ディノス
11,000円
昭和の暮らしの中で親しまれた「文化鍋」を現代風にアレンジ。昭和の時代、炊く、煮る、炒める、蒸す、揚げるなど、多様で便利なアルミの鍋として広く普及した「文化鍋」を現代版にアップーデート。フッ素樹脂加工で焦げ付きにくく使いやすくなりました。ご飯も美味しく炊けますほぼ真っ直ぐに立ち上がる、シュッとした側面。蓋が本体の内側にすっぽり収まって、そこからさらに縁にかけて立ち上がっているのが、文化鍋独特のシルエットで、一般的な両手鍋と違うところです。縁が少し内側にかぶるようになっていることで吹きこぼれを防ぐので、炊飯はもちろん、麺を茹でるときにもおすすめ。また、蓋と鍋の隙間に水蒸気の膜ができる「シール効果」で熱と水分を閉じ込め、内圧が上がることによりお米がふっくら炊き上がります。軽量で扱いやすいアルミ鋳物製アルミニウムは、熱伝導に優れ、鉄やステンレスに比べて軽く取扱いやお手入れがしやすい素材です。熱をしっかりと伝えるために底部分は厚く、側面は薄い形状。このため高い保温性を保ちながら軽量化を実現しました。これはアルミニウムの鋳造(アルミダイキャスト)製法ならではの形状。富山県高岡市の高い鋳造技術を生かした文化鍋です。持ちやすいハンドルハンドルの素材は、耐焦性がある構造のフェノール樹脂を使用しているので、長く続けていただける道具です。こちらのタイプはガス火専用となります。※こちらの商品は直火専用タイプとなります。IH対応タイプは申込番号LZ7921で検索してください。 ■本体サイズ… 約幅30.2×奥行21 ×高さ15.1cm、底厚:3.0mm ■重量約1kg■材質… 本体・蓋=アルミニウム合金取っ手・つまみ=フェノール樹脂■内面 =ふっ素樹脂塗膜加工(テフロンRプラチナプラス加工)■満水容量:3.0L ■直火専用。IH使用不可。■日本製
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
17,600円
"Aladdin"をもっと身近に感じていただきたい。そんな思いから登場したのが"Sengoku Aladdin"のポータブルガスシリーズです。キャンプなどアウトドアには欠かせないコンロが。日本の古き良き文化である"火鉢"と"七輪"、この2つを融合させつつ現代のキャンプスタイルにもマッチさせた、一味違ったデザインです。付属の「グリルキット」は、輻射プレートを赤熱させて発生した熱で食材を調理するため、直火では火力が強すぎて焦がしてしまいがちだったお餅やお魚を焼きムラを抑えながら中までじっくり焼くことができます。スルメを炙ったり料理の幅を広げます。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:--電子レンジ:--オーブン:--対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--その他:グリルキッド、収納袋、コンセプトブック【主な製品仕様】電源:発熱量:2.8kW(2400kcal/h)重量:2.8kgその他:連続燃焼時間:1時間10分(最大2.8kW運転時)
ディノス
16,500円
昭和の暮らしの中で親しまれた「文化鍋」を現代風にアレンジ。IHでご使用頂けるタイプです。昭和の時代、炊く、煮る、炒める、蒸す、揚げるなど、多様で便利なアルミの鍋として広く普及した「文化鍋」を現代版にアップーデート。フッ素樹脂加工で焦げ付きにくく使いやすくなりました。ご飯も美味しく炊けますほぼ真っ直ぐに立ち上がる、シュッとした側面。蓋が本体の内側にすっぽり収まって、そこからさらに縁にかけて立ち上がっているのが、文化鍋独特のシルエットで、一般的な両手鍋と違うところです。縁が少し内側にかぶるようになっていることで吹きこぼれを防ぐので、炊飯はもちろん、麺を茹でるときにもおすすめ。また、蓋と鍋の隙間に水蒸気の膜ができる「シール効果」で熱と水分を閉じ込め、内圧が上がることによりお米がふっくら炊き上がります。軽量で扱いやすいアルミ鋳物製アルミニウムは、熱伝導に優れ、鉄やステンレスに比べて軽く取扱いやお手入れがしやすい素材です。熱をしっかりと伝えるために底部分は厚く、側面は薄い形状。このため高い保温性を保ちながら軽量化を実現しました。これはアルミニウムの鋳造(アルミダイキャスト)製法ならではの形状。富山県高岡市の高い鋳造技術を生かした文化鍋です。持ちやすいハンドルハンドルの素材は、耐焦性がある構造のフェノール樹脂を使用しているので、長く続けていただける道具です。こちらのタイプはガス火はもちろん、IH電磁調理器にも対応します。 ■本体サイズ… 約幅30.2×奥行21×高さ15.2cm 、底厚3.7mm■重量 約1.1kg■本体・蓋=アルミニウム合金 取っ手・つまみ=フェノール樹脂■内面 =ふっ素樹脂塗膜加工(テフロンRプラチナプラス加工)■外面=ヘアライン仕上げ■ 満水容量:3.0L■ 直火可・IH使用可■日本製
JAタウン
4,680円
