ヘルシーマーケット
3,980円
脂ののったサバを、美味しい味噌とじっくり煮込み、旨味たっぷりの味噌煮に仕上げました。 やわらかく煮込んださばのおいしさを存分に味わえます。白いご飯との相性抜群!さばの脂肪にはEPAやDHAが多く含まれています。シンプルな味噌煮なので、トマトや、チーズ、野菜と組み合わせたり、パスタや煮物、炒め物などアレンジ次第で様々なレシピが楽しめます。あと一品という時に買い置きがあると便利です。缶切り不要のイージーオープンのプルトップ缶ですのでローリングストックや保存食、非常食、備蓄として防災セットに加えるものオススメです。 【原材料】さば、味噌、砂糖、紹興酒、コーンスターチ、食塩、しょうが汁/調味料(アミノ酸)、(一部にさば・小麦・大豆を含む) 【内容量】150gx24缶 【原産国】中国 【賞味期限】製造より3年(パッケージに記載) 【栄養成分表示(100g)当たり】 【エネルギー】 217kcal 【たんぱく質】 16.3g 【脂質】 13.9g 【炭水化物】 6.6g 【食塩相当量】 2.2g *推定値
築地魚群
16,900円
【内容(量)】【銀レベル】高級うに(雲丹・ウニ)1箱(約250g) 【原材料(産地)】うに、みょうばん(産地は季節により移動します。北海道道東(十勝、釧路、厚岸、落石、根室)、北方四島(ロシア)、道南、三陸(岩手、青森)、道北(宗谷、稚内、利尻、礼文)に続きます。その時期に一番美味しいうにをお届けします。) 【賞味期限】冷蔵保存で3-4日 【注意点】(注1)時化などでウニが市場に入荷がないことがあります。ご希望の日にお届けできない場合は前もってご連絡差し上げます。(注2)ウニは振動や温度変化に弱いものです。万全を期して発送しておりますが、運送状況により品質が劣化する可能性があります。万が一そのような場合には、状況を伺って誠実に対応いたしますのでご連絡ください。銀レベルのうにとしていますが、味は相当旨いです。老舗の寿司屋で使用されるグレードです。私は豊洲市場のうにの競りをしていました。特にうには等級によって大きく味に違いがあります。ひどいものは不味くて食べられません。うには産地や時期によって様々なグレードのものがありますが、分かりやすくざっくりと下記のように評価します。・最高級(金レベル)星のつく寿司屋で使用・次点(銀レベル)カウンターのある寿司屋の夜で使用・及第点(銅レベル)カウンターのある寿司屋のランチ用・落第(扱いません)チリや中国産の冷凍うに。もしくは生で入荷するが、うに一葉がペラッペラで味のないうに。100円回転寿司などで見られる冷凍うには食べるに値しません。元来、うには冷凍してしまうと食感と風味が大きく損なわれます。また、よくミョウバンがまずさの元凶のように言われますが全く違います。すばらしいうに生産者は、ミョウバンを絶妙な配分で使用し、うにの生臭さやうに自体が溶けてしまうのを防いでいます...
