メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「vg10 包丁」検索結果。

vg10 包丁の商品検索結果全503件中121～180件目

premoa

8,550円

04501603 30697 関藤平 37層ダマスカス三徳包丁

商品説明★ 片面18層のダマスカス鋼で最高級刃物鋼と言われるコバルト合金V金10号を挟み込んだブレードは美しい紋様とともに鋭い切れ味が長く続きます。ブレードとハンドルは一体溶接仕様で繋ぎ目が無く衛生的です。ハンドル材には耐水性に優れるカンバスマイカルタを使用。刃物の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人が一本一本手作業で仕上げを行いますのでブレード、ハンドルに浮かび上がる紋様は1つずつ異なります。スペック* サイズ:刃渡16.5cm* 本体重量:約180g* 材質:刃身:37層ダマスカス鋼(芯材VG10)、柄:カンバスマイカルタ、ステンレス* 原産国:日本

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【ふるさと納税】三徳包丁ステンレスダマスカス 69 層万能包丁包丁切れ味【関藤平フルメタルダマスカス69層鋼 165mm 】オールステンレスおしゃれ調理器具ギフト贈り物...

岐阜県関市

22,000円

【ふるさと納税】三徳包丁ステンレスダマスカス 69 層万能包丁包丁切れ味【関藤平フルメタルダマスカス69層鋼 165mm 】オールステンレスおしゃれ調理器具ギフト贈り物...

謝礼品説明品名関藤平フルメタルダマスカス69層鋼三徳包丁 H22-06 説明高級材料VG10を使用した69層の鋼材が織り成すダマスカス模様は芸術品の様に美しい「刀都・関」の逸品です高級材料VG10を使用、希少金属のコバルトを含有し、高い硬度と強靭性の両方実現。更に耐摩耗性も高く良い切れ味が長く保持されます。オールステンレス製の一体構造で衛生的です【素材】芯材:VG-10、ハンドル:18−8ステンレス内容三徳包丁×1 【サイズ】刃渡り165mm 提供元株式会社ヤクセル:0575-22-3411 検索ワード内祝内祝いお祝い返しウェディングギフトブライダルギフト引き出物引出物結婚引き出物結婚引出物結婚内祝い出産内祝い命名内祝い入園内祝い入学内祝い卒園内祝い卒業内祝い就職内祝い新築内祝い引越し内祝い快気内祝い開店内祝い二次会披露宴お祝い御祝結婚式結婚祝い出産祝い初節句七五三入園祝い入学祝い卒園祝い卒業祝い成人式就職祝い昇進祝い新築祝い上棟祝い引っ越し祝い引越し祝い開店祝い退職祝い快気祝い全快祝い初老祝い還暦祝い古稀祝い喜寿祝い傘寿祝い米寿祝い卒寿祝い白寿祝い長寿祝い金婚式銀婚式ダイヤモンド婚式結婚記念日ギフト贈答品お返しお礼御礼ごあいさつご挨拶御挨拶プレゼントお見舞いお見舞御礼お餞別引越し引越しご挨拶記念日誕生日父の日母の日敬老の日記念品卒業記念品定年退職記念品ゴルフコンペコンペ景品景品賞品粗品お香典返し香典返し志満中陰志弔事会葬御礼法要法要引き出物法要引出物法事法事引き出物法事引出物忌明け四十九日七七日忌明け志一周忌...

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【楽天1位】【燕三条製】包丁パン切り包丁パンスライサー 215mm 藤次郎 V金10号オールステンレス TOJIRO PRO 日本製すごくよく切れる本職用プロ業務用ほうちょう...

一心刃物

11,000円

【楽天1位】【燕三条製】包丁パン切り包丁パンスライサー 215mm 藤次郎 V金10号オールステンレス TOJIRO PRO 日本製すごくよく切れる本職用プロ業務用ほうちょう...

仕様藤次郎 / 藤次郎作パンスライサー F-629 刃渡り:約215mm 全長:約340mm 重量:約135g 心材:V金10号側材:13クロームステンレス鋼ハンドル材:18-8ステンレス鋼刃付:波刃(右利き・左利き兼用) ※保証書付き(有効期限:購入日より1年間) 万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。 TOJIRO PRO シリーズ心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。一般的に特殊刃物鋼、特殊ステンレス、ステンレス刃物鋼、モリブデンバナジウム、モリブデン鋼、硬質ステンレスと記載されているものよりもランクが上の高級刃物で、切れ味の持続性が違います! 仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。この切れ味に慣れてしまうと...

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ビッグゲート

21,708円

関藤平 69層フルメタルダマスカス三徳包丁 30067 3539-391

関藤平 69層フルメタルダマスカス三徳包丁 30067 3539-391 【素材】刀身:69層ダマスカス鋼(芯材:コバルト合金VG10)、柄:ステンレス片面34層のダマスカス鋼で高級刃物鋼と言われるコバルト合金V金10号を挟み込んだ69層のブレードは美しい紋様を浮かび上がらせ、鋭い切れ味が長く続きますまた、ブレードとハンドルにはつなぎ目の無い一体溶接仕様を採用滑り止め加工を施した中空18-8ステンレスハンドルは重量バランス、耐腐食性にも優れています包丁の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人が一本一本丁寧に仕上げます商品コード34049836120商品名関藤平 69層フルメタルダマスカス三徳包丁 30067 3539-391サイズ刃渡り:約16.5cm※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。

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【マラソン限定クーポン&ポイント】【楽天1位燕三条産】包丁牛刀 180mm 藤次郎ダマスカスステンレス日本製 V金10号シェフナイフプロ用業務用本職用すごくよく切れる鍛造...

一心刃物

11,000円

【マラソン限定クーポン&ポイント】【楽天1位燕三条産】包丁牛刀 180mm 藤次郎ダマスカスステンレス日本製 V金10号シェフナイフプロ用業務用本職用すごくよく切れる鍛造...

切れ味とお手入れのしやすさを融合したBASICダマスカスシリーズ熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライス出来る程です。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることが出来ます。心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。一般的にモリブデン鋼、モリブデン・バナジウム鋼、特殊鋼、硬質ステンレス、特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。切れ味、切れ味の持続性が上です。高い包丁と安い包丁の大きな違いの一つです。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため、さらに硬くて鋭く、切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数が減りますので、メンテナンスが容易です。仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。このダマスカス模様は異種金属を多層に重ね合わせることで、この模様を形作っています。この多層に重ね合わせ、素材を鍛えることは...

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【ふるさと納税】三昧アルティメットシリーズ荒波三徳180mm&SILKY キッチンプラ赤(キッチンはさみ)H155-01 丸章工業高級関市日本製おしゃれ切れ味ギフト贈り物...

岐阜県関市

155,000円

【ふるさと納税】三昧アルティメットシリーズ荒波三徳180mm&SILKY キッチンプラ赤(キッチンはさみ)H155-01 丸章工業高級関市日本製おしゃれ切れ味ギフト贈り物...

