アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
17,321円
原産国:京都 原材料:大納言小豆 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 美味しいです。 水浸時間一晩(約8時間) 水は豆の約3倍の量で浸す。 ゆで時間約1時間 圧力鍋を使うと短時間で仕上がります。 軟らかくなったら味付けをして下さい。 餡子(あんこ)・お汁粉・茹で小豆等を作るのに最適です。 和名:アズキ、ショウズ 漢名:小豆、赤小豆 英名/adzuki(azuki)bean,small red bean 性状/ササゲ属(vigna)アズキ亜属 (Ceratotropis)に属する1年生草本。 以前はインゲンマメ属(Phaseolus)やアズキ属(Azuki)に入れられていたことがありました。 蔓無しで直立する品種が多いのですが、蔓性もあります。 花ぱ黄色の蝶形で、ささげのように左右対象でなく、柱頭と雌蕊を包む捻れ竜骨弁を侍つ5弁花です。 莢の長さは6〜12cm、中に6〜8イ固の種子を特ちます。 種子の長さは、特定の品種群の大納言で7〜9mm、その他の普通のあずきで6〜7mmくらいです。 種皮色の多くは赤褐色のいわゆるあずき色で、この他、黒、白、緑、茶灰白や斑紋、白地赤斑などもあります。 あずきの親戚には、リョクトウ、ケツルアズキなどがあります。 小豆の表記は漢語で、和名(大和言葉)は「あずき」「あづき」です。 平安時代の「本草和名」では漢字の「赤小豆」を「阿加阿都岐」と表記しています。 あずきの名の由来は、江戸時代の学者、貝原益軒の「大和本草」によれば、 「あ」は「赤色」「つき」及び「ずき」は「溶ける」の意味があり、 赤くて早く柔らかくなるということから「あずき」になったとしています。 他にも、「崖崩れ」「崩れやすい所」の意味の「あず」...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
23,166円
予約販売品になります。2023年12月19日頃から順次発送予定となります。 今年度小粒傾向の為、飛切の名前を外させていただいています。 飛切がでましたらば飛切として販売させていただきます。 商品は小田垣商店様のバルク原料詰替商品となります。 弊社充填のため加工者は大津屋商店となります。 新物は出るのですが豆のサイズの関係で「飛切」表記がもしかしたら付かない事が有りますので表記しておりません、御注文いただければ一番大きいサイズを発送いたします 内容量:5000g 原産:兵庫県 原材料:丹波種黒大豆(丹波の黒大豆) 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 黒豆の本場 丹波篠山特産(ささやま)老舗(株)小田垣商店の丹波黒豆です。 丹波の黒豆とは篠山地方の特産品で、1685年の書物から丹波の土産としてクロマメと記載されるほど古くから栽培されていました。天恵の気候風土に培われ、幾多の改良を重ね丹波黒豆は粒型、色合、食味において天下一と広く認識され、滋養豊富にて大豆の覇者として人気を得ています。 丹波豆ですが丹波篠山で作られているから丹波豆ではなく、実は丹波豆とは品種のことです。ですからどこで作ろうとも丹波豆を名乗ることができます。岡山産丹波・兵庫産丹波なんて感じです。最近では中国産の丹波種黒豆なんてのもあります。 大津屋が扱うのは本丹波、篠山に畑を持つ小田垣商店のこだわりの黒豆です。いまだに機械乾燥ではなく天日乾燥をしているので皮がむけたり、割れたりといったことがなく、初めての方でも簡単に煮ることができます。味、粒ともに絶品の一品です。買われたお客様は「今までの丹波はなんだったの?」と云われます。 一度本物を味わってください。 丹波黒大豆は...
