JAタウン
3,280円
2つの味でサーモンのおいしさを堪能 サーモンのおいしさを堪能できる、2つの商品の詰め合わせです。 サーモンオリーブは、天然鮭を醤油とオリーブオイルで味付けし、和風でも洋風でも楽しめる生珍味。とろりとした口溶けが後を引くおいしさです。 鮭ルイベ漬は、北海道産の天然鮭といくらを「鮭醤油」が入ったタレで漬け込んだ一品です。鮭の身の歯ごたえと透明感、いくらのとろける食感と凝縮された旨味をご堪能下さい。 サーモンオリーブ バゲットに野菜と共にサンド。リッチなサンドイッチが手軽に楽しめます。 鮭ルイベ漬 輪切りのトマトに青じそと共に乗せるだけで、華やかなおつまみメニューに変身 パン、サラダ、パスタ、熱々のごはんやお酒のお供にもおすすめです。ご家庭でちらし寿司を作る時にも良いですよ! 食卓が華やかになります! 鮭ルイベ漬160g、サーモンオリーブ180gの1パックずつを冷凍でお届け。化粧箱でのお届けなので、ギフトにもぴったりです。 【セット内容】 ・サーモンオリーブ 内容量 180gx1P 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 さけ、醤油(小麦・大豆を含む)、オリーブ油、還元水飴、米発酵調味料、食塩、胡椒、パセリ/調味料(有機酸等)、トレハロース、くん液、酸化防止剤(ビタミンC)、グリシン、pH調整剤、パプリカ色素、酵素 ・鮭ルイベ漬 内容量 160gx1P 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 秋鮭(北海道産)、秋鮭の卵(いくら)(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、還元水飴、米発酵調味料、食塩、鮭の魚ⅸ/酸味料、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、酵素 【製造者】...
西武・そごう
3,284円
ちょっとおしゃれな、ひとくち珍味。 見て綺麗、切って綺麗、ピンチョスなどにもピッタリで、ウチ飲みやパーティにおすすめです。
5,200円
北海道のいかめし屋さんが作ったおいしい珍味をセットでお届け! 1941年に北海道森町の駅弁として登場した「森のいかめし」。北海道みやげや北海道物産展の人気商品です。どこかレトロで可愛らしい、赤いパッケージを目にしたことのある方も多いのではないでしょうか。 今回ご紹介するのは、北海道のおいしいものを知り尽くした、いかめし屋さんが作る珍味のセットです。 お酒のおつまみに、ごはんのお供に、毎日の食卓を彩ってくれるおいしい珍味をぜひご賞味ください。解凍後、そのままお召し上がりいただけます。可愛らしいパッケージでお届けするので、ギフトにもおすすめです。 北海道の海鮮珍味6種類をご紹介! ◆いかさし松前漬風 北海道名産の松前漬をアレンジした、いか独特のコリコリ食感がたまらない逸品です。新鮮な真いかの食感を生かし、秘伝の調味料に漬け込みました。醤油と昆布の旨味が調和し、ごはんにもお酒のおつまみにもぴったりです。 ◆いか旨辛ジャン コリコリとしたいかの食感にキムチベースのたれが絡んで、マイルドなピリ辛が癖になる逸品です。酒の肴やごはんのお供として、おすすめ。辛すぎないので、辛いものが苦手な方にもチャレンジしやすいお味です。 ◆帆立ひもわさびマヨ 新鮮な北海道産のホタテひもをふんだんに使用し、上質な茎わさびとマヨネーズで一緒に漬け込みました。ホタテひものコリコリ食感と、ツンと香る茎わさび、そしてマヨネーズの相性が抜群です。お酒のおつまみにぴったり。クラッカーに載せてカナッペ仕立てにすればパーティの一品にもなりますよ。 ◆北海道産にしん親子漬 北海道産のにしんと、数の子・昆布・人参などを一緒に漬け込んだ、北海道の伝統的な料理です。にしんの子である数の子と一緒に漬け込むので「親子漬け」と呼ばれています。まろやかな酸味と爽やかな甘味...
