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Eau HYDRA (包丁スタンド 包丁立て ナイフスタンド)

COCOA インテリア雑貨

16,416

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Eau HYDRA (包丁スタンド 包丁立て ナイフスタンド)

返品・交換について サイズ 幅6×奥行15.7×高さ24.5cm 重量約1.3kg 材質 ケース/フィンランドバーチプライ パーツ/メイプル・ブラックウォールナット 塗装 ウレタン塗装仕上げ 備考完成品 Eau HYDRA/オー/包丁スタンド/包丁立て ナイフブロック/ナイフスタンド/キッチン収納/北欧 雑貨/キッチンツール/調理器具/和雑貨 かわいいEau (オー)HYDRA 包丁6本が収納できるシンプルかつコンパクトな木製ナイフブロックです。 フィンランドバーチ合板のケースに溝のついた3枚の無垢板のパーツがセットされています。 このパーツを取り出して内部が洗えるのが特徴です。 ▲クリックで拡大表示します。 気持ちよく包丁を扱える。 自然派キッチンアイテム。 内部を出せるのでお手入れも楽で衛生的。 上部は緩やかにRを描いており、形状も優しい印象。 素材にはフィンランドバーチプライウッド、メープル、ブラックウォールナットを使用し、キッチンに無垢材の清潔感が広がります。 ※お手入れ方法 軽い水洗いが出来ますが、普段のお手入れは、きれいな乾いた布で拭くか、水で濡らした布を固く絞って拭いた後、やわらかく乾いた布で、水気を拭き取ってください。 1 2 3 4 (1)内部の3枚のパーツは取り出してお手入れができます。(2)上部の緩やかなRが優しい印象。(3)底面はこんな感じです。(4)カラバリはパーツの色違いの全2色。左がメープル、右がブラックウォールナットです。 素材:フィンランドバーチプライウッド 生産されている北欧では、100年以上も前からエコロジーの考えが定着し、森林保護の為、伐採した以上の植林が義務付けられています。使うほど森が増えていく美しい素材です。

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藤次郎 包丁 折り紙 専用ナイフスタンド (ナイフスタンド 包丁 スタンド 包丁立て 包丁差し 藤次郎 ORIGAMI Tojiro 包丁収納)

COCOA インテリア雑貨

16,200

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藤次郎 包丁 折り紙 専用ナイフスタンド (ナイフスタンド 包丁 スタンド 包丁立て 包丁差し 藤次郎 ORIGAMI Tojiro 包丁収納)

返品・交換について 解説 「折り紙」のように金属を折り上げて作られた新しいデザインのダイヤモンドナイフスタンドが登場しました。シンクなどの傷を防ぐシリコンゴム足や、汚れの付きにくい表面にクリアコートを施し、細かいところにも心が行き届いた設計です。 寸法 幅10×奥行13.5×高さ28.5cm 重量 1050g 材質 本体/18-8ステンレス鋼 ゴム足/シリコンゴム 原産国 日本製 【lump】ナイフスタンド/包丁/スタンド/包丁立て/包丁差し/藤次郎/ORIGAMI/Tojiro/包丁収納/ナイフブロック/キッチンツール/藤寅工業/調理器具/キッチン用品/台所/藤次郎ブランド 【P10】藤次郎 包丁 折り紙 専用ナイフスタンド(ナイフスタンド/包丁/スタンド/包丁立て/包丁差し/藤次郎) 専用ナイフスタンド 優れた機能性・品質、そして刃物の切れ味を追求し続け、世に美しい製品を生み出してきた藤次郎(とうじろう)ブランドから、「折り紙」のように金属を折り上げて作られた新しいデザインのナイフスタンドが登場しました。 スッキリとナイフが納められ、ナイフが収まったときでも全体のバランスが崩れない秀逸なデザイン。スリムなので、物が多くなりがちなキッチンでも省スペースで置くことができます。 シンクなどの傷を防ぐシリコンゴム足や、汚れの付きにくい表面にクリアコートを施し、細かいところにも心が行き届いた設計です。ナイフとのデザインの統一感も抜群です。  

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【業務用】菊孝 上研 正夫包丁 A-6 33cm【 刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho】

厨房卸問屋 名調

17,226

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【業務用】菊孝 上研 正夫包丁 A-6 33cm【 刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho】

商品概要●商品名:菊孝 上研 正夫包丁 A-6 33cm●刃渡:330mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「~に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp

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【業務用】堺孝行 霞研水牛柄 蛸引包丁 33cm業務用 和包丁 刺身包丁 【 刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho】

厨房卸問屋 名調

18,646

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【業務用】堺孝行 霞研水牛柄 蛸引包丁 33cm業務用 和包丁 刺身包丁 【 刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho】

商品概要●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 蛸引包丁 33cm●刃渡:330mm●銘:堺孝行●柄:水牛安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。霞研水牛柄包丁シリーズ霞研水牛柄安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付柄を取り付けました。 霞研水牛柄 正夫元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫(しょうぶ)関東では柳刃ともいう。 霞研水牛柄 蛸引元々関東型の刺身包丁だが最近は柳刃に押されて使う人が減ってきている。  霞研水牛柄 ふぐ引ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も厚みも薄い。別名テッサ包丁ともいう。  霞研水牛柄 相出刃魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 霞研水牛柄 骨切(鱧切)鱧等の小骨の多い魚の骨を細かく切る為の専用包丁。 霞研水牛柄 鎌型薄刃関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う 霞研水牛柄 薄刃関東型の野菜切で一般的には片刃だが地方によって両刃の物もある。 霞研水牛柄 むき物 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています...

