毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
980円
商品内容 浜坂産 小鯵(生冷凍)約150g(5-7尾程度入り)×2袋【加熱用】※真鯵または青鯵になります ※ウロコ・内臓を除去してあります。※ぜいごは除去しておりません。 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 人数の目安 約2人前×2袋 お召し上がり方 解凍後、南蛮漬け・塩焼き・ムニエル、揚げ物、蒲焼き など。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。こちらの商品は、生の小鯵の頭・ウロコ・内臓を除去し、急速冷凍してあります。解凍後、南蛮漬け、揚げ物などにどうぞ♪↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
オタフク公式オンラインショップ
338円
商品特徴 酸味を効かせた、さっぱりした甘さの南蛮漬が手軽につくれます。あじや鶏肉等に最適です。 原材料名 醸造酢(国内製造)、砂糖、アミノ酸液、醤油、食塩、こんぶエキス、蛋白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) 栄養成分(100ml当たり) エネルギー たんぱく質 脂質 121kcal 2.1g 0g 炭水化物 食塩相当量 26.6g 5.3g
調味料まるごとマーケット
880円
商品説明名称南蛮漬の酢 原材料名 醸造酢、砂糖、アミノ酸液、醤油、食塩、こんぶエキス、蛋白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部として小麦、大豆を含む) 内容量1.8L賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。製造者オタフクソース株式会社 広島県広島市西区商工センター7丁目4−27マイルドな甘さの中にも酸味を効かせました。アジの南蛮漬け、鶏肉の南蛮漬けなど美味しく、お使いいただけます。
プロキッチン
275円
サイズ(目安) W13×D22.7×H0.7cm 重量(目安) 44g 材質 ポリエチレン(耐熱60度、耐冷-25度) 使用区分 電子レンジ ×、食洗機 ×、オーブン × 原産国 日本 スタッフのおすすめポイント 清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。 スリムバットを保存容器としても活躍させてくれるのが、このスリムバット用フタ。アジの南蛮漬けを作るときや素揚げした野菜をマリネ液に漬けるときなどはフタがあるとそのまま冷蔵庫で保存でき便利。フタには開け閉めしやすいツマミが付いていて、フタを付けることでスタッキング収納も可能です。別売りのスリムバット、スリムバット用アミを揃えれば下ごしらえから保存まで一手に引き受けてくれます。組みあわせは自由ですが、3点セットで使うと調理の快適さが高まります。 ■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。
池本食品 楽天市場店
500円
・名称:穀物酢 ・内容量:720ml ・原材料:アルコール、米、酒粕、食塩 ・保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください ・賞味期限:パッケージに記載 ・販売者:(有)池本食品 山口県岩国市三笠町3−9−7 ・製造販売:広島県広島県大竹市元町2丁目1-1 ※瓶商品:発送重量は1.1kgです。 注文個数と発送サイズの目安 1本 60サイズ 2〜4本 80サイズ 5〜9本 100サイズ ※商品の重さは1.1kg程度です。 この商品は主に重量で発送サイズを算出いたします。【商品紹介】さっぱりとした味わいと酸味のあるお酢です。 バランスのとれた旨味で、和・洋・中あらゆる料理に風味とコクをつけます。 サワードリンクなどにも最適です。酸度4.2%
池本食品 楽天市場店
900円
・名称:調味酢 ・内容量:720ml ・原材料:米酢、上白糖、食塩、みりん/調味料(アミノ酸等) ・保存方法:直射日光や高温多湿を避けて常温で保存してください ・賞味期限:パッケージに記載 ・販売者:(有)池本食品 山口県岩国市三笠町3−9−7 ・製造販売:広島県広島県大竹市元町2丁目1-1 注文個数と発送サイズの目安 1本 60サイズ 2〜4本 80サイズ 5〜9本 100サイズ ※商品の重さは1.1kg程度です。 この商品は主に重量で発送サイズを算出いたします。【商品紹介】バランスが、良く整った寿司用合わせ酢に仕上がってます。炊きたてのご飯にまぜるだけで、手間をとらず本格的な寿司の味を手早く作れるので大変重宝します。三国酢のNo.1商品です。酸度2.8%
池本食品 楽天市場店
596円
・名称:米酢 ・内容量:720ml ・原材料:米、アルコール、砂糖、食塩 ・保存方法:直射日光を避けて保存してください ・賞味期限:パッケージに記載 ・販売者:(有)池本食品 山口県岩国市三笠町3−9−7 ・製造販売:広島県広島県大竹市元町2丁目1-1 ※瓶商品:発送重量は1.1kg程度です。 注文個数と発送サイズの目安 1本 60サイズ 2〜4本 80サイズ 5〜9本 100サイズ ※商品の重さは1.1kg程度です。 この商品は主に重量で発送サイズを算出いたします。【商品紹介】 厳選された広島米100%にこだわり、造られた米酢です。 三国酢ならではの製法により、やさしい香り・まろやかな味に仕上がっています。酸度4.2%
やまぐち開盛堂
508円
※この商品はメーカーからの直送になります※ 商品明細 名称 調味酢 内容量 720ml 原材料 穀物酢、砂糖、食塩、みりん、調味料(アミノ酸等) 保存方法 直射日光のあたらない場所で、保存してください。開封後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにご使用下さい 賞味期限 2年 製造者 三国酢造株式会社 商品説明 マイルドな甘さの中に程よい酸味をきかせました。アジやトリ肉の南蛮漬などにお使いいただけます。酸度2.8% 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 三国酢造株式会社の他の商品とは同梱できます。
やまぐち開盛堂
778円
※この商品はメーカーからの直送になります※ 商品明細 名称 調味酢 内容量 720ml 原材料 穀物酢、砂糖、食塩、みりん、調味料(アミノ酸等) 保存方法 直射日光のあたらない場所で、保存してください。開封後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにご使用下さい 賞味期限 2年 製造者 三国酢造株式会社 商品説明 「三国酢逸品」として、従来の南蛮酢に特醸の磨きをかけた最高級品です。きっと、ご満足いただける芳醇な味わいをご賞味ください。この商品は、ご進物用としてもご用意しております。 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 三国酢造株式会社の他の商品とは同梱できます。
