メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「煮物」検索結果。

煮物の商品検索結果全20,500件中1~60件目

dancyu/ダンチュウ ガス火対応 純銅雪平鍋18cm

ディノス

16,500

dancyu/ダンチュウ ガス火対応 純銅雪平鍋18cm

プロが使っている調理道具の良さを十分に生かしながら、家庭向きに使いやすく工夫したdancyu(ダンチュウ)調理道具シリーズの18cmのガス火対応の純銅製の雪平鍋です。dancyu(ダンチュウ)の、18cmと使いやすいサイズの雪平鍋。熱伝導率に優れ、素材に均一に火が通るため、身崩れせず、片煮えや焦げつきのない、まろやかでおいしい煮物ができます。汁物や煮物はもちろんのこと、ちょっとした下ごしらえにも便利。野菜の下茹で、餡、ソースづくりにも重宝します。注ぎ口は利き手やキッチンの配置を選ばない両口設計のため、汁物や煮物の移し替えも楽々です。料理屋の矜持、銅の雪平おなじみのアルミニウムの雪平鍋が広まったのは、昭和20年代中頃のこと。軽くて安価なアルミ鍋は瞬く間に普及。打ち出した槌目が雪のように見えることから、雪平鍋と呼ばれるようになった。「雪平鍋は煮物に向いている」と、プロの料理人は口を揃える。素材に均一に火が通るため、身崩れせず、片煮えや焦げつきのない、まろやかでおいしい煮物ができるのだという。ことにプロ仕様の質の高い銅製の雪平鍋は、熱伝導率に優れ、槌目の巧みな美しさ、その重厚感で群を抜く。素材の旨味を引き出してくれる、料理屋の矜持ともいえる優れものだ。道具選びは、料理の第一歩。いい道具は料理上手への近道に通じる。■エンターテイメントな「調理道具」おいしい料理は、大切な家族や仲間を笑顔にします。そして、素敵な調理道具は、料理をすることをとても楽しくしてくれます。こんな思いから「dancyu調理道具シリーズ」は生まれました。プロの料理人が使っている本格派の調理道具の良さを十分に生かしながら、家庭向きに使いやすく工夫しました。毎月発売される『dancyu』誌のおいしいレシピを、この調理道具で末永くお楽しみいただければ幸いです。月刊『dancyu...

ル・クルーゼ ココット・エブリィ18専用 コランダ—

ディノス

3,850

ル・クルーゼ ココット・エブリィ18専用 コランダ—

「ココット・エブリィ 18」に最適なサイズのコランダー(ザル)。丈夫なステンレス製で、お米の水切りや揚げ物などに便利です。ココット・エブリィとは日本人のライフスタイルに合わせ、フランスの職人と共に開発した鋳物ホーローのお鍋。深型で、具だくさんのスープやカレー、揚げ物も調理可能です。●優れた熱伝導と蓄熱性を備え、炊飯だけでなく煮物にも使えます。●最大の特長は、対流を効率的につくる構造。丸みを帯びた底、深さのある本体、そしてドーム型のフタのトリプル効果により、効率的に対流が起きる設計になっています。この対流により、素材ひとつひとつに熱が均ーにいきわたり、料理を一層美味しく仕上げてくれます。●内面はブラックマットホーロー加工で、色移りや細かい傷が目立ちにくいのも嬉しいポイント。●18cmはお米1〜3合炊くことができます。揚げ物や茹で物、蒸し料理にも便利コランダー(ザル)を使用すれば、研いだお米の水切りや揚げ物のフライヤー、麺類の湯切りザルとして活用できます。さらに、鍋底に少量の水を注いでコランダーに食材を入れ、フタをして加熱すれば、スチーマーとして蒸し料理も手軽に作ることができ、便利です。また、水切れがよく耐久性のあるメッシュで、底には3箇所脚がついているので安定感があり、シンクや調理台で衛生的にお使いいただけます。世界で愛されるル・クルーゼの歴史使うたびに新鮮、使い込むほどに愛着が増していくフランス生まれのル・クルーゼ。ル・クルーゼは1925年、北フランスの小さな村、フレノワ・ル・グランで始まりました。以来、フランス伝統の丹念な製法を守りながら、常に革新的なアイデアをもとに、高品質な製品を作り続けています。その手作りの風合い、機能美を追求したシンプルなデザイン、鮮やかなカラーと遊び心。全てに、美食の国のエスプリが息づいています...

ル・クルーゼ ココット・エブリィ18専用 吹きこぼれ防止内蓋

ディノス

2,750

ル・クルーゼ ココット・エブリィ18専用 吹きこぼれ防止内蓋

「ココット・エブリィ 18」専用のインナーリッド(内蓋)。煮物や炊飯時の吹きこぼれを防ぎます。ココット・エブリィとは日本人のライフスタイルに合わせ、フランスの職人と共に開発した鋳物ホーローのお鍋。深型で、具だくさんのスープやカレー、揚げ物も調理可能です。インナーリッドを使用すれば、煮物や炊飯時の吹きこぼれを防ぎ、調理の際も安心です。●優れた熱伝導と蓄熱性を備え、炊飯だけでなく煮物にも使えます。●最大の特長は、対流を効率的につくる構造。丸みを帯びた底、深さのある本体、そしてドーム型のフタのトリプル効果により、効率的に対流が起きる設計になっています。この対流により、素材ひとつひとつに熱が均ーにいきわたり、料理を一層美味しく仕上げてくれます。●内面はブラックマットホーロー加工で、色移りや細かい傷が目立ちにくいのも嬉しいポイント。●18cmはお米1〜3合炊くことができます。(20cmは1〜5合の炊飯が可能)インナーリッドを使った、基本のお米の炊き方(1)米は洗って20分ほど浸水します。(2)ザルで水気を切って釜に移します。炊飯するお米の量に合わせて、水をいれます。(3)インナーリッド、蓋をセットします。(4)中火で加熱します。強火は厳禁です!※中火とは、炎が鍋底の中央部分のみ当たっている状態。火が強いと吹きこぼれの原因になります。(5)沸騰したら弱火にし、10〜13分炊きます。沸騰するとコトコトと音がし、蒸気が上がります。※弱火とは、炎の先から鍋底までがかなり空いている状態。(6)熱源からおろしてフタをしたまま10〜15分蒸らします。(7)空気を含ませるように全体を混ぜます。甘みと旨みたっぷりのもちもちご飯の完成です。世界で愛されるル・クルーゼの歴史使うたびに新鮮、使い込むほどに愛着が増していくフランス生まれのル・クルーゼ。ル...

