ハートドロップ
1,628円
■コゲ取り名人 IH用 100mlはこちら! 商品名 コゲ取り名人 ノーマル 商品特徴 五徳の汚れ落としを諦めている方!簡単にキレイにコゲを落としたい方!台所をピカピカにするのが苦手な方!におすすめです。 界面活性剤不使用で、環境にやさしい!削り取らずにコゲを溶かして落とす、コゲ落としの専用クリーナーです。 ■頑固なコゲも油汚れも、塗って、放置して、洗い流すだけ。 ■液剤だから、細かい隙間にも入り込んでピッカピカ!研磨剤も入って無いので、キズを付ける心配無し。 ■使い古した、鍋・やかん・フライパンも、新品みたいに甦ります。 ■塗って、洗うだけの2ステップ洗浄!ゴシゴシ擦る必要が無いから疲れない。 ■液だれしにくいジェルタイプ。1本あたり直径26cmのフライパン約30個分(汚れの程度により異なります) ■ツーンと鼻を突く、アンモニア臭もありません。 商品仕様 【内容量】150ml 【成分】水酸化ナトリウム(4.0%)、浸透剤(アルコール系溶剤)、補助剤、増粘剤 【用途】ステンレス・鉄製品専用 【生産国】日本製 【メーカー名】株式会社メイダイ 【関連キーワード】ステンレス製品 鉄製品 焦げ落とし 洗剤 焦げ取り コンロ 五徳 鍋 やかん フライパン 油汚れ コゲ 焦げ 落とす 落とし方 ステンレス鍋 焦げた鍋 焦げた網 焦げたやかん 焦げたフライパン 便利 用品 グッズ おすすめ 人気 通販 販売
キッチン&生活雑貨のQOL
8,360円
ミニパスタポット 18cm ストレーナー付き 燕創 の詳細 サイズ(約)幅:200×奥行:400×高さ:198 mm本体高さ:約 147 mm 重さ(約)200g 他サイズ満水時:(約)3.8L 素材本体:19-0ステンレス(板厚1.2mm)蓋:ステンレス鋼(板厚0.7mm)ハンドル/鍋つまみ:フェノール樹脂 色シルバー 付属品蓋、ストレーナー シリーズ名創燕 メーカー名よこやま 生産国日本(Japan) 対応電磁調理器 IH対応(IH100V対応/IH200V対応) シーズヒーター ハロゲンヒーター エンクロヒーター ラジェントヒーター ガス火 配送情報 配送区分1000 発送目安0日 ギフト対応ギフト梱包はお受けできません。 参考情報 CASE/BOX入数個装:1 注意事項 類義語 類義語鍋 種類 おすすめ 人気 焦げ セット ラーメン パーティ 収納 ランキング ふた 蓋 焦げ付き ステンレス おしゃれ ストウブ フライパン サイズ ih 20cm amazon 変わり種 水炊き 安い ブランド 一人暮らし 大きい 電気 蒸し器 パスタ 捨て方 茹でる 片手鍋 18cm プレゼント 一人用 大きさ アルミ 焦げない 100均 調理器具 プレート 蒸す 一人前 両手鍋 小さい 24cm 1人用 2種類 材質 2人用 選び方 汚れ ピンク 16cm 22cm 18センチ ジオ 30cm 14cm 4人用 9号 8号 2人前 1人 深型 26cm 6号 売り場 油汚れ 春 寿命 ガス 深型フライパン お玉 7号 安全 ティファール 12cm 30センチ 3リットル 4人前 qvc 密閉容器 5リットル 3点セット 3人用 40cm 4リットル 5人前 おたま 素材 5l 3l 6リットル 5000円 4人 3人前 6人前 18...
