メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「土佐刃物」検索結果。
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土佐刃物の商品検索結果全481件中1～60件目

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土佐打刃物 瑞鋒 海老鉈 保護カバー付き

夢オフィス　家具マート

17,380円

土佐打刃物 瑞鋒 海老鉈 保護カバー付き

【サイズ】:(約)柄の長さ 24cm【重さ】:(約)刃の重さ 0.58kg【備考】:生産する過程で若干のサイズ誤差が発生する場合がございます。予めご了承下さい。【商品仕様】:白紙2号鋼割り込み軽量で独特な刃先形状は、扱いに不慣れな方でも刃こぼれを気にすることなく振り下ろすことができます。焚き付け作りには備えておきたい道具です。
手打 柄付竹割鉈(両刃)165mm B7H

大工道具・金物の専門通販アルデ

5,016円

手打 柄付竹割鉈(両刃)165mm B7H

本鍛造手作りの土佐打刃物。刃部:両面研ぎ両刃(鋼付き)柄部:樫柄
手打 柄付竹割鉈(両刃)210mm B7H

大工道具・金物の専門通販アルデ

7,973円

手打 柄付竹割鉈(両刃)210mm B7H

本鍛造手作りの土佐打刃物。刃部:両面研ぎ両刃(鋼付き)柄部:樫柄
手打 柄付竹割鉈(両刃)240mm B7H

大工道具・金物の専門通販アルデ

9,029円

手打 柄付竹割鉈(両刃)240mm B7H

本鍛造手作りの土佐打刃物。刃部:両面研ぎ両刃(鋼付き)柄部:樫柄
手打 柄付竹割鉈(両刃)180mm B7H

大工道具・金物の専門通販アルデ

6,523円

手打 柄付竹割鉈(両刃)180mm B7H

本鍛造手作りの土佐打刃物。刃部:両面研ぎ両刃(鋼付き)柄部:樫柄
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土佐 忠親鞘鉈 165 【送料無料】

包丁とナイフ、はさみの杉山刃物店

10,120円

土佐 忠親鞘鉈 165 【送料無料】

商品詳細 商品名 土佐 忠親鞘鉈165 サイズ 全長 330 刃渡 165 刃幅 53 重さ 500g 材質 安来鋼青紙 本樫柄 木鞘付 当店は楽天プレミアム店舗です。 ご安心してお買い物をお楽しみにしてください。 楽天プレミアムとは? 楽天プレミアム会員になると1ヶ月10件まで送料有料が送料無料になります!
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【ふるさと納税】 キッチン 用品 包丁 柳刃包丁 21cm 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 白紙 2号 白鋼 高知県 須崎市 土佐打ち刃物 高級 料理包丁 日用品 OKD003

高知県須崎市

50,000円

【ふるさと納税】 キッチン 用品 包丁 柳刃包丁 21cm 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 白紙 2号 白鋼 高知県 須崎市 土佐打ち刃物 高級 料理包丁 日用品 OKD003

商品説明サイズ21cm 柳刃包丁 1本 材質白紙鋼商品説明 日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。伝統工芸士の認定を受けた職人が刃物鋼(砂鉄鋼)と鉄(極軟)をあわせて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。量産品との違いをお確かめ下さい。刺身を造るのに適した柳刃包丁です。 ※片刃:右利き用です。 岡田刃物製作所 日本伝統の鍛造技術で一本一本刃物専門鋼(砂鉄鋼)と鉄を鍛造し包丁専門として、 技術向上するよう日々努力しております。 近年最高の刃付師 明神健雄とタッグを組みより良い製品造りに邁進しております。 岡田 俊章 昭和25年 高知県須崎市桑田山に生まれ 実家の鍛造業を継ぐべく父に師事し包丁の鍛造製作を極めて行く 鋼の特性を知るため、熱処理の国家試験を修得 鋼と鉄を鍛造する最適な温度を身につける 明神 健雄 昭和25年 高知県須崎市浦ノ内に生まれる 実家の鍛造業を極めて行く中、刃付に興味を持ち、単身大阪堺に修行に行く 昭和50年刃付専門として開業 鍛造の知識と刃付の技術を生かし、独自の方法で機械化も進め鋼にダメージのない刃付方法を生み出す 今では高知県で一番と言われる刃付師である 平成24年、経済産業大臣指定伝統工芸品「土佐打刃物」「総合部門」の「伝統工芸士」の認定を受ける 提供事業者 岡田刃物製作所高知県 須崎市桑田山甲276 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)...
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【ふるさと納税】 キッチン 用品 包丁 出刃包丁 15cm 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 青紙 2号 青鋼 高知県 須崎市 土佐打ち刃物 高級 料理包丁 日用品 OKD008

高知県須崎市

80,000円

【ふるさと納税】 キッチン 用品 包丁 出刃包丁 15cm 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 青紙 2号 青鋼 高知県 須崎市 土佐打ち刃物 高級 料理包丁 日用品 OKD008

商品説明サイズ15cm 出刃包丁 1本 材質青紙鋼商品説明 日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。伝統工芸士の認定を受けた職人が刃物鋼(砂鉄鋼)と鉄(極軟)をあわせて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。今回は高級素材(鋼)「青紙」を使用した魚を挽くのに適した出刃包丁です。サイズは15センチです。プロ・家庭用共に使いやすいサイズとなっております。青紙鋼は、白紙鋼よりも鋼自体の硬度が高く、粘り強さも兼ね備えています。摩耗しにくく長切れします。一生ものの包丁としてお使いいただけます。量産品との違いをお確かめ下さい。※片刃:右利き用です。 岡田刃物製作所 日本伝統の鍛造技術で一本一本刃物専門鋼(砂鉄鋼)と鉄を鍛造し包丁専門として、 技術向上するよう日々努力しております。 近年最高の刃付師 明神健雄とタッグを組みより良い製品造りに邁進しております。 岡田 俊章 昭和25年 高知県須崎市桑田山に生まれ 実家の鍛造業を継ぐべく父に師事し包丁の鍛造製作を極めて行く 鋼の特性を知るため、熱処理の国家試験を修得 鋼と鉄を鍛造する最適な温度を身につける 明神 健雄 昭和25年 高知県須崎市浦ノ内に生まれる 実家の鍛造業を極めて行く中、刃付に興味を持ち、単身大阪堺に修行に行く 昭和50年刃付専門として開業 鍛造の知識と刃付の技術を生かし、独自の方法で機械化も進め鋼にダメージのない刃付方法を生み出す 今では高知県で一番と言われる刃付師である 平成24年、経済産業大臣指定伝統工芸品「土佐打刃物」「総合部門」の「伝統工芸士」の認定を受ける 提供事業者岡田刃物製作所 高知県 須崎市桑田山甲276 ・ふるさと納税よくある質問はこちら...
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【ふるさと納税】 キッチン 用品 包丁 出刃包丁 15cm 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 白紙 2号 白鋼 高知県 須崎市 土佐打ち刃物 高級 料理包丁 日用品 OKD001

高知県須崎市

50,000円

【ふるさと納税】 キッチン 用品 包丁 出刃包丁 15cm 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 白紙 2号 白鋼 高知県 須崎市 土佐打ち刃物 高級 料理包丁 日用品 OKD001

商品説明サイズ出刃包丁 一本 15cm 材質鋼 白紙2号 商品説明 日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。伝統工芸士の認定を受けた職人が刃物鋼(砂鉄鋼)と鉄(極軟)をあわせて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。量産品との違いをお確かめ下さい。魚を挽くのに適した出刃包丁です。※片刃:右利き用です。 岡田刃物製作所 日本伝統の鍛造技術で一本一本刃物専門鋼(砂鉄鋼)と鉄を鍛造し包丁専門として、 技術向上するよう日々努力しております。 近年最高の刃付師 明神健雄とタッグを組みより良い製品造りに邁進しております。 岡田 俊章 昭和25年 高知県須崎市桑田山に生まれ 実家の鍛造業を継ぐべく父に師事し包丁の鍛造製作を極めて行く 鋼の特性を知るため、熱処理の国家試験を修得 鋼と鉄を鍛造する最適な温度を身につける 明神 健雄 昭和25年 高知県須崎市浦ノ内に生まれる 実家の鍛造業を極めて行く中、刃付に興味を持ち、単身大阪堺に修行に行く 昭和50年刃付専門として開業 鍛造の知識と刃付の技術を生かし、独自の方法で機械化も進め鋼にダメージのない刃付方法を生み出す 今では高知県で一番と言われる刃付師である 平成24年、経済産業大臣指定伝統工芸品「土佐打刃物」「総合部門」の「伝統工芸士」の認定を受ける 提供事業者 岡田刃物製作所高知県 須崎市桑田山甲276 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)...
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土佐 忠親鞘鉈 180 【送料無料】

包丁とナイフ、はさみの杉山刃物店

11,550円

土佐 忠親鞘鉈 180 【送料無料】

商品詳細 商品名 土佐 忠親鞘鉈180 サイズ 全長 375 刃渡 180 刃幅 53 重さ 550g 材質 安来鋼青紙 本樫柄 木鞘付 当店は楽天プレミアム店舗です。 ご安心してお買い物をお楽しみにしてください。 楽天プレミアムとは? 楽天プレミアム会員になると1ヶ月10件まで送料有料が送料無料になります!
■土佐 黒打 厚出刃包丁 180mm 諸刃 両刃 白鋼 白紙鋼

ハーティ・エクスプレス

4,980円

■土佐 黒打 厚出刃包丁 180mm 諸刃 両刃 白鋼 白紙鋼

土佐 黒打 厚出刃包丁 180mm 諸刃 白鋼 刃物の産地である土佐産の黒打包丁です 自由鍛造で一本一本、手作業で制作される土佐の包丁は、 丈夫で耐久力があり、よく切れると評判の刃物です 仕様 品名 土佐 黒打 厚出刃包丁 180mm 諸刃 白鋼 サイズ(概略寸法) 180mm 鋼 白鋼
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【ふるさと納税】 キッチン 用品 包丁 身卸包丁 21cm 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 白紙 2号 白鋼 高知県 須崎市 土佐打ち刃物 高級 料理包丁 日用品 OKD005

高知県須崎市

60,000円

【ふるさと納税】 キッチン 用品 包丁 身卸包丁 21cm 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 白紙 2号 白鋼 高知県 須崎市 土佐打ち刃物 高級 料理包丁 日用品 OKD005

