JAタウン
6,150円
【規 格】 ふき塩蔵…500g×1、ふき水煮…150g×1 わらび水煮…100g×1 味噌漬・しょうゆ漬…各100g×1 キムチ漬・梅漬…各100g×1 【賞味期限】 ふき塩蔵…製造日より常温保存1年間 水煮…製造日より常温保存180日 その他…製造日より常温保存90日 【製 造 元】 足寄町農業協同組合 山菜加工場 ●北海道の山の風味をセットにしました ボイル、アク抜きをして袋詰めにしたラワンぶきの「ふき水煮」と水煮を塩漬けした「ふき塩蔵」。そして北海道産原料の「わらびの水煮」は煮物など色々な料理にお使いいただけます。
ヤマサン
1,134円
わらび、いもづる、えのき茸、竹の子スライス、なめこ、木耳・・・山の幸をふんだんに使っています。山菜そば・山菜うどんなど、料理にひと手間加えることで見た目も美味しさも引き立ちます。 山の珍味 名称 山の珍味 原材料名 わらび(中国)、いもづる(中国)、えのき茸(国産)、竹の子(中国)、なめこ(中国)、きくらげ(中国)(中身は変わることがあります)、ぶどう糖果糖液糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、リン酸塩(Na)、漂白剤(次亜硫酸Na) 内容量 1kg 賞味期限 製造から6ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。 製造者 須坂食品工業株式会社 備考 開封後は冷蔵庫に入れ、お早目にお召し上がり下さい。
里山からの贈り物
3,024円
ご予約開始 山菜こごみ予約販売 ・およそ4月頃〜5月初め頃の発送予定 山菜こごみはふきのとうと同じ雪消えの頃山々の沢や湿地帯で大量に群生しています。 ・生産地から朝取り天然物コゴミを鮮度抜群の状態で直送します。 当地ではお年寄りから幼い子供まで、一番食べられている山菜です(特に胡麻和え) 乾燥して御正月のお雑煮の中に入れてもおいしい。 ● 薦めこごめの山菜料理 *ゆでてからしっかり水を絞って ・ごまあえ(細い方が美味しいかも) ・わさびやからし醤油・マヨネーズ醤油和え ・その他ドレッシングにあえて *生のまま・天ぷらで(太い方が合う) ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なり、おおよその目安として記載しました。 ・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。(分けての発送) ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。(日時指定が必要な方は一応ご相談下さい、出来る限りご相談させて頂きます) ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。 ・この商品の送料(2kgまで同じ):60サイズ(クール)参照ご予約開始 山菜こごみ予約販売 ・およそ4月〜5月初め頃の発送予定です。 ・生産地から朝取りコゴミを鮮度抜群の状態で直送致します。 山菜こごみは、ふきのとうと同じ雪消えの頃、山々の沢や湿地帯で大量に群生しています。 当地でお年寄りから幼い子供まで、一番食べられている山菜です。(特に胡麻和え) 乾燥して、御正月のお雑煮の中に入れてもおいしいですよ。 ● 薦めこごめの山菜料理 *ゆでてからしっかり水を絞って ...
里山からの贈り物
1,620円
ご予約開始 山菜ふきのとうご予約販売 ・およそ3/半ば過ぎ頃(早ければ3/上旬・遅ければ3/下旬)〜5月頃の発送予定! ・生産地から朝取りフキノトウ鮮度抜群の状態で直送致します。 (天候などの理由から着日の指定はお受け出来ません事宜しくお願い致します) 雪深い当地の山菜ふきのとうは、アクが少なく本当に美味しい。 春一番に野山で見つけたふきのとうを天ぷらでいただくのが何よりの春を感じる喜びです。 待ちわびた春、本当の「旬」を実感できます。 山菜ふきのとうは山菜の採取初めの4月初め頃〜5月初めがピーク 5月に入る頃から、大きめになってきますが、少し大きめで10cm位に伸びた物を使って「ふきのとう味噌」「油いため」「酢の物」「天ぷら」などにしてもかなり美味しいですよ。 当地お薦め山菜ふきのとう・山菜料理 ・ふきのとう天ぷら ・フキ味噌(少し大きい方が合う) ・油いため(少し大きい方が合う) ・酢の物 ・生のまま刻んでおひたし(ほうれん草などの)に、かけて食べる ・つくだ煮(大きい方が合う) *その他応用してみてください。 送料2個まで同じ=60サイズ(クール便)3個(1500g)は80サイズになります。ご予約開始 山菜ふきのとうご予約販売 ・およそ3/半ば頃(早ければ3/上旬〜5月初め〜発送予定) ・生産地から朝取りフキノトウを鮮度抜群の状態で直送致します。 雪深い当地の山菜ふきのとうは、アクが少なく本当に美味しい。 春一番に野山で見つけたふきのとうを天ぷらでいただくのが何よりの春を感じる喜びです。 待ちわびた春、本当の「旬」を実感できます。 写真は、ふきのとう200gの量です。 (天候などの理由から着日の指定はお受け出来ませんので宜しくお願い致します ・この商品の送料(1kgまで同じ):60サイズ(クール)参照。3個...