のし対応:不可 群馬県長野原町、通称「北軽井沢」で親しまれる標高約1,000mの高原で収穫された大粒の「花豆」を使用しています。 寒暖差の大きな地域で育てられるので、皮が柔らかく煮豆には最適です。 昔から「まめになるように」、「豆」を食べるとされ、お正月やお祝い事には食してきた日本の文化を代表する食材です。 ぜひ一度ご賞味ください。 名 称 :花豆 原産地 :北軽井沢産 内容量 :200g×3袋 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。 【調理方法】 ①前日 水戻し 豆を水洗いし、大きめの器(ボール)に1リットルの水を入れ、半日(12h)程度浸す。 ②当日 煮こぼし・あく抜き 1回目:あくを抜くため、1リットルの水を入れ弱火~中火にし90分煮る。 2回目:お湯を捨て、再び1リットルの水を入れ弱火~中火にし90分~120分煮る。 3回目:500mlの水を入れて、強火で沸騰するまで煮る。 ③味付け 200gの豆に対して200gの砂糖。 塩3~5g(お好みで) ※3回目の沸騰するまで煮た後、火を止める。鍋の数か所から豆を取出し、芯まで煮えたのを確認してから、2~3回に分けて投入し、混ぜ合わせる。
Shop de clinic楽天市場店
5,526円
■仕様●外径×高さ:φ170×H100mm●板厚:t=3.0mm●材質:アルミ鋳物●コード番号:04-0205-0901
リコメン堂キッチン館
2,546円
一菱 18-0文化鍋 15cm QBV06015 JANコード 4971547040155●サイズ表示(cm):15●外径×深さ(mm):155×30●容量(L):0.36●重量(kg):0.27●材質:本体:18-0ステンレス ツマミ:フェノール樹脂■鍋サイズ表(参考)チリ鍋15~19cm 約1人用21~23cm 約2人用24cm 約2~4人用27cm 約3~5人用30cm 約4~7人用33cm 約6~10人用【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
EC・ジャングル
1,994円
商品の仕様●サイズ:外径×深さ(mm)172×40●質量(kg):0.31●容量(L):0.56●鍋サイズ表(参考):チリ鍋15〜19cm 約1人用、21〜23cm 約2人用、24cm 約2〜4人用、27cm 約3〜5人用、30cm 約4〜7人用、33cm 約6〜10人用※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-2094】関連商品18-0文化鍋15cm18-0文化鍋17cm18-0文化鍋19cm
厨房総本家
3,090円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】17cm 【容量】0.56L 【外径】173mm 【深さ】55mm 【重量】310g 店舗用識別コード:1637800
くるちかも culticamo
2,145円
【18-0 文化鍋 17cm】 ●サイズ:外径φ172mm/内径φ170mmx深さH40mm ●容量:0.56L ●質量:0.31kg ●材質:18-0ステンレス製 ●約1人用 ※電磁調理器対応ではありません。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
プロキッチン
16,500円
サイズ(目安) φ21×D30.2(持ち手含む)×H15.2(つまみ含む)cm 底厚:3.7mm(中央部/貼り底を含む) 容量(目安) 満水容量:3.0L 、段下容量:2.1L 重さ 1122g 材質 本体:アルミニウム合金 取っ手:フェノール街脂 (貼り底=鉄・アルミニウム溶射) 内面:ふっ素樹脂塗膜加工(テフロンTMプラチナプラス加工) 外面:ヘアライン仕上げ(外面底=焼付け塗装) 蓋:アルミニウム合金 つまみ:フェノール樹脂 使用区分 電子レンジ× 食洗機× オーブン× 対応熱源 ガス、IH 原産国 日本 ■ご確認ください ●ご使用中にふっ素樹脂加工を施していない蓋や鍋の表面が黒く変色したり(写真右)腐食、シミ等が生じることがありますが、これは調理の際の加熱によりアルミニウムと水が反応したり水分中の成分が付着して生じるものです。人体には無害でありそのままご使用になられてもさしつかえありません。 ●予熱時以外の空焚きや必要以上の加熱はふっ素脂加工を変色させたり、こびりつかないという良さを損なう原因となりますので避けてください。 (連続使用耐熱温度260℃) ●ふっ素加工を長持ちさせるため金属製の調理用具をお使いの際は、角の丸いなめらかなものをお使いになり内面を傷つけないようにご注意ください。木や竹、プラスチック製等をご使用すると、より一層長くお使いいただけます。 ●IHでお使いになる場合は「中」以下の火力でお使いください。 ●お酢や重層などの酸やアルカリ性のもののご使用は極力お避けください。 ●アルカリ性洗剤(漂白剤や食器洗い機用洗剤など)を使用しないでください。また、金属たわし、クレンザーのご使用はふっ素材脂塗膜を傷つけ腐食の原因となります。 ●黒ずみが気になってきたらクレンザーや重曹は使わず...