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藤次郎 包丁 折り紙 専用ナイフスタンド (ナイフスタンド 包丁 スタンド 包丁立て 包丁差し 藤次郎 ORIGAMI Tojiro 包丁収納)【送料無料】

ライフスタイルショップ plus-tick

16,200

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藤次郎 包丁 折り紙 専用ナイフスタンド (ナイフスタンド 包丁 スタンド 包丁立て 包丁差し 藤次郎 ORIGAMI Tojiro 包丁収納)【送料無料】

返品・交換について 解説 「折り紙」のように金属を折り上げて作られた新しいデザインのダイヤモンドナイフスタンドが登場しました。シンクなどの傷を防ぐシリコンゴム足や、汚れの付きにくい表面にクリアコートを施し、細かいところにも心が行き届いた設計です。 寸法 幅10×奥行13.5×高さ28.5cm 重量 1050g 材質 本体/18-8ステンレス鋼 ゴム足/シリコンゴム 原産国 日本製 キーワード 【lump】ナイフスタンド/包丁/スタンド/包丁立て/包丁差し/藤次郎/ORIGAMI/Tojiro/包丁収納/ナイフブロック/キッチンツール/藤寅工業/調理器具/キッチン用品/台所/藤次郎ブランド 【p10】藤次郎 包丁 折り紙 専用ナイフスタンド(ナイフスタンド/包丁/スタンド/包丁立て/包丁差し/藤次郎) 専用ナイフスタンド 優れた機能性・品質、そして刃物の切れ味を追求し続け、世に美しい製品を生み出してきた藤次郎(とうじろう)ブランドから、「折り紙」のように金属を折り上げて作られた新しいデザインのナイフスタンドが登場しました。 スッキリとナイフが納められ、ナイフが収まったときでも全体のバランスが崩れない秀逸なデザイン。スリムなので、物が多くなりがちなキッチンでも省スペースで置くことができます。 シンクなどの傷を防ぐシリコンゴム足や、汚れの付きにくい表面にクリアコートを施し、細かいところにも心が行き届いた設計です。ナイフとのデザインの統一感も抜群です。  

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【業務用】堺孝行 本霞研 薄刃包丁 21cm業務用 和包丁 【庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho】

厨房卸問屋 名調

18,510

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【業務用】堺孝行 本霞研 薄刃包丁 21cm業務用 和包丁 【庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho】

商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 薄刃包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し、本霞研で仕上げた本職用の和包丁です。本霞研 正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫(しょうぶ)関東では柳刃ともいう。 本霞研 ふぐ引包丁ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も厚みも薄い。別名テッサ包丁ともいう。  本霞研 蛸引包丁元々関東型の刺身包丁だが最近は柳刃に押されて使う人が減ってきている。  本霞研 相出刃包丁魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 本霞研 むき物包丁 本霞研 鎌形薄刃包丁関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う。  本霞研 薄刃包丁関東型の野菜切で一般的には片刃だが地方によって両刃の物もある。 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか...

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包丁 セット ナイフ キッチンナイフ 刃 刃物 刃物セット 包丁セット キッチン キッチン道具 道具 ダマスカス 三徳包丁 刃渡り 17cm/菜切り包丁 刃渡り 16cm 霞流し 日本製 燕三条...

ワールドインテリア

16,650

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包丁 セット ナイフ キッチンナイフ 刃 刃物 刃物セット 包丁セット キッチン キッチン道具 道具 ダマスカス 三徳包丁 刃渡り 17cm/菜切り包丁 刃渡り 16cm 霞流し 日本製 燕三条...

商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。日本の刃物文化が生んだ宝のひとつ、「霞流し」と呼ばれる優美な波紋。熟練の職人による単年な手作業で仕上げられた刀身は、1本たりとも同じ波紋が存在しません。神聖な表情が印象的な洋包丁です。抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。実用性に主眼を置いたハンドルは、積層強化剤を採用。経年変化に強く、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。日本刀の技術を活かし、37層重ね合わせたDPダマスカス鋼。プロも納得する刃付けで、切れ味に優れた刀身に仕上げました。三徳包丁は肉・魚・野菜を切るときなどに幅広く使われる両刃の包丁。扱いやすく家庭用として一般的に用いられ、文化包丁、万能包丁とも呼ばれています。菜切り包丁は野菜を切るときに用いる和包丁。形は薄刃包丁に似ていますが、両刃で扱いやすく、家庭用に向いています。商品情報セット内容●三徳包丁170mm[全長]約294mm [刃渡り]約170mm/約170g●菜切包丁165mm[全長]約294mm [刃渡り]約165mm/約180g箱サイズ約150×385×35mm/約630g材質[刀身]DPダマスカス複合材(心材 コバルト合金鋼)[ハンドル]積層強化材生産国日本運賃区分■運賃区分:送料込※送料についてはこちら大型商品について■配送日時指定不可大型商品は配送日時のご指定にお応えできません。予めご了承いただいた上でのご注文をお願い致します。■沖縄・離島への配送不可大型商品は沖縄・離島への配送の場合、配送の都合によりご注文をお受けできません...

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三徳包丁 粉末ハイスR2 鍛造ダマスカス包丁 人気 包丁 ステンレス ( 贈り物 プレゼント よく切れる )

刃物・道具の専門店 ほんまもん

19,300

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三徳包丁 粉末ハイスR2 鍛造ダマスカス包丁 人気 包丁 ステンレス ( 贈り物 プレゼント よく切れる )