トースターパンプラス

ディノス

5,500

トースターパンプラス

オーブントースターに入れるだけ!火加減いらずで本格的な煮物料理ができる!さらに焼く・炊く・蒸す・茹でる、揚げ物の温め直しができるトースター調理器具です。オーブントースターって実はすごいんです!朝パンを焼いたあと、次の日までなかなか出番の少ないオーブントースターですが、実はとっても優れもの。上下からの加熱は調理中、サーモスタット※の働きで200〜250℃の高温をキープ。短時間で加熱することができ、まるで大型のオーブンで調理したような仕上がりに!※サーモスタット:設定された温度の付近に保つ働きを持つ装置こんな便利な調理器をほったらかしにするなんて勿体ない、オーブントースターを使ってもう1品出来ないか?と考えたのが本商品誕生のきっかけなんです。オーブントースターで本格的な料理が作れちゃう!材料をいれ、蓋を閉めてオーブントースターでタイマーをまわすだけ。火に付きっきりでなくてもOK、火の消し忘れもありません。本格的な煮物料理や焼く・炊く・蒸す・茹でる、揚げ物の温め直しなどいろいろな調理が作れちゃうんです!・肉じゃがやカボチャなどの煮物・焼き目もしっかりつきます!本体・蓋ともにフライパン等で使用されるアルミダイキャスト製。熱伝導・蓄熱性がよく、食材に焼き目がついた、香ばしい調理をすることができます。トースター内で調理できるので気になる匂いも軽減!・白ごはんも炊けちゃう。炊飯に便利な、お米1合に対しての水位ライン付き。・焼売や茶碗蒸しなどの蒸し料理・付属の網を使えば蒸し野菜も簡単に!・パスタも茹でれちゃうんです!パスタと具材を入れてチンするだけ!・天ぷらやコロッケなどの揚げ物の温めなおしもサクサクの仕上がりに!・付属のレシピブック45品付きだからキッシュやパウンドケーキ、ちぎりパンなども作れます!料理の幅が広がること間違いなし...

北海道産 ゆめぴりか 2kg×2袋 (上川郡 産地指定米)

ディノス

3,980

北海道産 ゆめぴりか 2kg×2袋 (上川郡 産地指定米)

北海道産ゆめぴりかは、柔らかくもっちりとした食感があり、甘しょっぱく炊いた筑前煮や炊き込みご飯などに適しています。ゆめぴりかは、「北海道の地でおいしいお米を作りたい」という決意のもと、寒さに強く、食味のよい品種が日本最北の地から誕生しました。今回は、秋沢さんこだわりの上川郡の産地指定米をお届けします。【秋沢さんコメント】モチモチとした食感と粒の厚み、甘みが強く、食欲をかき立ててくれます。そのモチモチとした食感から、野菜やお肉などの炊き込みご飯や、甘じょっぱく炊いた煮物などにも相性がよく、白米としての美味しさはもちろんのこと、調理をすることでさらなるお米の魅力を感じさせてくれるお米です。【銀座米屋彦太郎 五つ星お米マイスター 秋沢毬衣(まりえ)さん】創業119年の米店「山田屋本店」(東京都調布市)の6代目。五つ星お米マイスター、米・食味鑑定士の資格を持つ、お米のスペシャリスト。料理に合わせて米を選ぶ、新しいお米の買い方を提案。お米の専門店「米屋彦太郎」を運営し、お米館調布本店の他、三越銀座店にも出店している。 ■内容量:2kg×2袋■原材料:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■生産地:北海道■お届け:1〜2週間配送※精米の都合上、1ヶ月ほどお待ちいただく場合がございます。※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。ご了承下さい。※写真は調理例・盛り付け例になります。

秋田 花爛漫 みちのく吟醸

ディノス

2,470

秋田 花爛漫 みちのく吟醸

寒造りで仕込んだ、味わい豊かな稲穂の国「秋田」の美酒。秋田酒こまちの、米の甘みと旨味が味わえます。香り ★★★☆☆ 甘み ★★★★☆ 酸味 ★★☆☆☆ 重厚さ ★★☆☆☆香り高く、上品な味わいを感じられる日本酒です。すっきりとした口当たりで、煮物やチンゲン菜のオイスター炒めなど味の濃い料理とも良く合います。【原料米のこだわり】秋田県を代表する酒米である「秋田酒こまち」を使用。米の甘みと旨味をより感じられます。【受賞歴】2020年全国燗酒コンテスト プレミアム燗酒部門 金賞【酒蔵紹介】 秋田銘醸良質の米と豊かな水によって造られる秋田の酒。そのまろやかで奥深い美酒の味を全国に売り出そうと県内の主な酒造家、政財界人などの有志が集まり大正11年、酒造りに最も適したこの湯沢市に誕生し、厳しい自然環境下で今もなお酒造りに邁進しています。【銀座酒の穴 酒元麹氏から一言】最初に柔らかな香りと優しい甘味、その後に上品な旨味とスッキリとした後味が続きます。塩辛や酒盗といった、味わい豊かなお料理と合わせて召し上がって頂きたいです。 ■内容量:720ml×1本■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール■アルコール度数:15度以上16度未満■精米歩合:55%■日本酒度:±0■酸度:1.2■製造加工:日本■原料原産地:米(国産)、米麹(国産米)■お届け:1〜2週間配送【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

