JAタウン
6,040円
※「のし」の対応はお受けしておりません。ご了承ください。 「作」酒粕漬け この商品は2016年5月、三重県伊勢志摩で開催されたG7サミットの晩餐会で同県鈴鹿市の蔵元 清水清三郎商店様の「作」という日本酒が紹介、献上され、各国トップの皆様に高い評価を受け一躍、「世界の銘酒」となった、「作の酒粕」を使用させて戴きました。 世界の銘酒「作」の香り高い酒粕を、砂糖、本みりん、食塩等で味付けし、厳選した、最高品質の魚切り身に、長時間、低温で漬け込み、「作酒粕」の香りと、魚の旨味を生かした本格的な酒粕漬けに仕上げました。 化学調味料、合成保存料は一切使用していませんので、ご安心してお召し上がりいただけます。 セット内容 ・作酒粕漬け 銀だら 1切(70g) ・作酒粕漬け 紅鮭 1切(70g) ・作酒粕漬け からすかれい 1切(70g) ・作酒粕漬け 金目鯛 1切(70g) ・作酒粕漬け 本さわら 1切(70g) ・作酒粕漬け 真鯛 1切(70g) 原材料名 紅鮭(アメリカ・ロシア産)、からすかれい(カナダ・ロシア産)、銀だら(アメリカ産)、金目鯛(ニュージーランド産)、さわら(韓国産)、真鯛(愛媛県産、養殖)、粕漬け床(酒粕、清酒、砂糖、みりん、食塩) 賞味期限 製造日より365日
はせがわ酒店
2,475円
商品情報 商品説明 岡山県産朝日を50%まで精米し、自社保存酵母と鈴鹿山脈の清冽な伏流水にて仕込みました。上品かつ華やかな吟醸香がしっかりと感じられ、豊かで広がりのあるエレガントな味わい。お酒単体での完成度も非常に高いのですが、朝日米を使った「作」は甘さが比較的控えめに仕上げられており、お料理を引き立てる食中酒としても素晴らしい活躍を見せてくれます。 蔵元 清水清三郎商店 地域 三重県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。伊勢杜氏の伝統を引継ぎ、「味酒」を醸しています。 鈴鹿山脈の清冽な伏流水は、酒造りに非常に適しており、伊勢平野は良質な米を我々に与えてくれました。1869年(明治二年)に若松村にて大黒屋清水清三郎商店として創業。若松は海に面しており港も近いために、かつては多くの醸造業が繁栄しましたが、現在では当社は鈴鹿市で唯一の蔵元となってしまいました。昔ながらの伊勢杜氏(農閑期の出稼ぎではない地元の杜氏による酒造り)の伝統を引き継ぎ、鈴鹿で生まれ育った杜氏が歴史史実に負けない「味酒...
京の源氏蔵
5,830円
ギフト包装希望はこちらへ 店頭販売も実施していますので在庫切れの際はご了承くださいませ。
お酒の総合館・シマヤ酒店
3,520円
作 穂乃智 純米酒 ZAKU HO NO TOMO Junmai 甘く爽やかでバランスのよいライチのような香り。 米の旨味もしっかりと感じさせながら、後味はすっきりとしたキレの良さがあります。滑らかな甘みと軽快なのど越しをあわせ持った純米酒です。 冷やしてもお燗でも美味しく召し上がれます。 精米歩合 60% アルコール分 15度 商品画像、商品説明は蔵元H.Pより抜粋
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
4,070円
商品詳細品名純米吟醸酒内容量(ml)1800アルコール度数16精米歩合(%)60味わい爽やかでライトなタイプ飲用温度冷や / 常温保存方法常温保存可(冷蔵推奨)製造者・蔵元清水清三郎商店【三重県鈴鹿】 作(ザク) 恵乃智 中取り | SAKE COMPETITION 2018 第1位の中取りバージョン! 市販酒だけの品評会『SAKE COMPETITION 2018』。 純米吟醸酒の部で堂々の第一位に輝いた「作 恵乃智」の中取りバージョン!! 「中取り」とは搾られたお酒の最も良質な部分のことです! 製造年度は違いますが、一位に輝いたことのある銘柄の一番良いお酒となります! 爽やかな青林檎を想わす香りと豊潤な味わいを持った数量限定酒です。 