やまぐち開盛堂
562円
※この商品はメーカーからの直送になります※ 商品明細 名称 調味酢 内容量 720ml 原材料 米酢、上白糖、食塩、みりん、調味料(アミノ酸等) 保存方法 直射日光のあたらない場所で、保存してください。開封後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにご使用下さい 賞味期限 2年 製造者 三国酢造株式会社 商品説明 バランスよく調合された寿司用合わせ酢です。炊きたてのご飯にまぜるだけで、手間をとらず本格的な寿司の味を手早く作れるので大変重宝します。三国酢のNo.1商品です。酸度2.8% 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 三国酢造株式会社の他の商品とは同梱できます。
やまぐち開盛堂
508円
※この商品はメーカーからの直送になります※ 商品明細 名称 醸造酢 内容量 720ml 原材料 醸造酢、砂糖、食塩、みりん、調味料(アミノ酸等) 保存方法 直射日光のあたらない場所で、保存してください。開封後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにご使用下さい 賞味期限 2年 製造者 三国酢造株式会社 商品説明 おいしいらっきょうが漬け込むだけで手軽にできます。その他、ピクルス・かぶの千枚漬・酢の物など幅広くご利用ください。酸度2.8% 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 三国酢造株式会社の他の商品とは同梱できます。
やまぐち開盛堂
821円
※この商品はメーカーからの直送になります※ 商品明細 名称 調味酢 内容量 720ml 原材料 米酢、上白糖、食塩、みりん、調味料(アミノ酸等) 保存方法 直射日光のあたらない場所で、保存してください。開封後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにご使用下さい 賞味期限 2年 製造者 三国酢造株式会社 商品説明 「三国酢逸品」として、従来の寿司酢に特醸の磨きをかけた最高級品です。きっと、ご満足いただける芳醇な味わいをご賞味ください。この商品は、ご進物用としてもご用意しております。 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 三国酢造株式会社の他の商品とは同梱できます。
やまぐち開盛堂
691円
※この商品はメーカーからの直送になります※ 商品明細 名称 米酢 内容量 720ml 原材料 米、アルコール、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、みりん 保存方法 直射日光のあたらない場所で、保存してください。開封後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにご使用下さい 賞味期限 2年 製造者 三国酢造株式会社 商品説明 「三国酢逸品」として、従来の米酢に特醸の磨きをかけた最高級品です。きっと、ご満足いただける芳醇な味わいをご賞味ください。この商品は、ご進物用としてもご用意しております。 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 三国酢造株式会社の他の商品とは同梱できます。
やまぐち開盛堂
324円
※この商品はメーカーからの直送になります※ 商品明細 名称 調味酢 内容量 360ml 原材料 米酢、上白糖、食塩、みりん、調味料(アミノ酸等) 保存方法 直射日光のあたらない場所で、保存してください。開封後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにご使用下さい 賞味期限 2年 製造者 三国酢造株式会社 商品説明 バランスよく調合された寿司用合わせ酢です。炊きたてのご飯にまぜるだけで、手間をとらず本格的な寿司の味を手早く作れるので大変重宝します。三国酢のNo.1商品です。酸度2.8% 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 三国酢造株式会社の他の商品とは同梱できます。
やまぐち開盛堂
281円
※この商品はメーカーからの直送になります※ 商品明細 名称 米酢 内容量 360ml 原材料 米、アルコール、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、みりん 保存方法 直射日光のあたらない場所で、保存してください。開封後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにご使用下さい 賞味期限 2年 製造者 三国酢造株式会社 商品説明 厳選された広島米100%にこだわり、造られた米酢です。三国酢ならではの製法により、やさしい香り・まろやかな味に仕上がっています。酸度4.2% 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 三国酢造株式会社の他の商品とは同梱できます。
MOAI
936円
料理のプロ50人が選ぶ調味料堂々NO.1に輝いたまろやかなお酢 旨味成分が多く含まれているため、ツーンとくる刺激が少なく、お酢が 苦手な方でも大丈夫。旨味たっぷりのまろやかな京都の米酢です。 厳選された米を原料に洗米から仕込み、さらに半年もの間 技を駆使して醸造された米酢。 まろやかな味とかおりは素材の持ち味を引き立て、料理にはなくては ならない調味料として有名料亭、寿司店などで愛用されております。 お好みの味付けで、お寿司や酢の物、ドレッシングなど色々なお料理にお使い下さい。 料理のプロ50人が選ぶ基本の調味料『「さしすせそ」の酢の部門で 堂々NO.1に輝いたお酢です。(ちなみにNO.2は飯尾醸造の純米富士酢。) お酢にこだわれば、家庭でもプロの味に近づけるかも? 減塩薄味料理を心掛けている方の強い味方! ↑実は我が家のことなのですが… お酢ってすごく便利な調味料なのです。 このお酢を使うと他の調味料(塩や醤油等)を控えめにしても、しっかり旨みの感じられる美味しい料理に仕上がるんです♪ 酢の物、南蛮漬け、中華風甘酢たれ、マリネ等のドレッシング、お寿司、お肉のサッパリ煮… 和食、洋食、中華…オールマイティーに使えます。 千鳥酢大活躍の我が家です! ◆容量:900ml ◆原料:米、酒粕、アルコール太古の昔、人類は、果実などが腐って偶然にできたお酒(のようなもの)を見つけて、 その魅力を知りました。また、そのお酒を大切にしまっておくと、いつのまにか酸っぱく なることに気付きました。このことでお分かりのようにお酢はお酒からつくられます。 英語でお酢のことをビネガー(VINEGER)といいますが、その語源はフランス語で 酸っぱいワインを意味するVIN aigreです。 又、漢字でも酢は(酒から作られる)醋(昔、酒だったもの...