商品説明サイズ21cm身卸包丁 1本 材質白紙鋼商品説明 ここに商品説明を書いてください。土佐が誇る伝統工芸品「土佐打ち刃物」 身卸包丁は出刃包丁に比べ刃の幅が細身で薄く、刃のそりも緩やかで軽量です。刃渡りもあり作業がしやすい万能包丁です。3枚卸しや切り身に適しています。 日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」 日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。伝統工芸士の認定を受けた職人が刃物鋼(砂鉄鋼)と鉄(極軟)をあわせて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。量産品との違いをお確かめ下さい。※片刃:右利き用です。 岡田刃物製作所 日本伝統の鍛造技術で一本一本刃物専門鋼(砂鉄鋼)と鉄を鍛造し包丁専門として、 技術向上するよう日々努力しております。 近年最高の刃付師 明神健雄とタッグを組みより良い製品造りに邁進しております。 岡田 俊章 昭和25年 高知県須崎市桑田山に生まれ 実家の鍛造業を継ぐべく父に師事し包丁の鍛造製作を極めて行く 鋼の特性を知るため、熱処理の国家試験を修得 鋼と鉄を鍛造する最適な温度を身につける 明神 健雄 昭和25年 高知県須崎市浦ノ内に生まれる 実家の鍛造業を極めて行く中、刃付に興味を持ち、単身大阪堺に修行に行く 昭和50年刃付専門として開業 鍛造の知識と刃付の技術を生かし、独自の方法で機械化も進め鋼にダメージのない刃付方法を生み出す 今では高知県で一番と言われる刃付師である 平成24年、経済産業大臣指定伝統工芸品「土佐打刃物」「総合部門」の「伝統工芸士」の認定を受ける 提供事業者岡田刃物製作所 高知県 須崎市桑田山甲276 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません...
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【ふるさと納税】 包丁 万能型包丁 18cm 日本三大刃物 土佐打ち刃物 万能包丁 コラボ商品

高知県須崎市

110,000円

【ふるさと納税】 包丁 万能型包丁 18cm 日本三大刃物 土佐打ち刃物 万能包丁 コラボ商品

商品説明サイズ万能型包丁 刃渡り約18cm ウォールナット柄×1丁 木箱材質 包丁 青紙スーパー鋼商品説明 最高級、青紙スーパー鋼をステンレスで挟み鍛造した万能包丁と木箱のセットです。 配送について 入金確認後、4ヶ月程度 ※年末年始など繁忙期は4ヶ月以上お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 提供事業者高知県須崎市神田781迫田刃物 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。日本刀を作る技術から生まれた秘伝の自由鍛造を引き継いだ、 400年の伝統技法を受け継いだ包丁専門工房「迫田刃物」では、 「鋼(はがね)」と「地金材」を自社で鍛造、型抜き、焼き入れ、 機械砥ぎから手砥ぎによる仕上げまで1本1本手造りで製造しております。 また、迫田刃物の特長である「手砥ぎ仕上げ(一般的には本刃付けと言います)」は、 3段階以上の手作業での砥ぎ仕上げ、時間はかかりますが切れ味が全く違う包丁に仕上がっております。
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【ふるさと納税】 土佐打ち刃物 万能 包丁18cm 白鋼 牛刀型 須崎 高知 SD005

高知県須崎市

60,000円

【ふるさと納税】 土佐打ち刃物 万能 包丁18cm 白鋼 牛刀型 須崎 高知 SD005

商品説明サイズ牛刃型万能包丁1本 材質鋼・ステンレス商品説明 日本三大刃物の一つ、土佐打ち刃物。日本刀を作る技術から生まれた秘伝の自由鍛造を引き継いだ、400年の伝統技法を受け継いだ包丁専門工房「迫田刃物」が造る万能包丁です。 商品名 牛刃型万能包丁材質 鋼、ステンレス 柄 紫檀 サイズ 柄元から18cm説明 鋼をステンレスで挟み、鍛造した万能包丁。提供:迫田刃物 *すべての商品を1本1本手造りにて製造し最後は、手研ぎにて 仕上ています。また、切れが悪くなった時は、お送りくだされば 研ぎ直しも致します(有料)。*こちらは日付指定はできません。ご了承ください。 配送について 入金確認後、4ヶ月程度 ※年末年始など繁忙期は4ヶ月以上お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 提供事業者迫田刃物高知県 須崎市神田781 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。日本刀を作る技術から生まれた秘伝の自由鍛造を引き継いだ、 400年の伝統技法を受け継いだ包丁専門工房「迫田刃物」では、 「鋼(はがね)」と「地金材」を自社で鍛造、型抜き、焼き入れ、 機械砥ぎから手砥ぎによる仕上げまで1本1本手造りで製造しております。 また、迫田刃物の特長である「手砥ぎ仕上げ(一般的には本刃付けと言います)」は、 3段階以上の手作業での砥ぎ仕上げ、時間はかかりますが切れ味が全く違う包丁に仕上がっております。
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【ふるさと納税】 土佐打刃物 出刃 包丁15cm 白鋼 砥石セット 須崎 高知 SD008

高知県須崎市

100,000円

【ふるさと納税】 土佐打刃物 出刃 包丁15cm 白鋼 砥石セット 須崎 高知 SD008

商品説明サイズ出刃包丁(15cm)×1丁荒砥石×1 中砥石×1仕上げ砥石×1錆び落とし×1材質 包丁白紙鋼商品説明 魚を捌く専用に鍛造した出刃包丁と荒、中、仕上げと全部揃った初心者用の少し小さめの砥石セットです。 仕上げ砥石はステン、鋼とベターに当たり順番に使えば楽に作業できます。 配送について 入金確認後、4ヶ月程度で発送 ※年末年始など繁忙期は4ヶ月以上お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 提供事業者高知県須崎市神田781迫田刃物 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。日本刀を作る技術から生まれた秘伝の自由鍛造を引き継いだ、 400年の伝統技法を受け継いだ包丁専門工房「迫田刃物」では、 「鋼(はがね)」と「地金材」を自社で鍛造、型抜き、焼き入れ、 機械砥ぎから手砥ぎによる仕上げまで1本1本手造りで製造しております。 また、迫田刃物の特長である「手砥ぎ仕上げ(一般的には本刃付けと言います)」は、 3段階以上の手作業での砥ぎ仕上げ、時間はかかりますが切れ味が全く違う包丁に仕上がっております。
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【ふるさと納税】 包丁 キッチン 用品 柳刃包丁 18cm 日本三大刃物 土佐打ち刃物 青紙2号 高知県 須崎市

高知県須崎市

75,000円

【ふるさと納税】 包丁 キッチン 用品 柳刃包丁 18cm 日本三大刃物 土佐打ち刃物 青紙2号 高知県 須崎市

商品説明サイズ柳刃包丁 一本18cm商品説明刺身を引く専用の包丁です 鋼と鉄を合わせて鍛造し1本1本手造りの包丁です。ワンランク上の 鋼を使用しておりますのでより切れと刃持ちがよいです 最後は、手研ぎにて仕上げております *柄は腐りにくい胡桃を使用しております。 サイズ 柄元から18cm 柄胡桃 *柄は腐りにくい胡桃を使用しております。商品詳細400年の土佐打刃物の伝統技法を受け継ぎ、鍛造にこだわる包丁専門工房「迫田刃物」 土佐打刃物の特徴は自由鍛造、どんな刃物でもたたいて造る。近年、鍛造といっても利器材(鋼と地鉄が合わさった材料)を使うのが主流の中、迫田刃物は昔ながらの鉄と鋼をくっつける(又は合わせる)鍛造技法にこだわりをもっています。 独自に高めてきた鍛造技法は、鋼の質を損なわずより高い品質の刃物を造るため、火造り(原型作成)、焼入れ、焼き戻し等の温度管理を徹底、常により良い製品造りを目指しています。 鍛造技法が優れていても砥ぎが不充分では本当に良い刃物はできません。そのため、二代目迫田剛(つよし)は20年以上にわたって断続的に複数の日本有数の砥ぎ師に師事し、仕上げについても完成度を高めてきました。そして日本独自の刃物文化である「砥ぎ」を通して、道具を大切にする心をもう一度認識していただくため、砥石での研ぎ方、手入れの仕方を広めていく努力をしています。 迫田刃物の製品は永久保証。迫田刃物が続く限り、自身の手で砥ぎ直しをさせていただくことをお約束しています。 注意事項職人が1本1本手作りで作成しています。 発送には半年程度お時間をいただいております。発送日の指定はしておりません。 配送について 入金確認後、4ヶ月程度 ※年末年始など繁忙期は4ヶ月以上お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。...
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【ふるさと納税】 包丁 キッチン 用品 柳刃包丁 18cm 日本三大刃物 土佐打ち刃物 白紙2号 高知県 須崎市

高知県須崎市

50,000円

【ふるさと納税】 包丁 キッチン 用品 柳刃包丁 18cm 日本三大刃物 土佐打ち刃物 白紙2号 高知県 須崎市

商品説明サイズ柳刃包丁 一本 18cm 材質鋼 白紙2号 商品説明 刺身を引く専用の包丁です。 鋼と鉄を合わせて鍛造し1本1本手造りにて製造しております。 最後は 手研ぎにて仕上げております。 *柄は腐りにくい胡桃を使用しております。 サイズ 柄元から18cm 柄胡桃 土佐打刃物の特徴は自由鍛造、どんな刃物でもたたいて造る。近年、鍛造といっても利器材(鋼と地鉄が合わさった材料)を使うのが主流の中、迫田刃物は昔ながらの鉄と鋼をくっつける(又は合わせる)鍛造技法にこだわりをもっています。 独自に高めてきた鍛造技法は、鋼の質を損なわずより高い品質の刃物を造るため、火造り(原型作成)、焼入れ、焼き戻し等の温度管理を徹底、常により良い製品造りを目指しています。 鍛造技法が優れていても砥ぎが不充分では本当に良い刃物はできません。そのため、二代目迫田剛(つよし)は20年以上にわたって断続的に複数の日本有数の砥ぎ師に師事し、仕上げについても完成度を高めてきました。そして日本独自の刃物文化である「砥ぎ」を通して、道具を大切にする心をもう一度認識していただくため、砥石での研ぎ方、手入れの仕方を広めていく努力をしています。 配送について 入金確認後、4ヶ月程度 ※年末年始など繁忙期は4ヶ月以上お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 提供事業者迫田刃物高知県 須崎市神田781 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。日本刀を作る技術から生まれた秘伝の自由鍛造を引き継いだ、 400年の伝統技法を受け継いだ包丁専門工房「迫田刃物」では、 「鋼(はがね)」と「地金材」を自社で鍛造、型抜き、焼き入れ、 機械砥ぎから手砥ぎによる仕上げまで1本1本手造りで製造してお...
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【ふるさと納税】 土佐打刃物 柳刃 包丁18cm 青鋼 砥石セット 須崎 高知 SD020