業務用プロ道具 厨房の匠
3,713円
【業務用プロ道具 厨房の匠】グリルパン 魚焼き器 焼き上手 スタンド付 規格 : [スタンド付]横 縦 高さ 柄長 : 255×200×H70mm 155mm底板がアルスター素材のアコーディオン形状だから遠火効果で表面だけが焦げずに身まで良く火が通ります。また、焼いた魚・肉などの油が本体に落ち、直接火にかからないので煙が出にくいです。金物の町、新潟県燕三条製。使いやすさとクオリティーにこだわった業務用厨房用品を作り続けている「カンダ」の製品です。幅広い世代から人気の料理研究家・有元葉子さんも『大切にしたいモノとコト』(株)集英社にておすすめされております。※温度センサー付きのガスコンロは、センサーが反応して 上手く焼けない場合がございますのでご注意ください。[tag1]グリルパン 魚焼き器 焼き上手 スタンド付 魚焼き網 焼上手 魚焼きグリル 魚焼きアミ ステンレス カンダ 日本製 家庭用 有元葉子さん著書で紹介 通販 [/tag1][tag2]有元葉子さん著書で紹介された、ガスコンロで簡単魚焼の焼上手!魚でも鶏でも皮がパリパリにおいしく焼けます[/tag2][ASC:R=v/R=040/P=0003500][ASC:R=v/R=040/P=0003900]
ビックカメラ楽天市場店
13,402円
■天然石が芯までじっくり火を通すから、最後までアツアツ。■吸熱性と保温性に優れており省エネです。■火熱に強く割れにくい。■石器が焼、煮物の旨みを逃がさないので、ミネラル効果抜群。■食材が焦げにくく、煙も少ない。■遠赤外線で活性化された肉・魚・野菜等を食べると消化がよくなりとってもヘルシーです。■食物が焦げるような強火での御使用はご遠慮下さい。■熱いまま冷たい水などに入れないで下さい。ひび割れの原因になります。■多少の傷やヒビが入る場合もありますが御使用には差し支え ありません。
雑貨屋 ココウキ
5,649円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 美濃焼き 〜別売りのIH用板を使用するとIHで使用可能〜 ・別売りの専用IH用板はこちらからお買い求めできます。 ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズです。■直火専用の土鍋ですが、別売りの専用IH用板を使用すると IH100V、IH200Vで使用できるようになります。IH用板使用時 は、若干お湯の沸騰が遅くなり、煮えるまで時間がかかりま すが、1度沸騰すると、逆に鋳物鉄製のIH用板が保温効果を 発揮し、冷めにくくなります。また、鍋の底が、こげてしまう時 がありますが、別売IH用板を敷くことにより、IH用板に焦げが つき、土鍋本体への直接の焦げを極力防止できる利点があ ります。■IH用板がなくてもコンロ専用(直火専用)土鍋として使えます。 ●業務用ならではの、豊富な品揃えです。店舗様の雰囲気や シーンに応じで、お選びいただけます。もちろん、一般のご 家庭でも おすすめです。ご家族の人数に応じて、サイズも お選びいただけます。●お寿司屋さんや旅館など、使用頻度の高い業務用向けの しっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また、釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 ...
雑貨屋 ココウキ
8,784円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 美濃焼き 〜別売りのIH用板を使用するとIHで使用可能〜 ・別売りの専用IH用板はこちらからお買い求めできます。 ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズです。■直火専用の土鍋ですが、別売りの専用IH用板を使用すると IH100V、IH200Vで使用できるようになります。IH用板使用時 は、若干お湯の沸騰が遅くなり、煮えるまで時間がかかりま すが、1度沸騰すると、逆に鋳物鉄製のIH用板が保温効果を 発揮し、冷めにくくなります。また、鍋の底が、こげてしまう時 がありますが、別売IH用板を敷くことにより、IH用板に焦げが つき、土鍋本体への直接の焦げを極力防止できる利点があ ります。■IH用板がなくてもコンロ専用(直火専用)土鍋として使えます。 ●業務用ならではの、豊富な品揃えです。店舗様の雰囲気や シーンに応じで、お選びいただけます。もちろん、一般のご 家庭でも おすすめです。ご家族の人数に応じて、サイズも お選びいただけます。●お寿司屋さんや旅館など、使用頻度の高い業務用向けの しっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また、釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 ...