エクステリア G-style
12,200円
商 品 詳 細商品名ユニット専用アルミ支柱 高さ1500センター柱 UHY-153C 樹脂製 外壁 庭 和風空間 境界 屋外サイズ(mm)Φ80×H2100カラーイエロー施工方法ユニット式、柱は地中埋込コンクリート基礎で固定。備考※本商品は、GARYU竹垣ユニット 大津垣用 センター柱のみになります。 ・アルミ丸支柱用キャップ付き ・専用Lアングル付き ・Lアングル隠し付き備考※本商品はお客様組立ての商品となっております。 ※お客様都合の返品は如何なる理由でもお受けしておりません。 ※必ず設置可能か、ご購入前にお確かめ下さいませ。 ※組立には、専門的な知識と、道具、技能が必要となります。組立は専門業者にご依頼下さい。 ※必ず、部品箱内の【組立説明書】に手順に沿って、組み立てを行ってください。 ※必ず、説明書をお読み頂きご使用くださいませ。部材について設置画像はイメージです。部材等が別売の商品も多数ございます。部材の不足等での保証は致しかねますので内容を必ずご確認頂ますようよろしくお願い申し上げます。施工について※施工はお客様にて責任を持ってご手配ください。 ※施工には、専門的な知識と、工具、技術が必要となります。 ※お近くの施工業者様に設置を依頼して頂くようお願い致します。 ※お近くの施工業者様に相談の上、設置を依頼して頂くようお願い致します。関連商品検索はこちらから 可愛い・おしゃれな屋外設置のフェンスを多数準備・境界、目隠しフェンスをDIY・施主支給で!各メーカー人気フェンスのご紹介 【YKKap】ルシアス シリーズ/フェンス/フェンスLite/スクリーンフェンス・シンプレオ シリーズ/フェンス/スクリーンフェンス・シャローネ シリーズ/フェンス-シンプルデザイン/フェンス-エレガントデザイン・リレーリア シリーズ/フェンス...
エクステリア G-style
9,900円
商 品 詳 細商品名ユニット専用アルミ支柱 高さ1200コーナー柱 UHA-123R 樹脂製 外壁 庭 和風空間 境界 屋外サイズ(mm)Φ80×H1800カラーブロンズ施工方法ユニット式、柱は地中埋込コンクリート基礎で固定。備考※本商品は、GARYU竹垣ユニット 大津垣用 コーナー柱のみになります。 ・アルミ丸支柱用キャップ付き ・専用Lアングル付き ・Lアングル隠し付き備考※本商品はお客様組立ての商品となっております。 ※お客様都合の返品は如何なる理由でもお受けしておりません。 ※必ず設置可能か、ご購入前にお確かめ下さいませ。 ※組立には、専門的な知識と、道具、技能が必要となります。組立は専門業者にご依頼下さい。 ※必ず、部品箱内の【組立説明書】に手順に沿って、組み立てを行ってください。 ※必ず、説明書をお読み頂きご使用くださいませ。部材について設置画像はイメージです。部材等が別売の商品も多数ございます。部材の不足等での保証は致しかねますので内容を必ずご確認頂ますようよろしくお願い申し上げます。施工について※施工はお客様にて責任を持ってご手配ください。 ※施工には、専門的な知識と、工具、技術が必要となります。 ※お近くの施工業者様に設置を依頼して頂くようお願い致します。 ※お近くの施工業者様に相談の上、設置を依頼して頂くようお願い致します。関連商品検索はこちらから 可愛い・おしゃれな屋外設置のフェンスを多数準備・境界、目隠しフェンスをDIY・施主支給で!各メーカー人気フェンスのご紹介 【YKKap】ルシアス シリーズ/フェンス/フェンスLite/スクリーンフェンス・シンプレオ シリーズ/フェンス/スクリーンフェンス・シャローネ シリーズ/フェンス-シンプルデザイン/フェンス-エレガントデザイン・リレーリア シリーズ/フェンス...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
8,316円
原産国:北海道産 原材料:白小豆(あずき) 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 水浸時間一晩(約8時間) 水は豆の約3倍の量で浸す。 ゆで時間約1時間 圧力鍋を使うと短時間で仕上がります。 軟らかくなったら味付けをして下さい。 餡子(あんこ)・お汁粉・茹で小豆等を作るのに最適です。 和名:アズキ、ショウズ 漢名:小豆、赤小豆 英名/adzuki(azuki)bean,small red bean 性状/ササゲ属(vigna)アズキ亜属 (Ceratotropis)に属する1年生草本。 以前はインゲンマメ属(Phaseolus)やアズキ属(Azuki)に入れられていたことがありました。 蔓無しで直立する品種が多いのですが、蔓性もあります。 花ぱ黄色の蝶形で、ささげのように左右対象でなく、柱頭と雌蕊を包む捻れ竜骨弁を侍つ5弁花です。 莢の長さは6〜12cm、中に6〜8イ固の種子を特ちます。 種子の長さは、特定の品種群の大納言で7〜9mm、その他の普通のあずきで6〜7mmくらいです。 種皮色の多くは赤褐色のいわゆるあずき色で、この他、黒、白、緑、茶灰白や斑紋、白地赤斑などもあります。 あずきの親戚には、リョクトウ、ケツルアズキなどがあります。 小豆の表記は漢語で、和名(大和言葉)は「あずき」「あづき」です。 平安時代の「本草和名」では漢字の「赤小豆」を「阿加阿都岐」と表記しています。 あずきの名の由来は、江戸時代の学者、貝原益軒の「大和本草」によれば、 「あ」は「赤色」「つき」及び「ずき」は「溶ける」の意味があり、 赤くて早く柔らかくなるということから「あずき」になったとしています。 他にも、「崖崩れ」「崩れやすい所」の意味の「あず」「あづ...