ギフト対応の詳細についてはコチラ 世界の有名シェフも絶賛!! ついに出ました・・ 最強の三徳包丁。 最高の強度と耐摩耗性。 青紙・V10でも味わえない脅威の永切れ。 そしてサビにも強く、研ぎやすい! 皆様に、是非お使い頂きたいほんまもん推奨包丁です。 【サイズ】 刃渡り 約170mm 全長 約290mm 重量 約140g 硬度 HRC63 ※名入れ不可 ※鍛冶屋手造りの手打ち鍛造品ですので、一丁ごとに紋様が違います。 ■その他【粉末ハイスR2】はこちら>> お奨め砥石 研ぎは通常の砥石で可能ですが、研磨力のあるセラミック系の砥石がお奨めです。 ◆京東山◆料理包丁用中砥石【セラミック1000】 ■その他の砥石はこちら・超最高級粉末ハイスR2 切刃である中心の鋼(はがね)は、今作られている包丁材料の中で、最高峰とされている超高級粉末ハイス刃物鋼R2を使用しています。 超高級粉末ハイス刃物鋼R2とは 粉末冶金工程により炭化物を多量かつ微細・均一に分散させた合金材です。 ・ブレードは最高の強度と耐磨耗性 この粉末ハイスR2を片面16層の多層ステンレス鋼で両脇から挟み込み、圧延ロールにて接合した33層クラッド鋼を、鍛冶職人が炉にて赤めて鍛造し、最良の熱処理を施すことにより最高の強度・耐摩耗性を有するブレードに仕上げました。 ・華麗な紋様とバランスの良さ 青紙・V10クラスでも味わえない脅威の永切れと、多層鋼が織り成す特有のダマスカス紋様を兼備しています。 抜きんでた高強度・高靭性・高対磨耗性であるのに錆に強く研ぎやすいというバランスの良さにおいてカスタムナイフ愛好家からも最高の評価を頂いております。 ・超最高級刃物鋼包丁を是非一般家庭で体験して頂きたい この粉末ハイスR2の「脅威の永切れ」を多くの方に体験して頂きたく一般家庭用として...

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包丁 スタンド [Eau HYDRA] 包丁スタンド おしゃれ 収納 包丁差し キッチン収納 キッチン雑貨 北欧 木製

インテリアショップe−goods

16,416

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包丁 スタンド [Eau HYDRA] 包丁スタンド おしゃれ 収納 包丁差し キッチン収納 キッチン雑貨 北欧 木製

解説 包丁6本が収納できるシンプルかつコンパクトな木製の包丁スタンドです。北欧テイストたっぷりのフィンランドバーチ合板のケースに溝のついた3枚の無垢板のパーツがセットされています。このパーツを取り出して内部が洗えるのが特徴の包丁差しです。 サイズ 幅6×奥行15.7×高さ24.5cm 重量 約1.3kg 材質 ケース/フィンランドバーチプライ パーツ/メイプル・ブラックウォールナット 塗装 ウレタン塗装仕上げ 備考 完成品Eau (オー)HYDRA 包丁6本が収納できるシンプルかつコンパクトな木製ナイフブロックです。 フィンランドバーチ合板のケースに溝のついた3枚の無垢板のパーツがセットされています。 このパーツを取り出して内部が洗えるのが特徴です。 ▲クリックで拡大表示します。 気持ちよく包丁を扱える。 自然派キッチンアイテム。 内部を出せるのでお手入れも楽で衛生的。 上部は緩やかにRを描いており、形状も優しい印象。 素材にはフィンランドバーチプライウッド、メープル、ブラックウォールナットを使用し、キッチンに無垢材の清潔感が広がります。 ※お手入れ方法 軽い水洗いが出来ますが、普段のお手入れは、きれいな乾いた布で拭くか、水で濡らした布を固く絞って拭いた後、やわらかく乾いた布で、水気を拭き取ってください。 1 2 3 4 (1)内部の3枚のパーツは取り出してお手入れができます。(2)上部の緩やかなRが優しい印象。(3)底面はこんな感じです。(4)カラバリはパーツの色違いの全2色。左がメープル、右がブラックウォールナットです。 素材:フィンランドバーチプライウッド 生産されている北欧では、100年以上も前からエコロジーの考えが定着し、森林保護の為、伐採した以上の植林が義務付けられています。使うほど森が増えていく美しい素材です。...

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【業務用】【冷凍包丁】堺孝行 冷凍切包丁 30cm業務用 和包丁

厨房卸問屋 名調

17,189

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【業務用】【冷凍包丁】堺孝行 冷凍切包丁 30cm業務用 和包丁

商品概要●商品名:堺孝行 冷凍切包丁 30cm●刃渡:300mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「~に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp 【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です...

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グローバル ナイフスタンド (グローバル包丁 GLOBAL包丁 COMPACT KNIFE STAND 包丁 ランキング)【グローバル包丁 】【ポイント2倍】

インテリアショップe−goods

19,440

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グローバル ナイフスタンド (グローバル包丁 GLOBAL包丁 COMPACT KNIFE STAND 包丁 ランキング)【グローバル包丁 】【ポイント2倍】

解説 GLOBALシリーズの持つスタイリッシュさを基調とし、キッチンのアクセントとなる、シンプルで端正なデザイン。5本の包丁が収納可能です。また、サイズが薄型でコンパクトなため、場所を取りません。大きなナイフスタンドが置けない、持っている包丁の本数が少なめ、というお客様にもオススメです。 サイズ 幅28.7×高さ25×奥行12cm 重量 1.7kg 材質 本体・台座/ アルミニウム樹脂部/ ポリプロピレン(耐熱温度80℃)、ABS( 耐熱温度100℃) 備考 包丁5本収納可能。 【p2】 グローバル包丁 GLOBAL包丁 COMPACT KNIFE STAND 包丁 ランキング 送料無料 GLOBAL global YOSHIKIN プロフェッショナル 調理道具 高品質 吉田金属工業 山田耕民 オールステンレス 一体構造 グッドデザイン賞 DESIGN PLUS賞 ロングライフデザイン賞 新日本様式100選 オールステンレス包丁 ギフト プレゼント 引っ越し祝い 結婚祝い スタイリッシュ グローバルナイフ【 ナイフスタンド / GKS-01 】 GLOBALならではの、スタイリッシュなナイフスタンド。 刀身と柄を一体化したデザインが本当に美しく、そのグレードの高さから、グッドデザイン賞をはじめオランダ・コックギルド賞、ドイツ・デザインプラス賞などの世界の名高い賞を受賞した日本が誇るGLOBALの包丁。 プロも納得する豊富な製品バリエーションもGLOBALの魅力。肉、魚、野菜、パンをはじめ、チーズ専用ナイフや骨抜きまで。それぞれの食材をそれぞれに適したカッティングをGLOBALは提案してくれます。 調理道具も料理の味付けの大事な要素です。例えばお豆腐のお味噌汁に焼き鮭、ほうれん草のおひたし、一膳のごはん。GLOBALを使うと...

