メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「日本酒 雄町720ml生」検索結果。

日本酒 雄町720ml生の商品検索結果全120件中1~60件目

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【ふるさと納税】 山廃雄町 無濾過生原酒 2020 Vintage 720ml 四合瓶 日本酒 純米吟醸 グルメ お取り寄せ 人気 ランキング おすすめ お中元 お歳暮 ギフト 小松市 こまつ...

石川県小松市

22,000

【ふるさと納税】 山廃雄町 無濾過生原酒 2020 Vintage 720ml 四合瓶 日本酒 純米吟醸 グルメ お取り寄せ 人気 ランキング おすすめ お中元 お歳暮 ギフト 小松市 こまつ...

特典説明 名称 農口尚彦研究所 山廃雄町 無濾過生原酒 内容 山廃雄町 無濾過生原酒720ml 保存方法 開栓後はすみやかにお飲みください (要冷蔵無濾過生原酒) 製造者 株式会社 農口尚彦研究所 石川県小松市観音下町ワ1番1 特徴等 「オマチスト」という熱烈なファンを持つ酒米「雄町」を山廃造りで造りました。 「雄町」のふくよかさ、柔らかさが表現されたお酒に仕上がっています。 後味は心地良い若干の苦味を感じます。 香りはメロンのような爽やかで甘く青味のあるフルーツや、ユリの花のよう。口に含むと親しみやすい穏やかで柔らかな味わい。中盤からはフルーティーさが際立ちます。 「雄町」のふくよかで柔らかな味わいが、素材の味わいを活かしたお料理をより引き立ててくれる、そんな食中酒としてオススメのお酒です。 農口尚彦氏 「酒造りの神様」の異名をもつ日本最高峰の醸造家のひとり。 1970年代以降低迷を続けた日本酒市場で吟醸酒をいち早く広め,吟醸酒ブームの立役者となる。 また戦後失われつつあった山廃仕込みの技術も復活させ,山廃ブームの火付け役となった。 全国新酒鑑評会では、連続12回を含む通算27回の金賞受賞。 配送について 発送元:株式会社 農口尚彦研究所 配送は、上記発送元より直接お送りします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。農口尚彦研究所の人気返礼品 その他の人気商品

日本酒 地酒 飛騨 天領酒造 裏天領 雄町 純米吟醸 生貯蔵酒 専用箱付 720ml 要クール便

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

2,068

日本酒 地酒 飛騨 天領酒造 裏天領 雄町 純米吟醸 生貯蔵酒 専用箱付 720ml 要クール便

独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。 原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。 近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。 伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。 ITEM INFORMATION 料理に寄り添う酒を追求 杜氏とわずかな蔵人しか知らない とっておきの裏の酒“裏天領 雄町" 裏天領 雄町 純米吟醸 生貯蔵酒 純米吟醸 数々の金賞受賞、全国新酒鑑評会での輝かしい実績を誇る飛騨の名門蔵「天領酒造」。 天領酒造の中でも杜氏とほんの一部の蔵人にしか知られていない、とっておきの裏の酒と呼ばれる秘蔵原酒が「裏天領」です。 その裏天領から4大酒造好適米の1つに数えられる酒米「雄町」を100%使用して醸しあげた裏天領 雄町。 精米歩合60%まで磨き上げ、雄大な北アルプスの伏流水(軟水)で仕込まれます。 Tasting Note 料理に寄り添う食中酒をコンセプトに造られ、含みの良さ、味の広がり、程よいキレが重視され、飲み飽きしないために低アルコールの原酒を実現しました。 商品仕様・スペック 生産者天領酒造 生産地岐阜県下呂市 特定名称純米吟醸 日本酒度+1.5 原材料米、米麹 内容量720ml 度数14.00度 精米歩合60% 呑み方冷やして、常温 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます...

日本酒 風の森 純米 無濾過生原酒807 雄町720ml【油長酒造】

お酒の専門店 松仙

1,496

日本酒 風の森 純米 無濾過生原酒807 雄町720ml【油長酒造】

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開運 雄町 純米 無濾過生原酒 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

1,639

開運 雄町 純米 無濾過生原酒 720ml

《開運の人気商品 無濾過純米の米違いバージョンが登場》開運の無濾過純米に、米違いの「雄町」バージョンが登場しました!開運の雄町は、「赤磐雄町」であることにこだわりを持っています。今でこそ雄町という酒米は多くの酒蔵で使われていますが、栽培の難しさや山田錦などの酒造好適米に切り替えられていったなどの理由から、昭和後期には「幻の酒米」と呼ばれるほどにまで減少していました。その雄町の復活に貢献したのが、岡山県赤磐市(旧軽部村)の利守酒造です。地元の酒蔵が、雄町復活の熱意で農家を説得。その熱心な姿勢に賛同する人々が徐々に増え、農協、農業試験場、ついには行政も動かし、雄町米の復活栽培を推進する動きを起こしました。「赤磐雄町」とは、この赤磐市軽部地区で育てられた雄町のみにつけられる最上級ブランドで、山田錦で言えば兵庫県特A地区産に相当します。《雄町の甘味と旨味を堪能できる味わい》一口飲んで舌に感じる濃醇な味わいの中に、山田錦の無濾過純米とは趣の異なる甘味と深みが感じられます。口の中で転がす度に、まるで雪だるまのように大きく膨らんでいくような存在感があるのですが、重苦しくなく味わっていて、心地良さを感じます。静岡酵母の吟醸香が口の中をシュッと駆け抜け、ゆったりした余韻を後に残します。冬季限定品ですが、通年商品として取り扱いたいと思う程の出来栄え。お得感の高い1本です。