高知県須崎市

125,000円

【ふるさと納税】 土佐打刃物 柳刃 包丁18cm 青鋼 砥石セット 須崎 高知 SD020

商品説明サイズ柳刃包丁(18cm)×1丁荒砥石×1 中砥石×1仕上げ砥石×1錆び落とし×1材質 包丁青紙鋼商品説明 刺身専用の柳刃包丁と荒、中、仕上げと全部揃った初心者用の少し小さめの砥石セットです。 仕上げ砥石はステン、鋼とベターに当たり順番に使えば楽に作業ができます。 配送について 入金確認後、4ヶ月程度 ※年末年始など繁忙期は4ヶ月以上お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 提供事業者高知県須崎市神田781迫田刃物 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。日本刀を作る技術から生まれた秘伝の自由鍛造を引き継いだ、 400年の伝統技法を受け継いだ包丁専門工房「迫田刃物」では、 「鋼(はがね)」と「地金材」を自社で鍛造、型抜き、焼き入れ、 機械砥ぎから手砥ぎによる仕上げまで1本1本手造りで製造しております。 また、迫田刃物の特長である「手砥ぎ仕上げ(一般的には本刃付けと言います)」は、 3段階以上の手作業での砥ぎ仕上げ、時間はかかりますが切れ味が全く違う包丁に仕上がっております。
山慎商会 土佐刃物 出刃包丁 土佐うぐいす 180 約32.5*5.5*2(刃渡り18)cm(1本入)【土佐うぐいす】

楽天24

4,602円

山慎商会 土佐刃物 出刃包丁 土佐うぐいす 180 約32.5*5.5*2(刃渡り18)cm(1本入)【土佐うぐいす】

お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 出刃包丁 山慎商会 土佐刃物 出刃包丁 土佐うぐいす 180 約32.5*5.5*2(刃渡り18)cm (1本入)【山慎商会 土佐刃物 出刃包丁 土佐うぐいす 180 約32.5*5.5*2(刃渡り18)cmの商品詳細】●伝統的な土佐の手打ち鍛造包丁●使うほど手になじむ逸品なので、お料理好きの方への贈り物にもおすすめです。●魚の三枚おろしや、鳥や魚の骨など固い部分を切ることに向いている包丁です。●食洗器はお使いいただけません。●日本製です。【山慎商会 土佐刃物 出刃包丁 土佐うぐいす 180 約32.5*5.5*2(刃渡り18)cmの原材料】(刃)鉄・鋼、(ハンドル)木材(朴)【規格概要】本体サイズ:約32.5*5.5*(持ち手の厚み)2cm、(刃渡り)約18cm本体重量:約330g原産国:日本食洗器対応:不可【注意事項】・ご使用後はサビ防止のため汚れを洗い落とし、乾いた布で水気をよく拭き取って下さい。特に塩分の多い食品の生肉や生魚、生ものを調理する際はご注意ください。・鋼(ハガネ)製のため、サビが出るので、食器洗浄機や食器乾燥器には対応しておりません。・使用中又は水洗いの際、刃部に直接さわらないでください。・古くなった包丁や差し込み式の和包丁では、柄がぬけることがありますので、ご使用の前には必ず点検してください。・幼児の手の届かない所に保管してください。・お子様がご使用する場合、保護者が貢任をもってご注意ください。【原産国】日本【ブランド】土佐うぐいす【発売元、製造元、輸入元又は販売元】山慎商会リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。山慎商会広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具/ブランド...
山慎商会 土佐刃物 舟行包丁 土佐うぐいす 150 約29*5*2(刃渡り15)cm(1本入)【土佐うぐいす】

楽天24

1,840円

山慎商会 土佐刃物 舟行包丁 土佐うぐいす 150 約29*5*2(刃渡り15)cm(1本入)【土佐うぐいす】

お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ その他の包丁・ナイフ・はさみ 山慎商会 土佐刃物 舟行包丁 土佐うぐいす 150 約29*5*2(刃渡り15)cm (1本入)【山慎商会 土佐刃物 舟行包丁 土佐うぐいす 150 約29*5*2(刃渡り15)cmの商品詳細】●伝統的な土佐の手打ち鍛造包丁●使うほど手になじむ逸品なので、お料理好きの方への贈り物にもおすすめです。●魚の調理に適しています。身おろしや肉・野菜などにも使用できる便利な万能包丁です。●食洗器はお使いいただけません。●日本製です。【山慎商会 土佐刃物 舟行包丁 土佐うぐいす 150 約29*5*2(刃渡り15)cmの原材料】(刃)鉄・鋼、(ハンドル)木材(朴)【規格概要】本体サイズ:約29*5*(持ち手の厚み)2cm、(刃渡り)約15cm本体重量:約92g原産国:日本食洗器対応:不可【注意事項】・ご使用後はサビ防止のため汚れを洗い落とし、乾いた布で水気をよく拭き取って下さい。特に塩分の多い食品の生肉や生魚、生ものを調理する際はご注意ください。・鋼(ハガネ)製のため、サビが出るので、食器洗浄機や食器乾燥器には対応しておりません。・使用中又は水洗いの際、刃部に直接さわらないでください。・古くなった包丁や差し込み式の和包丁では、柄がぬけることがありますので、ご使用の前には必ず点検してください。・幼児の手の届かない所に保管してください。・お子様がご使用する場合、保護者が貢任をもってご注意ください。【原産国】日本【ブランド】土佐うぐいす【発売元、製造元、輸入元又は販売元】山慎商会リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。山慎商会広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具/ブランド...
山慎商会 土佐刃物 出刃包丁 土佐うぐいす 150 約28*5.5*2(刃渡り15)cm(1本入)【土佐うぐいす】

楽天24

3,258円

山慎商会 土佐刃物 出刃包丁 土佐うぐいす 150 約28*5.5*2(刃渡り15)cm(1本入)【土佐うぐいす】

お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 出刃包丁 山慎商会 土佐刃物 出刃包丁 土佐うぐいす 150 約28*5.5*2(刃渡り15)cm (1本入)【山慎商会 土佐刃物 出刃包丁 土佐うぐいす 150 約28*5.5*2(刃渡り15)cmの商品詳細】●伝統的な土佐の手打ち鍛造包丁●使うほど手になじむ逸品なので、お料理好きの方への贈り物にもおすすめです。●魚の三枚おろしや、鳥や魚の骨など固い部分を切ることに向いている包丁です。●食洗器はお使いいただけません。●日本製です。【山慎商会 土佐刃物 出刃包丁 土佐うぐいす 150 約28*5.5*2(刃渡り15)cmの原材料】(刃)鉄・鋼、(ハンドル)木材(朴)【規格概要】本体サイズ:約28*5.5*(持ち手の厚み)2cm、(刃渡り)約15cm本体重量:約283g原産国:日本食洗器対応:不可【注意事項】・ご使用後はサビ防止のため汚れを洗い落とし、乾いた布で水気をよく拭き取って下さい。特に塩分の多い食品の生肉や生魚、生ものを調理する際はご注意ください。・鋼(ハガネ)製のため、サビが出るので、食器洗浄機や食器乾燥器には対応しておりません。・使用中又は水洗いの際、刃部に直接さわらないでください。・古くなった包丁や差し込み式の和包丁では、柄がぬけることがありますので、ご使用の前には必ず点検してください。・幼児の手の届かない所に保管してください。・お子様がご使用する場合、保護者が貢任をもってご注意ください。【原産国】日本【ブランド】土佐うぐいす【発売元、製造元、輸入元又は販売元】山慎商会リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。山慎商会広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具/ブランド:土佐うぐいす/]
山慎商会 土佐刃物 小柳包丁 土佐うぐいす 135 約25*3.5*2(刃渡り13.5)cm(1本入)【土佐うぐいす】

楽天24

1,862円

山慎商会 土佐刃物 小柳包丁 土佐うぐいす 135 約25*3.5*2(刃渡り13.5)cm(1本入)【土佐うぐいす】

お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ その他の包丁・ナイフ・はさみ 山慎商会 土佐刃物 小柳包丁 土佐うぐいす 135 約25*3.5*2(刃渡り13.5)cm (1本入)【山慎商会 土佐刃物 小柳包丁 土佐うぐいす 135 約25*3.5*2(刃渡り13.5)cmの商品詳細】●伝統的な土佐の手打ち鍛造包丁●使うほど手になじむ逸品なので、お料理好きの方への贈り物にもおすすめです。●魚の調理に適しています。身おろしや肉・野菜などにも使用できる便利な万能包丁です。●食洗器はお使いいただけません。●日本製です。【山慎商会 土佐刃物 小柳包丁 土佐うぐいす 135 約25*3.5*2(刃渡り13.5)cmの原材料】(刃)鉄・鋼、(ハンドル)木材(朴)【規格概要】本体サイズ:約25*3.5*(持ち手の厚み)2cm、(刃渡り)約13.5cm本体重量:約77g原産国:日本食洗器対応:不可【注意事項】・ご使用後はサビ防止のため汚れを洗い落とし、乾いた布で水気をよく拭き取って下さい。特に塩分の多い食品の生肉や生魚、生ものを調理する際はご注意ください。・鋼(ハガネ)製のため、サビが出るので、食器洗浄機や食器乾燥器には対応しておりません。・使用中又は水洗いの際、刃部に直接さわらないでください。・古くなった包丁や差し込み式の和包丁では、柄がぬけることがありますので、ご使用の前には必ず点検してください。・幼児の手の届かない所に保管してください。・お子様がご使用する場合、保護者が貢任をもってご注意ください。【原産国】日本【ブランド】土佐うぐいす【発売元、製造元、輸入元又は販売元】山慎商会リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。山慎商会広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577...
土佐 根切 斧 白紙 割込 天鋼付 850g 国俊

ミフネ 楽天市場店

17,950円

土佐 根切 斧 白紙 割込 天鋼付 850g 国俊

・刃重量約850g ・全長約900mm ・刃幅約80mm ・鋼材 白紙割り込み 天鋼付 ・日本製 土佐打ち刃物 ※ クサビはご自身で打ち込んでくださいませ
■土佐手打刃物 鋼付 東鉞 115mm刃 C6A サック付 鍛造品 本職用

