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vg10 包丁の商品検索結果全290件中1~60件目

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【ふるさと納税】H51-02 ザンマイ シュープリーム 鎚目 三徳包丁

岐阜県関市

51,000

【ふるさと納税】H51-02 ザンマイ シュープリーム 鎚目 三徳包丁

謝礼品説明 品名 H51-02 ザンマイ シュープリーム 鎚目 三徳包丁 説明 ブレードは33層ダマスカスを使い、人気のある槌目模様を表現しました。芯金はVG-10なので丈夫で最高の切れ味に仕上がっています。 【ブレードの特徴】 ブレイド材:ダマスカス33層鋼(芯金:VG-10) ハンドル材:赤合板 ブレードの材質 槌目 VG-10 ダマスカスブレイド 精密で近代的な波目模様に対し、手造りの趣を感じさせる槌目模様のブレイドです。表面は食材が映り込む程美しい鏡面に仕上げられています。ブレイド材は波目も酔うブレイドと同様、高級刃物鋼であるVG-10を使用しています。本焼き、本刃付けにより長切れします。 食材に食い込みやすく、かつ強じんなハマグリ刃 熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます。 【ハンドルの特徴】 八角ハンドル(モザイクピン付) レッドパッカー素材 内容 三徳包丁 日本の家庭で一般的に使われる万能包丁 三徳の意味は「三つの用途」を意味し、肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来ます。 サイズ 三徳180mm 品番:TZ2-4003DH 全長:324mm 刃渡り:180mm 重量:170g 提供元 丸章工業株式会社:0575-22-0259 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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【送料無料】サンクラフト MOKA ダマスカス ペティ包丁 #59301 V10 VG10 両刃 刃渡り 130mm【 ペティナイフ 包丁 ミルフィーユ 庖丁 V金10 ナイフ Made in...

堺の刃物屋さん こかじ

9,720

【送料無料】サンクラフト MOKA ダマスカス ペティ包丁 #59301 V10 VG10 両刃 刃渡り 130mm【 ペティナイフ 包丁 ミルフィーユ 庖丁 V金10 ナイフ Made in...

鎌倉時代から伝承されてきた刀鍛冶の卓越した技術と伝統の技が、現代の刃物産業に脈々と受け継がれてきた岐阜県関市。 MOKAシリーズは、国際的に活躍する工業デザイナー川上元美と、数々のグッドデザインを世に送り出してきた、関の刃物メーカーサンクラフトとのコラボレイトから生まれた、 キッチンナイフです。「器」から「橋」のデザインまで幅広く手がける川上元美の洗練されたデザインと、メイドイン関の高度な技術を駆使した、納得いただけるイッピンです。 ■たしかな切れ味 刀身にはサビにくいモリブデンバナジウムを含んだ刃物用ステンレス鋼(VG10)を採用。 職人の確かな技術で刃付けをしているので、その切れ味も自信を持っておススメします。 ■モナカ形状で握りやすいグリップ ハンドルの中は空洞上になっており、軽量です。ほど良い膨らみのある形状は、日本人の手に馴染むように設計されています。 ハンドルにはスリットが入っているため、滑りにくいです。 ■いつでも清潔なオールステンレス 刀身からハンドル部にかけて継ぎ目が無いため汚れが溜まらず、いつでも清潔に使用することができます。 (食洗機の使用は避けてください。サビが発生する場合があります。) ■MOKAのダマスカス鋼 芯材に特殊ステンレス鋼のV金10号を使用し、両側を軟質硬質層とDP層で挟み込んだ合計69層からなる積層鋼を使用 刃渡り:130mm 全長:237mm 刃幅:25mm 刃厚:2mm 重さ:73g 刃材:V金10号鋼、両刃 銘:MOKA

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SiliSlick高炭素Japanese vg10ダマスカスフルTangナイフギフトボックス 8"

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20,018

SiliSlick高炭素Japanese vg10ダマスカスフルTangナイフギフトボックス 8"

鋭い、高炭素の日本のダマスカス鋼。のシャープさの電源さを感じるこのダマスカス鋼牛刀silislick ®が提供する。日本語ではVG - 10ブレードは高品質スチール。コアの62 +ロックウェル硬さと優れたパフォーマンス機能や抵抗力が簡単に行えを維持。刃が腐食、さびにくくなっています。ナイフはの豪華なギフトボックスをオンにします。用途のギフトに最適ように、パッケージ全体が、見事なそれはまさに芸術作品でもあります。silislick ®プロフェッショナル・グレードの日本語67クラシック、レイヤーのVG - 10ダマスカスステンレススチールが使用されています。斜めの12 – 18 °ずつ強度とスムーズなカットがVエッジ、ダブルは、最も厳しい食品で、非常に耐久性と完璧なバランスを実現しています。上のパフォーマンスの消費電力を上げ、完全にコントロールする台所で働いている。人間工学に基づいたg10製のハンドル強化美しいpakkawoodフル唐、および卓越したナイフ刃を作成の上にシンプルに最高ですが。容易かつ安全にスライス、ダイス、いうまたはチョップ:カットスタイルが示されます。これは、の選択が可能なように設計されて驚くほど簡単、silislick ® Chef 's Knifeのジョブになります毎日、それを使用すればもっと請け合いこのブレードは、パフォーマンスを実現するために、安全性、および使いやすさ、他の装置では見られません。すべて1つのナイフでsilislick ®は、なければならない場合にはナイフ、このシェフのナイフ1つだけことはできません。これは、多目的ナイフとなっています。これは、すべて、優雅およびハイパフォーマンス。人間工学pakkawoodハンドルではありません。性があり、高貴で上品です。他のユーザーがの羨望の的この美しい表示オフに...