いいもの健康
959円
村山造酢 千鳥酢 900ml 江戸享保年間創業の村山造酢が、厳選した米を原料に、丁寧に造り上げた千鳥酢。まろやかで素材の持ち味を引き立てる、酸味のやわらかな米酢を、ぜひお楽しみ下さい。 製造元:村山造酢 内容量:900ml 酸度4.2% 京料理には欠かせない、まろやかで深みのある千鳥酢。 「村山造酢 千鳥酢 900ml」は、江戸享保年間創業の村山造酢で、厳選した米を原料に清酒を手作りしてから、酢を仕込み、発酵熟成させた米酢です。丁寧に手間隙かけて造られた千鳥酢は、まろやかで、素材の持ち味を引き立て、旨味成分がギュッと詰まった深みのある味わいで、京料理には古くから欠かせない調味料として愛されてきました。酸味がやわらかく、上品な香りと味なので、どんなお料理にも合います。 江戸から続く「千鳥酢」を、毎日のお料理にぜひお役立て下さい。 原材料 米、酒粕 広告文責:いいもの健康有限会社 電話番号: 042-498-2113
成城石井 楽天市場店
745円
※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
Eternal Heart
872円
米と熟成した酒粕から仕込み、当社の技を駆使して醸造された米酢です。 まろやかな味とかおりは素材の持ち味を引き立て、料理にはなくてはならない調味料として有名料亭、寿司店などで愛用されております。 お好みの味付けで、お寿司や酢の物、ドレッシングなど色々なお料理にお使い下さい。 京都の加茂・三条の老舗が作るお酢。 お酢そのもの香りが控えめで、あっさりした味をお好みの方に好評です。 内容量:360ml 原材料 : 米(国内産)、酒かす、アルコール 深みある味わい・醸造された米酢 商品の推奨用途: お寿司 直射日光をさけて涼しいところで保存してください。
京都のさか屋ふくしま
735円
千鳥酢 米酢 米と熟成した酒粕から仕込み、 技を駆使して醸造された米酢です。 まろやかな味とかおりは素材の持ち味を引き立て、 料理にはなくてはならない調味料として有名料亭、 寿司店などで愛用されております。 お好みの味付けで、お寿司や酢の物、 ドレッシングなど色々なお料理にお使い下さい。 ■名称米酢 ■内容量900ml ■原材料米、酒かす、アルコール ■製造元村山造酢
にっぽんマルシェ楽天市場店
470円
【商品特徴】酢の物用の味付け酢です。 醸造酢をベースに砂糖、食塩などを加えた後に日本の醤油の5大産地である地元金沢大野地区の醤油をふんだんに注ぎます。 隠し味に鰹だし、大麦より醗酵させた大麦黒酢を加えて完成です。 季節の素材や納豆、タマネギのスライス、もずく、など何でもにかけてお召し上がり下さい。 ほんのりとしたかつおだしと大野醤油の独特の甘みが癖になり一度使うと、もうやみつきになります。 また鶏や魚のフライにかけて南蛮漬としても美味しく召し上がれます。 商品説明メーカー所在地 原材料 醸造酢(国内製造)、砂糖、本醸造醤油(一部に大豆、小麦を含む)、食塩、純米酢、大麦黒酢、風味調味料(かつお節、かつおエキス)/調味料(アミノ酸等) サイズ 195×60×60(mm) 原産国 日本 内容量 300ml アレルギー表示 大豆、小麦 温度帯 常温 メーカー名 うずまき酢株式会社石川県金沢市寺中町ホ10番地1
どさんこLAB
935円
米と熟成された酒かすから醸造したまろやかな味と香りの米酢です。 厳選された米を原料に、洗米から仕込み、さらに半年ものあいだ醸造された米酢です。 その風味は素材の持ち味をひきたて、京料理に欠かすことのできない調味料として有名料亭、お寿司屋さんで愛用されています。 原材料:米(国内産)、酒かす、アルコール
やまぐち開盛堂
994円
※この商品はメーカーからの直送になります※ 商品明細 名称 醸造酢 内容量 1800ml 原材料 醸造酢、砂糖、食塩、みりん、調味料(アミノ酸等) 保存方法 直射日光のあたらない場所で、保存してください。開封後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにご使用下さい 賞味期限 2年 製造者 三国酢造株式会社 商品説明 おいしいらっきょうが漬け込むだけで手軽にできます。その他、ピクルス・かぶの千枚漬・酢の物など幅広くご利用ください。酸度2.8% 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 三国酢造株式会社の他の商品とは同梱できます。
MONONE
770円
【商品特徴】淡口醤油と酢を使い昆布だし、宗田かつお節だしの効いた三杯酢を造りました。 商品名のとおり酢の物をはじめチキン南蛮、ドレッシング、煮物など様々な料理がなんでもできます。 お好きにお料理のアレンジをお楽しみください。 ドレッシングとして、お野菜にかけてもよいですし、オリーブオイルやブラックペッパー、粒マスタードを加えるのもおすすめです。 商品説明 原材料 醤油、醸造酢、砂糖、ブドウ糖果糖液糖、かつお節だし、宗田かつお節だし、昆布だし/調味料(アミノ酸等) サイズ 61×215×61(mm) 原産国 日本 内容量 500ml アレルギー表示 小麦、大豆 温度帯 常温 製造者 株式会社松尾醸造場宮崎県串間市大字西方3130-2
心林風恵
896円
300年の歴史を持つ酢屋「庄分酢」。 「これ、お店で食べる 南蛮漬けの味やん!!!」と大好評! お酢屋さんが時間と手間をかけて じっくり作ったお酢は市販のものとは別物です。 昔ながらの本物のお酢をお楽しみください。 ●魚のから揚げ(素焼きした魚でもOK)や肉のから揚げに漬け込むだけで美味しい南蛮漬けが出来上がります。 ●ゆず果汁入りの合わせ酢です。 ●タカのツメと季節の野菜を一晩冷蔵庫の中で漬け込めば美味しい浅漬けに。 ●マヨネーズと合せ、あつあつの鶏のから揚げにかければチキン南蛮になります。 ■【福岡県のお酢屋さん庄分酢さんのメッセージ】 酒造りに適した水の豊かな郷として知られる大川・城島。庄分酢は、三世紀半もの昔この地に芽生えました。酒造りを始めたのが、二代目高橋四朗兵衛。その技術を元に四代目高橋清右衛門が酢造りをはじめました。秘伝の書に記された酢造りの手法を守って、十四代。その味と信頼は今も大切に引き継がれています。仕込みから熟成、そして瓶につめてご家庭にお届けするまで昔ながらの手法でひとつ、ひとつ進められていく庄分酢の酢造り。ここに集まった職人は、誇りと愛情を持って酢造りに取り組む庄分酢の匠たちです。手にふれて、感じて、美味しさを引き出す。本物の手造りの味が、ここにあります。 ■酢づくりへのこだわり 「いいものはかわらない。変えてはいけない。」江戸時代初期にあたる寛永元年(1624)、高橋家の初代清右衛門は、筑後国久留米藩の港町大川・榎津に移り住み、二代四郎兵衛が造り酒屋を興しました。筑後川の水に恵まれ、豊かな大地を持つ筑後国は米どころ、米どころはまた美酒の産地、酢は酒の発酵からうまれるもの。その自然な流れに沿うように、四代清右衛門が酢造商いを始めました。それが「庄分酢」の始まりであり、以来三百年、酢屋を営んでいます。 ...