食品問屋
25,920円
加熱用になります。 500g(枚25枚)入りになります。 天ぷらや揚げ物に最適です。1/2カットです。 業務用になります。 リピーター続出です。 写真の賞味期限は気にしないで下さい。随時新しい商品が入荷しています。
食品問屋
15,660円
国産真鯛の真子を海外にて加工してあります。 加熱してお召し上がり下さい。 単価:1,450円/1kg(税別) 受注最小ロット:14,500円/1kg×10P(税別) 生(原)産地:国産 加工地:海外加工 ※写真は撮影時の商品です。随時新しい商品が入荷しています。 大特価にて販売中です。売り切れてたらお許しください。
食品問屋
27,540円
国産のマトウ鯛フィーレの加熱用になります。 1枚約60~140gになります。 価格:5,100円/2Kg(税別) 合計金額:25,500円/2Kg×5P(税別) 保存方法:-18℃以下 ※時期により売り切れる場合があります。その時はご理解よろしくお願い申し上げます。 ※写真の賞味期限は撮影時になります。随時新しい商品が入荷します。
食品問屋
34,320円
☆一本真空皮無しなし背腹込み約150g前後です。 ☆加熱用になります。 ☆特殊加工をした商品の一級品の裂ミスなどです。(品質は一級品を遜色なし) 商品名:養殖真鯛ロイン 内容量:1kg×12P 価格:2,860円/Kg(税別) 価格:34,320円=1kg×12P(税別) 原材料:国内原料愛媛加工 保存方法:冷凍 ※商品が欠品中は同じメーカー同じブランド、同じ品質の皮なしフィーレ又皮有フィレになる場合があります。(その時はちゃんとか連絡いたします)
食品問屋
81,000円
☆1フィーレ真空(約150g前後)です。 ☆金目鯛を塩〆して冷凍してあります。 ☆骨無しの生食可能です。 商品名:国産金目鯛塩〆 内容量:3Kg×3箱 価格:88,400円=3kg×3箱(税別) 原材料:国内産国内加工 保存方法:冷凍 ※写真の賞味期限は気にしないで下さい。随時新しい商品が入荷しています。
ヘルシーマーケット
4,400円
大好評の鯖缶3種詰め合わせはこちら さば味噌煮缶24缶セットはこちら 鯖辛味噌煮缶24缶セットはこちら 味付けイカ缶24缶セットはこちら イワシ缶24缶はこちら 大好評のフルーツ缶3種詰め合わせはこちら 鮮度を保つために船上で急速冷凍した鯖を、解凍後1時間以内で水煮缶詰に仕上げました。 やわらかく煮込んださばのおいしさを存分に味わえます。さばの脂肪にはEPAやDHAが多く含まれています。シンプルな水煮なので、トマトや、味噌、チーズ、野菜と組み合わせたり、パスタや煮物、炒め物などアレンジ次第で様々なレシピが楽しめます。あと一品という時に買い置きがあると便利です。製造から約3年もち、缶切り不要のイージーオープンのプルトップ缶ですので保存食、非常食、防災セットに加えるものオススメです。 【原材料】:さば、食塩 【内容量】200gx24缶 【固形量】120g 【賞味期限】製造より3年(パッケージに記載) 【原産国】中国 【栄養成分表示(100g)当たり】 【エネルギー】 190kcal 【たんぱく質】 20.9g 【脂質】 10.7g 【炭水化物】 0.2g 【食塩相当量】 1.5g 【DHA】 1300mg 【EPA】 930mg *推定値
ヘルシーマーケット
7,900円
選べる4種詰め合わせはこちら さば味噌煮缶24缶セットはこちら 鯖辛味噌煮缶24缶セットはこちら 味付けイカ缶24缶セットはこちら イワシ缶24缶はこちら 鮮度を保つために船上で急速冷凍した鯖を、解凍後1時間以内で水煮缶詰に仕上げました。 やわらかく煮込んださばのおいしさを存分に味わえます。さばの脂肪にはEPAやDHAが多く含まれています。シンプルな水煮なので、トマトや、味噌、チーズ、野菜と組み合わせたり、パスタや煮物、炒め物などアレンジ次第で様々なレシピが楽しめます。あと一品という時に買い置きがあると便利です。製造から約3年もち、缶切り不要のイージーオープンのプルトップ缶ですので保存食、非常食、防災セットに加えるものオススメです。 【原材料】さば、食塩 【内容量】200gx48缶 【固形量】120g 【賞味期限】製造より3年(パッケージに記載) 【原産国】中国 【栄養成分表示(100g)当たり】 【エネルギー】 190kcal 【たんぱく質】 20.9g 【脂質】 10.7g 【炭水化物】 0.2g 【食塩相当量】 1.5g 【DHA】 1300mg 【EPA】 930mg *推定値
