遠藤酒造場
2,200円
【渓流 マウンテンダンス スパークリング】 仕込み方法 純米吟醸 アルコール度 12% 日本酒度 -35 酸度 3.4 原料米 美山錦(長野県産) 精米歩合 59% 保存方法 常温 味わい(甘辛度) 華やかな香りと優しい甘さ 飲み頃温度 冷酒 原材料名 米(国産)・米こうじ(国産米) 配送方法 通常便
遠藤酒造場
11,000円
【渓流 純米大吟醸】 仕込み方法 純米大吟醸 アルコール度 15% 日本酒度 -1 酸度 1.6 原料米 美山錦(長野県産) 精米歩合 49% 保存方法 常温 味わい(甘辛度) コクのあるまろやかな旨口 飲み頃温度 冷酒、常温 原材料名 米(国産)・米こうじ(国産米) 配送方法 通常便
遠藤酒造場
1,903円
【渓流 甘口】 仕込み方法 普通酒 アルコール度 15% 日本酒度 -5 酸度 1.2 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 常温 味わい(甘辛度) のどごしなめらかな甘口 飲み頃温度 冷酒、常温、お燗 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール
遠藤酒造場
1,375円
【渓流 ひやおろし 純米酒】 仕込み方法 純米酒 アルコール度 15% 日本酒度 -1 酸度 1.6 原料米 美山錦他 精米歩合 70% 保存方法 常温 味わい(甘辛度) スッキリとした飲みごたえのある旨口 飲み頃温度 冷酒、常温、ぬる燗 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)「渓流 ひやおろし」 寒仕込みの新酒を蔵にそっと寝かし、春、夏を通じて静かに熟成させました。 新涼の季節を待って生詰めし、秋の旬の味として出荷いたします。 日本酒の最もおいしい味わいと評する酒通も多い「ひやおろし」。 さんま、山採りきのこなど秋の恵みとの相性もなかなかです。 ひやおろしとは 日本酒は製造の過程で、通常2回火入れ(加熱処理)をします。 ひやおろしとは、寒仕込みの新酒を一度火入れした後、春、夏を 涼しい蔵の中で貯蔵熟成させ秋に2度目の火入れをせずに生詰めしたものです。 旨みたっぷり、まろやかでとろりとした円熟の味わいがひやおろしの魅力。 ひやおろしは秋の訪れとともに一番おいしい季節を迎えます。 ひやおろしの由来 ひやおろしは、江戸の中期頃 「冷や」のまま貯蔵用の大桶から木樽に「移(おろ)」して樽詰めしたことから 「冷移(おろし)」と呼ばれ、秋の旬の酒として愛されてきました。
遠藤酒造場
1,903円
【渓流 蔵囲い】 仕込み方法 普通酒 アルコール度 15% 日本酒度 ±0 酸度 1.2 原料米 長野県産米 精米歩合 70% 保存方法 常温 味わい(甘辛度) キレのある甘口 飲み頃温度 常温、ぬる燗、熱燗 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 配送方法 通常便モンドセレクションにて金賞受賞。 iTQi国際食品コンクールにて優秀味覚賞(二ツ星)を受賞いたしました。 酒蔵の中で半年以上熟成させた当蔵の自信作です。 まろやかな甘みとキレの良さが好評です。 常温でもお燗でもおいしく召し上がっていただけます。
遠藤酒造場
5,500円
【渓流 純米大吟醸】 仕込み方法 純米大吟醸 アルコール度 15% 日本酒度 -1 酸度 1.6 原料米 美山錦(長野県産) 精米歩合 49% 保存方法 常温 味わい(甘辛度) コクのあるまろやかな旨口 飲み頃温度 冷酒、常温 原材料名 米(国産)・米こうじ(国産米) 配送方法 通常便
遠藤酒造場
1,870円
【渓流 マウンテンダンス スパークリング】 仕込み方法 純米吟醸 アルコール度 12% 日本酒度 -35 酸度 3.4 原料米 美山錦(長野県産) 精米歩合 59% 保存方法 常温 味わい(甘辛度) 華やかな香りと優しい甘さ 飲み頃温度 冷酒 原材料名 米(国産)・米こうじ(国産米) 配送方法 通常便
遠藤酒造場
1,925円
【渓流 極辛】 仕込み方法 精撰 アルコール度 15% 日本酒度 +16 酸度 1.2 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 常温 味わい(甘辛度) 極辛!スッキリとした超辛口 飲み頃温度 冷酒、常温、ぬる燗 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール日本酒度+16は辛口のお酒の中でも 上位ランクの辛さですが、 辛さの中にも米の旨みを出しております。 そのすっきりとした味わいは お刺身や焼き魚などの和食との相性抜群! 冷やしても、燗でも、美味しく召し上がっていただけます。
遠藤酒造場
4,180円
【渓流 ワイン酵母仕込み 純米吟醸】 仕込み方法 純米吟醸 アルコール度 13% 日本酒度 -25 酸度 3.4 原料米 美山錦他 精米歩合 59% 保存方法 常温 原材料名 米(国産)・米こうじ(国産米) 配送方法 通常便
遠藤酒造場
2,123円
【渓流 ワイン酵母仕込み 純米吟醸】 仕込み方法 純米吟醸 アルコール度 13% 日本酒度 -25 酸度 3.4 原料米 美山錦他 精米歩合 59% 保存方法 常温 原材料名 米(国産)・米こうじ(国産米) 配送方法 通常便
遠藤酒造場
8,514円
※必ず立てた状態で冷蔵庫で保管してください。 セット内容 ●渓流 うわずみ どむろく 720ml×3本 ●渓流 どむろく 720ml×3本 【渓流 うわずみ どむろく】 仕込み方法:本醸造(活性にごり酒) アルコール度:16% 日本酒度:-24 酸度:2.0 保存方法:要冷蔵 味わい(甘辛度):酸味のある甘口 飲み頃温度:キリっと冷やして 原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 配送方法:クール便 【渓流 どむろく】 仕込み方法:本醸造(活性にごり酒) アルコール度:16% 日本酒度:-24 酸度:2.0 保存方法:要冷蔵 味わい(甘辛度):酸味のある甘口 飲み頃温度:キリっと冷やして 原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 配送方法:クール便良質な酒米と米麹だけを原料にした これぞ本物! 全国の蔵でもめずらしい酵母が「生きている」どむろくです。 日本酒の原点に立ち返って、作り出されたどぶろく。 ビンの中で、酵母・丸米・麹菌が全て活性している蔵元自信作です。 「渓流 どむろく」は遠藤酒造場に代々伝わってきた資料に基づいて忠実に仕込んだ秘蔵酒。 ビンの中でも発酵を続けているため、ガス抜きをしながら味と品質を保てるようキャップに特殊な工夫(特許)をほどこしました。 ビンを横にしてもこぼれませんが、保管時に長く横にしておくとガス抜きできずに酒がにじみ出ます。 冷蔵庫で必ず立てて保存し、開封前にビンを静かに振って、沈殿しているもろみを均一にしてからお召し上がりください。 お客様の声で人気No.1! 初めて味わう上品な甘さに、リピーター続出! 「渓流 どむろく」をお召し上がりの前には下部に沈殿したもろみが均一になるよう下部に沈殿したもろみが均一になるよう振っていただいていると思いますが、「渓流 うわずみ...