海藻専門店 玉藻屋
712円
商品名純米酢900ml(加賀国白山麓)名称米酢原材料名米(国産) 酸度5.0%内容量900mlお召し上がり方和食、中華料理、お料理の隠し味、飲用、酢卵等に。特徴冬期に米から酒を造り、その酒を昔ながらの静置発酵でゆっくりと時間をかけて醸造した お米100%の純米酢です。お得な大瓶タイプです。保存方法直射日光を避け、常温にて保存してください。栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 19kcal たんぱく質 0.2g 脂質 0g 炭水化物 5.8g 食塩相当量 0.0g (推定値)加工者株式会社高野酢造
ビーライフショップ
618円
注文が殺到しております。発送までにお時間がかかる場合がございます。 米と熟成された酒かすから醸造したまろやかな味と香りの米酢です。厳選された米を原料に、洗米から仕込み、さらに半年ものあいだ醸造された米酢です。その風味は素材の持ち味をひきたて、京料理に欠かすことのできない調味料として有名料亭、お寿司屋さんで愛用されています。 原材料: 米(国内産)、酒かす、アルコール
ビーライフショップ
885円
米と熟成された酒かすから醸造したまろやかな味と香りの米酢です。厳選された米を原料に、洗米から仕込み、さらに半年ものあいだ醸造された米酢です。その風味は素材の持ち味をひきたて、京料理に欠かすことのできない調味料として有名料亭、お寿司屋さんで愛用されています。 原材料: 米(国内産)、酒かす、アルコール
東京豊屋
680円
米酢に徹底的にこだわる河原(こうばら)酢造の有機純米酢。原料の国産米は化学合成肥料や農薬不使用。よい香りの米酢を造るために酒造りから手間を惜しまず、伝統製法で長い時間かけて醸造。手間と時間がかかるため、量産はできません。
Kマート美味しさ発見隊
648円
京の老舗村山本家吟醸の風味を特徴とする 京酢です。 原材料:米、酒かす 酸度:4.2% 内容量:360ml 賞味期限:製造日より1年 ※当店ではリサイクルのため、出荷する商品の 配送用に不用段ボールを再利用しております。 お見苦しい点もございますが何卒 ご理解いただけますよう、お願い申し上げます。
東京豊屋
980円
一般に米酢にはムレ香という独特のなじみにくい香りがあり、これを抑えることに成功した、フルーティで華やかな香りが特徴の米酢です。原料は全て国内産(福井・石川・秋田県産)の有機栽培米です。化学的に合成された農薬・肥料を一切使用せずに、栽培された米のみを使用しています。また静置醗酵という伝統法で醸成された、穏やかな酸味・風味を有します。米酢が苦手だった方、使いにくいと感じていた方におすすめの一本です。酸度4.5%。有機JAS認定食品。
Sマート 楽天市場店
558円
厳選された米を原料に洗米から仕込み、さらに半年もの間当社の技を駆使して醸造された米酢です。まろやかな味とかおりは素材の持ち味を引き立て、料理にはなくてはならない調味料として有名料亭、寿司店などで愛用されております。お好みの味付けで、お寿司や酢の物、ドレッシングなど色々なお料理にお使い下さい。 内容量 360ml 名称 米酢 原産地 日本 原材料 米、酒かす、アルコール 保存方法 直射日光をさけて、冷暗所に保存してください。直射日光を避けて涼しいところで保存してください。当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
coco彩果
700円
品 名 加工酢 原材料名 純米酢・唐辛子 内 容 量 120ml 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存し、開栓後は早めにご使用ください。 製 造 者 合名会社 今川酢造 石川県金沢市野町3-19-1 coco彩果 セレクト石川県金沢市。その中でも、古くからの寺が町に並ぶ「寺町界隈」のそば。 通りから一本入った静かな佇いの町並みの中にあり、お店の前を通ると ふわっ っとやさしい酢の香りが漂ってきます。 日本でも数少ない、“静置発酵法(せいちはっこうほう)"で時間と手間をかけて造る、 お酢。 今川酢造のお酢造りは、国産の米を仕入れ、酒を造るところから始まります。 三代目社長の今川英雄さんです。 ご夫婦ともいつも、にこにこ。 「酢造りを知ってもらうには見てもらった方が分かりやすいからね」と丁寧に蔵の中を案内して下さいます。 国産の原料を使い、冬の寒い時期から3ヶ月かけて酒を造り、 4ヶ月かけて酢を造ります。 出来上がるまでに7ヶ月・・・ ゆっくりと、手間と時間と愛情を込めたお酢をご賞味下さい。 ****************************** 【 静置発酵醸造 とは】 酢は、速醸造法・準速醸造法での製法と、天然醸造法で造られるものなどがあります。 短いものは、わずか3日で出来てしまいます。 今川酢造はタンクでゆっくり醗酵する天然醸造法(静置醗酵法)で造っていて、この方法は日本でも数少ない造り方となっています。 お酒(醪・もろみ・製造免許を要する)を造ってからお酢にるしてので、大変時間と手間がかかっています。 ****************************** まずは、寒い冬の酒造りから。 酒ができたら、酢の蔵に移して酢造り。 ◇今川酢造さんへ蔵見学に行ってきました◇...