小左衛門 純米吟醸 備前雄町 火入 白ラベル 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

1,870

小左衛門 純米吟醸 備前雄町 火入 白ラベル 720ml

《香りも味も美しい!小左衛門の雄町は好きな人が多いハズ!》「小左衛門」の多彩なラインナップでも特に人気なのが「雄町の純米吟醸」「小左衛門」って言ったら雄町!っておっしゃる方も多くいらっしゃる程。ちなみに私の「小左衛門」デビューの酒でもあります。「雄町の純米吟醸」は日本酒に苦手意識を持たれる方が敬遠されるトラディショナルな味わいとは一線を画した、親しみやすさが売りの酒です。パイナップルやメロンを連想する華やかな香りがスパッと入って来て、雄町のぽっちゃり感(雄町特有の甘味や旨味)を感じながらシュッと切れてくれる。メリハリのある酒です。特に香りが華やかなお酒がお好きな方、香り系の雄町がお好きな方には最適だと思います。私はこの酒はワイングラスで飲んで頂くことをオススメいたします。香りと雄町の美味しさがより鮮明になりますので。相性ピッタリの料理もワイングラスが似合いそうな物ばかり。イタリアンの前菜の盛り合わせやサラダを食べている時に飲みたくなります。特に、オリーブオイルやチーズ、生ハムとの相性はバツグンです!お酒って楽しく飲みたいじゃないですか。今日はチョット良いことがあったから飲もう、とか。今日はごちそうがいっぱい並んでるから日本酒にしよう、とか。そんな日に飲んで頂きたいお酒です。私は「小左衛門の雄町の純米吟醸」には食生活をより豊かに楽しくしてくれる力があると感じています。親しみやすい酒でありながら、料理のジャンルに捕らわれない多様性があります。こんな組み合わせもアリなんだ。じゃあ、あんなのもいけるかな。こんな感じで料理と日本酒を合わせることを自然と楽しんで頂ければ、皆様の「食」がより楽しくなると思います。「小左衛門」の大人気商品!「雄町の純米吟醸」オススメです!

小左衛門 純米吟醸 備前雄町 生酒 黒ラベル 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

1,925

小左衛門 純米吟醸 備前雄町 生酒 黒ラベル 720ml

《香りも味も美しい!小左衛門の雄町は好きな人が多いハズ!》「小左衛門」の多彩なラインナップでも特に人気なのが「雄町の純米吟醸」「小左衛門」って言ったら雄町!っておっしゃる方も多くいらっしゃる程。ちなみに私の「小左衛門」デビューの酒でもあります。やっぱり雄町って見たら飲んでしまう!そんな雄町ファン、地酒ファンはもちろんのこと、そんなこと全く分からないって方にも是非飲んで頂きたい酒です。特に香りが華やかな酒がお好きな方、香り系の雄町がお好きな方には最適だと思います。酒って楽しく飲みたいじゃないですか。今日はチョット良いことがあったから飲もう、とか。今日はごちそうがいっぱい並んでるから日本酒にしよう、とか。そんな日に飲んで頂きたい酒です。香りがスパッと来て、雄町のぽっちゃり感があって、シュッと切れてくれる。メリハリが効いた味わいで飲み進みます。私はこの酒はワイングラスで飲んで頂くことをオススメいたします。香りと雄町の美味しさがより鮮明になります。イタリアンの前菜の盛り合わせやサラダを食べている時に飲みたくなる酒です。特に、オリーブオイルやチーズ、生ハムとの相性はバツグンです!「小左衛門」の大人気商品!「雄町の純米吟醸」オススメです!

松の寿 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

1,980

松の寿 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 720ml

《飲めば納得!「松の寿」で1番人気!雄町の純米吟醸!》皆様、お酒を飲まれる際、「仕込み水の味」を感じられたことはありますか?恐らくそんなに意識はされないのではないでしょうか。もっとも、難しいことを考えながら飲んでも美味しくないですし。ですが、もし目の前に水の美しさ、美味しさが味わえる美酒があったとしたら飲みたくなりませんか?それが「松の寿(まつのことぶき)」どなたに飲んで頂いても水の軟らかさを感じて頂けるお酒なんです。口当たりがとても優しく、流れるように美しい余韻が至福のひと時へと誘ってくれることでしょう。今回は「松の寿」の中でも特に人気の「雄町の純米吟醸」をご紹介致します。「松の寿」は熱心なファンが多いお酒の1つですが、酒米である雄町もファンの多い米の1つ。ですから、「松の寿の雄町」ともなると注目度が違う訳です!ちなみに自称雄町好きの私も「松の寿」デビューは「雄町の純米吟醸」でした。雄町がお好きな方の多くは雄町の野性味溢れるドッシリした味わいがお好き。ですが、ドッシリだけが雄町じゃ無いんです。私もこのことを知った時、雄町の奥深さに益々ハマりました。「松の寿の雄町の純米吟醸」の味わいは、ふっくらとした雄町の旨さ、軽快な酸と水の軟らかさが絶妙に馴染んだお酒です。清流のように澄み切った味わい、品の良い香りで飲んでいるととても心地良く、どんどん飲み進みます。お好みでお燗もお楽しみ下さい。冷酒の場合は冷やし過ぎないことをオススメ致します。飲めば人気の秘訣が分かる!「松の寿」の1番人気!「雄町の純米吟醸」決してあなたを裏切らないお酒です!