リリース当初はその希少性から蔵元の意向により、飲食店限定販売でした。 現在は一般の皆様にもお届けできる様になりましたが、実は知っている方が少ないお酒でもあります。 この機会に是非、お愉しみ頂ければ幸いでございます。 清水清三郎商店 |『作(ざく)・鈴鹿川』を醸す三重県鈴鹿唯一の蔵元 モータースポーツの街『三重県 鈴鹿市』唯一の地酒蔵元『清水清三郎商店』。 2012年10月1日に社名を『清水醸造』から創業当時の社名に変更。 清水慎一郎社長と内山智広杜氏により、全国、そして全世界に日本酒を発信しています。 造られる銘柄は全国新酒品評会でも名をはせる酒『鈴鹿川』。 そして地酒にこだわった酒販店に限定して販売される『作(ざく)』がありどの銘柄も杜氏である内山智広氏ならではのクセのない綺麗な味わいです。 そして何といっても清水清三郎商店の特徴は『四季醸造』であること。 通常、日本酒は『寒造り』と言い、冬の寒い期間に造られますが清水清三郎商店では空調・冷蔵等の設備を強化し、年間通して酒造りを行います。...
特選!地ビールの岡田屋
2,860円
米と水。麹と酵母。 目指すは究極のキレと透明感。 火入れでありながらもまるで絞りたての生酒のような、フレッシュな香味や風味をできるだけ再現する原酒を造れないかと試行錯誤を重ねて生まれた「作インプレッションシリーズ」。搾りたてを直接瓶詰めした直汲み原酒。開栓時にはフレッシュで華やかな香りと微炭酸が心地よく口中を刺激します。 アルファベットはベースにしている酒の頭文字です。「N/中取り(雅乃智)」「M/恵乃智」「G/玄乃智」「H/穂乃智」それぞれの味わいの違いをお楽しみいただけます。よく冷やしてお召し上がりください。 ※こちらの商品は「N/中取り(雅乃智)」です。 〔蔵元コメント〕 皆で作る「作」の価値。 時代は常に変化していきます。作り手だけでは無く、お客様とともに作り上げるのが酒の真の価値である、という意味を銘に込めた「作」。 酒造りの伝統を重んじつつも、刻々と変化を続ける時代と共に、人々の多様な価値観や思考と向き合いながらいつも進化を続ける酒でありたいと思っています。
特選!地ビールの岡田屋
2,035円
米と水。麹と酵母。 目指すは究極のキレと透明感。 火入れでありながらもまるで絞りたての生酒のような、フレッシュな香味や風味をできるだけ再現する原酒を造れないかと試行錯誤を重ねて生まれた「作インプレッションシリーズ」。搾りたてを直接瓶詰めした直汲み原酒。開栓時にはフレッシュで華やかな香りと微炭酸が心地よく口中を刺激します。 アルファベットはベースにしている酒の頭文字です。「N/中取り(雅乃智)」「M/恵乃智」「G/玄乃智」「H/穂乃智」それぞれの味わいの違いをお楽しみいただけます。よく冷やしてお召し上がりください。 ※こちらの商品は「H/穂乃智」です。 〔蔵元コメント〕 皆で作る「作」の価値。 時代は常に変化していきます。作り手だけでは無く、お客様とともに作り上げるのが酒の真の価値である、という意味を銘に込めた「作」。 酒造りの伝統を重んじつつも、刻々と変化を続ける時代と共に、人々の多様な価値観や思考と向き合いながらいつも進化を続ける酒でありたいと思っています。
銘酒本舗
2,420円
詳細 蔵元 清水清三郎商店 蔵元所在地 三重県鈴鹿市若松東3丁目9-33 アルコール分 15% 内容量 750ml 原料米 神の穂 精米歩合 55% 火入 火入れ 酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 保管方法 温度差のない冷暗所長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 数量限定商品 地元で収穫された三重県の酒造好適米 神の穂で醸しました。 4号瓶(720ml)より少し大きめの750mlサイズで、味わいを楽しめる純米吟醸です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