プロフーズ
878円
商品特長 米と熟成した酒粕から仕込み、醸造してできた米酢です。つんとした角がなく、米の甘味とうまみを生かしたまろやかな味わいなので、酢の苦手な人にもおすすめです。お好みの味付けで、お寿司や酢の物、ドレッシングなど色々なお料理にお使い下さい。 仕様 ■名称:米酢 ■原材料名:米、酒かす、アルコール ■酸度:4.2% ■内容量:900ml ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避けて涼しいところで保存してください。 ■製造者:村山造酢株式会社(京都市東山区三条大橋東3-2) 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※沈殿物(おり)ができる場合がありますがその際は上澄みをご使用ください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関連商品 《村山造酢》千鳥酢(醸造酢)【360ml】
プロフーズ
669円
商品特長 米と熟成した酒粕から仕込み、醸造してできた米酢です。つんとした角がなく、米の甘味とうまみを生かしたまろやかな味わいなので、酢の苦手な人にもおすすめです。お好みの味付けで、お寿司や酢の物、ドレッシングなど色々なお料理にお使い下さい。 仕様 ■名称:米酢 ■原材料名:米、酒かす、アルコール ■酸度:4.2% ■内容量:360ml ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避けて涼しいところで保存してください。 ■製造者:村山造酢株式会社(京都市東山区三条大橋東3-2) 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※沈殿物(おり)ができる場合がありますがその際は上澄みをご使用ください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関連商品 《村山造酢》千鳥酢(醸造酢)【900ml】
お酒の販売店 クラスタイル
868円
料理のプロも選ぶ!ツーンとこないまろやかな米酢千鳥酢■千鳥酢の歴史 創業享保年間(1716〜1736年)。海から遠い京都では食材の保存に酢が適しており、盛んだった友禅染の色止めに米酢が使われたことから、沢山の酢屋がありました。京には茶道の懐石料理、寺の精進料理、料亭の会席料理などその歴史とともに様々な食文化が今日まで続いています。『千鳥酢』は素材の味を活かすそのまろやかな味わいから、有名料亭や割烹など、京料理に欠かせない味として今に至ります。『千鳥酢』の名前は、「鴨川や清き流れに千鳥すむ」(詠み人知らず)の古歌から名付けられました。ラベルの赤と青は、友禅染めの染料で染まった鴨川を表現しています。 ■蔵の土壁にすみついた微生物が守る味わいと香り 創業から280有余年という長い歴史の中で、蔵の土壁にすみついた微生物が作用し、その美味しさを醸し出すことから、阪神大震災(1995年)で被害を受けた際も、社屋のみを建て替え、醸造蔵はそのままの状態で補強するにとどめました。醸造学でもまだ分からない部分ですが、これが『千鳥酢』の風味を損なわず守ることと、今も環境を変えることなく大切にお酢を醸しています。 ■“料理のプロ50人が選ぶ調味料"でもイチオシ! 「ツーンとこないまろやかな京都の米酢」として有名な『千鳥酢』は、お酢の苦手な方からの支持も多い逸品です。酢酸とクエン酸だけではなく、揮発しにくい旨味成分がたっぷり含まれているので、お酢特有のツーンとした香りがなくとてもまろやかで絶妙な味わい。料理のプロ50人が選ぶ調味料ランキング(2013年6月 日本経済新聞なんでもランキング)でも「基本のさしすせそ」のイチオシに選ばれています。
本格醸造の店 京・御所東 しま村
540円
よく一緒に購入されている商品千鳥酢 900ml 村山造酢 酢 千鳥 ギフト780円ごまドレッシング 220ml 無添加 胡麻ドレ498円 白味噌 白みそ お雑煮 京都 石野 米味噌 580円■商品紹介■ つんとした角がなく、米の甘味とうまみを生かしたまろやかな味わいなので、酢の物など、酢がそのまま残るような料理に最適です。 また、それほど強く酸味を感じないので、酢の苦手な人にもおすすめです。 商品説明 名称 米酢 内容 360ml ビン入り 原材料 米、酒かす、アルコール 賞味期限 1年 保存方法 直射日光を避けて涼しいところで保存して下さい。 製造者 村山造酢株式会社 京都市東山区三条大橋東3-2 TEL:075-761-3151 備考 酸度:4.2% 夏バテ 食べ物 食品 夏バテ対策 夏バテ防止 夏バテ予防 レシピ ◇このような使い方にいかがですか? ●贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト お楽しみ 結婚祝い 結婚内祝 入学祝い 入園祝い 入社祝い 出産祝い 誕生日プレゼント 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い 記念品 香典返し ●ご挨拶 新盆 初盆 大切な人 大切な方 お中元 法事 法要 お中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 ●グルメ 飯の友 めしの友 肴 グルメ 食通 味わい 稀少 希少 ワンランク上の 濃厚 旨み 逸品 本物 全国 お取り寄せ お取り寄せグルメ 美味しい おいしい おすすめ...
酒のケント 奥田商店
980円
王城一千年の地、京都で、酢はなくてはならない調味料として昔から使われてきました。 『本朝食鑑』には「酢は近畿、特に京・伏見を良しとする」と書かれています。海から遠い京都では食材の保存に酢が適しており、また友禅染めの色止めに酢が多く使われた歴史もあり、酢屋がたくさんありました。京には茶道の懐石料理、寺の精進料理、朝廷や公家の有職料理、料亭の会席料理など、その歴史と共にさまざまな食文化が今日まで続いています。 素材の持ち味を大切にする京料理、まろやかな味と香りの「千鳥酢」は京の食文化に育まれ、それに合うお酢として今日まで続いてまいりました。
酒のケント 奥田商店
720円
王城一千年の地、京都で、酢はなくてはならない調味料として昔から使われてきました。 『本朝食鑑』には「酢は近畿、特に京・伏見を良しとする」と書かれています。海から遠い京都では食材の保存に酢が適しており、また友禅染めの色止めに酢が多く使われた歴史もあり、酢屋がたくさんありました。京には茶道の懐石料理、寺の精進料理、朝廷や公家の有職料理、料亭の会席料理など、その歴史と共にさまざまな食文化が今日まで続いています。 素材の持ち味を大切にする京料理、まろやかな味と香りの「千鳥酢」は京の食文化に育まれ、それに合うお酢として今日まで続いてまいりました。
健康ストア 健友館
671円
■酢の酸味と唐辛子の辛味がほどよくきいた長崎らしい甘口の調理酢です。 ■野菜や揚げたてのお魚やお肉を漬けこむだけで簡単に南蛮漬けが作れます。味付けが整っていますので、つける、かけるそれだけで食欲をそそる甘さ・酸味のあるお料理に仕上がります。 ■お酢の効果でお肉は冷めても柔らかく美味しく食べられます。漬けこんでおけば小魚は骨ごと食べられるくらい柔らかくなります。またマヨネーズやケチャップなどご家庭にある調味料と一緒に使えばいつものメニューが新しい1品に生まれ変わります。 【原料名】砂糖(国内製造)、醸造酢、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、かつおエキス、でん粉、食塩、昆布エキス、香辛料 【内容量】300ml
webby mono
544円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、お届けした商品ラベルを事前にご確認の上、ご使用ください。 ▲商品の特性上、基本的にご返品を承ることが出来ません。何卒ご了承ください。(返品・キャンセル不可) ●酢の酸味と唐辛子の辛味がほどよくきいた長崎らしい甘口の調理酢です。 ●野菜や揚げたてのお魚やお肉を漬けこむだけで簡単に南蛮漬けが作れます。味付けが整っていますので、つける、かけるそれだけで食欲をそそる甘さ・酸味のあるお料理に仕上がります。 ●お酢の効果でお肉は冷めても柔らかく美味しく食べられます。漬けこんでおけば小魚は骨ごと食べられるくらい柔らかくなります。またマヨネーズやケチャップなどご家庭にある調味料と一緒に使えばいつものメニューが新しい1品に生まれ変わります。■原材料砂糖(国内産)、醸造酢(国内産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内産)、みりん(国内産)、かつおエキス(国内産)、でん粉(ドイツ)、食塩(国内産)、昆布エキス(国内産)、香辛料(国内産)■温度帯・保存方法・注意事項保存方法...