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【あす楽】●【送料無料】曜 37層鋼 ペティナイフ 120 ヤクセル VG10 国産 日本製 Made in Japan yaxell ミルフィーユ ダマスカス 包丁 庖丁 ナイフ V金10号 YO...

堺の刃物屋さん こかじ

8,640

【あす楽】●【送料無料】曜 37層鋼 ペティナイフ 120 ヤクセル VG10 国産 日本製 Made in Japan yaxell ミルフィーユ ダマスカス 包丁 庖丁 ナイフ V金10号 YO...

熟練工が生み出す、美しく優れた切れ味の『曜』シリーズ優美な波模様が和の心を感じさせるダマスカス包丁です。●芯材に最高級といわれる「V金10号」を使用刃物鋼としては、最高級といわれる「V金10号」を芯材にした69層のダマスカス鋼包丁。美しい模様は、芯材の両側を併せて34枚のステンレスで重ね合わせることにより浮かび上がる。熱処理、研削、刃付けは鋼を知り尽くした職人が鋼材本来の特性と長所を引き出し、優れたきれ味のブレードに仕上げました。 ●ハンドル素材はマイカルタ仕様天然素材に樹脂を含侵させたカンバスマイカルタ製ハンドルは収縮しにくく、耐水、耐薬品、耐衝撃性に優れています。また、ボルスター、尻金、リベットには腐食に強いステンレスを使用しています。野菜・果物などの皮むきや小細工の使用に最適です。【刃渡り】 120mm【材 質】◆刃部…36層ダマスカス鋼、刃部芯材…V金10号(コバルト含有)(母材1.8mm厚)◆柄部…カンバスマイカルタ◆口金・尻金(18-8ステンレス)【曜】 VG10ダマスカス 37層鋼 ペティナイフ 120mm #31234/4984909313340キーワード ヤクセル/YAXELL/日本/岐阜県関市/ダマスカス鋼包丁/ミルフィーユ包丁/積層包丁/墨流し/キッチン包丁/キッチンナイフ/料理道具/調理道具/小包丁/ペティ包丁/ペテー/果物ナイフ/フルーツナイフ/ 曜 37層鋼ペティナイフ 120mm8,640円 曜 37層鋼小三徳包丁 145mm9,720円 曜 37層鋼三徳包丁 165mm10,800円 曜 37層鋼ディンプル三徳包丁 180mm11,880円 曜 37層鋼シェフナイフ 210mm11,880円 曜 69層鋼ペティ 150mm9,720円 曜 69層鋼小三徳包丁 145mm10,800円 曜...

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DALSTRONG 三徳ナイフ – Shogun Series - VG10 - 7インチ ( 180 mm )

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26,929

DALSTRONG 三徳ナイフ – Shogun Series - VG10 - 7インチ ( 180 mm )

最先端の美しさとのパフォーマンスで。 • Dalstrong Shogunシリーズ三徳ナイフは、製造に60日以上をかけ、最高品質の素材を使用し、プレミアムデザインとワークマン湿布によるキッチンの強力なツールおよび芸術的なステートメントです。日本古来の刀の製法と画期的なテクノロジーを導入することで、SHOGUNシリーズはパフォーマンス、美しさとバリューで並ぶものがありません。 特徴と利点: 三徳刃 ✓メスのような鋭さ、8 – 12 °度の角度 ✓ 62 +ロックウェルで優れたエッジの保持 ✓ Dalstrong 'Rockhollow'ディボットによる食材の付着の最小化 ✓ VG - 10日本製スーパースチールコア ✓ 67層ダマスカス研ぎ。下に3ステップの本刃付け手順。 ✓テーパーの付いたボルスター。完全なバランス。優しく自然な形でピンチグリップ。 ✓錆/腐食に強いクラッド。 ✓手磨きによる背部。 ✓ 最大の堅牢性。 ✓トリプルリベット – さらに弾性。 ✓美しく刻印。 ✓最小限のスライス抵抗のためのテーパーブレード。 ✓クリーンアップが簡単。 ✓窒素冷却された強化ハーネスと柔軟性。 ハンドル ✓ミリタリーグレードのG10ハンドル。長期間にわたる耐久性。 ✓高温、低温、湿気への耐性。 ✓人間工学的ハンドルで手制御に優れ、機敏性と快適。 ✓ 滑り止めグリップ。 ✓刻印エンドキャップによる区別。 ✓複雑な銅モザイクで美しさを強化 パッケージに含まれるもの。 ( 1 )三徳ナイフ(7.0インチ) ( 1 )PerfectFitエンボス加工ケース ( 1 )ポリッシュクロス ( 1 )素敵なギフトパッケージ - -- Dalstrong Shogunシリーズ三徳ナイフは...