ARIKOYA(アリコヤ) ありこだし30パック入り×2袋

ディノス

6,166

ARIKOYA(アリコヤ) ありこだし30パック入り×2袋

焼津産の本枯れかつお節、九州産の焼きあご、伊豆産の椎茸の旨味が凝縮されたこだわりのだしです。多くのメディアやSNSで「どんな料理も味が簡単にキマる!」と話題になった「ありこだし」ぜひ味わってください。多くのメディアやSNSで、「どんな料理も味が簡単にキマる!」と話題になった「ありこだし」。ライター兼料理好きなインスタグラマー「ariko」さんのプロデュースです。焼津産の本枯れ鰹節、九州産の焼きあご、伊豆産の椎茸の旨みを凝縮しました。【こだわりのだしができるまで】みそ汁やお吸い物、煮物にめんつゆ、料理の下ごしらえに欠かせないのが「だし」です。「毎日使うものだから、簡単に美味しいだしが採れるだしパックは便利な存在。香りがよくてじんわり沁みるような味わいのだしがあれば、いつもの料理がもっと美味しくなるはず!」そんな思いから自分好みのだしが作りたいと挑戦が始まったそう。何度も工場へ足を運び、1年かけて一緒に試作を繰り返し、完成したのがこの「ありこだし」です。【3つのこだわり】どんなジャンルの料理にも使いやすく、短時間で香りと旨味が際立つブレンドを細かく調整。毎日の料理が楽しくなるよう、だれでも簡単に味がキマる美味しさを追求しました1:国産素材の本物の味焼津産の鰹本枯れ節、九州産の焼きあご、伊豆産の椎茸を使用2:パウダー状にすることで旨味が濃厚袋を破いたら顆粒だしとしても使えるようにキメが細かい粉末状。3:保存料は使用しない●万能だしの取り方(1)沸いたお湯(約400ml)に「ありこだし」1袋入れて、弱火で約1分煮出します。(2)火を止めてだしパックを取り出せば、みそ汁やお吸い物、うどんつゆなど、様々なお料理を引き立てる万能だしの完成です。arikoさんからのおすすめ沸騰したお湯(約250ml)に「ありこだし」1袋を入れて箸で揺らせば...

WMF フュージョンテック ミネラル(10年保証付き)マルチポット 容量1.7L

ディノス

20,790

WMF フュージョンテック ミネラル(10年保証付き)マルチポット 容量1.7L

ドイツの高いクラフトマンシップから生まれた名品。「おいしさ」「使いやすさ」「美しさ」を追求し開発されました。約30種類の天然鉱石で作られたWMF独自のミネラル素材は高い遠赤外線効果が特長。食材にじっくりと熱をいれて旨味を引き出すので、お湯もご飯も煮物もおいしく仕上がる!と売り切れが続出する人気ぶり。汚れがつきにくく落としやすい点も優秀です。天然鉱石と鋼板をひとつに結晶化させたミネラル素材 フュージョンテックミネラル でできています厳選された30種類以上の天然鉱石を1300℃の高温で融解し、独自のミネラル素材に。表面はガラスと同じ中性で、酸やアルカリの影響を受けません。キズやひび割れにも非常に強いので、末永くお使いいただけます。絶妙サイズで炊く・煮る・沸かす・揚げる・焼く・炒める・保存と本当にマルチに活躍■沸かすドイツではミルクポットとしても愛用されています。液だれしない仕様の注ぎ口、注ぐのに握りやすい形状のハンドルで、やかんとして湯沸しなどにもぴったりです。遠赤外線効果でお湯がまろやかに。■煮る少量の煮物作りやスープ作りにぴったり。ミネラル素材が発揮する遠赤外線効果で、食材にじっくりと熱を入れ、味がよく染み込みます。■揚げる保温性が高い素材なので、食材を入れても温度が下がりにくく、カラッと揚がります。コンパクトな形状のため少量の油で揚げ物ができ、高さがあり間口が狭くなっているため、油はねも軽減できます。におい残りしにくい素材なので揚げ物にした後すぐに別の調理にも使用でき、汚れも落としやすいのでお手入れが簡単です。■ご飯を炊く蒸気が対流しやすい高さと丸みのあるユニークな形状に加え、熱伝導が良いので、1〜2合の御飯が短時間(加熱10分)で炊けます。さらに遠赤外線の力で、ふっくら美味しく炊き上がります...

京野菜 鍋ものセット 5種類

JAタウン

4,000

京野菜 鍋ものセット 5種類

京野菜 鍋ものセット 5種類 鍋にぴったり!「九条ねぎ」「京みず菜」「京壬生菜」「菊菜(しゅんぎく)」「京丹波大黒本しめじ」のセットです。 JA全農京都より旬の選りすぐりの京野菜をお届けします♪ 京野菜は気候・風土に適した、特異な形や優れた品質を持つ野菜として、 1000年以上昔から伝えられてきました。 九条ねぎ・・・言わずと知れた京野菜の代表格。香りもよく薬味や鍋物、みそ汁など1年を通して幅広い用途で親しまれています。 京みず菜・・・葉の柔らかさと軸のシャキッとした食感が特徴。鍋物からおひたし、サラダまで1年を通して親しまれています。 京壬生菜・・・独特の香味とほのかな辛味が特徴。口当たりがさっぱりしているので煮物、鍋物や漬物などに幅広く親しまれています。 菊菜(しゅんぎく)・・・冬の鍋物に無くてはならない逸品。独特の香りと風味で存在感を感じる葉物野菜です。 京丹波大黒本しめじ・・・「香り松茸、味しめじ」のしめじとは本しめじのことで、京丹波大黒本しめじは、このしめじです。丹波地方で栽培され、一年を通じて購入することができます。大黒さんのようなユニークな姿が名前の由来。焼き物、煮物、揚げ物等様々な調理方法で親しまれています。 ※写真はイメージです。セット内容やお野菜のパッケージは変わることがあります。また、市場の状況で着日指定に対応できない場合がありますのでご了承ください。