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
3,713円
【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】グリルパン 魚焼き器 焼き上手 スタンド付 規格 : [スタンド付]横 縦 高さ 柄長 : 255×200×H70mm 155mm底板がアルスター素材のアコーディオン形状だから遠火効果で表面だけが焦げずに身まで良く火が通ります。また、焼いた魚・肉などの油が本体に落ち、直接火にかからないので煙が出にくいです。金物の町、新潟県燕三条製。使いやすさとクオリティーにこだわった業務用厨房用品を作り続けている「カンダ」の製品です。幅広い世代から人気の料理研究家・有元葉子さんも『大切にしたいモノとコト』(株)集英社にておすすめされております。※温度センサー付きのガスコンロは、センサーが反応して 上手く焼けない場合がございますのでご注意ください。[tag1]グリルパン 魚焼き器 焼き上手 スタンド付 魚焼き網 焼上手 魚焼きグリル 魚焼きアミ ステンレス カンダ 日本製 家庭用 有元葉子さん著書で紹介 通販 [/tag1][tag2]有元葉子さん著書で紹介された、ガスコンロで簡単魚焼の焼上手!魚でも鶏でも皮がパリパリにおいしく焼けます[/tag2][ASC:R=v/R=040/P=0003500][ASC:R=v/R=040/P=0003900]
neut PLOTS
2,901円
商 品 詳 細 ●焦げにくいエンボス加工+高級感あるセラミックコーティング ●セラミック加工で熱回りがよく、素早く焼き上げて食材の旨みを逃がしません ●内外面セラミック加工で高級感アップ ●内面エンボス加工だから余分なブラがカットできてとてもヘルシー ●酸やアルカリ、摩擦に強いため、コーティングのキズ・剥がれが少なく長持ち 【商品仕様】 サイズ:幅45.5×奥行25×高さ13.7cm 重量(kg):0.872 素材・材質:表面加工=内面/セラミック塗膜加工、外面/セラミック塗膜加工、本体/アルミニウム合金、ハンドル/フェノール樹脂 原産国:韓国 底厚:3.5mm IH対応:可
neut PLOTS
2,505円
商 品 詳 細 炭火で焼いたような美味しさ!底板がアルスター素材のアコーディオン形状だから、遠火の強火効果で表面だけが焦げず、身まで良く火が通ります。 箸が入れやすく返しが楽です。 餅もおいしく焼けます。 ※SIセンサー機能のついたガスコンロにはご使用できません。 ※干物、餅などをあぶるための道具です。通常の魚焼きとしては使用出来ません。 【商品仕様】 サイズ:幅25×全長35×高さ3.1cm、焼き面/25×20×高さ2.3cm 対応熱源:ガス火 重量:500g 材質:本体/アルスター、枠/18-0ステンレス、ハンドル/天然木(ブナ)、アミ/スチール(クロムメッキ) 生産国:日本
なじみハウス
6,980円
・ 製品サイズ / 約 幅 24.9 × 奥行 34.3 cm・ 材質 / 本体 : アルミニウム合金 底面 : サテン仕上げ 本体内面 : サテン仕上げ 本体外面 : ミラー仕上げ ハンドル : フェノール樹脂・ 重量 / 1160g・ 本体深さ / 13.5 cm・ 底厚 / 3.0 mm・ 満水容量 / 5.3L・ 炊飯量 / 7.7合・ 生産国 / 日本・ ご飯をおいしく炊き上げるアルミキャスト製文化鍋です。アルミキャスト製厚手調理機器なので、全面から均一に加熱しごはんをふっくら炊き上げます。吹きこぼれにくいデザインで、適度な加圧炊き上げができる重量蓋です。熱のまわりが早く、保温性もあって冷めにくいので熱ムラが少なくなります。持ち手には耐焦取っ手を採用し、持ちやすく取っ手の下部が焦げにくいです。※IH使用不可です。
なじみハウス
5,480円