3,780円
焼津で生まれた乾燥まぐろの珍味、昭和の時代は、一世を風靡した「おつまみ」そのままお子様のおやつに、ビールのおつまみに、懐かしい味に出会える逸品です。
5,400円
人気の魚卵と珍味を小さくパッケージ。ご飯のお供やお酒の肴として。食べたい時に食べたい分だけ楽しみいただける海鮮オードブルです。
5,940円
天然マフグ身の表面を網焼きし、美味しさをぎゅっと閉じ込めました。専門の職人が引いた、炙り刺身は外側は香ばしく、内側は透明感があり生の食感が楽しめます。とらふくの身を豆板醤などで漬け込んだ珍味とセットになっています。-196℃の急速凍結にて鮮度を閉じ込めました。母の日の食卓をふぐで豪華に演出しましょう。
5,000円
北海道のいかめし屋さんが作ったおいしい珍味と塩辛をお届け! 1941年に北海道森町の駅弁として登場した「森のいかめし」。北海道みやげや北海道物産展の人気商品です。どこかレトロで可愛らしい、赤いパッケージを目にしたことのある方も多いのではないでしょうか。 今回ご紹介するのは、北海道のおいしいものを知り尽くした、いかめし屋さんが作る珍味といか塩辛の食べ比べセットです。 お酒のおつまみに、ごはんのお供に、毎日の食卓を彩ってくれるおいしい珍味・塩辛をぜひご賞味ください。解凍後、そのままお召し上がりいただけます。可愛らしいパッケージでお届けするので、ギフトにもおすすめです。 北海道の海鮮珍味4種類をご紹介! ◆いかさし松前漬風 北海道名産の松前漬をアレンジした、いか独特のコリコリ食感がたまらない逸品です。新鮮な真いかの食感を生かし、秘伝の調味料に漬け込みました。醤油と昆布の旨味が調和し、ごはんにもお酒のおつまみにもぴったりです。 ◆帆立ひもわさびマヨ 新鮮な北海道産のホタテひもをふんだんに使用し、上質な茎わさびとマヨネーズで一緒に漬け込みました。ホタテひものコリコリ食感と、ツンと香る茎わさび、そしてマヨネーズの相性が抜群です。お酒のおつまみにぴったり。クラッカーに載せてカナッペ仕立てにすればパーティの一品にもなりますよ。 ◆数の子松前漬 試作を繰り返してようやく完成した人気商品です。数の子をふんだんに使用し、甘さや塩分にも気を配って調味しました。するめ、昆布、数の子など、北海道の道南地区のおいしいものを一緒に漬け込みました。道南の味をお楽しみください。 ◆ホタテわさび漬 新鮮な北海道産のホタテをふんだんに使用し、上品な茎わさびと一緒に漬け込みました。ホタテの柔らかい食感と、ツンと香る茎わさびとの相性が抜群です。 いかを知り尽くした...
10,800円
天然で漁獲された鮪を畜養(養殖)にて大きく育て上げ、身質も美味しさも一段レベルアップした製品に仕上げました。本まぐろの中とろは、脂の甘味と旨味が味わえ、お刺身としてお召し上がり頂きたい逸品。赤身は、濃厚な味が楽しめ、お刺身としては勿論、漬け丼にしてもご堪能頂けます。
4,725円
太平洋産の天然めかじきは少し赤みがかった白身で全体に脂がのっていて、その脂身に独特の風味があります。そのメカジキの身を大きく200gでカットしてたっぷり食べられるセットにしました。そのままステーキや照り焼きしてもおいしいし、フライにしても白身のふんわりとした味わいが楽しめます。様々な料理に使える白身のお魚を1kg、たっぷりと味わってください。
7,990円
愛知県一色町「長坂養鰻場」限定の矢作川の清流を水源として育った「三河の青うなぎ」。職人が1尾ずつ丁寧に裂きました。強火できつね色に焼き付け、うなぎ本来のうま味をしっかり閉じ込め、ふっくらやわらかに焼き上げております。鮮度を保つため-46℃で急速冷凍を行います。特製だれには、愛知特産のみりんとたまりを絶妙にブレンド、愛知県産うなぎとの相性抜群です。※真空パック、湯煎調理
7,992円
新潟の味を提供する加島屋から、海の幸を楽しむセットをお届けします。
4,680円
イカと鮭に絡めた美味しい明太子のセット 福岡 ヤマショウの明太子! その中でも人気の2種類セットです! イカ明太子は新鮮な刺身用のやりいかを使用しています。 ほのかなゆずの香りで、ご飯やお酒のおつまみにおすすめです! 鮭明太子は脂ののった鮭の身を丁寧に手作業でほぐし、明太子に 絡めて作りました。そのまま食べても美味しい一品です! おにぎりや卵焼きにもどうぞ! 【セット内容】 ・辛子明太子2種セット(イカ明太子300g・鮭明太子300g) イカ明太子 内容量 イカ明太子300g 賞味期限 冷凍・製造より90日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 スケトウダラの卵(ロシア産)、ヤリイカ、発酵調味料、食塩、ゆず胡椒、唐辛子、ぶどう糖、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、着色料(黄5、赤102、赤106)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に小麦・大豆・いかを含む) 鮭明太子 内容量 鮭明太子300g 賞味期限 冷凍・製造より90日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 スケトウダラの卵(ロシア産)、銀鮭、食塩、発酵調味料、唐辛子、ぶどう糖、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、着色料(黄5、赤102、赤106)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に小麦・大豆・さけを含む) 【製造者】 株式会社ヤマショウ 【発送日について】 ・原則としてご注文頂いてから1週間以内に発送致しますが、ご注文状況によって発送日が延びる可能性もありますので、予めご了承下さい。 ・順次発送となる為、着日のご指定が出来ません。 【のしについて】 ・のしは「名入れ無し(無地)、短冊...
