メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「秋田の地酒」検索結果。

秋田の地酒の商品検索結果全341件中1~60件目

飛良泉 山廃純米 マル飛ひやおろし 720ml[秋田県]

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1,870

飛良泉 山廃純米 マル飛ひやおろし 720ml[秋田県]

秋味の決定版「夏を越した熟成酒」ひやおろし 飛良泉 山廃純米 マル飛 ひやおろし! 「飛良泉(ひらいづみ」こと株式会社飛良泉本舗は、秋田県にかほ市に蔵を構える、 長享元年(1487年)創業の秋田県最古の酒蔵です。 もともとは廻船問屋を営み、酒造りは副業でしたが、 明治初期より現在に至るまで、酒造りが本業になりました。 「飛良泉」という銘柄は、廻船問屋のころの屋号である「和泉屋」と、 当地名「平沢」より、「ひらさわのいづみ屋の酒」として自然発生的に名づけれ、 地元の画工が越後の良寛和尚に「飛びきり良い白い水」としたため酒を贈った事から、 名づけられたという逸話が蔵に伝わっています。 酒造りの特徴は『飛良泉と言えば山廃造り』と酒造業界で認知されているとおり、 一貫して山廃仕込みにこだわりを持ち続けている事。 山廃仕込みにより醸された酒の味わいは、他の造りとは異なる酸みと渋みを併せ持つ 複雑な味わいを持つことが一般的です。 飛良泉のひやおろしは、山廃純米のひやおろし。 2023年の「飛良泉 山廃純米 マル飛 ひやおろし」は、 秋田県開発の新品種のお米「一穂積」を使用。 甘味を抑え、あえてビターに仕立てています。 「マル飛シリーズ」の特徴である「きょうかい77号酵母」ならではの酸味で、 後味がキリッと引き締まった山廃純米のひやおろしです。 ■蔵元:株式会社飛良泉本舗(秋田県にかほ市) ■原料米:一歩穂積(秋田県産) ■精米歩合:60%・50% ■日本酒度:-18 ■アルコール分:15% ■製造年:2023年 ■発送及び保管上の注意:常温便発送

秀よし 練り上げにごり酒 とろとろと[秋田県](クール便扱い)

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秀よし 練り上げにごり酒 とろとろと[秋田県](クール便扱い)

上澄みがわずか数センチ! まるでドブロクのような 真っ白なにごり酒です。 ●蔵元:鈴木酒造店(秋田県大仙市) ●原料米:めんこいな(秋田県産) ●精米歩合:65% ●日本酒度:−15 ●アルコール分:17% ●製造年:2023年 ●商品発送及び保管上のご注意:クール便発送、要冷蔵商品ジューサーミキサーで作る日本酒? どぶろくみたいなとろとろ感のにごり酒 岩手県遠野市などで認められた「ドブロク特区制度」。 実際に飲めるのは認定地域の 民宿や旅館に限定され、 十分な酒造技術を持ち合わせていない為 「美味いかどうかは未知数」。 「ならば」と特区に手本を示すかのように 名乗りをあげたのが佐竹藩御用達蔵元の 秋田県大仙町の「秀よし」です。 このお酒は、 上澄みは数センチ程しかない真っ白なにごり酒です。 クリーミーながらも舌触りはとてもなめらか。 その秘密はジューサーミキサー。 粗いザルで濾して上槽したあと、少量ずつミキサーにかけて 粒の大きい滓をすり潰し作られる 練り上げにごり酒です。 トロリと濃い触感ですが、予想外に軽やかな味わいで 舌ざわりも絶妙。 時間が経っても上澄みはほんの少しにしかならない、真っ白なお酒です。