庄内米産直店 土門商店
3,292円
■予めご予約願います。 発送時期:5月20日〜6月20日頃迄 ■クール便発送 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 ウワバミソウ みずな あかみず ミズ 赤みず 野菜 みず料理
庄内米産直店 土門商店
2,160円
■予めご予約願います。 発送時期:5月20日〜6月20日頃迄 ■クール便発送 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 ウワバミソウ みずな あかみず ミズ 赤みず 野菜 みず料理
タスカルネットショップ
1,092円
■商品説明大豆もやしや山菜を韓国料理の定番ビビンバにしました。本場韓国のコチュジャンで仕上げ旨みのある辛さの商品です。ご飯にのせてビビンバ丼やチャーハンなどに加えて韓国風チャーハンなどいろいろな料理にご利用いただけます。開封後は要冷蔵(10℃以下で保存)していただきなるべく早くお召し上がりください。(3日間) メーカー名 ジェフダ 商品番号 10854 規格(内容量) 1kg(固形量900g) 販売単位 パック 外装サイズ 310×300×220mm 最終加工地 日本(山形) ケース入数 12入 解凍・調理方法 開封してそのままお召し上がりいただけます。 原材料 大豆もやし(日本)、塩蔵にんじん、乾燥きくらげ、ごま油、塩蔵山ぜり、水煮ぜんまい、しょうゆ、砂糖、食塩、にんにく、かつおエキス調味料、ごま、コチュジャン、とうがらし/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(トウガラシ色素、パプリカ色素、銅葉緑素)、香辛料抽出物、漂白剤(次亜塩酸Na)、(一部に小麦・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉を含む) 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 常温保存 [この商品のキーワード]常温、韓国料理、ビビンバ タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話:0120-625-174 (受付時間:月〜金曜 10時〜17時) E-mail:tasucall_4@shop.rakuten.co.jp ※土・日曜日のお問い合わせは月曜日以降のご返答となります。
食品問屋
13,770円
単価: 850円/1kg 受注最小ロット:12,750円/1kg×15p 賞味期限: 約半年(常温) 写真の賞味期限は気にしないでください。随時新たしい商品が届いています。 参考メニュー: さまざまな料理 原材料、食品添加物: 写真を参照下さい。 めちゃくちゃ人気があります。 開封後そのままご使用頂けます。 年中人気商品になります。
食品問屋
16,038円
単価: 990円/1kg 受注最小ロット:14,850円/1kg×15p 賞味期限: 約半年(常温) 写真の賞味期限は気にしないでください。随時新たしい商品が届いています。 参考メニュー: さまざまな料理 原材料、食品添加物: 写真を参照下さい。 めちゃくちゃ人気があります。 開封後そのままご使用頂けます。 年中人気商品になります。
シャディ 楽天市場店
1,728円
●山菜きのこおこわ(2袋) DO-SS●国産もち米付きで炊飯器に中身を入れて炊くだけで本格的な山菜きのこおこわがお楽しみいただけます。●(早炊きもち米350g・山菜きのこおこわの素335g)×2●加工地 日本●袋入●常温●賞味期間(メーカー設定)200日●アレルゲン 乳:小麦:牛肉:さば:大豆:鶏肉:豚肉:ゼラチン[●オススメ 人気 ギフト 用途 : 内祝 内祝い お返し 結婚 出産 香典 快気 結婚内祝い 出産内祝い 香典返し 志 お供え 満中陰志 法要 仏事 誕生日 引き出物 引出物 結婚引出物 結婚引き出物 ウェディングギフト ブライダルギフト 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 快気祝い 快気内祝い 全快祝い 全快内祝い お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 バレンタイン ホワイトデー 季節の変わり目 新生活 母の日 父の日 遅れてごめんね 敬老の日 クリスマス 新年 内祝い ご挨拶 ゴルフコンペ コンペ 記念品 賞品 景品 粗品 快気祝いのお返し 出産祝いお返し 病気見舞い 品物 お見舞いのお返し お見舞い お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い 夏ギフト 夏のご挨拶 サマーギフト お歳暮 お年賀 御歳暮 御年賀 寒中見舞い 冬ギフト 冬のご挨拶 ウィンターギフト 上司 友人 友達 親戚 家族 両親 同僚 先輩 後輩 ギフトショップ お見舞い返し 入院 見舞い ご祝儀 入学 入園 入進学 卒園 卒業 お返し プレゼント 手土産 贈りもの 贈り物 異動 退職 転職 挨拶 あいさつ 成人祝い 成人内祝い 還暦祝い 金婚式 銀婚式 四十九日 法事引き出物 引き出物 法事 年忌法要 1周忌 三回忌 七回忌 誕生祝い 結婚記念 引っ越し祝い 引っ越し内祝い 引越し祝い 引越し内祝い 引越しご挨拶...
食品問屋
10,206円
当店で安価で品質の良い山菜ミックス水煮です。 当店定番品になります。 単価: 630円/1kg(P)(税別) 受注最小ロット: 9450円/15kg(税別) 生(原)産地: 中国 サイズ: 15kg(1kg×15パック) 賞味期限: 約半年(常温) 納期/発送体制: 受注日より3日以内 参考メニュー: さまざまな料理 原材料、食品添加物: 写真2を参照下さい。 ●画像の賞味期限は撮影時の物です。随時新しい商品が入荷しています。
タスカルネットショップ
1,366円
■商品説明お徳用の漬物惣菜です。いも茎にしその実を和え、清涼感を出した味付けの醤油漬けです。 メーカー名 割烹百珍 商品番号 58023 規格(内容量) 1kg 販売単位 パック 最終加工地 日本(愛知) 原材料 芋茎(中国)、しその実(中国)、漬け原材料(アミノ酸液、食塩)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、香料、着色料(黄4、青1)、漂白剤(次亜硫酸Na)、(一部に大豆・ゼラチンを含む) 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 常温保存 [この商品のキーワード]しその実、山菜、小鉢、惣菜、和食 タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話:0120-625-174 (受付時間:月〜金曜 10時〜17時) E-mail:tasucall_4@shop.rakuten.co.jp ※土・日曜日のお問い合わせは月曜日以降のご返答となります。
食品問屋
16,070円
単価: 1240円/1kg 受注最小ロット: 14880円/1kg×12p 賞味期限: 約半年(常温) 納期/発送体制: 受注日より3日以内 参考メニュー: さまざまな料理 原材料、食品添加物: 写真を参照下さい。 めちゃくちゃ人気があります。 カットした紫わらびを水煮にしてあります。 開封後お好みに合わせてご使用頂けます。 春から夏にかけて大人気商品になります。 写真の賞味期限は気にしないでください。随時新たしい商品が届いています。
里山からの贈り物
1,026円
ご予約開始 山菜たらのめ予約販売 ・タラノメ採取時期はおよそ4/中旬〜5/中頃 ・生産地から鮮度抜群の状態で直送します。 山菜たらの芽(タラのメ)は山菜で人気NO.1でしょうか。開くと7列の葉をもち幹(枝)に長い針(バラのとげ)で武装しています。 太いタラのメの若芽はは多少のびすぎても先端部分はやわらかです。香り・味わいともに山菜の王様と言われております。 画像はタラノ芽200g⇒(この商品は150g) ● お薦めたらの芽の山菜料理 ・タラの芽のフライ ・タラのメの焼き物 ・タラのメの胡麻和え ・山菜天ぷら盛り合わせ(何といっても天ぷらです) ・タラのメ天ぷら(大きいタラの芽は葉を1枚づつあげます) ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりおよその目安として記載しました。 ・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。(分けての発送) ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。どうしても指定が必要な方はお電話でご相談ください ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。 ・山菜の送料:60サイズ(クール)参照ご予約開始 山菜たらの芽予約販売 ・およそ4月20日過〜5月中頃の発送予定です。 ・当地の朝取りタラノメを鮮度抜群の状態で直送致します。 ・産地から鮮度抜群の状態で直送いたします。 山菜たらの芽(タラのメ)は山菜で人気NO.1でしょうか 開くと7列の葉をもち幹(枝)に長い針(バラのとげ)で武装しています。 太いタラのメの若芽はは多少のびすぎても先端部分はやわらかです。 香り...