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Legendary 8インチシェフナイフJapanese vg10 73層ダマスカス鋼ブレードキッチンナイフg10ハンドル肉野菜カットツール

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19,284

Legendary 8インチシェフナイフJapanese vg10 73層ダマスカス鋼ブレードキッチンナイフg10ハンドル肉野菜カットツール

仕様製品名8インチのコアブレード」のシェフナイフプレミアム日本製品カテゴリ: DZシリーズブレード材質: vg10鋼ハンドル材質:最高品質のMicartaハンドルをモザイクリベット使用するには長い時間に使用することはできません変形縮小するのではなく、フェードがなく、製品パラメータ:ナイフweight-230g ,刃8インチインチ/ 203 mmナイフ、length-13高さ/ 330 mm強力刃thickness-2.2 mm。硬度59 – 60hrc鋭さ:切削力のレベル6.0 – 8.0 N国際標準のクラフト:アンマーStria Forged処理機能が導入されています。ソフトの太さ、鋭く、丈夫、Super錆防止パッケージ内容1 x 8インチ牛刀注意: 1で構成されています。おきます子供の手の届かない所にしてください。2で構成されています。ので、説明書のナイフエッジとポイントの維持することを目指すPeople」を参照してください。3。ナイフドロップダウン時に手でナイフをキャッチしないてください。4。ナイフと乾燥をクリーンアップして使用した後、乾いた場所に置きます。5を参照してください。ブレードは非常に尖っていますので、ナイフを指に与えられているかどうかをテストし使用しないシャープさを強調します。6を参照してください。使用しないで下さい、ナイフをボーン、フリーズした肉と他のハードである。

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【送料無料】【取り寄せ】 関兼次 彩雲 SAIUN 日本製 スライサー 210mm 9009 【代引き不可】

美-健康ゴルフ

12,657

【送料無料】【取り寄せ】 関兼次 彩雲 SAIUN 日本製 スライサー 210mm 9009 【代引き不可】

※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。ステンレスの素材を幾十にも重ねて研ぐ事で波の様な模様が浮き出る手法「ダマスカス」。主に海外をターゲットとするので、日本らしさを残した直線的なフォルムに、エレガントな曲線を加えたデザインが特徴です。ハンドルは人間工学を考えた寸法関係にしているので、非常に持ち易いデザインとなっています。サイズ(約)全長340mm、刃渡り210mm個装サイズ:38×7×2cm重量212g個装重量:308g素材・材質刃:芯材VG-10のダマスカス鋼柄:マイカルタ仕様食洗機使用不可製造国日本広告文責 (有)Gグローバル 058-216-2175刀鍛屋の伝統を受け継ぐ関兼次の包丁。切れ味を徹底追求!!ステンレスの素材を幾十にも重ねて研ぐ事で波の様な模様が浮き出る手法「ダマスカス」。主に海外をターゲットとするので、日本らしさを残した直線的なフォルムに、エレガントな曲線を加えたデザインが特徴です。ハンドルは人間工学を考えた寸法関係にしているので、非常に持ち易いデザインとなっています。fk094igrjs

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dalstrong Boning Knife – Shogunシリーズ – vg10 – 6インチ( 152 mm )

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18,432

dalstrong Boning Knife – Shogunシリーズ – vg10 – 6インチ( 152 mm )

最先端の美しさとのパフォーマンスで•「dalstrong Shogun Series 6設計された「ナイフの対応は努力して、その究極のパフォーマンス、de-boningの確保、準備、フィレット、スキニング、トリミングとbutterflyingすべてお気に入りの肉は、喜びと楽です。 Glideからフレッシュ、脂肪と腱を牛肉に豚肉、家禽、魚と満足度の高い効率で運用することができます。dalstrongショーグンシリーズのナイフのいずれかで最先端の美しさとパフォーマンスを維持することができます。ます。 機能と利点 ブレードの✓鮮明な印刷などのメス側に驚異的な8 – 12 °度の角度で個✓ 62 +ロックウェルで優れたエッジの保持✓ dalstrong rockhollow ' divotsスタックを最小限に食品✓ VG - 10スーパースチールコア✓ 67-layeredダマスカスシャープの下に3つの手順honbazukeメソッド✓テーパーの付いた元凶は、奨励するの理想的なバランス使用し、優しく自然な形でピンチグリップ✓錆/腐食に強いクラッド✓ピカピカ脊椎✓ Full Tang – 最大堅牢性✓トリプルリベット – さらに弾性✓美しく刻印✓スライスし最小限に抑えるテーパーブレード抵抗✓クリーンアップ簡単✓の窒素冷却された機能が追加され、ハーネスと柔軟性 ハンドルを✓軍の等級g10ハンドルを生涯の耐久性✓高い高温、低温、湿気、化学✓人間工学的ハンドルで手制御に優れ、機敏性と快適✓ Non - Slip Grip✓刻印のエンドキャップのさらに区別✓複雑な銅モザイク美しさを強化 含ま( 1 )ナイフ( 6 ")選ん( 1 )いただくエンボスシース( 1 )ポリッシュクロス( 1 )素敵なギフトパッケージ 生涯保証 100満足保証が付いています...