いろはのいえ
500円
原材料名 : 砂糖(国内産)、醸造酢(国内産)、しょうゆ(国内産)、みりん(国内産)、かつおエキス(国内産)、澱粉(ドイツ)、食塩(国内産)、こんぶエキス(国内産)、香辛料(国内産) 内容量 : 300ml 賞味期限 : 1年 JANコード : 4974507752174 メーカー名 : チョーコー醤油 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。
株式会社 ジャパンフーズ
500円
商品名 長崎南蛮酢 原材料 砂糖(国内産)、醸造酢(国内産)、しょうゆ(国内産)、みりん(国内産)、かつおエキス(国内産)、澱粉(ドイツ)、食塩(国内産)、こんぶエキス(国内産)、香辛料(国内産) メーカー チョーコー醬油 内容量 300ml 区分 日本/食品 広告文責 株式会社ジャパンフーズ 0166-61-8800
ワタショウプレミアムショップ
360円
1)名称:酢 2)原材料名:りんご果汁、アルコール 3)内容量:500ml 4)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 5)保存方法:常温保管 りんご果汁を主原料にしたお酢。さっぱりした風味で、ドレッシング、マリネ、ハチミツを加えたリンゴ酢ドリンクなどにぴったりです。
FUNDODAI うまかもんマルシェ
324円
製品仕様 商品名 カンタンべんり酢 名称 調味酢 内容量 500ml 賞味期限 製造日より12ヶ月※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避け保存 原材料/商品内容 醸造酢、砂糖、アミノ酸液、食塩、しょうゆ/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、(一部に大豆・小麦を含む) 商品説明 フンドーダイ「カンタンべんり酢」は、甘み・酸味・旨味のバランスがとれた調味酢です。かける、和える、漬けこみなど、様々なお料理にお使いいただけます。まろやかな甘さと旨み、程よい酸味なので、酸っぱいのが苦手な方やお子様にもおすすめです。南蛮漬けやチキン南蛮はもちろん、酢の物や生野菜にかけるドレッシング、魚介のマリネなど「かけるお酢」としてもお使いいただけます。 生産国 日本 製造者 株式会社フンドーダイ五葉(熊本県熊本市北区楠野町972) 関連商品寿司酢 360ml【くまモンパッケージ チラシ寿司 お祝い ちらし】...カンタンべんり酢 1L【南蛮酢 南蛮漬け ピクルス 野菜漬け 夏バテ ...らっきょう酢 1.5L【らっきょう漬け 甘酢漬け 辣韭 九州 熊本 フ...329円540円583円酢豚のたれ 300g【プロの味 フンドーダイ 中華 業務用】...減塩ゆずぽん酢 360mlピリ辛味噌だれ 250g【九州 熊本 フンドーダイ 調味料 】...334円378円345円九州うまくちしょうゆ 200ml密封ボトル【甘口醤油 熊本のロングセラ...うすくちしょうゆ 500ml減塩極みだしつゆ 500ml【九州醤油ベース そうめん そば うどん ...324円324円405円楽チン亭 生姜焼の素 60g【電子レンジ調理 簡単 時短 定番 おかず...透明醤油でつくった柚子舞うぽん酢 100ml...
JET PRICE
639円
【商品説明】イタリアモデナ地方で熟成されたバルサミコ酢は、イタリア料理にはもちろん、マリネやデザートなどにも使っていただけます。【仕様】●ぶどう酢●注文単位:1本(250ml)【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】Tamanoi タマノイ たまのい ばるさみこす バルサミコス 250ml 250ミリリットル ブドウ酢 葡萄酢 ぶどう酢 お酢 1本 食材調味料 調味料 ちょうみりょう 【JP_LPC】葡萄の濃厚感、甘みと酸味の絶妙なバランスが特徴の一品です。
coco彩果
410円
品 名 すし酢 原材料名 米酢 砂糖 食塩 内 容 量 360ml 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存し、開栓後は早めにご使用ください。 製 造 者 合名会社 今川酢造 石川県金沢市野町3-19-1 coco彩果 セレクト石川県金沢市。その中でも、古くからの寺が町に並ぶ「寺町界隈」のそば。 通りから一本入った静かな佇いの町並みの中にあり、お店の前を通ると ふわっ っとやさしい酢の香りが漂ってきます。 日本でも数少ない、“静置発酵法(せいちはっこうほう)"で時間と手間をかけて造る、 お酢。 今川酢造のお酢造りは、国産の米を仕入れ、酒を造るところから始まります。 三代目社長の今川英雄さんです。 ご夫婦ともいつも、にこにこ。 「酢造りを知ってもらうには見てもらった方が分かりやすいからね」と丁寧に蔵の中を案内して下さいます。 国産の原料を使い、冬の寒い時期から3ヶ月かけて酒を造り、 4ヶ月かけて酢を造ります。 出来上がるまでに7ヶ月・・・ ゆっくりと、手間と時間と愛情を込めたお酢をご賞味下さい。 ****************************** 【 静置発酵醸造 とは】 酢は、速醸造法・準速醸造法での製法と、天然醸造法で造られるものなどがあります。 短いものは、わずか3日で出来てしまいます。 今川酢造はタンクでゆっくり醗酵する天然醸造法(静置醗酵法)で造っていて、この方法は日本でも数少ない造り方となっています。 お酒(醪・もろみ・製造免許を要する)を造ってからお酢にるしてので、大変時間と手間がかかっています。 ****************************** まずは、寒い冬の酒造りから。 酒ができたら、酢の蔵に移して酢造り。 ◇今川酢造さんへ蔵見学に行ってきました◇...
