JAタウン
22,680円
魚料理専門 魚魚一(とといち)の浜名湖産のうなぎの白焼セット 熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きしています。 浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地 うなぎ本来の旨味を味わえる白焼をセットでご用意致しました。 わさび・塩などをアクセントに浜名湖高級うなぎをお楽しみ下さい。肝焼き3本もついた嬉しい詰め合わせです。 浜名湖で育てられた極上のうなぎをきつね色に焼き上げました。浜松ならではの、このおいしさを3種類の薬味を使ってお召し上がりいただきます。 肝焼きはお口に入れたとたんフワッと広がるほろ苦さと山椒の風味は、噛みしめると旨みとコクに変わっていきます。3串入りでお届けいたします。 ※蒲焼もご用意しております。詳しくは【浜名湖うなぎ蒲焼セット】商品ページをご覧ください。 その他にも、詰め合わせ商品もご用意しております。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。
MALTTO
39,200円
【贈答用セット】浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地なんです。こだわりの秘伝のタレは注ぎ足すほどに、一層の深みと滋味溢れる味わいとなっております。冷蔵解凍後、電子レンジ(600W)で1分加熱で召し上がれます。■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■原材料名/食品添加物:【うなぎ】うなぎ(浜名湖産・養殖)【たれ】醤油、砂糖、水飴、鰻エキス、ぶどう糖、醗酵調味料、増粘剤(加工澱粉)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)【粉山椒】山椒、陳皮■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦■アレルゲン表示:(推奨21品目)大豆■賞味期限:180日(発送日より起算:180日)■規格:蒲焼×3、肝焼×3、たれ×3、粉山椒×1■サイズ(mm):230×310×60■ギフト対応:・ギフト包装:〇・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、3営業日以内の発送予定。■備考:〇
24,840円
魚料理専門 魚魚一(とといち)の浜名湖産のうなぎの蒲焼セット 熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きしています。 浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地 浜名湖の高級うなぎを王道の蒲焼で味わって頂ける魅力のセット。 ひつまぶし・うな丼など、お好みでお楽しみ下さい。肝焼き3本もついた嬉しい詰め合わせです。 秘伝のタレは注ぎ足し、注ぎ足し味に一層の深みが出ており、このたれで焼き上げる蒲焼を食べれば、間違いなくうなぎの真髄を堪能できる事でしょう。 肝焼きはお口に入れたとたんフワッと広がるほろ苦さと山椒の風味は、噛みしめると旨みとコクに変わっていきます。3串入りでお届けいたします。 ※白焼もご用意しております。詳しくは【浜名湖うなぎ白焼セット】商品ページをご覧ください。 その他にも、詰め合わせ商品もご用意しております。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。
4,740円
【お試しハーフサイズ】浜松と言えば「浜松パワーフード」浜名湖うなぎ。このうなぎを使った新名物が、唯一無二の今までありそうでなかった「うなぎの刺身」です。全国で初めて商品化され、特許庁により商標登録までされました。地元で丹精込めて養殖された、浜名湖うなぎの新しい食の提案です。気になるお味は、まるでフグのような弾力のある歯ごたえに、ほんのり甘みのある脂が乗った美味しさに思わずビックリすることでしょう。■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■原材料名/食品添加物:【刺身】うなぎ(浜名湖産・養殖)【皮】うなぎ【ポン酢】果汁(すだち、柚子)、本醸造醤油(大豆・小麦を含む)、醸造酢、本みりん、砂糖、鰹節、昆布、酵母エキス【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、モナスカス色素■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦■アレルゲン表示:(推奨21品目)大豆■賞味期限:180日(発送日より起算:180日)■規格:刺身 15g、皮 3g、ポン酢10g、紅葉おろし3g■サイズ(mm):165×165×30■ギフト対応:・ギフト包装:〇・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、3営業日以内の発送予定。■備考:〇
16,000円
浜名湖でとれたうなぎを美味しく仕上げました 豊かな自然と温暖な気候の恵みあふれる浜名湖のうなぎをお届けします 商品名:浜名湖うなぎ真空長蒲焼 セット内容:5尾(140g×5 タレ100ml×1 山椒) 豊かな自然と温暖な気候の恵みあふれる浜名湖で、生産者が手間をかけ、心を込めて育てた浜名湖うなぎを浜名湖漁業協同組合の加工場にて美味しく仕上げました。 一括表示 【賞味期限】出荷日より30日以内
ライフケアサポート
8,850円
手軽に味わえる浜名湖産「うなぎ蒲焼」本場静岡の浜名湖産うなぎを江戸前風の白焼きにし秘伝のタレで蒲焼に仕上げました。ふっくらやわらかく豊かな味わいが広がります。 ●内容量/100g(固形量90g)×5缶 ●賞味期限/製造日より常温3年 ●原産地/静岡県 ●加工/静岡県
23,960円
【贈答用セット】タレの味でごまかせない「浜名湖うなぎ」の真髄は白焼にあります。熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きする事で、より一層の深みと滋味溢れる味わいとなっております。冷蔵解凍後、電子レンジ(600W)で1分加熱で召し上がれます。■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■原材料名/食品添加物:【うなぎ】うなぎ(浜名湖産・養殖)【たれ】醤油、砂糖、水飴、鰻エキス、ぶどう糖、醗酵調味料、増粘剤(加工澱粉)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)【焼塩】塩【わさび】西洋わさび、本わさび、水飴、植物油【粉山椒】山椒、陳皮■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦■アレルゲン表示:(推奨21品目)大豆■賞味期限:180日(発送日より起算:180日)■規格:白焼×3、肝焼×3、たれ×3、焼塩×3、わさび×3、粉山椒×3■サイズ(mm):230×310×60■ギフト対応:・ギフト包装:〇・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、3営業日以内の発送予定。■備考:〇
3,240円
うなぎを刺身で食せるのは魚料理専門 魚魚一(とといち)だけ! 魚魚一名物!「静岡県の浜名湖 うなぎの刺身」 ふぐのような弾力のある歯応えと甘みのある脂が乗った至極の美味しさ。 自家製熟成ポン酢で味わいます。薬味をアクセントにお召し上がり下さい。 ※こちらはハーフサイズの商品です。 通常サイズもご用意しております。詳しくは【うなぎの刺身(ご自宅用・ご贈答用)】各商品ページをご覧ください。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・刺身…15g、皮(ボイル)…3g ・ポン酢…20g ・紅葉おろし…5g ■原材料 【刺身】うなぎ(浜名湖産・養殖)【皮】うなぎ 【ポン酢】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、かんきつ果汁(すだち、ゆこう)、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、風味原料(鰹節、昆布)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 要冷凍(-15℃)/商品到着日より180日 ※商品ラベルに記載 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けら...
うなぎ専門店 浜名湖山吹
11,340円
商品詳細名称【うなぎ専門店 浜名湖山吹】国産 うなぎ串蒲焼き 5串品種・ブランド浜名湖山吹内容量・国産 うなぎの串蒲焼き約95g×5串 / たれ・粉山椒各5袋原材料蒲焼き :うなぎ(国産)、醤油(大豆、小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス / うなぎのたれ :醤油(小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス原産国日本原産地静岡賞味期限または消費目処蒲焼き:製造日より冷蔵庫保存で20日間保存方法冷蔵庫保存お召し上がり方そのままでもおいしく召し上がれますが、温めるとさらに美味です。※お召し上がり方のレシピ(栞)付配送温度帯冷蔵解凍例冷蔵商品です。解凍の手間はありません。製造者株式会社 浜名湖山吹販売者株式会社 やまぶきアレルギー小麦 / 大豆同梱についてこの商品を複数ご注文、また他のうなぎ商品との同梱ができます。その場合、追加の送料はかかりません。無料サービスバラの花、山吹の花、無地の3種類のカードのなかからお好きなグリーティングカードをお付けできます。また40文字程度のコメントが書けます。ご注文時に備考欄に記入してください。※ご希望によりリボン(赤・青・黄色)または、熨斗をお付け致しますご用途ギフト(贈り物)/土用/土用の丑/お祝い/内祝い/快気祝い スタミナ料理/誕生日祝い/白寿/卒寿/米寿/傘寿/喜寿/古希/還暦祝い /賀寿/長寿祝い/緑寿/ のし 名入れ OK /水産物 水産加工品/帰省土産/海産物/結婚祝い/出産祝い/入園祝い 入学祝い/金婚式/銀婚式/真珠婚式/珊瑚婚式/ルビー婚式/サファイア婚式/入籍記念日/祝い返し/退職祝い/ 引越し祝い / 新築祝い / 開店祝い / 昇進祝いちょっとしたプレゼント等にも、老舗百貨店のうなぎ専門店ならではのきめ細やかなサービスで対応いたします。 のし対応 ラッピング無料...