遠藤酒造場
2,090円
※必ず立てた状態で冷蔵庫で保管してください。 【渓流 どむろく】 仕込み方法 本醸造(活性にごり酒) アルコール度 16% 日本酒度 -24 酸度 2.0 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 配送方法 クール便 【渓流 どむろく 純米】 仕込み方法 純米(活性にごり酒) アルコール度 14% 日本酒度 -26 酸度 1.5 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米) 配送方法 クール便 【渓流 うわずみ】 仕込み方法 本醸造(活性にごり酒) アルコール度 16% 日本酒度 -26 酸度 1.5 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 配送方法 クール便良質な酒米と米麹だけを原料にした これぞ本物! 全国の蔵でもめずらしい酵母が「生きている」どむろくです。 日本酒の原点に立ち返って、作り出されたどぶろく。 ビンの中で、酵母・丸米・麹菌が全て活性している蔵元自信作です。 「渓流 どむろく」は遠藤酒造場に代々伝わってきた資料に基づいて忠実に仕込んだ秘蔵酒。 ビンの中でも発酵を続けているため、ガス抜きをしながら味と品質を保てるようキャップに特殊な工夫(特許)をほどこしました。 ビンを横にしてもこぼれませんが、保管時に長く横にしておくとガス抜きできずに酒がにじみ出ます。 冷蔵庫で必ず立てて保存し、開封前にビンを静かに振って、沈殿しているもろみを均一にしてからお召し上がり...
遠藤酒造場
12,650円
【セット内容/720ml(900ml) 9本】 ●渓流 大吟醸 ●渓流 朝しぼり 出品貯蔵酒 ●渓流 蔵囲い ●渓流 純米酒 ●渓流 純米吟醸 黒ラベル ●渓流 甘口 ●渓流 辛口 ●渓流 極辛 ●渓流 朝しぼり 大吟醸 ※さらに「渓流 春吟 720ml×1本」(税込1,200円分相当)をプレゼント!! 【渓流 大吟醸】 仕込み方法 大吟醸酒 アルコール度 16% 日本酒度 +4 酸度 1.2 原料米 山田錦 精米歩合 40% 保存方法 常温 味わい(甘辛度) フルーティーな香りとスッキリとした辛口 飲み頃温度 冷酒、常温 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 【朝しぼり 出品貯蔵酒】 仕込み方法 生原酒 アルコール度 20% 日本酒度 -6 酸度 2.0 保存方法 常温 味わい(甘辛度) フルーティーな酸味とコクがあるやや甘口 飲み頃温度 オンザロック・冷酒 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 【渓流 蔵囲い】 仕込み方法 精撰 アルコール度 15% 日本酒度 ±0 酸度 1.4 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 常温 味わい(甘辛度) キレのある甘口 飲み頃温度 常温、ぬる燗、熱燗 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 【渓流 純米酒】 仕込み方法 純米酒 アルコール度 15% 日本酒度 ±0 酸度 1.7 原料米 美山錦 保存方法 常温 味わい(甘辛度) やや辛口 飲み頃温度 常温、ぬる燗 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 【渓流 純米吟醸 黒ラベル】 仕込み方法 純米吟醸 アルコール度 15% 日本酒度 +1 酸度 1.3 原料米 美山錦(長野県産) 精米歩合 59% 保存方法 常温 味わい(甘辛度) 華やかな吟醸香の上品なやや辛口 飲み頃温度...
