取りなどの細工包丁としても使う。 サイズ刃渡 180mm全長 320mm 重量約190g *一本ずつ手作りの為、多少の 誤差はご了承ください。 材質刃:安来青ニ鋼 柄:黒丹 生産国日本 メーカーご一緒にいかがですか?お料理をもっと楽しく♪ ブランド別人気包丁!
あなたの食器とキッチン・グッズ
41,272円
*量産できない為、商品によっては1〜2ヶ月かかるものもございます。あらかじめご承知おきください。 元来関西の刺身包丁として使われてきた正夫。 最近ではその切先が多用できることから、日本中のプロが選ぶように。 刺身の繊維を傷つけることなく、きれいな切れ目ができます。 サイズ刃渡 240mm全長 380mm 重量約140g *一本ずつ手作りの為、多少の 誤差はご了承ください。 材質刃:安来青ニ鋼 柄:黒丹 生産国日本 メーカーご一緒にいかがですか?お料理をもっと楽しく♪ ブランド別人気包丁!
ミヤケマーケット
39,682円
堺製プロ仕様 魄刃 Hakuba 本霞白二鋼 柳刃包丁9寸 270mm 刺身包丁 水牛角柄 鞘ピン付 日本製 Made in Japanサイズ 全長 415mm刃の長さ アゴ~切っ先 260mm マチ~切っ先 270mm刃巾 33mm材質 安来鋼白紙二号柄 朴ノ木水牛角 / 鞘 朴ノ木 (黒檀ピン)
厨房・Byonho
35,444円
〔 特 長 〕 ◆錆に強く切れ味も確かなそば切包丁 ◆厚みがあり、握りやすい ◆刃部にMV鋼を使用。錆に強く切れ味抜群 ◆高い耐久性を有する高級黒檀(天然木)仕様 〔 仕 様 〕 ◇サイズ 全 長:約330mm 刃 渡:約330mm 刃 幅:約128mm ◇材質 柄 部:黒檀柄 刃 部:ステンレス MV鋼(モリブデン鋼) ◇重 量:約680g ◇原産国:日本
ミヤケマーケット
31,352円
堺製プロ仕様 魄刃 Hakuba 本霞白二鋼 柳刃包丁8寸 240mm 24cm 刺身包丁 水牛角柄 鞘ピン付 日本製 Made in Japanサイズ 全長 375mm刃の長さ アゴ~切っ先 230mm マチ~切っ先 240mm刃巾 32mm材質 安来鋼白紙二号柄 朴ノ木水牛角 / 鞘 朴ノ木 (黒檀ピン)
堺の刃物屋さん こかじ
23,210円
【商品情報】●より清潔に より美しくをコンセントに生まれた堺孝行なないろシリーズ●錆びに強いモリブデン特殊鋼を使用し従来の木柄ハンドルの欠点を無くす為にABS樹脂を採用し抗菌材入りの塗料を越前塗りで色鮮やかに仕上げました。 ●刃は錆びに強いモリブデン特殊鋼を使用し堺刃物職人により研磨、刃付けされており本職の方にも満足して頂ける切れ味です。●全14色のデザインと刃渡り210mm?300mmまで全56種類よりお好みの包丁をお選び下さい。※ハンドルの変形及び離脱の恐れがある為、食洗器、乾燥機等はご使用になれません。 ※酸性及び強い洗剤等で洗浄する場合は色の変色等にご注意下さい。●衛生的で美しくをコンセプトにしたサビに強い包丁です。●日本の伝統的な色合いをベースにして、一本ごとに職人が色付けをしています。●材質:8A鋼 サビに強い。●柄:ABS樹脂【カラー】乾漆墨黒| 4582226377549レトロ木目| 4582226377556黒檀| 4582226377563金パール| 4582226377570朱パール| 4582226377587群青パール| 4582226377594黄緑パール| 4582226377600関連商品堺孝行 正夫 なないろ 柳刃 240mm 高級 包丁 清潔 美しい モ...堺孝行 正夫 なないろ 柳刃 270mm 高級 包丁 清潔 美しい モ...堺孝行 正夫 なないろ 柳刃 270mm 高級 包丁 清潔 美しい モ...24,310円26,400円27,390円堺孝行 正夫 なないろ 柳刃 300mm 高級 包丁 清潔 美しい モ...堺孝行 正夫 なないろ 柳刃 300mm 高級 包丁 清潔 美しい モ...堺孝行 正夫 なないろ 柳刃 210mm 高級 包丁 清潔 美しい モ...29,150円29...
LCレザークラフト楽天市場店
13,200円
■商品名:DT革包丁30 ハイス鋼を使用し、優れた切れ味が続く全鋼の革包丁です。 刃先から柄の先端までが1枚の金属で出来ているため、グラつきなく、思い通りのカットが可能です。 柄には黒檀を使用し、持ちやすい形状にデザインされています。 トルトキハンドメイドツール 「High Speed Steel」通称ハイス鋼と呼ばれる硬質な硬材を惜しげもなく使用し、今までにない全く新しいデザインへと昇華されたレザークラフトツール。 ものづくりを追求するトルトキ氏によって生み出されたこのツールは、見るものを魅了し、使うものを納得させる。 ハンドメイドだからこそ成し得たそのクオリティは、使用感だけでなく、所有感をも満たしてくれる。 各部に渡る曲線美、微妙なバランスのフォルム。 一見してわかる優れたデザイン性、そして手にしてはじめてわかる実用性。 ハイレベルを目指すクラフターへ、一生モノのツールを贈ります。 ■サイズ:約17×刃巾3 cm