謝礼品説明品名三昧アルティメットシリーズ荒波三徳180mm&SILKY キッチンプラ赤(キッチンはさみ)H155-01 説明新素材コアレス鋼を使い当社独自の模様を表現しました。ハンドル材も最高級の八角ハンドルを使い当社を代表する商品です。桐箱に入っておりギフトにも最適です。【ブレードの特徴】 VG-10とVG-2が交互に重なった新開発の材料です。非常に靭性がありその名の通り芯金がなく全層に焼き入れが入ります。通常のダマスカス材よりはっきりと模様がでることも特徴です。当社独自の鍛造技術で日本古来のモチーフの波を表現しました。食材に食い込みやすく、かつ強じんなハマグリ刃熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます【ハンドルの特徴】当社の最高グレードのハンドルを使用しています。高級包丁に使用される八角ハンドルと口金と尻金のコンビネーション。柄と尻金にはモザイクピンで装飾しており細部までこだわっております。バランスと重量は非常に素晴らしく当社の代表的な商品に仕上がっております。内容【内容】三昧アルティメットシリーズ荒波三徳180mm&SILKY キッチンプラ赤(キッチンはさみ)H155-01 三徳包丁【サイズ】:ブレード180mm 全長330mm 【重さ】:175g 【原材料】:ブレードコアレス鋼ハンドル赤合板キッチンプラ (赤) 【サイズ】:刃渡り75mm 全長220mm 【重さ】:111g 【原材料】:ブレード:ステンレス刃物鋼420J2 ハンドル:ノバロイ樹脂提供元丸章工業株式会社:0575-22-0259 キーワード包丁三徳万能包丁キッチン用品三昧ステンレスキッチンはさみ鋏・ふるさと納税よくある質問はこちら...

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ヤクセル関藤平 37層ダマスカス三徳包丁 30697 3422-045 ブラック刃渡16.5cm

ビッグゲート

11,991円

ヤクセル関藤平 37層ダマスカス三徳包丁 30697 3422-045 ブラック刃渡16.5cm

ヤクセル関藤平 37層ダマスカス三徳包丁 30697 3422-045 ブラック刃渡16.5cm 【素材】刀身:37層ダマスカス鋼/芯材:VG10、柄:カンバスマイカルタ、ステンレス説明片面18層のダマスカス鋼で高級刃物鋼と言われるコバルト合金V金10号を挟み込んだブレードは美しい紋様とともに鋭い切れ味が長く続きますブレードとハンドルは一体溶接仕様で繋ぎ目が無く汚れが溜らず衛生的ですハンドル材には耐水性に優れるカンバスマイカルタを使用し、使うほどに手になじみます商品コード34051246051商品名ヤクセル関藤平 37層ダマスカス三徳包丁 30697 3422-045 ブラック刃渡16.5cm型番30697サイズ刃渡16.5cmカラーブラック※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。

家庭用牛刀 210mm 日本製国産翁流最高級ダマスカス本割込包丁 17層槌目マホガニー柄ダマスカス包丁ミルフィーユ包丁合羽橋かっぱ橋 V金10 VG10 即納

堺の刃物屋さん　こかじ

14,850円

家庭用牛刀 210mm 日本製国産翁流最高級ダマスカス本割込包丁 17層槌目マホガニー柄ダマスカス包丁ミルフィーユ包丁合羽橋かっぱ橋 V金10 VG10 即納

★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある牛刀です。サイズは210mmで、家庭用としてはやや大きめサイズですが、肉やキャベツのかたまりをザクザク切るにはちょうど良いサイズです。外国人のお客様からも大変人気の包丁です。刃渡り:210mm全長:335mm刃幅:46mm刃厚:2.0mm重さ:190g刃材:ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃銘:翁流関連商品SAKAI OWLイノックス牛刀 240mm 樹脂柄 OGS240 ...堺翁流日本鋼牛刀 240mm 黒合板柄 OGJ240 #023007...翁流牛刀 210mm 槌目くもらし仕上げベストクラッドSS #2...16,300円14,310円15,670円堺翁流 SAKAI OWL イノックス牛刀 210mm 樹脂柄 OG...堺翁流日本鋼牛刀 210mm 黒合板柄 OPJ210 #23007...翁流おうる#109133 コバルト総ダマスカス黒合板ツバ付三...12,650円10,830円15,200円包丁家庭用ダマスカス三徳包丁 170mm 翁流おうる VG10...包丁ダマスカス家庭用ミルフィーユ包丁三徳包丁 180mm 翁流...翁流おうる牛刀 210mm 積層 33 V10 ダマスカス黒合板 ...15,080円19,100円18,700円

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【ふるさと納税】兼常作 3000シリーズ本割込DPゴールド口金付黒合板柄剣型 180mm(KC-141) ~驚きの切れ味 VG-10 抜群の切れ味ステンレス鋼職人業職人魂剣型包丁...

岐阜県関市

36,000円

【ふるさと納税】兼常作 3000シリーズ本割込DPゴールド口金付黒合板柄剣型 180mm(KC-141) ~驚きの切れ味 VG-10 抜群の切れ味ステンレス鋼職人業職人魂剣型包丁...

謝礼品説明品名兼常作 3000シリーズ本割込DPゴールド口金付黒合板柄剣型 180mm(KC-141) 説明 "●剣型包丁は適度な刃渡りと尖った切先でスリムなシルエットがスマートで人気があります。三徳型と同様に汎用性の高い万能型なスタイルです。 ●ハンドル材は丈夫で耐水性もある高品質な積層強化木(合板材)を使用しステンレスの口金付き。丁寧に磨き上げられた美しい仕上りです。 ●よく切れサビにも強いステンレス鋼VG-10を挟み込んだ三層鋼(本割込)。DP処理(脱炭防止処理)を施してあるので、芯材の硬度を長く維持できます。鋭い切れ味とメンテナンスの良さを兼ね備えた包丁です。熟練の職人による研ぎで非常によく切れます。 ●信頼の兼常作、純日本製(岐阜県関市) " 内容 "【容量】剣型180mm 1本【サイズ】全長:約305mm 刃長:約180mm 刃厚:約1.8mm 【重さ】約150g 【原材料】ブレード材:VG-10/SUS410ステンレス(三層鋼) ハンドル材:積層強化木(黒)" 提供事業者株式会社北正 0575?24?1211 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

【ポイント5倍 14日(日)20:00から】【栗原はるみ】ゆとりの空間×TOJIRO PRO複合材ぶどう柄キッチンナイフ S | 栗原はるみ包丁プロデュースキッチンナイフぶどう柄...

栗原はるみweb通販 yutori by mail

9,900円

【ポイント5倍 14日(日)20:00から】【栗原はるみ】ゆとりの空間×TOJIRO PRO複合材ぶどう柄キッチンナイフ S | 栗原はるみ包丁プロデュースキッチンナイフぶどう柄...