天寿 純米大吟醸「鳥海山」720ml [秋田県]ギフト

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1,870

天寿 純米大吟醸「鳥海山」720ml [秋田県]ギフト

■蔵元:天寿酒造株式会社(秋田県由利本荘市) ■原料米:美山錦(天寿酒米研究会・秋田県産) ■精米歩合:50% ■日本酒度:+1 ■酸度:1.3 ■アミノ酸:1.0 ■酵母:ND-4(ナデシコ酵母) ■アルコール分:15% ■発送:常温便『 天寿 純米大吟醸「鳥海山」 720ml 』 霊峰「鳥海山」の登山口に位置する 日本有数の星の美しい町「由利本庄市矢島町」にある「天寿酒造」。 1874年に創業した秋田の蔵元です。 地元産で出来る最高の酒を目指し、 「酒造りは米作りから」 という信念のもと、 蔵人と地元農家で結成した「天寿酒米研究会」。 酒造好適米「秋田酒こまち」と「美山錦」は、 1983年に設立の研究会が作る酒米のみを使用しています。 ご紹介するお酒は【 天寿 純米大吟醸 「鳥海山」 】 本格焼酎やワインブームで日本酒の需要が激減していた1999年。 7代目社長に就いた大井建史(現・永吉)氏が、 「(当時)一升瓶3,000円以下でどこまで良い酒を造れるのか」という命題を掲げ、 昔から良いとされる工程を一つ一つ検証し、 真に良い事であれば現代の技術や設備を積極的に採用。 試験醸造を繰り返し、2000年8月に発売となったのが 【純米大吟醸 「鳥海山」】です。 発売当時は、9号酵母を使用した純米吟醸でスタートしました。 鳥海山の伏流水を仕込水。 「天寿酒米研究会」が丹精込めて育て上げた酒造好適米。 そして、東京農大花酵母研究会が生んだ自然酵母「花酵母」との出会い。 試行錯誤を繰り返し、水・米・酵母、これらの特徴を最大限に表現したお酒が、 【純米大吟醸 「鳥海山」】です。 花酵母の「なでしこ酵母」由来の華やかな香りと、 酒米研究会の「美山錦」を50%まで磨いた、 なめらかな優しい口当たりをご堪能ください。...

あす楽
日本酒 地酒 山形 酒田酒造 上喜元 美郷錦 生もと造り 特別純米 720ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

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日本酒 地酒 山形 酒田酒造 上喜元 美郷錦 生もと造り 特別純米 720ml

数多くの米を使い分け、 日本一の杜氏が先頭に立ち醸し上げる逸品 “この酒を呑めば誰でもご機嫌になる"という願いと、“上質な喜びの元になる日本酒をお客様にお届けしたい"という思いかられ命名された「上喜元」。 創業昭和22年以来、庄内平野の豊かな自然が育む良質な米、鳥海山が育む伏流水、厳しい冬の寒さ、これらの酒造りに最適な環境の中で育まれ、現在は日本一の杜氏と称される杜氏・佐藤氏が社長となり、こだわりと情熱、卓越した技術を持って酒を醸します。 そこには、高品質な現代的な造り・吟醸造りと伝統的な生もと造りを駆使するだけでなく、それら素材も駆使し、己の技に甘んずることなく酒造りに励む蔵元の姿が反映されているかのようです。 ITEM INFORMATION 名杜氏によって研ぎ澄まされた 伝統製法"生もと造り"の逸品 上喜元 特別純米 美郷錦 生もと造り 上喜元 特別純米 美郷錦 生もと造りは、秋田県の希少な酒造好適米「美郷錦(みさとにしき)」を60%精米で“生もと(きもと)造り"で造る特別純米酒。 もろみを仕込む前に「もと」と呼ばれる酒母で酵母を培養しますが、生もと造りは自然に空気中から乳酸菌を作る製法で、酒母になるまでの時間は速醸もとの倍以上掛かる工程とともに手間も多い伝統的な造りです。 その分、生命力の強い酵母の為、しっかりとした味わいで余分な雑味がなく熟成にも耐える酒質になるのが特徴です。 Tasting Note すっきり甘い香りがほどよく立ち、なめらかな口当たりがあり、なめらかに旨味やコクが口中にふくらみます。 深い味わいがありながら爽やかさを感じる後味のキレの良さです。 香味のバランスが良く、しっかりと感じる旨み、伸びのある味わいは「生もと造り」による「上喜元」らしい上質な味わいを堪能できます。 商品仕様・スペック 生産者酒田酒造...