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【 カステラ包丁 】 カステラナイフウォーマー

厨房卸問屋 名調

19,440

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【 カステラ包丁 】 カステラナイフウォーマー

商品の仕様寸法(mm):420×120×H120●電源:単相100V/300W●刃先に付着した糖分をお湯で分解します。●カタログコード: 2-0194-3001、3-0219-0901、4-0275-0801●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。【2018PO】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。

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ブライト 中華包丁 #3 厚口

村の鍛冶屋

18,154

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ブライト 中華包丁 #3 厚口

■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材 質 モリブデン・バナジウム鋼をべ-スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 サイズ:220×95mm 厚口 ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。 ※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。 ※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。 ※「あす楽対応」商品でも【メール便】を選択した場合は翌日届きませんのでご注意ください。 ※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外 となりますので、ご注意ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。 ※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。ご了承ください。 ...

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ISURUGI 包丁スタンド(イスルギ ナイフスタンド 包丁収納 包丁立て ナイフブロック キッチン収納 珪藻土 調湿)

COCOA インテリア雑貨

19,440

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ISURUGI 包丁スタンド(イスルギ ナイフスタンド 包丁収納 包丁立て ナイフブロック キッチン収納 珪藻土 調湿)

返品・交換について 手作り商品のため、ご注文の時期によっては お届けまで2~3週間ほどお時間をいただく場合がございます。 あらかじめご了承ください。 サイズ 幅70×奥行120×高さ212mm 重量 約1.4kg 材質 ホワイト/秋田県産珪藻土 ピンク/石川県産珪藻土 グリーン/秋田県産珪藻土 + 石川県産浅黄土 ISURUGI 包丁スタンド/イスルギ/ナイフスタンド/包丁収納/包丁立て ナイフブロック/キッチン収納/珪藻土/調湿/北欧/和雑貨 かわいい店舗限定販売商品 ISURUGI(イスルギ) 包丁スタンド キッチン、特に水回りのアイテムは衛生面からしても慎重に選びたいもの。日々のケアを怠ると、カビや雑菌の繁殖といった不衛生な環境を招きかねません。素材に珪藻土を使用したISURUGI(イスルギ) ナイフスタンド。珪藻土が持つ調湿効果で、水に濡れたナイフを衛生的に保管できます。 底面は取り外しが可能です。 数個並べて使っても可愛いです。 ! 使用上の注意 ・割れる原因となりますので、高いところから落としたり、強い衝撃を与えないようにしてください。 ・微量の粉がでてきますが、材質の性質上、自然に出てくるものですので品質上問題ございません。 ・素材の劣化につながりますので、長時間水に浸さないで下さい。 ・使い初め、スポンジなどでこすっていただくと、色落ちすることがございますが何度か洗っていただければ問題ございません。 ・使用後水洗いなどをされた場合は、必ず2~3日よく乾かしていただいてからご利用ください。 ! お手入れ方法 ・水染みは、流水で洗い、乾燥させていただくと取り除けます。 ・上記の方法でも取れない汚れの場合は、薄めた漂白剤をしみ込ませた柔らかい布などで軽くたたいてシミ抜きをしてください。シミ抜き後は、流水で洗い...

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チタンコーティング包丁7点セット

日本文化センター 楽天市場店

19,800

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チタンコーティング包丁7点セット

チタンコーティング包丁7点セットとにかく切れる!! しかもチタンコーティングでサビに強く衛生的。切れ味が落ちた包丁は、食材が切れなくなって、安全性からも使用を控えたいもの。「美味しい料理を作るためにも、切れ味が良い包丁が欲しい…」と切望されている方も多いのではないでしょうか?この機会に一生モノの本格包丁に変えませんか。これは刃部にチタンコーティングを施しているため、錆びにくく、食材のにおいや汚れがつきにくくお手入れも簡単。もちろん切れ味の鋭さは、日本を代表する刃物産地・岐阜県関市の職人が一本一本刃付けをした保証付き。熟れたトマトも潰すことなくスパッと切れ、硬い骨付きの魚も力を使わずに切断できるので、手際よく調理できます。また素材の味を引き出し、見た目も美しく仕上がります。食材や調理に合わせて使い分け自在の6本と、切れ味がサッとこするだけで甦るダイヤモンドシャープナーもお付けした豪華セットをこの機会にぜひお申し込みください。商品仕様●セット内容及びサイズ全長(刃渡り)・重さ(約)=三徳:28.5cm(16.5cm)・114g、菜切:28.5cm(16cm)・140g、ペティ:22.5cm(12cm)・64g、刺身:34cm(21cm)・126g、小三徳:25.5cm(14cm)・80g、小出刃:21.5cm(10.5cm)・75g、シャープナー:20.5cm・48g●材質=刃:刃物用ステンレス鋼(チタンコーティング)、ハンドル:ポリプロピレン樹脂●包丁=中国製(刃付け=岐阜県関)、シャープナー:中国製

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【送料無料】出刃包丁!和包丁 石鎚金物製作所謹製 ステンレス製片刃モリブデン鋼高級複合包丁 柳刃230mm〔 包丁 鋼 出刃包丁 刺身 果物ナイフ 和包丁 万能包丁 三徳包丁 刺身包丁 調理器具 ...

石鎚金物製作所

17,800

送料無料

【送料無料】出刃包丁!和包丁 石鎚金物製作所謹製 ステンレス製片刃モリブデン鋼高級複合包丁 柳刃230mm〔 包丁 鋼 出刃包丁 刺身 果物ナイフ 和包丁 万能包丁 三徳包丁 刺身包丁 調理器具 ...