京都府
10,000円
商品説明 内容量丹波大納言小豆:300g×3袋 消費期限製造より1年 アレルギー表示無し 配送区分常温 商品詳細大きく、甘く、風味豊かな最上級の小豆 丹波大納言小豆は古くから兵庫県や京都府を中心に栽培されてきた、至極美味な高級品種の小豆です。 大粒で甘く豊かな香りと、鮮やかな濃赤色の俵型の外観が特徴で、その美味しさから全国各地の老舗和菓子舗にて最高級和菓子に使用いただくなど、多くの職人に御贔屓いただいています。 丹波大納言小豆は晩成種のため生育期間が長く、栽培には非常に多くの労力を要します。収穫時は全ての莢が一度に枯れ上がるのではなく、10月 - 11月にかけて順番に莢が熟していくため、生産者は何度も何度も往復し手作業で莢もぎを行います。台風の被害も受けやすく、無事に収穫できた時の生産者の喜びはひとしおです。 この様な事情から、丹波大納言小豆が国内小豆流通量に占める割合は約1%と、非常に貴重な小豆であることが分かります。 「おいしい あんこ の作り方」 材料:丹波大納言小豆・・・300g 砂糖:150g - 180g 塩:少々 水:カップ3 作り方 (1):大納言小豆をたっぷりの水に入れて洗い、ごみを取り除き、ざるにあげておく。 (2):鍋に分量の水と (1)の大納言小豆を入れ、火にかける。 (3):沸騰後8割位のゆで汁を捨て、もう一度分量の水を加えて沸騰したら、弱火にし落し蓋をして、時々差し水をしながら柔らかくなるまで煮る。 (4):(3)の煮汁を半分に減らし、砂糖、塩を加えて、弱火でコトコトと練り混ぜながら煮詰める。(煮つめ過ぎは冷めた時に固くなる原因となりますのでご注意ください。) 事業者名全国農業協同組合連合会京都府本部 配送について準備ができ次第、順次発送。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル...
京都府
20,000円
商品説明 内容量丹波大納言小豆:300g×6袋 消費期限製造より1年 アレルギー表示無し 配送区分常温 商品詳細大きく、甘く、風味豊かな最上級の小豆 丹波大納言小豆は古くから兵庫県や京都府を中心に栽培されてきた、至極美味な高級品種の小豆です。 大粒で甘く豊かな香りと、鮮やかな濃赤色の俵型の外観が特徴で、その美味しさから全国各地の老舗和菓子舗にて最高級和菓子に使用いただくなど、多くの職人に御贔屓いただいています。 丹波大納言小豆は晩成種のため生育期間が長く、栽培には非常に多くの労力を要します。収穫時は全ての莢が一度に枯れ上がるのではなく、10月 - 11月にかけて順番に莢が熟していくため、生産者は何度も何度も往復し手作業で莢もぎを行います。台風の被害も受けやすく、無事に収穫できた時の生産者の喜びはひとしおです。 この様な事情から、丹波大納言小豆が国内小豆流通量に占める割合は約1%と、非常に貴重な小豆であることが分かります。 「おいしい あんこ の作り方」 材料:丹波大納言小豆・・・300g 砂糖:150g - 180g 塩:少々 水:カップ3 作り方 (1):大納言小豆をたっぷりの水に入れて洗い、ごみを取り除き、ざるにあげておく。 (2):鍋に分量の水と (1)の大納言小豆を入れ、火にかける。 (3):沸騰後8割位のゆで汁を捨て、もう一度分量の水を加えて沸騰したら、弱火にし落し蓋をして、時々差し水をしながら柔らかくなるまで煮る。 (4):(3)の煮汁を半分に減らし、砂糖、塩を加えて、弱火でコトコトと練り混ぜながら煮詰める。(煮つめ過ぎは冷めた時に固くなる原因となりますのでご注意ください。) 事業者名全国農業協同組合連合会京都府本部 配送について準備ができ次第、順次発送。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル...