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【名入れ無料・送料無料】堺一文字光秀 FV10 玉研 筋引 240mm 【名入れ即日可能】 包丁 筋引き VG10 V金10号 キッチン 送料無料 本刃付け無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物...

一文字厨器

27,320

【名入れ無料・送料無料】堺一文字光秀 FV10 玉研 筋引 240mm 【名入れ即日可能】 包丁 筋引き VG10 V金10号 キッチン 送料無料 本刃付け無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物...

-鋼材- 厳選された純度の高い原料鉄を用い、最高の精鋼技術で作られたV金10号を使用しています。 靱り強く、加工性、鍛造性に優れた鋼材でコバルト(Co)添加により素地を強化し切れ味の持続性が向上しました。 被削性は良好ですので研ぎ直しも容易に出来ます。 -用途- 筋引きは 刃の幅が狭くなっているため大きな肉のブロックを筋に添って切り分けたり、スライサーとしてもお使いいただけます。 刀身の両面にデコボコのくぼみ(ディンプル加工)ををつけくぼみの間に空気が入り食材の切り離れが良くなり食材の抵抗感が少なくなりスムーズな作業が出来ます -注意- 鋼よりはるかに錆びにくいですが 酸や塩をそのままにすると皮膜がこわれ錆びてきますので手入れが必要です。 使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。 冷凍物にはお使いいただけません。 【商品仕様】 サイズ 刃渡り:240mm 全長:360mm 重量 180g 鋼材・刃の形状 v金10号 両刃 柄 圧縮合板柄 洋白銀ツバ付 名入れ 出来ます 刃付け 出来ます サヤ 別売になります サービス券 付いています ※サイズ、重量は目安にしてください。 一文字厨器で包丁をお買上げいただいた方に、最後まで満足して使っていただくために無料でさまざまなサービス特典が付いております。 ※一部対象外の商品もございますので、詳しくはお買上げ特典のページをご覧下さい  

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dalstrong鋸歯状ユーティリティナイフ – ShogunシリーズPetty – vg10 – 6 " – シース

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21,008

dalstrong鋸歯状ユーティリティナイフ – ShogunシリーズPetty – vg10 – 6 " – シース

SHOGUN Series 6 "鋸歯状カッターナイフがにスライスloaves、サンドイッチ、ペイストリー、ソーセージ、チーズ、ソフトでなどの硬い果物や野菜、トマト、アボカド、レモン、ライム、オレンジ、キウィなどが追加されました。鮮明な完璧、このサイズのナイフは機敏なmaneuverableの高いものと、無限の時間の準備作業に最適または単純な食事を構成する一人用。セレーションの統一された部分ではなくても、スライスも、最小限のクラムの分散には慎重に設計された図形を作成します。実行する特別な設計での使用が最適soft-textured食品またはた項目を、ハードの外側と柔らかい内部の場合は1つのツールすべてのシェフはあなたのではありません。 機能と利点 ブレードの& # x2713 ;メス鋭さが好きで8 – 12 °度の角度&# x2713、優れたエッジの保持- 62 +ロックウェル& # x2713 ; VG - 10スーパースチールコア& # x2713 ; 67-layeredダマスカスシャープの下に3つの手順honbazukeメソッド& # x2713 ;テーパーの付いた元凶& # x2713 ;錆/腐食に強いクラッド& # x2713 ;ピカピカ脊椎& # x2713 ;フル唐 – 最大堅牢性リベットが&# x2713 ;トリプル – さらに弾性& # x2713 ;美しく刻印スライスし最小限に抑える& # x2713 ;テーパーブレード抵抗およびノンスティックプロパティ& # x2713 ;簡単にクリーンアップ& # x2713 ;窒素冷却された機能が追加され、ハーネスと柔軟性 ハンドルを&# x2713ミリタリーグレードのg10ハンドルの生涯の耐久性&# x2713、高温、低温、湿気、化学性の高い& # x2713 ...

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yarenhダマスカスシェフナイフ8インチwith Japanese vg10ダマスカススチールと絶妙なPakka木製ハンドルBestプロフェッショナルキッチンナイフスライシングナイフSuitable...

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21,067

yarenhダマスカスシェフナイフ8インチwith Japanese vg10ダマスカススチールと絶妙なPakka木製ハンドルBestプロフェッショナルキッチンナイフスライシングナイフSuitable...