≪27cm≫ 厚板打出し 段付きアルミ鍋

ディノス

13,200

≪27cm≫ 厚板打出し 段付きアルミ鍋

段付き鍋をご存じですか?とても軽くて、麺をゆでるときも吹きこぼれない、とても優秀な日本のお鍋です。料理研究家の有元葉子さんもご愛用している段付き鍋のご紹介です。「段付き鍋をご存じですか?私が50年以上愛用している軽くて優秀な鍋です」と有元さん。こちらは多くのプロの料理人にも愛用されている中尾アルミ製作所製。40〜50年前販売されている定番商品で和食店では必須、と言われる道具です。「煮物、麺もの、おひたしなど家庭料理の必需品です」有元さんがこう断言する段付き鍋は、口径が広くて深さがあり、段がついている古き良き日本の鍋です。とにかく軽くて扱いやすい大きな鍋は和食作りの必需品です。ステンレスや鋳物だと大きい鍋は重たいですが、アルミ製だとこんなに大きくても軽いので扱いがとってもラク。たっぷりのお湯で茹でると青菜が青々と色鮮やかに、美味しくゆだります。またお蕎麦やうどんや素麺もたっぷりのお湯で茹で麺が泳ぐように茹でることが大切です。お湯が少ないと、茹でている間に麺同士がくっついてしまいますし、掻き回して泳がせると、麺の表面がこすれて本来の味わいを楽しめなくなるからです。段がついているので吹きこぼれにくい。使うと本当に便利なポイントです名前の通り上部に段がついています。この段のお陰で吹きこぼれが本当に激減します!これは使ってみると本当にうれしいポイントです。表面を打ち出しているので強度が高い表面には無数のへこみ(槌目(つちめ))があります。このため表面積が広がって熱伝導が良いのが特徴。また打つことで強度が増します。何十年も愛用できる頑丈さも自慢です。鍋中の液体がうまく対流する丸い底の形状西洋の鍋と違い、こちらの鍋は底が丸みのある形状です。この丸みと上部の段の相乗効果でうまく対流することができるので、味ムラの無いおいしい煮物が作れます...

国産豚で作った五目肉詰めいなり

JAタウン

4,980

国産豚で作った五目肉詰めいなり

一つ一つ手作りのこだわりお惣菜 国産豚で作った惣菜シリーズ! お肉も野菜も国産の肉詰めいなりです。 国内で一つずつ手作業で、油揚げに具材を詰めています。煮物やお鍋の具に最適です! 調理方法 ■ 煮物として使う場合 ①本品を冷凍のまま沸騰したお湯の中に入れてください。 ②ひと煮立ちしたら、砂糖、醤油、お酒等で味付けをし、弱火にして約10分ほど煮込んでください。 ③お好みの野菜を一緒に煮込むと一層美味しくお召し上がりいただけます。 ■ お鍋として使う場合 ①お好みの鍋料理に本品を冷凍のまま入れてください。 ②ひと煮立ちしたら弱火にして約10分ほど煮込んでください。 意外?!なおいしい食べ方・・・すき焼きの具にどうぞ! JA全農ミートフーズ直営の焼肉店「焼肉すき焼き純 警固店」でご提供し好評いただいている食べ方です。 すき焼きの具にすると、割り下とお肉が作り出す甘みとうま味をお揚げが吸い込んで、絶品の仕上がりに! 食べ応えもあるので、具材のかさましにもなりそうです。 ぜひ1度お試しください♪ ※調理時間は品温、火力、スープの量によって異なりますのでご注意ください。 ※調味済み商品で生肉ですので、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 ※開封後、袋の端で手を切らないようにご注意ください。 ※家庭用冷凍庫では開閉することが多く、-18℃以下の温度を保つことが難しいため早めにお召上がりください ※調理の際は、必ず冷凍の状態から加熱してお召し上がりください。 商品詳細 〈原材料名〉 油揚げ(国内製造)、豚肉(国産)、キャベツ(国産)、人参(国産)、オニオンソテー(玉ねぎ(国産))、パン粉、しいたけ(国産)、液卵、春雨(馬鈴薯澱粉(馬鈴薯(国産))、甘藷澱粉(甘藷(国産)))、粒状大豆たん白、香辛料、ホタテエキス/調味料(アミノ酸等)...