栗原はるみも愛用している定番人気の「複合材ぶどう柄キッチンナイフ」に、TOJIRO PROのロゴが刻印されたダブルネーム商品。ステンレス鋼を芯材に使用した「複合材」で、ハガネのような切れ味の良さと、お手入れのしやすさを兼ね備えています。ぶどう柄の持ち手は滑り止めの効果もあり、ストレスなく調理できるのもうれしいポイント。つなぎ目がないので洗いやすく、汚れがたまりにくいので衛生面でも安心です。Sサイズは、ミニトマトなどの小さな野菜や果物などちょっとした食材を切るときにおすすめ。※取扱説明書をよくお読みのうえ、ご使用ください。※画像中の小物、コーディネートアイテムは商品に含まれません。※商品画像は、光の当たり具合やパソコンなどの閲覧環境により、実際の色味と異なって見える場合がございます。予めご了承ください。ブランド share with Kurihara harumi サイズ (約)全長25.8cm、幅3.1cm(刃渡13cm) 重量約86g 素材刀身/割込材(SUS410+VG10+SUS410)、(t=1.8mm)、ハンドル/18-8ステンレス鋼(t=1.2mm) 原産国日本加熱機器使用可否レンジ : ×オーブン : ×直火 : ×IH : ×食洗機 : ×※電子レンジは1000W以下、オーブンは250℃以下での使用可否表示「share with Kurihara harumi」というブランドは、皆さまに愛される、楽しい暮らしを創造するブランドを目指しています。share withには、みなさまと色々なことを共有し、分かち合いたいという想いが込められています。share with Kurihara harumiの目的は、家族の絆から生まれる皆さまの幸せをそっとお手伝いすることであると思っています...

【ポイント5倍 14日(日)20:00から】【栗原はるみ】ゆとりの空間×TOJIRO PRO複合材ぶどう柄キッチンナイフ M | 栗原はるみ包丁プロデュースキッチンナイフぶどう柄...

栗原はるみweb通販 yutori by mail

12,100円

【ポイント5倍 14日(日)20:00から】【栗原はるみ】ゆとりの空間×TOJIRO PRO複合材ぶどう柄キッチンナイフ M | 栗原はるみ包丁プロデュースキッチンナイフぶどう柄...

栗原はるみも愛用している定番人気の「複合材ぶどう柄キッチンナイフ」に、TOJIRO PROのロゴが刻印されたダブルネーム商品。ステンレス鋼を芯材に使用した「複合材」で、ハガネのような切れ味の良さと、お手入れのしやすさを兼ね備えています。ぶどう柄の持ち手は滑り止めの効果もあり、ストレスなく調理できるのがうれしいポイント。つなぎ目がないので洗いやすく、汚れがたまりにくいので衛生面でも安心です。Mサイズは、汎用性があり、毎日の調理に活躍します。※取扱説明書をよくお読みのうえ、ご使用ください。※画像中の小物、コーディネートアイテムは商品に含まれません。※商品画像は、光の当たり具合やパソコンなどの閲覧環境により、実際の色味と異なって見える場合がございます。予めご了承ください。ブランド share with Kurihara harumi サイズ (約)全長30.2cm、幅4.2cm(刃渡15.5cm) 重量約118g 素材刀身/割込材(SUS410+VG10+SUS410)、(t=2.0mm)、ハンドル/18-8ステンレス鋼(t=1.2mm) 原産国日本加熱機器使用可否レンジ : ×オーブン : ×直火 : ×IH : ×食洗機 : ×※電子レンジは1000W以下、オーブンは250℃以下での使用可否表示「share with Kurihara harumi」というブランドは、皆さまに愛される、楽しい暮らしを創造するブランドを目指しています。share withには、みなさまと色々なことを共有し、分かち合いたいという想いが込められています。share with Kurihara harumiの目的は、家族の絆から生まれる皆さまの幸せをそっとお手伝いすることであると思っています。お店に来ていただいたときに...

【レビューで北海道米プレゼント!】ヤクセル(YAXELL) 曜いろは 31260 シェフナイフ 180mm 包丁牛刀日本製白木シンプルナチュラル軽いステンレス鋼 10角ハンドル...

快適家電デジタルライフ

12,100円

【レビューで北海道米プレゼント!】ヤクセル(YAXELL) 曜いろは 31260 シェフナイフ 180mm 包丁牛刀日本製白木シンプルナチュラル軽いステンレス鋼 10角ハンドル...

ヤクセル曜いろはシェフナイフ毎日キッチンに立つ方へ軽くて使いやすい「曜いろは」白木のハンドルが温かく優しい印象の「曜いろは」。日常のお料理に最適な、適度な刃渡りの包丁です。シンプルで無駄のない形状は初めて高級包丁をお使いいただく方にもおすすめです。 ● シェフナイフについて刃渡り18cmのシェフナイフ。牛刀とも呼ばれ、三徳包丁と比較して刃渡りが長く、大きな肉の塊や野菜などを切る時に便利です。細くなった先端を利用して切ったり、刃の曲線を生かして軽やかに刻むこともできます。同シリーズで三徳包丁、ペティナイフもご用意しています。芯材にはステンレス鋼でトップクラス、コバルト入りVG-10を採用。サブゼロ加工による抜群の切れ味。家庭での使いやすさを考え、切れ味はトップクラス、かつ錆びにくさを考慮したブレードです。【商品の仕様】材質ブレード:3層鋼芯材:VG-10 ハンドル:積層強化木(白木) 生産国日本刃渡り 18cm

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村斗 Classic 三徳 170mm日本製包丁職人ナイフ匠砥石握りやすいステンレス耐久性水砥ぎ切れる下村工業技極究極清潔永切れ

エルル

9,900円

村斗 Classic 三徳 170mm日本製包丁職人ナイフ匠砥石握りやすいステンレス耐久性水砥ぎ切れる下村工業技極究極清潔永切れ

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。商品詳細サイズ全長30cm 刃渡り17cm 重量(約)/180g 材質刀身:VG10クラッド材(芯材:VG10、側金:ステンレス鋼) 口金:18-8ステンレス柄:積層強化木色刃身:シルバー柄:ブラック商品説明鋭い切れ味と永切れを両立!高硬度、永切れ、研ぎやすさを併せ持つVG10三層鋼を使用。鋭い切れ味と切り離れを生み出す水砥刃付け。握りやすいテーパー形状のハンドルと重量バランス。生産国日本村斗 Classic 三徳170mm 鋭い切れ味気持ち良い切り離れ研ぎやすく永く続く切れ味本職の料理人も愛用する、高硬度・永切れ・研ぎやすさを併せ持つ三層鋼を使用した包丁です。燕三条の職人による伝統的な「水研ぎ刃付け」で刃先ははまぐり形状に。緩やかな曲線を描く刃先は、食材を切る際の抵抗が少なく、鋭い切れ味と切り離れを実現しました。重さと重心バランスも追求最高の使い心地肉から野菜まで何にでも使える三徳包丁。重さと重心のバランスが良いので、筋のある肉から、大きな野菜固い食材も、包丁の重さを利用して軽い力で切り込むことができます。切り作業が続いても疲れない絶妙なバランス。固い食材も大きな食材も切りやすい手になじむ曲線形状ハンドル握りやすく力を伝えやすい、固い食材でも大きな食材でも切りやすいハンドル形状。職人の手磨きで丁寧に仕上げられた曲線形状は、手になじみ握りやすい。刃身とハンドル部のつなぎ目がないので、汚れもたまらず衛生的で耐久性にも優れています。 |投稿日:2018年10月××日| レビュータイトル品揃え:5 情報量:5 決済方法:5 スタッフの応対:5 梱包:5 配送:5 こちらにレビューコメントがはいります...