飛良泉 山廃純米 マル飛にごり酒 720ml [秋田県](クール便扱い)

地酒のリエゾン 楽天市場店

1,980

飛良泉 山廃純米 マル飛にごり酒 720ml [秋田県](クール便扱い)

■蔵元:株式会社飛良泉本舗(秋田県にかほ市) ■原材料:米、米麹 ■原料米:美山錦(秋田県産) ■精米歩合:60% ■日本酒度:-15 ■酸度:2.3 ■アルコール分:14% ■発送及び保管上の注意:クール便発送、要冷蔵商品日本名門酒会加盟の酒蔵が年に一度、一堂に会する「全国大会」。 その中でも目玉の企画が各蔵が当日受注のみで販売をする「隠し酒」。 他では仕入れられない限定品です。 「マル飛」シリーズ限定のにごり酒 「飛良泉(ひらいづみ」こと株式会社飛良泉本舗は、秋田県にかほ市に蔵を構える 長享元年(1487年)創業の秋田県最古の酒蔵です。 もともとは廻船問屋を営み、酒造りは副業でしたが、 明治初期より現在に至るまで、酒造りが本業になりました。 「飛良泉」という銘柄は、廻船問屋のころの屋号である「和泉屋」と 当地名「平沢」より、「ひらさわのいづみ屋の酒」として自然発生的に名づけれた、 また、地元の画工が越後の良寛和尚に「飛びきり良い白い水」としたため 酒を贈った事から、名づけられたという逸話が蔵に伝わっております。 酒造りの特徴は『飛良泉と言えば山廃造り』と酒造業界で認知されているとおり、 一貫して山廃仕込みにこだわりを持ち続けている事があげられます。 山廃仕込みにより醸された酒の味わいは、他の造りとは異なる酸みと渋みを併せ持つ 複雑な味わいを持つことが一般的です。 こちらのお酒は、飛良泉の限定隠し酒。 「マル飛シリーズ」のにごり酒です。 「飛良泉 マル飛シリーズ」といえば、「きょうかい77号酵母」。 その「きょうかい77号酵母」で醸した、にごり酒です。 アクセントとして「白麹」を少し加えた低アルコール設計。 「山廃仕込み」+「にごり酒」による爽やかな酸とまろやかな味わい。 白麹ならではのクエン酸が...

山本 ピュアブラック3姉妹ギフトセット(純米吟醸 ミッドナイトブルー/純米吟醸ピュアブラック/純米吟醸 ストロベリーレッド) ギフト箱入り 秋田県(株式会社山本酒造店)【1800ml 3本】

地酒ワタナベ

11,500

山本 ピュアブラック3姉妹ギフトセット(純米吟醸 ミッドナイトブルー/純米吟醸ピュアブラック/純米吟醸 ストロベリーレッド) ギフト箱入り 秋田県(株式会社山本酒造店)【1800ml 3本】

秋田県の銘酒『山本』の 超定番商品である「ピュアブラック」に 姉妹商品が2種類あることを ご存知でしょうか? 酵母違いで華やかな香りを楽しめる ミッドナイトブルー、 白麹を使うことで甘酸っぱさを引き出した ストロベリーレッド が該当商品となります。 今回は、 そんな姉妹商品3種を飲み比べることができる 楽しいギフトセットとなります。 人気、味わい共に抜群の商品ばかりですので、 大切な方への贈り物にどうぞ! [セット内容] ■山本 純米吟醸 ミッドナイトブルー 1800ml 『山本』の人気商品「ピュアブラック」の 酵母違いの姉妹商品です! 酒米に秋田県産の酒こまちを、 酵母も秋田生れのこまち酵母R-5を 使用して醸されています。 華やかな香りが生れ、 酸味を抑えた穏やかな口当たりです。 原材料:米(秋田県産)、米麹(秋田県産米) 原料米:酒こまち100% 精米歩合:麹米 50%、掛米 55% 使用酵母:こまち酵母R-5 ALC度数:15% 酸度:1.5 日本酒度:+2 アミノ酸度:0.9 製造年月:2024年3月以降 ■山本 純米吟醸 ピュアブラック 1800ml 秋田県の『山本』の 定番の潤黒のラベルの純米吟醸です。 スタイリッシュにそして精悍に、 どこか凜とした佇まいが漂い、 まずその風貌から魅了されます。 山本友文氏(蔵元兼杜氏)が試行錯誤を繰り返し、 米作りから始まり精米から搾りまで 一貫して作業した集大成です。 モダンな、 フレッシュ、フルーティ・ジューシーを 全面に押し出し、 「日本刀のような鋭いキレ味」を イメージしているとのことです。 飲み飽きしない爽やかな吟醸香は、 様々な料理との相性も良いいですよ! 原材料:米(国産)、米麴(国産米) 原料米:秋田酒こまち 精米歩合:50-55% 使用酵母:秋田酵母No.12...

