インドカレーの店 アールティ
2,880円
◆日本名:ラッカセイ(落花生) ◆学名:Arachis hypogaea ◆英語名:peanut 別名は南京豆。中国では花生。「落花生の甘納豆」という特産品もある。沖縄ではジーマーミ(地豆)と呼ばれ、ジーマーミ豆腐という郷土料理がある。 ◆特徴:マメ科ラッカセイ属の一年草の果実。 ◆利用方法・詳細:悪玉コレステロールを減らして動脈硬化や高血圧を予防するオレイン酸が豊富に含まれておりますので、動脈硬化や高血圧・老化の防止など、日々の健康維持にお役立て下さい。 生なので食べ方もバリエーションがあり、3〜4分電子レンジで温めるだけで煎りたての味が楽しめます。軽く塩をふってお召し上がり下さい。豆菓子になるなど、砂糖との相性も良いです。 またサッと素揚げしてカレーやビリヤニ、中華風の炒め物の具材としてもオススメです。 炒った後のピーナッツを砕き、ペースト状にするだけで、アメリカ人の大好きなピーナツバターになります。砂糖などを加えてパンに塗りましょう。 ※生の状態が豊富な栄養分を最も保持できますが、湿気たような食感が残ります。そのまま召し上がることも可能ですが、気になる方は、フライパン等で炒ってローストすることで、香ばしさが出てきます。 商品詳細 商品名 ピーナッツ(生) 原材料名 ピーナッツ(生) 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国
美らハーベール 楽天市場店
2,700円
ピーナッツを贅沢につかった「ジーマーミ豆腐」。 ジーマーミとは沖縄の言葉でピーナッツ(落花生)のことです。 もっちりとした独特の食感が特徴で、添付の甘辛いタレをかけてお召し上がりください。 デザート感覚でお楽しみいただけます。 ※ジーマーミ豆腐にはピーナッツが使われておりますので、アレルギーのある方はお気をつけください。 商品説明内容量原材料 【ジーマーミ豆腐】ピーナッツ、澱粉、米粉(原材料の一部に落花生を含む) 【たれ】水あめ、しょう油、砂糖、魚介エキス、醗酵調味料、たん白加水分解物、食塩、昆布エキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、着色料(カラメル)、香料(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 製造元株式会社あさひ賞味期限製造日より90日ピーナッツを贅沢につかった「ジーマーミ豆腐」。 ジーマーミとは沖縄の言葉でピーナッツ(落花生)のことです。 もっちりとした独特の食感が特徴で、添付の甘辛いタレをかけてお召し上がりください。 デザート感覚でお楽しみいただけますので、ダイエット時にもおすすめです。
ここち琉球
2,462円
沖縄の郷土料理ジーマーミ豆腐。 もっちり食感が特徴のピーナッツで作った豆腐です。 沖縄の海塩「ぬちまーす」を使用しており、ほんのり甘みのある不思議な逸品です。 おかずの一品や食後のデザートとしてお召し上がりください。 常温保存でき賞味期限も約1.5ヶ月と長めですので沖縄お土産などにも最適です。 ★選択欄にて、2種類の味よりお好みの12個をお選び下さい。 ■名称:落花生加工品 ■内容量: [本品]63g×12個 [たれ]5g×12袋 ■原材料: [本品]落花生(輸入)、塩/増粘剤(加工でん粉)、(一部に落花生を含む) [たれ]醤油(国内製造)、砂糖(国内製造)、(一部に小麦、大豆を含む) ■賞味期限:パッケージまたはラベルに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存 ■製造者:(株)ハドムフードサービス/沖縄県那覇市字小録1351琉球ジーマーミ豆腐 選べる12個セット タレ付き(常温タイプ) ※落花生・小麦・大豆(アレルギーを含む食品)にご注意下さい。
新栄商店
3,270円
ジーマーミ豆腐(60g×3)6袋セット 濃厚モッチモッチのデイリーフーズのジーマーミ豆腐 新入荷 ジーマーミ豆腐(60g×3) 濃厚モッチモッチのデイリーフーズのジーマーミ豆腐沖縄のお土産として人気の商品です。※常温タイプ、タレは、1袋10g入り 1
新栄商店
2,100円
