酒宝庫 MASHIMO
2,310円
しっかりとしたボディとシャープな酸が特徴 色・タイプ 白/辛口 品種 コルテーゼ 容量 750ml 産地 イタリア ピエモンテ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 白ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,673円
Grifo Del Quartaro Gavi Di Gavi Enrico Serafinoエンリコ セラフィーノ (詳細はこちら)ガヴィの特徴らしい緑がかったストローイエローの色調。リンゴや洋ナシ、プラム、西洋スグリなどの果実のアロマに、花やアーモンドのアクセントが混じった広がりのあるチャーミングな香り。アタックは爽やかで、フルーティーな果実の風味が口の中に広がり、しっかりとしたボディと繊細なミネラル感が絶妙なハーモニーを生み出します。余韻にはアーモンドや青リンゴのニュアンス。食前酒としても美味しく楽しめ、貝類やシーフード料理との相性も抜群。使い勝手が良いハイコスパな1本です。750mlコルテーゼイタリア・ピエモンテガヴィDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社ミネラル感溢れる繊細さに魅了される1本国内外で高評価を受ける家族経営の名門エンリコ セラフィーノが手掛けるガヴィグリフォ デル クアルタロ ガヴィ ディ ガヴィ エンリコ セラフィーノGrifo Del Quartaro Gavi Di Gavi Enrico Serafino商品情報1878年からの歴史あるワイナリー「エンリコ・セラフィーノ」がガヴィ村のブドウだけを使用して造るしっかりとしたボディとシャープな酸が魅力の白ワインです。『ジェームズサックリング』91点を獲得しています!(2021Vintage)ミネラル溢れるバランスの取れた繊細なスタイル穏やかに圧搾したブドウを温度管理のされたタンクで発酵し、澱と共に寝かした後に瓶詰めします。リンゴや洋梨、プラムや西洋スグリなどの果実のアロマに、花やアーモンドのアクセントが混じった広がりのあるチャ...
タイムキーパー
1,100円
商品名 ・02-MD PECK コーテッド 詳細 ・種類 :とじ手帳 ・品番 :4946346431848 ・サイズ :B6サイズ ・メーカー名 :DELFINO / デルフィーノ ・こちらの商品は使用期限の過ぎた旧の手帳です。 ・手帳カバーとしてご利用いただけます。 ・年度版のためデザインの一部に年号等が含まれている場合がございますが、ご了承くださいませ。 ・↑かわいくて繊細なワッペンで手帳をデコ★↑↑お買い物の相棒↑↑何枚でも欲しくなる!新柄続々入荷↑↑ごほうびスタンプやスケジュールスタンプなど↑↑仕事にも、お勉強にも、家事にも必須↑↑大好きなあの人の大好きなところをとことん書き出そう!!↑おすすめの手帳カバーラコニック フルジップ 2,640yenラコニック ワッフル 1,078yenラコニック シボ 1,078yenバタフライストッパー 2,640yenラウンドファスナーB6 2,970yenラウンドファスナーA5 4,070yen↑当店限定★オリジナルシステム手帳はこちら↑ ・ カテゴリー ・分類 :とじ手帳>ウィークリー>週間バーティカルレフト式(バーチカル) ・分類 :サイズで探す>とじ手帳>B6サイズ ・分類 :ブランド名で探す>デルフィーノ(DELFINO)>とじ手帳 ・分類 :デザインで探す>とじ手帳>デザイン・モチーフ・素材 ・分類 :用途・機能で探す>とじ手帳>開閉がバンド式BlackCamelWhiteRed
MALTTO
65,728円