The yarenh 8 "ダマスカス牛刀は、多目的ナイフになり、完璧なツール,薄切り, ,切断、さいの目刻みです。このドレスは、プロフェッショナルが含める仕出し料理人、食品、料理を専門家に加え、通常People」を参照してください。シームレス構造とスムーズな磨きのコンターを完全に排除する必要があり食べ物や細菌トラップ得ることができます。 1で構成されています。製品パラメータカラー 1.1名: yarenh 8インチ( 20 cm )シェフナイフProfessional包丁 1.2コア層ダマスカス鋼刃材質:日本。 申し分のない型1.3handle材質: Pakkaウッドハンドル、光学レンズ処理 1.4パラメータ全体の長さ: 323 mm ;刃長さ: 193 mm ; ハンドル長さ: 130 mm ;ブレード厚さ: 2.3 mm ;刃及ぶもの: 42 mm、硬度: 58 – 62 HRCシャープネスのレベル:レベルのカット力: 6.0 – 8.0 N、国際規格に準拠する必要があります。C・S : 216 g ;包装ギフトボックス;最適な用途:フルーツ野菜、肉、果物皮むき果物野菜のナイフ。 2で構成されています。製品の機能 2.1仕上げ研削、シャープでアンチ張り付くのスロットを保持した空気の刃8プロセスを使用原料とブレード間の吸気効果の場合には、効果的に食べ物が体に張り付くのナイフを削減し、 2.2キッチンナイフハンドル使用Pakkaウッド素材を使用しており、環境に優しい、色あせ、変形ではなく、縮小しない、長期の使用; 2.3使用しているナイフハンドル人体工学的デザイン、目を通し快適に使用し滑りにくく手の疲労、プロのシェフ調理経験を削減し、 2.4簡単に入力を、カットを選択し、様々なキッチンにカット野菜と肉、高品質とhigh-sense...

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【ふるさと納税】H63-02 ザンマイ アルティメット 荒波 ペティナイフ

岐阜県関市

63,000

【ふるさと納税】H63-02 ザンマイ アルティメット 荒波 ペティナイフ

謝礼品説明 品名 H63-02 ザンマイ アルティメット 荒波 ペティナイフ 説明 新素材コアレス鋼を使い当社独自の模様を表現しました。ハンドル材も最高級の八角ハンドルを使い当社を代表する商品です。桐箱に入っておりギフトにも最適です。 【ブレードの特徴】 VG-10とVG-2が交互に重なった新開発の材料です。非常に靭性がありその名の通り芯金がなく全層に焼き入れが入ります。通常のダマスカス材よりはっきりと模様がでることも特徴です。当社独自の鍛造技術で日本古来のモチーフの波を表現しました。 食材に食い込みやすく、かつ強じんなハマグリ刃 熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます 【ハンドルの特徴】 当社の最高グレードのハンドルを使用しています。高級包丁に使用される八角ハンドルと口金と尻金のコンビネーション。柄と尻金にはモザイクピンで装飾しており細部までこだわっております。バランスと重量は非常に素晴らしく当社の代表的な商品に仕上がっております。 内容 ペティナイフ 刃渡りが小さいため、手持ちでの作業、細かい切り方や細工に適しています。 日常での料理に応用の効く1本。 サイズ 品番:ZUA-1001C 全長:240mm 刃渡り:110mm 重量:95g 提供元 丸章工業株式会社:0575-22-0259 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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dworthシェフナイフ – vg10 71 Layer Hammered finish- 8-inchシェフナイフとギフトボックス

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23,560

dworthシェフナイフ – vg10 71 Layer Hammered finish- 8-inchシェフナイフとギフトボックス

選択するための理由dworthナイフセットナイフの製造プロセス中に設定されていません、によって偽造された当社の刃には71層の特殊スチール折り畳まれます。の特殊なパターンは、スチールのレイヤ。などが挙げられます。これは、鍛造のパターンになっているため、各ナイフはのパターンの違い。は使用していません。この刃は、71層の特殊スチールに非表示になっている折りたたみTinyぎざぎざのように刃で、切断能力は最高だ。 dworth詳細ナイフ製造プロセスを特殊配合鉄、鋼の硬度かどうかを決定している場合は、鮮明なのを維持するには長い時間いてもいなくても、必要があり、それは両方の靭性と腐食耐性を提供します。当社の配合スチールナイフセットは特別な式が最適なバランスの比でカーボンとクロム。これには優れた硬さとシャープさを強調します。これは一意の当社のナイフです。 機能が導入されています。ピカピカ脊椎錆/腐食に強いクラッド最小限に抑えるテーパ刃切断抵抗およびノンスティックプロパティ木製ハンドル、しなやかで快適ノンスリップ人間工学ハンドルの手制御に優れ、機敏性と快適非常に高温、低温、湿気、化学 簡単にクリーンアップ 仕様:刃材質: Japanese 71層VG - 10ステンレス鋼ダマスカス刃木目:小さな波ブレード厚さ: 2.2 mmロックウェル硬度HRC62 +ハンドル材質木製ナイフの長さの合計: 330 mmブレード長さ: 210 mmナイフの重量: 265 g ギフトボックスパッケージの内容*シェフナイフ8インチ*ポリッシュクロス*ナイフシース*製品マニュアル*絶妙なギフト包装