商品情報商品名ジーマーミ豆腐 琉の月 70g×3カップ入り 内容量ジーマーミ豆腐:420g(70g×3カップ)たれ:60g(10g×3袋)保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存し、開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。栄養成分(1食(ジーマーミ豆腐:70g、タレ10g)当たり)エネルギー:122kcalたんぱく質:7.1g脂質:5.5g炭水化物:10.9g食塩相当量:0.4gジーマーミ豆腐 琉の月 70g×3カップ入り 3箱セット ピーナッツの絞り汁を固めてつくるジーマミ豆腐は、沖縄で惣菜やデザートとして広く親しまれています。レターパック520発送 新入荷 ジーマーミ豆腐 琉の月 常温保存タイプ ピーナッツ使用 沖縄では、地中で実を結ぶ落花生のことをジーマーミ(地豆)といいます。落花生のしぼり汁を固めて作るジーマーミ豆腐は、沖縄の郷土料理として広く親しまれています。ピーナッツを惜しみなく使用することで、濃厚な味わいとなめらかな舌ざわり、そしてもっちりとした食感に仕上げました。 砂糖しょう油とダシがきいた旨味のあるタレ付きです。※品質維持のため冷蔵、冷凍保管はお控えください。 ピーナッツアレルギーの方はご注意ください。 常温タイプ ジーマーミ豆腐 琉の月 3個入り お土産に人気のジーマーミ豆腐商品です。 1
新栄商店
3,390円
商品情報 商品名 ジーマーミ豆腐 琉の月 70g×6カップ入り 内容量 ジーマーミ豆腐:420g(70g×6カップ)たれ:60g(10g×6袋)保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存し、開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。栄養成分 (1食(ジーマーミ豆腐:70g、タレ10g)当たり)エネルギー:122kcalたんぱく質:7.1g脂質:5.5g炭水化物:10.9g食塩相当量:0.4gジーマーミ豆腐 琉の月 70g×6カップ入り 3箱セット ピーナッツの絞り汁を固めてつくるジーマミ豆腐は、沖縄で惣菜やデザートとして広く親しまれています。新入荷 ジーマーミ豆腐 琉の月 常温保存タイプ ピーナッツ使用 沖縄では、地中で実を結ぶ落花生のことをジーマーミ(地豆)といいます。落花生のしぼり汁を固めて作るジーマーミ豆腐は、沖縄の郷土料理として広く親しまれています。ピーナッツを惜しみなく使用することで、濃厚な味わいとなめらかな舌ざわり、そしてもっちりとした食感に仕上げました。 砂糖しょう油とダシがきいた旨味のあるタレ付きです。※品質維持のため冷蔵、冷凍保管はお控えください。 ピーナッツアレルギーの方はご注意ください。 常温タイプ ジーマーミ豆腐 琉の月 6個入り お土産に人気のジーマーミ豆腐商品です。 1
ここち琉球
2,700円
お召し上がり方 つま楊枝やちいさな竹べら等でそいで味わってください。 ※麹モロミと泡盛(焼酎)入り保存食品です。 お酒を全くうけつけない方やお子様は食味をお控えください。 ■名称:豆腐加工食品(豆腐よう) ■原材料: (マイルド)豆腐(大豆、食塩)(国内製造)、米麹もろみ(紅麹、黄麹)、泡盛、砂糖、食塩/豆腐用凝固剤 (古酒仕込み)豆腐(大豆、食塩)(国内製造)、米麹もろみ(米、紅麹、黄麹)、泡盛、砂糖、みりん、食塩/豆腐用凝固剤 ■内容量:古酒仕込み(固軽量約45g(3粒)×1箱)、マイルド(固軽量60g(4粒)×1箱) ■賞味期限:パッケージまたはラベルに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■生産国:日本 ■製造者:株式会社あさひ/沖縄県那覇市豆腐ようは木綿豆腐を紅麹と泡盛の漬け汁の中で醗酵熟成させた醗酵商品。 チーズのような食感とウニのような風味を合わせた持った上品でコクのある独特のうまみは東洋のチーズと称されるほどです。 お召し上がり方 つま楊枝やちいさな竹べら等でそいで味わってください。 ※麹モロミと泡盛(焼酎)入り保存食品です。 お酒を全くうけつけない方やお子様は食味をお控えください。
ここち琉球
3,650円