SONOSAKI LIFE
6,690円
■関連項目冬グルメ お歳暮 お中元 プレゼント グルメギフト ギフト シニア 高齢者 贈り物 熨斗 鰻 国産 高級 誕生日 蒲焼 ウナギ 敬老の日 お年賀 お取り寄せ 土用の丑の日 グルメ うな重 ひつまぶし静岡 浜名湖産うなぎ蒲焼(1本160g) 2本静岡県産のうなぎを丁寧に白焼にし、蒸して蒲焼に仕上げました。1本ずつ真空パックでお届けします。DETAILディテールITEM INFORMATION商品詳細静岡県産のうなぎを丁寧に白焼にし、蒸して蒲焼に仕上げました。1本ずつ真空パックでお届けします。内容量(1本160g) ×2本原材料うなぎ(浜名湖産)賞味期限出荷日含め冷凍90日保存方法冷凍保存(-18℃以下)/未開封ギフト対応について包装不可熨斗対応可(包装無)※内熨斗対応となります。ご希望の場合には別途店舗にご連絡くださいませ。メーカーマルマ中塩商店ブランド浜名湖マルマ
15,120円
魚料理専門 魚魚一(とといち)の浜名湖産のうなぎ詰め合わせ(梅) 蒲焼き・白焼き・肝焼きと浜名湖産の高級うなぎの魅力をすべて味わえるお得な詰め合わせ。 贈り物にも喜ばれる木箱入り。 ・白焼1本 ・蒲焼1本 ・肝焼1本 ※特製タレ・山椒・ワサビ・レシピ付き 熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きしています。 浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地。 【蒲焼き】 秘伝のタレは注ぎ足し、注ぎ足し味に一層の深みが出ており、このたれで焼き上げる蒲焼を食べれば、間違いなくうなぎの真髄を堪能できる事でしょう。 【白焼き】 浜名湖で育てられた極上のうなぎをきつね色に焼き上げました。浜松ならではの、このおいしさを3種類の薬味を使ってお召し上がりいただきます。 【肝焼き】 肝焼きはお口に入れたとたんフワッと広がるほろ苦さと山椒の風味は、噛みしめると旨みとコクに変わっていきます。 ※数量違いの(松)(竹)もご用意しております。詳しくは各商品ページをご覧ください。 その他の詰め合わせ商品もご用意しております。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。
静岡県湖西市
63,000円
名称 浜名湖産うなぎ 白焼・蒲焼パック各5パック詰合せ 保存方法 冷蔵 発送時期 2024年4月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 浜名湖養魚漁業協同組合(湖西市) 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で生産者が丹精込めて育てた浜名湖うなぎを浜名湖養魚漁業協同組合の加工場で香ばしく焼き上げました。 「うなぎ本来の味と香りが楽しめる白焼」と、「たれの香りとうなぎの旨味が際立つ蒲焼」の2つの味の浜名湖うなぎをご堪能ください。 関東風の調理法で蒸しの工程を入れているため、ふっくら柔らかに仕上がっています。 真空パックでのお届けで、電子レンジや湯煎で温めるだけで、ご自宅で焼きたてさながらの浜名湖うなぎをお手軽にお召し上がりいただけます。 ■お礼品の内容について ・うなぎ真空長白焼・うなぎ真空長蒲焼[うなぎ白焼約120g×5、うなぎ蒲焼約120g×5、たれ(100ml)×3、山椒] 原産地:静岡県浜名湖産/製造地:静岡県浜松市 賞味期限:発送日から冷蔵30日 ■原材料・成分 【うなぎ白焼】うなぎ(浜名湖産) 【うなぎ蒲焼】うなぎ(浜名湖産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、みりん、砂糖 【別添たれ】しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、みりん、砂糖 【別添山椒】山椒 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島
U-PORT（ユーポート）
7,980円
商品説明今までなかった、うなぎの新食感!新鮮な浜名湖うなぎの“刺身"をご自宅で!全国で初めて商品化、商標登録された唯一無二の逸品! 「うなぎの刺身?!聞いたことがないよ」と驚かれても無理はありません。うなぎの名産地・浜松は浜名湖の地の利をもってしても、味わえるのはこの、魚料理の名店と謳われる「魚魚一(とといち)」だけ。うなぎを生食するには“除血"(いわゆる血抜き)が難しく、魚料理で数々の受賞歴を持つ店主が、初めてその技術とノウハウを確立。浜名湖うなぎを使用し、全国でも例のない、完全生食できる「うなぎの刺身」を実現しました。 丹精込めて養殖された浜名湖うなぎの、究極の食べ方! 「泥臭いのでは?」などと疑いつつ口に運べば、その味わいは、まさに“驚天動地"!まるでふぐのような弾力のある歯ごたえに、ほんのり甘みのある脂が乗った美味しさには、思わずビックリすること請け合いです。ほかの白身魚では味わえない、ウナギの究極の食べ方であり、“通好み"の極み。加工後瞬間冷凍してお届けしますので、ご自宅で流水解凍するだけ。大切なハレの日の団らんに、ご来客時のおもてなしに、食卓に華を添えます。また、うなぎはアンチエイジングでも話題の「オメガ3脂肪酸」がとても豊富であり、健康を気遣う方にも大変お勧めです。 【 商品詳細 】■内容量:約18g×2枚入り/原材料:うなぎ(国産)、もみじおろし(大根、鷹の爪)、ポン酢(醤油、米酢、酒、味醂、柑橘類、昆布、鰹節、鯖節、干し椎茸)、その他(原材料の一部に大豆を含む)/発泡スチロール箱入り ■賞味期限:製造日より180日 ■特定アレルギー表示:大豆、小麦 ■製造国:日本 ※食品につき、返品はお受けできません。 ※クール便でのお届けになります。 ※ディスプレイに表示された色とは、若干異なる場合がございます。
29,160円
魚料理専門 魚魚一(とといち)の浜名湖産のうなぎ詰め合わせ(竹) 蒲焼き・白焼き・肝焼きと浜名湖産の高級うなぎの魅力をすべて味わえるお得な詰め合わせ。 贈り物にも喜ばれる木箱入り。 ・白焼2本 ・蒲焼2本 ・肝焼2本 ※特製タレ・山椒・ワサビ・レシピ付き 熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きしています。 浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地。 【蒲焼き】 秘伝のタレは注ぎ足し、注ぎ足し味に一層の深みが出ており、このたれで焼き上げる蒲焼を食べれば、間違いなくうなぎの真髄を堪能できる事でしょう。 【白焼き】 浜名湖で育てられた極上のうなぎをきつね色に焼き上げました。浜松ならではの、このおいしさを4種類の薬味を使ってお召し上がりいただきます。 【肝焼き】 肝焼きはお口に入れたとたんフワッと広がるほろ苦さと山椒の風味は、噛みしめると旨みとコクに変わっていきます。 ※数量違いの(松)(梅)もご用意しております。詳しくは各商品ページをご覧ください。 その他の詰め合わせ商品もご用意しております。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。
下町の焼酎屋 澤屋総本店
6,998円
商品詳細 商品名 浜松・浜名湖 うなぎ白焼2人前【浜名湖産・国産鰻】 商品説明 うなぎ本来の味を楽しむことができる白焼きは、素材が全て。 温暖な気候と豊富な水で丁寧に育てた自信の浜名湖うなぎは白焼きも美味です。 【浜名湖謹製うなぎの特徴】 ◎安心、安全な美味しいうなぎ 浜名湖の温暖な気候と、地下400メートルからくみ上げたミネラル豊富な天然水、うなぎが好むあたたかな地ときれいな水。 うなぎにとって理想な環境の中、100年以上培った養鰻技術で育てたうなぎはふっくらとしているけど身が締まりほどよく脂ののった旨みたっぷりの美味しいうなぎに育ちます。 ◎こだわりの焼き入れ 皮面、面としっかりと焼き上げた後、身質の良さを活かした食感になるように蒸しあげます。 その後蒲焼はこだわりのたれに付けて焼いてを3度繰り返し、味がなじんだ香ばしい蒲焼を作ります。 ◎こだわりのたれ たれのベースとなる醤油は、手間暇をかけて醸造された色、味、香り全てが濃厚で贅沢なさい仕込み醤油を使い甘みを抑えた仕上がり。 化学調味料、合成着色料、酸化防止剤を一切使用しない無添加こだわりのたれです。 セット内容 うなぎ白焼110g×2、醤油×2、わさび×2、粉末吸い物×2 原材料 うなぎ(浜名湖産) 賞味期限 冷凍30日 保存方法 -18℃以下で保存して下さい 販売者 株式会社キングマカデミアンJAPAN 東京都港区新橋5-12-1 注意事項 ※湯煎で温めてお召し上がり下さい。 加熱後は中身が熱くなっていますのでご注意ください。 電子レンジを使用する際には袋に切り込みを入れて温めてください。 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美...
42,000円
名称 食品添加物不使用の浜名湖うなぎ 長蒲焼4尾(約180g×4)大きなうなぎで脂ノリノリです!肝焼き付き 保存方法 冷凍 発送時期 2024年4月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 株式会社 浜名湖さんぼし養鰻 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 浜名湖産うなぎは国産うなぎの5%ほどしか流通していない為、大変貴重です。 浜名湖産うなぎの中でも特に大きなうなぎを使用しましたので、1尾あたり約180gもございます。 大きなうなぎは、小さなサイズと比べ物にならない程に脂が乗っています。 希少価値の高い浜名湖うなぎを職人が手さばきし、パリッと強火で焼き上げた後に、旨味が流れ出ないギリギリの時間を見極めて、蒸しを入れてふっくらと仕立てます。 更に食品添加物不使用のタレを使う事で、浜名湖うなぎの旨味を極限まで引き出します。 勿論、付属のタレも食品添加物不使用のこだわりのタレです。 今回は、数が少ない為、めったに手に入る事のない浜名湖うなぎの肝焼きをお付けします! ご家庭で専門店の味をご堪能くださいませ。 ■お礼品の内容について ・浜名湖うなぎ(浜名湖産)[うなぎ長蒲焼×4尾、うなぎ肝焼×2、山椒付き付属タレ10ml×8] 原産地:静岡県湖西市 賞味期限:出荷日+90日 ■原材料・成分 長蒲焼:うなぎ(浜名湖産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、でん粉 肝焼き:うなぎ肝(浜名湖産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん 付属タレ:【たれ】しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、みりん、酒、氷砂糖、上白糖、うなぎの骨 【添付山椒】山椒粉末(国内製造) ※化粧箱入り(2尾入×2セット) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません...