日本の伝統工芸 REALJAPANPROJECT
7,260円
商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。 商品説明 東京の下町・足立区梅田にて親子4代に渡り銅鍋製作を行う中村銅器製作所。創業80年を迎える老舗の工房です。「素材の銅の良さを十分に理解をしてもらいたい」という思いから、玉子焼鍋、親子鍋、シチュー鍋、寄鍋、天ぷら鍋など多岐に渡る銅・アルミ製品をひとつひとつ丹念にたたき出し、製作しています。 全国のプロの料理人も愛用する中村銅器製作所の銅玉子焼鍋。素材の銅は熱伝導性と保温性に優れており、鍋全体にムラなく熱が広がるため、ふっくらと、そして中はしっとりとした仕上がりに。また卵焼きの角がしっかりと出るつくりのため、とても美しい出来栄えの卵焼きになります。 商品情報 商品名 銅玉子焼鍋 13cm 長 ブランド 中村銅器製作所(なかむらどうきせいさくじょ) 生産地 東京都 サイズ 鍋:幅13×長さ18cm、板厚1.5mm、持ち手:全長17cm 木の柄部分 11cm※手作業で製作しているため、サイズに若干の誤差が生じる場合がございます。予めご了承ください。 重さ 680g 材質 本体:銅、錫(焼き付け)持ち手:木(イエローポプラ) 備考 化粧箱:×、IH:×、食洗器:×、乾燥機:× 一般名称 卵焼き用フライパン/玉子焼鍋/玉子焼き器/玉子焼きフライパン/フライパン 玉子焼き/卵焼き フライパン/卵焼き器 銅製 配送・ギフト ネコポス 不可 ギフト包装 ラッピング / ギフトカード / 熨斗 ご注文の前にお読みください ひとつひとつ手作業で製作している関係上、下記のような状態のものもございますが、製造元の品質基準をクリアしたものをお客様に提供しており、ご使用には支障はありません。 ※以下のような特徴は「不良品」として返品や交換の対象外となりますので予めご了承ください。 ...
日本の伝統工芸 REALJAPANPROJECT
7,260円
商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。 商品説明 東京の下町・足立区梅田にて親子4代に渡り銅鍋製作を行う中村銅器製作所。創業80年を迎える老舗の工房です。「素材の銅の良さを十分に理解をしてもらいたい」という思いから、玉子焼鍋、親子鍋、シチュー鍋、寄鍋、天ぷら鍋など多岐に渡る銅・アルミ製品をひとつひとつ丹念にたたき出し、製作しています。 全国のプロの料理人も愛用する中村銅器製作所の親子鍋。熱伝導率の高さで卵がふんわりと仕上がる事から専門店でも使われているお鍋です。 ※蓋は別売りとなります。ご入用の際はあわせてご注文ください。 商品情報 商品名 銅親子鍋 深型 ブランド 中村銅器製作所(なかむらどうきせいさくじょ) 生産地 東京都 サイズ 約Φ17×H3cm、取っ手 18cm(根元)、板厚1.5mm※手作業で製作しているため、サイズに若干の誤差が生じる場合がございます。予めご了承ください。 重さ 420g 材質 銅、錫(焼き付け)持ち手:木(イエローポプラ) 備考 化粧箱:×、IH:×、食洗器:×、乾燥機:× 一般名称 親子鍋/親子丼用鍋/親子鍋 日本製/銅/銅鍋/銅製 鍋 配送・ギフト ネコポス 不可 ギフト包装 ラッピング / ギフトカード / 熨斗 ご注文の前にお読みください ひとつひとつ手作業で製作している関係上、下記のような状態のものもございますが、製造元の品質基準をクリアしたものをお客様に提供しており、ご使用には支障はありません。 ※以下のような特徴は「不良品」として返品や交換の対象外となりますので予めご了承ください。 ・本体の角部分は、内側にひいた錫がわずかに溜まっている場合がございます。 ・内側にひいている錫が外面にも付着している場合がございます。 ・製造時の温度差により色むらが生じる場合がございます...