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村斗 Classic 菜切 165mm日本製包丁職人ナイフ匠砥石握りやすいステンレス耐久性水砥ぎ切れる下村工業技極究極清潔野菜

エルル

9,900円

村斗 Classic 菜切 165mm日本製包丁職人ナイフ匠砥石握りやすいステンレス耐久性水砥ぎ切れる下村工業技極究極清潔野菜

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。商品詳細サイズ全長29.5cm 刃渡り16.5cm 重量(約)/195g 材質刀身:VG10クラッド材(芯材:VG10、側金:ステンレス鋼) 口金:18-8ステンレス柄:積層強化木色刃身:シルバー柄:ブラック商品説明鋭い切れ味と永切れを両立!高硬度、永切れ、研ぎやすさを併せ持つVG10三層鋼を使用。鋭い切れ味と切り離れを生み出す水砥刃付け。握りやすいテーパー形状のハンドルと重量バランス。生産国日本村斗 Classic 菜切165mm 鋭い切れ味気持ち良い切り離れ研ぎやすく永く続く切れ味本職の料理人も愛用する、高硬度・永切れ・研ぎやすさを併せ持つ三層鋼を使用した包丁です。燕三条の職人による伝統的な「水研ぎ刃付け」で刃先ははまぐり形状に。緩やかな曲線を描く刃先は、食材を切る際の抵抗が少なく、鋭い切れ味と切り離れを実現しました。みじん切りから千切りまで野菜を切るのにバツグンの使いやすさ刃が真っ直ぐなので、固い野菜を切ったり野菜を切り刻むのに適した包丁です。ハンバーグの玉ねぎをみじん切りにしたり、ギョーザのタネにネギやキャベツを切り刻んだり、コロッケの付け合わせにキャベツをみじん切りにしたり、野菜を切りやすい菜切包丁。切り作業が続いても疲れない絶妙の重さ。硬い食材も大きな食材も切りやすい手になじむ曲線形状ハンドル握りやすく力を伝えやすい、硬い食材でも大きな食材でも切りやすいハンドル形状。職人の手磨きで丁寧に仕上げられた曲線形状は、手になじみ握りやすい。刃部とハンドル部のつなぎ目がないので、汚れもたまらず衛生的で耐久性にも優れています。 |投稿日:2018年10月××日| レビュータイトル品揃え:5 情報量:5 決済方法:5...

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キッチンブランチ

22,000円

関藤平 69層ダマスカス三徳包丁165mm 30067 フルメタル

片面34層のダマスカス鋼で高級刃物鋼と言われるコバルト合金V金10号を挟み込んだ 69層のブレードは美しい紋様を浮かび上がらせ、鋭い切れ味が長く続きます。また、ブレードとハンドルにはつなぎ目の無い一体溶接仕様を採用。滑り止め加工を施した中空18-8ステンレスハンドルは重量バランス、耐腐食性にも優れています。包丁の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人が一本一本丁寧に仕上げます。【仕様】原産国: 日本製サイズ: 30cm(刃渡り16.5cm) 材質: 刃部:69層ダマスカス鋼(芯材:VG10)、柄部:18-8ステンレス、ステンレス箱サイズ: 38.7×9×2.2cm(.33) ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

ザンマイシュープリーム波目三徳包丁 180mm TZ2-4003DR ダマスカス VG10 三昧高級包丁プレゼントプロ日本製国産ギフトかっこいい三徳母の日父の日敬老の日

堺の刃物屋さん　こかじ

25,300円

ザンマイシュープリーム波目三徳包丁 180mm TZ2-4003DR ダマスカス VG10 三昧高級包丁プレゼントプロ日本製国産ギフトかっこいい三徳母の日父の日敬老の日

【商品詳細】●全長:324mm●刃渡り:180mm●重量:169g【商品説明】●ブレードの特徴●ブレード材:ダマスカス33層鋼(芯金:VG-10)●ハンドル材:赤合板●ブレードの材質波目 VG-10 ダマスカスブレード●独自の技術を駆使した他には無い波目模様です。機械による均一な加工と精密な技術により、この独特で今までにない模様を生み出しました。●波目模様とダマスカス模様が相まって美しく仕上がっています。曲げに対する強度は全鋼と同じです。●食材に食い込みやすく、かつ強じんなハマグリ刃●熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます。●高級感ある専用箱●包丁がきちんと納まる専用箱をご用意しております。関連商品ザンマイクラッシックプロダマスカス紅蓮ボーニングナイフ165m...翁流黒合板柄口金付 17層鋼三徳包丁 180mm 包丁高級家...よこやま燕人の匠 ETW-2000 ダマスカス三徳包丁 165mm...25,300円20,300円18,150円日本製めおと包丁三徳包丁刃渡り165mm MH-002...ダマスカス小三徳 145mm 家庭用日本製国産使いやすい関孫...サンクラフト MOKA モカ DMK-102 ダマスカス小三徳包丁刃...18,700円7,980円14,300円ダマスカス三徳包丁日本製国産家庭用包丁関孫六 AE5200...翁流ステンレス三徳包丁 180mm 樹脂柄 OGS180 #230...サンクラフト MOKA モカ DMK-101 ダマスカス三徳包丁刃渡...7,980円12,580円15,400円

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村斗 Classic 筋引 270mm日本製包丁職人ナイフ匠砥石握りやすいステンレス耐久性水砥ぎ切れる下村工業技極究極清潔永切れ業務用プロ料理人刺身肉切り

エルル

17,600円

村斗 Classic 筋引 270mm日本製包丁職人ナイフ匠砥石握りやすいステンレス耐久性水砥ぎ切れる下村工業技極究極清潔永切れ業務用プロ料理人刺身肉切り

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。商品詳細サイズ全長40.5cm 刃渡り27cm 重量(約)/245g 材質刀身:VG10クラッド材(芯材:VG10、側金:ステンレス鋼) 口金:18-8ステンレス柄:積層強化木色刃身:シルバー柄:ブラック商品説明鋭い切れ味と永切れを両立!高硬度、永切れ、研ぎやすさを併せ持つVG10三層鋼を使用。鋭い切れ味と切り離れを生み出す水砥刃付け。握りやすいテーパー形状のハンドルと重量バランス。生産国日本村斗 Classic 筋引270mm 鋭い切れ味気持ち良い切り離れ永く続く切れ味本職の料理人も愛用する、高硬度・永切れ・研ぎやすさを併せ持つ三層鋼を使用した包丁です。燕三条の職人による伝統的な「水研ぎ刃付け」で刃先ははまぐり形状に。緩やかな曲線を描く刃先は、食材を切る際の抵抗が少なく、鋭い切れ味と切り離れを実現しました。大きな食材のカットにバランスも追求した最高の使い心地大きな食材を切ることを得意とした筋引き包丁。牛刀を細長くしたような形状で、もともとは業者向けの包丁でした。肉の解体や筋切り、最近では刺身を引くときに使用されるます。プロの料理人はもちろんですが、ご家庭でブロック肉や大きな魚の半身などを調理される方におすすめしたい1本。重さと重心のバランスが良いので、包丁の軽い力で切り込むことができます。大きな食材も切りやすい手になじむ曲線形状ハンドル握りやすく力を伝えやすい、固い食材でも大きな食材でも切りやすいハンドル形状。職人の手磨きで丁寧に仕上げられた曲線形状は、手になじみ握りやすい。刃身とハンドル部のつなぎ目がないので、汚れもたまらず衛生的で耐久性にも優れています。 |投稿日:2018年10月××日| レビュータイトル...