43,200円
魚料理専門 魚魚一(とといち)の浜名湖産のうなぎ詰め合わせ(松) 蒲焼き・白焼き・肝焼きと浜名湖産の高級うなぎの魅力をすべて味わえるお得な詰め合わせ。 贈り物にも喜ばれる木箱入り。 ・白焼3本 ・蒲焼3本 ・肝焼3本 ※特製タレ・山椒・ワサビ・レシピ付き 熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きしています。 浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地。 【蒲焼き】 秘伝のタレは注ぎ足し、注ぎ足し味に一層の深みが出ており、このたれで焼き上げる蒲焼を食べれば、間違いなくうなぎの真髄を堪能できる事でしょう。 【白焼き】 浜名湖で育てられた極上のうなぎをきつね色に焼き上げました。浜松ならではの、このおいしさを5種類の薬味を使ってお召し上がりいただきます。 【肝焼き】 肝焼きはお口に入れたとたんフワッと広がるほろ苦さと山椒の風味は、噛みしめると旨みとコクに変わっていきます。 ※数量違いの(竹)(梅)もご用意しております。詳しくは各商品ページをご覧ください。 その他の詰め合わせ商品もご用意しております。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。
商品詳細 商品名 浜松・浜名湖 うなぎ蒲焼2人前【浜名湖産・国産鰻】 商品説明 希少価値の高い厳選した浜松・浜名湖ブランドこだわりの身質の良いうなぎを使用。 タレ作りから焼きに至るまで丹誠込めて作りました。香ばしい香りとふっくらとした食感をお楽しみいただけます。 【浜名湖謹製うなぎの特徴】 ◎安心、安全な美味しいうなぎ 浜名湖の温暖な気候と、地下400メートルからくみ上げたミネラル豊富な天然水、うなぎが好むあたたかな地ときれいな水。 うなぎにとって理想な環境の中、100年以上培った養鰻技術で育てたうなぎはふっくらとしているけど身が締まりほどよく脂ののった旨みたっぷりの美味しいうなぎに育ちます。 ◎こだわりの焼き入れ 皮面、面としっかりと焼き上げた後、身質の良さを活かした食感になるように蒸しあげます。 その後蒲焼はこだわりのたれに付けて焼いてを3度繰り返し、味がなじんだ香ばしい蒲焼を作ります。 ◎こだわりのたれ たれのベースとなる醤油は、手間暇をかけて醸造された色、味、香り全てが濃厚で贅沢なさい仕込み醤油を使い甘みを抑えた仕上がり。 化学調味料、合成着色料、酸化防止剤を一切使用しない無添加こだわりのたれです。 セット内容 うなぎ蒲焼110g×2、たれ&山椒×2、粉末吸い物×2 原材料 うなぎ(浜名湖産)、さい仕込み醤油、砂糖、味醂、澱粉、清酒(原材料に小麦、大豆を含む) 賞味期限 冷凍30日 保存方法 -18℃以下で保存して下さい 販売者 株式会社キングマカデミアンJAPAN 東京都港区新橋5-12-1 注意事項 ※湯煎で温めてお召し上がり下さい。 加熱後は中身が熱くなっていますのでご注意ください。 電子レンジを使用する際には袋に切り込みを入れて温めてください。 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの...
22,000円
名称 食品添加物不使用の浜名湖うなぎ 長蒲焼2尾(約180g×2)大きなうなぎで脂ノリノリです!肝焼き付き 保存方法 冷凍 発送時期 2024年4月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 株式会社 浜名湖さんぼし養鰻 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 浜名湖産うなぎは国産うなぎの5%ほどしか流通していない為、大変貴重です。 浜名湖産うなぎの中でも特に大きなうなぎを使用しましたので、1尾あたり約180gもございます。 大きなうなぎは、小さなサイズと比べ物にならない程に脂が乗っています。 希少価値の高い浜名湖うなぎを職人が手さばきし、パリッと強火で焼き上げた後に、旨味が流れ出ないギリギリの時間を見極めて、蒸しを入れてふっくらと仕立てます。 更に食品添加物不使用のタレを使う事で、浜名湖うなぎの旨味を極限まで引き出します。 勿論、付属のタレも食品添加物不使用のこだわりのタレです。 今回は、数が少ない為、めったに手に入る事のない浜名湖うなぎの肝焼きをお付けします! ご家庭で専門店の味をご堪能くださいませ。 ■お礼品の内容について ・浜名湖うなぎ(浜名湖産)[うなぎ長蒲焼×2尾、うなぎ肝焼×1、山椒付き付属タレ10ml×4] 原産地:静岡県湖西市 賞味期限:出荷日+90日 ■原材料・成分 長蒲焼:うなぎ(浜名湖産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、でん粉 肝焼き:うなぎ肝(浜名湖産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん 付属タレ:【たれ】しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、みりん、酒、氷砂糖、上白糖、うなぎの骨 【添付山椒】山椒粉末(国内製造) ※化粧箱入り ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください...
7,560円
うなぎを刺身で食せるのは魚料理専門 魚魚一(とといち)だけ! 魚魚一名物!「静岡県の浜名湖 うなぎの刺身」 ふぐのような弾力のある歯応えと甘みのある脂が乗った至極の美味しさ。 自家製熟成ポン酢で味わいます。薬味をアクセントにお召し上がり下さい。 ※こちらは贈答用となっており、化粧箱にお入れしてのお届けとなります。自宅用は別商品ページをご覧ください。 ハーフサイズもご用意しております。詳しくは【うなぎの刺身(ハーフ)】商品ページをご覧ください。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・刺身…30g、皮(ボイル)…5g ・だし昆布…2g ・ポン酢…20g ・紅葉おろし…5g ■原材料 【刺身】うなぎ(浜名湖産・養殖)【皮】うなぎ 【だし昆布】昆布【ポン酢】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、かんきつ果汁(すだち、ゆこう)、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、風味原料(鰹節、昆布)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 要冷凍(-15℃)/商品到着日より180日 ※商品ラベルに記載 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】...
商品説明今までなかった、うなぎの新食感!新鮮な浜名湖うなぎの“刺身"をご自宅で!全国で初めて商品化、商標登録された唯一無二の逸品! 「うなぎの刺身?!聞いたことがないよ」と驚かれても無理はありません。うなぎの名産地・浜松は浜名湖の地の利をもってしても、味わえるのはこの、魚料理の名店と謳われる「魚魚一(とといち)」だけ。うなぎを生食するには“除血"(いわゆる血抜き)が難しく、魚料理で数々の受賞歴を持つ店主が、初めてその技術とノウハウを確立。浜名湖うなぎを使用し、全国でも例のない、完全生食できる「うなぎの刺身」を実現しました。 丹精込めて養殖された浜名湖うなぎの、究極の食べ方! 「泥臭いのでは?」などと疑いつつ口に運べば、その味わいは、まさに“驚天動地"!まるでふぐのような弾力のある歯ごたえに、ほんのり甘みのある脂が乗った美味しさには、思わずビックリすること請け合いです。ほかの白身魚では味わえない、ウナギの究極の食べ方であり、“通好み"の極み。加工後瞬間冷凍してお届けしますので、ご自宅で流水解凍するだけ。大切なハレの日の団らんに、ご来客時のおもてなしに、食卓に華を添えます。また、うなぎはアンチエイジングでも話題の「オメガ3脂肪酸」がとても豊富であり、健康を気遣う方にも大変お勧めです。 【 商品詳細 】■内容量:約35g/原材料:うなぎ(国産)、もみじおろし(大根、鷹の爪)、ポン酢(醤油、米酢、酒、味醂、柑橘類、昆布、鰹節、鯖節、干し椎茸)、その他(原材料の一部に大豆を含む)/発泡スチロール箱入り ■賞味期限:製造日より180日 ■特定アレルギー表示:大豆、小麦 ■製造国:日本 ※食品につき、返品はお受けできません。 ※クール便でのお届けになります。 ※ディスプレイに表示された色とは、若干異なる場合がございます。 121500
18,000円
名称 食品添加物不使用の浜名湖うなぎ 蒲焼2尾(約125g×2) 保存方法 冷凍 発送時期 2024年4月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 株式会社 浜名湖さんぼし養鰻 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 浜名湖産うなぎは国産うなぎの5%ほどしか流通していない為、大変貴重です。 希少価値の高い浜名湖うなぎを職人が手さばきし、パリッと強火で焼き上げた後に、旨味が流れ出ないギリギリの時間を見極めて、蒸しを入れてふっくらと仕立てます。 更に食品添加物不使用の秘伝タレを使う事で、浜名湖うなぎの旨味を極限まで引き出します。 勿論、付属しているタレも食品添加物不使用のこだわりのタレです。 こちらの約125gサイズは、手頃な大きさで、御ひとり様で召し上がって頂くのに丁度い良いサイズです。 自分へのご褒美に、浜名湖うなぎをご堪能くださいませ。 ■お礼品の内容について ・浜名湖うなぎ(浜名湖産)[うなぎ蒲焼(約125g)×2尾、山椒付き付属タレ10ml×4] 原産地:静岡県 湖西市 賞味期限:出荷日+90日 ■原材料・成分 長蒲焼:うなぎ(浜名湖産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、でん粉 付属タレ:【たれ】しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、みりん、酒、氷砂糖、上白糖、うなぎの骨 【添付山椒】山椒粉末(国内製造) ※化粧箱入り ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島
7,020円
魚料理専門 魚魚一(とといち)の浜名湖産のうなぎの蒲焼(長焼)1尾 熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きしています。 浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地。 浜名湖産の高級うなぎを王道の蒲焼で。 ひつまぶし・うな丼など、お好みでお楽しみ下さい。 秘伝のタレは注ぎ足し、注ぎ足し味に一層の深みが出ており、このたれで焼き上げる蒲焼を食べれば、間違いなくうなぎの真髄を堪能できる事でしょう。 ※白焼もご用意しております。詳しくは【浜名湖うなぎ白焼(長焼) 】商品ページをご覧ください。 その他にも、蒲焼セットや肝焼との詰め合わせ商品もございます。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。
21,000円
名称 浜名湖産うなぎ 特上・長蒲焼2枚入り 保存方法 冷凍 発送時期 2024年4月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 浜名湖養魚漁業協同組合(湖西市) 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 豊かな恵み溢れる浜名湖で生産者が手間暇かけて育てた浜名湖うなぎを浜名湖養魚漁業協同組合の加工場で香ばしい蒲焼に焼き上げました。熟練の職人が1尾1尾丁寧に手作業で割いた浜名湖うなぎを白焼にし、一度蒸してから蒲焼にすることでふっくら柔らかに仕上がっています。 また、焼き上がった蒲焼を瞬間冷凍することで美味しさと品質を保ったままお手元にお届けいたします。 うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で長年に亘って培われた伝統の味をぜひご賞味ください。 ■お礼品の内容について ・うなぎ長蒲焼[うなぎ約150g×2、たれ(100ml)×1、山椒] 原産地:静岡県浜名湖産/製造地:静岡県浜松市 賞味期限:発送日から冷凍30日 ■原材料・成分 【うなぎ蒲焼】うなぎ(浜名湖産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、みりん、砂糖 【別添たれ】しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、みりん、砂糖 【別添山椒】山椒 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島
ひかりTVショッピング 楽天市場店
6,500円
【商品の説明】浜松と言えば「浜松パワーフード」浜名湖うなぎ。このうなぎを使った新名物が、今までありそうでなかった「うなぎの刺身」です。地元で丹精込めて養殖された、浜名湖うなぎの新しい食の提案です。気になるお味は、まるでフグのような弾力のある歯ごたえに、ほんのり甘みのある脂が乗った美味しさに思わずビックリすることでしょう。【内容量】 ■刺身 30g×1■皮 5g×1■昆布 1枚■ポン酢 10g×1■もみじおろし 3g×1【原材料】■刺身:うなぎ(浜名湖産・養殖)■皮:うなぎ■だし昆布:昆布■ポン酢:果汁(すだち、柚子)、本醸造醤油(大豆・小麦を含む)、醸造酢、本みりん、砂糖、鰹節、昆布、酵母エキス■もみじおろし:大根、唐辛子/酒精、酸味料、モナスカス色素【アレルギー】小麦、大豆【賞味期限】製造日から180日【取扱い上の注意】解凍後は当日中にお召し上がりください。【保管上の注意】冷凍庫(-15℃以下)で保存してください。【使用方法】刺身でお召し上がりいただけますが、しゃぶしゃぶにしても美味です。販売者【静岡】魚魚一繧ー繝ォ繝。 逕滄ョョ鬲壻サ〓 縺贋クュ蜈〓 縺頑ュウ證ョ
6,480円
魚料理専門 魚魚一(とといち)の浜名湖産のうなぎの肝焼(5串) 熟練の職人が1本1本ていねいに串焼きしています。 浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地。 お口に入れたとたんフワッと広がるほろ苦さと山椒の風味は、噛みしめると旨みとコクに変わっていきます。5串セットでお届けいたします。 こだわりの秘伝のタレは注ぎ足しで、一層の深みと滋味溢れる味わいとなっております。 ※その他にも蒲焼や白焼、詰め合わせ商品もございます。 詳しくは各商品ページをご覧ください。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・うなぎ肝焼…40g×5 ・たれ……10g ・粉山椒…0.2g×5 ■原材料 【うなぎ】うなぎ(浜名湖産・養殖)【たれ】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、発酵調味料、しょうゆ加工品(小麦・大豆を含む)、たんぱく加水分解物(大豆を含む)、うなぎエキス、酵母エキス/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)【山椒】山椒、陳皮 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 要冷凍(-15℃)/商品到着日より180日 ※商品ラベルに記載 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合...