熟成させた塩蔵アンチョビを袋に詰めてろ過し、自重で流れ落ちる液体のみを製品にしています。ろ過の工程を10回繰り返して出来た純度の高いコラトゥーラです。※北海道・沖縄・離島は別途送料を頂きます。ご了承ください。内容量250mlサイズ個装サイズ:26×31×23cm重量個装重量:8345g仕様賞味期間:製造日より720日生産国イタリア原材料名称:魚醤カタクチイワシ、塩保存方法高温多湿及び直射日光を避け常温で保存製造(販売)者情報輸入者:株式会社フードライナー神戸市東灘区向洋町東4-15-19fk094igrjs
Le meteore
1,620円
名称魚醤メーカーデルフィーノ原産国イタリア内容量40ml保存方法高温多湿及び直射日光を避け常温で保存してください。その他/注意事項開封後はなるべく早めにお飲みください。抽出時間2〜3分輸入者株式会社フードライナーデルフィーノナポリから南へ40kmアマルフィ近郊のチェターラにあるイワシの製品のみを生産するメーカーです。デルフィーノ コラトゥーラ ディ アリーチ 【カタクチイワシの魚醤】 40ml古代ギリシャ語でイワシという意味のGarosが古代ローマ人によってGarumとなり、その美味しさから肉や野菜の様々な料理に使われるようになったソースが、コラトゥーラのルーツであるガルム。 万能の調味料と文献にも記されていましたが、ローマ帝国の滅亡と共に消えてしまいました。 コラトゥーラ ディ アリーチはこのガルムの流れをくむ調味料であると言われ、主にカンパーニア州CETARA(チェターラ)で生産されています。 熟成させた塩蔵アンチョビを袋に詰めてろ過、自重で流れ落ちる液体のみが製品となります。 ろ過の工程を繰り返して出来た、純度の高いコラトゥーラです。
Le meteore
4,536円
名称魚醤メーカーデルフィーノ原産国イタリア内容量250ml保存方法高温多湿及び直射日光を避け常温で保存してください。その他/注意事項開封後はなるべく早めにお飲みください。抽出時間2〜3分輸入者株式会社フードライナーデルフィーノナポリから南へ40kmアマルフィ近郊のチェターラにあるイワシの製品のみを生産するメーカーです。デルフィーノ コラトゥーラ ディ アリーチ 【カタクチイワシの魚醤】 250ml古代ギリシャ語でイワシという意味のGarosが古代ローマ人によってGarumとなり、その美味しさから肉や野菜の様々な料理に使われるようになったソースが、コラトゥーラのルーツであるガルム。 万能の調味料と文献にも記されていましたが、ローマ帝国の滅亡と共に消えてしまいました。 コラトゥーラ ディ アリーチはこのガルムの流れをくむ調味料であると言われ、主にカンパーニア州CETARA(チェターラ)で生産されています。 熟成させた塩蔵アンチョビを袋に詰めてろ過、自重で流れ落ちる液体のみが製品となります。 ろ過の工程を繰り返して出来た、純度の高いコラトゥーラです。
ナヴェデヴィーノ
4,082円
デルフィーノ社は、カンパーニャ州ナポリから南へ40km。アマルフィ近郊のチェターラにあるイワシの製品のみを生産する小さなメーカーです。 コラトゥーラ(ガルム)は、カタクチイワシの内臓と頭を取り除き約6ヶ月間熟成させて作る天然の調味料。 熟成させた塩蔵アンチョビを上げ袋(円錐形の袋)に詰めてろ過、自重で流れ落ちる液体のみが製品となります。ろ過の工程を10回繰り返して出来た純度の高いコラトゥーラです。約25kgのカタクチイワシから約1Lしか作ることができません。 ★ガルムとは… 古代ローマの美食家「アピーキウスの料理書(紀元 1 世紀)」にもガルムの作り方やレシピが数多く記載されているように、ガルムは古代ローマ時代に多用された調味料です。その後時代と共に姿を消したのですが、近年また脚光を浴び、カタクチイワシのみを原料としてコラトゥーラとして主に南イタリアで生産されています。 俗にいう「魚醤」ですが、独特の風味を持ち、その作り方もいたってシンプル。アミノ酸を多く含み、イタリアではパスタや魚料理の味付けに利用されています。 パスタの他にも茹でたジャガイモやズッキーニなど、色々な野菜にかけるだけでご賞味いただけます。また塩の代わりの調味料として様々なお料理にお使いいただけます。 塩の結晶が沈殿している場合がありますが品質には問題ありません。 名称調味料(魚醤)内容量250ml原材料イワシのエキス、塩賞味期限裏ラベルに記載保存方法高温多湿、直射日光を避けて保存販売業者株式会社シバタ444-0924愛知県岡崎市八帖北町22番地5原産国名イタリア カンパーニャ輸入者フードライナー商品区分食品[ct_f_43]