ハーティ・エクスプレス

11,000円

■土佐手打刃物 鋼付 東鉞 115mm刃 C6A サック付 鍛造品 本職用

土佐手打刃物 鋼付 東鉞 115mm サック付 鍛造品 本職用 土佐の職人による手打ち鍛造品になります。 土佐の刃物は、同じ職人が鍛造から仕上げまで行うことが多く、 分業が多くなってきている他の地域の刃物と比べても、品質が安定しており、 信頼できる刃物に仕上がっています。 仕様 品名 土佐手打刃物 鋼付 東鉞 115mm サック付 鍛造品 本職用 本体サイズ(概略寸法) 刃サイズ:約115mm、柄の長さ:約450mm 重量 頭の重さ:約650g ※本製品は職人による手作り鍛造品のため、納期にお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、在庫・納期をご確認の上ご注文下さい。 ※商品の都合上、代金引換がご利用出来ませんのでご了承ください。
土佐 根切 斧 白紙 割込 天鋼付 1000g 国俊

ミフネ 楽天市場店

20,240円

土佐 根切 斧 白紙 割込 天鋼付 1000g 国俊

・刃重量約1000g ・全長約900mm ・刃幅約85mm ・鋼材 白紙割り込み 天鋼付 ・日本製 土佐打ち刃物 ※ クサビはご自身で打ち込んでくださいませ
送料無料
【ふるさと納税】 キッチン 用品 包丁 出刃包丁 16.5cm 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 青紙 2号 青鋼 高知県 須崎市 土佐打ち刃物 高級 料理包丁 日用品 OKD009

高知県須崎市

80,000円

【ふるさと納税】 キッチン 用品 包丁 出刃包丁 16.5cm 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 青紙 2号 青鋼 高知県 須崎市 土佐打ち刃物 高級 料理包丁 日用品 OKD009

商品説明サイズ16.5cm 出刃包丁 1本 材質青紙鋼商品説明 日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。伝統工芸士の認定を受けた職人が刃物鋼(砂鉄鋼)と鉄(極軟)をあわせて鍛造し1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。今回は高級素材(鋼)「青紙」を使用した魚を挽くのに適した出刃包丁です。サイズは16.5センチです。プロ・家庭用共に使いやすいサイズとなっております。青紙鋼は、白紙鋼よりも鋼自体の硬度が高く、粘り強さも兼ね備えています。摩耗しにくく長切れします。一生ものの包丁としてお使いいただけます。量産品との違いをお確かめ下さい。※片刃:右利き用です。 岡田刃物製作所 日本伝統の鍛造技術で一本一本刃物専門鋼(砂鉄鋼)と鉄を鍛造し包丁専門として、 技術向上するよう日々努力しております。 近年最高の刃付師 明神健雄とタッグを組みより良い製品造りに邁進しております。 岡田 俊章 昭和25年 高知県須崎市桑田山に生まれ 実家の鍛造業を継ぐべく父に師事し包丁の鍛造製作を極めて行く 鋼の特性を知るため、熱処理の国家試験を修得 鋼と鉄を鍛造する最適な温度を身につける 明神 健雄 昭和25年 高知県須崎市浦ノ内に生まれる 実家の鍛造業を極めて行く中、刃付に興味を持ち、単身大阪堺に修行に行く 昭和50年刃付専門として開業 鍛造の知識と刃付の技術を生かし、独自の方法で機械化も進め鋼にダメージのない刃付方法を生み出す 今では高知県で一番と言われる刃付師である 平成24年、経済産業大臣指定伝統工芸品「土佐打刃物」「総合部門」の「伝統工芸士」の認定を受ける 提供事業者岡田刃物製作所 高知県 須崎市桑田山甲276 ...
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【ふるさと納税】 キッチン 用品 包丁 出刃包丁 16.5cm 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 白紙 2号 白鋼 高知県 須崎市 土佐打ち刃物 高級 料理包丁 日用品 OKD002

高知県須崎市

50,000円

【ふるさと納税】 キッチン 用品 包丁 出刃包丁 16.5cm 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 白紙 2号 白鋼 高知県 須崎市 土佐打ち刃物 高級 料理包丁 日用品 OKD002

商品説明サイズ出刃包丁 一本 16.5cm 材質鋼 白紙2号 商品説明 日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。伝統工芸士の認定を受けた職人が刃物鋼(砂鉄鋼)と鉄(極軟)をあわせて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。量産品との違いをお確かめ下さい。魚を挽くのに適した出刃包丁です。※片刃:右利き用です。 岡田刃物製作所 日本伝統の鍛造技術で一本一本刃物専門鋼(砂鉄鋼)と鉄を鍛造し包丁専門として、 技術向上するよう日々努力しております。 近年最高の刃付師 明神健雄とタッグを組みより良い製品造りに邁進しております。 岡田 俊章 昭和25年 高知県須崎市桑田山に生まれ 実家の鍛造業を継ぐべく父に師事し包丁の鍛造製作を極めて行く 鋼の特性を知るため、熱処理の国家試験を修得 鋼と鉄を鍛造する最適な温度を身につける 明神 健雄 昭和25年 高知県須崎市浦ノ内に生まれる 実家の鍛造業を極めて行く中、刃付に興味を持ち、単身大阪堺に修行に行く 昭和50年刃付専門として開業 鍛造の知識と刃付の技術を生かし、独自の方法で機械化も進め鋼にダメージのない刃付方法を生み出す 今では高知県で一番と言われる刃付師である 平成24年、経済産業大臣指定伝統工芸品「土佐打刃物」「総合部門」の「伝統工芸士」の認定を受ける 提供事業者岡田刃物製作所 高知県 須崎市桑田山甲276 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)...
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【ふるさと納税】 【 土佐打刃物 】 黒打ち舟行型万能包丁 15cm 白鋼 日用品 キッチン用品 ( 包丁 万能 15cm 日本三大刃物 土佐打ち刃物 黒打万能包丁舟行型 高知県 須崎市 )

高知県須崎市

15,000円

【ふるさと納税】 【 土佐打刃物 】 黒打ち舟行型万能包丁 15cm 白鋼 日用品 キッチン用品 ( 包丁 万能 15cm 日本三大刃物 土佐打ち刃物 黒打万能包丁舟行型 高知県 須崎市 )

商品説明 名称 黒打舟行型万能包丁 サイズ 刃渡り15cm 材質 鋼:鉄 柄:胡桃 色 白鋼 商品説明 日本三大刃物の一つ、土佐打ち刃物。 日本刀を作る技術から生まれた秘伝の自由鍛造を引き継いだ、400年の伝統技法を受け継いだ包丁専門工房「迫田刃物」の造る万能包丁です。 漁師さんが船に携行したいわれから「船行(ふなゆき)型」と呼ばれ、魚はもちろん、野菜や肉を切るのにも適したまさに万能の包丁です。 本品は黒打ち(刃の部分以外が黒い)仕上げですので、黒い部分が細かい凸凹になっており、切った食品に引っ付かず扱いやすくなっています。 補足事項 *すべての商品を1本1本手造りにて製造し最後は、手研ぎにて仕上ています。 また、切れが悪くなった時はお送りくだされば研ぎ直しもいたします。(有料) *こちらは日付指定はできません。ご了承ください。 配送について 入金確認後、4ヶ月程度 ※年末年始など繁忙期は4ヶ月以上お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。日本刀を作る技術から生まれた秘伝の自由鍛造を引き継いだ、 400年の伝統技法を受け継いだ包丁専門工房「迫田刃物」では、 「鋼(はがね)」と「地金材」を自社で鍛造、型抜き、焼き入れ、 機械砥ぎから手砥ぎによる仕上げまで1本1本手造りで製造しております。 また、迫田刃物の特長である「手砥ぎ仕上げ(一般的には本刃付けと言います)」は、 3段階以上の手作業での砥ぎ仕上げ、時間はかかりますが切れ味が全く違う包丁に仕上がっております。
土佐鍛冶 松本正忠作 青鋼 狩猟剣鉈9寸 270

e刃物.com楽天店

37,708円

土佐鍛冶 松本正忠作 青鋼 狩猟剣鉈9寸 270

シリーズ最長! 土佐の名門鍛冶「松本刃物」伝統工芸士の松本志津夫氏と、三代目松本孝氏が、丹念に鍛え上げた狩猟剣鉈9寸(刃長270mm)です。 土佐鍛冶が作る剣鉈で、とても人気のあるタイプです。 軟鉄に青紙を割込鍛えた9寸の大きめの刀身は、先端峯側にシノギを付けた鋭い形状で、止め刺しなどに使いやすい剣鉈です。 ハンドルには丈夫な樫を使用、狩猟からアウトドアなど幅広くお使い頂けます。 専用の木鞘が付属致します。 刃長270mm、全長420mm、刃巾35.8mm、刃厚5.6mm、重量440g、軟鉄に青二鋼割込、両刃 ※手造り品ですので、細かい仕様などは出来上がり時により変わることがございます。 どうぞご了承ください。 ●正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止されております。 ●18歳未満の方はこの商品を購入しないようお願いします。
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【ふるさと納税】 キッチン 用品 包丁 柳刃包丁 24cm 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 青紙 2号 青鋼 高知県 須崎市 土佐打ち刃物 高級 料理包丁 日用品 OKD007

高知県須崎市

80,000円

【ふるさと納税】 キッチン 用品 包丁 柳刃包丁 24cm 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 青紙 2号 青鋼 高知県 須崎市 土佐打ち刃物 高級 料理包丁 日用品 OKD007

商品説明サイズ24cm 柳刃包丁 1本 材質青紙鋼商品説明 日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」経済産業大臣指定伝統工芸品「土佐打ち刃物」「総合部門」の「伝統工芸士」の認定を受けた職人が1本1本丁寧に手作りで作成している土佐打ち刃物です。須崎市の土佐打ち刃物は、魚の街の文化と共に成長してきました。魚を捌く包丁や刺身を造る包丁に特化してきました。今回は高級素材(鋼)「青紙」を使用した刺身を造るのに適した柳刃包丁です。サイズは24センチです。プロ・家庭用共に使いやすいサイズとなっております。青紙鋼は、白紙鋼よりも鋼自体の硬度が高く、粘り強さも兼ね備えています。摩耗しにくく長切れします。一生ものの包丁としてお使いいただけます。量産品との違いをお確かめ下さい。※片刃:右利き用です。 岡田刃物製作所 日本伝統の鍛造技術で一本一本刃物専門鋼(砂鉄鋼)と鉄を鍛造し包丁専門として、 技術向上するよう日々努力しております。 近年最高の刃付師 明神健雄とタッグを組みより良い製品造りに邁進しております。 岡田 俊章 昭和25年 高知県須崎市桑田山に生まれ 実家の鍛造業を継ぐべく父に師事し包丁の鍛造製作を極めて行く 鋼の特性を知るため、熱処理の国家試験を修得 鋼と鉄を鍛造する最適な温度を身につける 明神 健雄 昭和25年 高知県須崎市浦ノ内に生まれる 実家の鍛造業を極めて行く中、刃付に興味を持ち、単身大阪堺に修行に行く 昭和50年刃付専門として開業 鍛造の知識と刃付の技術を生かし、独自の方法で機械化も進め鋼にダメージのない刃付方法を生み出す 今では高知県で一番と言われる刃付師である 平成24年、経済産業大臣指定伝統工芸品「土佐打刃物」「総合部門」の「伝統工芸士」の認定を受ける 提供事業者岡田刃物製作所 高知県 須崎市桑田山甲276 ...
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包丁 鍛造包丁2丁セット 土佐打刃物 出刃包丁 経済産業省指定伝統工芸品 有限会社 西山商会・高知県