12,096円
商品詳細名称【うなぎ専門店 浜名湖山吹】国産うなぎ 長蒲焼き (大)115gサイズ4本内容量国産うなぎ長蒲焼き115gサイズ4本 / うなぎのたれ、粉山椒各4袋原材料名・蒲焼き:うなぎ(国産)、醤油(大豆、小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス / ・たれ:醤油(小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス原産国日本原産地静岡保存方法・うなぎ蒲焼き:製造日より冷蔵庫保存で5日間 ※開封後はお早めに!お召し上がり方簡単な料理レシピの付いたしおり同封配送温度帯冷蔵メーカー株式会社 浜名湖山吹販売者株式会社やまぶき お問合せ先:フリーダイヤル 0120 014 321アレルギー小麦 / 大豆同梱他のうなぎ、アルコール類と同梱ができます。その場合、追加送料はかかりません。送料送料別商品です。配送方法ヤマト運輸 クール宅急便(冷蔵) ギフト(贈り物)/【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】土用の丑/お祝い/内祝い/快気祝い スタミナ料理/誕生日祝い/白寿/卒寿/米寿/傘寿/喜寿/古希/還暦祝い /賀寿/長寿祝い/緑寿/ のし 名入れ OK /母の日/父の日/水産物 水産加工品/お中元/御中元/暑中見舞い/帰省土産/敬老の日/お歳暮/海産物/結婚祝い/出産祝い/入園祝い 入学祝い/金婚式/銀婚式/真珠婚式/珊瑚婚式/ルビー婚式/サファイア婚式/入籍記念日/祝い返し/退職祝い/ 引越し祝い / 新築祝い / 開店祝い / 昇進祝いちょっとしたプレゼント等にも、老舗百貨店のうなぎ専門店ならではのきめ細やかなサービスで対応いたします。のし対応 ラッピング無料 メッセージカード無料 配送日指定が可能です。朝焼きうなぎ【浜名湖山吹】活うなぎ長蒲焼き(大)115gサイズ4本 新鮮で活きのよい大きなうなぎを厳選して一尾分を調理しています。...
37,000円
名称 浜名湖産うなぎ 特上・長蒲焼4枚入り 保存方法 冷凍 発送時期 2024年4月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 浜名湖養魚漁業協同組合(湖西市) 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 豊かな恵み溢れる浜名湖で生産者が手間暇かけて育てた浜名湖うなぎを浜名湖養魚漁業協同組合の加工場で香ばしい蒲焼に焼き上げました。熟練の職人が1尾1尾丁寧に手作業で割いた浜名湖うなぎを白焼にし、一度蒸してから蒲焼にすることでふっくら柔らかに仕上がっています。 また、焼き上がった蒲焼を瞬間冷凍することで美味しさと品質を保ったままお手元にお届けいたします。 うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で長年に亘って培われた伝統の味をぜひご賞味ください。 ■お礼品の内容について ・うなぎ長蒲焼[うなぎ約150g×4、たれ(100ml)×1、山椒] 原産地:静岡県浜名湖産/製造地:静岡県浜松市 賞味期限:発送日から冷凍30日 ■原材料・成分 【うなぎ蒲焼】うなぎ(浜名湖産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、みりん、砂糖 【別添たれ】しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、みりん、砂糖 【別添山椒】山椒 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島
うなぎを刺身で食せるのは魚料理専門 魚魚一(とといち)だけ! 魚魚一名物!「静岡県の浜名湖 うなぎの刺身」 ふぐのような弾力のある歯応えと甘みのある脂が乗った至極の美味しさ。 自家製熟成ポン酢で味わいます。薬味をアクセントにお召し上がり下さい。 ※こちらは自宅用となっております。贈答用は下記商品ページよりご覧ください。 ※ハーフサイズもご用意しております。詳しくは【うなぎの刺身(ハーフ)】商品ページをご覧ください。 【 静岡県の浜名湖 うなぎの刺身_贈答用商品ページ 】 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・刺身…30g、皮(ボイル)…5g ・だし昆布…2g ・ポン酢…20g ・紅葉おろし…5g ■原材料 【刺身】うなぎ(浜名湖産・養殖)【皮】うなぎ 【だし昆布】昆布【ポン酢】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、かんきつ果汁(すだち、ゆこう)、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、風味原料(鰹節、昆布)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 要冷凍(-15℃)/商品到着日より180日 ※商品ラベルに記載 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 ...
20,000円
名称 食品添加物不使用の浜名湖うなぎ 蒲焼&白焼 紅白セット【長蒲焼(約180g)と長白焼(約125g)】 保存方法 冷凍 発送時期 2024年4月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 株式会社 浜名湖さんぼし養鰻 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 浜名湖産うなぎは国産うなぎの5%ほどしか流通していない為、大変貴重です。 希少価値の高い浜名湖うなぎを職人が手さばきし、パリッと強火で焼き上げた後に、旨味が流れ出ないギリギリの時間を見極めて、蒸しを入れてふっくらと仕立てます。 更に食品添加物不使用のタレを使う事で、浜名湖うなぎの旨味を極限まで引き出します。 勿論、付属のタレも食品添加物不使用のこだわりのタレです。 蒲焼には、浜名湖産うなぎの中でも特に大きなうなぎを使用しましたので、1尾あたり約180gもございます。 また、こちらのセットには、うなぎ本来の旨さを味わえる白焼がセットになっております。 脂の乗った蒲焼と、あっさり白焼の味比べをお楽しみ下さい。 ■お礼品の内容について ・浜名湖うなぎ紅白セット[うなぎ蒲焼×1、うなぎ白焼×1、付属タレ100ml×1、付属山椒0.2g×5] 原産地:静岡県湖西市 賞味期限:出荷日+90日 ■原材料・成分 長蒲焼:うなぎ(浜名湖産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、でん粉 長白焼:うなぎ(浜名湖産) 付属タレ:【たれ】しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、みりん、酒、氷砂糖、上白糖、うなぎの骨 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島
1,404円
【商品内容】:≪国産うなぎの佃煮≫うなつくし(うなぎ混ぜご飯・お茶漬けの素)60g×1袋(真空パック) ※召し上がり方のレシピ付 ※うなつくしは浜名湖山吹の商標登録です。 【賞味期限】:製造日より冷蔵庫保存で60日間 ※開封後はお早めに! 【原材料名】:詳細コチラ⇒ うなつくし 【配送方法】:冷蔵クール便 浜名湖山吹のこだわりについては、こちら ギフト(贈り物)/土用の丑/お祝い/内祝い/快気祝い スタミナ料理/誕生日祝い/白寿/卒寿/米寿/傘寿/喜寿/古希/還暦祝い /賀寿/長寿祝い/緑寿/ のし 名入れ OK /母の日/父の日/水産物 水産加工品/お中元/御中元/暑中見舞い/帰省土産/敬老の日/お歳暮/海産物/結婚祝い/出産祝い/入園祝い 入学祝い/金婚式/銀婚式/真珠婚式/珊瑚婚式/ルビー婚式/サファイア婚式/入籍記念日/祝い返し/退職祝い/ 引越し祝い / 新築祝い / 開店祝い / 昇進祝いお花見 便利 グッズ/ちょっとしたプレゼント等にも、老舗百貨店のうなぎ専門店ならではのきめ細やかなサービスで対応いたします。メッセージカード無料 配送日指定が可能です。うなぎ佃煮【国産】うな茶漬け・櫃まぶしの素「うなつくし」 1袋 浜名湖山吹の「うなつくし」は、活きのよい浜名湖及びその周辺の上質なうなぎを使用しています。 蒸し時間を長くして、オリジナルの甘辛のたれで仕上げてあるので、ふっくら、皮まで柔らかです。 お口の中でやわらかくふんわりひろがるうなぎと、ほんのりお口で広がる山椒の香りをお楽しみください。 賞味期限、は冷蔵60日。 日持ちするので、買い置きして冷蔵庫に入れておけば、好きなときに温めるだけでお召し上がりになれ大変便利な一品です。 また、食べやすいようにカットしてあるので、 ご飯にうなぎを混ぜて、「ひつまぶし風」に、...