雨後の月 純米大吟醸 無濾過生原酒 雄町 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

2,090

雨後の月 純米大吟醸 無濾過生原酒 雄町 720ml

皆様の日本酒デビューのお酒は何ですか?私がこの業界に入って初めて飲んだ地酒がこのお酒。「雨後の月 雄町純米大吟醸 無濾過生原酒」です。初めて飲むお酒はとても重要ですよね?お酒に限った話では無いかも知れませんが、最初に飲んだお酒で印象が大きく変わります。現在、日本酒がお好きだとおっしゃる方の多くは最初のお酒の印象が良かったのではないでしょうか。なぜ、こんな話をしたかと言いますと、「雨後の月」で地酒デビューしたという方が実に多いんです。しかもリピート率も高い。「雨後の月」の柔らかい口当たりが受け入れられやすいのだと思います。そんな「雨後の月」の毎年恒例、純米大吟醸の無濾過生原酒シリーズ。中でもダントツの一番人気が雄町。このお酒は岡山県産の雄町を全量使用して造られています。私がシリーズで一番楽しみにしているのもこのお酒(笑)通年で無いのが残念でなりません!「雨後の月」の柔らかい甘味のある酒質が雄町のボリューム感ととてもよく合っています。甘酸っぱいエレガントな香り、ジューシーな甘味、凝縮感のある旨味がたまりません!「雨後の月」らしいキレイな酸のおかげでボリュームがあるのに軽快に飲めます。そして美しい余韻。一口飲めばすっかりこのお酒の虜になっているハズ!このお酒を飲んでいると欲しくなるのが「海のミルク」こと牡蠣。生でも焼きでも良いのですが、シンプルに牡蠣の旨味と雄町のふくよかな味が楽しめる味付けが特に合います。ミルク繋がりで乳製品との相性もバツグン!チーズやバターを使った少々濃厚なお料理でもこのお酒はきちんと受け止めてくれます。もし、これをご覧の方で地酒デビューをされていない方がいらっしゃいましたら是非このお酒を飲んでみて下さい。地酒ファンを増やしてくれるお酒としてオススメ致します。《「第8回 雄町サミット」にて優等賞受賞!...

黒牛 純米吟醸 雄町 瓶燗急冷(びんかんきゅうれい) 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

1,788

黒牛 純米吟醸 雄町 瓶燗急冷(びんかんきゅうれい) 720ml

《「第四回プロフェッショナル・サケ・カレッジ」にて金賞受賞!》2019年9月5日、「第四回プロフェッショナル・サケ・カレッジ」が開催されました。「第四回プロフェッショナル・サケ・カレッジ」とは、東京農業大学と朝日屋酒店が共催する日本酒品評会。東京農大・世田谷キャンパスにおいて蔵元、酒販店、ライター等各分野のスペシャリスト約200名参加者全員が酒質によりカテゴリー分けされた出品酒を審査します。2019年度は90蔵が出品。その中から 「Bカテゴリー」において「黒牛 純米吟醸 雄町 瓶燗急冷」が金賞に選ばれました! 「火を通した黒毛和牛」純米吟醸 雄町の火入れバージョンを入荷しました。近年「黒牛」は、若手の製造職員(蔵人)の技術スキル向上を醸造指針に定めています。具体的には、生商品の瓶貯蔵、製造の最終工程の技術向上を図っているとのことですが、その効果が目に見えて表れているように、近年の「黒牛」は絶好調!今年は当たり年?いえいえ、今後は毎年当たり年になるのでは、と期待してしまいます!このお酒は、瓶詰めした無濾過の原酒を1回火入れしたあと急冷し、お酒へのダメージを極力抑えた伝統的な手造り方式の火入れを行っています。甘味を伴った柑橘系を連想させる果実香に、ビターチョコのようなニュアンスとプラム、柿のような甘味が感じられます。酸味の風味が心地よく漂い、荒さも少なくなめらかで、余韻は続きますが穏やかにフェードアウト。伝統の「黒牛テイスト」を基礎としながらも、甘味や後味に個性が感じられる1本です。絶妙な火加減、ミディアムレアの黒毛和牛、是非お試し下さい!製品仕様商品名黒牛 純米吟醸 雄町 瓶燗急冷(びんかんきゅうれい) 720mlお酒の種類日本酒内容量720ml原材料備前雄町スペック純米吟醸アルコール16 17度保存方法静かな冷暗所製造元名手酒造店...