8,450円
土佐湾に面した高知県田野町「西岡養鰻」限定の長蒲焼と白焼きのセット。奈半利川流域より湧き出る地下水を利用。うなぎの餌には地元の名酒「美丈夫」の酒粕を使用しています。こだわりのたれとともにお召しあがりください。※真空パック、湯煎調理
本まぐろを使いやすい柵にしてお届けします。ほどよく脂ののった中とろと赤身のセットです。
イカと鮭に絡めた美味しい明太子のセット 福岡 ヤマショウの明太子! その中でも人気の2種類セットです! イカ明太子は新鮮な刺身用のやりいかを使用しています。 ほのかなゆずの香りで、ご飯やお酒のおつまみにおすすめです! 鮭明太子は脂ののった鮭の身を丁寧に手作業でほぐし、明太子に 絡めて作りました。そのまま食べても美味しい一品です! おにぎりや卵焼きにもどうぞ! 【セット内容】 ・辛子明太子2種セット(イカ明太子300g・鮭明太子300g) イカ明太子 内容量 イカ明太子300g 賞味期限 冷凍・製造より90日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 スケトウダラの卵(ロシア産)、ヤリイカ、発酵調味料、食塩、ゆず胡椒、唐辛子、ぶどう糖、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、着色料(黄5、赤102、赤106)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に小麦・大豆・いかを含む) 鮭明太子 内容量 鮭明太子300g 賞味期限 冷凍・製造より90日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 スケトウダラの卵(ロシア産)、銀鮭、食塩、発酵調味料、唐辛子、ぶどう糖、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、着色料(黄5、赤102、赤106)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に小麦・大豆・さけを含む) 【製造者】 株式会社ヤマショウ この商品は【母の日向け商品】です。 5月8日から順次発送となりますので、ご注意ください。 【コンビニ決済・ATM決済のお客様へ】 入金期限かつ、★5月7日(火)21時まで★ にご入金の手続きをお願いいたします。この期日を過ぎますと...
7,020円
北海道老舗の味噌を使用した漬け魚、手造りで1切れ1切れ丁寧に、そして程よい厚さに切られた切身魚には「味噌」や「粕」の旨味が沁みています。焼き上がりの香ばしさ、内側からにじみでるしっとりとした魚の旨味、噛むほどに後を追いかけてくる漬け込みの風味、「おかず」としてはもちろん美味しいお酒を楽しむ「付け合せ」にも。
9,720円
熊本県甲佐町「甲佐養鰻場」限定の長蒲焼。熊本県の緑川水系の地下水を使用しております。うなぎ本来のうま味をしっかり閉じ込め、ふっくらやわらかに焼き上げております。鮮度を保つため-45℃で急速冷凍を行います。※真空パック、湯煎調理
6,380円
無着色の1本物明太子、イカ明太・鮭明太の3種類が入ったお得なセット 福岡 ヤマショウの明太子! その中でも人気の3種類セットです! 無着色1本物は粒子感のあるプチプチとした卵をじっくりと漬け込み、 ヤマショウ独自の調味液を加えて味を整えた一品です。 ピリ辛の味付けはご飯やおつまみにおすすめ! 1腹も大きめで食べ応えもあります! また、贈答用のきれいな化粧箱に入っているので、お世話になった方への 贈り物にも是非ご利用下さい! イカ明太子は新鮮な刺身用のやりいかを使用しています。 ほのかなゆずの香りで、ご飯やお酒のおつまみにおすすめです! 鮭明太子は脂ののった鮭の身を丁寧に手作業でほぐし、明太子に 絡めて作りました。そのまま食べても美味しい一品です! おにぎりや卵焼きにもどうぞ! 明太子は無着色の1本ものです。 【セット内容】 ・辛子明太子3種セット(無着色1本物200g・イカ明太子300g・鮭明太子300g) 無着色1本物 内容量 明太子200g(1本約50~70g位)(1箱に3~4本程度入っています) 賞味期限 冷凍・製造より90日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 スケトウダラの卵(ロシア産)、食塩、発酵調味料、唐辛子、ぶどう糖、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に小麦・大豆を含む) イカ明太子 内容量 イカ明太子300g 賞味期限 冷凍・製造より90日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 スケトウダラの卵(ロシア産)、ヤリイカ、発酵調味料、食塩、ゆず胡椒、唐辛子、ぶどう糖、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)...