リコメン堂
7,533円
【商品詳細】サイズ:23.2×32×12.5cm本体重量:1.2kg本体:アルミニウム合金(内面:サテン仕上げ、外面:ミラー仕上げ、裏面:サテン仕上げ、ハンドル:フェノール樹脂)原産国:日本おいしいご飯の炊き方説明書付き【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
日本の伝統工芸 REALJAPANPROJECT
2,288円
商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。 行平鍋があればたいていのことは大丈夫。 商品説明 「銅といえば中村銅器」といわれるほど、プロに愛される中村銅器製作所は、東京の下町・足立区梅田に工房を構え、創業80年を迎える老舗の銅器メーカーです。「素材の良さを十分に理解してもらいたい」という思いから、玉子焼き鍋、親子鍋、シチュー鍋、寄鍋、天ぷら鍋など多岐に渡る銅鍋製品やアルミ製品を、ひとつひとつ丹念にたたき出して製作しています。 野菜を茹でる、みそ汁やスープ、煮物を作るなど、あらゆるシーンで活躍する行平鍋。中村銅器製作所では銅製の行平鍋もつくっていますが、「毎日使うものだから、手軽に扱えるものがいい」という方には、アルミ製がおススメです。銅に劣らぬ熱の伝わりやすさはもちろん、とにかく軽いので使いやすさはバツグンです。アルミ製の行平鍋は、軽さだけがメリットではありません。日々のお手入れが簡単で、さびにくく丈夫な点も、調理道具としては重要なポイント。また、銅製に比べてリーズナブルな価格も大きな魅力です。 ※蓋は別売りとなります。ご入用の際はあわせてご注文ください。 商品情報 商品名 アルミ 行平鍋 20cm ブランド 中村銅器製作所(なかむらどうきせいさくじょ) 生産地 東京都 サイズ サイズ:約φ227×H79(mm)(※注ぎ口含む) 持ち手含む長さ:約383(mm) 持ち手:約140(mm)(※木の部分のみ) 持ち手含む高さ:約155(mm) 底:約φ185(mm) 重さ 約466(g) 容量 満水:2L 材質 本体:アルミ 持ち手:木 備考 化粧箱:×、IH:×、食洗器:×、乾燥機:× 一般名称 行平鍋/雪平鍋/片手鍋/片手鍋 20cm/雪平鍋 日本製/片手鍋 日本製/アルミ/アルミ鍋/アルミ製 鍋 配送・ギフト...