京都グルメ専門店 キョウトピ
729円
江戸享保年間創業 京の老舗 村山造酢醸造の京料理に適したまろやかな酸味のお酢です。瓢亭、菊乃井本店、吉兆嵐山本店など名だたる京都の高級料亭が使用していることでも有名。保存方法:直射日光を避けて涼しいところで保存 注意事項:沈殿物(おり)が出来る場合がありますが、その際は上澄みをご使用ください。 ■名称 米酢 ■内容量 900ml ■原材料 米、酒かす、アルコール ■製造元 村山造酢 クリスマス お年賀 御年賀 お正月
coco彩果
700円
内 容 量 190ml 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存し、開栓後は早めにご使用ください。 製 造 者 合名会社 今川酢造 石川県金沢市野町3-19-1 coco彩果 セレクト石川県金沢市。その中でも、古くからの寺が町に並ぶ「寺町界隈」のそば。 通りから一本入った静かな佇いの町並みの中にあり、お店の前を通ると ふわっ っとやさしい酢の香りが漂ってきます。 日本でも数少ない、“静置発酵法(せいちはっこうほう)"で時間と手間をかけて造る、 お酢。 今川酢造のお酢造りは、国産の米を仕入れ、酒を造るところから始まります。 三代目社長の今川英雄さんです。 ご夫婦ともいつも、にこにこ。 「酢造りを知ってもらうには見てもらった方が分かりやすいからね」と丁寧に蔵の中を案内して下さいます。 国産の原料を使い、冬の寒い時期から3ヶ月かけて酒を造り、 4ヶ月かけて酢を造ります。 出来上がるまでに7ヶ月・・・ ゆっくりと、手間と時間と愛情を込めたお酢をご賞味下さい。 ****************************** 【 静置発酵醸造 とは】 酢は、速醸造法・準速醸造法での製法と、天然醸造法で造られるものなどがあります。 短いものは、わずか3日で出来てしまいます。 今川酢造はタンクでゆっくり醗酵する天然醸造法(静置醗酵法)で造っていて、この方法は日本でも数少ない造り方となっています。 お酒(醪・もろみ・製造免許を要する)を造ってからお酢にるしてので、大変時間と手間がかかっています。 ****************************** まずは、寒い冬の酒造りから。 酒ができたら、酢の蔵に移して酢造り。 ◇今川酢造さんへ蔵見学に行ってきました◇ その時の様子はこちらでご覧ください。 お酢は...
酒専門店 知多繁 楽天市場店
811円
■ 商品説明 ■ 京都府京都市東山区 村山造酢株式会社 〜以下蔵元HPより〜 米と熟成した酒粕から仕込み、当社の技を駆使して醸造された米酢です。まろやかな味とかおりは素材の持ち味を引き立て、料理にはなくてはならない調味料として有名料亭、寿司店などで愛用されております。お好みの味付けで、お寿司や酢の物、ドレッシングなど色々なお料理にお使い下さい。 ※賞味期限は入荷毎に変わっていきます。2020年7月2日現在の在庫賞味期限は2021年3月10日です。税込18,000円以上のお買い上げで送料無料(北海道・沖縄・離島は送料半額)
PURE・HEART自然館
885円
京の老舗村山造酢醸造の風味を特徴とする京酢です。京酢料理に適した、まろやかな酸味のお酢です。千鳥酢の創業は江戸享保年間(1716年から1730年)。当初は酒、味噌、醤油を商っていましたが、順次製造を始めました。米と熟成した酒粕から仕込み、当社の技を駆使して醸造された米酢です。まろやかな味とかおりは素材の持ち味を引き立て、料理にはなくてはならない調味料として有名料亭、寿司店などで愛用されております。お好みの味付けで、お寿司や酢の物、ドレッシングなど色々なお料理にお使い下さい。商品詳細商品番号sg4347原材料米、酒かす、アルコール内容量900ml賞味期限製造日より1年販売元村山造酢株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】瓶,ビン,びん,調味料,京酢加茂千鳥,醸造酢,米酢,お酢,ビネガー,調味料,村山造酢株式会社
心林風恵
604円
お酢屋さんが時間と手間をかけて じっくり製造した本物のお酢を お楽しみください。 醸造酢と砂糖、塩、コンブだしのみで造った無添加のすし酢です。 そのまま酢の物等にもご使用できます。 野菜を切って漬け込めばピクルスに。 ケチャップと合せればエビチリのソースとして、色々な使い方が出来る万能酢です。 ■【福岡県のお酢屋さん庄分酢さんのメッセージ】 酒造りに適した水の豊かな郷として知られる大川・城島。庄分酢は、三世紀半もの昔この地に芽生えました。酒造りを始めたのが、二代目高橋四朗兵衛。その技術を元に四代目高橋清右衛門が酢造りをはじめました。秘伝の書に記された酢造りの手法を守って、十四代。その味と信頼は今も大切に引き継がれています。仕込みから熟成、そして瓶につめてご家庭にお届けするまで昔ながらの手法でひとつ、ひとつ進められていく庄分酢の酢造り。ここに集まった職人は、誇りと愛情を持って酢造りに取り組む庄分酢の匠たちです。手にふれて、感じて、美味しさを引き出す。本物の手造りの味が、ここにあります。 ■酢づくりへのこだわり 「いいものはかわらない。変えてはいけない。」江戸時代初期にあたる寛永元年(1624)、高橋家の初代清右衛門は、筑後国久留米藩の港町大川・榎津に移り住み、二代四郎兵衛が造り酒屋を興しました。筑後川の水に恵まれ、豊かな大地を持つ筑後国は米どころ、米どころはまた 美酒の産地、酢は酒の発酵からうまれるもの。その自然な流れに沿うように、四代清右衛門が酢造商いを始めました。それが「庄分酢」の始まりであり、以来三百年、酢屋を営んでいます。 ■昔ながらの酢づくり(静置発酵法) 庄分酢では、一年中純米酢や醸造酢などの食酢を醸造しています。その製法は発酵や熟成に時間をかけた丁寧なものです。二十石の木樽や発酵槽に入れられゆっくりと時を過ごします...