曜包丁たくみダマスカス 69層鋼 VG10 ペティナイフ刃渡り130mm ヤクセル 31272 ペティ高級ミルフィーユ包丁切れ味プロ職人かっこいい日本製関国産皮むき...

堺の刃物屋さん　こかじ

9,900円

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熟練工が生み出す、美しく優れた切れ味の『曜』シリーズ【商品説明】毎日の生活を楽しく、明るく照らすものにしたいという思いを込めて、光り輝く意味から名付けられた包丁「曜」です。「たくみ」は、特別な日のおもてなし料理作りにふさわしいプロ仕様の包丁です。●肉、魚捌きに最適な長めの刃渡りと鋭利な剣先形状●芸術品のように美しい69層ダマスカス紋様●握りやすく置いた時におさまりがよい十角ハンドル【商品説明2】■野菜・果物などの皮むきや小細工の使用に最適です。【サイズ】■刃渡り:130mm■全長:248mm【重量】■70g【材質】■刃部…69層ダマスカス鋼刃部芯材…コバルト合金(VG10)■柄部…積層強化木【生産国】■日本製(岐阜県関市)【備考】※食洗機不可【ヤクセル/YAXELL/日本/岐阜県関市/ダマスカス鋼包丁/ミルフィーユ包丁/積層包丁/墨流し/キッチン包丁/キッチンナイフ/料理道具/調理道具/made in japan/贈り物/ギフト/プレゼント/お祝い/新生活/高級包丁】関連商品曜包丁いろは 3層鋼ペティナイフ刃渡り125mm ヤクセル 3...MISONO ミソノ#533 モリブデン鋼ペティナイフツバ付き 1...和 NAGOMI ペティナイフ刃渡り 155mm 440A包丁プレ...8,800円9,890円9,900円[スミカマ] kasane ペティナイフ刃渡り125mm SCS12...伊勢屋 I-2 鍛造ダマスカスペティ 150mm ペティナイフ日本...サンクラフト MOKA モカ DMK-103 ダマスカスペティナイフ ...9,900円9,900円12,100円貝印関孫六木蓮000AE5159 ペティナイフ150mm JAN:...＼LDK掲載/ 貝印関孫六ペティナイフ 120mm 木蓮...

伊勢屋治平三徳包丁 180 黒パッカー G-5 万能包丁文化庖丁日本製切れる包丁ナイフ包丁三徳 VG10 高級切れ味かっこいいプレゼント父の日敬老の日母の日

堺の刃物屋さん　こかじ

18,900円

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★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。33層の積層模様が美しいダマスカス包丁です。武生特殊鋼材製33層VG10ニッケルダマスカス鋼材を使用しております。本鍛造による独特の木目縞文様をお楽しみ下さい。芯金はステンレス系鋼材V金10号を使用し、錆に強く、靱性が強く永く切れ味を保持します。再刃付けの砥石の乗りが良く、切れ味の復活が容易です。【材質】●ブレード材質:鍛錬VG10・ニッケルダマスカス鋼●ハンドル:黒パッカー【全長】300mm【刃渡り】180mm【刃幅】47.5mm【刃厚】2.1mm【重量】176g【生産国】日本関連商品伊勢屋小三徳包丁 135mm I-8 鍛造ダマスカス万能包丁文化...三徳包丁伊勢屋ミルフィーユ包丁家庭用 I-5 鍛造ダマスカス ...包丁ダマスカス家庭用ミルフィーユ包丁槌目 165mm 三徳包丁...9,460円20,900円18,900円包丁ダマスカス家庭用ミルフィーユ包丁三徳包丁 180mm 翁流...仙蔵 SENZO SZ-04 クラシック黒合板柄槌目三徳 V10...仙蔵 SENZO SZ-03 クラシック黒合板柄槌目小三徳 V1...19,100円18,150円13,750円[当店売り上げNo.1] 包丁ダマスカス家庭用三徳 180mm ...三昧ザンマイクラッシックプロダマスカス紅蓮三徳 180mm H...伊勢屋 I-2 鍛造ダマスカスペティ 150mm ペティナイフ日本...12,980円19,800円9,900円

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村斗 Classic 牛刀 210mm日本製包丁職人ナイフ匠砥石握りやすいステンレス耐久性水砥ぎ切れる下村工業技極究極清潔永切れ

エルル

12,100円

村斗 Classic 牛刀 210mm日本製包丁職人ナイフ匠砥石握りやすいステンレス耐久性水砥ぎ切れる下村工業技極究極清潔永切れ

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。商品詳細サイズ全長34cm 刃渡り21cm 重量(約)/190g 材質刀身:VG10クラッド材(芯材:VG10、側金:ステンレス鋼) 口金:18-8ステンレス柄:積層強化木色刃身:シルバー柄:ブラック商品説明鋭い切れ味と永切れを両立!高硬度、永切れ、研ぎやすさを併せ持つVG10三層鋼を使用。鋭い切れ味と切り離れを生み出す水砥刃付け。握りやすいテーパー形状のハンドルと重量バランス。生産国日本村斗 Classic 牛刀210mm 鋭い切れ味気持ち良い切り離れ研ぎやすく永く続く切れ味本職の料理人も愛用する、高硬度・永切れ・研ぎやすさを併せ持つ三層鋼を使用した包丁です。燕三条の職人による伝統的な「水研ぎ刃付け」で刃先ははまぐり形状に。緩やかな曲線を描く刃先は、食材を切る際の抵抗が少なく、鋭い切れ味と切り離れを実現しました。重さと重心バランスも追求最高の使い心地肉から野菜まで何にでも使える牛刀包丁。重さと重心のバランスが良いので、筋のある肉から、大きな野菜・固い食材も、包丁の重さを利用して切り込むことができます。切り作業が続いても疲れにくい絶妙なバランス。刃渡り18・21・24・27cmの4種類あります。固い食材も大きな食材も切りやすい手になじむ曲線形状ハンドル握りやすく力を伝えやすい、固い食材でも大きな食材でも切りやすいハンドル形状。職人の手磨きで丁寧に仕上げられた曲線形状は、手になじみ握りやすい。 |投稿日:2018年10月××日| レビュータイトル品揃え:5 情報量:5 決済方法:5 スタッフの応対:5 梱包:5 配送:5 こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります...