山本 ピュアブラック3姉妹ギフトセット(純米吟醸 ミッドナイトブルー/純米吟醸ピュアブラック/純米吟醸 ストロベリーレッド) ギフト箱入り 秋田県(株式会社山本酒造店)【720ml 3本】

地酒ワタナベ

5,770

山本 ピュアブラック3姉妹ギフトセット(純米吟醸 ミッドナイトブルー/純米吟醸ピュアブラック/純米吟醸 ストロベリーレッド) ギフト箱入り 秋田県(株式会社山本酒造店)【720ml 3本】

秋田県の銘酒『山本』の 超定番商品である「ピュアブラック」に 姉妹商品が2種類あることを ご存知でしょうか? 酵母違いで華やかな香りを楽しめる ミッドナイトブルー、 白麹を使うことで甘酸っぱさを引き出した ストロベリーレッド が該当商品となります。 今回は、 そんな姉妹商品3種を飲み比べることができる 楽しいギフトセットとなります。 人気、味わい共に抜群の商品ばかりですので、 大切な方への贈り物にどうぞ! [セット内容] ■山本 純米吟醸 ミッドナイトブルー 720ml 『山本』の人気商品「ピュアブラック」の 酵母違いの姉妹商品です! 酒米に秋田県産の酒こまちを、 酵母も秋田生れのこまち酵母R-5を 使用して醸されています。 華やかな香りが生れ、 酸味を抑えた穏やかな口当たりです。 原材料:米(秋田県産)、米麹(秋田県産米) 原料米:酒こまち100% 精米歩合:麹米 50%、掛米 55% 使用酵母:こまち酵母R-5 ALC度数:15% 酸度:1.5 日本酒度:+2 アミノ酸度:0.9 製造年月:2024年3月以降 ■山本 純米吟醸 ピュアブラック 720ml 秋田県の『山本』の 定番の潤黒のラベルの純米吟醸です。 スタイリッシュにそして精悍に、 どこか凜とした佇まいが漂い、 まずその風貌から魅了されます。 山本友文氏(蔵元兼杜氏)が試行錯誤を繰り返し、 米作りから始まり精米から搾りまで 一貫して作業した集大成です。 モダンな、 フレッシュ、フルーティ・ジューシーを 全面に押し出し、 「日本刀のような鋭いキレ味」を イメージしているとのことです。 飲み飽きしない爽やかな吟醸香は、 様々な料理との相性も良いいですよ! 原材料:米(国産)、米麴(国産米) 原料米:秋田酒こまち 精米歩合:50-55% 使用酵母:秋田酵母No.12...

送料無料
日本酒/地酒セット/小瓶 味の饗宴 「辛口・純米酒8選」 詰め合わせギフトセット(各180mx8本)

Wine&Cigar リカープラザ大越酒店

5,000

日本酒/地酒セット/小瓶 味の饗宴 「辛口・純米酒8選」 詰め合わせギフトセット(各180mx8本)

