メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「初孫」検索結果。

初孫の商品検索結果全474件中1~60件目

あす楽
東北銘醸 初孫 純米大吟醸 祥瑞 720ml

にっぽん津々浦々

3,165

東北銘醸 初孫 純米大吟醸 祥瑞 720ml

初孫を代表する逸品です 大切な人への贈り物にどうぞ IWC2019の日本酒部門で金賞を受賞! IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2019の日本酒部門で金賞を受賞した純米大吟醸です。伝統の極めた技が醸し出す華麗な香り、本物だけが持つ重厚感漂う優雅な味わいが感じられます。百聞は一飲に如かず、初孫を代表する逸品です。お米は贅沢に山田錦100%使用しています。 生もととは、醪(もろみ)の前段に行われる酵母の培養工程(酒母)において、空気中の乳酸菌を呼び込んで育成させる伝統技法です。微生物の自然摂理をうまく活用するこの手法は、高度な技術と長年の経験が要求されるため、現在は生もとで仕込む蔵は少ないとされています。昔ながらの深い経験と高度な技術で作られた「祥瑞」をぜひご賞味ください。 高級感のある箱入りで、大切な人への贈り物におススメです。 ※画像はイメージです 原材料名 米、米麹(国産米100%使用) 原材料米 山田錦100%使用 アルコール分 17度 内容量 720ml 日本酒度 +3.0 酸度 1.4 精米歩合 40% 保存方法 低温で保管してください。 使用上の注意 ・開栓後は風味が損なわれやすいので、なるべく早めにお召し上がりください。 ・冷やしてお召し上がりください。 製造者 東北銘醸 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他プレゼントにおススメの日本酒はこちらから ▶ 東北銘醸のその他の商品はこちらから

初孫 大吟醸 秘蔵初孫 300ml 【山形県】

山形の地酒ワイン特産品 木川屋

1,320

初孫 大吟醸 秘蔵初孫 300ml 【山形県】

酒田の老舗フランス料理店、ル・ポット・フー専用の酒 元社長の佐藤氏が長男の経営するフランス料理店ル・ポット・フーのために特別 に醸した大吟醸生詰古酒。 ほのかに香る吟醸香古酒独特の食べ物の味を引き立てるマイルドな喉越し、酒田を代表する入手困難な逸品です。 生詰のまま3年以上の熟成を行うにはしっかりとした酒質が必要になりますが初孫は高度な醸造技術でそれをクリアいたしました。 残念ながら300mlの大きさしかありません シェリーにも似た味わいが楽しめます。熟成酒といっても冷蔵での熟成なので、変な老ねなどは全くなく、よく気付かなければそれに気付かないほどです。 強すぎず弱すぎず、程良いきれいな香り。味わいはふくよかで広がりのある丸みのある味わいが楽しめます。 戻り香に僅かなアルコール臭を感じますが、ハネっ気はありません。腰の強いどっしりした味わいです。 フルボディの赤に通ずる押し味もあり、口中でもたつきもせずに、味わいの余韻を残しつつ、潔くキレます。1800mlを希望されるお客様も多いのですが残念ながら300mlでのみ出荷されています。 やや飲み手を選ぶ傾向があるお酒です。 ■このお酒の成分 ■原料米:山田錦 ■精米歩合:50% ■酵母:自社酵母 ■日本酒度:+3 ■酸度:1.3 ■ALC度:16.5% 【お薦め飲み頃温度】10〜15℃ 【保管方法】冷蔵 【化粧箱】なし 【在庫】ほぼ常時 【発送】クール便 [産直山形県]大吟醸の限定 熟成酒 大吟醸 秘蔵初孫