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村斗 Classic 筋引 240mm日本製包丁職人ナイフ匠砥石握りやすいステンレス耐久性水砥ぎ切れる刺身包丁下村工業技極究極清潔永切れ業務用プロ料理人刺身肉切り

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14,300円

村斗 Classic 筋引 240mm日本製包丁職人ナイフ匠砥石握りやすいステンレス耐久性水砥ぎ切れる刺身包丁下村工業技極究極清潔永切れ業務用プロ料理人刺身肉切り

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。商品詳細サイズ全長37cm 刃渡り24cm 重量(約)/183g 材質刀身:VG10クラッド材(芯材:VG10、側金:ステンレス鋼) 口金:18-8ステンレス柄:積層強化木色刃身:シルバー柄:ブラック商品説明鋭い切れ味と永切れを両立!高硬度、永切れ、研ぎやすさを併せ持つVG10三層鋼を使用。鋭い切れ味と切り離れを生み出す水砥刃付け。握りやすいテーパー形状のハンドルと重量バランス。生産国日本村斗 Classic 筋引240mm 鋭い切れ味気持ち良い切り離れ永く続く切れ味本職の料理人も愛用する、高硬度・永切れ・研ぎやすさを併せ持つ三層鋼を使用した包丁です。燕三条の職人による伝統的な「水研ぎ刃付け」で刃先ははまぐり形状に。緩やかな曲線を描く刃先は、食材を切る際の抵抗が少なく、鋭い切れ味と切り離れを実現しました。大きな食材のカットにバランスも追求した最高の使い心地大きな食材を切ることを得意とした筋引き包丁。牛刀を細長くしたような形状で、もともとは業者向けの包丁でした。肉の解体や筋切り、最近では刺身を引くときに使用されるます。プロの料理人はもちろんですが、ご家庭でブロック肉や大きな魚の半身などを調理するときにおすすめしたい1本。大きな食材も切りやすい手になじむ曲線形状ハンドル握りやすく力を伝えやすい、固い食材でも大きな食材でも切りやすいハンドル形状。職人の手磨きで丁寧に仕上げられた曲線形状は、手になじみ握りやすい。 |投稿日:2018年10月××日| レビュータイトル品揃え:5 情報量:5 決済方法:5 スタッフの応対:5 梱包:5 配送:5 こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります...

伊勢屋小三徳包丁 135mm I-8 鍛造ダマスカス万能包丁文化庖丁日本製包丁 VG10 ダマスカス槌目高級ミルフィーユ包丁父の日敬老の日母の日プレゼント贈り物...

堺の刃物屋さん　こかじ

9,460円

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★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。33層の積層模様が美しいダマスカス包丁です。和式ハンドルで、右利き用にしのぎが付いています(詳細は画像参照)。武生特殊鋼材製33層VG10ニッケルダマスカス鋼材を使用しております。本鍛造による独特の木目縞文様をお楽しみ下さい。芯金はステンレス系鋼材V金10号を使用し、錆に強く、靱性が強く永く切れ味を保持します。再刃付けの砥石の乗りが良く、切れ味の復活が容易です。【材質】●ブレード材質:鍛錬VG10・ニッケルダマスカス鋼●ハンドル:黒パッカー、ココボロ【全長】258mm【刃渡り】135mm【刃幅】34mm【刃厚】1.5mm【重量】84g【生産国】日本伊勢屋ダマスカス33層槌目ペティ150mm 伊勢屋ダマスカス33層槌目小三徳 135mm 伊勢屋ダマスカス33層槌目三徳包丁伊勢屋ダマスカス33層槌目牛刀 210mm 伊勢屋ダマスカス33層槌目刺身 210mm 関連商品伊勢屋治平三徳包丁 180 黒パッカー G-5 万能包丁文化庖丁...三徳包丁伊勢屋ミルフィーユ包丁家庭用 I-5 鍛造ダマスカス ...伊勢屋 I-2 鍛造ダマスカスペティ 150mm ペティナイフ日本...18,900円20,900円9,900円ダマスカス三徳包丁日本製国産家庭用包丁関孫六 AE5200...ダマスカス小三徳 145mm 家庭用日本製国産使いやすい関孫...和 NAGOMI 三徳包丁万能文化三徳高級ステンレス母の...7,980円7,980円12,100円人気商品の為、納期未定正広別作(牛)ステン三徳型 #10981 J...仙蔵 SENZO SZ-03...

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堺の刃物屋さん　こかじ

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★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。33層の積層模様が美しいダマスカス包丁です。和式ハンドルで、右利き用にしのぎが付いています(詳細は画像参照)。武生特殊鋼材製33層VG10ニッケルダマスカス鋼材を使用しております。本鍛造による独特の木目縞文様をお楽しみ下さい。芯金はステンレス系鋼材V金10号を使用し、錆に強く、靱性が強く永く切れ味を保持します。再刃付けの砥石の乗りが良く、切れ味の復活が容易です。【材質】●ブレード材質:鍛錬VG10・ニッケルダマスカス鋼●ハンドル:黒パッカー、ココボロ【全長】272mm【刃渡り】150mm【刃幅】29mm【刃厚】1.5mm【重量】86g【生産国】日本伊勢屋ダマスカス33層槌目ペティ150mm 伊勢屋ダマスカス33層槌目小三徳 135mm 伊勢屋ダマスカス33層槌目三徳包丁伊勢屋ダマスカス33層槌目牛刀 210mm 伊勢屋ダマスカス33層槌目刺身 210mm 【キーワード| 日本製国産ステンレスさびにくいペティナイフ鋼ペティナイフフルーツ剥きフルーツ】関連商品[スミカマ] kasane ペティナイフ刃渡り125mm SCS12...和 NAGOMI ペティナイフ刃渡り 155mm 440A包丁プレ...九雲 QUMO包丁ペティナイフ 150mm 両刃竹ハンドルクモ ...9,900円9,900円9,900円MISONO ミソノ#533 モリブデン鋼ペティナイフツバ付き 1...曜包丁たくみダマスカス 69層鋼 VG10 ペティナイフ刃渡り...サンクラフト MOKA モカ MK-04 ペティナイフ刃渡り130m...9,890円9,900円7,150円伊勢屋...

仙蔵 SENZO TO-05 牛刀ダマスカス VG-10 シェフナイフ 200mm JAN:4971884229411 和包丁ひねり八角包丁国産高級かっこいいシンプル父の日敬老の日...

堺の刃物屋さん　こかじ

19,130円

仙蔵 SENZO TO-05 牛刀ダマスカス VG-10 シェフナイフ 200mm JAN:4971884229411 和包丁ひねり八角包丁国産高級かっこいいシンプル父の日敬老の日...