ダイニングマート
16,500円
※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●カタログコード:9-0090-0105●ル・クルーゼのすべての製品には「美味しさ」以上のものがあります。私たちに受け継がれてきたもの。そこにはストーリーがあるのです。そのストーリーはフランス文化そのもの。多彩な食文化や、あふれる食へのこだわり、そんな歴史の中で1925年に生まれたル・クルーゼ。伝統の製法で豊かな彩りを取り入れたキッチンウェアのパイオニアとして、人々の暮らしに感動を添えてきました。フランスの北部の小さな村フレノワ・ル・グランでつくられるル・クルーゼの鍋。受け継がれる職人の技。素晴らしい機能性と使い心地のひとつひとつは、職人の手仕事によって生み出されています。●熱まわりが均一かつ保温性も優秀で、ガラスフタと合わせることで蒸し物、煮物など多彩なお料理に活用できます。●フライパンの両面にノンスティック加工が施されているので、汚れが落としやすく、いつまでも美しさがキープできるのが特徴です。●握りやすく熱くなりにくいシリコンハンドルタイプです。●幅×奥行×高さ(mm):290×490×75※取っ手含む●底経(mm):210●質量(kg):1.4●規格:28cm●容量(L):2.1●板厚(mm):5.5●メーカー品番:962001-28
ビックカメラ楽天市場店
1,485円
【巻頭特集】心ときめく体験が目白おし!スイスで叶えたい5つのこと1満喫アルプスの名峰ユングフラウやマッターホルンなどの5大名峰と、絶景を望む展望台を紹介2観光列車(憧れの鉄道の旅へ)氷河特急、ベル二ナ特急、ゴールデンパスライン、ゴッダルド・パノラマ・エクスプレスなどスイス4大特急を紹介3中世の面影が残る旧市街を歩く中央スイスのルツェルン湖畔にあるルツェルンは今なお中世の街並みが残る4スイスグルメチーズフォンデュにラクレット。酪農がさかんなスイスといえばやはりチーズグルメ。地域色豊かな伝統料理も豊富なスイスの料理をご紹介。5湖船クルーズシャレ—が並ぶ湖畔の街ブリエンツ湖のクルーズと、湖岸に沿ってかわいい小さな街が点在するレマン湖畔クルーズを楽しもう。【巻頭第二特集】スイステナブル(Swisstainable)な旅をしようスイスのサステナブル観光の紹介1公共交通を使おう・・・ユニークな移動手段2スイスの自然にふれよう3スイスの文化にふれよう(伝統料理、ワイン、おみやげ)【特集】スイス5大名峰と展望台アルプス絶景レストランホテルセレクションー憧れの山岳ホテル4大特急夢絶景山麓の町や村・・・インターラーケン、グリンデルワルト、ツェルマット、サンモリッツ、シャモニー●渡航再開後のQ&A
田町商店街
15,276円
サイズ 直径24cm×高さ14cm 容量:800cc フランス製の『土鍋』です。 カラフルな色の鍋なので食卓も華やぎます。 鍋の裏側にも釉薬がかかっており、 テーブルを傷つけにくくなっています。 蓋の裏側が突起状になっており、 素材の水分が蓋から食材に戻るような形状に なっています。 じっくり素材に熱が伝わるので、 煮物の調理に最適です。 直火・オーブン・電子レンジ使用可なので、 様々な料理にご使用ください。 ■生産地:フランス ■素材・成分:セラミック【テールエトワレ(TERRE ETOILEE)】 テールエトワレはフランスアルザスの陶器ブランドです。 長い間、ストウブのセラミック商品を製造してきた工場が 新たに2013年に立ち上げたブランドです。 アルザスはフランス・ドイツ両国の文化の影響を受け、 シュークルート・ベックオフ・クグロフ・タルトフランベなど 独自の食文化を培ってきた地方です。
リコメン堂
6,890円
ナカオ アルミ鋳物文化鍋 18cm(2.3L) 018022JANコード:4961134860037規格:規格18cm(2.3l) 3.5合炊サイズ:外径×高さφ195×H110mmサイズ容量1:φ195×H110mm材質:アルミ鋳物生産地:日本 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
ツールダイレクト 〜Smart館〜
7,103円
【特長・仕様】《フランス製》アルピコ キュイジーヌシリーズ●1826年設立の老舗メーカー「APILCO(アピルコ)」。●カフェ・レストラン・高級ホテル向けの食器で、フランス本国は もとより世界中で高い支持を得ているトップクラスのブランド です。 実用性&耐久性だけでなく、フランスのエスプリがギュッと詰 まったフォルムの美しさには定評があり、パリのカフェ、ヨー ロッパのインテリア雑誌、 フランスの家庭の台所など、様々な ところで目にすることができます。 ●無駄な装飾を省いた造形と深みのある白磁の味わいは、他の器 とも合わせやすい上に工夫次第で色々な表情を見せてくれる でしょう。 伝統ある食文化と美的センスが生み出したフレンチ・スタイルメーカー品番,外径×高さ(),容量(ml) SPTL6K SE,170×130,1300
Import-Outlet
6,334円
【特長・仕様】ロイヤルオーブンウェアーイタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアーの逸品。30年の経験をもつ専門家の手によって製造されているロイヤルオーブンウェアー。いくつもの工程を丁寧にくり返し選ばれたものだけが「ロイヤル」の商号を得ることが出来ます。その製品には最高の強度が保証されています。※ロイヤル耐熱磁器製品はオーブン専用です。直火でのご使用は避けてください。また熱い器を急激に冷やしたり、タイルやステンレス台等の冷たい所に置かれますと破損の原因になりますのでご注意ください。※イタリア製メーカー品番,幅×奥行×高さ()PC500-25,250×200×70