8,640円
北海道産のニシンの数の子、スルメイカ、真昆布、がごめ昆布を漬けこみました。数の子のコリコリした食感をお楽しみいただけます。あったかいご飯のお供に、酒の肴にもおすすめです。消費期限:解凍後、解凍日含め冷蔵3日
北海道産の白玉ほたてと、希少性の高い赤玉ほたてをセットに。ほんのり甘く、とろけるような味わいです。
3,456円
香住ガニの身がたっぷり入った「かに飯の素」と日本海(兵庫県)で獲れた新鮮な甘えびやホタルイカの沖漬けをセットでお届けいたします。 【セット内容】 〇かに飯の素〇 香住ガニを100%使用。 ご家庭で簡単に炊くことができます。 かに身も豊富に入っており1袋でお茶碗3~4杯程度です。
創業明治23年のマグロ専門商社よりお届け。目鉢鮪を独自のたれで漬け込みました。解凍してご飯の上にのせるだけで漬け丼の出来上がり。とろみは、ネギと和えておつまみとして、ご飯の上にのせて丼で。
生鮮かつお水揚げ連続日本一の気仙沼のかつおをメインに、めばち鮪、びんちょう鮪を加えて、匠の技で炙ってみました。鮮やかな色と香ばしさをお楽しみください。
鹿児島・宮崎産のうなぎを備長炭で焼き上げました。一口サイズにカットして特製たれと一緒にパックしていますので、包丁いらずで簡単に召し上がっていただけます。調理は湯煎で簡単なので、ちょっとぜいたくなお取り寄せグルメでありながら、忙しい時のごはんにも活躍してくれる一品です。
12,204円
新潟の味を提供する加島屋から、海の幸を楽しむセットをお届け。さけのうまみを生かした本物の味、さけ茶漬け。丁寧にほぐし、醤油や清酒などに漬け込んだ、いくら醤油漬けをはじめとする、加島屋自慢の瓶詰を6種詰め合わせました。ご飯のおともにはもちろん、お酒のおつまみにも。
4,968円
函館の生鮮珍味メーカー布目が北海道物産展等全国の皆様に味わって頂いている美味しさ人気の上位5種類を詰め合わせました。 函館の美味しさを詰め込みました。売り上げベスト5の生鮮珍味です。布目が誇る自信作をどうぞお楽しみください。 〇布目(ぬのめ)について〇 創業以来80年にわたり、高品質と味へのこだわり、布目ブランドならではの「高品質、安心・安全」を追求。 お土産やお取り寄せでも人気の「社長のいか塩辛」「数の子松前漬」など生鮮珍味を豊富に取り揃えております。 贈り物に、大切な方との特別な時間に、食卓の「あと一品」に、是非ご利用下さい。 ■内容量 新手造りいか塩辛、甘えび塩辛、松前漬、小いかとびランラン、たこ足わさび 各150g×各1袋 ■原材料 たこ足わさび:たこ(北海道産)、アミノ酸液調味料(アミノ酸液、食塩、果糖ぶどう糖液糖)、茎わさび(インドネシア産)、還元水あめ、発酵調味料、食塩、昆布エキス、赤唐辛子、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、香辛料、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆を含む) 松前漬:数の子(ドイツ)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、いか加工品、砂糖、昆布、醸造調味料、還元水あめ、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、赤唐辛子、かつお節粉末、かつおエキス / ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、着色料(黄4、黄5、赤102、赤106) 子いかのトビらんらん:コウイカ(マレーシア、ベトナム、タイ)、 とび魚卵、昆布、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、米発酵調味料 / ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精 甘えび塩辛:甘えび(ロシア産、カナダ産)、発酵調味料、こうじ風調味料、還元水あめ、食塩、砂糖、赤唐辛子,ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、増粘多糖類 新手造りいか塩辛:いか(アルゼンチン)...