初孫 大吟醸酒 仙寿 1.8L

酒之郷吉田酒店

12,100

初孫 大吟醸酒 仙寿 1.8L

商品説明 【初孫 大吟醸酒 仙寿】こちらの商品は、取り寄せ商品となっておりますので、ご注文日より4日〜5日後の発送となります。また、限定品でございますので、発注時に在庫切れとなっている場合もございます。ご了承の上、ご注文いただきますようお願い致します。初孫の技術の粋を尽くし、鑑評会出品酒を低温でじっくり熟成させた限定大吟醸酒です。日本酒がこれほどまで進化するかを証明した逸品です。 高度な発酵技術と長い醸造経験により醸し出された、気品のある優雅な味わい。 華やかな香りとすっきりとした綺麗で繊細な味わいをお楽しみいただけます。ご贈答にもお勧めです。※化粧箱サイズの都合上、ヤマト運輸 日本酒・焼酎 1.8L用 発送用 酒 BOX はご利用いただけません。 産地 山形県酒田市 蔵元 初孫 原料米 山田錦 日本酒度 +4.0 精米歩合 35% アルコール度数 16.5% 保存方法 冷蔵をおすすめします 化粧箱 紙製化粧箱付属(ギフト対応○)各種鑑評会 出品用に、厳選された最高の素材と、高度な発酵管理で醸しだされた日本酒の芸術品です。気品の香る究極の逸品。流零典雅な味わいをお楽しみください。創業以来、一貫して時間と手間の掛かる昔ながらの伝統技法「 生もと造り 」 による酒造りを行っています。「 生もと造り 」・・・清酒酵母以外の生き物の繁殖を抑えるにあたり、空気中の乳酸菌を活用する技術と経験が必要な非常に難しい酒母の醸造方法です。

あす楽
《送料無料》東北銘醸 初孫 純米大吟醸 祥瑞 720ml

にっぽん津々浦々

3,663

《送料無料》東北銘醸 初孫 純米大吟醸 祥瑞 720ml

初孫を代表する逸品です 大切な人への贈り物にどうぞ IWC2019の日本酒部門で金賞を受賞! IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2019の日本酒部門で金賞を受賞した純米大吟醸です。伝統の極めた技が醸し出す華麗な香り、本物だけが持つ重厚感漂う優雅な味わいが感じられます。百聞は一飲に如かず、初孫を代表する逸品です。お米は贅沢に山田錦100%使用しています。 生もととは、醪(もろみ)の前段に行われる酵母の培養工程(酒母)において、空気中の乳酸菌を呼び込んで育成させる伝統技法です。微生物の自然摂理をうまく活用するこの手法は、高度な技術と長年の経験が要求されるため、現在は生もとで仕込む蔵は少ないとされています。昔ながらの深い経験と高度な技術で作られた「祥瑞」をぜひご賞味ください。 高級感のある箱入りで、大切な人への贈り物におススメです。 ※画像はイメージです 原材料名 米、米麹(国産米100%使用) 原材料米 山田錦100%使用 アルコール分 17度 内容量 720ml 日本酒度 +3.0 酸度 1.4 精米歩合 40% 保存方法 低温で保管してください。 使用上の注意 ・開栓後は風味が損なわれやすいので、なるべく早めにお召し上がりください。 ・冷やしてお召し上がりください。 製造者 東北銘醸 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他プレゼントにおススメの日本酒はこちらから ▶ 東北銘醸のその他の商品はこちらから