遠藤酒造場
2,728円
※必ず立てた状態で冷蔵庫で保管してください。 【渓流 どむろく】 仕込み方法 本醸造(活性にごり酒) アルコール度 16% 日本酒度 -24 酸度 2.0 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 配送方法 クール便良質な酒米と米麹だけを原料にした これぞ本物! 全国の蔵でもめずらしい酵母が「生きている」どむろくです。 日本酒の原点に立ち返って、作り出されたどぶろく。 ビンの中で、酵母・丸米・麹菌が全て活性している蔵元自信作です。 「渓流 どむろく」は遠藤酒造場に代々伝わってきた資料に基づいて忠実に仕込んだ秘蔵酒。 ビンの中でも発酵を続けているため、ガス抜きをしながら味と品質を保てるようキャップに特殊な工夫(特許)をほどこしました。 ビンを横にしてもこぼれませんが、保管時に長く横にしておくとガス抜きできずに酒がにじみ出ます。 冷蔵庫で必ず立てて保存し、開封前にビンを静かに振って、沈殿しているもろみを均一にしてからお召し上がりください。
遠藤酒造場
1,683円
【渓流 大吟醸 杜氏の酒槽 直汲み】 仕込み方法 大吟醸 アルコール度 18% 日本酒度 +4 酸度 1.2 原料米 美山錦(長野県産)、ひとごこち 精米歩合 49% 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) フルーティーな香りとスッキリとした辛口 飲み頃温度 冷酒、常温 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール『大寒仕込み、酒槽直汲み』 蔵人の贅沢とされてきた無濾過生原酒を、槽口(ふなくち)より汲み集めました。 数々のコンクールで優秀な賞を受賞した渓流大吟醸の華やかな香をお楽しみください。 シーズン限定、本数限定、春を招くうま酒のデビューです。
遠藤酒造場
1,232円
※必ず立てた状態で冷蔵庫で保管してください。 【渓流 どむろく】 仕込み方法 本醸造(活性にごり酒) アルコール度 16% 日本酒度 -24 酸度 2.0 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 配送方法 クール便良質な酒米と米麹だけを原料にした これぞ本物! 全国の蔵でもめずらしい酵母が「生きている」どむろくです。 日本酒の原点に立ち返って、作り出されたどぶろく。 ビンの中で、酵母・丸米・麹菌が全て活性している蔵元自信作です。 「渓流 どむろく」は遠藤酒造場に代々伝わってきた資料に基づいて忠実に仕込んだ秘蔵酒。 ビンの中でも発酵を続けているため、ガス抜きをしながら味と品質を保てるようキャップに特殊な工夫(特許)をほどこしました。 ビンを横にしてもこぼれませんが、保管時に長く横にしておくとガス抜きできずに酒がにじみ出ます。 冷蔵庫で必ず立てて保存し、開封前にビンを静かに振って、沈殿しているもろみを均一にしてからお召し上がりください。
遠藤酒造場
4,851円
【渓流 うわずみ】 仕込み方法 本醸造(活性にごり酒) アルコール度 16% 日本酒度 -24 酸度 2.0 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 配送方法 クール便良質な酒米と米麹だけを原料にした これぞ本物! 全国の蔵でもめずらしい酵母が「生きている」どむろくです。 お客様の声で人気No.1! 初めて味わう上品な甘さに、リピーター続出! 「渓流 どむろく」をお召し上がりの前には下部に沈殿したもろみが均一になるよう下部に沈殿したもろみが均一になるよう振っていただいていると思いますが、「渓流 うわずみ どむろく」は、この澄んだ“うわずみ"の部分だけを集めた生原酒です。 甘みの中に味わい深い旨みが感じられる「甘もっくら」とした味わい。 とろりとした芳醇な甘みで、まるでデザートワインを楽しんでいるかのようです。食前や食後にぜひお楽しみください。
遠藤酒造場
3,773円
※セット内容(300ml×6本) ●渓流 高リンゴ酸 純米吟醸 ●渓流 朝しぼり 出品貯蔵酒 ●渓流 大吟醸 ●渓流 純米吟醸 黒ラベル ●渓流 純米酒 ●渓流 生貯蔵酒 高リンゴ酸 純米吟醸や渓流 大吟醸も入った遠藤酒造場人気の味わい詰め合わせセットです。 飲みきりサイズでいつでも新鮮な美味しさが楽しめる300ml×6本セット。 【渓流 高リンゴ酸 純米吟醸】 仕込み方法 純米吟醸(原酒) アルコール度 13% 日本酒度 0 酸度 1.6 原料米 美山錦 精米歩合 59% 保存方法 常温(冷蔵推薦) 味わい(甘辛度) ほのかな甘みとほどよい酸味 飲み頃温度 冷酒 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米) 【渓流 朝しぼり 出品貯蔵酒】 仕込み方法 生原酒 アルコール度 20% 日本酒度 -6 酸度 2.0 保存方法 常温 味わい(甘辛度) フルーティーな酸味とコクがあるやや甘口 飲み頃温度 オンザロック、冷酒、常温 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 【渓流 大吟醸】 仕込み方法 大吟醸酒 アルコール度 15% 日本酒度 +4 酸度 1.2 原料米 山田錦 精米歩合 50% 保存方法 常温 味わい(甘辛度) フルーティーな香りとスッキリとした辛口 飲み頃温度 冷酒、常温 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 【渓流 純米吟醸 黒ラベル】 仕込み方法 純米吟醸 アルコール度 15% 日本酒度 +1 酸度 1.3 原料米 美山錦(長野県産) 精米歩合 59% 保存方法 常温 味わい(甘辛度) 華やかな吟醸香の上品なやや辛口 飲み頃温度 冷酒、常温 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米) 【渓流 純米酒】 仕込み方法 純米酒 アルコール度 15% 日本酒度 0 酸度 1.7 原料米 美山錦他 保存方法...