南北海道の生産者直送店 道南地元
8,450円
名称 大納言小豆 内容量 1kg / 袋 原材料 北海道産大納言小豆 産地 北海道 保存方法 常温保存 賞味期限 常温保存240日 発送目安 2〜5日で発送 生産者 株式会社松田商店道南地元市場の関連商品 【株式会社松田商店】大納言小豆 1kg 【株式会社松田商店】大納言小豆 3kg (1kg×3) 【株式会社松田商店】大納言小豆 5kg (1kg× 5) 【株式会社松田商店】普通小豆 1kg 【株式会社松田商店】普通小豆 3kg (1kg×3) 【株式会社松田商店】普通小豆 5kg (1kg× 5) 【株式会社松田商店】大正金時 1kg 【株式会社松田商店】大正金時 3kg (1kg×3) 【株式会社松田商店】大正金時 5kg (1kg× 5) 【株式会社松田商店】大粒つるの子大豆 1kg 【株式会社松田商店】大粒つるの子大豆 3kg (1kg×3) 株式会社松田商店の商品一覧 \おまとめ・お買い得商品はこちら/
くまの中谷商店
7,040円
栄養たっぷり、煮崩れしにくく、ふっくらと仕上がるサンコクのおまめです。 ゆでたてならではの美味しさがここにあります。 サンコク 北海道産 金時豆 250g 10袋(1箱) 価格 2,720 円(送料別) サンコク 北海道産 金時豆 250g 10袋×2箱(20袋) 価格 5,180 円(送料別) サンコク 北海道産 小豆 250g 10袋(1箱) 価格 2,720 円(送料別) サンコク 北海道産 小豆 250g 10袋×2箱(20袋) 価格 5,180 円(送料別) サンコク 北海道産 大納言 250g 10袋(1箱) 価格 3,360 円(送料別) サンコク 北海道産 大納言 250g 10袋×2箱(20袋) 価格 6,440 円(送料別)
豆の水野
9,780円
北海道産小豆をお値打ちにお届けします。 ●産地/種類(北海道産/小豆(きたろまん)) ●賞味期限(ご購入日より一年) ●保存方法(直射日光や高温多湿の場所を避け風通しの良い涼しい所で保存して下さい。外気温が高めの際はなるべく冷蔵庫(野菜室がお勧め)で保存してくだい。) ●水浸け[下準備](×不必要(洗ってすぐに調理出来ます。)) 他の 小豆 も見る 一部地域を除き送料無料 小豆 あずき しょうず あづき きたろまん キタロマン 北海小豆 国産小豆 北海道産小豆 豆 乾燥豆 乾燥小豆 国産 国内産 北海道産 食物繊維 サポニン ポリフェノール 栄養豊富 ヘルシー 和菓子 あんこ あん 餡 餡子 しるこ おはぎ 牡丹餅 ぼたもち ぜんざい 赤飯 お赤飯 小豆がゆ 小豆粥他の 小豆 も見る
豆の水野
28,000円
北海道産小豆をお値打ちにお届けします。 ●産地/種類(北海道産/小豆(きたろまん)) ●賞味期限(ご購入日より一年) ●保存方法(直射日光や高温多湿の場所を避け風通しの良い涼しい所で保存して下さい。外気温が高めの際はなるべく冷蔵庫(野菜室がお勧め)で保存してくだい。) ●水浸け[下準備](×不必要(洗ってすぐに調理出来ます。)) 他の 小豆 も見る 一部地域を除き送料無料 小豆 あずき しょうず あづき きたろまん キタロマン 北海小豆 国産小豆 北海道産小豆 豆 乾燥豆 乾燥小豆 国産 国内産 北海道産 食物繊維 サポニン ポリフェノール 栄養豊富 ヘルシー 和菓子 あんこ あん 餡 餡子 しるこ おはぎ 牡丹餅 ぼたもち ぜんざい 赤飯 お赤飯 小豆がゆ 小豆粥他の 小豆 も見る
北海道四季工房
7,400円