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dalstrong Carvingナイフ&フォークセット – Shogunシリーズ- 9 " – vg10 – シース

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29,815

dalstrong Carvingナイフ&フォークセット – Shogunシリーズ- 9 " – vg10 – シース

最先端の美しさとのパフォーマンスで• Shogun Series 9 "のキッチンナイフとフォークセットがすべてのロースト、すべてのブリスケとすべての七面鳥、すべての側面のサーモンとすべてのハムを完璧にスライスし、簡単な動きとシームレスな操作性。な高品位のブレードとともに機能、速度、精度と耐久性を強化。輪郭の形状により、肉を簡単に分離されたボーンから到達するもハードに配置し、付属のフォーク、人間工学を応用したデザインと一致するハンドル自信をもって肉を固定する。 機能と利点 ブレードの✓鮮明な印刷などのメス側に驚異的な8 – 12 °度の角度で個✓ 62 +ロックウェルで優れたエッジの保持✓ dalstrong rockhollow ' divotsスタックを最小限に食品✓ VG - 10スーパースチールコア✓ 67-layeredダマスカスシャープの下に3つの手順honbazukeメソッド✓テーパーの付いた元凶は、奨励するの理想的なバランス使用し、優しく自然な形でピンチグリップ✓錆/腐食に強いクラッド✓ピカピカ脊椎✓ Full Tang – 最大堅牢性✓トリプルリベット – さらに弾性✓美しく刻印✓スライスし最小限に抑えるテーパーブレード抵抗✓クリーンアップ簡単✓の窒素冷却された機能が追加され、ハーネスと柔軟性 ハンドルを✓軍の等級g10ハンドルを生涯の耐久性✓高い高温、低温、湿気、化学✓人間工学的ハンドルで手制御に優れ、機敏性と快適✓ Non - Slip Grip✓刻印のエンドキャップのさらに区別✓に施された銅のモザイクのナイフとフォーク美しさを強化 含ま( 1 )包丁12インチ( 1 )フォーク 選ん( 1 )いただくエンボスシース( 1 )ポリッシュクロス( 1 )素敵なギフトパッケージ 生涯保証...

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Zenware ブシドウ シリーズ ジャパニーズ VG10 高炭素ステンレススチール ナイフ ZW KNIFE-VG10-UTILITY

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18,199

Zenware ブシドウ シリーズ ジャパニーズ VG10 高炭素ステンレススチール ナイフ ZW KNIFE-VG10-UTILITY

Zenwareのブシドウシリーズ VG-10 ナイフで日本の刀工技法と現代の鉄鋼技術の最高峰を体験ください。 Zenwareが誇りを持って提供するブシドウシリーズ VG-10 ジャパニーズ 高炭素ステンレススチール ナイフは、比類のない最高品質の鋼を使用しています。日本製ハイカーボンステンレス鋼包丁VG-10は、刃物製造技術および何世紀にもわたって習得されてきた古くからの技能形式の頂点です。現代の進化した製鋼技術と最先端のテクノロジーを組み合わせることによって、今、あなたの掌の中に、最高水準まで洗練され、完成された、かみそりのように鋭い切れ味のキッチンカトラリーがあるのです。 最高水準。戦士の強さはその芯の強さと同等であるため、Bushidoシリーズの中心となるZenwareは、最高品質の日本製VG-10ハイカーボンステンレス鋼のみを追求しました。VG-10は「V Gold 10」の略称で、日本のステンレス刃物鋼の等級システムにおける最高水準です。 技巧 & 技術。VG-10 包丁の表面の この 墨流し 模様は、実に67層ものハイカーボンステンレス鋼が重ねられたもので、打ち延ばされ、熱せられ、ロックウェル硬度60まで鍛接されています。ダマスカス様式の鍛造技術は、刀鍛冶の達人たちが何世紀にもわたり伝えてきた技術形式です。 - - Zenwareおよび代理店は、包丁の使用あるいは使用に関連して生じるすべての外傷/損傷に関するクレームには、責任を負いません。調理目的における使用に限ります。玩具ではありません。他の目的に使用しないでください。18歳以上の方のみご購入可能です。

翁流(おうる)V10槌目 ダマスカス ペティ #237361 本割込包丁 17層 VG10 両刃 刃渡り 135mm 黒合板【 ペティナイフ ミルフィーユ ダマスカス フルーツ 包丁 合羽橋...

堺の刃物屋さん こかじ

8,400

翁流(おうる)V10槌目 ダマスカス ペティ #237361 本割込包丁 17層 VG10 両刃 刃渡り 135mm 黒合板【 ペティナイフ ミルフィーユ ダマスカス フルーツ 包丁 合羽橋...

槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のあるペティナイフです。 ■フルーツやちょっとした調理に便利なサイズ 小型で使いやすいペティナイフなので、フルーツの皮むきやにちょうど良いです。また大きな包丁では難しい細かい作業もペティナイフなら扱いやすいので、おススメです。 ■美しいダマスカス模様 多層鋼を鍛造したダマスカスは、職人が1丁1丁丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。高級感のあるダマスカスは外国のお客様にも人気です。 ■鍛造による槌目 鍛造によってできた槌目模様は、食材を切った際に包丁離れが良いので、調理がスムーズに進みます。 ■こだわったハンドル 通常のご家庭用包丁のハンドルよりも手にフィットする形に仕上げました。カスタムナイフ職人が手作業で作っているので、実用性と美しさを兼ね備えたハンドルです。 ■衛生的で丈夫なツバ付き 柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。 刃渡り:135mm 全長:250mm 刃幅:30m 重さ:87g 刃材:ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃 銘:翁流(1文字1文字職人が銘切りをしているため、同じものはございません。写真は一例となりますので、予めご了承願います。) 翁流 V10槌目 ダマスカス三徳12,600円 翁流 V10槌目 ダマスカスペティ 8,400円

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【あす楽】【送料無料】翁流(おうる)V10槌目 ダマスカス 三徳 #237356 本割込包丁 17層 VG10 両刃 刃渡り 165mm 黒合板【 包丁 三徳包丁 ミルフィーユ ダマスカス 文化...

堺の刃物屋さん こかじ

12,600

【あす楽】【送料無料】翁流(おうる)V10槌目 ダマスカス 三徳 #237356 本割込包丁 17層 VG10 両刃 刃渡り 165mm 黒合板【 包丁 三徳包丁 ミルフィーユ ダマスカス 文化...

槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある三徳(万能)包丁です。 ■野菜・肉・魚、何でも切れる三徳(万能)包丁 包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳(万能)包丁は肉・野菜・魚に使える万能包丁です。ご家庭用に最適な包丁です。 ■美しいダマスカス模様 多層鋼を鍛造したダマスカスは、職人が1丁1丁丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。高級感のあるダマスカスは外国のお客様にも人気です。 ■鍛造による槌目 鍛造によってできた槌目模様は、食材を切った際に包丁離れが良いので、調理がスムーズに進みます。 ■こだわったハンドル 通常のご家庭用包丁のハンドルよりも手にフィットする形に仕上げました。カスタムナイフ職人が手作業で作っているので、実用性と美しさを兼ね備えたハンドルです。 ■衛生的で丈夫なツバ付き 柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。 刃渡り:165mm 全長:293mm 刃幅:45mm 重さ:165g 刃材:ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃 銘:翁流(1文字1文字職人が銘切りをしているため、同じものはございません。写真は一例となりますので、予めご了承願います。) 翁流 V10槌目 ダマスカス三徳12,600円 翁流 V10槌目 ダマスカスペティ 8,400円

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ダマスカス8 "鋸歯状ナイフステーキ、ソーセージ、トマト、パン、サンドイッチ、果物、ナイフJapanese vg10スーパースチール67層マホガニーハンドル+ギフトボックス

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日本の高品質のナイフは、包丁:により高炭素ステンレス鋼(日本aus-10スチールコア)は付属していません。鮮明な印刷の程度は良いと優れた錆防止機能が備わっています。でコアをカットRockwell硬度の60 – 62hrc 多機能: tstainlessスチール一定のクロムを含み抗腐食性&ナイフのシャープネスを向上し、向上させるには錆防止機能が備わっています。新しい用途ほど明るくシンプルなワイプのみを達成できる。 ウッドハンドル: useing時に高品質の木製のため、握りやすくします。手のひらや手首に発生した長時間使用のため、疲れない。キッチンなどのお客様、または料理に頻繁に使用する方に最適します。 ギフトボックス:ブラックのギフトボックスでの鋸歯状ナイフ、母父、友人への贈り物として非常に適します。で、あなたと家族を保護する、偶発的な損傷は発生しない鞘が右は、特に子供 生涯の保証:メーカー保証付きこのナイフは、90日間返金または交換する理由はありません。デルは、あなたのお金を保護, 発送重量: 0.37 キログラム, メーカー: Yangjiang Hardware Tool

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dalstrong Kiritsukeシェフナイフ – Shogunシリーズ – vg10 – 8.5 " ( 216 mm ) – シース