・ 製品サイズ / 約 幅 20.6 × 奥行 30.2 cm・ 材質 / 本体 : アルミニウム合金 底面 : サテン仕上げ 本体内面 : サテン仕上げ 本体外面 : ミラー仕上げ ハンドル : フェノール樹脂・ 重量 / 1000g・ 本体深さ / 11.1 cm・ 底厚 / 3.0 mm・ 満水容量 / 3.0L・ 炊飯量 / 4.0合・ 生産国 / 日本・ ご飯をおいしく炊き上げるアルミキャスト製文化鍋です。アルミキャスト製厚手調理機器なので、全面から均一に加熱しごはんをふっくら炊き上げます。吹きこぼれにくいデザインで、適度な加圧炊き上げができる重量蓋です。熱のまわりが早く、保温性もあって冷めにくいので熱ムラが少なくなります。持ち手には耐焦取っ手を採用し、持ちやすく取っ手の下部が焦げにくいです。※IH使用不可です。
なじみハウス
6,480円
・ 製品サイズ / 約 幅 22.7 × 奥行 32.1 cm・ 材質 / 本体 : アルミニウム合金 底面 : サテン仕上げ 本体内面 : サテン仕上げ 本体外面 : ミラー仕上げ ハンドル : フェノール樹脂・ 重量 / 1160g・ 本体深さ / 12.2 cm・ 底厚 / 3.0 mm・ 満水容量 / 4.0L・ 炊飯量 / 5.8合・ 生産国 / 日本・ ご飯をおいしく炊き上げるアルミキャスト製文化鍋です。アルミキャスト製厚手調理機器なので、全面から均一に加熱しごはんをふっくら炊き上げます。吹きこぼれにくいデザインで、適度な加圧炊き上げができる重量蓋です。熱のまわりが早く、保温性もあって冷めにくいので熱ムラが少なくなります。持ち手には耐焦取っ手を採用し、持ちやすく取っ手の下部が焦げにくいです。※IH使用不可です。
生活雑貨+1
3,554円
本体サイズ約28×43.5×11.3cm 本体重量約958g 素材・材質(本体)鉄(底の厚さ1.2mm)、(取手)天然木 原産国日本 商品説明心をこめた手料理のお手伝い!毎日使うものだからこそ、こだわりたい鉄製フライパン丈夫で使うほどに油がなじみ、長く使える鉄鍋でお料理をもっと楽しく鉄は丈夫でキズに強く優れた耐久性が特長で、お手入れして適切に使えば何年にもわたって使用することができます。熱伝導がよく、短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒め物はシャキっと、チャーハンもパラパラに仕上がります。調理時に吸収の良い鉄イオンが食材に付着するため鉄分が効率よく補給できます。鉄鍋は表面に油をしみ込ませ、よくなじませることで具材を焦げにくく、こびりつきにくくします。初めてお使いになる時は、よく水洗いし、鍋を火にかけ加熱します(空焼きは不要です)。鍋を乾燥させ、火力に注意しながら加熱したら油を入れ、なじませます。使用後は食器用洗剤で汚れをよく洗い落とし、弱火で乾かして油を塗って保管して下さい。スチールタワシやみがき粉で洗うと傷や剥離となりサビ発生の原因になりますので避けてください。ガス火、IH兼用で普段使いはもちろん、業務用としてもお勧めです。安心の品質、日本製です。本体:透明シリコン焼付塗装食洗機対応:不可使用前の空焼き不要 商品区分 当店では、ギフトラッピング(熨斗対応を含む)はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください
生活雑貨+1
3,198円
本体サイズ約26×46×15.1cm 本体重量約880g 素材・材質(本体)鉄(底の厚さ1.2mm)、(取手)天然木 原産国日本 商品説明心をこめた手料理のお手伝い!炒め料理をおいしく作る鉄製の北京鍋丈夫で使うほどに油がなじみ、長く使える鉄鍋でお料理をもっと楽しく鉄は丈夫でキズに強く優れた耐久性が特長で、お手入れして適切に使えば何年にもわたって使用することができます。熱伝導がよく、短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒め物はシャキっと、チャーハンもパラパラに仕上がります。調理時に吸収の良い鉄イオンが食材に付着するため鉄分が効率よく補給できます。鉄鍋は表面に油をしみ込ませ、よくなじませることで具材を焦げにくく、こびりつきにくくします。初めてお使いになる時は、よく水洗いし、鍋を火にかけ加熱します(空焼きは不要です)。鍋を乾燥させ、火力に注意しながら加熱したら油を入れ、なじませます。使用後は食器用洗剤で汚れをよく洗い落とし、弱火で乾かして油を塗って保管して下さい。スチールタワシやみがき粉で洗うと傷や剥離となりサビ発生の原因になりますので避けてください。普段使いはもちろん、プロの料理人も愛用する業務用としてもお勧めです。安心の品質、日本製です。本体:透明シリコン焼付塗装食洗機対応:不可使用前の空焼き不要 商品区分 当店では、ギフトラッピング(熨斗対応を含む)はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください
ビックカメラ楽天市場店
4,963円
■アルミキャスト(鋳造)製で内面にテフロンマーブルコート外面に耐熱シリコン塗装を施し、キズに強く、汚れや焦げが付きにくく、内も外もお手入れが簡単です。■少量の油でも焦げつきにくく、汚れもひと拭きでキレイに落とせる。■アルミダイキャスト特厚板で熱変形しにくく均一加熱。■底面は鉄溶射構造でIH電磁調理器で使用可能。■200Vの電磁調理器でご使用の際は、急激な過熱はお避けください。■空焚きは絶対しないでください。■電子レンジでは使用できません。■金属ヘラOK。■角の滑らかなものをお使いください。
鍋屋
4,125円
■バウルーで作ったホットサンドはガス火であぶるので、電気式よりもカリカリで香ばしく、美味しく焼けます。 ■バウルー「ダブル」は型の真ん中に仕切りがあるので、焼きあがると食パン同士の真ん中がペタンコになってひっつきます。そこを包丁でサクッと切れば、半分サイズになって、より食べやすくなります。 ≪使い方≫ 1:基本的に食パンは8枚切りを使用します。 2:パンの間に好みの具(ハム・チーズなど)をはさみ、セットしておきます。 3:バウルーの両面を中火以下にかけて温めます。 4:「2」のパンをバウルーに入れ、ストッパーをセットして、片面約1〜2分くらいずつ焼きます。 (焦げないように時々フタを開けて焼け具合を見て下さい) 5:食パンの両面がこんがりキツネ色に焼けたら出来上がりです! ■2回目以降はかなり焼き上がりが早いので焦げつかさないように注意して下さい。 ≪製品仕様≫ ●焼面サイズ(内寸):135×113mm ●片面の深さ(内寸):約16mm(8枚切が◎) ●全体サイズ:145×350mm ●重量478g ●材質: ・本体/アルミダイキャスト ・取っ手/ステンレス、フェノール樹脂 ●表面加工:ふっ素樹脂加工 ●生産国:日本 ●販売元:イタリア商事(製造元:田巻金属) ●使用可能熱源:ガスコンロ・ハロゲンヒーター・シーズヒーター・電気プレート (IH電磁調理器では使用できません)
雑貨屋 ココウキ
8,243円
◆【日本製】 アルミ製の 片手 ボーズ鍋です。 ◆鍋底が丸いため熱伝導がいい、板厚2mmのボーズ鍋です。 ◆丸底のため熱の対流が良く、素早く煮詰めたり、練り上げたり することができ、混ぜ残しも少なく焦げ付きを軽減します。 ◆焦げやすいジャム・飴・餡子・キャラメル・カスタードクリーム作り など、粘度の高いものを練るときに適しています。 ◆アルミ製で優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に 平均して熱が回ります。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 このシリーズの他のサイズのボーズ鍋はこちら! 他の日本製・雪平鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ240×深さ120mm、板厚2.0mm ●容量/約2.4L ●材質/本体:アルミニウム、柄:天然木 ●日本製 ※IH電磁調理器にはご使用できません。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
鍋屋
5,280円
■バウルーで作ったワッフルはガス火であぶるので、電気式よりもカリカリで香ばしく、美味しく焼けます。 ■バウルー「ワッフル」は内面に凸凹がありますのでワッフル専用です。 (自家製ワッフル生地の作り方は付属のレシピに記載されております) 簡単に市販のホットケーキミックスでも作れます。 ■2回目以降はかなり焼き上がりが早いので焦げつかさないように注意して下さい。 ≪製品仕様≫ ●サイズ:焼面(137×126)×全長360mm ●重量:618g ●材質: ・本体/アルミダイキャスト ・取っ手/ステンレス、フェノール樹脂 ●表面加工:ふっ素樹脂加工 ●生産国:日本 ●販売元:イタリア商事(製造元:田巻金属) ●使用可能熱源:ガスコンロ・ハロゲンヒーター・シーズヒーター・電気プレート (IH電磁調理器では使用できません)