モダン仙禽 雄町 無濾過生原酒 2023BY(令和5BY) 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

1,950

モダン仙禽 雄町 無濾過生原酒 2023BY(令和5BY) 720ml

今回御紹介する「モダン仙禽雄町」も亀ノ尾と同様、「仙禽」の地元、栃木県さくら市で収穫されたものを全量使用して造られています。しかも、ドメーヌさくらという、仙禽の仕込み水と同じ水脈の水を引く田んぼ。スゴいこだわりです!「仙禽」が進めていたドメーヌ化は山田錦の復活と共に完成。酒造りだけでなく米造りにおいてもスペシャリストとしての手腕を発揮しています。《これがドメーヌさくら雄町の実力だ!》グラスから漂う甘い香りに誘われるままにまずは一口。「仙禽」らしい「甘酸っぱいテイスト」が舌にジュワッと広がります。お米の旨味、味わいがしっかりお酒に溶け込んでいるのですが、飲みくちがとても美しく、鏡面仕立てを施されたかのように研ぎ澄まされた透明感。1口目の印象は軽い口当たりの印象だったのですが、2口3口と飲み進めるごとに、パイナップルやマンゴーのような甘い味わいが前に表れます。それはまるで飲む量に応じてお酒がギアチェンジを行い、適切な味の緩急を付けているかのよう。薄井さんのコメントには、「果実をしぼったかのような発散するみずみずしい香りが雄町の美しさを物語ります」と書かれてあり、御自身も相当な手応えを感じる出来栄えであることが窺えます。もはやインパクトだけではない。「仙禽」は良質の原料米を自ら造る環境を整え、その素材を見事に開花させる確かな実力を持つ酒蔵に進化しました。雄町好きな私が自信を持ってお勧めする1本です。是非その出来栄えをお確かめ下さい!

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【ふるさと納税】吉野ゆかりの純米大吟醸 720ml 3点 セット 奈良 吉野町 酒 お酒 大吟醸 飲み比べ

奈良県吉野町

29,000

【ふるさと納税】吉野ゆかりの純米大吟醸 720ml 3点 セット 奈良 吉野町 酒 お酒 大吟醸 飲み比べ

名称 吉野ゆかりの純米大吟醸 720ml 3点 PR 吉野山でゆかりの役行者と従者の鬼の夫婦からお名前をいただいた純米大吟醸 無濾過 無加水の3点セットです。 酒米としての「雄町」「山田錦」「五百万石」の味の違いをお試しいただけます。 内容 商品銘柄 純米大吟醸生原酒 小角 720ml 醸造元名称 北村酒造(株) 原材料名 米・米麹 原料米 岡山 雄町 100% 内容量 720ml アルコール度数 17度 精米歩合 50% 特定名称分類 純米大吟醸酒 商品銘柄 純米大吟醸生原酒 前鬼 720ml 醸造元名称 北村酒造(株) 原材料名 米・米麹 原料米 兵庫 山田錦 100% 内容量 720ml アルコール度数 17度 精米歩合 50% 特定名称分類 純米大吟醸酒 商品銘柄 純米大吟醸生原酒 後鬼 720ml 醸造元名称 北村酒造(株) 原材料名 米・米麹 原料米 福井 五百万石 100% 内容量 720ml アルコール度数 17度 精米歩合 50% 特定名称分類 純米大吟醸酒 配送形態 年中クール便 発送可能時期 通年可能 注意事項 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 提供事業者 (製造・販売元) 奈良県吉野郡吉野町大字上市172番地の1北村酒造株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。吉野ゆかりの純米大吟醸 720ml 3点 セット 吉野山でゆかりの役行者と従者の鬼の夫婦からお名前をいただいた純米大吟醸 無濾過 無加水の3点セットです。 酒米としての「雄町」「山田錦」「五百万石」の味の違いをお試しいただけます。 ※必ずお読みください 【発送に関してのお知らせ】 ※配達日のご指定はできませんので予めご了承ください ...

【日本酒】 杉勇 雄町 生もと山卸 純米原酒 720ml

厳撰美酒 阿部酒店

1,544

【日本酒】 杉勇 雄町 生もと山卸 純米原酒 720ml

岡山県産酒造好適米「雄町」を60%まで磨き、山卸による生もと仕込みで醸し上げた純米原酒です。 本品は「雄町サミット歓評会」の【区分2】純米酒の部(精米歩合60%以下)で、今回の第14回(2023年)で3年連続で優等賞を受賞致しました。 「雄町サミット」とは酒米「雄町」を原料にした日本酒が全国各地から集まるイベントです。主催は、JA全農おかやま、岡山県酒造好適米協議会、岡山県酒造組合で、出品されたお酒の審査もおこなわれます。 生もと山卸仕込とは、自然の乳酸菌の力で雑菌を排除しアルコール発酵をおこない、山卸という米をすりつぶす作業をおこなう日本酒の造り方であります。 香りはフルーティー感のある乳酸系、口当たりはぬるりと滑らかで柔らか、しなやかで伸びよいコクあるふくよかな味わいは冷やしてもお燗でも楽しめる懐の深い仕上がりです。 様々な料理との相性も広く楽しめる、コストパフォーマンスに優れたウマさを存分にご堪能下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元杉勇蕨岡酒造場 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹 アルコール度17度 原料米岡山県産 雄町 精米歩合60% 使用酵母協会701号 日本酒度+2 酸度1.8...