あす楽
《送料無料》東北銘醸 初孫 純米大吟醸 祥瑞 1800ml

にっぽん津々浦々

6,719

《送料無料》東北銘醸 初孫 純米大吟醸 祥瑞 1800ml

初孫を代表する逸品です 大切な人への贈り物にどうぞ IWC2019の日本酒部門で金賞を受賞! IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2019の日本酒部門で金賞を受賞した純米大吟醸です。伝統の極めた技が醸し出す華麗な香り、本物だけが持つ重厚感漂う優雅な味わいが感じられます。百聞は一飲に如かず、初孫を代表する逸品です。お米は贅沢に山田錦100%使用しています。 生もととは、醪(もろみ)の前段に行われる酵母の培養工程(酒母)において、空気中の乳酸菌を呼び込んで育成させる伝統技法です。微生物の自然摂理をうまく活用するこの手法は、高度な技術と長年の経験が要求されるため、現在は生もとで仕込む蔵は少ないとされています。昔ながらの深い経験と高度な技術で作られた「祥瑞」をぜひご賞味ください。 高級感のある箱入りで、大切な人への贈り物におススメです。 ※画像はイメージです 原材料名 米、米麹(国産米100%使用) 原材料米 山田錦100%使用 アルコール分 17度 内容量 1800ml 日本酒度 +3.0 酸度 1.4 精米歩合 40% 保存方法 低温で保管してください。 使用上の注意 ・開栓後は風味が損なわれやすいので、なるべく早めにお召し上がりください。 ・冷やしてお召し上がりください。 製造者 東北銘醸 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他プレゼントにおススメの日本酒はこちらから ▶ 東北銘醸のその他の商品はこちらから

あす楽
《送料無料》東北銘醸 初孫 大吟醸 仙寿 1.8L

にっぽん津々浦々

13,980

《送料無料》東北銘醸 初孫 大吟醸 仙寿 1.8L

一滴に造り手の心が宿るお酒の芸術品です 高級感のある木箱入りで、特別な日や、大切な人への贈り物に 山形県の日本海に面する港町「酒田市」。江戸時代から米の生産地として知られ、日本で唯一の「酒」の名が付く市です。この酒田の地で、山田錦を自家精米で丹念に磨き上げ、伝承の「生もと造り」でじっくり仕込んだ大吟醸です。 生もととは、醪(もろみ)の前段に行われる酵母の培養工程(酒母)において、空気中の乳酸菌を呼び込んで育成させる伝統技法です。微生物の自然摂理をうまく活用するこの手法は、高度な技術と長年の経験が要求されるため、現在は生もとで仕込む蔵は少ないとされています。 「仙寿初孫」は、長い歴史の中で進化し続ける高度な技術と、経験により手造りで醸し出される華麗な吟醸香と流麗典雅な味わい、気品香る至高の逸品です。そのひとしずく、ひとしずくに造り手の心が宿るお酒の芸術品です。上品な吟醸の香りと限りなく広がる芳醇な味わいをゆっくりお楽しみください。 高級感のある木箱入りで、特別な日や、大切な人への贈り物におススメです。 ※画像はイメージです 品目 日本酒 原材料名 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 原材料米 山田錦100%使用 アルコール分 17度 内容量 1800ml 精米歩合 35% 日本酒度 +4 酸度 1.2 保存方法 ・直射日光のあたる場所、暖房装置の傍はご遠慮ください。 ・冷暗所、又は冷蔵で保管してください。 ※開栓後、小さい瓶に移し替えてから冷蔵庫に保管することをおすすめします。 使用上の注意 ・開栓後は風味が損なわれやすいので、なるべく早めにお召し上がりください。 ・室温よりやや低めの温度、又は、冷やしてお召し上がりください。お燗はしないでください。 製造者 東北銘醸 株式会社 ▶ その他プレゼントにおススメの日本酒はこちらから...

初孫 いなほ 純米吟醸 1800ml 日本酒

酒の茶碗屋 楽天市場店

3,190

初孫 いなほ 純米吟醸 1800ml 日本酒

山形県産酒造好適米・美山錦を極限まで磨き上げ、ほのかな吟醸香が身と心に沁みわたるやわらかで味わい深い純米吟醸です。 メーカー 東北銘醸 酒質 純米酒 アルコール度数 15.5度 容量 1800ml (1.8L) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。 発送について こちらの商品は発送まで2〜7営業日前後かかります。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 初孫 いなほ 純米吟醸を贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。 ギフトボックスはこちら また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。