遠藤酒造場
5,500円
【渓流 純米吟醸 黒ラベル】 仕込み方法 純米吟醸 アルコール度 15% 日本酒度 ±0 酸度 1.6 原料米 美山錦(長野県産) 精米歩合 60% 保存方法 常温 味わい(甘辛度) 華やかな吟醸香の上品なやや辛口 飲み頃温度 冷酒、常温、お燗 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米) 配送方法 通常便 【渓流 大吟醸】 仕込み方法 大吟醸 アルコール度 16% 日本酒度 +4 酸度 1.2 原料米 山田錦 精米歩合 40% 保存方法 常温 味わい(甘辛度) フルーティーな香りとスッキリとした辛口 飲み頃温度 冷酒、常温 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 配送方法 通常便
遠藤酒造場
14,080円
※渓流 どむろくは必ず立てた状態で冷蔵庫で保管してください。 【セット内容/1800ml 6本】 ●渓流 朝しぼり大吟醸1800ml ●渓流 どむろく1800ml ●朝しぼり 出品貯蔵酒1800ml ●渓流 春吟1800ml ●渓流 純米吟醸黒ラベル1800ml ●渓流 極辛1800ml ※冷えます付き(色はおまかせください) 【渓流朝しぼり大吟醸】 仕込み方法 大吟醸 アルコール度 17% 日本酒度 -2 酸度 1.8 原料米 美山錦 精米歩合 59% 保存方法 冷暗所 味わい(甘辛度) フルーティーな吟醸香とやわらかな旨みのある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして又はオンザロックで 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米) 【渓流 どむろく】 仕込み方法 どぶろく(活性にごり酒) アルコール度 16% 日本酒度 -24 酸度 2.0 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 【朝しぼり 出品貯蔵酒】 仕込み方法 生原酒 アルコール度 20% 日本酒度 -6 酸度 2.0 保存方法 常温 味わい(甘辛度) フルーティーな酸味とコクがあるやや甘口 飲み頃温度 オンザロック・冷酒 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 【渓流 春吟】 仕込み方法 吟醸酒 アルコール度 15% 日本酒度 +4 酸度 1.3 原料米 山田錦/日本晴 精米歩合 60% 保存方法 常温 味わい(甘辛度) スッキリとした辛口 飲み頃温度 冷酒、常温、人肌燗 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 【渓流 純米吟醸 黒ラベル】 仕込み方法 純米吟醸 アルコール度 15% 日本酒度 +1 酸度 1.3 原料米...
遠藤酒造場
5,500円
※必ず立てた状態で冷蔵庫で保管してください。 【セット内容】 ●渓流 どむろく ●渓流 うわずみ どむろく ●渓流 どむろく 純米 ●3倍どむ ※こちらの商品は、ダンボール箱に入れて発送致します。 包装紙、のし等のラッピング対応はできませんので、あらかじめご了承ください。 【渓流 どむろく】 仕込み方法 本醸造(活性にごり酒) アルコール度 16% 日本酒度 -24 酸度 2.0 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 配送方法 クール便 【渓流 どむろく 純米】 仕込み方法 純米(活性にごり酒) アルコール度 14% 日本酒度 -26 酸度 1.5 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米) 配送方法 クール便 【渓流 うわずみ】 仕込み方法 本醸造(活性にごり酒) アルコール度 16% 日本酒度 -26 酸度 1.5 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 配送方法 クール便 【3倍どむ】 仕込み方法 本醸造(活性にごり酒) アルコール度 16% 日本酒度 -24 酸度 2.0 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 配送方法 クール便良質な酒米と米麹だけを原料にした これぞ本物! 全国の蔵でもめずらしい酵母が「生きている...
遠藤酒造場
7,370円
※必ず立てた状態で冷蔵庫で保管してください。 【セット内容】 ●渓流 どむろく ●渓流 うわずみ どむろく ●渓流 どむろく 純米 ●3倍どむ ●渓流 どむろく 純米大吟醸 ※こちらの商品は、ダンボール箱に入れて発送致します。 包装紙、のし等のラッピング対応はできませんので、あらかじめご了承ください。 【渓流 どむろく】 仕込み方法 本醸造(活性にごり酒) アルコール度 16% 日本酒度 -24 酸度 2.0 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 配送方法 クール便 【渓流 どむろく 純米】 仕込み方法 純米(活性にごり酒) アルコール度 14% 日本酒度 -26 酸度 1.5 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米) 配送方法 クール便 【渓流 うわずみ】 仕込み方法 本醸造(活性にごり酒) アルコール度 16% 日本酒度 -26 酸度 1.5 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 配送方法 クール便 【3倍どむ】 仕込み方法 本醸造(活性にごり酒) アルコール度 16% 日本酒度 -24 酸度 2.0 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 配送方法 クール便 【渓流 どむろく 純米大吟醸】 仕込み方法 純米大吟醸...