豆腐を紅麹や泡盛で発酵させた伝統的な沖縄の珍味!豆腐よう。 クリーミーなチーズのような触感で酒のおつまみにオススメです。 お召し上がり方 つま楊枝やちいさな竹べら等でそいで味わってください。 ※麹モロミと泡盛(焼酎)入り保存食品です。お酒を全くうけつけない方やお子様は食味をお控えください。 ■名称:豆腐加工食品(豆腐よう) ■原材料:豆腐(大豆、食塩)(国内製造)、米麹もろみ(紅麹、黄麹)、泡盛、砂糖、食塩/豆腐用凝固剤 ■内容量:固軽量60g(4粒)×3箱 ■賞味期限:パッケージまたはラベルに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■生産国:日本 ■製造者:株式会社あさひ/沖縄県那覇市豆腐ようは木綿豆腐を紅麹と泡盛の漬け汁の中で醗酵熟成させた醗酵商品。 チーズのような食感とウニのような風味を合わせた持った上品でコクのある独特のうまみは東洋のチーズと称されるほどです。 【一般的なお召し上がり方】 お酒のさかなとして、つま楊枝や竹べらで少量ずつそいでお召し上がりください。 残った漬け汁はお米に少量まぜて炊き上げると華やかな桜飯が楽しめます。
新栄商店
2,970円
商品情報内容量3粒入り保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存し、開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。豆腐よう 古酒仕込み(3粒入り×3箱セット) とうふよう 紅麹 べに こうじ 泡盛 発酵食品 琉球王朝珍味 紅あさひ おつまみ 酒の肴 お取り寄せ お取り寄せグルメ 沖縄お土産 お酒を全く飲めない方や、お子様は、味見をお控えください。豆腐ようは、豆腐と紅麹と泡盛などで発酵熟成させた発酵食品です。 豆腐よう 古酒仕込み(3粒入り×3箱セット) レターパック520発送 お酒を全く飲めない方や、お子様は、味見をお控えください。豆腐ようは、豆腐と紅麹と泡盛などで発酵熟成させた発酵食品です。ビールや日本酒、泡盛にはもちろんチーズのような舌触りなのでワインにもよく合います。 ウニのような風味とチーズのような舌触り 豆腐を紅麹と泡盛などで発酵・熟成させた発酵食品 お酒を飲めない方やお子様は味見をお控えください。 豆腐餻とは木綿豆腐を紅麹もろみと泡盛を用いた漬け汁で漬け込み、発酵・熟成させた琉球独特の発酵食品です。 古くから中国との交易関係のあった沖縄には冊封使との交流や進貢貿易により様々なものがもたらされました。「豆腐餻」もその頃伝わった「腐乳」がルーツだといわれていますが、それは塩辛く、匂いが強いものでしたその為、沖縄の先人達は泡盛を使用した独特の製造方法により、マイルドで香り高く、旨味溢れる「豆腐餻」をり創り出したのです。 【在庫がある場合】4日〜6営業日以内に発送します。 1
新栄商店
2,970円
商品情報内容量4粒入り保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存し、開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。豆腐よう マイルド(4粒入り×3箱セット) とうふよう 紅麹 べに こうじ 泡盛 発酵食品 琉球王朝珍味 紅あさひ おつまみ 酒の肴 お取り寄せ お取り寄せグルメ 沖縄お土産 豆腐ようは、豆腐と紅糀と泡盛などで発酵熟成させた、発酵食品です。 豆腐よう マイルド(4粒入り×3箱セット) レターパック520発送 豆腐ようは、豆腐と紅糀と泡盛などで発酵熟成させた、発酵食品です。爪楊枝の先で少しずつ削ってほんのちょっとだけ口に運びなめるようにお召し上がりください。ウニのような風味とチーズのような舌触りをお楽しみください。 ウニのような風味とチーズのような舌触り 豆腐を紅麹と泡盛などで発酵・熟成させた発酵食品 ビール、泡盛はもちろん、ワインにもよく合います。 豆腐餻とは木綿豆腐を紅麹もろみと泡盛を用いた漬け汁で漬け込み、発酵・熟成させた琉球独特の発酵食品です。 古くから中国との交易関係のあった沖縄には冊封使との交流や進貢貿易により様々なものがもたらされました。「豆腐餻」もその頃伝わった「腐乳」がルーツだといわれていますが、それは塩辛く、匂いが強いものでしたその為、沖縄の先人達は泡盛を使用した独特の製造方法により、マイルドで香り高く、旨味溢れる「豆腐餻」をり創り出したのです。 【在庫がある場合】4日〜6営業日以内に発送します。 1