初孫 魔斬 純米本辛口 1800ml 日本酒

酒の茶碗屋 楽天市場店

2,915

初孫 魔斬 純米本辛口 1800ml 日本酒

魔斬(まきり)とは酒田に伝わる、主に漁師などが使う切れ味の鋭い小刀です。魔を斬ることから、魔除けの縁起物とされています。 独特の発酵技術を駆使し、より深みのある味とスッキリしたキレを味わえる純米本辛口をお側にどうぞ、言葉はいらない初孫のベストセラーです。 メーカー 東北銘醸 酒質 純米酒 アルコール度数 15.5度 容量 1800ml (1.8L) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。 発送について こちらの商品は発送まで2〜7営業日前後かかります。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 初孫 魔斬 純米本辛口を贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。 ギフトボックスはこちら また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。

初孫 生もと純米酒 1800ml 日本酒

酒の茶碗屋 楽天市場店

2,618

初孫 生もと純米酒 1800ml 日本酒

「米トレーサビリティ」=米・米麹 国産米100%使用。天然の乳酸菌を活用した伝統技法生もと酒母の純米酒。生もとならではの飲み飽きしない、奥深い味わいとスッキリとした後口。飲むたびに旨みがほとばしります。 メーカー 東北銘醸 酒質 純米酒 アルコール度数 15.3度 容量 1800ml (1.8L) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。 発送について こちらの商品は発送まで2〜7営業日前後かかります。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 生もと純米酒を贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。 ギフトボックスはこちら また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。

初孫 伝承生もと 本醸造 1800ml 日本酒

酒の茶碗屋 楽天市場店

2,046

初孫 伝承生もと 本醸造 1800ml 日本酒

伝統技法の生もと造りによる濃醇な味わい。お好みでお燗をすると旨さが際立ちます。 メーカー 東北銘醸 酒質 本醸造酒 アルコール度数 15.5度 容量 1800ml (1.8L) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。 発送について こちらの商品は発送まで2〜7営業日前後かかります。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 初孫 伝承生もと 本醸造を贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。 ギフトボックスはこちら また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。

「初孫」 初孫大吟醸 720ml ( 日本酒 大吟醸酒 山形の地酒 東北銘醸 ギフト )

清川屋 特産品・フルーツ王国

3,630

「初孫」 初孫大吟醸 720ml ( 日本酒 大吟醸酒 山形の地酒 東北銘醸 ギフト )

注意事項◆酒類ご注文の際のご注意◆ ・未成年者の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方からのご注文はお受けできません。 ・酒類ご注文の方は必ず年齢をご明記ください。 ・1回に申し込む数量の合計は24本までとなっております。 ・当社は酒類通信販売小売業免許を付与されております。特定名称大吟醸酒日本酒度+3飲み口やや辛口アルコール度16〜17酸度1.3原料米山田錦 精米歩合40%おすすめの飲み方冷、常温内容量初孫大吟醸 720ml保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。製造元東北銘醸株式会社 山形県酒田市十里塚字村東山125番地の3「初孫」 初孫大吟醸 720ml杜氏が不撓不屈の精神で醸しあげた芸術品山形の恵まれた自然の中で、庄内砂丘の地下水を用い、 乾坤一滴、杜氏である後藤英之氏が技術の粋を尽くして醸しあげました。 果実のような爽やかなほとばしりと、香り麗しく、ふくよかな味わいが特徴です。 東北銘醸の「初孫」を代表する大吟醸酒。杜氏が不撓不屈の精神で世に送り出した酒の芸術品をお召し上がりください。【蔵元紹介】「初孫」東北銘醸株式会社江戸時代「西の堺、東の酒田」と謳われ海上交通の要所として栄えた港町酒田。 そんな酒田市で初孫さんが誕生したのは、明治26年。 昭和のはじめ、当家の長男誕生を喜び、みんなに愛され喜ばれるような酒にしたいと願いを込めて、酒名を「初孫」と改めたそうです。 初孫さんの酒蔵では、創業以来一貫して時間と手間のかかる昔ながらの伝統手法「生もと造り」による酒造りを行っています。それは、酒造りの原点を見つめた品質へのこだわりがあるからこそ。 全国新酒鑑評会では数々の賞に輝き、毎年のように金賞を受賞する、実力ある酒蔵です。 関連商品はこちら「初孫」 初孫大吟醸 720ml ...