1,815円
商品詳細品名吟醸酒内容量(ml)720アルコール度数15精米歩合(%)60味わいやや辛口飲用温度冷や / 常温原材料米 米こうじ 醸造アルコール原産国日本原産地三重保存方法常温保存可(冷蔵推奨)製造者・蔵元清水清三郎商店【三重県鈴鹿】 鈴鹿川 吟醸 | 「作」の地元銘柄「鈴鹿川」シリーズ! 国内外のコンペティションで高評価を受ける三重の酒『作(ざく)』醸造元 清水清三郎商店の地元ブランド。 全国新酒品評会金賞受賞常連銘柄『鈴鹿川』のレギュラーシリーズ。 インターナショナルワインチャレンジ(IWC)メダル獲得。 ワイングラスで飲む日本酒アワードなど、若き杜氏『内山智宏』氏が醸す『作(ざく)』同様、透明感のある味わいが特徴的なシリーズです。 心地よい香りとガラス細工の様なシャープで透明感のある味わい! 少し冷やしてワイングラスでお愉しみ頂きたい一本です! 日本酒に馴染みのない方、ワインが好きな方への御贈答にも三重県の地酒はいかがでしょうか。 清水清三郎商店 |『作(ざく)・鈴鹿川』を醸す三重県鈴鹿唯一の蔵元 モータースポーツの街『三重県 鈴鹿市』唯一の地酒蔵元『清水清三郎商店』。 2012年10月1日に社名を『清水醸造』から創業当時の社名に変更。 清水慎一郎社長と内山智広杜氏により、全国、そして全世界に日本酒を発信しています。 造られる銘柄は全国新酒品評会でも名をはせる酒『鈴鹿川』。 そして地酒にこだわった酒販店に限定して販売される『作(ざく)』があり、どの銘柄も杜氏である内山智広氏ならではのクセのない綺麗な味わいです。 そして何といっても清水清三郎商店の特徴は『四季醸造』であること。 通常、日本酒は『寒造り』と言い、冬の寒い期間に造られますが清水清三郎商店では空調・冷蔵等の設備を強化し、年間通して酒造りを行います。...
池野酒店
2,420円
「作」は極上の米のみを使用して醸される清水清三郎商店の自信作です。スッキリとした味わいを基本に、たくさんの方に楽しんで頂けるお酒として誕生しました。 ■商品詳細 ※画像は昨年のものですが、商品は2023です 【容量】 750ml 【蔵元】 清水清三郎商店 【県名】 三重県 【特定名称】 純米吟醸 【アルコール度数】 16% 【原材料名】 米、米麹 【原料米】 兵庫・愛山全量使用 【精米歩合】 55% 【日本酒度】 【酸度】 【アミノ酸度】 ■商品説明 兵庫県産"愛山"を全量使用し醸した「作 ZAKU」の限定純米吟醸。フルーティーで華やかな香りから、上品な旨味、甘味、コクが広がります。豊かな香味、キレの良い味わいをお楽しみいただける逸品です。冷やしてワイングラスでお召し上がりください。 ■在庫について 当店ではネット店と実店舗で在庫を共有しております。 随時在庫数を更新するよう努力しておりますが、どうしても在庫反映にタイムラグが生じ、売れた商品の在庫が消えずに表示されてしまう場合がございます。 そのため数量限定商品等は、ご注文確定後でも在庫切れで商品をご用意できない場合がございます。 恐れ入りますがご了承いただけますよう、お願い申し上げます。 ※出品数以上をご希望のお客様は一度電話かメールにてご連絡お願い致します。ご希望に添える場合もございます。 ■【ご確認ください】発送について 常温便発送。 ※クール便をご希望の方は、ご注文後の配送方法の欄にて変更をお願いします。
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
1,930円