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

18,755円

包丁 鍛造包丁2丁セット 土佐打刃物 出刃包丁 経済産業省指定伝統工芸品 有限会社 西山商会・高知県

【現代の名工でもある鍛冶職人の技を駆使し、完成する究極の逸品】 400年以上続く伝統ある土佐打刃物の鍛造包丁。伝統工芸士であり現代の名工でもある鍛冶職人による作品です。高級鋼材である安来青鋼製で切れ味・耐久性抜群。使いやすい両刃です。伝統鍛造技術である割込み(軟鉄に青鋼を付けて作る製造方法)製なので、耐久性に優れている上に砥石で研ぎやすい構造になっています。使用後は錆びやすいので水分をしっかりとふき取ってください。お湯で洗うと効果的です。 【名称】キッチン用品 【数量・内容】500g 【原材料】安来青鋼 【カラー】磨類似商品はこちら送料無料 経済産業省指定伝統工芸品 アウトドア21,000円包丁 キャベツの千切りも簡単にできる 土佐の伝7,150円出刃包丁 400年続く歴史と職人の技 伝統工芸10,780円贈り物にもピッタリ!土佐打刃物職人が仕上げた 35,502円包丁 普段使いならコレ一本で十分、使用用途を選6,710円自宅で本格的な刺身を食べたいあなたに!力も要ら10,010円土佐打刃物の職人が1本1本手作り。魚料理をする20,768円身卸包丁みおろし 極上本霞研ぎ仕上げ 包丁 調47,685円包丁 伝統 万能包丁 種子島万能包丁15cm 6,732円新着商品はこちら2024/4/12調味料詰合せ 食卓の彩り SC-6S※北海道・3,226円2024/4/11知床の味覚 5種類瓶セット※北海道・沖縄・離島4,400円2024/4/11シャンウェイ×イザメシ 中華惣菜缶詰セット※北4,900円再販商品はこちら2024/4/15茶えん 化粧箱入 ローストビーフ 惣菜 国産 7,759円2024/4/15鮭の味噌漬 割烹ふじ田 新潟県 ほどよく脂のの7,965円2024/4/15日本酒 吟醸酒 弾けるような若々しい飲み口と甘5,588円
土佐型手打 両刃中厚鎌 180 コブ柄 H-2819-8 豊稔

DCMeくらしONLINE

2,380円

土佐型手打 両刃中厚鎌 180 コブ柄 H-2819-8 豊稔

●商品サイズ:刃180X柄360mm。●商品重量:220g ●薄鎌と比較し刃が厚く出来ており、硬い草を刈るのに適しています。●切れ味が悪くなってきた場合でも鋼付付きですので砥石で砥ぐと切味が戻ります。●安心の日本製。 ●刃物ですので取扱いにはご注意ください。●サックから刃を取り出す際や作業をする際にはケガ防止の為かならず手袋などを装着してください。●お子様の手の届かない所への保管をお願いします。
元兼 和牛刀 240mm 両刃 青紙1号 割込み 黒打ち仕上げ ケヤキ柄 土佐打ち刃物 極上品

刃物・道具の専門店　ほんまもん

17,000円

元兼 和牛刀 240mm 両刃 青紙1号 割込み 黒打ち仕上げ ケヤキ柄 土佐打ち刃物 極上品

製品仕様 ■サイズ:全長約365mm 刃部 刃渡り約210mm 刃幅約47mm(刃元) 刃厚約3.5mm 柄部 長さ約140mm 幅約25mm(最大) 厚み約20mm ■重量:約185g ■材質: 刃部 切刃 青紙1号、地金 軟鉄 柄部 ケヤキ 口輪 赤合板 ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:黒打ち ■柄の形状:八角 ■製造:日本製 ■用途:一般食材 ■特徴: 土佐屈指の包丁鍛冶が火造り鍛造した牛刀です。 切刃に日立安来の高級鋼である青紙1号を使用。 分厚い鋼を叩き伸ばす火造り鍛造により緻密な組織となっています。 更に細心の注意を払って熱処理を行うことで、青紙1号の特性を最大限に引き出しています。 牛刀という名前ですが、肉類以外の物も切れる万能包丁で、海外ではシェフナイフと呼ばれています。 三徳包丁より刃が長く幅が狭いので、肉のブロックのカットや筋切りがしやすいのが特徴。 日本伝統の和の雰囲気にマッチするように柄には八角ケヤキ柄を採用。 一般家庭からプロの料理人まで幅広い方にお勧めの万能包丁です。 ■切れ味について: 当包丁は鋼製の包丁のため、錆防止として刃物用ニスを塗布しております。 その為箱出しでご使用いただくと本来の切れ味より落ちます。 お使い頂くうちにニスは取れますが、研ぐことで本来の切れ味を体感できます。 ■注意: 鍛造から研ぎまでを手造りで行っております。 製造工程上、刃身に傷や酸化被膜の剥がれなどが生じる場合がございます。 そのため、当社では細かい傷や酸化被膜の剥がれなどは、検品の対象外としております。 自由鍛造品ですので商品毎にサイズに差があり、また刃にわずかな歪みや曲りがある場合があります。 食洗機や乾燥機はご使用できません。 ハガネの包丁ですので錆びます。 黒打ち仕上げですので錆びは目立ちにくいですが...
土佐鍛冶 松本正忠作 青鋼細身剣鉈 210

e刃物.com楽天店

31,438円

土佐鍛冶 松本正忠作 青鋼細身剣鉈 210

土佐の名門鍛冶「松本刃物」伝統工芸士の松本志津夫氏と、三代目松本孝氏が、丹念に鍛え上げ細身剣鉈です。 細身で先端が鋭く刺突性に優れ、狩猟の際の止め刺しにもぴったりの剣鉈。 鋼には切れ味が鋭く、強く長切れする青二鋼を使用、その鍛えられた鋼は大変美しい輝きを放っています。 また、裏には血抜きの樋が入っています。 狩猟や、渓流釣りのお供に、アウトドアナイフとして、幅広い用途にお使い頂けます。 全長365mm、刃長210mm、刃巾28mm、刃厚5.5mm、重量325g、青二鋼両刃、木鞘付 ※手造り品ですので、細かい仕様などは出来上がり時により変わることがございます。 どうぞご了承ください。 ●正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止されております。 ●18歳未満の方はこの商品を購入しないようお願いします。
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【ふるさと納税】 土佐打刃物 万能 包丁 16.5cm 黄鋼 砥石 セット 刃先鋼使用 ステンレス複合鍛造物 須崎 SD004

高知県須崎市

85,000円

【ふるさと納税】 土佐打刃物 万能 包丁 16.5cm 黄鋼 砥石 セット 刃先鋼使用 ステンレス複合鍛造物 須崎 SD004

商品説明サイズ舟行型ステンレス万能包丁×1丁 荒砥石×1中砥石×1仕上げ砥石×1錆び落とし×1商品説明鋼をステンレスに鋏鍛造した万能包丁と荒、中、仕上げと全部揃った砥石セットです。 仕上げ砥石はステン、鋼とベターに当たり順番に使えば楽に作業できます。 配送について 入金確認後、4ヶ月程度 ※年末年始など繁忙期は4ヶ月以上お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 提供事業者高知県須崎市神田781迫田刃物 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。日本刀を作る技術から生まれた秘伝の自由鍛造を引き継いだ、 400年の伝統技法を受け継いだ包丁専門工房「迫田刃物」では、 「鋼(はがね)」と「地金材」を自社で鍛造、型抜き、焼き入れ、 機械砥ぎから手砥ぎによる仕上げまで1本1本手造りで製造しております。 また、迫田刃物の特長である「手砥ぎ仕上げ(一般的には本刃付けと言います)」は、 3段階以上の手作業での砥ぎ仕上げ、時間はかかりますが切れ味が全く違う包丁に仕上がっております。
【在庫のみ】 瓢箪 木さや付 腰鉈 150mm 片刃 磨き 土佐打刃物

岩内金物店楽天市場店

5,880円

【在庫のみ】 瓢箪 木さや付 腰鉈 150mm 片刃 磨き 土佐打刃物

【用途】 ・薪割り 枝打ちなどに。 【サイズ】 ・全長:330mm ・刃渡:150mm ・重量:約380g 【特徴】 ・鞘付なのでベルトからさげられます。 【製造元】 ・有限会社 トヨクニ
送料無料
この3本があればすぐに料理ができる 家庭用料理庖丁(両刃庖丁)3点セット 土佐流和楽・高知県