★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。和モダン、和包丁に伝統的な八角形の柄にインスパイア。【商品説明】より握りやすいよう、刀身に向かってひねりを加えつつ丸みを帯びていくデザイン。指が柄のラインにひっかかり、心地良く握ることができます。白色の積層強化木とダマスカス鋼の波紋模様がモダンな印象を与えます。【商品説明2】八角形の柄底から、刀身に向かってひねりを加えたデザイン。握った際に指がラインに引っ掛かり、より握りやすく設計されています。口金周りは丸くなっており、手の平では八角の線が主張しません。白合板と赤いファイバーラインが和的な印象を与えます。【商品説明3】VG10を芯材に使用した33層のダマスカス鋼を使用。刀身全体に複雑な波紋模様が広がります。1本1本異なる表情を見せる包丁はクラフト感を携えています。【商品サイズ】■刃渡り:200mm【材質】■刃部: VG10積層ステンレス鋼(33層)■柄部: 積層強化木(白色)・ファイバーリング(赤色)関連商品仙蔵 SENZO SZ-05 クラシック黒合板柄槌目牛刀 V10...仙蔵 SENZO TO-06 ダマスカスシェフナイフ 240mm J...エレガンシア KSK-01 シェフナイフ牛刀牛刀包丁 200mm ...19,250円21,930円29,700円マサヒロ#13113 正広作口金付牛刀 270mm (左用) JA...義平刃物HAPシリーズ牛刀 200mm #241382 両刃剣型 ...エレガンシア KSK-02 ペティナイフ 150mm 15cm SG2...18,990円19,270円19,800円堺孝行 TAKAYUKIイノックス#11013 牛刀刃渡り240mm.....

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村斗 Classic 牛刀 240mm日本製包丁職人ナイフ匠砥石握りやすいステンレス耐久性水砥ぎ切れる下村工業技極究極清潔永切れ

エルル

14,300円

村斗 Classic 牛刀 240mm日本製包丁職人ナイフ匠砥石握りやすいステンレス耐久性水砥ぎ切れる下村工業技極究極清潔永切れ

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。商品詳細サイズ全長37.5cm 刃渡り24cm 重量(約)/240g 材質刀身:VG10クラッド材(芯材:VG10、側金:ステンレス鋼) 口金:18-8ステンレス柄:積層強化木色刃身:シルバー柄:ブラック商品説明鋭い切れ味と永切れを両立!高硬度、永切れ、研ぎやすさを併せ持つVG10三層鋼を使用。鋭い切れ味と切り離れを生み出す水砥刃付け。握りやすいテーパー形状のハンドルと重量バランス。生産国日本村斗 Classic 牛刀240mm 鋭い切れ味気持ち良い切り離れ研ぎやすく永く続く切れ味本職の料理人も愛用する、高硬度・永切れ・研ぎやすさを併せ持つ三層鋼を使用した包丁です。燕三条の職人による伝統的な「水研ぎ刃付け」で刃先ははまぐり形状に。緩やかな曲線を描く刃先は、食材を切る際の抵抗が少なく、鋭い切れ味と切り離れを実現しました。重さと重心バランスも追求最高の使い心地肉から野菜まで何にでも使える牛刀包丁。重さと重心のバランスが良いので、筋のある肉から、大きな野菜固い食材も、包丁の重さを利用して切り込むことができます。切り作業が続いても疲れにくい絶妙なバランス。刃渡り18・21・24・27cmの4種類あります。固い食材も大きな食材も切りやすい手になじむ曲線形状ハンドル握りやすく力を伝えやすい、固い食材でも大きな食材でも切りやすいハンドル形状。職人の手磨きで丁寧に仕上げられた曲線形状は、手になじみ握りやすい。 |投稿日:2018年10月××日| レビュータイトル品揃え:5 情報量:5 決済方法:5 スタッフの応対:5 梱包:5 配送:5 こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります...

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村斗 Classic ペティナイフ 150mm日本製包丁職人ナイフ匠砥石握りやすいステンレス耐久性水砥ぎ切れる下村工業小型三徳技極究極清潔果物フルーツカットフルーツ...

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8,250円

謝礼品説明品名 H50-40 三昧【ペティ(110mm)】クラシックダマスカスコーリアン説明ハンドルには清潔感のあるコーリアンを使用しブレードは33層のダマスカスです。尻金には三昧のロゴが刻印されトータルデザイン的に女性にも人気のある商品です。ブレード材はハイカーボンステンレスの33層ダマスカス(VG-10)を使用しています。ハンドルはキッチンでも使われるコーリアン材を使用しています。内容ペティナイフ×1 刃渡りが小さいため、手持ちでの作業、細かい切り方や細工に適しています。日常での料理に応用の効く1本。提供元丸章工業株式会社:0575-22-0259 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。丸章工業 H50-40 三昧クラシックダマスカスコーリアンペティナイフ刃渡 11cm 関の刃物技術を活かした職人技と最先端技術を融合し、技術の粋を集めた包丁が生み出されました。33層ダマスカスを使用した波紋模様と日本刀の形状であるハマグリ刃が特徴で、芯金に鋼硬度のVG-10を採用することにより、美しさを兼ね備えつつ「折れず・曲がらず・良く切れる」という日本刀の切れ味と持続性を再現しています。また、ハンドルには清潔感に溢れ見た目にも美しい人工大理石コーリアンを使用。しっとりとした握りやすさで女性に人気のあるデザインです。ペティナイフは刃渡りが小さいため、手持ちでの作業や細かい切り方に適しています。商品詳細三昧をつくる丸章工業は、刃物の町、関市に1955年創業、企画から開発、金型製作、生産の一連の工程を自社で行なっている数少ない会社です。主力製品は鋏・ナイフ・包丁で、道具としての使い勝手を究極に追求し...

高村刃物 V10鋼スペシャル磨き三徳包丁 170mm 口金付 #241394包丁三徳高級切れ味ステンレスミルフィーユ包丁プレゼント名入れ VG10 V金10号ツバ付文化万能...

堺の刃物屋さん　こかじ

16,060円

高村刃物 V10鋼スペシャル磨き三徳包丁 170mm 口金付 #241394包丁三徳高級切れ味ステンレスミルフィーユ包丁プレゼント名入れ VG10 V金10号ツバ付文化万能...

サビに強く切れ味の鋭いV10鋼をステンレスで割り込んだ三徳(万能)包丁です。V10スペシャルは、厳選された純度の高い原料に、高炭素、クローム、モリブデン、ヴァナジウム、コバルトを含有させた最高峰の高炭素ステンレス鋼を最新設備の熱処理技術によって、切れ味の生命である炭化物を球状・微細化し、靭性・耐摩耗性を向上させ一段と優れた永切れを実現した、ツバ付の衛生的な理想の包丁です。また、両側には、やわらかい低炭素ステンレス鋼を使用していますので、ご家庭でも砥ぐことができます。■衛生的で丈夫なツバ付き柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。■野菜・肉・魚、何でも切れる三徳(万能)包丁包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳(万能)包丁は肉・野菜・魚に使える万能包丁です。ご家庭用に最適な包丁です。刃渡り:170mm全長:300mm刃幅:45mm重さ:156g刃材:VG10号鋼、両刃刻印:鍛錬本割込V10SPECIAL(※『高村作』とは銘うっておりませんが、高村刃物が製造元です。)何で研いだらいいのかわからないあなたにはこちらの砥石がおすすめです!■高村刃物製作所について「よい材料、よい鍛造・熱処理、よい研ぎ」という信条を掲げ、初代・勇が終戦後に立ち上げた製作所。そこから高村刃物の歴史は始まりました。当時は菜切り包丁と農業用刃物が主な製品でしたが、時代の移り変わりとともに家庭用包丁と本職用包丁の製造が主流になりました。どこよりも早く粉末ハイス鋼・粉末ステンレスハイス鋼といった新素材の包丁の製造を始め、特色のある良い包丁を造るために全行程を一貫して生産しています。当時はまだ珍しかった...