【東北銘醸】 初孫 きもと純米酒 1.8L 【純米】 [J125]

酒宝庫 MASHIMO

2,539

【東北銘醸】 初孫 きもと純米酒 1.8L 【純米】 [J125]

コメント 空気中の乳酸菌を活用した天然の酵母育成法です。 生ならではの奥深い味わいとしっかりした 旨さの純米酒です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 1.8L アルコール分 15度台 日本酒度 +3.0 酸度 1.4 アミノ酸度 1.5 原料米 (麹米/掛米) 美山錦 精米歩合 (麹米/掛米) 60%「初孫」は生もと造り一筋 日本酒は、米と水と自然界の小さな命の力によって醸し出されます。日本酒ができるまでには、さまざまの場面で微生物の営みが関与し、大きな役割を果たすのです。中でも酒母という工程ではアルコール発酵をつかさどる清酒酵母を大量に育成する工程。近代に入り、複雑な工程の省力化を図ろうといくつかの手法が開発されてきました。ところが、初孫の蔵では、創業以来一貫して時間と手間のかかる昔ながらの伝統手法「生もと造り」による酒造りを行っています。 そこには、酒造りの原点を見つめた品質へのこだわりがあるからにほかなりません。 生もとづくりとは、清酒酵母以外の生き物の繁殖を抑えるにあたり、空気中の乳酸菌を活用するやり方。長年培われた技術と経験が必要であり、現在生もとで仕込む蔵は全国的にも数少ないとされています。 自然界の営みを巧みに誘導することにより育成される酵母は、醪において健全でしかも旺盛な発酵をもたらすため、力強くしっかりとした酒質になるといわれています。そして、醸し出された酒は、深みのある味わいとすっきりした後口が特長です。 初孫は、水と緑に恵まれた環境のもとで、地方の風土が息づく「酒の酒田」ならではの豊かな味わいを継承し、発展させていきます。

初孫 金印 1800ml 山形県 東北銘醸 日本酒 コンビニ受取対応商品 お酒 ホワイトデー お返し プレゼント

酒楽SHOP

2,002

初孫 金印 1800ml 山形県 東北銘醸 日本酒 コンビニ受取対応商品 お酒 ホワイトデー お返し プレゼント

蔵元 東北銘醸(山形県) 原料米 ヨネシロ 精米歩合 70% 日本酒度 +2 酸度 1.4 アルコール度数 15.5度 クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品...

【東北銘醸】 初孫 魔斬 純米本辛口 720ml 【純米】 [J618]

酒宝庫 MASHIMO

1,434

【東北銘醸】 初孫 魔斬 純米本辛口 720ml 【純米】 [J618]

コメント 独特の発酵技術を駆使し、スッキリしたキレの良い辛口酒です。寿司や刺身にピッタリ。言葉はいらない初孫のベストセラーです。 辛口 ● ・ ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 720ml アルコール分 15度台 日本酒度 +8.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.4 原料米 (麹米/掛米) 美山錦 精米歩合 (麹米/掛米) 55%「初孫」は生もと造り一筋 日本酒は、米と水と自然界の小さな命の力によって醸し出されます。日本酒ができるまでには、さまざまの場面で微生物の営みが関与し、大きな役割を果たすのです。中でも酒母という工程ではアルコール発酵をつかさどる清酒酵母を大量に育成する工程。近代に入り、複雑な工程の省力化を図ろうといくつかの手法が開発されてきました。ところが、初孫の蔵では、創業以来一貫して時間と手間のかかる昔ながらの伝統手法「生もと造り」による酒造りを行っています。 そこには、酒造りの原点を見つめた品質へのこだわりがあるからにほかなりません。 生もとづくりとは、清酒酵母以外の生き物の繁殖を抑えるにあたり、空気中の乳酸菌を活用するやり方。長年培われた技術と経験が必要であり、現在生もとで仕込む蔵は全国的にも数少ないとされています。 自然界の営みを巧みに誘導することにより育成される酵母は、醪において健全でしかも旺盛な発酵をもたらすため、力強くしっかりとした酒質になるといわれています。そして、醸し出された酒は、深みのある味わいとすっきりした後口が特長です。 初孫は、水と緑に恵まれた環境のもとで、地方の風土が息づく「酒の酒田」ならではの豊かな味わいを継承し、発展させていきます。