三重県の酒処のひとつ、『四日市』の老舗蔵元の酒『三重の寒梅』。 全国新酒鑑評会でも幾度となく金賞受賞の若き杜氏が醸す酒。 三重山田錦を60%に精米し醸される純米吟醸が代表的なお酒です。 今回は専門店限定出荷の直汲みされた純米吟醸をじっくり熟成したバージョンが登場!! 穏やかな香りと豊潤なコクのある味わいに仕上がりました! 落ち着いた旨味のある味わいがお好きな方におすすめの一本です! 生産量限定の限定品の為、是非、お早めにどうぞ!! 丸彦酒造では伝統的な酒造技術を踏襲しながら、ライフスタイルの変化に果敢に挑み、新しい美味しい酒造りを目指しています。 従来の日本酒の「酒臭さ」を払拭し、フルーティーでマイルド、透明度の高い洗練された三重の寒梅は、和食はもちろん洋食にも合う新時代の日本酒です。 しかし酒造りの業界はどこも後継者不足。 高齢化に悩む蔵が多い昨今、丸彦酒造では酒造りのマイスターとも言われる「杜氏」(とうじ)は若手が担います。 2004年に酒を造りたい一心で飛び込んで日本酒造りに邁進、その若いパワーは伝統の枠を飛び越え、三重の寒梅は全国新酒鑑評会で2006年から4年連続金賞を受賞し名酒としての評価を受けております。 【丸彦酒造HPより】
丸石酒店
4,510円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
2,420円
国内外のコンペティションで高評価を受ける三重の酒『作(ざく)』。 若き杜氏『内山智宏』氏が醸す透明感のある味わいが特徴的なシリーズです。 今回は年に数度しかリリースされない『米違い純米吟醸シリーズ』。 今回は三重県の酒米「神の穂」バージョンで登場!! 「神の穂」ならではの柔らかなお米由来の旨味をジューシーな酸で引き締めています。 杏仁豆腐やつきたてのお餅を想わす香りの中に柑橘果実の様な華やかな印象を持った穏やかな吟醸香。 滑らかな旨味をお愉しみ頂ける仕上がりです! モータースポーツの街『三重県 鈴鹿市』唯一の地酒蔵元『清水清三郎商店』。 2012年10月1日に社名を『清水醸造』から創業当時の社名に変更。 清水慎一郎社長と内山智広杜氏により、全国、そして全世界に日本酒を発信しています。 造られる銘柄は全国新酒品評会でも名をはせる酒『鈴鹿川』。 そして地酒にこだわった酒販店に限定して販売される『作(ざく)』があり、どの銘柄も杜氏である内山智広氏ならではのクセのない綺麗な味わいです。 そして何といっても清水清三郎商店の特徴は『四季醸造』であること。 通常、日本酒は『寒造り』と言い、冬の寒い期間に造られますが清水清三郎商店では空調・冷蔵等の設備を強化し、年間通して酒造りを行います。 これにより常にフレッシュで瑞々しいお酒が御案内できています。
酒楽SHOP
2,420円
蔵元 清水清三郎商店(三重県) 原料米 神の穂 精米歩合 55% アルコール度数 15度 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - 本数 1本 ケース販売:12本 クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 伝統とこだわりの「うまさけ」。 鈴鹿の酒の歴史は古く、倭姫命(やまとひめ)が天照大神の命を受け、行幸の様子を書いた「倭姫命世記」(やまとひめのみことせいき)に味酒鈴鹿国(うまさけすずかのくに)の記述が見られます。今も鈴鹿川流域の川俣神社では、毎年「味酒祭」が行われております。 「うまさけ」は鈴鹿に係る枕詞として、現在に伝えられています。 酒つくりにおいてひとつとして同じ物ができないというところが一番おもしろいところでしょうか。今度はこうやってみよう、ああやってみようと毎日いろいろなことを考えています。知れば知るほど、伝統に学ぶことはたくさんあります。毎日、毎年がチャレンジの連続です。 清水清三郎商店株式会社 2012年10月1日より清水醸造株式会社は、清水清三郎商店株式会社に社名変更いたしました。清水醸造株式会社として60年間営業して参りましたが、株式会社としての創立60周年を迎え、創業当時の社名である清水清三郎商店に変わりました。 受賞 「2012 sake competition」で、弊社の杜氏内山が賞をいただきました。 品評会用に特別に造られた酒でなく...