小豆は、タンパク質やビタミン類、ミネラル、食物繊維をバランス良く含むとても栄養価の高い食材です。 赤飯、小豆粥、おはぎ、お汁粉にどうぞ。 商品の詳細情報 ●商品内容 小豆(北海道産)5kg ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。 ●発送時期 通年 ※新豆は、11月上旬から発送を開始します。 ●配送便 常温便 (常温便・冷蔵便で発送となる商品のみ同梱できます)■ 小豆(あずき)の発送期間 ■ 通年してお届けします 新豆は、11月上旬から発送を開始します 小豆(あずき)は、東アジア原産の豆で、紀元前の日本の遺跡からも種子が発見されているところから、古代から食べられていたと考えられています。 和菓子や餅餡、羊羹、菓子パンなどの商用原料として広く利用され、一般家庭では、赤飯、小豆粥、おはぎ、お汁粉、ぜんざいなど、四季折々の行事にも利用される、日本人にとって、馴染み深い豆です。 日本人に馴染みの深い小豆(あずき) 収穫後は、畑に積み上げて乾燥させます 小豆の約20%はタンパク質で、他の豆類同様、「畑の肉」とも称されるほど、とても栄養価の高い食材です。 植物性脂肪や食物繊維、亜鉛などのミネラル、ビタミン類などを、バランス良く含み、赤い皮には、天然色素のアントシアニンが含まれています。 赤いダイヤとも呼ばれる小豆は、先物取引の対象にもなっている重要作物で、生産量の約4分の3を北海道産が占めています。 赤飯、小豆粥、おはぎ、お汁粉にどうぞ 水洗いした小豆を鍋に入れ、約2倍の量の水を注いで強火で煮ます。(他の豆類と違い事前に水に漬けておく必要はありません。) 沸騰したら、さし水(100cc程度)を2〜3度繰り返し、一度湯を捨て渋切りをします。 豆の約3倍の量の水を注いで強火にかけ、沸騰したら弱火で煮込み...
食べもんぢから。
9,400円
品種 十勝小豆 規格 10kg 商品説明 北海道の農家さんと契約栽培した小豆です。古来から人々の生活と密接に結びついた豆で、我が国や中国、朝鮮ではあずきの赤色に魔除けなどの神秘的な力があると信じられ、行事や儀式などに供されてきました。あずきのほとんどは餡や菓子の原料になり、和菓子、冷菓、菓子パン、汁粉、ゆであずきなどに用いられています。白小豆は貴重なあずきの白餡となり、生菓子、羊羹、最中等に用いられます。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 北海道 十勝 賞味期限 特に設定なし 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。5)赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 配送方法 宅配便小豆
日東商事
28,100円
【十勝小豆】 名 称 : 小豆 原産地 : 北海道十勝産 内容量 : 30kg 販売者 : 日東商事株式会社 ※高温時は冷蔵庫保管をお奨めします。北海道 大地からのめぐみ・・・ 十勝小豆 ≪令和5年産≫ お汁粉屋さん、餡子屋さんにおすすめ! ≪リアルタイムランキング入賞通知≫ 食品 野菜・きのこ 豆類 小豆部門 1位入賞(2024/03/08 17:22:00更新) 食品 野菜・きのこ 豆類部門 2位入賞(2024/03/08 17:22:00更新) 食品 野菜・きのこ部門 10位入賞(2024/03/08 17:22:00更新) 食品部門 188位入賞(2024/03/08 17:22:00更新) 食品 野菜・きのこ 豆類 小豆部門 1位入賞(2024/03/08 17:06:00更新) 食品 野菜・きのこ 豆類部門 2位入賞(2024/03/08 17:06:00更新) 食品 野菜・きのこ部門 11位入賞(2024/03/08 17:06:00更新) 食品部門 185位入賞(2024/03/08 17:06:00更新) 食品 野菜・きのこ 豆類 小豆部門 1位入賞(2024/03/08 16:52:00更新) 食品 野菜・きのこ 豆類部門 2位入賞(2024/03/08 16:52:00更新) 食品 野菜・きのこ部門 10位入賞(2024/03/08 16:52:00更新) 食品部門 195位入賞(2024/03/08 16:52:00更新) 食品 野菜・きのこ 豆類 小豆部門 1位入賞(2024/03/08 16:36:00更新) 食品 野菜・きのこ 豆類部門 1位入賞(2024/03/08 16:36:00更新) 食品 野菜・きのこ部門 10位入賞(2024/03/08 16:36:00更新) 食品部門...