【東北銘醸】 初孫 いなほ 純米吟醸 720ml 【純米吟醸】 [J512]

酒宝庫 MASHIMO

1,555

【東北銘醸】 初孫 いなほ 純米吟醸 720ml 【純米吟醸】 [J512]

コメント 山形県産酒造好適米・出羽燦々を丁寧に磨き上げ、ほのかな吟醸香が身と心に沁みわたるやわらかで味わい深い純米吟醸です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 720ml アルコール分 15度台 日本酒度 +4.0 酸度 1.4 アミノ酸度 1.3 原料米 (麹米/掛米) 出羽燦々 精米歩合 (麹米/掛米) 55%「初孫」は生もと造り一筋 日本酒は、米と水と自然界の小さな命の力によって醸し出されます。日本酒ができるまでには、さまざまの場面で微生物の営みが関与し、大きな役割を果たすのです。中でも酒母という工程ではアルコール発酵をつかさどる清酒酵母を大量に育成する工程。近代に入り、複雑な工程の省力化を図ろうといくつかの手法が開発されてきました。ところが、初孫の蔵では、創業以来一貫して時間と手間のかかる昔ながらの伝統手法「生もと造り」による酒造りを行っています。 そこには、酒造りの原点を見つめた品質へのこだわりがあるからにほかなりません。 生もとづくりとは、清酒酵母以外の生き物の繁殖を抑えるにあたり、空気中の乳酸菌を活用するやり方。長年培われた技術と経験が必要であり、現在生もとで仕込む蔵は全国的にも数少ないとされています。 自然界の営みを巧みに誘導することにより育成される酵母は、醪において健全でしかも旺盛な発酵をもたらすため、力強くしっかりとした酒質になるといわれています。そして、醸し出された酒は、深みのある味わいとすっきりした後口が特長です。 初孫は、水と緑に恵まれた環境のもとで、地方の風土が息づく「酒の酒田」ならではの豊かな味わいを継承し、発展させていきます。

【日本酒】 初孫 生もと大吟醸 斗瓶囲ひ 720ml

厳撰美酒 阿部酒店

5,500

【日本酒】 初孫 生もと大吟醸 斗瓶囲ひ 720ml

伝承の生もと造りで醸しあげた鑑評会出品規格の大吟醸です。県内でもトップレベルを誇る東北銘醸の、持てる技術すべてをつぎ込み仕込んだ大吟醸を一斗瓶で低温貯蔵しました。華やかな果実のように爽やかな香り、やわらかく繊細で艶のある味わい、それはまさしく初孫最高峰の大吟醸を証明する堂々たる貫禄の旨さ。この至福の味わいをどうぞ存分にお楽しみ下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元東北銘醸株式会社 原材料米、米麹、醸造アルコール アルコール度16.5度 原料米山田錦 精米歩合35% 使用酵母山形酵母 日本酒度+1 酸度1.2 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等数量限定品【日本酒】 初孫 生もと大吟醸 斗瓶囲ひ 数量限定で蔵出しされる「初孫」最高峰の味わい 伝承の生もと造りで醸しあげた鑑評会出品規格の大吟醸です。県内でもトップレベルを誇る東北銘醸の、持てる技術すべてをつぎ込み仕込んだ大吟醸を一斗瓶で低温貯蔵しました。華やかな果実のように爽やかな香り、やわらかく繊細で艶のある味わい、それはまさしく初孫最高峰の大吟醸を証明する堂々たる貫禄の旨さ。この至福の味わいをどうぞ存分にお楽しみ下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず...