酒楽SHOP
3,520円
蔵元 清水酒造(三重県) 原料米 三重県産みえのゆめ 精米歩合 60% アルコール度数 15度 日本酒度 +5 酸度 1.7 酵母 - クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 伝統とこだわりの「うまさけ」。 鈴鹿の酒の歴史は古く、倭姫命(やまとひめ)が天照大神の命を受け、行幸の様子を書いた「倭姫命世記」(やまとひめのみことせいき)に味酒鈴鹿国(うまさけすずかのくに)の記述が見られます。今も鈴鹿川流域の川俣神社では、毎年「味酒祭」が行われております。 「うまさけ」は鈴鹿に係る枕詞として、現在に伝えられています。 酒つくりにおいてひとつとして同じ物ができないというところが一番おもしろいところでしょうか。今度はこうやってみよう、ああやってみようと毎日いろいろなことを考えています。知れば知るほど、伝統に学ぶことはたくさんあります。毎日、毎年がチャレンジの連続です。 清水清三郎商店株式会社 2012年10月1日より清水醸造株式会社は、清水清三郎商店株式会社に社名変更いたしました。清水醸造株式会社として60年間営業して参りましたが、株式会社としての創立60周年を迎え、創業当時の社名である清水清三郎商店に変わりました。 受賞 「2012 sake competition」で、弊社の杜氏内山が賞をいただきました。 品評会用に特別に造られた酒でなく、普通に売っている市販酒でどれが一番美味しいかを選ぶコン...
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
2,200円
半蔵 &(アンド) 純米大吟醸 雄町| 7代目が立ち上げる新ブランド 【半蔵 & 雄町 純米大吟醸】 7代目蔵元が手掛ける「半蔵」の販売店限定シリーズ「&(アンド)」 人気の酒米「雄町」を使用したジューシーで膨らみのある旨みを持った純米大吟醸です。 すっきりとした辛口タイプが多い「半蔵」の中では珍しい甘口タイプのフルーティーな味わいです。 料理に寄り添う。飲み手に寄り添うお酒です。 大田酒造 | 『半蔵』を醸す忍者の里 三重県伊賀の蔵元 忍者の里としても有名な三重県伊賀市の銘酒を醸す蔵元。 日本を飛び出して世界へ『半蔵』を発信し、評価を得ているアグレッシブな蔵元です。 2016年に地元三重県で開催された「伊勢志摩サミット」では乾杯酒に選ばれ日本酒好きに知られる銘柄になりました。 木桶仕込み純米酒から澄み切った味わいの大吟醸まで同じ『半蔵』でもラインナップは非常に個性豊か。 是非、この機会にお試し下さい。 ■商品詳細:半蔵 &(アンド) 雄町 純米大吟醸■ 特定名称 純米大吟醸 日本酒度 - 精米歩合 50% 酸度 ー 原料米 雄町 アルコール 16度
銘酒本舗
2,475円
詳細 蔵元 清水清三郎商店 蔵元所在地 三重県鈴鹿市若松東3丁目9-33 アルコール分 16% 内容量 750ml 原料米 岡山県産 朝日 精米歩合 50% 火入 一回火入れ 酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 備考 岡山県産"朝日"を50%精米して醸した純米大吟醸酒。 華やかで芳しい香り、豊かでまろやかな透明感のある味わい。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
1,595円