ありがた屋NAGANO
4,500円
天然の山椒の実 実山椒は、佃煮やお料理の香り付けなど様々な料理にお使いいただけます。 こちらで採れる実は、「小さめ」です。大粒がお好みの方はご遠慮ください。 また、その年の天候で霜の影響を受け、実にアザがあるもの(茶色に変色したもの)もあります。霜の影響を受けると、見た目が鮮やかな色でない場合があります。ご了承ください。 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:6/4~6/27)(2023年採取時期:6/8~6/23) 保存のポイント 保存前に「あく抜き」が必要です! 鍋に湯を沸かし、塩少々と山椒の実を入れ湯がいてからザルにあげ水を切ります。水に浸しアクを出します。時々水を替え、味を見ながら辛みの調整をしてください。好みの辛さになったらザルにあげ枝を取り除いてください。 冷凍保存する場合は、ラップに包み保存してください。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、3kg×5回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお...
里山からの贈り物
1,188円
ご予約開始 山菜蕨 ワラビ 予約販売 ・ワラビ採取時期はおよそ4/20日過〜6/半ば頃 ・生産地から鮮度抜群の状態で直送します。 ・産地から鮮度抜群の状態で直送いたします。 山菜蕨(ワラビ)は当地では非常に人気です。 山菜蕨(わらび)は日当たりの良い山地に生息しています。 干し蕨(ワラビ)にして保存も出来ます。 画像はわらび500g束 ● お薦め蕨(ワラビ)の山菜料理 ☆蕨(わらび)をゆでて・・ ・からし(わさび)醤油で ・かつお節とお醤油で ・酢の物で・まよねぇずで ・汁物の具として ☆蕨を干して(水で戻してから) ・煮付けに・きんぴらで ・けんちん汁の具として などがお勧め料理の山菜・ワラビです。 ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なり およその目安として記載しました。 ・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送り しますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません(分けての発送) ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定は お受けしておりません。(日時指定が必要な方はお電話でご相談下さい、 ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。 正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。 ・山菜の送料(2個まで同じ):60サイズ(クール)(3~7個:80サイズ)(8~14個:100サイズ)参照ご予約開始 山菜蕨わらび予約販売 ・およそ4月20日過ぎ頃〜6月半ば頃の発送予定。 ・生産地から朝取りわらびを鮮度抜群の状態で直送致します。 山菜蕨(ワラビ)は当地ではすこぶる人気 山菜わらびは日当たりの良い山地に生息しています。 干し蕨(わらび)にして保存も出来ます。 画像はワラビ500g束 ...
土佐のグルメ すえひろ屋
1,500円
商品内容・田舎寿司せっと(筍・ぜんまい・みょうが・こんにゃく・しいたけ・いたどり 各2個)原材料米(国産)、こんにゃく、みょうが、筍、椎茸、イタドリ、ぜんまい、のり、糖類、醸造酢、ゆず果汁、生姜、ごま、食塩、醤油、酒、みりん、調味料(アミノ酸等、植物種子醗酵調味液)(原材料の一部 に小麦を含む)消費期限冷蔵2日(要冷蔵10℃以下で保存してください。)冷凍1カ月(解凍後はお早めにお召し上がりください。)お寿司の解凍方法1)冷凍のまま、ラップのまま、電子レンジに入れる。※ラップははがさずに、そのまま温めてください。容器(トレー)も耐熱です。2)600W 2分30秒〜3分電子レンジから取り出したお寿司を触っていただき(ヤケド注意)まだ冷たいなと感じられたら、600W30 秒ずつ追加で温めてください。電子レンジ後、室温で 10 分置いてください。これにより、余熱で隅々まで温まり、酢飯がふっくらします。お皿に盛り付けて、完成。【注意】自然解凍では酢飯がパサパサになります。必ず電子レンジで解凍をお願いします。高知の郷土料理・田舎寿司のせっとです。田舎寿司は魚以外の食材をお寿司にしたもので、同じ高知県下でも地域によって具材が異なります。すえひろ屋のある山間部は、山菜を使った山の恵みのいっぱいの田舎寿司です。具材は高知県産にこだわっています。お寿司の冷凍発送が可能になりました。【冷凍発送】or【冷蔵発送】の選択が可能です。特に指定されない場合は、【冷凍発送】でのお届けになりますが、同梱商品に「冷凍不可商品」が含まれる場合に限り、【冷蔵発送】でのお届けになります。商品を温度帯毎に「個別発送」を希望される場合は、別途送料を頂戴いたします。個別発送を希望される場合、「個別発送を希望」欄で「個別発送希望(+1,100円)を選択してお知らせください...