加茂錦 荷札酒 備前雄町 純米大吟醸 生 720ml 日本酒 加茂錦酒造 新潟県

はせがわ酒店

2,280

加茂錦 荷札酒 備前雄町 純米大吟醸 生 720ml 日本酒 加茂錦酒造 新潟県

商品情報 商品説明 「荷札酒」シリーズは、時期やロットによって使用する酒米や製造方法などを変え、それを荷札に表記して販売される人気商品です。雄町米の奥行のある味わいと生酒の清涼感をお楽しみください。 蔵元 加茂錦酒造 地域 新潟県 容量 720ml 注意事項 こちらの商品は出荷のタイミングによって生酒、火入れが切り替わる場合がございます。また、画像イメージとお届けする商品のラベルが異なることがございます。予めご了承ください。 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。和洋中関係なく、今の食卓にあったお酒を醸す 明治26年、1893年創業。新潟県の北東部、新潟県新潟市秋葉区に蔵はあります。現製造責任者が蔵に入った時は、酒造りの右も左もわからない状態。そんなとき、ある有名な蔵元がテレビに出演していたのを見ました。するとそこには醪の状態のグラフが映っており、写真で拡大するとなんとなく読めたそう。それを参考に酒造りを始め、メキメキと酒質が向上。メディアにも取り上げられるなど注目度も高い蔵元です。まだまだ発展途上だと蔵元はおっしゃいますが...

天吹 純米吟醸 いちご酵母 生 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

1,936

天吹 純米吟醸 いちご酵母 生 720ml

《「天吹」と言えば花酵母。》「天吹酒造」で使用されている花酵母の代表と言っても良い酵母が「いちご酵母」です。「いちご酵母」とは、いちごの花から分離培養された酵母です。その「いちご酵母」と雄町のコラボです。コラボと言えば…。前回、女性誌「steady.」とのコラボでピンクの水玉模様が可愛らしいラベルのお酒がありましたが、それと全く同じお酒です。今回からは通常の「天吹」ラベルでの販売となったこのお酒、果たして、いちごの香りや味がするのでしょうか?気になりますね。では、開栓してみたいと思います。まずは、香りから。軽くグラスを揺すってみると、甘く爽やかな香りが広がります。これがいちごか?と言われれば私には違うように感じました。いちごと感じる方もいらっしゃるかも知れませんが。また、乳製品のようなコクを感じる香りもほのかにあります。一口飲んで「うん!美味しい!」軽快な飲みくち、甘味とコクの膨らみ、きれいな酸がとてもジューシー。爽やかで軽快に飲めるお酒です。花酵母とはあくまでも花から分離培養されたというだけですので、必ずしもお酒にそれぞれの花の香りがするわけではありません。しかし、甘味、酸、ジューシーな味わいがとても心地良く、お酒を飲み慣れていない方でも気軽に飲んで頂けるお酒です。《2011年「嵐」の大野くんが造りに携わり、話題になった酒》2010年の大晦日に放送された紅白歌合戦で、アイドルグループ「嵐」の大野智さんが酒造りを行っているシーンが放送されました。その後、ファンの間でそのお酒が「天吹のいちご酵母」ということが広まり、福岡ドーム(現在のヤフオクドーム)でのコンサートが開催された際に、熱心なファンが福岡から隣の佐賀県にある天吹酒造まで大勢訪れたとのことです。地元のタクシー運転手の方も「あの時は本当にスゴいことになりました。...

雨後の月 純米大吟醸 雄町 無濾過生原酒 1800ml 日本酒 相原酒造 広島県

はせがわ酒店

4,070

雨後の月 純米大吟醸 雄町 無濾過生原酒 1800ml 日本酒 相原酒造 広島県

商品情報 商品説明 岡山県赤磐赤坂地区産 赤磐雄町を使用し、吟醸香と共にぽっちゃりとした柔らかな甘味を感じ、のど越しも柔らかく食中でも美味しく飲めるように醸しました。この季節だけの限定酒をお愉しみ下さい。 蔵元 相原酒造 地域 広島県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。まずは自分が飲んでうまい酒 明治8年創業。広島県呉市の東にある、山と瀬戸内海に挟まれた小さな町で酒造りをしています。戦争で一時休業になったものの今までずっと酒造りを続けてきました。自分が飲んでうまい酒をまずはつくらねばと昭和63年に品質第一を徹底し、吟醸蔵へと生まれ変わりました。 大吟醸造り、全品冷蔵保存、最上の原料で醸すことを掲げ、どうすれば美味しいかを常に考えています。そんな蔵元の代表銘柄雨後の月はとうふ、天ぷらを塩、白魚の焼き物などさっぱりした料理にあわせやすいとのこと。その時の季節に合わせて、雨後の月を楽しんでください。

みむろ杉 華きゅん 純米吟醸 雄町 オリガラミ生 1800ml 日本酒 今西酒造 奈良県

はせがわ酒店

3,740

みむろ杉 華きゅん 純米吟醸 雄町 オリガラミ生 1800ml 日本酒 今西酒造 奈良県

商品情報 商品説明 華きゅんらしいチャーミングな味わいと、軽快さを兼ね備えた味わいです。香りはフレッシュで爽やかなラムネのような吟醸香。軽快さの中に程よくボディ感があり、飲み口のよさだけでなく雄町米ならではの甘味とコクを感じて頂けます。ラベルも春らしさ満開!ラベル背景には桜が舞って、隠れハートも入れていたりと、今年の華きゅんもお楽しみいっぱいです。 蔵元 今西酒造 地域 奈良県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 お一人様1本限り。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。酒の神に見守られ醸されるお酒。 酒の神が鎮まる日本最古の神社大神神社、その御神体である三輪山、日本最古の杜氏が祀られる活日神社のある三輪の地に蔵はあります。古の時代より深く結び付いてきた神、三輪、酒。その、他にはない歴史、風土、文化をバックボーンとして生まれたのがみむろ杉です。350年以上に渡って続くこの銘柄を現在支えるのは若手蔵元今西将之さんと、平均年齢20代の若いスタッフたち。 目指すのは、酒造り発祥の地で醸す酒として奇をてらったものでなく...