土堀りたけのこ 1kg 3/18頃~4/10頃まで出荷 2024

JAタウン

4,300

土堀りたけのこ 1kg 3/18頃~4/10頃まで出荷 2024

(生産農家様の肥料代、農業経費等の高騰により今年は値上げとなっております。ご理解お願い致します。) 土堀りたけのこ 地面から出る前のたけのこを丁寧に掘り出しました。 柔らかくて、えぐみの少ない「土堀りたけのこ」です。 「春」の訪れ!! 旬の「たけのこ」を食卓へお届けします。 出荷予定日 :3/18頃より順次出荷致します。 ★煮物・てんぷら・旬の竹の子をご賞味ください!! ★小サイズのタケノコはオーブントースターでアルミ焼すると風味がさいこ~です. えぐみも少なくそのままで調理できますが ※米ぬか(うきは産の自然乾燥米の米ぬか / タカノツメ(吉井町産の唐辛子)もお付けいたします。 日本名水百選「清水」山肌「耳納連山」浮羽町山奥の竹林園にて、土堀竹の子を栽培しております。栄養分を多く含んだ赤土と良質の水が風味豊かな竹の子を育ててます。 ※孟宗竹(もうそうちく)の竹の子です。 皮に茶色のビロードのような毛が生えているのが特徴で、最も味が良く、たけのこの代表格です。 九州・四国から東北南部まで採れます。 えぐみも少なく、甘味を含んだ独特のうまみと、歯ごたえがあります。吸い物や和え物、煮物、揚げ物などに利用されます。 ※土堀タケノコは、ご注文いただいてから竹林で地中のタケノコを探し天候の良い日に掘り出し出荷していますのでお時間を頂いております。 ※コンビニ・ATМ決済でご注文の方は、お支払期限かつ、4月4日(火)までにご入金お願いします。 ※ご質問・お問い合わせがありましたらご遠慮なくメール・お電話ください。 ※期日指定はお受け出来ませんが、ご不在日などご都合の悪い日程がございましたら、注文コメントにご記入ください。 発送時:お客様に「出荷完了メール」にて出荷のお知らせをいたします。 宜しくお願い致します。

WMF フュージョンテック ミネラル ライスポット ライスポット20cm

ディノス

26,950

WMF フュージョンテック ミネラル ライスポット ライスポット20cm

WMF独自のミネラル素材を採用!丸みのある羽釜のような形状で、水が対流してお米のおいしさを引き出し、ふっくらと炊き上げることができます。炊飯だけでなく、煮物、揚げ物、無水調理、鍋料理、パン作りなど様々な料理に適している、コンパクトな鍋です■WMF独自のミネラル素材を採用した「フュージョンテック ミネラル」シリーズ「フュージョンテック ミネラル」シリーズには厳選された約30種類の天然鉱石でつくられたミネラル素材を使用しています。セラミックを含有していることで遠赤外線効果が発揮され、食材にじっくり熱を入れることで素材そのもののうまみを引き出します。天然鉱石を高温で融解してから一層構造にしているので、非常に頑丈で軽いのに扱いやすく、永く安心してお使いいただけます。密閉性の高い構造で、 無水調理も可能です。■熱の対流がしやすい丸みのある形状羽釜のような形状で、水が対流してお米のおいしさを引き出し、ふっくらと炊き上げることができます。また、鍋底面の角に丸みをつけることで、下から混ぜやすく、料理を余すことなくすくい取ることができます。そのままテーブルにサーブできる、美しいデザイン性も兼ね備えています。■遠赤外線効果でふっくら旨みが凝縮「フュージョンテック」素材だから、遠赤外線効果で米一粒一粒に火が回り、じっくりと炊き上げることで旨みの凝縮したごはんを炊くことができます。■コンパクトで軽量最大白米を3合炊くことができる容量でありながら、重さはわずか1.68kg。■炊飯だけでなく様々な料理にも対応煮物、揚げ物、無水調理、鍋料理、パン作りなど、様々な料理に対応し、素材の美味しさを引き立てます。■美しさだけでない、機能性へのこだわり調理の様子が見える透明なガラス蓋を採用しており、火入れ具合を確認できたり、吹きこぼれを防止することに役立ちます。また...

ヤマキ 白だし 紙パック(1800ml)【ヤマキ】[おだし 大容量 お得 うどん 煮物 プロ仕様]

楽天24

1,799

ヤマキ 白だし 紙パック(1800ml)【ヤマキ】[おだし 大容量 お得 うどん 煮物 プロ仕様]

お店TOP フード 調味料・油 めんつゆ・つゆ 白だし ヤマキ 白だし 紙パック (1800ml)【ヤマキ 白だし 紙パックの商品詳細】●白しょうゆと枕崎産鰹節・宗田鰹節のだしを合わせた、風味豊かな白だしです。●うす色に仕上げていますので、お吸い物や茶碗蒸しなど素材の色を大切にしたい料理に適しています。【使用方法】・お吸い物・だし茶漬けのだし:本品1、水またはお湯15・茶碗蒸し:本品1、水またはお湯11・炊き込みご飯:本品1、水9・煮物:本品1、水またはお湯10・おでん:本品1、水またはお湯12・だし巻き卵:本品1、水またはお湯5【召し上がり方】吸い物、お茶漬け・・・本品1:水15煮物・・・本品1:水10炊き込みご飯・・・2合に50mLおでん・・・本品1:水11だし巻き卵・・・卵2個に小さじ1【品名・名称】白だし【ヤマキ 白だし 紙パックの原材料】食塩(国内製造)、たん白加水分解物(大豆を含む)、白しょうゆ(小麦を含む)、米発酵調味料、砂糖、還元水飴、かつおぶし(枕崎製造100%)、そうだかつおぶし(枕崎製造100%)、かつおぶしエキス、魚介エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(キサンタン)【栄養成分】100ml当たりエネルギー:64kcal、たんぱく質:4.7g、脂質:0g、炭水化物:11.3g、食塩相当量:15.5g【アレルギー物質】大豆、小麦【保存方法】開栓前は高温・直射日光を避け、常温で保存してください。【注意事項】・開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。・よく振ってからご使用ください。【ブランド】ヤマキ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ヤマキリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。/(/F622505/F622604/F626806/)...