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

16,428円

この3本があればすぐに料理ができる 家庭用料理庖丁(両刃庖丁)3点セット 土佐流和楽・高知県

【新生活を始める方や庖丁(ほうちょう)を新調したい方、婚礼の引出物、母の日のプレゼントなど数々のシーンで喜ばれる土佐打刃物「家庭用料理庖丁3本セット(船行・菜切・小)」です。】 今回お届けするのは、新生活を始める方や庖丁(ほうちょう)を新調したい方、婚礼の引出物、母の日のプレゼントなど数々のシーンで喜ばれる土佐打刃物「家庭用料理庖丁3本セット(船行・菜切・小)」です。土佐打刃物といえば、江戸時代より400年の伝統と技術を継承し、日本三大刃物として今に至る伝統工芸品。その日本が誇る伝統刃物のなかでも、父、兄も鍛冶師の職人一家の三代目「戸梶通国」さんが1本1本手仕事で仕上げた逸品となります。「舟行庖丁」は、なんといってもその使いやすさが特徴で、野菜や魚、肉などを切るときにつかえる使用用途を選ばない万能包丁です。「菜切庖丁」は、野菜を切ることに特化した包丁で、キャベツの千切りなどが簡単にできるのはもちろん、野菜の皮むきやそぎ切りなど日々台所で活躍してくれます。「小庖丁」は、その見た目からも分かるように刃の短さ(105mm)が特徴で、軽いのにとてもよく切れ、長持ちするため贈り物としても大変喜ばれています。いずれも両刃なので、利き手は関係なくどなたでもお使いいただけます。まずはこの3本があれば料理がすぐできるというご家庭用庖丁をセットにしてお届けいたします。※土佐打刃物は刃が薄いものもありとても繊細なため、硬い物を切ったり、こねたりすると刃が欠けることがあります。 【名称】キッチン用品 【数量・内容】●舟行包丁/約150mm●菜切包丁/約165mm●小包丁/約105mm 【原材料】●庖丁/青鋼、極軟鉄●グリップ/朴の木、プラスチック類似商品はこちら土佐打刃物の職人が1本1本手作り。魚料理をする20,768円贈り物にもピッタリ...
送料無料
【ふるさと納税】 土佐打刃物 万能 包丁 16.5cm 黄鋼 刃先鋼使用 ステンレス複合鍛造物 須崎 SD003

高知県須崎市

35,000円

【ふるさと納税】 土佐打刃物 万能 包丁 16.5cm 黄鋼 刃先鋼使用 ステンレス複合鍛造物 須崎 SD003

商品説明サイズ舟行型万能包丁 一本 柄元から16,5cm 柄胡桃材質 鋼商品説明日本三台刃物、土佐打刃物、須崎の包丁専門工房「迫田刃物」の逸品です。 日本刀を作る技術から生まれた秘伝の自由鍛造を引き継いだ、400年の伝統技法を受け継いだ包丁専門工房「迫田刃物」の造る万能包丁です。 鋼をステンレスで挟んだ万能包丁、鍛造して1本1本手造りで製造しております。最後は砥石にて仕上げています。 「舟行型万能包丁」サイズ 柄元から16.5cm 柄胡桃 *すべての商品を1本1本手造りにて製造し最後は、手研ぎにて 仕上ています。また、切れが悪くなった時は、お送りくだされば 研ぎ直しも致します(有料)。 *こちらは日付指定はできません。ご了承ください。 配送について 入金確認後、4ヶ月程度 ※年末年始など繁忙期は4ヶ月以上お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 提供事業者迫田刃物 高知県 須崎市神田781 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。日本刀を作る技術から生まれた秘伝の自由鍛造を引き継いだ、 400年の伝統技法を受け継いだ包丁専門工房「迫田刃物」では、 「鋼(はがね)」と「地金材」を自社で鍛造、型抜き、焼き入れ、 機械砥ぎから手砥ぎによる仕上げまで1本1本手造りで製造しております。 また、迫田刃物の特長である「手砥ぎ仕上げ(一般的には本刃付けと言います)」は、 3段階以上の手作業での砥ぎ仕上げ、時間はかかりますが切れ味が全く違う包丁に仕上がっております。
玉日本 木さや付 腰鉈 165mm 両刃 土佐打刃物

岩内金物店楽天市場店

8,500円

玉日本 木さや付 腰鉈 165mm 両刃 土佐打刃物

【用途】 ・薪割り 枝打ちなどに。 【サイズ】 ・全長:395mm ・刃渡:165mm ・重量:約600g 【特徴】 ・鞘付なのでベルトからさげられます。 【製造元】 ・有限会社 トヨクニ
送料無料
玉日本 ツル切ナタ 210mm 両刃 青紙 日本製 手造り 土佐打刃物

岩内金物店楽天市場店

11,980円

玉日本 ツル切ナタ 210mm 両刃 青紙 日本製 手造り 土佐打刃物

【仕様】 サイズ ・本体全長:約450mm ・刃 渡:約210mm ・重 量:約500g ・さや長:約275mm(ベルト部含まず) ・さや幅:約90mm ・刃材質:安来青二鋼 【用途】 ・蔓の切断・枝打ちなどに。幹に巻きつくツルの切断に! 枝打ちや笹払いにも
手打 共柄竹割鉈(両刃)165mm B7T

大工道具・金物の専門通販アルデ

5,808円

手打 共柄竹割鉈(両刃)165mm B7T

本鍛造手作りの土佐打刃物。刃部:両面研ぎ両刃(鋼付き)柄部:共柄(一体物)刃サイズ:165mm柄サイズ:95mm
■土佐手打刃物 全鋼 マキ割斧 100mm刃 頭2.5kg 900mm柄 C3O サック付 鍛造品 本職用 薪割

ハーティ・エクスプレス

16,500円

■土佐手打刃物 全鋼 マキ割斧 100mm刃 頭2.5kg 900mm柄 C3O サック付 鍛造品 本職用 薪割

土佐手打刃物 全鋼 マキ割斧 100mm刃 頭2.5kg 900mm柄 C3O サック付 鍛造品 土佐の職人による手打ち鍛造品になります。 土佐の刃物は、同じ職人が鍛造から仕上げまで行うことが多く、 分業が多くなってきている他の地域の刃物と比べても、品質が安定しており、 信頼できる刃物に仕上がっています。 仕様 品名 土佐手打刃物 全鋼 マキ割斧 100mm刃 頭2.5kg 900mm柄 C3O サック付 鍛造品 本体サイズ(概略寸法) 刃の長さ:約100mm柄の長さ:約900mm 重量 頭の重さ:約2.5kg 鋼 全鋼 ※本製品は職人による手作り鍛造品のため、納期にお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、在庫・納期をご確認の上ご注文下さい。 ※商品の都合上、代金引換がご利用出来ませんのでご了承ください。
あす楽
両刃 黒打 小出刃 包丁 青一 105mm #531-061鍛冶屋 和式 #241729 庖丁 ナイフ 青鋼 土佐打刃物 土佐刃物 高知 刃物 出刃 鍛造 安来 釣り 魚 家庭用

堺の刃物屋さん　こかじ

11,000円

両刃 黒打 小出刃 包丁 青一 105mm #531-061鍛冶屋 和式 #241729 庖丁 ナイフ 青鋼 土佐打刃物 土佐刃物 高知 刃物 出刃 鍛造 安来 釣り 魚 家庭用

※和式のハンドルは柄挿げの際、ほとんどが差し込んだ刃(の中子)と柄の間に隙間ができます。※最近は、その隙間を樹脂などで埋めて、水が入らないようにしているものはございますがこちらの包丁は昔ながらの製法のため埋めておりません。■仕様/スペック刃渡り:105mm全長:230mm刃幅:42mm刃厚(峰):6.9mm重さ:141g刃材:青一(両刃)■土佐打刃物とは土佐刃物の歴史は鎌倉時代後期、徳治元年(1306年)大和国より移り住んだ刀鍛冶五郎左衛門吉光派に始まります。その後、室町末期まで繁栄し、戦国乱世に武具刀剣等を製造していました。1590年、土佐一国を統一した長宗我部元親が記させた「長宗我部地検帳」には399軒の鍛冶屋が存在していたと記録されています。江戸時代初期(1621年)、農林業用打刃物の需要が一気に拡大し、刃物生産技術が著しく発展、量産体制および品質が向上し、土佐打刃物が確立されました。土佐打刃物は現在の土佐山田町の刀鍛冶から習い、鎌、鉈、のこぎり、鍬など農山林具としての道具を中心に発達し、今でも全国有数の刃物産地として認められています。■黒打仕上げ(くろうち)包丁製造工程において鍛造及び熱処理を行う際、炭化により焼き、ハンマーで鍛えることで、黒色の酸化皮膜がブレード表面に出来上がります。これが黒打と呼ばれる伝統的黒肌仕上げです。多くの和包丁はその後、表面をバフで磨き、光沢と艶のある肌にするのですが、こちらの包丁は鍛え抜かれた黒肌をそのまま活かし、趣と奥深さを作り出しています。そのブレードは匠の風合いを持つだけでなく、酸化皮膜をあえて残すことで実用的な耐錆効果を出しています。関連商品光山作安来鋼 霞研 槌目 出刃包丁 HT-6300 片刃...包丁 家庭用 日本製 国産 使いやすい 関孫六 貝印 AK1130 匠.....
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【ふるさと納税】 包丁 キッチン 用品 貝割き包丁 小魚用万能包丁 13.5cm 日本三大刃物 土佐打ち刃物 高知県 須崎市

高知県須崎市

37,000円

【ふるさと納税】 包丁 キッチン 用品 貝割き包丁 小魚用万能包丁 13.5cm 日本三大刃物 土佐打ち刃物 高知県 須崎市

商品説明 サイズ 貝割き(小魚用万能包丁)刃渡り約13.5cm ウォールナット柄×1丁 材質 包丁青紙鋼商品説明 小魚をさばく専用の万能包丁です。 細身ですので捌き易く、小回りがきき、柵からのお刺身もこれで十分引けます。 片刃は、全て本場研ぎで仕上げてありますので、柔らかい切れ味を楽しめます。 配送について 入金確認後、4ヶ月程度 ※年末年始など繁忙期は4ヶ月以上お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 提供事業者高知県須崎市神田781迫田刃物 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
■土佐手打刃物 全鋼 マキ割斧 75mm刃 頭1.3kg 900mm柄 C3O サック付 鍛造品 本職用 薪割

ハーティ・エクスプレス

10,500円

■土佐手打刃物 全鋼 マキ割斧 75mm刃 頭1.3kg 900mm柄 C3O サック付 鍛造品 本職用 薪割

土佐手打刃物 全鋼 マキ割斧 75mm刃 頭1.3kg 900mm柄 C3O サック付 鍛造品 土佐の職人による手打ち鍛造品になります。 土佐の刃物は、同じ職人が鍛造から仕上げまで行うことが多く、 分業が多くなってきている他の地域の刃物と比べても、品質が安定しており、 信頼できる刃物に仕上がっています。 仕様 品名 土佐手打刃物 全鋼 マキ割斧 75mm刃 頭1.3kg 900mm柄 C3O サック付 鍛造品 本体サイズ(概略寸法) 刃の長さ:約75mm柄の長さ:約900mm 重量 頭の重さ:約1.3kg 鋼 全鋼 ※本製品は職人による手作り鍛造品のため、納期にお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、在庫・納期をご確認の上ご注文下さい。 ※商品の都合上、代金引換がご利用出来ませんのでご了承ください。
■土佐手打刃物 鋼付 両刃 紀州エビ鉈 140mm刃 B3CH サック付 鍛造品 本職用