【製造2023年10月】而今 生もと(きもと) 赤磐雄町 木桶 火入れ 720ml(じこん)【木屋正酒造】【選冷2】◎配送方法選択が必要◎

ビッグリカーズ

19,800

【製造2023年10月】而今 生もと(きもと) 赤磐雄町 木桶 火入れ 720ml(じこん)【木屋正酒造】【選冷2】◎配送方法選択が必要◎

ギフト包装につきまして 箱なし商品は箱の購入が必要 ◆包装・のし◆ご利用包装はこちら こちらのギフトオプションに対応しています かぶせ紙とタッセル 小瓶用リボンラッピング ギフト箱各種 1本用紙袋(小瓶B) 間隔 商品情報 【商品名】 而今 きもと 赤磐雄町 木桶 火入れ 720ml 【商品説明】 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:岡山県産赤磐雄町(100%) 精米歩合:50% アルコール分:14.5% 【蔵元】 木屋正酒造/三重県 ※濾過を行っていないため白い沈殿物がありますが品質に問題ありません ※瓶を立てて保存してください(ラベルに表記) 【商品の保存方法について:お願い】 ※「瓶を立てて保存してください」と商品裏ラベルに記載されています。当店での保存は瓶を立てて行っておりますが、一時的に配送時は瓶を横向きにしてお届けする場合がございます。その場合も品質には問題ございません。 尚、商品お受け取り後は、【瓶を立てて保存】していただきますようお願い致します。 【商品画像につきまして】 商品のラベル・キャップ・化粧箱・瓶の色等は、メーカーによるリニューアルのため、変更となる場合がございます。お届け商品のラベル等が気になる方は、ご購入前にお問い合わせください。 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 のし無料 熨斗 ラッピング無料(一部対象外) 贈り物 贈答 飲み会 宴会 家飲み おうち時間 晩酌 熱燗 冷酒 ロック お酒 プレゼント グルメ 通 おいしい 美味しい 喜ばれる 喜ぶ うれしい 嬉しい ご当地 地酒 高級 贅沢 安心 何を 贈る あげる 良い物 上品 高級 贅沢 家族 兄弟 親 友達 友人 義実家...

K 千代の光 KENICHIRO 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 日本酒 720ml 千代の光酒造 新潟県 特約店 通販 ※クール便

地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋

1,936

K 千代の光 KENICHIRO 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 日本酒 720ml 千代の光酒造 新潟県 特約店 通販 ※クール便

新潟の銘酒「千代の光」醸造元 千代の光酒造次期蔵元「池田剣一郎」が醸す新ブランド「K」シリーズ! 日本古来の酒米「雄町」を使用した純米吟醸酒。 限定無濾過生バージョンが入荷です! 果実を想わす香り、口の中で甘みと旨みがふくらみ、 ラストの渋みがキレを生む重層的な味わいです。 通常銘柄の「千代の光」では洗練されたすっきりとした味わいを。 そして「K」シリーズではフルボディタイプの旨みのある味わいをお愉しみ頂けます。 ※お届けする内容は2022年4月8日に出荷予定となります。 【商品詳細】 KENICHIRO 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 ■原料米:雄町 岡山県 ■精米歩合:50% ■日本酒度:±0 ■酸度:1.7 ■アルコール度数:15度 【千代の光酒造】 妙高の豊かな自然に囲まれた地の風土を持って醸される酒「千代の光」。 常にチャレンジをし、ブレイクスルーを試みる蔵元です。 杜氏は令和2年度の県卓越技能者「にいがたの名工」を受賞した片桐清司氏が務め、次期蔵元の池田剣一郎氏も酒造りを行う。 千代の光はクラシカルな味わい。 そして、近年、次期蔵元が取り組む新ブランド「K」で新たな味わいにチャレンジしています。

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【送料無料】金賞受賞 大吟醸&日本酒の最高峰 純米大吟醸が入った贅沢な飲み比べセット 720ml×6本【北海道・東北・四国・九州・沖縄県は必ず送料がかかります】