≪径22cm≫マイヤー ニューパン

ディノス

14,300

≪径22cm≫マイヤー ニューパン

下ごしらえ、調理、サーブまで1つでできる!見た目も美しい新発想のお鍋。ボウルにも、鍋にも、器にもなる新しい道具ボウルのように深く丸い形で、取っ手や継ぎ目もないすっきりとしたデザイン。シンプルながら、お米を浸水するボウルとして、ご飯を炊く鍋として、そのまま食卓に出す器としても使える便利さです。口が広いのでご飯もかき混ぜやすく、土鍋のような使い方ができます。ボウルとしてちょっとした和え物をしてそのままサービングしたり、鍋として煮物やごはんを炊いたり、食卓の真ん中でしゃぶしゃぶ鍋として活躍したりなど、毎日使える道具です。本体の鋼材は、アルミニウムをステンレスで挟み込んだ、クラッド材(多層鋼)を採用。デザインはもちろん、三層構造で蓄熱性にも優れているので料理も美味しく仕上がります。持ち手やガラス蓋は熱くなるのでミトンなどをご使用ください。使い方が詳しく書かれたレシピ+ディノス特典レシピ付き東京・恵比寿の日本料理店「賛否両論」店主 笠原将弘さん監修レシピ付き。「さっとサラダを和えてもいいし、おもてなしのご飯を炊いてそのまま出してもいい。サマになります。保温性、保冷性があるので夏は氷を入れてトマトやきゅうりを盛ったり、そうめんを入れてもいいですね。プリンやゼリーを作ってみんなで取り分けて食べるのもいい。オーブンも使えるのでオーブン焼きやケーキも作れる。アイデアがどんどん出てきますね!」 ■サイズ(約):径20cm…全長26cm高さ7.7cm・重さ0.74kg・深さ7.5cm径22cm…全長28cm高さ7.9cm・重さ0.879kg・深さ7.7cm径24cm…全長30cm高さ9.1cm・重さ1.037kg・深さ8.8cm■素材:本体…アルミニウムをステンレスで挟み込んだ多層鋼素材ふた…強化ガラス■容量:径20cm…1.9l 径22cm…2.4l...

≪径20cm≫マイヤー ニューパン

ディノス

13,200

≪径20cm≫マイヤー ニューパン

下ごしらえ、調理、サーブまで1つでできる!見た目も美しい新発想のお鍋。ボウルにも、鍋にも、器にもなる新しい道具ボウルのように深く丸い形で、取っ手や継ぎ目もないすっきりとしたデザイン。シンプルながら、お米を浸水するボウルとして、ご飯を炊く鍋として、そのまま食卓に出す器としても使える便利さです。口が広いのでご飯もかき混ぜやすく、土鍋のような使い方ができます。ボウルとしてちょっとした和え物をしてそのままサービングしたり、鍋として煮物やごはんを炊いたり、食卓の真ん中でしゃぶしゃぶ鍋として活躍したりなど、毎日使える道具です。本体の鋼材は、アルミニウムをステンレスで挟み込んだ、クラッド材(多層鋼)を採用。デザインはもちろん、三層構造で蓄熱性にも優れているので料理も美味しく仕上がります。持ち手やガラス蓋は熱くなるのでミトンなどをご使用ください。使い方が詳しく書かれたレシピ+ディノス特典レシピ付き東京・恵比寿の日本料理店「賛否両論」店主 笠原将弘さん監修レシピ付き。「さっとサラダを和えてもいいし、おもてなしのご飯を炊いてそのまま出してもいい。サマになります。保温性、保冷性があるので夏は氷を入れてトマトやきゅうりを盛ったり、そうめんを入れてもいいですね。プリンやゼリーを作ってみんなで取り分けて食べるのもいい。オーブンも使えるのでオーブン焼きやケーキも作れる。アイデアがどんどん出てきますね!」 ■サイズ(約):径20cm…全長26cm高さ7.7cm・重さ0.74kg・深さ7.5cm径22cm…全長28cm高さ7.9cm・重さ0.879kg・深さ7.7cm径24cm…全長30cm高さ9.1cm・重さ1.037kg・深さ8.8cm■素材:本体…アルミニウムをステンレスで挟み込んだ多層鋼素材ふた…強化ガラス■容量:径20cm…1.9l 径22cm…2.4l...

ダンチュウ dancyu 木柄ざる付鍋セット22cm

ディノス

11,000

ダンチュウ dancyu 木柄ざる付鍋セット22cm

煮る・茹でる・出汁をとる・煮込むとマルチに使える万能鍋セットです。吹きこぼれしにくい形状の段付き鍋と鍋にぴったりなザルのセットです鍋は熱回りのいいステンレス(0.7mm)の両手鍋。本体上部の段と曲線を描く構造の合せ技で吹きこぼれにくく、お蕎麦を茹でるのはもちろん、煮物にもオススメです。タイミングを逃すことなく引き上げることができる木柄付きのざる例えば野菜を茹でたり、蕎麦を茹でる時、一番重要で難しいのは火の通りの判断と瞬時に湯からあげる瞬発力です。しかし、家庭で大きな鍋を持ち上げて、シンクのザルに向かって流し込むのは結構な重労働です。そこでザルをセットしたこちらの出番となります!鍋にザルを入れた状態で茹でれば、タイミングを逃すことなくスムーズに引き上げることができます。枝豆やほうれん草などの野菜の茹であげ時は、そのまま水に落したり、おか上げするのもスムーズです。タイミングが特に重要な蕎麦やなパスタを茹でるにもとっても便利。ゆで汁を残すことができるので、蕎麦湯も楽しめますし。パスタソースと絡めるために別に取り置く必要もありません。握りやすい木柄付きで、ジャッジャと気持ちよく水を切ることができます。昆布と鰹節でとった本格だし、プロ顔負けの歯ごたえの蕎麦やパスタを自宅でお楽しみいただけます。 ■本体サイズ;約395×265×195mm、重量;約1,100g(鍋+ザル) ■本体;ステンレス鋼、ザル;ステンレス鋼、天然木 ■日本製