魚料理専門 魚魚一(とといち)の浜名湖産のうなぎの白焼(長焼)1尾 熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きしています。 浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地。 タレの味でごまかせない「浜名湖うなぎ」の真髄は白焼にあります。 うなぎ本来の旨味を味わえる白焼。きつね色に焼き上げました。 わさび・塩などをアクセントに浜名湖高級うなぎをお楽しみ下さい。 ※蒲焼もご用意しております。詳しくは【浜名湖うなぎ蒲焼(長焼) 】商品ページをご覧ください。 その他にも、蒲焼セットや肝焼との詰め合わせ商品もございます。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。
名称 【国産】浜名湖うなぎ燻り(くゆり)セット【葵】 保存方法 冷凍 発送時期 お申込みから2週間程度でお届け 提供元 株式会社彩和 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 湖西市内で養殖された浜名湖産うなぎのみを使用。うなぎを新しい形で楽しめるセットです。 お祝い事や記念日などにも喜ばれる上質な包装でお届けいたします。 うなぎは真空パックにして冷凍便にてお届けいたします。 セット内容 ・うなぎ燻り10枚×1P ・うなぎ蒲焼110g×1尾 ・肝焼き30g×1P ・たれ20g×1本 ・小袋山椒×1袋 ●うなぎ燻り(くゆり)…浜名湖うなぎを低温でじっくりと火入れし、それをさらに藁焼きに。余計な脂が藁焼きの直火に落ちて立ち上る煙で燻されたうなぎは、その旨味にスモークの香りが加わり他では味わえない風味に仕上がっています。芽葱や山葵などを添えて日本酒に、またオリーブやディル、ピンクペッパーなどと合わせればワインにも絶妙なマリアージュを見せてくれます。 ●うなぎ蒲焼き…浜名湖うなぎを彩和に受け継がれる特製のタレを重ねながら、表面はカリッと焼き上げる関西風の蒲焼き。醤油に常滑市「盛田醤油」のたまりを加え、さらに碧南市「九重味醂」をブレンドした秘伝のタレです。 ●肝焼き…彩和秘伝のタレの味付けでお召し上がりください。 ■生産者の声 株式会社彩和では、浜名湖天竜川から遡上するしらすうなぎ以外の仕入れは行わず、厳選した“純浜名湖産うなぎ"のみを浜名湖の入り口である湖西市新居町の自社養鰻場で丁寧に育てています。 焼きは専属の熟練調理師が「関東風」に捌いたうなぎを蒸さず直火で「関西風」に焼き上げる独自のスタイルをとっています。 ■お礼品の内容について ・浜名湖うなぎ燻り(くゆり)セット【葵】[1セット] 加工地:静岡県湖西市 賞味期限:出荷日+2ヶ月 ...
12,650円
セット内容 ・国産うなぎ蒲焼き95g×4串 ・うなぎのきも吸い×4袋 ・うなぎの佃煮:うなつくし 60g×1袋 ※簡単な調理法の記載されたしおり付 賞味期限 ・うなぎ蒲焼き:製造日より冷蔵庫保存で20日間 ・うなぎの肝吸い:冷暗所保存で60日間 ・うなつくし(うなぎ佃煮):製造日より冷蔵庫保存60日間 ※開封後はお早めに! 原材料 ・蒲焼き:うなぎ(国産)、醤油(大豆、小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス ・たれ:醤油(小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス ・うなつくし(うなぎ佃煮):うなぎ(国産)、醤油(大豆、小麦を含む)、味醂、砂糖、山椒、保存料(ソルビン酸K) 配送方法 ヤマト運輸 クール宅急便(冷蔵) 販売者名 うなぎ専門店 浜名湖山吹(株式会社 やまぶき) 〒430-0935 静岡県浜松市中区伝馬町312-32 お問合せは、フリーダイヤルで 0120-014321(月〜金AM9:00〜PM5:30) メーカー 浜名湖山吹 ギフト(贈り物)/【送料無料】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】お祝い/内祝い/快気祝い スタミナ料理/誕生日祝い/白寿/卒寿/米寿/傘寿/喜寿/古希/還暦祝い /賀寿/長寿祝い/緑寿/ のし 名入れ OK /母の日/父の日/水産物 水産加工品/お中元/御中元/帰省土産/海産物/結婚祝い/出産祝い/金婚式/銀婚式/真珠婚式/珊瑚婚式/ルビー婚式/サファイア婚式/入籍記念日/祝い返し/退職祝い/ 引越し祝い / 新築祝い / 開店祝い / 昇進祝いちょっとしたプレゼント等にも、老舗百貨店のうなぎ専門店ならではのきめ細やかなサービスで対応いたします。 のし対応 ラッピング無料 メッセージカード無料 配送日指定が可能です。[うなぎ ウナギ 鰻 蒲焼き 国内産 国産 山吹...
うなぎを刺身で食せるのは魚料理専門 魚魚一(とといち)だけ! 魚魚一名物!「静岡県の浜名湖 うなぎの刺身」 ふぐのような弾力のある歯応えと甘みのある脂が乗った至極の美味しさ。 自家製熟成ポン酢で味わいます。薬味をアクセントにお召し上がり下さい。 ※こちらはハーフサイズの商品の2個セットです。 通常サイズもご用意しております。詳しくは【うなぎの刺身(ご自宅用・ご贈答用)】各商品ページをご覧ください。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・刺身…15g×2、皮(ボイル)…3g×2 ・ポン酢…20g×2 ・紅葉おろし…5g×2 ■原材料 【刺身】うなぎ(浜名湖産・養殖)【皮】うなぎ 【だし昆布】昆布【ポン酢】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、かんきつ果汁(すだち、ゆこう)、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、風味原料(鰹節、昆布)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 要冷凍(-15℃)/商品到着日より180日 ※商品ラベルに記載 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損...
10,272円
セット内容 ・国産 うなぎ串蒲焼き 100g前後×3本(たれ・粉山椒各3袋) ※1本ずつ真空パック ※簡単な調理法の記載されたしおり付き ・国産 うなぎの肝入りお吸い物「きも吸い」× 3袋 賞味期限 ・蒲焼き:製造日より冷蔵庫保存で20日間 ・きも吸い:冷暗所保存60日間 ※開封後はお早めに! 原材料 ・蒲焼き うなぎ(国産)、醤油(大豆、小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス ・たれ 醤油(小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキ) ・きも吸い 調味料(アミノ酸)、(機密性容器に密封し加圧加熱殺菌)、 粉末スープ、精製塩、ブドウ糖、デキストリン、庄内麩、粉末醤油、かつおエキス、 乾燥みつば、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 配送方法 ヤマト運輸 クール宅急便(冷蔵)送料無料 販売者名 うなぎ専門店 浜名湖山吹(株式会社 やまぶき) 〒430-0935 静岡県浜松市中区伝馬町312-32 お問合せは、フリーダイヤルで 0120-014321(月〜金AM9:00〜PM5:30) メーカー 浜名湖山吹 ギフト(贈り物)/ひな祭り/お祝い/内祝い/快気祝い スタミナ料理/誕生日祝い/白寿/卒寿/米寿/傘寿/喜寿/古希/還暦祝い /賀寿/長寿祝い/緑寿/ のし 名入れ OK /水産物 水産加工品/お中元/御中元/帰省土産/海産物/結婚祝い/出産祝い/金婚式/銀婚式/真珠婚式/珊瑚婚式/ルビー婚式/サファイア婚式/入籍記念日/祝い返し/退職祝い/ 引越し祝い / 新築祝い / 開店祝い / 昇進祝いちょっとしたプレゼント等にも、老舗百貨店のうなぎ専門店ならではのきめ細やかなサービスで対応いたします。 のし対応 ラッピング無料 メッセージカード無料 配送日指定が可能です。[うなぎ ウナギ 鰻 蒲焼き 国内産 国産 山吹...
16,470円
【贈答用セット】熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きし、こだわりの秘伝のタレは注ぎ足すほどに、一層の深みと滋味溢れる味わいとなっております。冷蔵解凍後、電子レンジ(600W)で1分加熱で召し上がれます。■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■原材料名/食品添加物:【うなぎ】うなぎ(浜名湖産・養殖)【たれ】醤油、砂糖、水飴、鰻エキス、ぶどう糖、醗酵調味料、増粘剤(加工澱粉)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)【焼塩】塩【わさび】西洋わさび、本わさび、水飴、植物油【粉山椒】山椒、陳皮■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦■アレルゲン表示:(推奨21品目)大豆■賞味期限:180日(発送日より起算:180日)■規格:蒲焼×1、白焼×1、肝焼×1、たれ×1、焼塩×1、わさび×1、粉山椒×1■サイズ(mm):230×310×60■ギフト対応:・ギフト包装:〇・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、3営業日以内の発送予定。■備考:〇
14,040円
うなぎを刺身で食せるのは魚料理専門 魚魚一(とといち)だけ! 魚魚一名物!「静岡県の浜名湖 うなぎの刺身」 ふぐのような弾力のある歯応えと甘みのある脂が乗った至極の美味しさ。 自家製熟成ポン酢で味わいます。薬味をアクセントにお召し上がり下さい。 ※こちらはうなぎの刺身(ご贈答用)の2個セットです。 化粧箱にお入れしてのお届けとなります。自宅用は別商品ページをご覧ください。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・刺身…30g×2、皮(ボイル)…5g×2 ・だし昆布…2g×2 ・ポン酢…20g×2 ・紅葉おろし…5g×2 ■原材料 【刺身】うなぎ(浜名湖産・養殖)【皮】うなぎ 【だし昆布】昆布【ポン酢】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、かんきつ果汁(すだち、ゆこう)、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、風味原料(鰹節、昆布)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 要冷凍(-15℃)/商品到着日より180日 ※商品ラベルに記載 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、...