清川屋 特産品・フルーツ王国
10,800円
注意事項※日付指定承ります。お届けの2週間前までにご注文ください。 ゴールデンウィーク中にお届けする場合もございます。お受け取りできない期間(平日、時間帯、長期不在の予定など)がございましたら、通信欄にご記入ください。 ※献立は若干変更になる場合がございます。天然物のため天候や収穫状況によって料理内容が若干異なる場合がございます。ご了承くださいませ。名称山菜重内容量6.5寸サイズ(内寸約19cm・外寸約21cm)1段 【山菜の重】9品 通草(あけび)の新芽、ぜんまいの旨煮、あさつきのお浸し、二輪草お浸し、細竹玉味噌和え、きくらげ酢胡桃和え、コゴミお浸し、うるいお浸し、くわだいお浸し消費期限冷蔵3日(出荷日含む)保存方法冷蔵庫で保存してください。特定原材料小麦、卵、くるみ山菜料亭が作る四季の滋味 贅沢な山里の味わい山形県西川町にある老舗料亭「玉貴(たまき)」から、山菜が最も美味しい時期に春の息吹をじっくりと感じられる山菜重をお届けします。 山形の山菜は、長い冬を地中で耐え、やがて雪解けとともに強靭な生命力で芽吹きます。老舗の職人の手によって作り上げられた、春の訪れを感じる特別重を清川屋オリジナル版でお送りします。冷蔵便でお届けしますので、お早めにお召し上がりください。
里山からの贈り物
1,998円
ご予約開始 山菜たらのめ予約販売 ・タラノメ採取時期はおよそ4/中旬〜5/中頃 ・生産地から鮮度抜群の状態で直送します。 山菜たらの芽(タラのメ)は山菜で人気NO.1でしょうか。開くと7列の葉をもち幹(枝)に長い針(バラのとげ)で武装しています。 太いタラのメの若芽はは多少のびすぎても先端部分はやわらかです。香り・味わいともに山菜の王様と言われております。 画像はタラノ芽200g⇒(この商品は300g) ● お薦めたらの芽の山菜料理 ・タラの芽のフライ ・タラのメの焼き物 ・タラのメの胡麻和え ・山菜天ぷら盛り合わせ(何といっても天ぷらです) ・タラのメ天ぷら(大きいタラの芽は葉を1枚づつあげます) ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりおよその目安として記載しました。 ・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。(分けての発送) ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。どうしても指定が必要な方はお電話でご相談ください ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します ・山菜の送料:60サイズ(クール)参照ご予約開始 山菜たらの芽予約販売 ・およそ4月20日過〜5月中頃の発送予定です。 ・当地の朝取りタラノメを鮮度抜群の状態で直送致します。 ・産地から鮮度抜群の状態で直送いたします。 山菜たらの芽(タラのメ)は山菜で人気NO.1でしょうか 開くと7列の葉をもち幹(枝)に長い針(バラのとげ)で武装しています。 太いタラのメの若芽はは多少のびすぎても先端部分はやわらかです。 香り...
ありがた屋NAGANO
2,200円
時期になり次第、ご注文順に出荷 昨年は4月下旬頃~ご注文順に出荷が始まりました。 その時々で採れるものを4~5種をセットにしお送りいたします。 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 ■山菜セットのみで出荷 他の山菜との同梱はできません。山菜セットのみで出荷いたします。 いろいろな山菜が採れ始める4月下旬~5月上旬頃からご注文順に出荷予定です。 ちょっと欲張って、いろいろな山菜を楽しみたい方にお勧めです。 届いてからのお楽しみ その時々に採れる4〜5種の山菜をセットにし、お届けいたします。 【2人分】くらいの量の山菜です。 今まで食べと事がなくても、その日の晩ごはんにできるよう簡単なレシピをお付けします。 ※※※「これだけは食べたい!」という山菜がありましたら、備考欄にご記入ください。 当店のほうで検討させていただき、折り返しメールにてご連絡をさせていただきます。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトにいろいろ掲載されています。ぜひ、検索してみてください。 当店の山菜について 当店取扱いの山菜は、 山菜専門会社N.S.Nature(エヌエスナチュレ)で採取した天然ものを販売しております。 採取・出荷はもちろん、放射性セシウム濃度の検査も行っていただいております。 ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため...
食品問屋
15,033円
単価: 1160円/1kg 受注最小ロット:13920円/1kg×12p 賞味期限: 約半年(常温) 納期/発送体制: 受注日より3日以内 参考メニュー: さまざまな料理 原材料、食品添加物: 写真を参照下さい。 めちゃくちゃ人気があります。 カットしたわらびを紫蘇風味に味付けしてあります。 開封後そのままお召し上がり頂けます。 春から夏にかけて大人気商品になります。 写真の賞味期限は気にしないでください。随時新たしい商品が届いています。
食品問屋
11,502円
単価:710円/1kg(P)(税別) 受注最小ロット:10,650円/15kg(税別) サイズ: 15kg(1kg×15パック) 賞味期限: 約半年(直射日光を避け、冷暗所に保存) 納期/発送体制: 受注日より3日以内 参考メニュー: 様々な山菜料理 原材料、食品添加物: 写真2を参照下さい。 安価で大変人気があります。 開封後そのままお召し上がり頂けます。 そば、うどんなどの山菜麺などにも大変人気があります。 業務用です。 ※画像の賞味期限は撮影時の物です。随時新しい商品が入荷しています。
北の逸品・北海道
1,450円
【4月上旬から出荷を開始します】 雪解けとともに顔を出すフキノトウは、春の旬菜として、日本料理には欠かすことのできない食材です。 独特の香りと苦味がありますので、「ふきのとう味噌」や「天ぷら」が一番です。 商品の詳細情報 ●商品内容 北海道産 ふきのとう 200g(12個〜20個程度)×2パック 【採取地】北海道(主に、旭川市、美瑛町、上富良野町) ※フキノトウは、できるだけ、つぼみに近い状態のものをお送りしておりますが、採取の時期などによっては、開きかけた状態のものをお送りする場合がありますので、あらかじめご了承ください。 ●保存の目安 冷蔵7日程度が目安です。 ●発送期間 4月上旬〜4月中旬 ●お届け時期 4月上旬から発送を開始します。発送開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日指定不可 雨天の日は採取しませんので、お届け日の指定はできません。 お届け時間帯は指定できます。 ●配送便■ ふきのとうの発送期間 ■4月上旬〜4月中旬(天候によって変わります) 雪消とともに頭を出す春の旬菜・フキノトウ ふきのとうは、日本の固有種フキの花芽のことで、雪解けとともに芽吹く春の山菜です。 道端や野山でふきのとうを見つけると、春の訪れを実感させてくれますね。 雪の下で蕾の状態で、じっと春を待ち続け、雪消とともに頭を出すフキノトウは、昔から日本料理に欠かせない春の旬菜として利用されてきました。 てんぷら、ふきのとう味噌にすると、フキノトウ独特の風味と、山菜特有の苦味がこたえられない味覚です。 この苦味の成分は、ポリフェノールの一種である、ケルセチンやケンフェノール、アルカロイドで、抗酸化作用のある成分です。 山菜特有の苦味がこたえられない味覚 ...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,480円
名称 九州産たけのこ水煮【縦切り】 原材料名 たけのこ(九州産) 内容量 1切(約90g) 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け保存してください。 開封後は充分に水を張った容器に入れ、冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。 【栄養成分表示】(100g当たり)/エネルギー:23kcal、たんぱく質:2.7g、脂質:0.2g、炭水化物:4.0g、食塩相当量:0g(推定値) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送九州産の良質な孟宗たけのこを丁寧に水煮加工しました。 開封してすぐに調理でき、とても便利です。竹の子独特の香りとシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。 煮物や炒め物等、様々な料理に是非ご利用下さい! 本商品は、孟宗竹という種類のたけのこを使用しております。 モウソウチク(孟宗竹)はアジアの温暖湿潤地域に分布する竹の一種。 中国江南地方原産で、現在日本では北海道函館以南で広く栽培されています。 特徴としては大型で肉厚、柔らかくえぐみが少ないことが挙げられ、 幅広い調理法に対応するため国内では非常に人気の高い品種となっています。 孟宗たけのこは、タンパク質に富み、カリウムや食物繊維の他、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンEなども含んでいます。食物繊維は小松菜やキャベツと同じ程度であるとされています。 他にも、たけのこに特徴的な成分として、チロシンがあります。 アミノ酸の一種なのですが、水煮したものを冷やすと節の隙間などにつく白い粒状のものがチロシンです。 香りやうま味の成分ですので、安心してお召し上がりください。 一度に使い切れる量ですので、お料理に少量だけ使いたい時、おかずやおつまみを一品だけ作りたい時などに大変重宝します。 水煮加工されておりますので面倒な下処理が無く...