すごく切れます! 片刃右用に仕上げていますので、右利き用にご使用頂けます。 鋼材は、硬度の高い高炭素モリブデン鋼。耐摩耗性を生み出すモリブデンに鋭い切れ味を生む炭素を多く配合した鋼です。 刃 片刃右用ですので、右利き用にご使用頂けます。 注意事項 非常に錆びに強く、特別なメンテナンスを必要とはしませんが、ご使用後はよく水気をお拭き取りください。さらに長く衛生的にご愛用いただけます。 商品の特徴 ステンレス軟鋼に硬度の高いモリブデン鋼を特殊割りいれ加工した高級複合和包丁すごく切れます! 伝統的な本割込み構造で、心材(鋼部分)を極軟ステンレスでサンドイッチ。 片刃右用に仕上げていますので、右利き用にご使用頂けます。 心材は、硬度の高い高炭素モリブデン鋼。耐摩耗性を生み出すモリブデンに鋭い切れ味を生む炭素を多く配合した鋼です。 ■店長より商品についてのご案内 愛情のこもった料理を作るのに必要なもの、それは愛情のこもった「道具」です。一丁一丁に職人の熟練した「技」と、伝統を守り続け長年追い続けた刃物への「愛情」を込め、作り上げております。大切な人へ作る家庭料理だからこそ、選び抜かれた包丁を使っていただきたい。まずは普段と違った抜群の切れ味に感動していただき、毎日の作業をよりしなやかに、より手軽に。創業100年、育んできた技と愛を、ぜひご堪能ください。

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送料無料 そば打ちセット ステン蕎麦切包丁付き 手打(そば切り包丁 そば打ち道具)

刃物・道具の専門店 ほんまもん

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送料無料 そば打ちセット ステン蕎麦切包丁付き 手打(そば切り包丁 そば打ち道具)

セット内容(蕎麦切包丁付き) 【ステン】蕎麦切包丁300mm 家庭用麺台(麺棒付)600 こね鉢普及型360 こま板 小150 ⇒その他の蕎麦切包丁 ⇒その他の麺台 ⇒その他のこね鉢 ⇒その他のこま板 ◆蕎麦切包丁刃渡り300mm しかも重量感のある本格仕様 価格以上に立派な包丁との感想多数頂いてます。 モリブデンステンレス製だから切れ味が良好。 錆びに強くお手入れかんたんなので、入門用に最適です。 ■サイズ 刃渡り300mm×巾120mm 重量約670g ■収納布袋付き・箱なし ⇒このセットの蕎麦切包丁はこちらの商品です。 ◆家庭用麺台(麺棒付)600 ・サイズ 600×600×25mm 重さ 約2.6kg ◆こね鉢普及型360 ・サイズ 内径320mmm 深さ90mm 重さ 約1.7kg ◆こま板 小 ・サイズ 150×195mm 重さ 約120g ・板厚 6mm 枕高 23mm ■蕎麦切・麺切包丁はこちら。 ■かつお節削り器もございます。 ■蕎麦打ちセット蕎麦切包丁なしセットはこちら■セット内容 ◆蕎麦切包丁刃渡り300mm しかも重量感のある本格仕様 価格以上に立派な包丁との感想多数頂いてます。 モリブデンステンレス製だから切れ味が良好。 錆びに強くお手入れかんたんなので、入門用に最適です。 ■サイズ 刃渡り300mm×巾120mm 重量約670g ■収納布袋付き・箱なし ◆家庭用麺台(麺棒付)600 ・サイズ 600×600×25mm 重さ 約2.6kg ◆こね鉢普及型360・サイズ 内径320mmm 深さ90mm 重さ 約1.7kg ◆こま板 小・サイズ 150×195mm 重さ 約120g・板厚 6mm 枕高 23mm

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キャンバス包丁セット 万能 包丁 +ペティ150 贈り物に 楽ギフ_

刃物・道具の専門店 ほんまもん

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キャンバス包丁セット 万能 包丁 +ペティ150 贈り物に 楽ギフ_

ギフト対応についての詳細はコチラを確認ください。 (商品情報) 三徳包丁 ■全長:約305mm 刃渡り:約175mm 重量:約144g ペティナイフ ■全長:約265mm 刃渡り:約150mm 重量:約73g【出産祝いや内祝いの贈り物に】 名入れとデザインを選んでオーダーメイド♪ オールステンレス一体型 三徳(万能)包丁&ペティナイフ ギフトセット 刃部は軟ステンレスと軟ステンレスの間に高炭素モリブデンバナジュム鋼 (ステンレス系刃物鋼の最高の材料)が挟みこまれており、研ぎやすく、 切れ味も抜群です。 極上仕上砥石により本格的な刃付けをしてありますので、 鋭い切れ味が長く持続致します。 ※写真は牛刀180のイメージになります。 柄部と本体が18-8ステンレス鋼で一体化されているため、 柄の腐食の心配がなく、清潔的です。 水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄が可能なため、大変衛生的で 給食現場等の業務用にも最適です。 ※写真は牛刀180のイメージになります。 三徳(万能)包丁175 ペティナイフ150 こちらの2丁の包丁にレーザー刻印して、ギフト用紙箱に入れてお届けします。 ページ下のデザイン一覧とフォント(書体)一覧をご覧いただき、 番号を買い物カゴ付近の項目選択肢にてご指定ください。 名入れをする原稿は、ご自身の名前を希望の場合[注文者の姓、名前]。 プレゼントを贈り主に直接配送する場合は、[配送先の方の姓、名前]をご選択下さい。 また、[ニックネーム]や[好きな言葉]など選択肢以外の原稿をご希望の場合は、 注文時の通信欄に記入ください。 記入場所がわからない場合も別途メールなどでご連絡でも構いません。 こちらの商品は名入れ商品の為、返品不可です。 また、文字数は最大6文字程度でお願いします。文字数が増えると一つ一つの文字が小さくな...