商品詳細品名純米酒内容量(ml)720本数1アルコール度数15精米歩合(%)55味わいやや辛口飲用温度冷や / 常温 / ぬる燗 / あつ燗原材料米 米こうじ原料米山田錦 / 夢錦原産国日本原産地三重保存方法常温保存可製造者・蔵元タカハシ酒造【四日市】 天遊琳 特別純米酒瓶囲い | 三重を代表する全国区の人気純米酒 天遊琳の代表作がこの特別純米瓶囲い。 瓶詰め後、蔵の中でじっくりと熟成され、時間と共にまろやかさを増し、柔らかなお米の旨みを育てています。 開栓され目を覚ました天遊琳はドンドンまろやかに、そしてドンドン旨さを増していきます。 開栓後、1週間ほどかけてじっくりと味わって下さい。 日ごとに増す旨みに驚きますよ!! もちろんお燗でも抜群の旨さを魅せます!! カツオだし系のお料理に相性抜群です!! お食事を更に美味しくするお酒を是非お愉しみ下さい! 冷でも美味しいですが、天遊琳は『燗』がおすすめ! 燗酒のイメージを変えてくれる一本かもしれません。 タカハシ酒造 | 細部までこだわり抜いた杜氏の自信作 三重県の北部の四日市で伊勢神宮のお神酒を造り続けた蔵元『タカハシ酒造』の醸す人気銘柄『天遊琳〜てんゆうりん〜』 尾瀬あきら氏の漫画『蔵人〜クロード〜』にも度々登場し、グルメ雑誌にも掲載されるなど多方面でその人気が伺える三重の人気純米蔵。 洗米などの原料処理にこだわり、丁寧な造りをされています。 『お酒は開栓して空気に触れることで味わいが変化します。その日々の味わいの変化も楽しんで頂きたい。』とお酒の楽しみ方を話す蔵元が丹精込めて醸したお酒『天遊琳』を是非御賞味下さい!! ■ 杜氏兼社長 高橋 伸幸氏 お客様を大切に、そしてお酒を大切にされている蔵元様です。 お取引をさせて頂くまでに貴重なお話をいくつも頂きました。...
銘酒本舗
4,950円
詳細 蔵元 清水清三郎商店 蔵元所在地 三重県鈴鹿市若松東3丁目9-33 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 岡山県産 朝日 精米歩合 50% 火入 一回火入れ 酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 備考 岡山県産"朝日"を50%精米して醸した純米大吟醸酒。 華やかで芳しい香り、豊かでまろやかな透明感のある味わい。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
福田屋酒店
2,640円
※お客様へのお願い 当店では 【同業の方・転売目的の方への販売は致しません】 上記の様な悪質な場合、分かり次第キャンセル処理を 致します。 ご了承くださいませ。 ■商品詳細 商品名 作 ざく 雅乃智 中取り みやびのとも なかとり 特定名称 純米吟醸酒 精米歩合 50% 原料 米・米麹(伊賀産 山田錦100%) 日本酒度 非公開 酸度 非公開 容量 750ml アルコール 15度 商品の説明 伊賀産の酒米 山田錦 を50%まで磨き、日本酒を搾る工程の中で一番安定した酒質の部分【中取り】のみを集めた 作 ざく。 綺麗さを代表する様なお酒で、非常にキレのあるサッパリとした飲み口に加えて味に奥行きがあり旨味も程好く感じられます。 『雅乃智』の中取りの一番酒質の状態の良いところだけを集め たお酒だけあって透明感の広がるフルーティで軽やかな味わいが特徴です。 蔵元紹介 『作(ざく)・鈴鹿川』を醸す清水清三郎商店。 『全国新酒鑑評会 5年連続金賞受賞蔵』で、 地元鈴鹿市出身の杜氏 内山 智広氏が全身全霊を掛け醸す酒は国内外で高い評価を受けております。 目指すは『日本一の純米吟醸酒』の合言葉どおり、 華やかな香りとフルーティーな味わいが特徴のお酒を醸されております。。■作 雅乃智 中取り 純米大吟醸酒 伊賀産の酒米 山田錦 を50%まで磨き、日本酒を搾る工程の中で一番安定した酒質の部分【中取り】のみを集めた作 ざく。 綺麗さを代表する様なお酒で、非常にキレのあるサッパリとした飲み口に加えて味に奥行きがあり旨味も程好く感じられます。 『雅乃智』の中取りの一番酒質の状態の良いところだけを集めたお酒だけあって透明感の広がるフルーティで軽やかな味わいが特徴です。 ■蔵元紹介 『作(ざく)・鈴鹿川』を醸す清水清三郎商店。 『全国新酒鑑評会...