みちのくふるさと便
2,900円
※お支払・送料について 商 品 説 明 産 地 岩手県遠野市 商品内容 行者にんにく 醤油漬け ガラス瓶詰め M(210g)×4個 保存方法 冷蔵 賞味期限 発送後、3ヶ月間 発送方法 クール便(冷蔵) 〜食べ方例〜 冷やっこ、湯豆腐、納豆、厚焼き卵、野菜炒め、ジンギスカンに入れて、刺身たれ、ワカメ、コンブ、海産物、キムチと混ぜて。 葉酸を多く含むので肉類(牛肉・豚肉のレバー)と組み合わせて料理がおすすめです。 行者にんにくの栄養価 行者にんにくは、栄養価に優れ、ベータカロチンがキャベツの10倍、ビタミンB6・C・K、葉酸を多く含みます。 料理 生のまま、天ぷら、フライ、さっと茹でておひたしに、肉料理、汁の実、炒めもの、卵とじ、煮付など、どんな料理にもあう万能の山菜です。
庄内米産直店 土門商店
3,240円
■予めご予約ねがいます。 発送期間:5月5日〜6月5日頃迄 ■クール便 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 フキ ふき料理 みがきニシン料理
庄内米産直店 土門商店
5,657円
■予めご予約ねがいます。 発送期間:5月5日〜6月5日頃迄 ■クール便発送 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 フキ ふき料理 みがきにしん料理
里山からの贈り物
1,998円
ご予約開始 山菜コシアブラ予約販売 ・コシアブラ採取時期はおよそ4/20日過〜5/中頃 ・生産地から鮮度抜群の状態で直送します。 山菜こしあぶらはタラの芽の兄弟分。たらの木と違いこしあぶらの木はトゲがなく大きな木を見つけると量的にもとれるかも 味わいと食感はタラの芽よりやわらか。 山菜レシピ(山菜天ぷら)では、タラノメと共にコシアブラは人気ナンバーワン。見た目はコシアブラの方がとてもきれい。 画像はこしあぶら70g/1皿 これより大きめです。 ● お薦めこしあぶらの山菜レシビ ・天ぷら(タラノ芽はコシアブラと共に天ぷら料理は大人気) ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりおよその目安として記載しました。 ・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。(分けての発送) ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。(日時指定が必要な方はお電話でご相談下さい) ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。 ・この商品の送料(クール便):1~2個まで60サイズ/3~4個80サイズ/5~8個100サイズご予約開始 山菜コシアブラ予約販売 大き目サイズなので(格安)です! ・およそ4月20日過ぎ頃〜5月中頃の発送予定です。 ・生産地から朝取りコシアブラを鮮度抜群の状態で直送致します。 山菜こしあぶらは、タラの芽の兄弟分。 たらの木と違いこしあぶらの木はトゲがなく大きな木を見つけると量的にもとれるかも・・・ 味わいと食感はタラの芽よりやわらかい。 山菜レシピ(山菜天ぷら)では...
ビューティーワン
1,298円
オーサワの山菜ごはんの素は国産山菜100%使用 昆布と椎茸でとった天然だしを贅沢に使用 上品な味わい ◆米またはもち米と一緒に炊くだけ ◆砂糖・動物性原料不使用 ◆酸化防止剤不使用 ◆1袋で2合分 ◆1月〜4月数量限定品 ◆お召し上がり方 米またはもち米2合(300g)をとぎ、約10分水漬後、水切りをして米160mlと本品1袋を汁ごと入れ、炊飯してください。(※玄米を使用の場合は、玄米を炊く水加減にしてください。) オーサワジャパン 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 マクロビオティックとは? 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです! そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名:炊き込みご飯 ご飯の素 山菜ご飯 オーサワの山菜ごはんの素 国産 無添加 混ぜ込みご飯 レトルト...
ビューティーワン
2,659円
オーサワの山菜ごはんの素は国産山菜100%使用 昆布と椎茸でとった天然だしを贅沢に使用 上品な味わい ◆米またはもち米と一緒に炊くだけ ◆砂糖・動物性原料不使用 ◆酸化防止剤不使用 ◆1袋で2合分 ◆1月〜4月数量限定品 ◆お召し上がり方 米またはもち米2合(300g)をとぎ、約10分水漬後、水切りをして米160mlと本品1袋を汁ごと入れ、炊飯してください。(※玄米を使用の場合は、玄米を炊く水加減にしてください。) オーサワジャパン 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 マクロビオティックとは? 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです! そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名:炊き込みご飯 ご飯の素 山菜ご飯 オーサワの山菜ごはんの素 国産 無添加 混ぜ込みご飯 レトルト...