ほっきょ庵
2,925円
大本山永平寺の修行僧達に愛され受け継がれてきた滋味豊かな「ごまどうふ」伝統に愛された香ばしい風味となめらかさは精進料理の代表格として称賛され多くの人を魅了しています。 ごま豆腐 福井 永平寺 創業明治21年 大本山永平寺御用達認定店の濃厚ごま豆腐 ゴマ豆腐 お歳暮 ギフト 名称 ごまどうふ 内容量 胡麻豆腐90g×8個(白ごま豆腐×4個、黒ごま豆腐×4個)、みそたれ12g×8個 原材料名 ごまどうふ:ごま、澱粉、本葛/加工澱粉 みそたれ(別添):みそ、砂糖、還元水飴、ゆずペースト、みりん、ごま、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、香料[一部に小麦、乳成分、ごま、大豆、鶏肉ゼラチンを含む] お召し上がり方 夏季は冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がり下さい。冬季及び冷蔵庫で長期保存されますと固くなる場合があります。その場合は容器のまま5分程度湯煎し、水で冷やしてお召し上がり下さい。 開封後の場合は容器をラップで密封し柔らかくなるまで蒸し、少し冷やしてお召し上がり下さい。 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存して下さい。 配送方法 常温便 販売者 株式会社北京莊(ほっきょそう) 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-35「大本山永平寺御用達のごまどうふ」 創業明治21年「大本山永平寺御用達許可」を戴き3代。精進料理の代表格、ごまどうふを今も一心に作り続ける団助では、ごまどうふ作りに欠かせない「素材、水、作る心構え」へのこだわりと、ごまどうふへの思いがあります。 「素材」 ごまどうふの原料である胡麻は、小粒ながら良質のタンパク質を含むものです。それは煎ることによって更に生かされ、同時に香りも増します。また、素材の旨みを生かす葛粉のキメの細かさは、滑らかな舌触りのごまどうふには欠かせないものです。 「水」...
ほっきょ庵
3,600円
大本山永平寺の修行僧達に愛され受け継がれてきた滋味豊かな「ごまどうふ」伝統に愛された香ばしい風味となめらかさは精進料理の代表格として称賛され多くの人を魅了しています。 ごま豆腐 福井 永平寺 創業明治21年 大本山永平寺御用達認定店の濃厚ごま豆腐 ゴマ豆腐 お歳暮 ギフト 名称 ごまどうふ 内容量 胡麻豆腐90g×10個(白ごま豆腐×6個、黒ごま豆腐×4個)、みそたれ12g×10個 原材料名 ごまどうふ:ごま、澱粉、本葛/加工澱粉 みそたれ(別添):みそ、砂糖、還元水飴、ゆずペースト、みりん、ごま、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、香料[一部に小麦、乳成分、ごま、大豆、鶏肉ゼラチンを含む] お召し上がり方 夏季は冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がり下さい。冬季及び冷蔵庫で長期保存されますと固くなる場合があります。その場合は容器のまま5分程度湯煎し、水で冷やしてお召し上がり下さい。 開封後の場合は容器をラップで密封し柔らかくなるまで蒸し、少し冷やしてお召し上がり下さい。 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存して下さい。 配送方法 常温便 販売者 株式会社北京莊(ほっきょそう) 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-35「大本山永平寺御用達のごまどうふ」 創業明治21年「大本山永平寺御用達許可」を戴き3代。精進料理の代表格、ごまどうふを今も一心に作り続ける団助では、ごまどうふ作りに欠かせない「素材、水、作る心構え」へのこだわりと、ごまどうふへの思いがあります。 「素材」 ごまどうふの原料である胡麻は、小粒ながら良質のタンパク質を含むものです。それは煎ることによって更に生かされ、同時に香りも増します。また、素材の旨みを生かす葛粉のキメの細かさは、滑らかな舌触りのごまどうふには欠かせないものです。 「水...