7,760円
浜名湖鰻は成長過程を急ぎ過ぎず、じっくり育てていることも、おいしさの理由のひとつ。こだわりの秘伝のタレは注ぎ足すほどに、一層の深みと滋味溢れる味わいとなっております。冷蔵解凍後、電子レンジ(600W)で0分加熱で召し上がれます。■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■原材料名/食品添加物:【うなぎ】うなぎ肝(浜名湖産・養殖)【たれ】醤油、砂糖、水飴、鰻エキス、ぶどう糖、醗酵調味料、増粘剤(加工澱粉)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)【粉山椒】山椒、陳皮■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦■アレルゲン表示:(推奨21品目)大豆■賞味期限:180日(発送日より起算:180日)■規格:肝焼×5、たれ×5、粉山椒×5■サイズ(mm):295×100×30■ギフト対応:・ギフト包装:〇・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、3営業日以内の発送予定。■備考:〇
ネットキング
6,156円
商品説明 名称 浜松 浜名湖 うなぎ 白焼 2人前(km-u910020) 内容量 蒲焼110g×2、タレ×2、吸い物×2、山椒×2(2人前) 産地名 静岡県浜名湖産 賞味期限 冷凍30日 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍) 備考 ※沖縄・離島は別途1100円の送料加算となります。国産うなぎを、国内メーカーで加工いたしました。 輸入物と比べてしまうと高価ですが 安心・安全な“国内産"にこだわりました。 浜名湖謹製うなぎの特徴 ◎安心・安全な美味しいうなぎ 浜名湖の温暖な気候と、地下400 メートルからくみ上げたミネラル豊富な天然水、 うなぎが好むあたたかな地ときれいな水。うなぎにとって理想な環境の中、 100 年以上培った養鰻技術で育てたうなぎはふっくらとしていて身が締まり、 ほどよく脂ののった旨みたっぷりの美味しいうなぎに育ちます。 ◎こだわりの焼き入れ 皮面、身面としっかりと焼き上げた後、身質の良さを活かした食感になるように 蒸しあげます。その後蒲焼はこだわりのたれに付けて焼いてを3 度繰り返し、 味がなじんだ香ばしい蒲焼を作ります。 ◎こだわりのたれたれのベースとなる醤油は、手間暇をかけて醸造された色・味・香り全てが濃厚で贅沢な さい仕込み醤油を使い甘みを抑えた仕上がり。化学調味料、合成着色料、酸化防止剤を 一切使用しない無添加こだわりのたれです。
5,200円
明治時代から積み重ねられた伝統と実績を誇る浜名湖うなぎ! 全国の皆様にお楽しみいただけるよう一丸となって努力しています。特に、「食の安全」として出荷前の検査、トレーサビリティの確立に力を注いでおり「しずおか農水産物認証制度」水産物第一号(07301101)の認証を受け全国に安心と安全を発信しております。 【内容量】 蒲焼(きざみ) (うなぎ50g・たれ10g)×3p かつお出汁 15ml ×3p 薬味 わさび・のり ×3p 【原材料】 蒲焼(きざみ) うなぎ(浜名湖産)、しょうゆ(小麦・大豆)(国内製造)、みりん、砂糖 かつお出汁 しょうゆ(小麦・大豆)(国内製造)、発酵調味料、水飴、砂糖、食塩、鰹エキス、酵母エキス、鰹だし、小麦発酵調味料 薬味(わさび) 西洋わさび、本わさび、水飴、植物油、食塩/酸味料、香料、クチナシ色素、香辛料抽出物 薬味(のり) 乾のり(国産) 【栄養成分】 熱量191kcal、たんぱく質12.6g、脂質10.6g、炭水化物10.9g、食塩相当量4g (1食あたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より30日 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下) 【調理方法】 湯煎などで温めてお召し上がりください。付属の出汁やのりを使用してうなぎ茶漬にするのがおススメです。 【注意点】 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【製造者】 浜名湖養魚漁業協同組合
6,912円
商品説明 名称 浜松 浜名湖 うな茶漬け 4人前(km-u910400) 内容量 刻み鰻タレ込み4人前60g×4、ダシ×4、わさび×4、きざみのり×4 産地名 静岡県浜名湖産 賞味期限 冷凍30日 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍) 備考 ※沖縄・離島は別途1100円の送料加算となります。国産うなぎを、国内メーカーで加工いたしました。 輸入物と比べてしまうと高価ですが 安心・安全な“国内産"にこだわりました。 浜名湖謹製うなぎの特徴 ◎安心・安全な美味しいうなぎ 浜名湖の温暖な気候と、地下400 メートルからくみ上げたミネラル豊富な天然水、 うなぎが好むあたたかな地ときれいな水。うなぎにとって理想な環境の中、 100 年以上培った養鰻技術で育てたうなぎはふっくらとしていて身が締まり、 ほどよく脂ののった旨みたっぷりの美味しいうなぎに育ちます。 ◎こだわりの焼き入れ 皮面、身面としっかりと焼き上げた後、身質の良さを活かした食感になるように 蒸しあげます。その後蒲焼はこだわりのたれに付けて焼いてを3 度繰り返し、 味がなじんだ香ばしい蒲焼を作ります。 ◎こだわりのたれたれのベースとなる醤油は、手間暇をかけて醸造された色・味・香り全てが濃厚で贅沢な さい仕込み醤油を使い甘みを抑えた仕上がり。化学調味料、合成着色料、酸化防止剤を 一切使用しない無添加こだわりのたれです。
8,750円
浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地なんです。こだわりの秘伝のタレは注ぎ足すほどに、一層の深みと滋味溢れる味わいとなっております。冷蔵解凍後、電子レンジ(600W)で1分加熱で召し上がれます。■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■原材料名/食品添加物:【うなぎ】うなぎ(浜名湖産・養殖)【たれ】醤油、砂糖、水飴、鰻エキス、ぶどう糖、醗酵調味料、増粘剤(加工澱粉)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)【粉山椒】山椒、陳皮■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦■アレルゲン表示:(推奨21品目)大豆■賞味期限:180日(発送日より起算:180日)■規格:蒲焼×1、たれ×1、粉山椒×1■サイズ(mm):295×100×20■ギフト対応:・ギフト包装:〇・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、3営業日以内の発送予定。■備考:〇
6,300円
人気の浜名湖うなぎをご自宅で 国産うなぎの中でも特に人気のうなぎといえば、浜名湖産うなぎ。魚力の店頭でも「やっぱり浜名湖産じゃないと!」「口コミランキングでも評判がよかったから、贈り物やギフトにも安心して選べるわ」とお求めいただくお客様も少なくありません。 三方原台地のミネラル豊富な地下水と温暖な気候の浜名湖で育った、全国屈指のおいしさを誇る浜名湖のうなぎをぜひご賞味ください。 うなぎ養殖発祥の地・浜名湖 うなぎ消費量全国一位の静岡県(※)。その中でも浜名湖のある浜松市はうなぎ養殖発祥の地として有名です。 ※出典元…2017年 総務省統計局 調査「土用の丑の日と『うなぎのかば焼き』」より シラスウナギを近海で獲って育てる養殖方法は浜名湖から始まったといわれています。シラスウナギが獲れる海が近いことに加え、栄養豊富で美しい地下水と温暖な気候はうなぎの生育に最適な環境です。 浜名湖のうなぎは栄養たっぷりな餌を食べて、臭みが少なく、身も皮も柔らかく育ちます。 解凍するだけ!うなぎ専門店の味をご自宅で 今回お届けするのは156~185g(※)の大きめのうなぎ。目利きが厳選した上質なうなぎのみを使っています。浜名湖近くの加工場で、熟練の職人が丁寧に仕上げました。 ※うなぎには個体差があるため、大きさに差があることをご了承ください。2尾合計で約340g(平均1尾あたり約170g)になるよう詰め合わせてお届けいたします。 浜名湖のうなぎは関東風、関西風、どちらの焼き方でもおいしくいただけますが、今回お届けするのは「関東風」です。 蒸してから焼くので、余分な脂が落ちてふっくらと柔らかく、自然な甘さのタレも相まって上品な味わいです。冷凍でお届けしますので、電子レンジ、湯煎で温めていただくだけでいつでも高級うなぎ店並みの味をお楽しみいただけます。...
【セット内容】:・国産うなぎ串蒲焼き 95g前後×2串(たれ・粉山椒各2袋) ※1袋ずつ真空パックに入っています。 ・きも焼き 60g×1袋 ※簡単な調理法の記載されたしおり付【賞味期限】:蒲焼き:製造日より冷蔵庫保存で20日間 きも焼き:製造日より冷蔵庫保存で60日間※開封後はお早めに! 【原材料名】 詳細コチラ⇒ 蒲焼き / たれ/ きも焼き/ 【配送方法】:冷蔵クール便【販売者名】:うなぎ専門店 浜名湖山吹(株式会社 やまぶき) 〒430-0935 静岡県浜松市中区伝馬町312-32 お問合せは、フリーダイヤルで 0120-014321(月〜金AM9:00〜PM5:30) 【メーカー】:浜名湖山吹 ギフト(贈り物)/【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】土用の丑/お祝い/内祝い/快気祝い スタミナ料理/誕生日祝い/白寿/卒寿/米寿/傘寿/喜寿/古希/還暦祝い /賀寿/長寿祝い/緑寿/ のし 名入れ OK /母の日/父の日/水産物 水産加工品/お中元/御中元/暑中見舞い/帰省土産/敬老の日/お歳暮/海産物/結婚祝い/出産祝い/入園祝い 入学祝い/金婚式/銀婚式/真珠婚式/珊瑚婚式/ルビー婚式/サファイア婚式/入籍記念日/祝い返し/退職祝い/ 引越し祝い / 新築祝い / 開店祝い / 昇進祝いちょっとしたプレゼント等にも、老舗百貨店のうなぎ専門店ならではのきめ細やかなサービスで対応いたします。のし対応 ラッピング無料 メッセージカード無料 配送日指定が可能です。[お中元 うなぎ 蒲焼き ウナギ 鰻 国産 国内産 蒲焼 うなぎ蒲焼セット グルメ ギフト 老舗 お取り寄せ 送料無料 きも焼き 産地直送]グルメなあの方に贈る「老舗デパ地下のうなぎ」 国産うなぎの串蒲焼き2串・うなぎのきも焼きセット...