ピーロート・ジャパン
21,651円
商品説明グレード D.O. 葡萄品種 ティント・フィーノ 生産国 スペイン 地域 リベラ・デル・ドゥエロ生産者 サン・ペドロ・レガラドテイスト 辛口容量 750ml スタイル 赤 アルコール度数(%) 14 テイスティングノート チェリー、オーク、ブラックカラントとオークに包まれたコーヒーのニュアンス。エレガントでフレッシュな中、しっかりした余韻の後味をもち、フル・ボディ。 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 祝い 地鎮祭 上棟式 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 祝い 地鎮祭 上棟式 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 ●プチギフト 記念品 景品 粗品 お土産 ギフト 忘年会 新年会 二次会 送別会 転勤 退職 定年退職 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ Valentine's day ホワイトデー ホワイトデイ White Day お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 プレゼント 女子会 パーティー パーティ ハロウィン ハロウィーン ハロウィンパーティー ハロウィンナイト Halloween プレゼント 会 Christmas Xmas X'mas X...
男の台所
1,620円
デルフィノ・バッティスタ アンチョビ フィレ 127gの詳細 名 称 アンチョビ フィレ 内 容 内容総量:127g(固形量:68g) 原産国 イタリア 原材料 カタクチイワシ、ヒマワリ油、食塩 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光を避けて常温保存、開封後は冷蔵保存 調理方法 ソースやパスタなどにお使いください。 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区蛎殻町 発送方法 常温 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。※冷蔵品同梱の場合は冷蔵発送。 デルフィノ・バッティスタ アンチョビ フィレ について シェフに人気のイタリア産アンチョビです。 イタリアンレストラン厨房の定番商品。 ほどよい塩味と肉厚な食感しっかりとした熟成の風味 おつまみとして、調味料として重宝するフィレアンチョビ つやがあり肉厚で締まっており、ピリッとしますがしっかりとした風味があります。漁獲してすぐに塩漬けされ、その後、塩水で洗ってから数時間乾燥させ、頭と内臓を取り除いてきれいにしたあと、ヒマワリオイルに漬けています。 アンチョビは、地中海やヨーロッパ近海で獲れるアンチョビというカタクチイワシ科の小魚の名称です。それを塩漬けにしてから熟成し発行させ、オイル漬けにした物をアンチョビといいます。 塩辛く、濃厚な味わいで、ワインのおつまみやサラダ、ピザなどによく使われます。また刻んで調味料としても使用されます。 レッドブラウンのなめらかなつやと、ほどよい塩味と肉厚な食感、しっかりとした熟成の風味をお楽しみいただけます。 おつまみとして、調味料として重宝するフィレアンチョビ、パスタや野菜に、ソースに料理のレパートリーが広がります。 デルフィノ・バッティスタ アンチョビ フィレ の特徴 イタリアンのシェフに人気 なめらかなつやと、ほどよい塩味と肉厚な食感...