ハローデイ楽天市場店
2,808円
商品説明名称油揚げ商品名 南関揚げ原材料名 大豆(アメリカまたはカナダ)(遺伝子組み換えでない)、植物油、凝固剤、膨張剤内容量大3枚×3袋(計9枚)賞味期限 製造後90日保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい開封後は早めにお召上がり下さい 製造者塩山食品株式会社〒861-0811熊本県玉名郡南関町大字小原32−2
ハローデイ楽天市場店
2,376円
商品説明名称油揚げ商品名 南関揚げ原材料名 大豆(アメリカまたはカナダ)(遺伝子組み換えでない)、植物油、凝固剤、膨張剤内容量 大3枚×2袋(計6枚)賞味期限 製造後90日保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい開封後は早めにお召上がり下さい 製造者塩山食品株式会社〒861-0811熊本県玉名郡南関町大字小原32−2
ここち琉球
2,700円
豆腐を紅麹や泡盛で発酵させた伝統的な沖縄の珍味!豆腐よう。 クリーミーなチーズのような触感で酒のおつまみにオススメです。 お召し上がり方 つま楊枝やちいさな竹べら等でそいで味わってください。 ※麹モロミと泡盛(焼酎)入り保存食品です。お酒を全くうけつけない方やお子様は食味をお控えください。 ■名称:豆腐加工食品(豆腐よう) ■原材料:豆腐(大豆、食塩)(国内製造)、米麹もろみ(紅麹、黄麹)、泡盛、砂糖、食塩/豆腐用凝固剤 ■内容量:固軽量60g(4粒)×2箱 ■賞味期限:パッケージまたはラベルに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■生産国:日本 ■製造者:株式会社あさひ/沖縄県那覇市豆腐ようは木綿豆腐を紅麹と泡盛の漬け汁の中で醗酵熟成させた醗酵商品。 チーズのような食感とウニのような風味を合わせた持った上品でコクのある独特のうまみは東洋のチーズと称されるほどです。 【一般的なお召し上がり方】 お酒のさかなとして、つま楊枝や竹べらで少量ずつそいでお召し上がりください。 残った漬け汁はお米に少量まぜて炊き上げると華やかな桜飯が楽しめます。
ヒロセネットショップ楽天市場店
3,900円
【商品説明】佐賀県嬉野温泉の名物、温泉湯どうふです。 佐賀県嬉野市産の本にがり100%の手作り絹ごし豆腐と、嬉野温泉の源泉湧水を合わせることで、温泉湯豆腐になります。 豆腐本来の味や口どけに加え、とろけるようなノドごしが特徴です。 また同封されている胡麻風味の専用のたれと一緒に食べる温泉湯豆腐はオススメです。 素材の選別から製造までこだわりの湯豆腐を、食ぜひ味わっていただきたいと思います。 ◆温泉湯どうふ◆ 温泉水に含まれる成分が豆腐の中にあるタンパク質を分解することによりトロトロ食感になる温泉湯豆腐です。 豆腐は国産大豆にこだわって高濃度の豆乳を使用した大豆の風味豊かな豆腐を使用しています。 付属の温泉豆腐用調理水でコトコト煮込んで豆腐の角が少しくずれ丸くなってきたら食べ頃。 まろやかな、とろけた食感の後には豆腐の旨みがくちの中に広がります。 濃厚で滑らかな温泉湯豆腐をお召し上がりください。 ◆豆乳鍋◆ 温泉湯豆腐の後は野菜やつみれ等、お好みの材料を入れて鍋をお楽しみ下さい。 ヘルシーな鍋は体も温まり、とても美味しいですよ。【原材料】【豆腐】大豆(国産)/塩化マグネシウム(にがり) 【調理水】水、ph調整剤 【ごまだれ】しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、砂糖、米発酵調味料、ごま/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1【内容量】3丁セット(豆腐450g×3、調理水1.5L×1、ごまだれ200g×1)【温度帯】要冷蔵 10℃以下【原産地】日本【アレルギー表示】大豆、小麦
NAGANOマルシェ
2,800円