福田屋酒店
3,740円
※お客様へのお願い 当店では 【同業の方・転売目的の方への販売は致しません】 上記の様な悪質な場合、分かり次第キャンセル処理 を致します。ご了承くださいませ。 ■商品詳細 商品名 作 ざく 恵乃智 特定名称 純米吟醸酒 精米歩合 60% 原料 米(国産)・米麹(国産米) 日本酒度 非公開 酸度 非公開 容量 1800ml アルコール 15度 商品の説明 作の中でも人気の高い『恵乃智』。 人気の秘密は、香り・甘み・膨らみのある純米酒で常温から冷やで美味しくいただける、幅広くお楽しみいただけるお酒であるというところにあります。 『果実の様な』と言う表現がピッタリで、気軽に飲んでいただけるお酒です。 又、季節を選ばず旬な料理とピッタリ合います。 フルーティーな香り、すっきりとした辛口な味わいでをお楽しみいただけます。 蔵元紹介 『作(ざく)・鈴鹿川』を醸す清水清三郎商店。 『全国新酒鑑評会 5年連続金賞受賞蔵』で、 地元鈴鹿市出身の杜氏 内山 智広氏が全身全霊を掛け醸す酒は国内外で高い評価を受けております。 目指すは『日本一の純米吟醸酒』の合言葉どおり、 華やかな香りとフルーティーな味わいが特徴のお酒を醸されております。。【生酒を一切商品化しない蔵】 F1の街 鈴鹿 で唯一の造り酒屋 清水清三郎商店。 鈴鹿山系の伏流水を使用し綺麗なお酒を醸されています。 昔ながらの伊勢杜氏の伝統を引き継ぎ、鈴鹿で生まれ育った若き杜氏 が歴史に負けない酒造りをしています。 清水清三郎商店さんでは【生酒】を一切商品化していません。 『生酒は常に生きていてその変化を楽しむのには良いが、 杜氏の考える・造り・納得した【鈴鹿川】をお客様に提供するには 火入れの安定したお酒』 と言うのが蔵の意向です。 【果実の様な香りの純米吟醸酒】 作の中でも人気の高い...
酒楽SHOP
6,050円
セット内容 1本目 2本目 商品名 作 ざく 純米 インプレッション G 無濾過直汲 750ml 極微発泡 作 ざく 純米 インプレッション H 無濾過直汲 750ml 極微発泡 蔵元 清水清三郎商店(三重県) 原料米 国産米 精米歩合 60% 60% アルコール度数 16度 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - 保管時について ※ご注意ください 横にせず、必ず瓶を立てた状態での保管をお願い致します。 開栓時について ※ご注意ください 栓を開ける際にはキャップが勢いよく抜けてしまうことがあります。中栓を抜く際には、ゆっくりと開けてください。 クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 伝統とこだわりの「うまさけ」。 鈴鹿の酒の歴史は古く、倭姫命(やまとひめ)が天照大神の命を受け、行幸の様子を書いた「倭姫命世記」(やまとひめのみことせいき)に味酒鈴鹿国(うまさけすずかのくに)の記述が見られます。今も鈴鹿川流域の川俣神社では、毎年「味酒祭」が行われております。 「うまさけ」は鈴鹿に係る枕詞として、現在に伝えられています。 酒つくりにおいてひとつとして同じ物ができないというところが一番おもしろいところでしょうか。今度はこうやってみよう、ああやってみようと毎日いろいろなことを考えています。知れば知るほど、伝統に学ぶことはたくさんあります。毎日、毎年がチャレンジの連続です。 清水清三郎商店株式会社...