仙蔵 SENZO SZ-03 クラシック黒合板柄槌目小三徳 V10 ダマスカス VG10 両刃刃渡り 143mm包丁三徳包丁ダマスカス万能 V金10 ナイフ Made in Japan...

堺の刃物屋さん　こかじ

13,750円

仙蔵 SENZO SZ-03 クラシック黒合板柄槌目小三徳 V10 ダマスカス VG10 両刃刃渡り 143mm包丁三徳包丁ダマスカス万能 V金10 ナイフ Made in Japan...

★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。こちらは岐阜県関市のメーカー:サンクラフトさんがこれまで海外向けに製造していたダマスカス包丁です。今回、日本国内に向けて極少数ですが販売先を絞って流通することになり、当店は取扱いさせていただくことになりました。元々海外向けに作られたモデルですので、重厚感があり、シリーズを通して海外特有のフォルム(峰の部分が刃先にかけて若干ですが反り上がっているような形状)をしています。おそらくは海外の方が好むスタイルなのではないかと思います。私としては男性の方や、海外の友人へのお土産として選んでいただきたい包丁です。槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある三徳(万能)包丁です。ペティナイフをメインに使ってらっしゃる方におススメの小さめの三徳包丁です。■野菜・肉・魚、何でも切れる三徳(万能)包丁包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳(万能)包丁は肉・野菜・魚に使える万能包丁です。ご家庭用に最適な包丁です。■衛生的で丈夫なツバ付き柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。刃渡り:143mm全長:255mm刃幅:35mm刃厚:2mm重さ:95g刃材:V金10号鋼、両刃銘:仙蔵(SENZO)【キーワード| 包丁ほうちょう刃物ナイフ日本製国産手作り日本の手仕事調理器具調理道具料理台所台所用品キッチン雑貨キッチングッズキッチンアイテムデイリーデイリーユースおすすめ使いやすいお洒落オシャレ新生活家庭用ファミリー用親子家族...

★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。サビに強く切れ味の鋭いV10鋼をステンレスで割り込んだ牛刀(180mm)です。V10スペシャルは、厳選された純度の高い原料に、高炭素、クローム、モリブデン、ヴァナジウム、コバルトを含有させた最高峰の高炭素ステンレス鋼を最新設備の熱処理技術によって、切れ味の生命である炭化物を球状・微細化し、靭性・耐摩耗性を向上させ一段と優れた永切れを実現した、ツバ付の衛生的な理想の包丁です。また、両側には、やわらかい低炭素ステンレス鋼を使用していますので、ご家庭でも砥ぐことができます。■衛生的で丈夫なツバ付き柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。刃渡り:180mm全長:305mm刃幅:43mm刃厚:1.78mm重さ:144g刃材:VG10号鋼、両刃刻印:鍛錬本割込V10SPECIAL(※『高村作』とは銘うっておりませんが、高村刃物が製造元です。)何で研いだらいいのかわからないあなたにはこちらの砥石がおすすめです!■高村刃物製作所とは「よい材料、よい鍛造・熱処理、よい研ぎ」という信条を掲げ、初代・勇が終戦後に立ち上げた製作所。そこから高村刃物の歴史は始まりました。当時は菜切り包丁と農業用刃物が主な製品でしたが、時代の移り変わりとともに家庭用包丁と本職用包丁の製造が主流になりました。どこよりも早く粉末ハイス鋼・粉末ステンレスハイス鋼といった新素材の包丁の製造を始め、特色のある良い包丁を造るために全行程を一貫して生産しています。当時はまだ珍しかった、ステンレス包丁の開発に着手したのは50年以上も前のことです。以後...

52008(スミカマ) 霞パーリングナイフ 80mm VG-10PRO [52008スミカマ]

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【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性◆霞KASUMI VG-10 PRO包丁は他の霞KASUMIシリーズの開発・製造を経て蓄積した技術を結集し企画された最高峰なるプロ仕様包丁シリーズです。◆包丁用に特別に開発された武生鋼材超硬質合金鋼V金10号の100%無垢材使用による強靭なブレードに卓越した技術を持つ職人による「本刃付け」が施されており、他の包丁に類を見ない切れ味と持続性を持ち、末永くお使い頂けます。◆柄部には人工大理石が使用され衛生面且つ耐久性に大変優れています。◆野菜や果物を切るのに向いています。◆特徴として、細かく切りたい時に大変便利なナイフです。■ 仕様 ■全長:185mm刃渡り:80mm重量:55g刃部:V金10号柄:人工大理石[52008スミカマ]スミカマ調理家電キッチン用品包丁・ナイフ・キッチンばさみその他包丁

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岐阜県関市

94,000円

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謝礼品説明品名 H94-01 三昧【ペティナイフ(110mm)】アルティメット荒波説明新素材コアレス鋼を使い当社独自の模様を表現しました。ハンドル材も最高級の八角ハンドルを使い当社を代表する商品です。桐箱に入っておりギフトにも最適です。【ブレードの特徴】 VG-10とVG-2が交互に重なった新開発の材料です。非常に靭性がありその名の通り芯金がなく全層に焼き入れが入ります。通常のダマスカス材よりはっきりと模様がでることも特徴です。当社独自の鍛造技術で日本古来のモチーフの波を表現しました。食材に食い込みやすく、かつ強じんなハマグリ刃熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます【ハンドルの特徴】当社の最高グレードのハンドルを使用しています。高級包丁に使用される八角ハンドルと口金と尻金のコンビネーション。柄と尻金にはモザイクピンで装飾しており細部までこだわっております。バランスと重量は非常に素晴らしく当社の代表的な商品に仕上がっております。内容ペティナイフ×1 刃渡りが小さいため、手持ちでの作業、細かい切り方や細工に適しています。日常での料理に応用の効く1本。品番:ZUA-1001C 【サイズ】全長:240mm、刃渡り:110mm、重量:95g 提供元丸章工業株式会社:0575-22-0259 キーワード包丁ペティ小型果物ナイフナイフダマスカスキッチン用品三昧ステンレス・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。丸章工業 H94-01 三昧アルティメット荒波ペティナイフ刃渡 11cm 関の刃物技術を活かした職人技と最先端技術を融合し...

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【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆芯材には最高級の特殊ステンレス鋼(VG10)、左右の地金には18層を折り重ねて鍛造したステンレス鋼を使用した37層鋼。◆芯材の緻密性と均一性を向上させ、耐久性を一層高めています。■ 仕様 ■本体サイズ(約):刃渡り18.0cm重量:約0.147kg材質:18-8ステンレス[ダマスカスキツチンナイフ18]柳宗理調理家電キッチン用品包丁・ナイフ・キッチンばさみその他包丁

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