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最先端の美しさとのパフォーマンスで•「dalstrong Shogun Series 8.5 " kiritsukeナイフは努力60日以前に作られた最高品質の素材を使用して、鮮明なキッチンの両方は、豊富なで芸術的なステートメントで上質のデザインと仕上げられています。日本古来の剣を方法を組み合わせると最新の画期的なテクノロジーを導入することで、「SHOGUN Series kiritsukeナイフは、比類のないパフォーマンスでは、美しさと値が表示されます。 機能と利点 ブレードの✓鮮明な印刷などのメス側に驚異的な8 – 12 °度の角度で個✓ 62 +ロックウェルで優れたエッジの保持✓フラットベリー設計、完璧なの女性にカットとスライス✓ VG - 10スーパースチールコア✓ 67-layered本物のさで、決してエッチングされ、)の下のダマスカスシャープの3つの手順honbazukeメソッド✓テーパーの付いた元凶は、奨励するの理想的なバランス使用し、優しく自然な形でピンチグリップ✓錆/腐食に強いクラッド✓ピカピカ脊椎✓ Full Tang – 最大堅牢性✓トリプルリベット – さらに弾性✓美しく刻印✓スライスし最小限に抑えるテーパーブレード抵抗およびノンスティックプロパティ✓クリーンアップ簡単✓の窒素冷却された機能が追加され、ハーネスと柔軟性 ハンドルを✓軍の等級g10ハンドルを生涯の耐久性✓高い高温、低温、湿気、化学✓人間工学的ハンドルで手制御に優れ、機敏性と快適✓ Non - Slip Grip✓刻印のエンドキャップのさらに区別✓複雑な銅モザイク美しさを強化 含ま( 1 ) kiritsuke ( 8.5インチ)選ん( 1 )いただくエンボスシース( 1 )ポリッシュクロス( 1 )素敵なギフトパッケージ 生涯保証...

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優れた機能が導入されています。•日本語vg10スーパースチール:ナイフの刃は細心の注意手作り、60日長期間使用し日本語vg10鋼、薄いなどのメス刃が使用の究極のパフォーマンスを通じて弊社の鍛冶屋の職人技を紹介する上質のデザインと芸術作品です。•高品質のプレミアム日本の66層ダマスカスステンレススチールの単一のピースから偽造された建設ブレードはvg10鋼切削コアが採用されています。硬度が向上し、強度、刃はにより超低温液体の窒素を増やす強化炭素鋼構造が表示されます。最後に、エッチングされ、の美しさをを向上ブレード、つまり両方の機能に加えて、非常に目を引くです。のシンボルである、Visualダマスカスの模様はブレードの仕上げられています。•シャープネス:各ナイフは、お客様を徹底的にシャープニング、ホーニングプロセスが斜めから最終的に、美しく長持ちするミラーと比類のない鮮明honbazuke内での方法が10度で本ずつ。•ハンドルresin-impregnated Ergonomic pakkawoodハンドル優雅さ。極端な耐久性と組み合わせた疲労フリーカット。 技術仕様:•建設フル唐、100Forgedナイフ•サイズ: 8 "ブレード/ 20 cmシェフナイフ/ 200 mmシェフナイフ•刃ジオメトリ: double-beveled•切断角度: 15度ずつ包括的な角度は30度•推奨すると、ブレードガード、ナイフカバー、刃保護またはタイト。常に使用するには、木製まな板やプラスチックまな板、メタルやストーン•重量: 7.5重量: 220g ) パッケージに含まれるもの✓シェフナイフ✓マグネットギフトボックス

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dalstrong Filetナイフ – Shogunシリーズ – vg10 – 6 " – Sheath – 2 mm厚さ

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最先端の美しさとのパフォーマンスで•「SHOGUN Series 6 "フィレットのカーブした開発されたFilet Knifeは優れた技量、スキニング、de-boning de-scaling、トリミングとbutterflyingすべてお気に入りの魚や家禽。細刃のカーブの先端に向かって作業が容易に周りボーンジョイントとその中間スキンドラッグを最小限に抑えます。非常に鋭い刃は、上下を作成して、肉と脂肪、クリーン簡単分離からのティッシュ用の骨と肌をしている。適度な柔軟性を持つ脊椎の2.0 mmの厚さ( Shogunシリーズ通常は2.5 mm厚、刃には完璧なバランスと強度を設定します。正確なBoning、フィレット、スキニング、トリミングbutterflyingで、このブレードは深刻なシェフの必需品。 機能と利点 ブレードの& # x2713 ;メス各側面の鋭さが好きで8 – 12 °度の角度&# x2713、優れたエッジの保持- 62 +ロックウェル& # x2713 ; VG - 10スーパースチールコア& # x2713 ; 67-layeredダマスカスシャープの下に3つの手順honbazukeメソッド&# x2713テーパーの付いた元凶は理想的なバランス& # x2713 ;錆/腐食に強いクラッド& # x2713 ;ピカピカ脊椎& # x2713 ;フル唐 – 最大堅牢性リベットが&# x2713 ;トリプル – さらに弾性& # x2713 ;美しく刻印スライスし最小限に抑える& # x2713 ;テーパーブレード抵抗& # x2713 ;簡単にクリーンアップ& # x2713 ;窒素冷却された機能が追加され、ハーネスと柔軟性 ハンドルを&# x2713ミリタリーグレードのg10ハンドルの生涯の耐久性&# x2713、高温...

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