丸石酒店
867円
一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。伝統製法で長い時間をかけてつくる京都の高級米酢。ツーンとくる酸っぱさのない、風味豊かでまろやかな味わいは素材の持ち味を引き立てます。
ベジタブル・ハート
996円
京都の加茂・三条の老舗が作るお酢。お酢そのもの香りが控えめで、あっさりした味をお好みの方に好評です。香り控えめな分、飲みやすいので、お酢のドリンク作りなどにおすすめです。原材料:米、酒かす、アルコール内容量:900ml 数量:1本 製造元:京都府三条・村山造酢
ランド オブ ハーベスト
204円
水出しからじっくり煮出した利尻昆布だしに、枕崎産かつお枯れ節を加えた「とれたての一番だし」を使用しています。わかめ、きゅうりなどかけるだけで手軽に酢のものが出来上がります。酸味をおさえた上品な味わいです。【内堀醸造】上質な原料と高い技術で、高品質な国産酢を提供してくれるメーカーです。原材料から一貫した生産体制をとり、できるだけルーツが深く原料に近い工程で独自の加工(精米、麹、蒸留、だしなど)を行うことで、他にない独自な高品質をお届けしています。「より日本的な特徴をもった品は国際的な品ではないか」との考えから、内堀醸造は日本の伝統的な醸造文化を背景に"酢造りは酒造りから"を製造理念とし、独自の技術を蓄積して固有技術の確立に努め、さらに安心して求めやすく、健康に役立つ品質の酢造りを目指しています。名称調味酢原材料米酢(国産米)、かつお昆布だし、砂糖、しょうゆ(大豆(遺伝子組換えでない)、小麦を含む)食塩、米発酵調味料、本みりん内容量150ml保存方法直射日光を避けて保存賞味期限商品に記載製造者内堀醸造配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
Eternal Heart
1,000円
有機JAS認定。化学合成の農薬や肥料を一切使用しないで栽培された国産米からつくられた米酢 老梅です。 米酢に徹底的にこだわる河原(こうばら)酢造の有機純米酢。 原料の国産米は化学合成肥料や農薬不使用。 よい香りの米酢を造るために酒造りから手間を惜しまず、伝統製法で長い時間かけて醸造。 手間と時間がかかるため、量産はできません。 ■風味 米酢 ■容量 500ml ■産地(地方): 秋田県, 福井県, 石川県 ■原材料・成分:有機栽培米(4.5%) ■安全上のお知らせ 開封後約3ヶ月ぐらいでお使いになるのがベストです。 濁りなど外見上の異常がなければ、賞味期間を過ぎても、充分ご使用になれますが、 一般的に、時間の経過とともに、香りのフレッシュさは失われます。
サンフェステ楽天市場店
842円
※現在ご注文が殺到しております。極力即日の発送を目指しますが、在庫切れの場合は2〜3日発送が遅れる場合がありますので、ご了承下さい。 内容量 : 900ml 酸度 : 4.2% 産地 : 京都 保存方法 : 常温可 種類 : 米酢千鳥酢 千鳥酢は、まろやかな口当たりの手作り米酢です。 京料理に適した酢で、京料理の素材の持ち味・色を生かします。 味がまろやかで、酸味が比較的やわらかいのが特徴です。
ベジタブル・ハート
726円
京都の加茂・三条の老舗が作るお酢。お酢そのもの香りが控えめで、あっさりした味をお好みの方に好評です。香り控えめな分、飲みやすいので、お酢のドリンク作りなどにおすすめです。原材料:米、酒かす、アルコール内容量:360ml 数量:1本 製造元:京都府三条・村山造酢
心林風恵
961円
お酢屋さんが時間と手間をかけて じっくり製造した本物のお酢を お楽しみください。 醸造酢と砂糖、塩、コンブだしのみで造った無添加のすし酢です。 そのまま酢の物等にもご使用できます。 野菜を切って漬け込めばピクルスに。 ケチャップと合せればエビチリのソースとして、色々な使い方が出来る万能酢です。 ■【福岡県のお酢屋さん庄分酢さんのメッセージ】 酒造りに適した水の豊かな郷として知られる大川・城島。庄分酢は、三世紀半もの昔この地に芽生えました。酒造りを始めたのが、二代目高橋四朗兵衛。その技術を元に四代目高橋清右衛門が酢造りをはじめました。秘伝の書に記された酢造りの手法を守って、十四代。その味と信頼は今も大切に引き継がれています。仕込みから熟成、そして瓶につめてご家庭にお届けするまで昔ながらの手法でひとつ、ひとつ進められていく庄分酢の酢造り。ここに集まった職人は、誇りと愛情を持って酢造りに取り組む庄分酢の匠たちです。手にふれて、感じて、美味しさを引き出す。本物の手造りの味が、ここにあります。 ■酢づくりへのこだわり 「いいものはかわらない。変えてはいけない。」江戸時代初期にあたる寛永元年(1624)、高橋家の初代清右衛門は、筑後国久留米藩の港町大川・榎津に移り住み、二代四郎兵衛が造り酒屋を興しました。筑後川の水に恵まれ、豊かな大地を持つ筑後国は米どころ、米どころはまた美酒の産地、酢は酒の発酵からうまれるもの。その自然な流れに沿うように、四代清右衛門が酢造商いを始めました。それが「庄分酢」の始まりであり、以来三百年、酢屋を営んでいます。 ■昔ながらの酢づくり(静置発酵法) 庄分酢では、一年中純米酢や醸造酢などの食酢を醸造しています。その製法は発酵や熟成に時間をかけた丁寧なものです。二十石の木樽や発酵槽に入れられゆっくりと時を過ごします...