【日本酒】 初孫 魔斬 生もと純米本辛口 720ml

厳撰美酒 阿部酒店

1,430

【日本酒】 初孫 魔斬 生もと純米本辛口 720ml

山形県産の酒造好適米「美山錦」を55%まで磨き、全量生もと造りの東北銘醸ならではの醸造技術を駆使したコク深い旨味のキレある味わいに醸し上げた辛口の純米酒です。 「魔斬(まきり)」とは、地元である酒田市に伝わる主に漁師などが使う切れ味の鋭い小刀で、魔を斬る魔除けの縁起物とされているものです。 「生もと造り」とは、酒母を造る際に人工的な乳酸添加をおこなわず、自然の乳酸菌の力で雑菌の繁殖を抑え、酵母が活動しやすい環境を造りアルコール発酵を促進する伝統的な醸造方法です。山卸し(もとすり)という米をすり潰す作業をおこなうのも特徴です。 穏やかな香り、マイルドで滑らかな口当たり、シャープでコクのある旨味はしっかりとした厚みがあり、抜群のキレ味と飲み心地の良さは辛口純米の一つの完成形ともいうべき仕上がりです。 軽く冷やして、常温、お燗とあらゆる温度帯もカバーし、様々な料理との相性も幅広く楽しめる懐の深い万能的ウマさを存分にお楽しみ下さい。 ※商品画像について:商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル日本酒 生産地山形県...

【日本酒】 初孫 いなほ 出羽燦々 純米吟醸 生詰 1.8L

厳撰美酒 阿部酒店

3,190

【日本酒】 初孫 いなほ 出羽燦々 純米吟醸 生詰 1.8L

山形のオリジナル酒造好適米「出羽燦々」を55%まで磨き、酒造り伝統の技である生もと造りで醸し上げた純米吟醸です。 生もと造りとは、酒母を造る際に人工的な乳酸添加をおこなわず、自然の乳酸菌の力で雑菌の繁殖を抑え、酵母が活動しやすい環境を造りアルコール発酵を促進する伝統的な醸造方法です。山卸し(もとすり)という米をすり潰す作業をおこなうのも特徴です。 初孫(東北銘醸)は造るお酒の全量を、この手間暇のかかる生もと造りで醸す全国的にも珍しい蔵であり、コストパフォーマンスに優れたお酒を生み出し続けています。 「出羽燦々」とは、山形県が約11年の歳月をかけ開発し1997年に品種登録された初のオリジナル酒造好適米です。現在では山形県内で生産量が最も多い酒造好適米となっており、県内多くの蔵で使用され各社が切磋琢磨しその酒の味わいに磨きをかけています。 ほどよく爽やかな香り、滑らかな口当たり、生もと(きもと)造りならではのしっかりとした膨らみとコクのある旨味は優しいフレッシュ感でまとまりよく、穏やかなキレが心地よく仕上がっています。 山形オリジナルの酒米と初孫の酒造りの技で魅せるウマさを存分にお楽しみ下さい。 ※商品画像について:商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の...