遠藤酒造場
3,663円
※必ず立てた状態で冷蔵庫で保管してください。 【渓流 どむろく】 仕込み方法 本醸造(活性にごり酒) アルコール度 16% 日本酒度 -24 酸度 2.0 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 配送方法 クール便良質な酒米と米麹だけを原料にした これぞ本物! 全国の蔵でもめずらしい酵母が「生きている」どむろくです。 日本酒の原点に立ち返って、作り出されたどぶろく。 ビンの中で、酵母・丸米・麹菌が全て活性している蔵元自信作です。 「渓流 どむろく」は遠藤酒造場に代々伝わってきた資料に基づいて忠実に仕込んだ秘蔵酒。 ビンの中でも発酵を続けているため、ガス抜きをしながら味と品質を保てるようキャップに特殊な工夫(特許)をほどこしました。 ビンを横にしてもこぼれませんが、保管時に長く横にしておくとガス抜きできずに酒がにじみ出ます。 冷蔵庫で必ず立てて保存し、開封前にビンを静かに振って、沈殿しているもろみを均一にしてからお召し上がりください。
遠藤酒造場
3,454円
※必ず立てた状態で冷蔵庫で保管してください。 仕込み方法:本醸造(活性にごり酒) アルコール度:16% 日本酒度:-24 酸度:2.0 保存方法:要冷蔵 味わい(甘辛度):酸味のある甘口 飲み頃温度:キリっと冷やして 原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 配送方法:クール便良質な酒米と米麹だけを原料にした これぞ本物! 全国の蔵でもめずらしい酵母が「生きている」どむろくです。 日本酒の原点に立ち返って、作り出されたどぶろく。 ビンの中で、酵母・丸米・麹菌が全て活性している蔵元自信作です。 「渓流 どむろく」は遠藤酒造場に代々伝わってきた資料に基づいて忠実に仕込んだ秘蔵酒。 ビンの中でも発酵を続けているため、ガス抜きをしながら味と品質を保てるようキャップに特殊な工夫(特許)をほどこしました。 ビンを横にしてもこぼれませんが、保管時に長く横にしておくとガス抜きできずに酒がにじみ出ます。 冷蔵庫で必ず立てて保存し、開封前にビンを静かに振って、沈殿しているもろみを均一にしてからお召し上がりください。
リカーBOSS 楽天市場店
1,799円
●内容量 1.8L ●アルコール分 15% ●商品特徴 「渓流 純米酒」は2021年モンドセレクション金賞受賞いたしました。 冷やでも、燗でも美味しく召し上がっていただける純米酒です。
リカーBOSS 楽天市場店
2,598円
●内容量 1.8L ●アルコール分 20% ●商品特徴 「朝しぼり 出品貯蔵酒」は、大好評の「渓流朝しぼり」のもろみを 3日長く低温熟成させ、アルコール度を20%まで高め、 朝しぼると同時に瓶詰めして即氷冷貯蔵いたしました。 日本酒の本来の旨み・甘み・酸味をバランスよく、 最高の状態まで引き出した通に人気のお酒です。 無造作に新聞紙を巻いた包装に驚かれるかもしれませんが、 これは、蔵出しにあたり、光を遮断し、外気温の変化にも対応させるためで、 鑑評会に出品する最高の貯蔵管理方法です。 実は、お酒を大切に扱う田舎の伝統的な保管スタイルを踏襲しています。 地元の新聞紙で巻いており、信州を思い出すご贈答としても好評です。 愛され続けてロングセラー。 蔵元を訪れる海外ゲストも絶賛。 「酒だけでも美味しいが、料理と一緒に楽しむと、その味わいがより深くなる」 と評判の「出品貯蔵酒」。 台湾やインドネシア、スイス、ドイツ、イギリスなど、世界中の国々で その濃厚な味わいを楽しんでいただいております。 海外のコンクールへの挑戦を通じ、日本酒の新しいシーンの創造にも一役買っています。 度数が高いため、ロックで楽しむのもオススメです。
リカーBOSS 楽天市場店
1,398円
●内容量 900ml ●アルコール分 20% ●商品特徴 「朝しぼり 出品貯蔵酒」は、大好評の「渓流朝しぼり」のもろみを 3日長く低温熟成させ、アルコール度を20%まで高め、 朝しぼると同時に瓶詰めして即氷冷貯蔵いたしました。 日本酒の本来の旨み・甘み・酸味をバランスよく、 最高の状態まで引き出した通に人気のお酒です。 無造作に新聞紙を巻いた包装に驚かれるかもしれませんが、 これは、蔵出しにあたり、光を遮断し、外気温の変化にも対応させるためで、 鑑評会に出品する最高の貯蔵管理方法です。 実は、お酒を大切に扱う田舎の伝統的な保管スタイルを踏襲しています。 地元の新聞紙で巻いており、信州を思い出すご贈答としても好評です。 愛され続けてロングセラー。 蔵元を訪れる海外ゲストも絶賛。 「酒だけでも美味しいが、料理と一緒に楽しむと、その味わいがより深くなる」 と評判の「出品貯蔵酒」。 台湾やインドネシア、スイス、ドイツ、イギリスなど、世界中の国々で その濃厚な味わいを楽しんでいただいております。 海外のコンクールへの挑戦を通じ、日本酒の新しいシーンの創造にも一役買っています。 度数が高いため、ロックで楽しむのもオススメです。
リカマン
1,661円
酒米「白樺錦」、アルプス酵母など信州の風土が醸し上げたコクのある味わいの純米酒タイプ普通酒容量1800ml蔵名遠藤酒造場都道府県長野県アルコール度数15度クリスマス お年賀 御年賀 お正月
燃えるカワサキグループ
2,190円
【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。 ・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 商品説明 商品名 けいりゅう じゅんまいぎんじょう くろ メーカー 遠藤酒造 内容量 720ml 度数 15% 分類 清酒 原産国 日本 中部 長野県 原材料 米、米こうじ 1個口の目安 12本まで1個口送料で配送が可能です 備考 宅配便での配送となります 単品販売している酒、食品、コスメ等と同梱が出来ます ケース商品との同梱は出来ません 品切れの際は出荷までに1週間ほどお時間を頂く場合がございます 商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます システムの都合上、どれだけ大量にご購入されても注文確認画面では1個口分の送料しか表示されません 1個口分の積載量を超えた場合、後ほど当店で加算修正させて頂く場合がございます 詳しくは「ご注文確認メール」にて、ご確認下さい 関連ワード 地酒 お酒 北陸 SAKE 人気 日本酒 中瓶 激安 最安値に挑戦渓流純米吟醸 やまと 720ml 渓流 極辛 上撰 720ml 渓流どむろくにごり酒 720ml 渓流 大古酒 720ml 渓流 出品貯蔵酒 900ml 渓流純米吟醸 やまと 1800ml 渓流 蔵囲い 1800ml 渓流純米吟醸 黒ラベル 1800ml 渓流どむろくにごり酒 1800ml 酒造好適米「ひとごこち」を使い、協会1801号酵母で醸した香り高い純米吟醸酒。 すばらしい出来上がりです。 米の旨みを一番引き出す製法で、燗でも冷やでも美味しいお酒です。 ...