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【ふるさと納税】包丁 ヤスキハガネ製 三徳包丁 [刃渡180mm]

島根県安来市

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【ふるさと納税】包丁 ヤスキハガネ製 三徳包丁 [刃渡180mm]

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 「ヤスキハガネ」銀紙3号を使用した全鋼(オールハガネ)の包丁ですので、研いで使えば末永くご愛用いただけます。 この銀紙3号鋼製の包丁はとてもサビにくく、切れ味鋭い包丁です。また三徳包丁は野菜から肉、魚まで使える用途の広い万能包丁です。 鋼種 「ヤスキハガネ」銀紙3号 刃渡 18cm「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) ふるさとの自然環境及び景観の保全・活用 (2) 子どもの健全育成・ふるさと教育の推進 (3) 地域医療・福祉の充実 (4) 特に指定しない ■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1ヵ月以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。 ワンストップ特例申請書は、入金確認後(寄附証明書と同封)年末年始を除く1ヵ月以内に住民票住所へお送りいたします。 ご記入後、下記の宛先へ返送ください。 〒692-8686 島根県安来市安来町878-2 安来市役所 ふるさと納税担当課 宛て

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【ふるさと納税】手打ち包丁

長崎県島原市

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【ふるさと納税】手打ち包丁

5種類の中から、1種類お選びください。 江戸時代から続く鍛冶屋「吉光」。すべて手作業で、丹念に作り上げられた逸品です。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【 江戸時代から続く鍛冶屋「吉光」の手打ち包丁 】 ※三徳包丁・菜切包丁・牛刀・出刃包丁・柳刃包丁 5種類の中からお好きな包丁を1本お選びいただけます。 すべて手作業で、丹念に作り上げられた逸品です。 [粋-4]そろそろ、一生ものの道具を 手打ち包丁 1 日本刀づくり「たたら製鉄」を継承する吉光 「吉光」は嘉永5年(1852)、江戸時代から続く老舗の鍛冶屋です。砂鉄を原料に鉄を作る「たたら製鉄」という日本刀づくりの伝統製法を継承しています。 プロの料理人が使う包丁をはじめ、農具など80種類ほど作っています。時々、お客様から難しいオーダーを受けますが、そういう時こそ職人魂に火がつき、作る喜びを感じます。毎日が挑戦の日々です。 2 まだまだ現役、77歳~96歳の兄弟鍛冶屋 江戸時代から続く鍛冶屋「吉光」は島原市内の中心地にあります。今の工場は昭和17年に建設されました。戦時中は兄弟4人が戦地に駆り出されましたが終戦後、全員が無事に帰還。地元に残る兄弟と9人が一丸となって、伝統を守ってきました。 兄弟の名前はすべて鍛冶屋にちなんで名づけられました。現在、吉田兄弟は4人(次男・則行、五男・鍛、七男・研治、九男・輝紀)となりましたが現役で働いています。77歳~96歳と高齢ではありますが、鉄を一途に愛する職人気質は色あせることなく、毎日作業場で汗を流しています。 3 七男・研治(写真右)と九男・輝紀が生み出す技 鍛冶屋の作業は工程が多く、どの工程も真剣勝負です。年齢を重ねても培った勘は鈍ることがありません...

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【業務用】堺孝行 特上 鮭切包丁 21cm業務用 和包丁 【庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho】

厨房卸問屋 名調

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【業務用】堺孝行 特上 鮭切包丁 21cm業務用 和包丁 【庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho】

商品概要●商品名:堺孝行 特上 鮭切包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「~に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp 【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出...

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【業務用】堺孝行 霞研 鎌形薄刃包丁 22.5cm業務用 和包丁 【庖丁 包丁 薄刃包丁 sakai houcho】

厨房卸問屋 名調

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【業務用】堺孝行 霞研 鎌形薄刃包丁 22.5cm業務用 和包丁 【庖丁 包丁 薄刃包丁 sakai houcho】

商品概要●商品名:堺孝行 霞研 鎌形薄刃包丁 22.5cm●刃渡:225mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック安来の白鋼を使用し、廉価でお届けする和包丁です。霞研包丁シリーズ霞研案来の白二鋼を使用し、安価でお届けする普及品の和包丁です。 霞研 正夫元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫(しょうぶ)関東では柳刃ともいう。 霞研 ふぐ引ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も厚みも薄い。別名テッサ包丁ともいう。 霞研 蛸引元々関東型の刺身包丁だが最近は柳刃に押されて使う人が減ってきている。  霞研 相出刃魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 霞研 船行出刃魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 霞研 鎌形薄刃関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う。  霞研 薄刃関東型の野菜切で一般的には片刃だが地方によって両刃の物もある。 霞研 むき物 寿司切り 霞研 骨切(鱧切)鱧等の小骨の多い魚の骨を細かく切る為の専用包丁。  ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2017PO】【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム...

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【業務用】堺孝行 本霞研 薄刃包丁 16.5cm業務用 和包丁 【庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho】

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【業務用】堺孝行 本霞研 薄刃包丁 16.5cm業務用 和包丁 【庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho】

商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 薄刃包丁 16.5cm●刃渡:165mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し、本霞研で仕上げた本職用の和包丁です。本霞研 正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫(しょうぶ)関東では柳刃ともいう。 本霞研 ふぐ引包丁ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も厚みも薄い。別名テッサ包丁ともいう。  本霞研 蛸引包丁元々関東型の刺身包丁だが最近は柳刃に押されて使う人が減ってきている。  本霞研 相出刃包丁魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 本霞研 むき物包丁 本霞研 鎌形薄刃包丁関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う。  本霞研 薄刃包丁関東型の野菜切で一般的には片刃だが地方によって両刃の物もある。 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理...

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ブライト 洋出刃包丁270mm

村の鍛冶屋

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ブライト 洋出刃包丁270mm

■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材 質 モリブデン・バナジウム鋼をべ-スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 洋出刃包丁 ・・・ 重さがありますので骨や厚いものを 切る時に使用します。■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材 質 モリブデン・バナジウム鋼をべ-スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 [現在地] トップページ > 洋包丁 > Brieto(ブライト) > 洋出刃包丁

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『 洋包丁 洋出刃 』SA霞乃 洋出刃包丁 24cm 両刃

EC・ジャングル

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『 洋包丁 洋出刃 』SA霞乃 洋出刃包丁 24cm 両刃

商品概要 長さ(cm):24●霞乃は伝統に磨かれた墨流し刃物、美しい外観に富む芸術品です。日本刀の原理をたくみに応用した優れた技術で鍛えあげた、37枚複合の素材をいかしたところに特長があります。狂いがなく、堅牢優美な仕上りをもつ牛刀です。いままさに充実のラインアップ●特長:スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をヘガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、製錬、製鋼された特殊ステンレス刃物鋼です。この特長は1.不純物の含有量が極めて少ない為、最高級の刃物鋼として切味、耐磨耗性(水切れする)にすぐれてい●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。業務用通販カタログコード:3-0191-2202その他関連カテゴリはこちら!メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【2018PO】関連商品SA霞乃 洋出刃21cmSA霞乃 洋出刃24cmSA霞乃 洋出刃27cm

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エバソロ 包丁 スタンド eva-solo ナイフスタンド ウッド 木 包丁立て 送料無料

LifestyleセレクトShop NEWTRAL

16,200

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エバソロ 包丁 スタンド eva-solo ナイフスタンド ウッド 木 包丁立て 送料無料

商 品 詳 細商品説明デンマーク発のブランドeva-soloのスタイリッシュなナイフスタンド ナイフを収納する木製のスタンドです。 無駄のないすっきりしたスタンドで、カラーはブラックとホワイトの2色。ウッド製で温かみを感じます。 design by tools design *包丁はついていません。Brandeva-solo エバソロItemナイフスタンドSizeW13.6×D13.6×H25cmColorブラック ホワイト  Material本体:アルミニウム、インサート:ポリプロピレンNotesボックス入 デンマーク製eva-solo ナイフスタンド モダンデザインの木製ナイフスタンド デンマーク発のブランドeva-soloのスタイリッシュなナイフスタンドナイフを収納する木製のスタンドです。 無駄のないすっきりしたスタンドで、カラーはブラックとホワイトの2色。ウッド製で温かみを感じます。*包丁はついていません。design by tools designHenrik Holbaek(ヘンリック・ホルベック)とClaus Jensen(クラウス・イェンセン)の二人によるデザインユニット。彼らはデザインのみならずeva-soloのネーミングやコンセプト、グラフィックまでトータルに手掛けています。個性あふれるオーガニックなフォルムを持ちながら、機能性と手入れのしやすさを考慮した設計で「優しいモダニズム」を感じさせる逸品を数多く発表しています。デンマークを代表するクリエーターとして数々の国際エキシビジョンでデザイン賞を獲得しています。 ブランド eva-solo エバソロ1939年にErik Magor氏が創設したEVA DENMARK社から、1997年に派生したブランドです。2010年にはEva...

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【業務用】堺孝行 蕎麦切り包丁 特殊鋼[V金一号] 30cm 【そば切り 蕎麦切り 麺切 庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho】

厨房卸問屋 名調

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【業務用】堺孝行 蕎麦切り包丁 特殊鋼[V金一号] 30cm 【そば切り 蕎麦切り 麺切 庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho】

商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 INOX(モリブデン鋼) 27cm●刃渡:270mm●重量:660g●錆に強い鋼です。手作り商品のため、重量に10g~30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ■本職用(プロ)蕎麦切り包丁の特徴堺打刃物の伝統の製法を生かして丹念に作り上げた蕎麦切り包丁を堺孝行刃物が自信を持ってお届けいたします。そば打ち趣味の会・そば打ち道場・そば打ち同好会・そば打ちサークルなど蕎麦が好きな方々も愛用する蕎麦切り包丁です。※手作り製品に関しては重量に前後10g~20gの誤差が生じる場合があります。また左用は別注にて承りますが、製作不可の商品もございますので、ご注意くださいませ。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「~に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ...

土佐刃物 包丁 アルチザン 三徳包丁 セラミック オクタ ブラック 155mm

グッドカンパニー

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土佐刃物 包丁 アルチザン 三徳包丁 セラミック オクタ ブラック 155mm

商品名土佐刃物 包丁 アルチザン 三徳包丁 セラミック オクタ ブラック 155mmJAN4965904159031品番gmktB005JUYAWA重量商品仕様サイズ:刃渡り155mm本体重量:120g素材・材質:刃部/ジルコニアセラミックス、ハンドル/積層強化木原産国:日本商品説明【Artisan Octa】 セラミック包丁の特長魚、肉、野菜など万能タイプカーバライジングブラックのセラミックブレードと伝統的な八角和包丁柄を融合させたスタイル。職人による手研ぎ、漆黒のブレードと共に手にする喜びを感じて頂けるハイエンドモデル。(刃材について)刃体に、ダイヤモンドに次ぐ硬さを持つ酸化ジルコニアを使用しており、極めて磨耗に強い為初期の鋭い切れ味が長時間続きます。(一般的な金属包丁の10倍以上)※アルチザンオクタ(ブレードがブラックタイプ)は炭素を添加している為、切れ味及び切れ味の持続性がアップしています。(柄について)セラミックシリーズのハンドルには、天然木を使用し、樹脂を含侵させるとともに更にウレタンコーティングを施した為、画期的な耐水性が得られると同時に汚れにも強くなっています。また、美しい木目や木の持つ温かみに安心感が得られます。※いずれの商品も食洗器対応となっております。※ご注文タイミングやご注文内容によっては、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。※大型商品や一部の商品につきましてはメーカー取り寄せとなる場合がございます。

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正本 紫檀柄ツバ付き包丁シリーズ 阪骨 15cm/最高級炭素鋼使用の和製包丁 ガラスキ包丁 肉解体包丁 魚おろし包丁 《メーカー取寄/返品不可》

調理用品のキッチンよろず

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正本 紫檀柄ツバ付き包丁シリーズ 阪骨 15cm/最高級炭素鋼使用の和製包丁 ガラスキ包丁 肉解体包丁 魚おろし包丁 《メーカー取寄/返品不可》

サイズ:刃渡り150mm 材質:刃…最高級炭素鋼(V1号鋼)、柄…紫檀生産国:日本※炭素鋼を使用しているため、水分や塩分が付着したまま放置するとサビを生じる恐れがあります。※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4~7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。●炭素鋼について炭素量が非常に多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。クロームが多少添加されており、焼入れ等処理時の効率が増し、硬度が高くよく切れ、切れ味が非常に長く持続します。●総鋼製となっています。和包丁の「本焼」とは焼入れの仕方が異なり、油焼きとなります。正本 紫檀柄ツバ付き包丁シリーズ 阪骨 15cm創業から100年以上の老舗「正本」の包丁は、最高級の鋼材を厳選したハイクオリティの包丁です。懐石や寿司、蕎麦、著名な料理人に愛用されています。

GLOBAL/グローバル包丁 2点セット(三徳包丁+ミニ三徳)

ディノス

19,440

GLOBAL/グローバル包丁 2点セット(三徳包丁+ミニ三徳)

こう見えて、日本生まれです。海外で人気に火がつき日本に逆輸入!世界のシェフが認める切れ味と機能美。三徳包丁は切れ味の良さはいうまでもなく、手になじむ重さ、サイズ、形も秀逸。刃と柄が一体化したスタイリッシュな構造は衛生的に保てることでも大絶賛!もっと早く買っておけば良かった、の声多数です。ミニ三徳包丁は通常は海外モデルとして販売されていて、日本国内での販売はあまりされていない希少性の高い包丁です。コンパクトで使いやすく特に女性におすすめです。プロにも愛用されています。切れ味の良い包丁で、楽しくお料理しましょう!とにかく「切れ味」の良い包丁が欲しい!と思ったら、『グローバル包丁』をぜひお試しください。切りにくい鶏肉が皮までスパッと切れ、トマトの薄切り、大根やパイナップルなどの切りにくいものもラクラク!切れ味の良い包丁なら、毎日のお料理が楽しくなります♪「切れ味」が良いと、こんなにいいことが!包丁が切れないと下ごしらえに時間がかかりイライラ…。でも「切れ味」の良い『グローバル包丁』に買い替えれば、サクサク気持ち良く切れて、下ごしらえの時間が大幅に短縮!余分な力を入れなくても、包丁の重さだけでスーッと切れるのは本当に助かります。さらに切れ味が良いと口当たりや食感が良く、食材がつぶれにくいから旨みもキープ。料理の味も仕上がりもアップします。熟練職人が丁寧に仕上げる日本製のクオリティここまで良く切れる秘密…、それは新潟県の自社工場で、熟練の職人が1本ずつ丁寧に仕上げているから。しかも素材は、医療用メスにも使われていたステンレスを刃物用にアレンジ。断面を、峰から刃先に向かって緩やかなカーブを描く「ハマグリ型」にしたのも特長で、より鋭く繊細な切れ味と身離れの良さを可能にしました。料理のプロも愛用!1983年の誕生から、「新しい技術の追求」と...

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【送料無料】出刃包丁!和包丁 石鎚金物製作所謹製 ステンレス製片刃モリブデン鋼高級複合包丁 柳刃230mm(腐食しない抗菌グリップ採用)〔 包丁 鋼 出刃包丁 果物ナイフ 万能包丁 三徳包丁...

石鎚金物製作所

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【送料無料】出刃包丁!和包丁 石鎚金物製作所謹製 ステンレス製片刃モリブデン鋼高級複合包丁 柳刃230mm(腐食しない抗菌グリップ採用)〔 包丁 鋼 出刃包丁 果物ナイフ 万能包丁 三徳包丁...

すごく切れます! 片刃右用に仕上げていますので、右利き用にご使用頂けます。 鋼材は、硬度の高い高炭素モリブデン鋼。耐摩耗性を生み出すモリブデンに鋭い切れ味を生む炭素を多く配合した鋼です。 グリップには耐熱樹脂製の抗菌エラストマーグリップを採用。エラストマーを巻くインサート成型により、口元よりグリップへの水分、雑菌の侵入を防止します。 更に無機銀系抗菌剤の配合により、衛生管理面でもプロの調理場への要望にお応えしました。又、耐熱温度100℃の為、熱湯殺菌や家庭用の食器乾燥機にも対応します。 グリップ 新開発抗菌エラストマーグリップの採用により、今までどうしても水の侵入を止められなかった木製の柄の部分の細菌発生をおさえることができます。 衛生的ですし、腐食しないので長くご愛用いただけます。 木製グリップは乾燥機にかけるとやせてしまい、何度も乾燥させると刃の部分がぐらぐらしてきますが、このグリップは耐熱性にも優れていますので、安心して乾燥機でご使用いただけます。 刃 片刃右用ですので、右利き用にご使用頂けます。 注意事項 非常に錆びに強く、特別なメンテナンスを必要とはしませんが、ご使用後はよく水気をお拭き取りください。さらに長く衛生的にご愛用いただけます。 商品の特徴 ステンレス軟鋼に硬度の高いモリブデン鋼を特殊割りいれ加工した高級複合和包丁すごく切れます! 伝統的な本割込み構造で、心材(鋼部分)を極軟ステンレスでサンドイッチ。 片刃右用に仕上げていますので、右利き用にご使用頂けます。 心材は、硬度の高い高炭素モリブデン鋼。耐摩耗性を生み出すモリブデンに鋭い切れ味を生む炭素を多く配合した鋼です。 グリップには耐熱樹脂製の抗菌エラストマーグリップを採用。エラストマーを巻くインサート成型により、口元よりグリップへの水分、雑菌の侵入を防止します...

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