7,660円
【お試しハーフサイズ2枚入り】浜松と言えば「浜松パワーフード」浜名湖うなぎ。このうなぎを使った新名物が、唯一無二の今までありそうでなかった「うなぎの刺身」です。全国で初めて商品化され、特許庁により商標登録までされました。地元で丹精込めて養殖された、浜名湖うなぎの新しい食の提案です。気になるお味は、まるでフグのような弾力のある歯ごたえに、ほんのり甘みのある脂が乗った美味しさに思わずビックリすることでしょう。■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■原材料名/食品添加物:【刺身】うなぎ(浜名湖産・養殖)【皮】うなぎ【ポン酢】果汁(すだち、柚子)、本醸造醤油(大豆・小麦を含む)、醸造酢、本みりん、砂糖、鰹節、昆布、酵母エキス【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、モナスカス色素■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦■アレルゲン表示:(推奨21品目)大豆■賞味期限:180日(発送日より起算:180日)■規格:刺身 15g×2、皮 3g×2、ポン酢10g×2、紅葉おろし3g×2■サイズ(mm):190×190×75■ギフト対応:・ギフト包装:〇・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、3営業日以内の発送予定。■備考:〇
14,200円
人気の浜名湖うなぎをご自宅で 国産うなぎの中でも特に人気のうなぎといえば、浜名湖産うなぎ。魚力の店頭でも「やっぱり浜名湖産じゃないと!」「口コミランキングでも評判がよかったから、贈り物やギフトにも安心して選べるわ」とお求めいただくお客様も少なくありません。 三方原台地のミネラル豊富な地下水と温暖な気候の浜名湖で育った、全国屈指のおいしさを誇る浜名湖のうなぎをぜひご賞味ください。 うなぎ養殖発祥の地・浜名湖 うなぎ消費量全国一位の静岡県(※)。その中でも浜名湖のある浜松市はうなぎ養殖発祥の地として有名です。 ※出典元…2017年 総務省統計局 調査「土用の丑の日と『うなぎのかば焼き』」より シラスウナギを近海で獲って育てる養殖方法は浜名湖から始まったといわれています。シラスウナギが獲れる海が近いことに加え、栄養豊富で美しい地下水と温暖な気候はうなぎの生育に最適な環境です。 浜名湖のうなぎは栄養たっぷりな餌を食べて、臭みが少なく、身も皮も柔らかく育ちます。 解凍するだけ!うなぎ専門店の味をご自宅で 今回お届けするのは156~185g(※)の大きめのうなぎ。目利きが厳選した上質なうなぎのみを使っています。浜名湖近くの加工場で、熟練の職人が丁寧に仕上げました。 ※うなぎには個体差があるため、大きさに差があることをご了承ください。5尾合計で約850g(平均1尾あたり約170g)になるよう詰め合わせてお届けいたします。 浜名湖のうなぎは関東風、関西風、どちらの焼き方でもおいしくいただけますが、今回お届けするのは「関東風」です。 蒸してから焼くので、余分な脂が落ちてふっくらと柔らかく、自然な甘さのタレも相まって上品な味わいです。冷凍でお届けしますので、電子レンジ、湯煎で温めていただくだけでいつでも高級うなぎ店並みの味をお楽しみいただけます。 ...
13,980円
【高級木箱2枚入り】浜松と言えば「浜松パワーフード」浜名湖うなぎ。このうなぎを使った新名物が、唯一無二の今までありそうでなかった「うなぎの刺身」です。全国で初めて商品化され、特許庁により商標登録までされました。地元で丹精込めて養殖された、浜名湖うなぎの新しい食の提案です。気になるお味は、まるでフグのような弾力のある歯ごたえに、ほんのり甘みのある脂が乗った美味しさに思わずビックリすることでしょう。■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■原材料名/食品添加物:【刺身】うなぎ(浜名湖産・養殖)【皮】うなぎ【だし昆布】昆布【ポン酢】果汁(すだち、柚子)、本醸造醤油(大豆・小麦を含む)、醸造酢、本みりん、砂糖、鰹節、昆布、酵母エキス【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、モナスカス色素■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦■アレルゲン表示:(推奨21品目)大豆■賞味期限:180日(発送日より起算:180日)■規格:刺身 30g×2、皮 5g×2、ポン酢10g×2、紅葉おろし3g×2、昆布 2枚■サイズ(mm):245×245×70■ギフト対応:・ギフト包装:〇・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、3営業日以内の発送予定。■備考:〇
8,230円
熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きする事で、より一層の深みと滋味溢れる味わいとなっております。冷蔵解凍後、電子レンジ(600W)で1分加熱で召し上がれます。■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■原材料名/食品添加物:【うなぎ】うなぎ(浜名湖産・養殖)【たれ】醤油、砂糖、水飴、鰻エキス、ぶどう糖、醗酵調味料、増粘剤(加工澱粉)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)【焼塩】塩【わさび】西洋わさび、本わさび、水飴、植物油【粉山椒】山椒、陳皮■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦■アレルゲン表示:(推奨21品目)大豆■賞味期限:180日(発送日より起算:180日)■規格:白焼×1、たれ×1、焼塩×1、わさび×1、粉山椒×1■サイズ(mm):295×100×20■ギフト対応:・ギフト包装:〇・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、3営業日以内の発送予定。■備考:〇
8,800円
人気の浜名湖うなぎをご自宅で 国産うなぎの中でも特に人気のうなぎといえば、浜名湖産うなぎ。魚力の店頭でも「やっぱり浜名湖産じゃないと!」「口コミランキングでも評判がよかったから、贈り物やギフトにも安心して選べるわ」とお求めいただくお客様も少なくありません。 三方原台地のミネラル豊富な地下水と温暖な気候の浜名湖で育った、全国屈指のおいしさを誇る浜名湖のうなぎをぜひご賞味ください。 うなぎ養殖発祥の地・浜名湖 うなぎ消費量全国一位の静岡県(※)。その中でも浜名湖のある浜松市はうなぎ養殖発祥の地として有名です。 ※出典元…2017年 総務省統計局 調査「土用の丑の日と『うなぎのかば焼き』」より シラスウナギを近海で獲って育てる養殖方法は浜名湖から始まったといわれています。シラスウナギが獲れる海が近いことに加え、栄養豊富で美しい地下水と温暖な気候はうなぎの生育に最適な環境です。 浜名湖のうなぎは栄養たっぷりな餌を食べて、臭みが少なく、身も皮も柔らかく育ちます。 解凍するだけ!うなぎ専門店の味をご自宅で 今回お届けするのは156~185g(※)の大きめのうなぎ。目利きが厳選した上質なうなぎのみを使っています。浜名湖近くの加工場で、熟練の職人が丁寧に仕上げました。 ※うなぎには個体差があるため、大きさに差があることをご了承ください。3尾合計で約510g(平均1尾あたり約170g)になるよう詰め合わせてお届けいたします。 浜名湖のうなぎは関東風、関西風、どちらの焼き方でもおいしくいただけますが、今回お届けするのは「関東風」です。 蒸してから焼くので、余分な脂が落ちてふっくらと柔らかく、自然な甘さのタレも相まって上品な味わいです。冷凍でお届けしますので、電子レンジ、湯煎で温めていただくだけでいつでも高級うなぎ店並みの味をお楽しみいただけます。 ...
15,994円
商品詳細 商品名 浜松・浜名湖 うなぎ贅沢セット 6人前【浜名湖産・国産鰻】 商品説明 いろんな味わいを堪能! 蒲焼、白焼、うなぎ茶漬け各種2人前を贅沢に詰合せました。 【浜名湖謹製うなぎの特徴】 ◎安心、安全な美味しいうなぎ 浜名湖の温暖な気候と、地下400メートルからくみ上げたミネラル豊富な天然水、うなぎが好むあたたかな地ときれいな水。 うなぎにとって理想な環境の中、100年以上培った養鰻技術で育てたうなぎはふっくらとしているけど身が締まりほどよく脂ののった旨みたっぷりの美味しいうなぎに育ちます。 ◎こだわりの焼き入れ 皮面、面としっかりと焼き上げた後、身質の良さを活かした食感になるように蒸しあげます。 その後蒲焼はこだわりのたれに付けて焼いてを3度繰り返し、味がなじんだ香ばしい蒲焼を作ります。 ◎こだわりのたれ たれのベースとなる醤油は、手間暇をかけて醸造された色、味、香り全てが濃厚で贅沢なさい仕込み醤油を使い甘みを抑えた仕上がり。 化学調味料、合成着色料、酸化防止剤を一切使用しない無添加こだわりのたれです。 セット内容 鰻蒲焼(110g)×2袋、たれ山椒(たれ10ml 山椒0.2g)×2袋、鰻白焼(110g)×2袋、わさび(2.5g)×4袋、醤油(6ml)×2袋、粉末吸物(3.7g)×4袋、鰻茶漬けの具(60g)×2袋、出汁(10ml)×2袋、刻み海苔(0.3g)×2袋 原材料 鰻蒲焼:うなぎ(浜名湖産)、鰻白焼:うなぎ(浜名湖産)、さい仕込み醤油、砂糖、味醂、澱粉、清酒(原材料に小麦、大豆を含む)刻みのり:海苔 賞味期限 冷凍30日 保存方法 -18℃以下で保存して下さい 販売者 株式会社キングマカデミアンJAPAN 東京都港区新橋5-12-1 注意事項 ※加熱後は中身が熱くなっていますのでご注意ください。...
15,000円
名称 浜名湖うなぎ つゆだくうな茶漬け4食セット(刻みうなぎ+だし汁) 湯せん簡単調理で手軽にひつまぶし♪ 保存方法 冷凍 発送時期 2024年4月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 株式会社 浜名湖さんぼし養鰻 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 浜名湖うなぎを、うな茶漬け用に刻みうなぎに仕立てました。だし汁がセットになっておりますので、湯せんするだけの簡単調理で本格的なひつまぶしをご堪能いただけます。 先ずはそのまま、次はわさびなどの薬味を乗せて、最後にだし汁をかけて味の変化をお楽しみください。 浜名湖産のうなぎは国産うなぎの5%ほどしか流通していない為、大変貴重です。 希少価値の高い浜名湖うなぎを職人が手さばきし、パリッと強火で焼き上げた後に、旨味が流れ出ないギリギリの時間を見極めて、蒸しを入れてふっくらと仕立てます。 蒲焼を作る際に使用するタレ及び、付属のタレには食品添加物を使用しておりません。自慢の秘伝タレがうなぎが持っているの旨味を存分に引き出します ■お礼品の内容について ・浜名湖うなぎつゆだくひつまぶし[刻みうなぎ70g(うなぎ50g+タレ20g)×4、だし汁130ml×4、山椒付き付属タレ10ml×4] 原産地:静岡県湖西市 賞味期限:出荷日+90日 ■原材料・成分 【刻みうなぎ】:うなぎ(浜名湖産(湖西市))、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、でん粉 【だし汁】:本醸造醤油(小麦・大豆を含む)(国内製造)、鰹節エキス、たん白加水分解物、発酵調味料、砂糖混合異性化液糖、酵母エキス / 調味料(アミノ酸等)、酒精, VB1 【たれ】しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、みりん、酒、氷砂糖、上白糖、うなぎの骨 【添付山椒】山椒粉末(国内製造) ...