遠藤酒造場
1,474円
【朝しぼり 純米吟醸】 仕込み方法 純米吟醸 アルコール度 17% 日本酒度 -2 酸度 1.8 原料米 美山錦(長野県産) 精米歩合 59% 保存方法 冷暗所 味わい(甘辛度) フルーティーな吟醸香とやわらかな旨みのある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして又はオンザロックで 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米) 配送方法 通常便白々と夜が明け、静まりかえった信州須坂の冬の朝、 降り積もる雪が空気を清め、蔵の中では 「渓流 朝しぼり」が槽(ふね)よりしぼりだされていきます。 かつては蔵人のみが密かに楽しむことのできた、 しぼりたて生原酒をお届けいたします。 蔵の人々全員が、よい味を醸すこと、そしてその味わいを そのままにしぼって素早くビンに詰めることに全力を注ぎ、 心を込めて蔵から送り出す「渓流 朝しぼり」。 醸したて、しぼりたてのみずみずしいおいしさが この酒の持ち味です。
リカマン
1,408円
長野県の北東部に位置し、明治から昭和にかけて製糸の町として栄えた信州須坂。そこに蔵を構える「遠藤酒造場」は1864年(元治元年)創業の老舗蔵だ。初代遠藤徳三郎が酒の旨さに惹かれ、信州須坂の地に酒蔵を立ち上げたところからその歴史は始まる。現在は六代目当主の遠藤秀三郎社長と、若手杜氏を中心に「渓流」ブランドを筆頭とし、伝統を守りながらも新しい酒造りに次々と挑戦。国内外を問わず多数のコンクールで最高賞を受賞するなど、目を見張る活躍を演じている。 そんな勢いのあるこの蔵の自信作が、iTQi(国際味覚&品質審査機構)において、日本酒で初となる「クリスタル賞」を受賞した「渓流 朝しぼり出品貯蔵酒 十ケ月氷温熟成酒」なのだ。「日本酒の成分を最高に引出し、バランスを取る」をコンセプトに開発。長年の試行錯誤の果てにアルコール度数20.6度、日本酒度マイナス6度、酸度2.0度という黄金比に辿り付いた。 酒だけでも十二分に旨いが、「何を合わせるのが一番?」と遠藤社長に伺ったところ、信州名産の「野沢菜の天ぷら」がオススメとの事。漬物のイメージが強いが、地元では晩秋から冬にかけて、野沢菜の天ぷらが食卓に良く上がるそうだ。 サクッと揚がった天ぷらに塩を一摘み。大きく口を開けて頬張り、しっかり冷やした朝しぼりを一口。サクサクの衣とシャキシャキした野沢菜の歯応え。つられて、杯もスイスイ進む。「やばい、止まらん!」これはクセになりそうだ。文/清酒バイヤー 森藤 ■商品名 渓流 朝しぼり 出品貯蔵酒 十ヶ月氷温熟成酒 ■容量 900ml ■蔵名 遠藤酒造場 ■都道府県 長野県 ■アルコール度数 20度 ※画像はイメージです。実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。 ...
遠藤酒造場
8,184円
※必ず立てた状態で冷蔵庫で保管してください。 大人気商品どむろく 渓流のにごりの濃さを3倍にした濃厚などむろく。 とろけるような甘味と発酵ガスの調和はそのままに、もろみ比率を3倍にして詰めました。 瓶の中には活性中の酵母、丸米、こうじ菌などアルコール発酵に必要な要素がすべてそのままはいっており瓶の中でも発酵を繰り返しています。 そのためキャップは特殊構造になっており発酵で生じる二酸化炭素を外へ出す穴が空いています。 もろみが下部に沈殿している場合、静かに振って均一になってからお召し上がりください。 【3倍どむ】 仕込み方法 本醸造(活性にごり酒) アルコール度 16% 日本酒度 -24 酸度 2.0 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 配送方法 クール便
ベルーナグルメショッピング
8,789円
瓶の中では米が、麹が、酵母が活きています。シュワシュワとした発泡感と、甘みのバランスが絶妙! 旨みを凝縮した味わいは20年前から酒通たちを唸らせ、いまでは多くの女性たちも虜にしています。■〈長野県〉遠藤酒造場●純米大吟醸 どむろく豊かな吟醸香と甘口なのにスッキリとした喉ごしを実現させた、純米大吟醸のどむろくです。●どむろく うわずみ上澄み部分だけを手をかけて集めた逸品。これほど甘いお酒は少ないと言われるほど、旨みが凝縮!●どむろく 渓流北信濃に伝わる資料をもとに、忠実に仕込んだ「元祖どむろく」。瓶中でも発酵を繰り返しています。●純米 どむろく「純米酒」にグレードアップした「どむろく」です。酒通もうなる本格風味、ぜひこの機会にお試しを!※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。※飲酒は20歳を過ぎてから。※飲酒運転は法律で禁止されています。※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。※お酒は楽しく適量を。(株)ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。種別:純米大吟醸酒・純米酒・普通酒内容量:720ml×4本
ベルーナグルメショッピング
9,900円