ハーティ・エクスプレス

7,350円

■土佐手打刃物 鋼付 両刃 紀州エビ鉈 140mm刃 B3CH サック付 鍛造品 本職用

土佐手打刃物 鋼付 両刃 紀州エビ鉈 140mm刃 B3CH サック付 鍛造品 土佐の職人による手打ち鍛造品になります。 土佐の刃物は、同じ職人が鍛造から仕上げまで行うことが多く、 分業が多くなってきている他の地域の刃物と比べても、品質が安定しており、 信頼できる刃物に仕上がっています。 仕様 品名 土佐手打刃物 鋼付 両刃 紀州エビ鉈 140mm刃 B3CH サック付 鍛造品 本体サイズ(概略寸法) 刃の長さ:約140mm柄の長さ:約240mm 重量 頭の重さ:約380g ※本製品は職人による手作り鍛造品のため、納期にお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、在庫・納期をご確認の上ご注文下さい。 ※商品の都合上、代金引換がご利用出来ませんのでご了承ください。
■土佐手打刃物 鋼付 柄付 竹割鉈 165mm刃 両刃 B7H サック付 鍛造品 本職用

ハーティ・エクスプレス

6,000円

■土佐手打刃物 鋼付 柄付 竹割鉈 165mm刃 両刃 B7H サック付 鍛造品 本職用

土佐手打刃物 鋼付 柄付 竹割鉈 165mm刃 両刃 B7H サック付 鍛造品 本職用 土佐の職人による手打ち鍛造品になります。 土佐の刃物は、同じ職人が鍛造から仕上げまで行うことが多く、 分業が多くなってきている他の地域の刃物と比べても、品質が安定しており、 信頼できる刃物に仕上がっています。 仕様 品名 土佐手打刃物 鋼付 柄付 竹割鉈 165mm刃 両刃 B7H サック付 鍛造品 本職用 本体サイズ(概略寸法) 刃の長さ:約165mm柄の長さ:約150mm ※本製品は職人による手作り鍛造品のため、納期にお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、在庫・納期をご確認の上ご注文下さい。 ※商品の都合上、代金引換がご利用出来ませんのでご了承ください。
■土佐手打刃物 青鋼 両刃 210mm腰鉈 9寸鋸 2丁差ケース付 B11W 鍛造品 本職用

ハーティ・エクスプレス

18,500円

■土佐手打刃物 青鋼 両刃 210mm腰鉈 9寸鋸 2丁差ケース付 B11W 鍛造品 本職用

土佐手打刃物 青鋼 両刃 210mm腰鉈 9寸鋸 2丁差ケース付 鍛造品 土佐の職人による手打ち鍛造品になります。 土佐の刃物は、同じ職人が鍛造から仕上げまで行うことが多く、 分業が多くなってきている他の地域の刃物と比べても、品質が安定しており、 信頼できる刃物に仕上がっています。 仕様 品名 土佐手打刃物 青鋼 両刃 210mm腰鉈 9寸鋸 2丁差ケース付 鍛造品 本体サイズ(概略寸法) 腰鉈刃サイズ:約210mm柄サイズ:約210mm鋸:九寸 内容 腰鉈×1、鋸×1、2丁差しケース×1 ※本製品は職人による手作り鍛造品のため、納期にお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、在庫・納期をご確認の上ご注文下さい。 ※商品の都合上、代金引換がご利用出来ませんのでご了承ください。
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【ふるさと納税】 包丁 キッチン 用品 万能 18cm 砥石 4種 セット 牛刀型 ステンレス 複合鍛造物 日本三大刃物 土佐打ち刃物 舟行型 万能包丁 高知県 須崎市

高知県須崎市

110,000円

【ふるさと納税】 包丁 キッチン 用品 万能 18cm 砥石 4種 セット 牛刀型 ステンレス 複合鍛造物 日本三大刃物 土佐打ち刃物 舟行型 万能包丁 高知県 須崎市

商品説明サイズ牛刃型ステンレス万能包丁1本荒砥石(205mm×75mm×55mm #220)×1個 中砥石(210mm×68mm×40mm #1000)×1個 仕上げ砥石(210mm×75mm×30mm #4000と#5000の混合、台付)×1個 錆び落とし(65mm×40mm×10mm)×1個 材質鋼・ステンレス商品説明 日本三大刃物の一つ、土佐打ち刃物。日本刀を作る技術から生まれた秘伝の自由鍛造を引き継いだ、400年の伝統技法を受け継いだ包丁専門工房「迫田刃物」が造る万能包丁です。 商品名 牛刃型万能包丁材質 鋼、ステンレス 柄 紫檀 サイズ 柄元から18cm説明 鋼をステンレスで挟み、鍛造した万能包丁。荒砥石、中砥石、仕上砥石と錆落としのセットです。砥石セット小より大きいサイズです。 仕上砥石は、当社と同じ物で、鋼もステンレスも程よくベターにあたります。 提供:迫田刃物 *すべての商品を1本1本手造りにて製造し最後は、手研ぎにて 仕上ています。また、切れが悪くなった時は、お送りくだされば 研ぎ直しも致します(有料)。*こちらは日付指定はできません。ご了承ください。 配送について 入金確認後、4ヶ月程度 ※年末年始など繁忙期は4ヶ月以上お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 提供事業者迫田刃物高知県 須崎市神田781 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。日本刀を作る技術から生まれた秘伝の自由鍛造を引き継いだ、 400年の伝統技法を受け継いだ包丁専門工房「迫田刃物」では、 「鋼(はがね)」と「地金材」を自社で鍛造、型抜き、焼き入れ、 機械砥ぎから手砥ぎによる仕上げまで1本1本手造りで製造しております。 また...
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【ふるさと納税】 包丁 キッチン 用品 3点 セット 出刃包丁 柳刃包丁 薄刃包丁 日本三大刃物 土佐打ち刃物 青紙2号 高知県 須崎市

高知県須崎市

350,000円

【ふるさと納税】 包丁 キッチン 用品 3点 セット 出刃包丁 柳刃包丁 薄刃包丁 日本三大刃物 土佐打ち刃物 青紙2号 高知県 須崎市

商品説明サイズ 包丁3点セット 出刃、柳刃、薄刃、墨流し(ダマスカス模様)材質鋼 商品説明 日本三大刃物の一つ、土佐打ち刃物。日本刀を作る技術から生まれた秘伝の自由鍛造を引き継いだ、400年の伝統技法を受け継いだ包丁専門工房「迫田刃物」が造る包丁3点セットです。 商品名 3点セット(出刃、柳刃、薄刃、ダマスカス模様) 材質 鋼、鉄 柄 出刃胡桃,、薄刃は紫檀 柳刃 胡桃サイズ 出刃、刃渡り16,5cm 柳刃、柄元から21cm 薄刃、柄元から18cm説明 魚を捌く出刃、刺身を引く柳刃、野菜を切る薄刃すべて 墨流し(ダマスカス模様)に仕上、鍛造して製造してます。注意事項*すべての商品を1本1本手造りにて製造し最後は、手研ぎにて 仕上ています。また、切れが悪くなった時は、お送りくだされば 研ぎ直しも致します(有料)。日付指定はできません。 入金確認から4〜5ヶ月程度 配送について 入金確認後、4ヶ月程度 ※年末年始など繁忙期は4ヶ月以上お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 提供事業者迫田刃物 高知県 須崎市神田781 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。日本刀を作る技術から生まれた秘伝の自由鍛造を引き継いだ、 400年の伝統技法を受け継いだ包丁専門工房「迫田刃物」では、 「鋼(はがね)」と「地金材」を自社で鍛造、型抜き、焼き入れ、 機械砥ぎから手砥ぎによる仕上げまで1本1本手造りで製造しております。 また、迫田刃物の特長である「手砥ぎ仕上げ(一般的には本刃付けと言います)」は、 3段階以上の手作業での砥ぎ仕上げ、時間はかかりますが切れ味が全く違う包丁に仕上がっております。
■土佐手打刃物 青鋼 万能鉈 アゴ付 210mm刃 B15B 鞘入 鍛造品 本職用

ハーティ・エクスプレス

13,500円

■土佐手打刃物 青鋼 万能鉈 アゴ付 210mm刃 B15B 鞘入 鍛造品 本職用

土佐手打刃物 青鋼 万能鉈 アゴ付 210mm刃 B15B 鞘入 鍛造品 土佐の職人による手打ち鍛造品になります。 土佐の刃物は、同じ職人が鍛造から仕上げまで行うことが多く、 分業が多くなってきている他の地域の刃物と比べても、品質が安定しており、 信頼できる刃物に仕上がっています。 仕様 品名 土佐手打刃物 青鋼 万能鉈 アゴ付 210mm刃 B15B 鞘入 鍛造品 本体サイズ(概略寸法) 刃の長さ:約210mm柄の長さ:約210mm 鋼 青鋼 ※本製品は職人による手作り鍛造品のため、納期にお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、在庫・納期をご確認の上ご注文下さい。 ※商品の都合上、代金引換がご利用出来ませんのでご了承ください。
■土佐手打刃物 鋼付 共柄 竹割鉈 165mm刃 両刃 B7T サック付 鍛造品 本職用

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4,900円

■土佐手打刃物 鋼付 共柄 竹割鉈 165mm刃 両刃 B7T サック付 鍛造品 本職用

土佐手打刃物 鋼付 共柄 竹割鉈 165mm刃 両刃 B7T サック付 鍛造品 土佐の職人による手打ち鍛造品になります。 土佐の刃物は、同じ職人が鍛造から仕上げまで行うことが多く、 分業が多くなってきている他の地域の刃物と比べても、品質が安定しており、 信頼できる刃物に仕上がっています。 仕様 品名 土佐手打刃物 鋼付 共柄 竹割鉈 165mm刃 両刃 B7T サック付 鍛造品 本体サイズ(概略寸法) 刃の長さ:約165mm ※本製品は職人による手作り鍛造品のため、納期にお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、在庫・納期をご確認の上ご注文下さい。 ※商品の都合上、代金引換がご利用出来ませんのでご了承ください。
■土佐手打刃物 青鋼 両刃 240mm腰鉈 9寸鋸 2丁差ケース付 B11W 鍛造品 本職用