【日本酒】 初孫 いなほ 出羽燦々 純米吟醸 生詰 720ml

厳撰美酒 阿部酒店

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【日本酒】 初孫 いなほ 出羽燦々 純米吟醸 生詰 720ml

山形のオリジナル酒造好適米「出羽燦々」を55%まで磨き、酒造り伝統の技である生もと造りで醸し上げた純米吟醸です。 生もと造りとは、酒母を造る際に人工的な乳酸添加をおこなわず、自然の乳酸菌の力で雑菌の繁殖を抑え、酵母が活動しやすい環境を造りアルコール発酵を促進する伝統的な醸造方法です。山卸し(もとすり)という米をすり潰す作業をおこなうのも特徴です。 初孫(東北銘醸)は造るお酒の全量を、この手間暇のかかる生もと造りで醸す全国的にも珍しい蔵であり、コストパフォーマンスに優れたお酒を生み出し続けています。 「出羽燦々」とは、山形県が約11年の歳月をかけ開発し1997年に品種登録された初のオリジナル酒造好適米です。現在では山形県内で生産量が最も多い酒造好適米となっており、県内多くの蔵で使用され各社が切磋琢磨しその酒の味わいに磨きをかけています。 ほどよく爽やかな香り、滑らかな口当たり、生もと(きもと)造りならではのしっかりとした膨らみとコクのある旨味は優しいフレッシュ感でまとまりよく、穏やかなキレが心地よく仕上がっています。 山形オリジナルの酒米と初孫の酒造りの技で魅せるウマさを存分にお楽しみ下さい。 ※商品画像について:商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の...

【日本酒】 初孫 魔斬 生もと純米本辛口 1.8L

厳撰美酒 阿部酒店

2,915

【日本酒】 初孫 魔斬 生もと純米本辛口 1.8L

山形県産の酒造好適米「美山錦」を55%まで磨き、全量生もと造りの東北銘醸ならではの醸造技術を駆使したコク深い旨味のキレある味わいに醸し上げた辛口の純米酒です。 「魔斬(まきり)」とは、地元である酒田市に伝わる主に漁師などが使う切れ味の鋭い小刀で、魔を斬る魔除けの縁起物とされているものです。 「生もと造り」とは、酒母を造る際に人工的な乳酸添加をおこなわず、自然の乳酸菌の力で雑菌の繁殖を抑え、酵母が活動しやすい環境を造りアルコール発酵を促進する伝統的な醸造方法です。山卸し(もとすり)という米をすり潰す作業をおこなうのも特徴です。 穏やかな香り、マイルドで滑らかな口当たり、シャープでコクのある旨味はしっかりとした厚みがあり、抜群のキレ味と飲み心地の良さは辛口純米の一つの完成形ともいうべき仕上がりです。 軽く冷やして、常温、お燗とあらゆる温度帯もカバーし、様々な料理との相性も幅広く楽しめる懐の深い万能的ウマさを存分にお楽しみ下さい。 ※商品画像について:商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル日本酒 生産地山形県...

【日本酒】 初孫 黒魔斬 純米大吟醸 超辛口 720ml

厳撰美酒 阿部酒店

1,705

【日本酒】 初孫 黒魔斬 純米大吟醸 超辛口 720ml

全量生もと造りの蔵「東北銘醸」の大ヒット辛口純米酒「魔斬」、そして数量限定の生原酒「赤魔斬り」に続き更なる辛口を極めんと醸された純米大吟醸です。原料米には「魔斬」と同じく山形県産酒造好適米「美山錦」を用い、精米は50%でより磨きをかけて造りに挑みました。 フルーティーで華やかな吟醸香、口当たりは滑らかにすっきり、生もと仕込みならではのしなやかでしっかりとした旨味がシャープにまとまり、後味には冴えわたる華麗なキレ味。生もとにこだわる東北銘醸ならではの存在感を示す、華やかさを備えた潔い辛口の美酒に仕上がっています。 攻めの姿勢で更なるウマさを生み出す「初孫」の魅力をどうぞ存分にお楽しみ下さいませ。 生もと造りとは、酒母を造る際に人工的な乳酸添加をおこなわず、自然の乳酸菌の力で雑菌の繁殖を抑え、酵母が活動しやすい環境を造りアルコール発酵を促進する伝統的な醸造方法です。 ※商品画像について:商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元東北銘醸株式会社 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹...

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