夢オフィス 家具マート
48,073円
熟成させた塩蔵アンチョビを袋に詰めてろ過し、自重で流れ落ちる液体のみを製品にしています。ろ過の工程を10回繰り返して出来た純度の高いコラトゥーラです。※北海道・沖縄・離島は別途送料を頂きます。ご了承ください。※商品のデザインや仕様等は予告なく変更される場合がございます。内容量250mlサイズ個装サイズ:26×31×23cm重量個装重量:8345g仕様賞味期間:製造日より720日生産国イタリア※北海道・沖縄・離島は別途送料を頂きます。ご了承ください。※商品のデザインや仕様等は予告なく変更される場合がございます。原材料名称:魚醤カタクチイワシ、塩保存方法高温多湿及び直射日光を避け常温で保存製造(販売)者情報輸入者:株式会社フードライナー神戸市東灘区向洋町東4-15-19fk094igrjs
タイムキーパー
1,287円
商品名 ・B5M手帳 スヌーピー 2017 マンスリー キャラクター 可愛い 詳細 ・始まり年月 :2017年4月始まり(2017年2月始まり) ・種類 :手帳カバー ・品番 :46346_p-12572 ・サイズ :B5サイズ ・メーカー名 :DELFINO / デルフィーノ ・こちらの商品は使用期限の過ぎた旧の手帳です。 ・手帳カバーとしてご利用いただけます。 ・年度版のためデザインの一部に年号等が含まれている場合がございますが、ご了承くださいませ。 カテゴリー ・分類 :手帳カバー ・分類 :サイズで探す>手帳カバー>B5サイズ ・分類 :ブランド名で探す>デルフィーノ(DELFINO)>手帳カバー ・分類 :デザインで探す>手帳カバー>キャラクター・イラスト・作家・アニメこちらの商品は使用期限の過ぎた旧の手帳です。手帳カバーとしてご利用いただけます。年度版のためデザインの一部に年号等が含まれている場合がございますが、ご了承くださいませ。 えさ皿野球演奏会ミッキー&ミニーミニープーチラシ
タイムキーパー
693円
商品名・COT GUM Pen CaseB6 D.C S Red詳細・種類 :手帳小物・品番 :T_品番・サイズ :・・メーカー名 :DELFINO / デルフィーノカテゴリー ・分類 :手帳小物>ペンホルダー・分類 :サイズで探す>手帳小物>・・分類 :ブランド名で探す>デルフィーノ(DELFINO)>手帳小物
輸入食材のお店【ラポルティ】
1,620円
賞味期限:2024/10/13 NHKイタリア語講座、旅するイタリア語で紹介されたコラトゥーラ、メーカー、熟成年数は違いますが、同じチェターラ村産のコラトゥーラです!! デルフィノのコラトゥーラも、頭と内臓を丁寧に取り、手で樽に詰め、7〜8ヶ月熟成しています。 ラポルティ直輸入!アンチョビを作る際に出る、おいしいエキスを集め丁寧に漉した美味しいコラトゥーラ(イタリアの魚醤)です。 *瓶の形状が変わることがあります *旨味成分のアミノ酸、塩の結晶が沈殿する場合がありますが、品質にはまったく問題ありません。 レシピ・お料理・使い方 など この商品についてもう少し詳しく (店長ブログで紹介した記事です) infomation 古代ローマのガルムを受け継ぐ、発酵調味料「コラトゥーラ・ディ・アリーチ」 魚醤とは、魚を塩と漬け込み、発酵させたもの。魚の動物性たんぱく質が分解されできたアミノ酸などにより、旨味があります。 魚醤といえば、東南アジアのニュクマムやナンプラーでおなじみですね。日本では秋田のしょっつる、能登のいしるなどがあります。 これがイタリアでは「コラトゥーラ」となり、 もとをたどれば、、古代ローマ時代までさかのぼります。 主な調味料として使われ、古代ローマのレシピを編纂したアピキウスにも掲載されています。 ローマ帝国滅亡とともに、ガルム製造の歴史は途絶えてしまいましたが、魚醤はデルフィノのあるチェターラ地区で、「コラトゥーラ・ディ・アリーチ」として残っています。 魚醤というと1つ心配なのは・・・ あの「魚くささ」や「強烈なにおい」が気になりますね(笑)。でも大丈夫!このコラトゥーラは魚の臭みが控えめで食べやすいです。 これ1つあると、カルパッチョもぐっと美味しく、自分で作ってもイタリアンの装いになると思います! 【使い方】...