マイグリル 角型グリルパン

ディノス

4,400

マイグリル 角型グリルパン

作りたての美味しさを卓上で!直火から魚焼きグリルまでマルチに使えるグリルパン!魚焼きグリルに収まる3WAYグリルパン魚焼きグリルはもちろん、オーブントースターやガスコンロでも使えます。『本体のみ』『本体+フタ』『フタのみ』の3WAYで加熱調理だけでなく下ごしらえから食事まで多用途で使用できます。※IHクッキングヒーターは使用不可同時に調理で忙しい時間を効率化魚焼きグリルやオーブントースターに調理を任せることでコンロが空くので同時調理が可能に!先に具材をガスコンロで加熱して、仕上げにチーズを乗せてオーブントースターで表面をこんがり焼くと調理の時短にもなりオススメです。本体とフタで同時に2品が完成!本体とフタを同時に並べて、使うことができるので同時に2品の調理が可能です。中が焼ける前に表面だけ焦げてしまうことを防止したり、全体から加熱できる煮物や蒸し焼きにはフタを閉じて使うと美味しく仕上がります。作りたての美味しさをそのまま卓上で出来立てアツアツの料理をそのまま卓上で楽しめる食器のようなデザイン。わざわざお皿に移し替える手間も省け、洗い物も減る便利なアイテムです。・内外面セラミック加工なのでこびりついても汚れがキレイに落とせます。・熱伝導の良いアルミニウム製なので、冷凍された食品などの「解凍」にも使えます。 ■本体サイズ…幅19.6×奥行14.6×高さ4.3cm 重量0.6kg■色:(ア)ジンジャーイエロー (イ)ソルトブルー■材質…本体:アルミニウム合金、内面・外面:セラミック塗膜■中国製

≪24cm≫ 厚板打出し 段付きアルミ鍋

ディノス

12,300

≪24cm≫ 厚板打出し 段付きアルミ鍋

段付き鍋をご存じですか?とても軽くて、麺をゆでるときも吹きこぼれない、とても優秀な日本のお鍋です。料理研究家の有元葉子さんもご愛用している段付き鍋のご紹介です。「段付き鍋をご存じですか?私が50年以上愛用している軽くて優秀な鍋です」と有元さん。こちらは多くのプロの料理人にも愛用されている中尾アルミ製作所製。40〜50年前販売されている定番商品で和食店では必須、と言われる道具です。「煮物、麺もの、おひたしなど家庭料理の必需品です」有元さんがこう断言する段付き鍋は、口径が広くて深さがあり、段がついている古き良き日本の鍋です。とにかく軽くて扱いやすい大きな鍋は和食作りの必需品です。ステンレスや鋳物だと大きい鍋は重たいですが、アルミ製だとこんなに大きくても軽いので扱いがとってもラク。たっぷりのお湯で茹でると青菜が青々と色鮮やかに、美味しくゆだります。またお蕎麦やうどんや素麺もたっぷりのお湯で茹で麺が泳ぐように茹でることが大切です。お湯が少ないと、茹でている間に麺同士がくっついてしまいますし、掻き回して泳がせると、麺の表面がこすれて本来の味わいを楽しめなくなるからです。段がついているので吹きこぼれにくい。使うと本当に便利なポイントです名前の通り上部に段がついています。この段のお陰で吹きこぼれが本当に激減します!これは使ってみると本当にうれしいポイントです。表面を打ち出しているので強度が高い表面には無数のへこみ(槌目(つちめ))があります。このため表面積が広がって熱伝導が良いのが特徴。また打つことで強度が増します。何十年も愛用できる頑丈さも自慢です。鍋中の液体がうまく対流する丸い底の形状西洋の鍋と違い、こちらの鍋は底が丸みのある形状です。この丸みと上部の段の相乗効果でうまく対流することができるので、味ムラの無いおいしい煮物が作れます...

≪33cm≫ 厚板打出し 段付きアルミ鍋

ディノス

16,300

≪33cm≫ 厚板打出し 段付きアルミ鍋

段付き鍋をご存じですか?とても軽くて、麺をゆでるときも吹きこぼれない、とても優秀な日本のお鍋です。料理研究家の有元葉子さんもご愛用している段付き鍋のご紹介です。「段付き鍋をご存じですか?私が50年以上愛用している軽くて優秀な鍋です」と有元さん。こちらは多くのプロの料理人にも愛用されている中尾アルミ製作所製。40〜50年前販売されている定番商品で和食店では必須、と言われる道具です。「煮物、麺もの、おひたしなど家庭料理の必需品です」有元さんがこう断言する段付き鍋は、口径が広くて深さがあり、段がついている古き良き日本の鍋です。とにかく軽くて扱いやすい大きな鍋は和食作りの必需品です。ステンレスや鋳物だと大きい鍋は重たいですが、アルミ製だとこんなに大きくても軽いので扱いがとってもラク。たっぷりのお湯で茹でると青菜が青々と色鮮やかに、美味しくゆだります。またお蕎麦やうどんや素麺もたっぷりのお湯で茹で麺が泳ぐように茹でることが大切です。お湯が少ないと、茹でている間に麺同士がくっついてしまいますし、掻き回して泳がせると、麺の表面がこすれて本来の味わいを楽しめなくなるからです。段がついているので吹きこぼれにくい。使うと本当に便利なポイントです名前の通り上部に段がついています。この段のお陰で吹きこぼれが本当に激減します!これは使ってみると本当にうれしいポイントです。表面を打ち出しているので強度が高い表面には無数のへこみ(槌目(つちめ))があります。このため表面積が広がって熱伝導が良いのが特徴。また打つことで強度が増します。何十年も愛用できる頑丈さも自慢です。鍋中の液体がうまく対流する丸い底の形状西洋の鍋と違い、こちらの鍋は底が丸みのある形状です。この丸みと上部の段の相乗効果でうまく対流することができるので、味ムラの無いおいしい煮物が作れます...