■[新潟県]越つかの酒造【五頭の酔泉 純米酒】本領発揮は熱燗で! 越後の辛口純米酒!■[兵庫県]名城酒造【兵庫男山】飲むほどに旨い、クセのない味わい。■[長野県]遠藤酒造場【渓流 純米酒】半年以上も熟成させた旨みを、この機会に!■[茨城県]明利酒類【葵伝説 辛口純米酒】ベルーナでしか買えない、限定純米!■[新潟県]白龍酒造【越乃瓢湖からくち】毎日飲んでもまだ飲める、スッキリ辛口!■[新潟県]越つかの酒造【蔵出し原酒 越後味酒】ロックで際立つ、濃厚な「芳醇辛口」のわいです。※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。※飲酒は20歳を過ぎてから。※飲酒運転は法律で禁止されています。※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。※お酒は楽しく適量を。(株)ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。種別:純米酒・普通酒内容量:1800ml×6本
ベルーナグルメショッピング
10,989円
≪これぞキレキレの酒!!≫キリッとした「超辛口」から、辛口テイストの受賞酒まで。日本酒の奥深さを堪能していただきたい「通好み」のセットです!■〈長野県〉遠藤酒造場【渓流 辛口】コンテスト金賞受賞の、絶品辛口!■〈新潟県〉朝妻酒造【北乃風雪 超辛口】ただ辛いだけなら、オススメしない。■〈福島県〉渡辺酒造本店【雪小町 醇爽】爽快な口当たり、軽快な味わい!■〈新潟県〉越つかの酒造【大吟醸 超辛献酒】辛さとキレが、冴えわたる一献!■〈長野県〉千曲錦酒造【辛口 戀鹿】スッと入って、スッと消える!■〈埼玉県〉藤崎そう兵衛商店【扇の舞 辛口】肴に合わせて、冷酒で、燗酒で!※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。※飲酒は20歳を過ぎてから。※飲酒運転は法律で禁止されています。※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。※お酒は楽しく適量を。(株)ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。種別:大吟醸・普通酒内容量:1800ml×6本
燃えるカワサキグループ
2,390円
商品詳細品名普通酒内容量(ml)1800内容量(l)1.8本数1アルコール度数15度日本酒度+16酸度1.2味わい大辛口 / 極辛!スッキリとした超辛口飲用温度冷や / 常温 / ぬる燗原材料米(国産) 米こうじ(国産米) 醸造アルコール原産国日本原産地長野保存方法常温容器の種類瓶製造者・蔵元遠藤酒造 ■ご購入の注意点: 掲載している写真に商品の箱が載っていない場合、専用の箱に入っていない状態でのお届けとなります。 納品書や領収書は、資源削減ならびに個人情報保護の観点から当店では発行しておりません。 楽天市場では商品発送後にご注文履歴より領収書を印刷することが可能でので、ご活用ください。 詳しくは「会社概要」をご参照ください。 送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。 1ケースで1個口となる商品や送料無料商品等、複数の商品をご一緒に購入された場合システムの都合上、送料が正確に表示されません。 当店からお送りする正確な送料を表示した「ご注文確認メール」を必ずご確認下さい。 配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。 へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。 バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。 「お買い物マラソン」「スーパーSALE」など楽天イベント開催中ならびに開催後は通常よりも出荷にお時間がかかります。 完売・終売の際は、改めてメールにてご連絡いたします。 商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます。 商品と一緒に写っているグラスや小物類は商品に含まれておりません。 システムの都合上...
燃えるカワサキグループ
2,591円
商品詳細品名純米酒内容量(ml)1800内容量(l)1.8本数1アルコール度数15度日本酒度0酸度1.7味わい普通飲用温度常温 / ぬる燗原材料米(国産) 米こうじ(国産米)原産国日本原産地長野保存方法常温容器の種類瓶製造者・蔵元遠藤酒造場受賞暦2016年モンドセレクション金賞受賞 【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。 ・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) ■ご購入の注意点: 掲載している写真に商品の箱が載っていない場合、専用の箱に入っていない状態でのお届けとなります。 納品書や領収書は、資源削減ならびに個人情報保護の観点から当店では発行しておりません。 楽天市場では商品発送後にご注文履歴より領収書を印刷することが可能でので、ご活用ください。 詳しくは「会社概要」をご参照ください。 送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。 1ケースで1個口となる商品や送料無料商品等、複数の商品をご一緒に購入された場合システムの都合上、送料が正確に表示されません。 当店からお送りする正確な送料を表示した「ご注文確認メール」を必ずご確認下さい。 配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。 へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。 バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。 「お買い物マラソン」「スーパーSALE」など楽天イベント開催中ならびに開催後は通常よりも出荷にお時...