商品情報 純米酒飲み比べ「辛口セット 180ml×8種類 コメント ちょっとずつ楽しめる、本格地酒セット! 全国の地酒が1合ずつ楽しめる、純米酒飲み比べセット。 1本=1合瓶(180ml)という、小容量ずつになっているので お酒の量が減った方や、ついつい飲みすぎてしまう方など、 気分に合わせてちょっとずつ楽しめます。 飲み方は、冷やでもお燗でも、お好みに合わせてどうぞ。 お燗のときは、キャップを開けて湯煎をするだけ♪ 【ご注意】 ・画像はイメージです。予告なくデザインが変更となる場合がございますので予めご了承下さいませ。 日本酒・純米酒180mlセットの内訳 生産地 品名 タイプ サイズ×本数 (上段の4本) 秋田県 飛良泉 山廃純米酒 純米酒 180ml×1本 新潟県 越の誉 清吟 純米吟醸 180ml×1本 宮城県 一の蔵 特別純米 純米酒 180ml×1本 高知県 司牡丹 船中八策 超辛口 純米酒 180ml×1本 (上段の4本) 栃木県 開華 みがき 特別純米酒 180ml×1本 奈良県 春鹿 超辛口 純米酒 180ml×1本 東京都 澤乃井 大辛口 純米酒 180ml×1本 広島県 賀茂泉 本仕込 純米酒 180ml×1本 その他 [日本酒セット][日本酒ギフト][日本酒詰め合わせ][清酒ギフト][贈答用][飲み比べセット] 熨斗の例 [内祝][御礼][御祝][誕生日祝][景品][粗品] [御年賀][御中元][暑中御見舞][残暑御見舞][お歳暮] [還暦祝][古希][喜寿][傘寿][米寿] その他、ご希望がございましたらお気軽にお申し付けくださいませ。 【ご注意】 「内祝」をご指定の場合、「内容」により形式が変わりますので、「〇〇の内祝」と備考欄にお書き添えくださいませ。(例)出産の内祝、引越しの内祝...

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日本酒/地酒セット/小瓶 味の饗宴 純米酒・辛口 飲み比べ5本セット 各300ml 谷川岳、福光屋、刈穂、猩々、越後鶴亀

Wine&Cigar リカープラザ大越酒店

3,980

日本酒/地酒セット/小瓶 味の饗宴 純米酒・辛口 飲み比べ5本セット 各300ml 谷川岳、福光屋、刈穂、猩々、越後鶴亀

商品情報 品 名 日本酒 純米酒 飲み比べ5本セット ギフト箱入り 各300ml 英 名 Japanese sake assortment 生産地 新潟県、石川県、奈良県、群馬県、秋田県 分 類 日本酒・地酒 区 分 純米酒 商品説明 家飲みでも気が向いた時に晩酌として楽しむのにも最適な飲み比べセットです。 全国の酒蔵より辛口の純米酒だけをあつめた、地酒の飲み比べセットです。300mlという丁度良い飲みきりサイズで、辛口が好きな方への贈り物としておすすめの日本酒セットです。 日本酒セットの内訳 生産地 商品名 味わい サイズ 新潟県 越後鶴亀 純米酒 コクのある辛口 300ml 群馬県 谷川岳 味わいの辛口純米酒 コクのある辛口 300ml 秋田県 刈穂 純米酒 すっきりとした辛口 300ml 奈良県 猩々 竹葉 純米酒 すっきりとした中辛口 300ml 石川県 福光屋 風よ人よ水よ 純米酒 すっきりとした中口 300ml 重要事項 ・店舗併用在庫につき品切れの場合がございます ・在庫詳細につきましてはお問合せ下さいませ。 ・商品のお届けには4~8営業日を頂いておりますが、お急ぎの場合は、できるだけご対応させて頂きますのでお気軽にご相談くださいませ。 ・一部を除き、メーカー様よりお取寄の為、品切れの場合がございます。詳細在庫につきましては、お問合せ欄よりご連絡下さいませ。 ・商品画像はイメージにつき、デザイン変更やヴィンテージ切替などにより実際の商品と異なる場合がございます。 その他 [日本酒セット]日本酒ギフト][日本酒詰め合わせ][地酒ギフト][地酒ギフト][小瓶ギフト][贈答用][飲み比べセット] 熨斗の例 [内祝][御礼][御祝][誕生日祝][景品][粗品] [御年賀][御中元][暑中御見舞]...