リカーBOSS 楽天市場店

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●内容量 720ml 6本 ●商品特徴 ■浜福鶴 備前雄町大吟醸■ 品質の高い岡山県備前地区産「備前雄町」を55%使用。 「杜氏泣かせの米」と言われる雄町を50%まで磨き上げ、灘本流の技と経験を生かして仕込んだ大吟醸。 雄町ならではの上品な心地よい香り、柔らかな口当たり。 ■北秋田 大吟醸■ 白桃やリンゴの様な華やかな香りが高く、爽やかでスッキリした淡麗辛口タイプの味わい。 ■越後桜 大吟醸■丁寧に醸し得た、華やかな香りとスッキリとした味わいが特徴。■男山 大吟醸■香り高く、味わいかろやか。初心者にこそお勧めしたい、入門酒としても最適な大吟醸酒です。和食はもちろん、チーズや生ハム等 、白ワインに合わせるつまみとも好相性。■京姫 匠 純米大吟醸■「匠」の技を集結して醸した純米大吟醸酒。45%まで贅沢に磨き上げた山田錦を100%使用。飲み飽きしない上品な吟醸香とキレのある飲み易さが特徴。■白鶴 純米大吟醸口に含んだ瞬間に、エレガントな香りがふくらむとともに、米の持つ上品な甘みと旨みが心地良く広がります。低温でじっくりと醸した純米大吟醸酒。フルーティーな香りと、米の旨みを活かしたふくらみのある味わいが特長。

伯楽星 純米大吟醸 生詰 720ml

増田屋本店

2,750

伯楽星 純米大吟醸 生詰 720ml

限定商品のため、品切れの際にはご容赦ください。 原料米には精米歩合40%まで磨いた「雄町」を使用した純米大吟醸です。自然な吟醸香を優しくまとい、雑味がなくしまった綺麗なバランスです。派手なタイプの酒質ではありません。あくまで食中酒をイメージして造っているので食事やつまみと一緒に飲んだ時にこそ、その真価が発揮される素晴らしい酒質です。 繊細なタイプの伯楽星はワイングラスで飲むとより一層美味しく感じられます。 【蔵元のコメント】 優しく心地よいバナナ香の余韻が爽やかな酸味とともにキレていきます。ついつい盃をかさねてしまう食中酒です。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 雄町100% 40% +4 1.6 1.1 自社酵母 16.5%宮城県 あたごのまつ・伯楽星(はくらくせい)■醸造元/新澤醸造店 究極の食中酒を目指して日々、日本酒造りに取り組んでおります。 【新澤醸造店のご紹介】 新澤醸造店は伝統文化である日本酒を通し、地域貢献・奉仕し悦びを共にできる宮城の風土に根ざした独自の技術体制により、自然、伝統、人間形成の調和を目指し、本物嗜好の主旨を目指すという会社方針を掲げて誠意と情熱を持ち続け、品質の向上、維持に努めています。 【愛宕の松】火の神様、愛宕神社にて、昭和天皇の御前講演の記念に命名 地元の酒米を100%使用し、宮城酵母で醸すことを必要とし宮城づくしの日本酒の限界を表現する酒質を目指す。 【伯楽星】伯楽の意味は「逸材を見つけ出す人」地元の伝説から命名 「千里の馬は常にあれども、伯楽は常にあらずこれは南宋に編まれた「文章軌範」に載っている言葉で、これは逸材を見出す眼力の重要性を説いた言葉です。

出羽桜 純米吟醸 雄町 限定品 720ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】

山形の地酒ワイン特産品 木川屋

2,090

出羽桜 純米吟醸 雄町 限定品 720ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】

年にたった一回の出荷の雄町 酒造好適米の「雄町」1859年に岡山市雄町で発見されました。大粒で 心白(しんぱく:米の中心部の真っ白いデンプン質)が大きく、当時最高の酒米と称されました。 生まれながら優れた酒米の特性を持つため、各地で新品種開発の交配種として使用され、「山田錦」「出羽燦々」など現存する酒米の半数以上にその血統が流れています。 まさに、現代の日本酒を築き上げた酒米の原酒です。 飲みごたえある濃厚な純米吟醸 米の栽培、酒の仕込みは共に困難を極めますが、できあがる酒は独特の優しい味わいに満ちています。 冬までゆっくりと大切に熟成させてました。まろやかな「雄町」特有の骨太でコクのある味わいを是非御試しください。 純米酒大賞受賞記念 無濾過生原酒 平成21年11月に開催された"市販"純米酒の品評会。(主催:純米酒大賞制定委員会)消費者の目線で、「 飲んで旨い純米酒はどれか 」 を客観的に評価し、表彰します。 きき酒は銘柄を隠した状態で行われ、対象酒の長所を評価する 「 加点方式 」 で審査。精米歩合を基に5部門に分けられ、全国から84蔵、合計137点のエントリーがありました。「 出羽桜・雄町 」 は 「 精米歩合50%台 」 部門でグランプリを受賞し、5部門のグランプリ酒のなかから、最高賞の 「 純米酒大賞 」 に認定されました。 この受賞を記念して出荷されたのが、この無濾過生原酒です。一度きりの出荷ですのでお見逃し無く! このお酒の成分 原料米 雄町 精米歩合 50% 酵母 山形酵母 日本酒度 +5 酸度 1.6 アルコール 16.0%(生原酒は17.0%) 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 あり 在庫 限定品につき無くなり次第終了 発送 なるべくクール便太く飲みごたえのあるコクある旨口 出羽桜 純米吟醸 雄町...