6,999円
四万十川でとれたシラス(うなぎの稚魚)を水質・水温・餌にこだわって丁寧に育てた自慢のうなぎに、およそ50年受け継いだ秘伝のタレを丹念に4回付け焼きました。よく脂がのって肉厚の鰻です。ギフトにも安心してお使い頂けます。お口の中でとろけるような旨みと上品なあじわいをお楽しみ下さい。
8,100円
3,703円
松前漬は北海道道南地域の郷土料理です。数の子、スルメ、昆布を醤油で漬け込んだ保存食。 函館の老舗珍味メーカーの布目が希少な北海道産数の子を使用した松前漬を作りました。ご飯にも、酒の肴としても美味しくお召し上がりいただけます。 1袋(200g)を2袋でお届けいたします。 ※樽入りでのお届けとなります。(画像でご確認ください) 〇布目(ぬのめ)について〇 創業以来80年にわたり、高品質と味へのこだわり、布目ブランドならではの「高品質、安心・安全」を追求。 お土産やお取り寄せでも人気の「社長のいか塩辛」「数の子松前漬」など生鮮珍味を豊富に取り揃えております。 贈り物に、大切な方との特別な時間に、食卓の「あと一品」に、是非ご利用下さい。 ■内容量 ・数の子松前漬……200g×2袋 ■原材料 数の子(北海道)、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、スルメイカ、砂糖、みりん、昆布、還元水あめ、食塩、たん白加水分解物、かつお節粉末、酵母エキス、かつおエキス、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精増粘多糖類) ■アレルギー情報 小麦、大豆 ■保存方法/賞味期限 冷凍(-18℃以下)/製造日より180日(解凍後冷蔵2日) 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
4,752円
秋鮭の卵をもみほぐし、丸大豆醤油・純米酒などに漬け込んだ豪華な味わい。いくら丼や手巻き寿司など、お客さまのアイデア次第でさまざまなかたちでご賞味いただけます。使いやすいビンタイプで、230gと満足のいくサイズ。ちょっとした手土産などのギフト用にもおすすめしたい商品です。
9,591円
土佐湾に面した高知県田野町「西岡養鰻」限定の長蒲焼。奈半利川流域より湧き出る地下水を利用。うなぎの餌には地元の名酒「美丈夫」の酒粕を使用しています。こだわりのたれとともにお召しあがりください。※湯煎調理です。
3,286円
新鮮なスルメイカを船内で急速冷凍させた国産の船凍スルメイカを使用。味、鮮度のこだわり、まさにいか塩辛を極めた一品。 味の決め手のイカ肝も捌いたイカのイカ肝のみをつかい、塩はミネラルを多く含む沖縄の「シママース」をつかった自慢のいか塩辛に青唐辛子で味のアクセントを付けました。函館の生珍味老舗メーカー布目の自慢の逸品です。 1瓶200gを2瓶セットでお届けいたします。 〇布目(ぬのめ)について〇 創業以来80年にわたり、高品質と味へのこだわり、布目ブランドならではの「高品質、安心・安全」を追求。 お土産やお取り寄せでも人気の「社長のいか塩辛」「数の子松前漬」など生鮮珍味を豊富に取り揃えております。 贈り物に、大切な方との特別な時間に、食卓の「あと一品」に、是非ご利用下さい。 ■内容量 社長のいか塩辛 極……200g×2本 ■原材料 スルメイカ(国産)、いか肝臓、食塩、砂糖、みりん、青南蛮、たん白加水分解物(小麦、大豆を含む)、かつお節粉末、酵母エキス、かつおエキス/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム) ■アレルギー情報 小麦、大豆、いか ■保存方法/賞味期限 冷凍(-18℃以下)/製造日より90日(解凍後冷蔵5日) 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
大正8年創業の老舗数の子メーカー、岡田商店が自信を持ってお届けする松前漬けです。プチプチと食感の良い数の子をぜいたくに3割以上使用しています。ご家庭で親しみやすい味付けは、お子さまからご年配の方まで、幅広い年代に愛される商品です。たっぷり食べられる500gが2袋です。
真ふくたたき刺しは、身の表面を炙りふくのうまみを閉じ込めました。料亭のだしと真ふくを使ったふく炊き込みご飯の素も、あわせてご用意しました。
6,000円
熟練の業で炊き上げた、京の佃煮 京都・北野天満宮ちかく、京都最古の花街である「上七軒」に店を構える佃煮専門店「たきものゑびす」の商品をご紹介します。 「たきものゑびす」とは 「たきもの」とは京都の方言で[煮る]ことを[たく]と表現することから、「煮たもの」という意味。京の台所で親しまれた味を皆さまにお届けしたいという想いをこめて名付けられたのだそう。 また[ゑびす」は漁業・商売繁盛の神様としてまつられている「恵比寿様」のこと。その名に恥じぬよう素材や原料にこだわり抜き、心をこめて手作りにこだわった商品づくりに取り組んでいるお店です。 チリメン山椒 「熟練の技で炊きあげた、京の味」 チリメン山椒の本家本元で技を磨いた職人が、材料を厳選し長年の知識と経験から辿りついた独自の製法で作る、お店の一番人気です。 日本近海で獲れる海の幸「じゃこ」と、山の幸「実山椒」を熟練の技で美味しく炊き上げました。懐かしさを感じさせるその風味は食欲をそそり、様々なお料理にもご使用になれます。毎日の食卓にはもちろん、贈り物としても大変喜ばれております。文化と伝統の街京都で育まれた、奥深い味をお楽しみください。 金胡麻おかか 「ふわりと炊いた、ゑびすのおかか」 細かく削られた鹿児島県枕崎産の鰹節と、胡麻の中でも特に香り高くコクがある金胡麻を合わせました。 国産の金胡麻は日本で流通する胡麻の1%程度と非常に希少価値が高い胡麻の品種。その2つの素材を丹念に炊き上げることにより、しっかりと味付けをしながらも鰹節の軽やかさを活かしたふわりとした食感に仕上げています。 隠し味には梅の実とシソに梅酒を少し。さわやかな酸味があり、お酒の肴としてもごはんのお供としても楽しんでいただけます。 おこぶ山椒 「京都のおこぶは、甘さをおさえた濃い目の味」 砂糖を使わず...
3,348円
かれいの漁師たちが、こっそり楽しむおつまみを商品に仕上げました。するめの様に食す福井県産のかれいです。骨ごとキッチンハサミで細めに切って電子レンジでカリッとさせたら美味しいおつまみの完成です。かれいの旨みがジュワーっと広がります。一味マヨネーズとの相性も抜群です。
2,700円
10,000円
愛知県一色町「長坂養鰻場」限定の矢作川の清流を水源として育った「三河の青うなぎ」。職人が1尾ずつ丁寧に裂きました。強火できつね色に焼き付け、うなぎ本来のうま味をしっかり閉じ込め、ふっくらやわらかに焼き上げております。鮮度を保つため-45℃で急速冷凍を行います。特製だれには、愛知特産のみりんとたまりを絶妙にブレンド、愛知県産うなぎとの相性抜群です。※真空パック、湯煎調理。
1,620円
味わい深いキングサーモンを焼き上げて、丁寧にほぐしました。温かいご飯のお供や、おにぎりの具としてお召し上がりください。たまご焼きなどの料理に加えるのもおすすめ。使いやすい小ビンタイプで、忙しい朝の食卓やお弁当に彩りを添えてくれます。ご家庭での普段使い用におすすめです。
3,800円
福岡空港で大人気のお土産! 福岡のソウルフード「胡麻さば」 福岡の名物料理のひとつ「胡麻さば」。新鮮な真さばの刺身を醤油ベースの甘辛いタレとたっぷりの胡麻で和えた、福岡のソウルフードです。 もとは漁師料理だったか、家庭料理だったのか、ルーツは定かではないようですが、今ではすっかり福岡の名物になっています。 今回ご紹介するのは、福岡空港で大人気だという「ふくます水産」の胡麻さばです。 生まれも育ちも博多、という社長が、大好きな胡麻さばを他県の方にも気軽に楽しんでほしいと開発しました。 試作に試作を重ね、ようやく「これだ!」という味にたどり着いた一品です。 脂の乗ったさばに、甘辛いタレと胡麻のプチプチとした食感が絡んだ、おいしい胡麻さばです。 熱々のごはんにのせると、ごはんが何杯も進んでしまいそう。わさびともみのりを添えたお茶漬けも、さばの脂が溶け出してまた違ったおいしさを味わえます。 焼酎、日本酒との相性もぴったりなので、お酒が好きな方にもおすすめです。 食べやすい小分けパック、冷凍でお届けします(80g×5袋)。食べたいときに食べたい分だけ解凍して、いつでも気軽に胡麻さばをお楽しみいただけます。 【胡麻さば】 内容量 ・胡麻さば 80g×5袋 賞味期限 冷凍・製造日より30日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 マサバ 【ごまさばのたれ】しょうゆ(国内製造)、加糖ぶどう糖液糖、ごま、みりん、蛋白加水分解物、砂糖、昆布エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(甘草、サッカリンNa、ステビア)、ビタミンB1 (一部にサバ、小麦、大豆、ごまを含む) 【製造者】 株式会社ふくます水産 【発送日について】 ・原則としてご注文頂いてから約1週間後に発送致しますが...
温暖な気候に恵まれた静岡県。この土地で生産・加工・販売にこだわりを持ち育てられた鰻を丁寧にさばき焼き上げた鰻の蒲焼です。静岡で育ち全国に旅たつ想いを込めた逸品です。
12,420円
3,580円
山からもらった豊富な栄養素と津軽海峡から入り込む海水が育てたベビーホタテ。形は小さいながらも身質は柔らかくて、甘みのあるおいしいホタテ貝です。独特の甘さと食感が自慢のむつ湾産ベビーホタテ。ホタテに含まれる豊富なアミノ酸の流出や、余分な水分吸収を防ぐため、加工時には海水を殺菌したものを使用しました。ホタテ本来の旨味を存分に味わえます。
3,240円
和歌山県の湯浅近海で水揚げされたしらすを、ふっくらとした釜揚げでお届けします。採れてすぐに赤穂の塩で釜揚げしているので、新鮮なおいしさはそのまま。温かいご飯のおともにぴったりの逸品です。高級感のある木箱入で、ギフトにもおすすめ。
8,505円
徳島県産の天然鳴門鯛を使用した。鯛しゃぶセットです。秘伝のこだわりストレートだしを使用してます。さらに徳島県産のハモのつくねまでセットにした贅沢な商品です。 2~3人前です。
とろりとした口溶けで、後を引くおいしさ 天然鮭を醤油とオリーブオイルで味付けし、和風でも洋風でも楽しめる生珍味です。とろりとした口溶けが後を引くおいしさです。 クラッカーの上に乗せて、パンにサンドして、トマトやレタス、アボカドと和えてサラダに…とアレンジも自在。おにぎりの具でも意外性のあるおいしさが楽しめます。 200gを2パックセットで、冷凍でお届けします。化粧箱でのお届けなので、ギフトにもぴったりです。 【セット内容】 ・サーモンオリーブセット 内容量 200gx2パック 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 さけ、醤油(小麦・大豆を含む)、オリーブ油、還元水飴、米発酵調味料、 食塩、胡椒、パセリ/調味料(有機酸等)、トレハロース、くん液、 酸化防止剤(ビタミンC)、グリシン、pH調整剤、パプリカ色素、酵素 【製造者】 佐藤水産株式会社 【発送日について】 ・原則としてご注文頂いてから1週間以内に発送致しますが、ご注文状況によって発送日が延びる可能性もありますので、予めご了承下さい。 ・順次発送となる為、着日のご指定が出来ません。 【のしについて】 のしは「名入れ無し(無地)、短冊」のタイプとなります。その他の種類には対応しておりませんので、予めご了承下さい。 ※画像はイメージです。
おもてなしのお料理や、特別な日のお祝い、大切な方への贈りものにこちらの商品はいかがでしょうか。国産養殖のとらふぐを刺身にし、明太子を敷き詰め大皿に盛付けました。とらふぐ刺しの食感と明太子のおいしさを一度に楽しめるお品です。ぜいたくな味わいをお楽しみください。
5,980円
秋鮭の腎臓を熟成させた北海道の伝統的な珍味です。 カネコメ高岡商店では、昔ながらの塩漬けでじっくり熟成させることで、 鮭の旨味を引き出しています。 めふんは、ご飯のお供やお酒のつまみにとても良く合います。 【めふんとは】 アイヌ語で「腎臓」を指す「メフル」が「めふん」となった語源とされ、 漢字で「女奮」と書きます。 鮭の腎臓(背ワタ)の塩辛で、北海道の郷土料理のひとつです。 【商品について】 ・名 称:鮭の腎臓塩漬け・原 材 料:秋鮭腎臓(北海道沖)、食塩/調味料(アミノ酸等)、 酸化防止剤(V.C) ・内 容 量:100g×6瓶 ・賞味期限 :720日(解凍後10日) ・保存方法 :要冷凍(-18℃以下) ※解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保存しお早めにお召し上がりください ・アレルギー:サケ ・メーカー名:株式会社 カネコメ高岡商店 【栄養成分表示】栄養成分表示(100gあたり) ・エネルギー:146kcal ・タンパク質:12.2g ・脂 質:1.6g ・炭水化物 :20.8g ・食塩相当量:15.7g(メーカー調べ) 【発送について】 ・ご注文確定後、商品の準備ができしだいカネコメ高岡商店より発送をいたします。 ・順次発送のため、着日のご指定はお受けできません ・本商品につきましては、のし対応をお受けすることができません 【株式会社 カネコメ高岡商店】 北海道最東端の根室市にて、新鮮な海産物の販売や水産加工品の製造を行っています。 自社工場もHACCPの認証を受け、衛生管理にも力を入れています。
漁期が短く、漁獲量も少ない大間産の希少な本まぐろ。赤身、中トロ、タタキ身の3つの味をお楽しみください。
4,800円
鮭・いくらなど人気の5商品の詰め合わせ 鮭を知り尽くした北海道の名店「佐藤水産」で人気の5商品を集めたお得な詰め合わせです! ①塩鮭切身 シンプルな味付けで鮭の旨味を味わえます。 ②さざ浪漬 北海道の鮭を米糀に漬けました。 柔らかな塩味とまろやかな甘味が人気です。 ③鮭ルイベ漬 鮭の魚醤でトロリと仕上げました。 ④いくら醤油漬 粒ぞろいのいくらを醤油に漬けた人気商品です。 ⑤数の子入り松前漬け 北海道の珍味として有名な松前漬。 ひとくちサイズの数の子がゴロゴロ入っています。 このセット1つで北海道の色々な味を楽しむことができます。何を買おうか迷ったら「石狩鮭工房」がおすすめです。 【セット内容】 ・鮭塩切身 内容量 80gx3切 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 秋鮭(北海道産)、食塩 ・鮭さざ浪漬 内容量 70gx3切 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 秋鮭(北海道産)、蒸し米、米糀、食塩、砂糖、味醂、酒 ・鮭ルイベ漬 内容量 60gx1パック 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 秋鮭(北海道産)、秋鮭の卵(いくら)(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、還元水飴、米発酵調味料、食塩、鮭の魚ⅸ/酸味料、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、酵素 ・いくらⅸ油漬 内容量 60gx1パック 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 秋鮭の卵(いくら)(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、酒、味醂、砂糖、食塩、鮭の魚醤、鰹節エキス...
目鉢鮪をカネトモ独自のたれで漬け込みました。解凍してご飯にのせるだけで漬け丼の出来上がり。とろみは、ネギと和えて「ねぎとろ」にておつまみ、ご飯にのせて「ねぎとろ丼」で美味しくお召し上がりください。
4,000円
新潟県産の海鮮のみを贅沢に使った糀漬 鯛、いか、サザエ、いくら、アカモク全て新潟で水揚げされた海鮮をふんだんに使い、コシヒカリの糀で漬け込んだ新潟の発酵食文化と魚介類で出来上がった新潟らしい「海鮮珍味」です。 体に優しい発酵食品で小鉢に盛り付ければ一品として、ご飯の上にのせれば豪華海鮮丼となります。豪華な海鮮をお楽しみ下さい。 【内容量】 140g×2p 【原材料】 マダイ(新潟県産)、アカモク(新潟県産)、スルメイカ(新潟県産)、米糀たれ(米糀、食塩)、甘エビ(新潟県産)、イクラ(新潟県産)、サザエ(新潟県産)、醤油、米発酵調味料、粗糖、有機唐辛子、食塩、昆布、(一部に小麦・えび・大豆・いか・いくらを含む) 【栄養成分】 熱量70kcal、たんぱく質10.3g、脂質0.6g、炭水化物5.8g、食塩相当量1.6g 100gあたり推定値 【賞味期限】 製造(加工)より 180日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 冷蔵庫で5~8時間解凍後、そのままお召し上がりください。 ご飯の上にのせて海鮮丼としてもお召し上がりいただけます。 【注意点】 要冷凍(-18℃以下)で保管のうえ、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 【製造者】 有限会社 まえた
土佐を代表する酒肴品-「木桶仕込みかつおの塩辛/酒盗」の詰合せです。酒盗本来の旨みが凝縮した(塩味)、地酒純米酒・真昆布・てん菜糖・はちみつ等で味付をした(味付)、酒盗の風味を残しつつ塩分を落としてあっさりとした味に仕上げた(特上)の詰合せです。
秋鮭の腎臓を熟成させた北海道の伝統的な珍味です。 カネコメ高岡商店では、濃い目の醤油で味付けし、マイルドながら しっかりした味に仕上げています。 めふんは、ご飯のお供やお酒のつまみにとても良く合います。 【めふんとは】 アイヌ語で「腎臓」を指す「メフル」が「めふん」となった語源とされ、 漢字で「女奮」と書きます。 鮭の腎臓(背ワタ)の塩辛で、北海道の郷土料理のひとつです。 【商品について】 ・名 称:鮭の腎臓醤油漬 ・原 材 料:秋鮭腎臓(北海道沖)、醤油(小麦・大豆を含む)、 食塩、本みりん、発酵調味料、魚介エキス (小麦・さばを含む)、唐辛子/ソルビトール、 調味料(有機酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C) ・内 容 量:100g×6瓶 ・賞味期限 :720日(解凍後10日) ・保存方法 :要冷凍(-18℃以下) ※解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保存しお早めにお召し上がりください ・アレルギー:サケ ・メーカー名:株式会社 カネコメ高岡商店 【栄養成分表示】栄養成分表示(100gあたり) ・エネルギー:83kcal ・タンパク質:9.7g ・脂 質:1.3g ・炭水化物 :8.2g ・食塩相当量:9.9g(メーカー調べ) 【発送について】 ・ご注文確定後、商品の準備ができしだいカネコメ高岡商店より発送をいたします。 ・順次発送のため、着日のご指定はお受けできません ・本商品につきましては、のし対応をお受けすることができません 【株式会社 カネコメ高岡商店】 北海道最東端の根室市にて、新鮮な海産物の販売や水産加工品の製造を行っています。 自社工場もHACCPの認証を受け、衛生管理にも力を入れています。