里山からの贈り物
1,620円
ご予約開始 山菜こごみ予約販売 ・およそ4月半ば頃〜5月初め頃の発送予定 山菜こごみはふきのとうと同じ雪消えの頃山々の沢や湿地帯で大量に群生しています。 ・生産地から朝取り天然物コゴミを鮮度抜群の状態で直送します。 当地ではお年寄りから幼い子供まで、一番食べられている山菜です(特に胡麻和え) 乾燥して御正月のお雑煮の中に入れてもおいしい。 ● 薦めこごめの山菜料理 *ゆでてからしっかり水を絞って ・ごまあえ(細い方が美味しいかも) ・わさびやからし醤油・マヨネーズ醤油和え ・その他ドレッシングにあえて *生のまま・天ぷらで(太い方が合う) ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なり、おおよその目安として記載しました。 ・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。(分けての発送) ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。(日時指定が必要な方は一応ご相談下さい、出来る限りご相談させて頂きます) ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。 ・この商品の送料(2kgまで同じ):60サイズ(クール)参照ご予約開始 山菜こごみ予約販売 ・およそ4月〜5月初め頃の発送予定 ・生産地から朝取りコゴミを鮮度抜群の状態で直送致します。 山菜こごみは、ふきのとうと同じ雪消えの頃、山々の沢や湿地帯で大量に群生しています。 当地でお年寄りから幼い子供まで、一番食べられている山菜です。(特に胡麻和え) 乾燥して、御正月のお雑煮の中に入れてもおいしいですよ。 ● 薦めこごめの山菜料理 *ゆでてからしっかり水を絞って ...
里山からの贈り物
1,620円
ご予約開始 山菜こごみ予約販売 ・およそ4月頃〜5月初め頃の発送予定 山菜こごみはふきのとうと同じ雪消えの頃山々の沢や湿地帯で大量に群生しています。 ・生産地から朝取り天然物コゴミを鮮度抜群の状態で直送します。 当地ではお年寄りから幼い子供まで、一番食べられている山菜です(特に胡麻和え) 乾燥して御正月のお雑煮の中に入れてもおいしい。 ● 薦めこごめの山菜料理 *ゆでてからしっかり水を絞って ・ごまあえ(細い方が美味しいかも) ・わさびやからし醤油・マヨネーズ醤油和え ・その他ドレッシングにあえて *生のまま・天ぷらで(太い方が合う) ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なり、おおよその目安として記載しました。 ・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。(分けての発送) ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。(日時指定が必要な方は一応ご相談下さい、出来る限りご相談させて頂きます) ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。 ・この商品の送料(2kgまで同じ):60サイズ(クール)参照ご予約開始 山菜こごみ予約販売 ・およそ4月〜5月初め頃の発送予定 ・生産地から朝取りコゴミを鮮度抜群の状態で直送致します。 山菜こごみは、ふきのとうと同じ雪消えの頃、山々の沢や湿地帯で大量に群生しています。 当地でお年寄りから幼い子供まで、一番食べられている山菜です。(特に胡麻和え) 乾燥して、御正月のお雑煮の中に入れてもおいしいですよ。 ● 薦めこごめの山菜料理 *ゆでてからしっかり水を絞って ・ごまあえ...
里山からの贈り物
3,218円
ご予約開始 フキ味噌はこれで十分 ・およそ3/半ば頃(早ければ2/末・遅ければ3/末)〜5月頃の発送予定! ・生産地から朝取りフキノトウ鮮度抜群の状態で直送致します。 (天候などの理由から着日の指定はお受け出来ません事宜しくお願い致します) 雪深い当地の山菜ふきのとうは、アクが少なく本当に美味しい。 春一番に野山で見つけたふきのとうを天ぷらでいただくのが何よりの春を感じる喜びです。 待ちわびた春、本当の「旬」を実感できます。 山菜ふきのとうは山菜の採取初めの4月初め頃〜5月初めがピーク 5月に入る頃から、大きめになってきますが、少し大きめで10cm位に伸びた物を使って「ふきのとう味噌」「油いため」「酢の物」「天ぷら」などにしてもかなり美味しいですよ。 当地お薦め山菜ふきのとう・山菜料理 ・ふきのとう天ぷら ・フキ味噌(少し大きい方が合う) ・油いため(少し大きい方が合う) ・酢の物 ・生のまま刻んでおひたし(ほうれん草などの)に、かけて食べる ・つくだ煮(大きい方が合う) *その他応用してみてください。 ・この商品の送:80サイズ(クール)参照 (1kgは梱包大きく80サイズになります)ご予約開始 山菜ふきのとうご予約販売 ・およそ3/半ば頃(早ければ2/末・遅ければ3/半ば〜5月初め〜発送予定) ・生産地から朝取りフキノトウを鮮度抜群の状態で直送致します。 雪深い当地の山菜ふきのとうは、アクが少なく本当に美味しい。 春一番に野山で見つけたふきのとうを天ぷらでいただくのが何よりの春を感じる喜びです。 待ちわびた春、本当の「旬」を実感できます。 写真は、ふきのとう200gの量です。 (天候などの理由から着日の指定はお受け出来ませんので宜しくお願い致します ・この商品の送:80サイズ(クール)参照...
里山からの贈り物
2,970円
ご予約開始 【山菜よもぎ】(天然もの蓬ヨモギ)朝取り1000g前後 ・訳有とは【よもぎが多く採取出来た日に発送】する事です。 勿論ヨモギは鮮度は抜群です、 こちらの都合でお送りさせて頂きますので格安になっています。 ・およそ4/半ば頃〜5月末頃の発送予定です。 ・生産地から朝取り天然ものヨモギを鮮度抜群の状態で直送致します。 (天候などの理由から着日の指定はお受け出来ませんので宜しくお願い致します) 雪深い当地の山菜は、アクが少なく本当に美味しい。 当地では、5月の節句にヨモギ大福を作るため、欠かせない物です。天ぷらでいただくのもコシアブラに触感が似ていて美味しいです。 山菜蓬(ヨモギ)は山菜の採取初め4月25日頃〜5月初めがピーク 5月に入る頃から、大きめになってきますが、少し大きめで 10cm位に伸びた物の先だけをつんできて「草もち」「ヨモギ大福」 「天ぷら」などにしてもかなり美味しいですよ。 モチ米(魚沼産)当店でも販売しています。 当地お薦め山菜ヨモギ・山菜料理 ・ヨモギ天ぷら ・草餅 ・ヨモギ大福 *その他応用してみてください。 送料60サイズ(クール便)ご予約開始 【山菜よもぎ】(天然もの蓬)朝取り1000g前後 ・訳有とは【よもぎが多く採取出来た日に発送】するからです。 勿論ヨモギは鮮度は抜群です、 こちらの都合でお送りさせて頂きますので格安になっています。 ・およそ4/末頃~6月中頃の発送予定です。 ・生産地から朝取り天然ものヨモギを鮮度抜群の状態で直送致 (天候などの理由から着日の指定はお受け出来ませんが、 ご希望日としてはお受けできます) 雪深い当地の山菜は、アクが少なく本当に美味しい。 当地では、5月の節句にヨモギ大福を作るため、欠かせない物 天ぷらでいただくのもコシアブラに触感が似ていて美味しいです。...