商品番号 026232322207-3 商品名 細ぎりの凍り豆腐110g 5個セット 出品者 みすずコーポレーション 商品説明 明治35年創業、〈こうや豆腐〉と〈油揚げ・味付けいなりあげ〉の老舗メーカーである「みすずコーポレーション」のロングセラー商品〈細ぎりの凍り豆腐〉です。信州の食卓には欠かせないひと品として長く愛され続けています。お味噌汁やお吸い物の具としてお使いいただくのが一般的ですが、その他にもきんぴらごぼうや酢の物に加えていただいても美味しく召し上がれます。凍り豆腐(こうや豆腐)は、良質の植物性タンパク質をはじめ、鉄・カルシウムなどのミネラル、ビタミン、必須アミノ酸が豊富に含まれる信州の伝統食品です。ぜひ、毎日の食生活に取り入れていただければと思います。 セット内容 細ぎりの凍り豆腐 110g×5個 アレルギー表示 小麦、大豆 配送 常温 お届けまでの 目安 注文から3〜5営業日程度で発送 配送料 商品代金に送料込 ※沖縄県の場合はプラス590円いただきます。 梱包時のサイズ 245mm×245mm×130mm 賞味期限 製造から365日 備考 【ご注意】ご注文前にご確認ください。 ≪ご発送につきまして≫ NAGANOマルシェの商品は、各生産者様からの直送となります。複数の商品を同時にご購入頂いた場合は、生産者様ごとに別々の発送となります。 ≪コンビニ・銀行など前払い決済につきまして≫ ご入金確認後の発送手続きの開始となりますこと、ご了承ください。 お早めのお支払いをお願い申し上げます。
ほっきょ庵
3,380円
大本山永平寺の修行僧達に愛され受け継がれてきた滋味豊かな「ごまどうふ」伝統に愛された香ばしい風味となめらかさは精進料理の代表格として称賛され多くの人を魅了しています。 ごま豆腐 福井 永平寺 創業明治21年 大本山永平寺御用達認定店の濃厚ごま豆腐 ゴマ豆腐 お歳暮 ギフト 名称 ごまどうふ 内容量 胡麻豆腐90g×8個(濃厚白ごま豆腐×4個、濃厚黒ごま豆腐×4個)、みそたれ12g×8個 原材料名 ごまどうふ:ねりごま(国内製造)、澱粉、本葛/加工澱粉 みそたれ(別添):米みそ(大豆を含む)、砂糖、ふくじん漬け(大根、異性化液糖、食塩、醤油(小麦を含む)、蓮根、しそ、醸造酢、なす、なた豆、ごま)、還元水飴、柚子、ごま、乾しいたけ、醤油、みりん/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料 お召し上がり方 夏季は冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がり下さい。冬季及び冷蔵庫で長期保存されますと固くなる場合があります。その場合は容器のまま5分程度湯煎し、水で冷やしてお召し上がり下さい。 開封後の場合は容器をラップで密封し柔らかくなるまで蒸し、少し冷やしてお召し上がり下さい。 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存して下さい。 配送方法 常温便 販売者 株式会社北京莊(ほっきょそう) 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-35「大本山永平寺御用達のごまどうふ」 創業明治21年「大本山永平寺御用達許可」を戴き3代。精進料理の代表格、ごまどうふを今も一心に作り続ける団助では、ごまどうふ作りに欠かせない「素材、水、作る心構え」へのこだわりと、ごまどうふへの思いがあります。 「素材」 ごまどうふの原料である胡麻は、小粒ながら良質のタンパク質を含むものです。それは煎ることによって更に生かされ、同時に香りも増します。また...
ここち琉球
2,400円
豆腐を紅麹や泡盛で発酵させた伝統的な沖縄の珍味!豆腐よう。 クリーミーなチーズのような触感で酒のおつまみにオススメです。 お召し上がり方 つま楊枝やちいさな竹べら等でそいで味わってください。 ※麹モロミと泡盛(焼酎)入り保存食品です。お酒を全くうけつけない方やお子様は食味をお控えください。 ■名称:豆腐加工食品(豆腐よう) ■原材料:豆腐、米麹もろみ(紅麹・黄麹)、泡盛、砂糖、食塩、凝固剤 ■内容量:120g(4粒×2カップ)×1箱 ■賞味期限:パッケージまたはラベルに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■生産国:日本 ■製造者:株式会社あさひ/沖縄県那覇市豆腐ようは木綿豆腐を紅麹と泡盛の漬け汁の中で醗酵熟成させた醗酵商品。 チーズのような食感とウニのような風味を合わせた持った上品でコクのある独特のうまみは東洋のチーズと称されるほどです。 【一般的なお召し上がり方】 お酒のさかなとして、つま楊枝や竹べらで少量ずつそいでお召し上がりください。 残った漬け汁はお米に少量まぜて炊き上げると華やかな桜飯が楽しめます。