vitacraft/ビタクラフト 全面5層のご飯鍋

ディノス

16,500

vitacraft/ビタクラフト 全面5層のご飯鍋

加熱10分+蒸らし10分でかまど炊きの美味しさを!憧れブランド ビタクラフトから美味しいご飯を炊くために開発されたご飯鍋です。コロンとした丸みのある形だから実現できるお米の対流大人気のビタクラフトから炊飯に特化した鍋が新登場!フタをすると丸くてコロンとした形状で炊飯中にお米がしっかり対流します!本体はもちろん、フタまで5層です!一般的な多層鍋は本体が多層でもフタは一層のことがほとんどです。しかしこちらのご飯鍋は本体はもちろんフタまで5層!!そのため上下の温度差がほとんどないので、熱がムラなく均一入ります。また内部の温度を非常に高く保てるのでコメの甘さを引き出すことが可能です。いつものお米が甘く、ふーーっくらな炊きあがりになりますよ!短時間で炊きあがります!熱伝導が高いのでたった加熱10分蒸らし10分で炊き上げます!急いでいる時もお任せです。玄米や炊き込みご飯にもおすすめ白米はもちろん玄米も五穀米も美味しくモチモチに炊き上げます。臭い移りの少ないステンレスなので、炊き込みご飯も安心です。絶妙サイズで煮物にもぴったり小さいけれど意外に深さがあるのでシチューや煮込み料理を作るのもぴったり。コンパクトサイズなので置く場所も選ばず、食卓にそのまま出してもかわいいです! ■サイズ:最大幅26奥行18.5高さ15.6深さ9.5最大内径17.5cm・重さ約1.3kg 容量2l■素材:本体・フタ…ステンレス・アルミニウム・アルミニウム合金の全面5層構造 ハンドル・ツマミ…ステンレス■専用レシピ付き■最大炊飯量:白米3合、玄米・炊き込み2合■ベトナム製*中火で沸騰後弱火で10分、火を消して蒸らし10分で炊き上がります。*ガス・IH電磁調理器で使用可能です。

≪径24cm≫マイヤー ニューパン

ディノス

15,400

≪径24cm≫マイヤー ニューパン

下ごしらえ、調理、サーブまで1つでできる!見た目も美しい新発想のお鍋。ボウルにも、鍋にも、器にもなる新しい道具ボウルのように深く丸い形で、取っ手や継ぎ目もないすっきりとしたデザイン。シンプルながら、お米を浸水するボウルとして、ご飯を炊く鍋として、そのまま食卓に出す器としても使える便利さです。口が広いのでご飯もかき混ぜやすく、土鍋のような使い方ができます。ボウルとしてちょっとした和え物をしてそのままサービングしたり、鍋として煮物やごはんを炊いたり、食卓の真ん中でしゃぶしゃぶ鍋として活躍したりなど、毎日使える道具です。本体の鋼材は、アルミニウムをステンレスで挟み込んだ、クラッド材(多層鋼)を採用。デザインはもちろん、三層構造で蓄熱性にも優れているので料理も美味しく仕上がります。持ち手やガラス蓋は熱くなるのでミトンなどをご使用ください。使い方が詳しく書かれたレシピ+ディノス特典レシピ付き東京・恵比寿の日本料理店「賛否両論」店主 笠原将弘さん監修レシピ付き。「さっとサラダを和えてもいいし、おもてなしのご飯を炊いてそのまま出してもいい。サマになります。保温性、保冷性があるので夏は氷を入れてトマトやきゅうりを盛ったり、そうめんを入れてもいいですね。プリンやゼリーを作ってみんなで取り分けて食べるのもいい。オーブンも使えるのでオーブン焼きやケーキも作れる。アイデアがどんどん出てきますね!」 ■サイズ(約):径20cm…全長26cm高さ7.7cm・重さ0.74kg・深さ7.5cm径22cm…全長28cm高さ7.9cm・重さ0.879kg・深さ7.7cm径24cm…全長30cm高さ9.1cm・重さ1.037kg・深さ8.8cm■素材:本体…アルミニウムをステンレスで挟み込んだ多層鋼素材ふた…強化ガラス■容量:径20cm…1.9l 径22cm…2.4l...

野田琺瑯ホワイトシリーズ スクウェアM・琺瑯蓋

ディノス

2,970

野田琺瑯ホワイトシリーズ スクウェアM・琺瑯蓋

野田琺瑯といえば!の「ホワイトシリーズ」。少しづつ増やして大切に使いたい、永遠の定番アイテム。琺瑯ならではの特徴を最大限に生かすことのできる琺瑯蓋付きスクウェア型保存容器。■だし・スープ4人前。煮物・佃煮の保存に。容量約0.8リットル。■琺瑯蓋が付いたスクウェア型の琺瑯製保存容器。容器本体と琺瑯の蓋の組み合わせは、琺瑯ならではの特徴を最大限に生かすことができ、保存・調理の実用性がさらに広がります。 ■本体サイズ:約幅13.6×奥行12.8×高さ8.4cm・重量約380g、容量0.8L■材質:本体・蓋…ホーロー鋼板(ホーロー加工)■日本製琺瑯は、工程上、鉄の切り口にあたるフチなどには釉薬がかかりにくく、また、製品を焼成の際に、一部を吊り具で吊るすため、吊り跡や焼成跡が残り、黒い下地が見えることがあります。表面はガラス質ですので、衝撃や落下などがあった場合にも黒い下地や鉄地が露出することがあります。この部分は水分や酸、塩分が付着したままですと錆びやすくなりますので、ご使用後は洗浄後に水分を拭き取り、乾燥させてください。さらに食用油を塗っていただきますと、錆の防止になります。

スポンサーリンク
スポンサーリンク