花垣 美郷錦 純米大吟醸(ミサトニシキ みさとにしき) 720ml瓶 箱入り【(有)南部酒造 大野市】◆900・720mlサイズなら、6本位まで混載配送OKです!■。

福井の地酒とワイン まるこ

3,025

花垣 美郷錦 純米大吟醸(ミサトニシキ みさとにしき) 720ml瓶 箱入り【(有)南部酒造 大野市】◆900・720mlサイズなら、6本位まで混載配送OKです!■。

●酒造好適米「山田錦」を母、「美山錦」を父に育成された新品種「美郷錦」を100%使用。低温長期発酵でじっくりと醸しました。 軽快で瑞々しい芳香、透明感のある、柔らかな米の甘みが特徴です。清々しく優しさに満ちたのど越しです。美郷錦100%で醸される清々しく優しさに満ちた喉ごし。軽快で瑞々しい芳香、透明感のある柔らかな米の甘みが特徴です。 ●「酒米の王」と呼ばれる山田錦は日本各地の蔵元で高級日本酒を醸造するために用いられているのですが、極晩生型のため生産量が追い付いていないのが現状です。 さらに秋田県の風土では栽培が非常に困難なため、山田錦に匹敵する高品質な酒米を誕生させるのを目的に山田錦と美山錦を交配させ、1987年に秋田県農業試験場にて誕生したのが「美郷錦」です。生産量は美山錦よりも劣りますが、米粒のサイズが大きくて粗タンパク質が少ないのが特徴です。心白は美山錦よりもはっきり現れるので吟醸酒専用酒米として高い評価を得ています。 商品名 花垣 美郷錦米 純米大吟醸 内容量 720ml 原材料 米・米麹 (国産米) 原料米 美郷錦(みさとにしき)100% 精米歩合 45% ※日本酒には数値では測れない美味しさがあります、あくまでご参考程度にお考え下さい。 アルコール度 16度 日本酒度 +3 酸度 1.4 アミノ酸度 1.2 製造元 花垣 (有)南部酒造 大野市元町6-10 受賞歴 ☆ロンドン酒チャレンジ 2019 純米大吟醸部門 プラチナ賞 ☆ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 プレミアム大吟醸部門 金賞 ☆IWC(インターナショナルワインチャレンジ)日本酒部門 2022 純米大吟醸の部 銅賞 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! ※ こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い(足りない...

チャイナタウン みそチャンポン3食入 秋田味噌チャンポン ラーメン アイランド食品 ケンミンショー あんかけラーメン 秋田

KH shop

1,188

チャイナタウン みそチャンポン3食入 秋田味噌チャンポン ラーメン アイランド食品 ケンミンショー あんかけラーメン 秋田

秋田のソールフードチャイナタウンの味噌ちゃんぽん! 秋田県民のみならず県外からのお客様や著名人も訪れる 「ラーメンショップチャイナタウン」監修! 秋田県では有名なチャイナタウンの味噌チャンポンです! アツアツのトロミがついた味噌あんかけスープが、麺に絡んで美味しくいただけます。 秋田出身の有名女優もイチ推しの名店です。 野菜や肉の旨味が溶け込んだ濃厚あんかけ味噌スープと、 しっかりした食感の太麺が特長のみそチャンポン、お店の味をご自宅でも ぜひお召し上がりください。 有限会社 ラーメンショップチャイナタウン お中元やお歳暮など季節の贈り物や、慶事、母の日、父の日、敬老の日、お祝い、内祝いなどのちょっとした手土産に。 また、ギフト、プレゼントとしてではなく、自家需要としても。 弊社では秋田を中心とする東北の商品を扱っております。秋田の名産品のいぶりがっこや、稲庭うどん、きりたんぽなどを扱っております。 秋田、東北の地酒や日本酒などを揃えていく予定です。在庫切れや大量注文ご希望の場合はほとんどの商品がお取り寄せ可能です。お取り寄せにお時間をいただきますがお気軽にお問い合わせください。 ■容量:519g(めん:100g×3、添付調味料:65g×3、あんかけの素:8g×3) ■原材料:めん(小麦粉(国内製造)、小麦たん白、還元水飴、 食塩/加工澱粉、酒精、かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦含む)) 添付調味料(味噌、肉味噌ペースト(ソテー豚挽き肉、味噌、 ラード、食塩、にんにく、その他)、ガラエキス、食塩、 野菜エキス、還元水飴、砂糖、発酵調味料、香辛料、オニオンパウダー、 ごま油、酵母エキス、豆板醤、酵母パウダー、いりごま /酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉)、 (一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・ごまを含む))...

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