遠藤酒造場
902円
【渓流 蔵囲い】 仕込み方法 普通酒 アルコール度 15% 日本酒度 ±0 酸度 1.2 原料米 長野県産米 精米歩合 70% 保存方法 常温 味わい(甘辛度) キレのある甘口 飲み頃温度 常温、ぬる燗、熱燗 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 配送方法 通常便モンドセレクションにて金賞受賞。 iTQi国際食品コンクールにて優秀味覚賞(二ツ星)を受賞いたしました。 酒蔵の中で半年以上熟成させた当蔵の自信作です。 まろやかな甘みとキレの良さが好評です。 常温でもお燗でもおいしく召し上がっていただけます。
遠藤酒造場
974円
【渓流 蔵囲い】 仕込み方法 普通酒 アルコール度 15% 日本酒度 ±0 酸度 1.2 原料米 長野県産米 精米歩合 70% 保存方法 常温 味わい(甘辛度) キレのある甘口 飲み頃温度 常温、ぬる燗、熱燗 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 配送方法 通常便モンドセレクションにて金賞受賞。 iTQi国際食品コンクールにて優秀味覚賞(二ツ星)を受賞いたしました。 酒蔵の中で半年以上熟成させた当蔵の自信作です。 まろやかな甘みとキレの良さが好評です。 常温でもお燗でもおいしく召し上がっていただけます。
ドリンク専門店 雫
2,791円
商品説明 産地 長野県 原材米 ひとごこち100% アルコール 17.0 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント 長野県産のひとごこち100%使用し、華やかな香りと穏やかな酸味が特徴的。さらりとした口当たりとバランスの取れた逸品。 ≪ご注意ください≫ ● 終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。 ● ご購入後の返品はお受けすることができません。
いいもん 楽天市場店
1,302円
生きているお酒のため、配送時の振動によりガス抜きの穴から若干お酒がしみ出る(箱が濡れる)場合がございます。ご理解の上、ご購入ください。ギフト包装はできません。 どむろくならではの`生きている酒'を感じさせる力強い旨みを存分に味わってください! どぶろく 「渓流 どむろく」は昔の酒造りの資料に忠実に基づいて仕込んだ どぶろくです。発酵中の酒を粗く網で越しただけで一切の手を加えずビン詰めにしました。 活性中の酵母、丸米、こうじ菌など、アルコール発酵に必要な要素が全てそのまま入っており、ビンの中でも醗酵を繰り返しております。 もろみが下部に沈殿している場合は、必ず、どぶろく が冷蔵され低温の時にしずかに振って均一にしてからお召し上がりください。振り過ぎると噴き出しますのでご注意ください。 また、真夏の暖かいところ(常温)に長時間置きますと、醗酵が進み、吹きこぼれたり、酸味が増していくことがありますので、必ず冷蔵庫で立てて保存してください。 どぶろく は大変にデリケートなお酒ですので、振動は避けて冷蔵庫に保存し、お早めに冷やのままお召し上がりください。 どぶろく は従来市販が困難とされていたお酒です。是非杜氏が心をこめて造りあげた新鮮なふくいくたる風味をお試しくださいませ。 ※どぶろく 「渓流 どむろく」は一切の加水はしていません。 ※どぶろく 「渓流 どむろく」は生の原酒で酵母が生きています。 ※暖かいところに置いたり、激しく振ると噴きこぼれることがありますのでご注意ください。 ※横にしたまま保存しないでください。(ガス抜きができなくなります。) 必ず冷蔵庫で立てて保存してください。 アルコール度数 16度 この商品の1.8リットル瓶はこちら!
いいもん 楽天市場店
2,627円
生きているお酒のため、配送時の振動によりガス抜きの穴から若干お酒がしみ出る(箱が濡れる)場合がございます。ご理解の上、ご購入ください。ギフト包装はできません。 どむろくならではの`生きている酒'を感じさせる力強い旨みを存分に味わってください! どぶろく 「渓流 どむろく」は昔の酒造りの資料に忠実に基づいて仕込んだ どぶろくです。発酵中の酒を粗く網で越しただけで一切の手を加えずビン詰めにしました。 活性中の酵母、丸米、こうじ菌など、アルコール発酵に必要な要素が全てそのまま入っており、ビンの中でも醗酵を繰り返しております。 もろみが下部に沈殿している場合は、必ず、どぶろく が冷蔵され低温の時にしずかに振って均一にしてからお召し上がりください。振り過ぎると噴き出しますのでご注意ください。 また、真夏の暖かいところ(常温)に長時間置きますと、醗酵が進み、吹きこぼれたり、酸味が増していくことがありますので、必ず冷蔵庫で立てて保存してください。 どぶろく は大変にデリケートなお酒ですので、振動は避けて冷蔵庫に保存し、お早めに冷やのままお召し上がりください。 どぶろく は従来市販が困難とされていたお酒です。是非杜氏が心をこめて造りあげた新鮮なふくいくたる風味をお試しくださいませ。 ※どぶろく 「渓流 どむろく」は一切の加水はしていません。 ※どぶろく 「渓流 どむろく」は生の原酒で酵母が生きています。 ※暖かいところに置いたり、激しく振ると噴きこぼれることがありますのでご注意ください。 ※横にしたまま保存しないでください。(ガス抜きができなくなります。) 必ず冷蔵庫で立てて保存してください。アルコール度数 16度
いいもん 楽天市場店
1,324円
大人気商品どむろく 渓流のにごりの濃さを3倍にした濃厚などむろく。 とろけるような甘味と発酵ガスの調和はそのままに、もろみ比率を3倍にして詰めました。生きているお酒のため、配送時の振動によりガス抜きの穴から若干お酒がしみ出る(箱が濡れる)場合がございます。ご理解の上、ご購入ください。ギフト包装はできません。 どむろくならではの`生きている酒'を感じさせる力強い旨みを存分に味わってください! どぶろく 「渓流 どむろく」は昔の酒造りの資料に忠実に基づいて仕込んだ どぶろくです。発酵中の酒を粗く網で越しただけで一切の手を加えずビン詰めにしました。 活性中の酵母、丸米、こうじ菌など、アルコール発酵に必要な要素が全てそのまま入っており、ビンの中でも醗酵を繰り返しております。 もろみが下部に沈殿している場合は、必ず、どぶろく が冷蔵され低温の時にしずかに振って均一にしてからお召し上がりください。振り過ぎると噴き出しますのでご注意ください。 また、真夏の暖かいところ(常温)に長時間置きますと、醗酵が進み、吹きこぼれたり、酸味が増していくことがありますので、必ず冷蔵庫で立てて保存してください。 どぶろく は大変にデリケートなお酒ですので、振動は避けて冷蔵庫に保存し、お早めに冷やのままお召し上がりください。 どぶろく は従来市販が困難とされていたお酒です。是非杜氏が心をこめて造りあげた新鮮なふくいくたる風味をお試しくださいませ。 ※どぶろく 「渓流 どむろく」は一切の加水はしていません。 ※どぶろく 「渓流 どむろく」は生の原酒で酵母が生きています。 ※暖かいところに置いたり、激しく振ると噴きこぼれることがありますのでご注意ください。 ※横にしたまま保存しないでください。(ガス抜きができなくなります。) 必ず冷蔵庫で立てて保存してください。