里山からの贈り物
2,970円
ご予約開始 【山菜よもぎ】(天然もの蓬ヨモギ)朝取り1000g前後 ・訳有とは【よもぎが多く採取出来た日に発送】する事です。 勿論ヨモギは鮮度は抜群です、 こちらの都合でお送りさせて頂きますので格安になっています。 ・およそ4/半ば頃〜5月末頃の発送予定です。 ・生産地から朝取り天然ものヨモギを鮮度抜群の状態で直送致します。 (天候などの理由から着日の指定はお受け出来ませんので宜しくお願い致します) 雪深い当地の山菜は、アクが少なく本当に美味しい。 当地では、5月の節句にヨモギ大福を作るため、欠かせない物です。天ぷらでいただくのもコシアブラに触感が似ていて美味しいです。 山菜蓬(ヨモギ)は山菜の採取初め4月下旬頃〜6月がピーク 5月に入る頃から、大きめになってきますが、少し大きめで 20~50cm位に伸びた物の先だけをつんできて「草もち」「ヨモギ大福」 「天ぷら」などにしてもかなり美味しいですよ。 モチ米(魚沼産)当店でも販売しています。 当地お薦め山菜ヨモギ・山菜料理 ・ヨモギ天ぷら ・草餅 ・ヨモギ大福 *その他応用してみてください。 1個の送料:60サイズ(クール便) 2~3個:80サイズ(クール便)ご予約開始 【山菜よもぎ】(天然もの蓬)朝取り1000g前後 ・訳有とは【よもぎが多く採取出来た日に発送】するからです。 勿論ヨモギは鮮度は抜群です、 こちらの都合でお送りさせて頂きますので格安になっています。 ・およそ4/末頃~6月中頃の発送予定です。 ・生産地から朝取り天然ものヨモギを鮮度抜群の状態で直送致 (天候などの理由から着日の指定はお受け出来ませんが、 ご希望日としてはお受けできます) 雪深い当地の山菜は、アクが少なく本当に美味しい。 当地では、5月の節句にヨモギ大福を作るため、欠かせない物...
里山からの贈り物
1,458円
ご予約開始 フキ味噌はこれで十分 ・およそ3/半ば頃(早ければ2/末・遅ければ3/末)〜5月頃の発送予定! ・生産地から朝取りフキノトウ鮮度抜群の状態で直送致します。 (天候などの理由から着日の指定はお受け出来ません事宜しくお願い致します) 雪深い当地の山菜ふきのとうは、アクが少なく本当に美味しい。 春一番に野山で見つけたふきのとうを天ぷらでいただくのが何よりの春を感じる喜びです。 待ちわびた春、本当の「旬」を実感できます。 山菜ふきのとうは山菜の採取初めの4月初め頃〜5月初めがピーク 5月に入る頃から、大きめになってきますが、少し大きめで10cm位に伸びた物を使って「ふきのとう味噌」「油いため」「酢の物」「天ぷら」などにしてもかなり美味しいですよ。 当地お薦め山菜ふきのとう・山菜料理 ・ふきのとう天ぷら ・フキ味噌(少し大きい方が合う) ・油いため(少し大きい方が合う) ・酢の物 ・生のまま刻んでおひたし(ほうれん草などの)に、かけて食べる ・つくだ煮(大きい方が合う) *その他応用してみてください。 ・この商品の送:60サイズ(クール)参照 (2kgは梱包大きく80サイズになります)ご予約開始 山菜ふきのとうご予約販売 ・およそ3/半ば頃(早ければ2/末・遅ければ3/半ば〜5月初め〜発送予定) ・生産地から朝取りフキノトウを鮮度抜群の状態で直送致します。 雪深い当地の山菜ふきのとうは、アクが少なく本当に美味しい。 春一番に野山で見つけたふきのとうを天ぷらでいただくのが何よりの春を感じる喜びです。 待ちわびた春、本当の「旬」を実感できます。 写真は、ふきのとう200gの量です。 (天候などの理由から着日の指定はお受け出来ませんので宜しくお願い致します ・この商品の送:60サイズ(クール)参照...