8,900円
人気の浜名湖うなぎを2つの味わいで 国産うなぎの中でも特に人気のうなぎといえば、浜名湖産うなぎ。魚力の店頭でも「やっぱり浜名湖産じゃないと!」「口コミランキングでも評判がよかったから、贈り物やギフトにも安心して選べるわ」とお求めいただくお客様も少なくありません。 今回は、蒲焼と白焼を1尾ずつセットにしてお届け。 うな丼・うな重にぴったりの「蒲焼」と、うなぎ本来の風味を楽しめる「白焼」の2つの味をお楽しみいただけます。 うなぎ養殖発祥の地・浜名湖 うなぎ消費量全国一位の静岡県(※)。その中でも浜名湖のある浜松市はうなぎ養殖発祥の地として有名です。 ※出典元…2017年 総務省統計局 調査「土用の丑の日と『うなぎのかば焼き』」より シラスウナギを近海で獲って育てる養殖方法は浜名湖から始まったといわれています。シラスウナギが獲れる海が近いことに加え、栄養豊富で美しい地下水と温暖な気候はうなぎの生育に最適な環境です。 浜名湖のうなぎは栄養たっぷりな餌を食べて、臭みが少なく、身も皮も柔らかく育ちます。 浜名湖近くの加工場で、熟練の職人が丁寧に仕上げました。 うなぎ本来の味を楽しむなら「白焼」 「白焼」とは、うなぎの蒲焼を作る前の、蒸して焼いただけの状態。タレなどで味付けをしていないため、素材の善し悪しがそのまま味に出てしまいます。そのため、白焼を選ぶ際には質の良いうなぎを見極めることが肝心です。 こちらの白焼は、国産うなぎの中でも人気の浜名湖産。餌にもこだわって、大事に丁寧に育てたうなぎです。 手早くさばいて、ふっくらと蒸し上げ、皮までパリッと焼き上げました。 わさびと塩にもこだわりました おいしい白焼には、わさびと塩も相性の良いものを! ということで、白焼にぴったりなわさびと塩を、あれこれと試して厳選いたしました。 わさびは...
30,000円
名称 浜名湖産うなぎ 上・長蒲焼パック3枚入り 保存方法 冷蔵 発送時期 2024年4月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 浜名湖養魚漁業協同組合(湖西市) 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 豊かな恵み溢れる浜名湖で生産者が手間暇かけて育てた浜名湖うなぎを浜名湖養魚漁業協同組合の加工場で香ばしい蒲焼に焼き上げました。熟練の職人が1尾1尾丁寧に手作業で割いた浜名湖うなぎを白焼にし、一度蒸してから蒲焼にすることでふっくら柔らかに仕上がっています。 また、真空パックにすることで安心・長持ち。調理方法もお手軽です。 外箱に貼り付けられたロット番号から生産者情報を確認できるトレーサビリティシステムも導入しております。 ■お礼品の内容について ・うなぎ真空長蒲焼[約140g×3、たれ(100ml)×1、山椒] 原産地:静岡県浜名湖産/製造地:静岡県浜松市 賞味期限:発送日から冷蔵30日 ■原材料・成分 【うなぎ蒲焼】うなぎ(浜名湖産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、みりん、砂糖 【別添たれ】しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、みりん、砂糖 【別添山椒】山椒 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島
名称 浜名湖産うなぎ 上・長蒲焼パック2枚入り 保存方法 冷蔵 発送時期 2024年4月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 浜名湖養魚漁業協同組合(湖西市) 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 豊かな恵み溢れる浜名湖で、生産者が手間暇かけて育てた浜名湖うなぎを浜名湖養魚漁業協同組合の加工場で香ばしい蒲焼に焼き上げました。熟練の職人が1尾1尾丁寧に手作業で割いた浜名湖うなぎを白焼にし、一度蒸してから蒲焼にすることでふっくら柔らかに仕上がっています。 また、真空パックにすることで安心・長持ち。調理方法もお手軽です。 外箱に貼り付けられたロット番号から生産者情報を確認できるトレーサビリティシステムも導入しております。 ■お礼品の内容について ・うなぎ真空長蒲焼[約140g×2、たれ(100ml)×1、山椒] 原産地:静岡県浜名湖産/加工地:浜松市 賞味期限:発送日から冷蔵30日 ■原材料・成分 【うなぎ蒲焼】うなぎ(浜名湖産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、みりん、砂糖 【別添たれ】しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、みりん、砂糖 【別添山椒】山椒 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。お届けのお礼品は「浜名湖産うなぎ 上・長蒲焼パック2枚入り」です。その他のものはお礼品に含まれません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島
7,100円
セット内容 ・国産 うなぎ蒲焼き 85g×3串 ※ たれ・粉山椒各3袋 ※1串ずつ真空パック ・お吸い物×3袋 ※簡単な調理法の記載されたしおり付 賞味期限 蒲焼き:製造日より冷蔵庫保存で20日間 お吸い物:冷暗所保存で60日間 ※開封後はお早めに! 原材料 ・蒲焼き :うなぎ(国産)、醤油(大豆、小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス ・たれ :醤油(小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス ・お吸い物:精製塩、ブドウ糖、乳糖、粉末醤油、庄内麩、乾燥みつば、調味料(アミノ酸)(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 配送方法 ヤマト運輸 クール宅急便(冷蔵) 販売者名 うなぎ専門店 浜名湖山吹(株式会社 やまぶき) 〒430-0935 静岡県浜松市中区伝馬町312-32 お問合せは、フリーダイヤルで 0120-014321(月〜金AM9:00〜PM5:30) メーカー 浜名湖山吹 ギフト(贈り物)/【送料無料】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】お祝い/内祝い/快気祝い スタミナ料理/誕生日祝い/白寿/卒寿/米寿/傘寿/喜寿/古希/還暦祝い /賀寿/長寿祝い/緑寿/ のし 名入れ OK /母の日/父の日/水産物 水産加工品/お中元/御中元/帰省土産/海産物/結婚祝い/出産祝い/金婚式/銀婚式/真珠婚式/珊瑚婚式/ルビー婚式/サファイア婚式/入籍記念日/祝い返し/退職祝い/ 引越し祝い / 新築祝い / 開店祝い / 昇進祝いちょっとしたプレゼント等にも、老舗百貨店のうなぎ専門店ならではのきめ細やかなサービスで対応いたします。 のし対応 ラッピング無料 メッセージカード無料 配送日指定が可能です。[うなぎ ウナギ 鰻 蒲焼き 国内産 国産 山吹 静岡 浜名湖山吹 送料無料]送料無料【今月の逸品】国産うなぎ串蒲焼きと...
名称 浜名湖産うなぎ 長蒲焼パック3枚入り 保存方法 冷蔵 発送時期 2024年4月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 浜名湖養魚漁業協同組合(湖西市) 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 豊かな恵み溢れる浜名湖で生産者が手間暇かけて育てた浜名湖うなぎを浜名湖養魚漁業協同組合の加工場で香ばしい蒲焼に焼き上げました。熟練の職人が1尾1尾丁寧に手作業で割いた浜名湖うなぎを白焼にし、一度蒸してから蒲焼にすることでふっくら柔らかに仕上がっております。 また、真空パックにすることで安心・長持ち。調理方法もお手軽です。 外箱に貼り付けられたロット番号から生産者情報を確認できるトレーサビリティシステムも導入しております。 ■お礼品の内容について ・うなぎ真空長蒲焼[約80g×3、たれ(100ml)×1、山椒] 原産地:静岡県浜名湖産/製造地:静岡県浜松市 賞味期限:発送日から冷蔵30日 ■原材料・成分 【うなぎ蒲焼】うなぎ(浜名湖産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、みりん、砂糖 【別添たれ】しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、みりん、砂糖 【別添山椒】山椒 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島
6,400円
名称 【国産】浜名湖うなぎ燻り(くゆり)セット【澪】 保存方法 冷凍 発送時期 お申込みから2週間程度でお届け 提供元 株式会社彩和 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 湖西市内で養殖された浜名湖産うなぎのみを使用。新しい形でうなぎを楽しめるセットです。 お祝い事や記念日などにも喜ばれる上質な包装でお届けいたします。 うなぎは真空パックにして冷凍便にてお届けいたします。 セット内容 ・白焼110g×1尾 ・燻り10枚×1P ・肝焼き30g×1P ・醤油小袋×1袋 ・山葵小袋×1袋 ●うなぎ燻り(くゆり)…浜名湖うなぎを低温でじっくりと火入れし、それをさらに藁焼きに。余計な脂が藁焼きの直火に落ちて立ち上る煙で燻されたうなぎは、その旨味にスモークの香りが加わり他では味わえない風味に仕上がっています。芽葱や山葵などを添えて日本酒に、またオリーブやディル、ピンクペッパーなどと合わせればワインにも絶妙なマリアージュを見せてくれます。 ●鰻白焼き…浜名湖うなぎを蒸すことなくふっくらと焼き上げる匠の技の白焼き。いやな匂いのない白焼きは遠州灘で採集され浜名湖の水で育まれた彩和ならではの逸品です。山葵に生醤油や出汁醤油はもちろんのこと、その繊細な香りと上品な旨味にはエクストラバージンのオリーブオイルと岩塩やハーブ塩を合わせても楽しめます。 ●肝焼き…彩和秘伝のタレの味付けでお召し上がりください。 ■生産者の声 株式会社彩和では、浜名湖天竜川から遡上するしらすうなぎ以外の仕入れは行わず、厳選した“純浜名湖産うなぎ"のみを浜名湖の入り口である湖西市新居町の自社養鰻場で丁寧に育てています。 焼きは専属の熟練調理師が「関東風」に捌いたうなぎを蒸さず直火で「関西風」に焼き上げる独自のスタイルをとっています。 ■お礼品の内容について ・彩和浜名湖うなぎ燻りセット...