ハーティ・エクスプレス

19,000円

■土佐手打刃物 青鋼 両刃 240mm腰鉈 9寸鋸 2丁差ケース付 B11W 鍛造品 本職用

土佐手打刃物 青鋼 両刃 240mm腰鉈 9寸鋸 2丁差ケース付 鍛造品 土佐の職人による手打ち鍛造品になります。 土佐の刃物は、同じ職人が鍛造から仕上げまで行うことが多く、 分業が多くなってきている他の地域の刃物と比べても、品質が安定しており、 信頼できる刃物に仕上がっています。 仕様 品名 土佐手打刃物 青鋼 両刃 240mm腰鉈 9寸鋸 2丁差ケース付 鍛造品 本体サイズ(概略寸法) 腰鉈刃サイズ:約240mm柄サイズ:約210mm鋸:九寸 内容 腰鉈×1、鋸×1、2丁差しケース×1 ※本製品は職人による手作り鍛造品のため、納期にお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、在庫・納期をご確認の上ご注文下さい。 ※商品の都合上、代金引換がご利用出来ませんのでご了承ください。
■土佐手打刃物 鋼付 根切斧 95mm刃 1100g C4H サック付 鍛造品 本職用

ハーティ・エクスプレス

19,000円

■土佐手打刃物 鋼付 根切斧 95mm刃 1100g C4H サック付 鍛造品 本職用

土佐手打刃物 鋼付 根切斧 95mm刃 1100g C4H サック付 鍛造品 土佐の職人による手打ち鍛造品になります。 土佐の刃物は、同じ職人が鍛造から仕上げまで行うことが多く、 分業が多くなってきている他の地域の刃物と比べても、品質が安定しており、 信頼できる刃物に仕上がっています。 仕様 品名 土佐手打刃物 鋼付 根切斧 95mm刃 1100g C4H サック付 鍛造品 本体サイズ(概略寸法) 刃の長さ:約95mm柄の長さ:約900mm 重量 頭の重さ:約1,100g ※本製品は職人による手作り鍛造品のため、納期にお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、在庫・納期をご確認の上ご注文下さい。 ※商品の都合上、代金引換がご利用出来ませんのでご了承ください。
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【ふるさと納税】 包丁 キッチン 用品 出刃包丁 15cm 柳刃包丁 21cm セット 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 白紙 2号 白鋼 高知県 須崎市

高知県須崎市

100,000円

【ふるさと納税】 包丁 キッチン 用品 出刃包丁 15cm 柳刃包丁 21cm セット 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 白紙 2号 白鋼 高知県 須崎市

商品説明サイズ出刃包丁 15cm(白紙2号) 1本柳刃包丁 21cm(白紙2号) 1本材質白紙2号 商品説明日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」 日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。伝統工芸士の認定を受けた職人が刃物鋼(砂鉄鋼)と鉄(極軟)をあわせて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。今回は魚を挽くのに適した出刃包丁と刺身を造るのに適した柳刃包丁をセットにしました。サイズは出刃包丁15センチ・柳刃包丁21センチです。プロ・家庭用共に使いやすいサイズとなっております。量産品との違いをお確かめ下さい。※片刃:右利き用です。魚を捌くための出刃包丁と身をひくための柳刃包丁をセットにしました。 岡田刃物製作所 日本伝統の鍛造技術で一本一本刃物専門鋼(砂鉄鋼)と鉄を鍛造し包丁専門として、 技術向上するよう日々努力しております。 近年最高の刃付師 明神健雄とタッグを組みより良い製品造りに邁進しております。 岡田 俊章 昭和25年 高知県須崎市桑田山に生まれ 実家の鍛造業を継ぐべく父に師事し包丁の鍛造製作を極めて行く 鋼の特性を知るため、熱処理の国家試験を修得 鋼と鉄を鍛造する最適な温度を身につける 明神 健雄 昭和25年 高知県須崎市浦ノ内に生まれる 実家の鍛造業を極めて行く中、刃付に興味を持ち、単身大阪堺に修行に行く 昭和50年刃付専門として開業 鍛造の知識と刃付の技術を生かし、独自の方法で機械化も進め鋼にダメージのない刃付方法を生み出す 今では高知県で一番と言われる刃付師である 平成24年、経済産業大臣指定伝統工芸品「土佐打刃物」「総合部門」の「伝統工芸士」の認定を受ける 提供事業者高知県 須崎市桑田山甲276岡田刃物製作所 ...
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【ふるさと納税】 包丁 キッチン 用品 万能 15cm 砥石 4種 セット 日本三大刃物 土佐打ち刃物 黒打万能包丁舟行型 高知県 須崎市

高知県須崎市

65,000円

【ふるさと納税】 包丁 キッチン 用品 万能 15cm 砥石 4種 セット 日本三大刃物 土佐打ち刃物 黒打万能包丁舟行型 高知県 須崎市

商品説明内容黒打万能包丁×1丁 荒砥石×1中砥石×1仕上げ砥石×1錆び落とし×1商品説明鋼を鉄に割り込んだ昔ながらの万能包丁と荒、中、仕上げと全部揃った初心者用の少し小さめの砥石セットです。 仕上げ砥石はステン、鋼とベターに当たり順番に使えば楽に作業ができます。 配送について 入金確認後4ヶ月程度 ※年末年始など繁忙期は4ヶ月以上お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 提供事業者高知県須崎市神田781迫田刃物 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。日本刀を作る技術から生まれた秘伝の自由鍛造を引き継いだ、 400年の伝統技法を受け継いだ包丁専門工房「迫田刃物」では、 「鋼(はがね)」と「地金材」を自社で鍛造、型抜き、焼き入れ、 機械砥ぎから手砥ぎによる仕上げまで1本1本手造りで製造しております。 また、迫田刃物の特長である「手砥ぎ仕上げ(一般的には本刃付けと言います)」は、 3段階以上の手作業での砥ぎ仕上げ、時間はかかりますが切れ味が全く違う包丁に仕上がっております。
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【ふるさと納税】 包丁 キッチン 用品 出刃包丁 16.5cm 砥石 4種 セット 日本三大刃物 土佐打ち刃物 白紙二号 高知県 須崎市

高知県須崎市

110,000円

【ふるさと納税】 包丁 キッチン 用品 出刃包丁 16.5cm 砥石 4種 セット 日本三大刃物 土佐打ち刃物 白紙二号 高知県 須崎市

商品説明サイズ出刃包丁(16.5cm)×1丁荒砥石×1 中砥石×1仕上げ砥石×1錆び落とし×1材質 包丁白紙鋼商品説明 魚を捌く専用に鍛造した出刃包丁と荒、中、仕上げと全部揃った初心者用の少し小さめの砥石セットです。 仕上げ砥石はステン、鋼とベターに当たり順番に使えば楽に作業できます。 配送について 入金確認後、4ヶ月程度 ※年末年始など繁忙期は4ヶ月以上お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 提供事業者高知県須崎市神田781迫田刃物 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。日本刀を作る技術から生まれた秘伝の自由鍛造を引き継いだ、 400年の伝統技法を受け継いだ包丁専門工房「迫田刃物」では、 「鋼(はがね)」と「地金材」を自社で鍛造、型抜き、焼き入れ、 機械砥ぎから手砥ぎによる仕上げまで1本1本手造りで製造しております。 また、迫田刃物の特長である「手砥ぎ仕上げ(一般的には本刃付けと言います)」は、 3段階以上の手作業での砥ぎ仕上げ、時間はかかりますが切れ味が全く違う包丁に仕上がっております。
■土佐手打刃物 青鋼入 両刃 腰鉈 150mm刃 幅40mm B11A 鞘入 鍛造品 本職用

ハーティ・エクスプレス

10,800円

■土佐手打刃物 青鋼入 両刃 腰鉈 150mm刃 幅40mm B11A 鞘入 鍛造品 本職用

土佐手打刃物 青鋼入 両刃 腰鉈 150mm刃 B11A 鞘入 鍛造品 土佐の職人による手打ち鍛造品になります。 土佐の刃物は、同じ職人が鍛造から仕上げまで行うことが多く、 分業が多くなってきている他の地域の刃物と比べても、品質が安定しており、 信頼できる刃物に仕上がっています。 仕様 品名 土佐手打刃物 青鋼入 両刃 腰鉈 150mm刃 B11A 鞘入 鍛造品 本体サイズ(概略寸法) 刃の長さ:約150mm柄の長さ:約150mm 鋼 青鋼 ※本製品は職人による手作り鍛造品のため、納期にお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、在庫・納期をご確認の上ご注文下さい。 ※商品の都合上、代金引換がご利用出来ませんのでご了承ください。
■土佐手打刃物 青鋼入 両刃 腰鉈 270mm刃 幅45mm B11A 鞘入 鍛造品 本職用

ハーティ・エクスプレス

13,800円

■土佐手打刃物 青鋼入 両刃 腰鉈 270mm刃 幅45mm B11A 鞘入 鍛造品 本職用

土佐手打刃物 青鋼入 両刃 腰鉈 270mm刃 B11A 鞘入 鍛造品 土佐の職人による手打ち鍛造品になります。 土佐の刃物は、同じ職人が鍛造から仕上げまで行うことが多く、 分業が多くなってきている他の地域の刃物と比べても、品質が安定しており、 信頼できる刃物に仕上がっています。 仕様 品名 土佐手打刃物 青鋼入 両刃 腰鉈 270mm刃 B11A 鞘入 鍛造品 本体サイズ(概略寸法) 刃の長さ:約270mm柄の長さ:約210mm 鋼 青鋼 ※本製品は職人による手作り鍛造品のため、納期にお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、在庫・納期をご確認の上ご注文下さい。 ※商品の都合上、代金引換がご利用出来ませんのでご了承ください。
■土佐手打刃物 鋼付 柄付 竹割鉈 180mm刃 両刃 B7H サック付 鍛造品 本職用

ハーティ・エクスプレス

7,200円

■土佐手打刃物 鋼付 柄付 竹割鉈 180mm刃 両刃 B7H サック付 鍛造品 本職用

土佐手打刃物 鋼付 柄付 竹割鉈 180mm刃 両刃 B7H サック付 鍛造品 本職用 土佐の職人による手打ち鍛造品になります。 土佐の刃物は、同じ職人が鍛造から仕上げまで行うことが多く、 分業が多くなってきている他の地域の刃物と比べても、品質が安定しており、 信頼できる刃物に仕上がっています。 仕様 品名 土佐手打刃物 鋼付 柄付 竹割鉈 180mm刃 両刃 B7H サック付 鍛造品 本職用 本体サイズ(概略寸法) 刃の長さ:約180mm柄の長さ:約150mm ※本製品は職人による手作り鍛造品のため、納期にお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、在庫・納期をご確認の上ご注文下さい。 ※商品の都合上、代金引換がご利用出来ませんのでご了承ください。
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