栄光冨士 愛山 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml 日本酒 冨士酒造 山形県

はせがわ酒店

2,200

栄光冨士 愛山 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml 日本酒 冨士酒造 山形県

商品情報 商品説明 山田錦と雄町のルーツを持つ酒米 愛山を50%まで磨いて、山形酵母を使って醸しました。甘くエキゾチックな果実味、抜群のスパイシーさが感じられるそして鮮やかなキレ。やや甘口ですっきりとした口当たりが春に向かって行く季節と呼応しているかのように、華のある味わいです。 蔵元 冨士酒造 地域 山形県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。伝統と挑戦の酒蔵 創業1778年。山形県の酒蔵「栄光冨士」。大吟醸古酒屋のひとりよがりをはじめ、栄光冨士、有加藤など、昔ながらの手造りのお酒を醸しています。 蔵元は13代目。 加藤清正公ゆかりの酒蔵です。

あす楽
天明 新米新酒 中取り肆号 (四号) 赤磐雄町  会津山田錦 生酒 無濾過生原酒 720ml 曙酒造 福島県 会津若松市

Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ

1,650

天明 新米新酒 中取り肆号 (四号) 赤磐雄町 会津山田錦 生酒 無濾過生原酒 720ml 曙酒造 福島県 会津若松市

天明 【容量】 720ml 【ALC度数】 15度 【原料米】 米・米麹 【製造元】 曙酒造 【保存方法】 冷蔵庫にて 【精米歩合】 65% 【日本酒度】 -1 【酸度】 1.5 【発送方法】 クール便にて曙酒造 天明 福島県会津若松市 創業明治37年の福島県会津若松市の曙酒造さんです。 曙酒造の酒造りと想い。 地元で造る米の旨味。稲の成長を見守りながら、その年の米の出来具合を肌で感じ、米の特徴を活かして酒を醸す。米の力を信じてその声を聞きながら、酵母の生命力にすべてをゆだねる。こうして出来た酒は季節を重ねる度に成長します。それが自然です。 1本1本に自然とにじみ出る個性がある酒という理想を基にしています。 穏やかにゆっくりと酒を愛する。 さらなる酒質の向上を目指しながらも、曙酒造らしさ を忘れることなく、酒造りへ全身全霊をかけて向き合う。その先を目指す勇気を持ち続ける事。 未完成を意識する事。酒造りがここでできる幸せ。 そしてすべてに感謝を忘れない。曙酒造の酒を口にして下さる方々へ、支えてくださる方々へ、生まれ育んでくれた郷土と自然へ、感謝の大きなハートを携え、『造っていても呑んでも楽しさが無限に湧き出る酒』を造り続けたいと想います。 地元米地元水使用、ふ くしまを垣間見る窓であれ。 生まれ育んでくれる郷土へ、感謝と愛を忘れるな。 造る酒には自身の鏡、常に正直であれ。 未完成を意識せよ、常に新しいチャレンジを忘れるな。 目指す酒質 丁寧で清潔、繊細な造りから生まれる溢れる透明感。 ふくしま・会津・坂下郷土の風土、そして人を表現。 様々な食に寄り添う、料理を邪魔しない食中酒。 日本酒に流れる、季節感をしつかり意識、表現。 自由で楽しい明るい酒を目指しています。 「天明」シリーズ 日本酒に流れる季節感を米、米麹、水、の ...

黒牛 純米大吟醸 袋吊り斗瓶取り 無濾過原酒 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

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黒牛 純米大吟醸 袋吊り斗瓶取り 無濾過原酒 720ml

《「全米日本酒歓評会 2018」で金賞受賞 》 2018年6月、恒例の全米日本酒歓評会がハワイ州ホノルル市で開催されました。3日間で478銘柄の出品酒を香り、味、バランス、総合評価の4つのカテゴリーで審査。その結果、大吟醸部門Aにて「黒牛 純米大吟醸 袋吊り斗瓶取り 無濾過原酒」が金賞を受賞致しました。また、吟醸酒部門にて「黒牛 純米吟醸 雄町 瓶燗急冷(びんかんきゅうれい)」が金賞を受賞致しました。 《イベントで大人気だったお酒を特別に出して貰いました♪》2016年の11月に私の無茶振りで開催されたお肉とチーズと「黒牛」の会。実は元々はお肉とチーズの会だったんです。それを私の一言で「黒牛」の岡井杜氏を巻き込み、無理矢理、お肉とチーズと黒牛の会にしてしまいました…。無茶振りは更にエスカレート。乾杯のお酒が欲しいだの、岡井スペシャルを用意して欲しいだの。その乾杯に使用されたお酒が「純米大吟醸の袋吊り斗瓶取りの無濾過生原酒」です。(今回ご紹介するのは火入れバージョンです。)山田錦の40%で仕込まれた醪(もろみ)を搾るのでは無く、袋に詰め、吊り下げ、自然にポタリポタリと落ちる雫を18リットルの斗瓶に取る。純米かアル添かの違いだけで、ほぼ出品酒です!もちろん、乾杯のお酒にピッタリのお酒でした。お肉とチーズの会が一瞬にして「黒牛」の会に早変わり。参加された皆様は大絶賛!このお酒売ってないんですか?と次々に質問が。しかし、当時は乾杯用に蔵の取り置きから出して頂いたのでありませんでした。そんなお酒を、特別に岡井杜氏から要りませんか?とお声掛け頂きまして。当然仕入れました!数が少ないので取り合いになるかとは思いますが、「黒牛」好きなら絶対飲んで頂きたいお酒です。

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