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,850円
【商品特徴】山々で採取してきた良質の食材を厳選した南方特級ぜんまいです。 湿気のある林内、沢沿い、土手に群生しています。 若い芽はアクもなくそのまま調理できます。 クセがなく食べやすいぜんまいですので炒めものおひたし等、どんな料理にもよく合います。 傷みやすいぜんまいですのでお早めに召し上がり下さい。 商品説明県名 原材料 ぜんまい 、乳酸カルシウム 、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC) サイズ 22.00×3.50×32.00(mm) 原産国 中華人民共和国 内容量 1kg アレルギー表示 - 温度帯 常温 メーカー名 タチバナ食品株式会社群馬県佐波郡玉村町角渕5216-1
いいで特産品ショップ
3,400円
山形県置賜地方の郷土料理、山菜の王様 ばあちゃんが作った山菜の煮物を、天然の山菜を使用して商品にしました。 干しわらびの煮物200g ゼンマイの煮物180g 山うどの煮物180g 山ふきの煮物200g さんごくだちの煮物180gアザミの煮物160g ここから3品選んで、要望欄に記入してください。 一度塩漬けした山菜を天日干しで干したわらび、採った日に一度茹でた山菜を天日干しで乾燥させたぜんまい、さんごくだち、すじを一つ一つ剥いて、塩漬けにした山ふき、山うど、ごぼうアザミ、どれも希少な山菜を集めてみました。 要冷蔵で3週間から1ヶ月の賞味期限があり、ゆっくり楽しめます。 *封を切ったらお早めにおめしあがりください。 さんごくの煮物は、山菜の王様と私の地域では言われており、独特の美味しさ、ご飯が欲しくなります。また、昔から、血の薬と言われて、妊婦のお産後に食べるようにという言い伝えがあります。アザミは、日本酒にも合う何とも言えない美味しさです。 山菜は、土、日当たり、風、天候によって、色、味が微妙に変わってきます。 是非食べてみてください。 名称 ばあちゃんの煮物 内容量 商品説明文に明記 保存方法 冷蔵 賞味期限 冷蔵で3週間味の濃さ、食べて実感してください。天然物は違います。すぐ食べられます。懐かしいばあちゃんの味。いいで特産品ショップ製造。 ご指定がない場合当店お任せということでよろしくお願いいたします。3品詰め合わせです。
京野菜 錦 川政
1,188円
アクぬき不要の便利な山菜です。 健康食品「うるい」 湿り気のある高原などで取れる山菜です。 ほどよい苦味と、ぬめりがあります。 でてきたばかりの若芽や、葉柄の部分をたべます。 天ぷらにはそのままで、それ以外の料理にはさっと湯がいてから使うのが一般的。 かき揚げに、和え物に、てっぱいにも。 さっと湯がいてカルパッチョに添えても食材を引き立ててくれます。 1pk約100g入り(pk寸法約30cm×10cm) 写真の量で1pk分です 春の数々の山菜のなかで、これは便利な一品です あくぬきがいらないので、あっさりとどんな料理にもマッチしますよ
鈴木漬物株式会社 楽天市場店
16,488円
春の旬である菜の花を醤油ベ−スの調味料で味付けしました。一品菜の花を加えるだけで、お料理全体に春らしさが生まれます。 菜の花サラダ・・・お好きな具材とあわせて華やかに。春らしさを前面に出したサラダ、ドレッシングなしでも十分、アスパラ・魚介類・生ハムなどと一緒にどうぞ。 春の香ごはん・・・菜の花と桜えびで春の香りを。菜の花・桜エビをご飯に混ぜ込むだけの簡単料理、他の調味料は一切なしでお召し上がり頂けます。定食やお弁当の一品として春の香りをお楽しみ下さい。 菜の花とベ−コンの春パスタ・・・マイルドなチ−ズが菜の花とよくあう。しっかりとした醤油漬けの菜の花がパスタに良く合います、チ−ズやベ−コンが菜の花と絡みマイルドな味わいに。にんにくを利かせることで旨味がより引き立ちます。(資料より抜粋) 当店からのコメント 春向き商材としていかがでしょうか。
楽天24
6,973円
お店TOP フード 料理の素・パスタソース 炊き込み・米料理の素 釜めしの素 ヤマモリ 山菜五目釜めしの素 (210g*30箱セット)【ヤマモリ 山菜五目釜めしの素の商品詳細】●5種の国産素材を使用した旨みだしでだしの風味がしっかり効いた釜めしです。●にんじん(国産)、わらび、たけのこ、油揚げ、芋づる、きくらげの6種の具材入り。●メーカー『10種の具 彩り五目釜めし比』より25%塩分カットしています。●メーカー従来品より山菜10%増量しました。●3合用(3〜4人前)【召し上がり方】1.お米3合(お米用カップ×3杯)をとぎ、普通のごはんと同じ水加減にします。2.その中に本品を入れ、軽くかき混ぜてから白米モードで炊いてください。※袋の中の液も一緒に入れてください※炊飯器の目盛りより水分が多くなりますが、問題ありません【品名・名称】たきこみごはんのもと(山菜五目かまめしのもと)【ヤマモリ 山菜五目釜めしの素の原材料】野菜(にんじん(国産)、たけのこ、わらび、きくらげ、芋づる)、砂糖、しょうゆ、油揚げ、でん粉、しょうゆ加工品、だししょうゆ、こめ油、食塩、米発酵調味料、かつおエキス、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、塩化カルシウム、ポリグルタミン酸、(一部に小麦・さば・大豆・ゼラチンを含む)【栄養成分】1箱分(210g)あたりエネルギー:176kcal、たんぱく質:6.5g、脂質:5.0g、炭水化物:26.5g、食塩相当量:6.9g、カリウム:1027mg【アレルギー物質】小麦、さば、大豆、ゼラチン【保存方法】直射日光を避け、常温で保存【注意事項】・本品は炊き込み専用です。・長時間おくと具がいたむため、タイマー予約炊飯及び保温は避けてください。(炊飯後、残った場合は冷蔵または冷凍での保存をおすすめします。)...
ありがた屋NAGANO
1,600円
天然のヨモギ 当店では山のものを摘むため平地より生育が遅いです。 そのため、毎年5月上旬までに採取できないことがほとんどです。 (※5月上旬着をご希望の場合は、他店舗様でご購入をお願いします。) 採取は6月中まで続きますが、採取時期・場所によって、形状・香り・品質が異なります。 また、葉に隠れて虫が入ってしまう場合もあります。ご了承ください。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:5/9~6/13)(2023年採取時期:4/21~6/9) 山菜にとって春の霜は大敵 近年、春の凍霜害でヨモギにも影響が出ることが多くなりました。 凍霜害とは、夜に急激な温度低下で植物が凍結することによって起きる被害です。 氷点下になると葉や新芽などが凍結し、こうべを垂れたようにクタッとしてしまいます。 その場合は次の芽吹きを待ち採取するため、お届けが遅くなります。ご理解ください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、10kg×5回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予...
ありがた屋NAGANO
4,500円
天然のあけびの芽 目安として20cmくらいの長さのものを摘みますが太さは様々です。 食べ方は、さっと湯がいてから水にさらしアクを抜きます(湯がきすぎに注意!)。ほろ苦さがお好きな方は水に浸して数時間~半日でお召し上がりいただけます。苦みが苦手な方は何度か水を替え調整をしてください。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:4/22~5/30)(2023年採取時期:4/20~5/8) 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、3kg×3回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。 大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。雪が多い年は...