せともの
13,110円
[商品名] IH テフロンマーブルコート 片手鍋 16cm[素材] アルミ鋳物/マーブルコート[寸法] 外径:172mm 深さ:77mm 底径:130mm 1.5L 質量:0.9kg 板厚:2mm 底厚:3.5mm[産地]韓国IH対応商品によっては、写真と色・かたちが若干異なることがございます。抜群の耐久性とキズ・汚れに驚きの強さ。アルミキャスト(鋳造)製で内面にテフロンマーブルコート外面に耐熱シリコン塗装を施し、キズに強く、汚れや焦げが付きにくく、内も外もお手入れが簡単です。少量の油でも焦げつきにくく、汚れもひと拭きでキレイに落とせる!アルミダイキャスト特厚板で熱変形しにくく均一加熱。底面は鉄溶射構造でIH電磁調理器で使用可能。おいしさが見える、料理のタイミングがわかるガラス蓋付。ご注意:200Vの電磁調理器でご使用の際は、急激な過熱はお避けください。空焚きは絶対しないでください。電子レンジでは使用できません。金属ヘラOK! 角の滑らかなものをお使いください。[ 外径:172mm 深さ:77mm 底径:130mm 1.5L 質量:0.9kg 板厚:2mm 底厚:3.5mm ] アルミ鋳物/マーブルコート 韓国製IH対応 ※※サイズによって形状が画像と異なる場合がございます。詳細につきましては当店までお問い合わせくださいませ。※※メーカーからの取り寄せ商品の為、納期まで1週間前後かかります。あらかじめご了承ください。写真と色・かたちが若干異なることがございます。丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は 【こちら】ご購入前にご確認ください。
ビックカメラ楽天市場店
4,592円
■アルミキャスト(鋳造)製で内面にテフロンマーブルコート外面に耐熱シリコン塗装を施し、キズに強く、汚れや焦げが付きにくく、内も外もお手入れが簡単です。■少量の油でも焦げつきにくく、汚れもひと拭きでキレイに落とせる。■アルミダイキャスト特厚板で熱変形しにくく均一加熱。■底面は鉄溶射構造でIH電磁調理器で使用可能。■200Vの電磁調理器でご使用の際は、急激な過熱はお避けください。■空焚きは絶対しないでください。■電子レンジでは使用できません。■金属ヘラOK。■角の滑らかなものをお使いください。
キッチンブランチ
3,872円
・本体サイズ:約30×50.5×13cm・重量:970g・素材・材質:(本体)鉄(底の厚さ1.2mm)、(取手)天然木・原産国:日本・本体:透明シリコン焼付塗装・食洗機対応:不可・使用前の空焼き不要●心をこめた手料理のお手伝い!炒め料理をおいしく作る鉄製の北京鍋●丈夫で使うほどに油がなじみ、長く使える鉄鍋でお料理をもっと楽しく●鉄は丈夫でキズに強く優れた耐久性が特長で、お手入れして適切に使えば何年にもわたって使用することができます。●熱伝導がよく、短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒め物はシャキっと、チャーハンもパラパラに仕上がります。●調理時に吸収の良い鉄イオンが食材に付着するため鉄分が効率よく補給できます。●鉄鍋は表面に油をしみ込ませ、よくなじませることで具材を焦げにくく、こびりつきにくくします。●初めてお使いになる時は、よく水洗いし、鍋を火にかけ加熱します(空焼きは不要です)。●鍋を乾燥させ、火力に注意しながら加熱したら油を入れ、なじませます。●使用後は食器用洗剤で汚れをよく洗い落とし、弱火で乾かして油を塗って保管して下さい。●スチールタワシやみがき粉で洗うと傷や剥離となりサビ発生の原因になりますので避けてください。●普段使いはもちろん、プロの料理人も愛用する業務用としてもお勧めです。●安心の品質、日本製です。 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています