ハイ食材室
25,463円
INFORMATION 名称 プロシュットディパルマ用ホルダー 原産国 イタリア 配送方法 同梱包 同梱不可 お届け日 ご注文後1〜2営業日以内に 発送対応を行います。 販売者
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
21,000円
今話題のイベリコミニ原木!自分で切って食べられる楽しみも味わえる1kgの小さいハモン(生ハム)です。切りたてを食べたい・使いたい、けれど、骨付きは大きすぎる・冷蔵庫のスペースがない、そんな場合でも使えるミニサイズのハモン(生ハム)です。ご家庭や席数の少ない飲食店にオススメです。専用ハムホルダーとナイフ付きです。家に帰ったら生ハムが待っているそんな生活をスタートしましょう!生ハムがあなたを待ってます!24〜36カ月熟成のイベリコ原木です! ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】 【内容量】950g 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】スペイン ※開封後は、ラップして冷蔵保管し、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 ※手を切らないように、ナイフを持つ手と反対の手は、必ずナイフより上側で生ハムを抑えるようにして下さい。
逸酒創伝 楽天市場店
24,596円
商品名 スペイン産 ハモンセラーノ 12ヶ月熟成原木セット ホルダー&ナイフ付き メーカー アサヒグラント株式会社 容量/入数 約9kg / 1セット本 原材料 豚もも肉、食塩/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 産地 スペイン 冷蔵区分 0 アレルギー 豚肉、 輸送箱 産地箱 商品説明 大人気のハモンセラーノ原木セット。しっかりとした肉質で、噛むほどに豊かな味わいを楽しめます。生ハム生活をはじめる、最初の一歩はコチラのセットから! ご自宅ですぐに楽しめるよう、ホルダーとナイフが付いた嬉しいセット内容です。
Fior di Maso 楽天市場店
22,680円
噛むほどに旨味がにじみ出すスペイン産生ハム ハモンセラーノとは「山のハム」という意味で元々冷涼で空気の澄んだスペインの山岳地帯で作られていました。現在では生産地に関係なく、白豚の後ろ脚で作ったスペイン産の生ハムを指します。穏やかでクセのない味わいのイタリアの生ハムに比べて、ハモンセラーノは同じ熟成期間でも熟成の旨味と独特の香りが強く感じられます。原木からカットすると歯応えがありますが、スライスしたものは柔らかい食感です。※実際の重量は上記より前後します
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
26,000円
セラーノ豚(白豚)を使用し、16カ月熟成させた生ハムです。スライサーにかけやすいように、ブロック状に成形。シンプルで飽きのこない味わいです。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】豚肉、食塩、砂糖、ぶどう糖/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 【内容量】約5Kg前後 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】スペイン 【発送方法】冷蔵発送 ※この商品は、5kgジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。
Happy Delica
30,800円
商品名ハモンセラーノ原材料名豚もも肉、食塩内容量6.5kg配送方法クール宅急便(冷蔵)保存方法要冷蔵(4℃以下)賞味期限(ご購入時期により変動致します)原産国名(製造者)スペイン商品説明ハモンセラーノは、スペインで作られている生ハムの原木です。 世界3大ハムのひとつと言われており、イタリアで有名なパルマの生ハムと並ぶ人気です。 骨がない生ハムなので、付属のナイフで薄く剥ぎ取りながらスライスするし、全てお召し上がりいただけます。 華やかな香りとしっかりした塩気に負けない、凝縮された肉の旨味が特徴です。 ワインのお供や、サラダなどとあわせても美味しくお楽しみいただけます。
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
22,800円
ついに待望のスロベニア産が入荷しました!スロベニアの生ハム・サラミの専業メーカーで、スロベニアの生ハムのトップシェアを誇るクラス社がイタリアの製法で製造したプロシュートです!イタリア/トリエステより僅か20kmとイタリアに近く、北イタリアの影響を色濃く受けたスロベニアで知らない人はいないスロベニア最大のハムメーカーの生ハム原木です。 この商品は、6kgジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
30,000円
セラーノ豚(白豚)を使用し、16カ月熟成させた生ハムです。スライサーにかけやすいように、ブロック状に成形。シンプルで飽きのこない味わいです。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】豚肉、食塩、砂糖、ぶどう糖/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 【内容量】約5Kg前後 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】スペイン 【発送方法】冷蔵発送 ※この商品は、5kgジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。
福食商店 楽天市場店
25,980円
品名:ハモンセラーノ 生ハム 原木 規格:約5〜7kg/本 温度帯:チルド 産地:スペイン ブランド:ニコハモネス(Nico jamones ) 原材料名:豚もも肉、食塩、砂糖、クエン酸Na、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、 酸化防止剤(V.C) 熟成期間は15か月以上のリゼルバタイプです。職人が丹精を込めて一本一本仕上げたものです。 ニコハモネス社のハモンセラーノは、熟成終了後、日本向け出荷に際してはハモンセラーノ協会の検査員が同社工場において1本毎に厳格な品質チェックを行い、 その検査に合格した商品のみを日本向けに輸出しており、その品質を証明するため、ハモンセラーノ協会の証明タグが1本毎に付与されます。 本物の味を本物のハモンセラーノでご堪能ください。 ※1本ずつの発送となりますので、他の商品との混載は不可です。 ※北海道沖縄離島は運賃別途かかります。 ※※品薄の状態が続いてますので、万が一欠品の可能性もあります。その場合は、ご注文後に速やかにご連絡させて頂きます。※※品名:ハモンセラーノ 生ハム 原木 規格:約5〜7kg/本 温度帯:チルド 産地:スペイン ブランド:ニコハモネス(Nico jamones ) 原材料名:豚もも肉、食塩、砂糖、クエン酸Na、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、 酸化防止剤(V.C) 熟成期間は15か月以上のリゼルバタイプです。職人が丹精を込めて一本一本仕上げたものです。 ニコハモネス社のハモンセラーノは、熟成終了後、日本向け出荷に際してはハモンセラーノ協会の検査員が同社工場において1本毎に厳格な品質チェックを行い、 その検査に合格した商品のみを日本向けに輸出しており、その品質を証明するため、ハモンセラーノ協会の証明タグが1本毎に付与されます。 本物の味を本物のハモンセラーノでご堪能ください。 ...
グルメマルシェ
20,800円
【トレベレス産のベジョータです!】 高級の美味しさを求める方に!無添加のイベリコ豚ベジョータの生ハムです!ピエルナと呼ばれる生ハムの中でも味のある部位、生ハム好きは一番最初に食べると言われる部位です。歯ごたえなどある部位ですが薄くスライスすることで美味しく頂けます。生ハム熟成に最適なトレベレス地方で熟成をかけました。 商品情報 産地 スペイン トレベレス地方 原材料 イベリコ豚ベジョータのモモ肉、海塩(アリカンテ トレビエハ) 規格 1本 約650g(600〜700g)はばき(ピエルナ)皮無し 賞味期限 パッケージに記載 【販売メモ】 ※現在、ピエルナの部位にマサが付いておりますのでお得になっております。 生ハム・ミニ原木の保存温度は冷蔵庫内にて12℃までの温度で十分保存可能です。 イタリアやスペインの生ハム・サラミ類は、もともと熟成した保存食であり、常温に近い温度で保存できる製品を真空冷凍してあります。従いまして停電による冷凍庫・冷蔵庫の温度上昇でも品質に影響を受けにくい保存に適した商品です。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください 【この商品は不定貫商品です】 この商品は『不定貫(1つ1つ重量差のある商品)』となりますので、重量と価格は平均値を表示しております。実際の金額は「kg単価 x 実際の重量」で計算した価格になります。44ヶ月熟成ハモンイベリコベジョータ(ミニ原木・ピエルナ/ハバキ)【無添加生ハム トレベレス産 生ハムのプロが好む部位です!】 生ハムの本場スペインのプロの間では一番美味しいと知られている後ろ足のはばきという足首に近い部分でピエルナと呼ば...
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
21,600円
パルマやノンパルマの骨無し原木をご使用されていたお客様にオススメです!9カ月熟成!イタリア産の生ハム原木が無くなったらこのフランスの生ハム原木をオススメします!スペインと違って比較的イタリアに近い加工になるので代品にどうぞ!イタリアのプロシュートの変わりはスペインじゃなくフランスがオススメ!イタリアと同じ製法で、使用している原材料も豚モモ肉と食塩のみです!しかも原料の塩と豚もも肉はフランス産を使用しているこだわりの生ハムです! 【原材料名】豚肉、食塩 【内容量】6Kg前後 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】フランス 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、6kgジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。
Fior di Maso 楽天市場店
22,680円
生ハム作りの伝統を持つベルギーより直輸入 ヨーロッパにおいて、ベルギー、ドイツ、フランス、イタリア、スペインの5ヶ国が何世紀にも渡り生ハムを生産してきた伝統と歴史を持ちます。 豚の品種、使う塩やスパイス、燻製の有無、熟成期間、生産工程など、生ハムの仕上がりを決定する要素はたくさんあり、土地によって個性が大きく異なります。中でも、豚肉と塩のみを使い生ハムを生産するベルギーの豚肉加工メーカーに着目し、よりパルマ産生ハムに近い味わいを持つ Fior di Maso ベルギー産生ハムの輸入販売を開始しました。
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
24,500円
パルマやノンパルマの骨なし原木をご使用されていたお客様にオススメです!9カ月熟成の成型された歩留まりの良いマトネラタイプの原木です。!イタリア産の生ハム原木が無くなったらこのフランスの生ハム原木をオススメします! ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】豚肉、食塩 【内容量】5Kg前後 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】フランス 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、5kgジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
20,000円
60年以上にわたり生ハムの製造に専念してきた家族経営の会社が作る生ハムです。厳選された豚肉に、高品質の天然塩を使い熟度の高い生ハムに仕上げました。塩は「塩の花」「白い金」と呼ばれるアルガルヴェの高品質な天然塩を使用しています。※ポルトガルの生ハムは脂の香りが全く違いますので、イタリア産を今までご使用だった場合はオススメ致しません。フランス産のマトネラをオススメ致します。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】豚もも肉、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)、発色剤(硝酸カリウム、亜硝酸ナトリウム)、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム)、クエン酸三ナトリウム 【内容量】5Kg前後 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】ポルトガル 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、5kgジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。
グルメマルシェ
20,140円
スペインで高級生ハムの熟成地として名高い、トレベレスはフビレス村のパレタセラーノは、なんとハモンデトレベレス用の上質な豚を使った前足の生ハムです!じっくりと高原の清涼な風で熟成をした生ハムは、味も一級品、しっとりとしていて深い味わいが特徴の生ハムです。少しの量でも最高のセラーノを食べたい方におすすめです♪ 《こちらの生ハムはイタリア等のプロシュートと同じように、天然塩だけの無添加、皮付きで熟成をかけたものになります》 商品情報 原産国 スペイン グラナダ トレベレス地方 原材料 豚の前脚・海塩 規格 前脚の骨付き生ハム原木 1本(サイズ約69×25×8cm 箱サイズ:76×32×16cm) 賞味期限 パッケージに記載(製造から2年) 配送温度 ◆5月〜9月は冷蔵発送10月〜4月は常温発送になります。 【メモ】 生ハムを開封する前に必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してありますので、お召し上がりになる2,3日前に到着するようご手配下さい。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください ★生ハムカバープレゼント 生ハム原木(単品)をご購入時に、ご希望者様には生ハムカバーを1枚をプレゼントさせて頂きます! 通気性が良く、生ハムの蒸れを防ぎながらちりや埃から守ることが出来ます。 滑らかな不織布で出来た「グルメソムリエオリジナル生ハムカバー(通常価格:580円)」 黒か赤のどちらかになります(※色はお任せください) ※ご希望の場合は必ずご購入時に、「ご注文の備考」欄に「生ハムカバー希望」とご記載ください。 『骨付き生ハム原木』のギフト包装につきまして...
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
22,000円
24カ月のハモンセラーノボンレスでこの価格はなかなかありません!裏側も見てください!皮もしっかり取ってありますので歩留まりも良くなっております。雑な工場が多い中ハモンセラーノの骨なしにしてはかなり綺麗に処理されております。フランスの皮付きボンレスの入荷量が少ないので、イタリア産が全くなくなった時の選択肢としてどうぞ!もちろんスペインバルにもオススメです! 【原材料名】豚肉、食塩、砂糖、ぶどう糖/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 【内容量】約5Kg前後 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】スペイン 【発送方法】冷蔵発送 ※この商品は、5kgジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
20,500円
18カ月のハモンセラーノボンレスでこの価格はなかなかありません!裏側も見てください!皮もしっかり取ってありますので歩留まりも良くなっております。雑な工場が多い中ハモンセラーノの骨なしにしてはかなり綺麗に処理されております。フランスの皮付きボンレスの入荷量が少ないので、イタリア産が全くなくなった時の選択肢としてどうぞ!もちろんスペインバルにもオススメです! 【原材料名】豚肉、食塩、砂糖、ぶどう糖/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 【内容量】約5Kg前後 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】スペイン 【発送方法】冷蔵発送 ※この商品は、5kgジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。
輸入食材マルシェ
31,320円
牧草(半放牧による)と飼料により肥育させた純血イベリア種黒豚の生ハム "ベリョータ" 内容量:約1kg(骨抜き) パーティーやおもてなし。業務用に24ヶ月香りは充分! イベリコ豚のハム。 複雑な香りは、赤ワイン、白ワインとも楽しんでいただける味わい!商品は予告無く終了する場合がございます。
輸入食材マルシェ
29,160円
内容量:約2KG(骨抜き) 熟成期間:18〜24ヶ月 スペイン産豚の生ハム 業務用・大人数のときに商品は予告無く終了する場合がございます。
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
25,200円
良質なフランス産の豚もも肉を原料にフランス中南部のオーベルニュ地方の澄み切った自然環境で8カ月熟成。塩と特産のニンニクを擦りこむ独自の製法が特徴です。高い品質であることを示すラベルルージュ認定の原料を使用しています。ハモンセラーノはイタリア産のプロシュートとちょっと味が違う・・・と思われるパルマやノンパルマをご使用されていたお客様にオススメです! 【原材料名】豚もも肉、食塩、にんにく 【内容量】6Kg前後 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】フランス 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、6kgジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
32,400円
カンポドゥルセ社が独自に開発した四元交配種、サラゴ産のエンブラ=メス豚、の後脚を使用した生ハムです。ETG(Especialidad Tradicional Garantizada)ハモンセラーノの品質条件の内容にそってつくられています。 【原材料名】豚もも肉、食塩、ブドウ糖、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 【内容量】約9Kg前後 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】スペイン 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、9kgジャストの価格にて表示しております。カットは手作業のため、9kg前後となります。 価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。