築地魚群
6,980円
【内容(量)】塩水ウニ 100g前後 【原材料(産地)】ウニ(北海道、三陸、ロシア) 【賞味期限】冷蔵保存で2日 【注意点】(注1)塩水ウニは箱ウニと比べて入荷が不安定な商品です。ご注文後1週間を目処に出荷いたします。もしご希望の日にちにお届けできない場合は前もって連絡します。(注2)入荷状況により、北海道や三陸、ロシア(北方四島)のエゾバフンウニ・キタムラサキウニのどちらかをお届けします。冬の時期には北方四島(ロシア)原料のときもございます。北海道、三陸、ロシア(北方四島)で水揚げされたウニを塩水に浮かべてパック詰めした商品です。塩水ウニはミョウバンが使用されてないから旨い。まことしやかに言われていることですが、実際は全く違います。(声を大にして言いたい)ミョウバンが使われている箱のウニでも良いウニは美味しく、まずいウニはまずいのです。重要なのは塩水・箱ウニに関わらず、そのウニ自体が美味しいかどうか見極められるかどうかです。当店ではウニの注文が多く反響が大きいです。今回塩水ウニを取り扱い開始しましたので、続けられるまで安くお届けいたします。この機会にぜひ本物の生のウニを食べていただきたいです。最も生に近い状態のウニですので、濃厚なコク、甘みをお楽しみ頂けます。 塩水ウニ 塩水にプカプカ浮いたウニは、最も生に近い状態です。箱のウニに比べて塩水ウニは入荷が不安定です。また、歴史ある箱のウニよりも塩水ウニは新しい商品ですので、評価が定まっていません。日によってウニの種類(エゾバフンウニ、キタムラサキウニ)やメーカーが変わりますが、マズイウニは決して出荷しません。よい塩水ウニがないときは無理して出荷しませんので、お届けが確約できませんがご了承ください。 豊洲(旧 築地)市場でのうにの競り 一日に多くて8000枚ものうにを手際よく競ります...
ヘルシーマーケット
4,400円
大好評の鯖缶3種詰め合わせはこちら サバ水煮缶24缶セットはこちら さば味噌煮缶24缶セットはこちら 味付けイカ缶24缶セットはこちら イワシ缶24缶はこちら 大好評のフルーツ缶3種詰め合わせはこちら 鮮度を保つために船上で急速冷凍した鯖を、解凍後1時間以内で味噌煮缶詰に仕上げました。サバ味噌煮 に 花椒と唐辛子を加え麻辣味に仕上げました。花椒の芳醇な香りとしびれる辛さがクセになる、天長食品オリジナルの商品です。白いご飯との相性抜群!そのままおかずの一品として、ビールのおつまみにもおいしく召し上がれます。さばの脂肪にはEPAやDHAが多く含まれています。チーズや野菜と組み合わせたり、パスタや炒め物などアレンジ次第で様々なレシピが楽しめます。あと一品という時に買い置きがあると便利です。缶切り不要のイージーオープンのプルトップ缶です。 【原材料】:さば、みそ、砂糖、紹興酒、コーンスターチ、食塩、唐辛子、花椒、調味料(アミノ酸) 【内容量】200gx24缶 【固形量】120g 【賞味期限】製造より3年(パッケージに記載) 【原産国】中国 【栄養成分】(100g当り推定値)エネルギー217kcal、たんぱく質16.3g、脂質13.9g、炭水化物6.6g、食塩相当量1.1g、DHA 1500mg、EPA 1100mg
天下御免
7,678円
数あるうに飯のの素の中で、一番旨いのが この「うに釜飯の素」です。 生うにを日ごろ食べつけている地元、壱岐の人が旨い と太鼓判を押し、買い求めるのだから、味はお墨付き お米3合〜3合半を通常の水加減で仕込みます。 うに釜飯の素を開封し全部入れて炊きます。 手軽で美味しいうに釜飯が出来上がります。 ※商品はゆうメールにて発送いたします。 代引きがでません。日にち時間指定はできません。数あるうに飯のの素の中で、一番旨いのが この「うに釜飯の素」です。 生うにを日ごろ食べつけている地元、壱岐の人が旨い と太鼓判を押し、買い求めるのだから、味はお墨付き お米3合〜3合半を通常の水加減で仕込みます。 うに釜飯の素を開封し全部入れて炊きます。 手軽で美味しいうに釜飯が出来上がります。 ※商品はメール便にて発送いたします。 代引きがでません。日にち時間指定はできません。 10個までメール便としての発送が可能です。 他の商品との同封の場合、送料がかかります。