氷見のいいもの まるなか屋
6,300円
【とみばこ】氷見ぶり王様の宝箱 まるなか屋人気の氷見ブリ商品を箱に詰め込んだセット 富山湾の王様と言われる氷見ブリをお楽しみください。 お品物はギフトボックスにお入れしてお届けします。 天然ブリのコンフィ 北陸産の大物の天然ブリを大きくカットし、アーモンドと香草と共にオリーブオイルで煮込みました。 クセがなく繊細なブリの味を邪魔することなくコクをプラスした旨みのハーモニーをご堪能下さい。 氷見ブリジャーキー 氷見ブリをジャーキーにした贅沢なおつまみです。 塩と砂糖で水分を抜き、じっくり干しあげたことで凝縮された鰤(ブリ)の旨みがお手軽にお楽しみいただけます。 氷見産ぶりスモーク 氷見産の大物天然ブリをスモークしました。 脂のりの良さとブリ独特の旨みがぎゅぎゅっと詰まった味がやみつきになる美味さです。 氷見ぶり西京漬け 氷見ブリに合わせて無添加で作った特製西京味噌に漬けた鰤の切身です。 特製西京味噌のまろやかな風味と氷見ブリの旨みの相性が抜群! 商品情報商品詳細 富山湾の王様と言われる氷見ブリをお楽しみください。 お品物はギフトボックスにお入れしてお届けします。 取扱店舗氷見のいいもの「まるなか屋」【産地直送グルメ】氷見ブリ・ノドグロ・白エビ・ホタルイカ等と氷見産の干物を組み合わせたセットが人気 内容量 ●天然ブリのコンフィ:200g ●氷見ブリジャーキー:25g ●氷見産ぶりスモーク:50g ●氷見ぶり西京漬け:2切れ 原材料 ●天然ブリのコンフィ:ぶり(北陸産)、オリーブオイル、アーモンドスライス、食塩、ピンクペッパー、ローリエ、ローズマリー、胡椒、タイム ●氷見ブリジャーキー:天然ブリ、食塩、砂糖、胡椒 ●氷見産ぶりスモーク:天然ブリ、食塩、砂糖、胡椒 ●氷見ぶり西京漬け:天然ブリ、白みそ、砂糖、水飴、たん白加水分解物...
氷見のいいもの まるなか屋
1,803円
氷見ぶり漬け昆布〆 天然氷見ブリの旨みを閉じ込めた逸品! 日本海の王様、氷見のブリを漬けにした後に富山伝統の味である昆布〆にしました。昆布の豊かな旨みで生魚独特の生臭さを消すことで、誰でも食べやすいように仕上げています。 氷見で獲れる天然ブリの旨みがぎゅっと閉じ込められているので、一口食べれば分かる絶品です。 商品情報商品詳細 日本海の王様、氷見のブリを漬けにした後に富山伝統の味である昆布〆にしました。昆布の豊かな旨みで生魚独特の生臭さを消すことで、誰でも食べやすいように仕上げています。 氷見で獲れる天然ブリの旨みがぎゅっと閉じ込められているので、一口食べれば分かる絶品です。 取扱店舗氷見のいいもの「まるなか屋」【産地直送グルメ】氷見ブリ・ノドグロ・白エビ・ホタルイカ等と氷見産の干物を組み合わせたセットが人気 内容量 氷見ブリ漬け昆布〆:80g 原材料 氷見ブリ、おぼろ昆布(北海道産)、醤油、味醂 備 考 解凍後、当日中にお召し上がり下さい。 店舗からのお知らせ 決済・配送についてはこちら メルマガ登録はこちら
氷見のいいもの まるなか屋
4,000円
商品詳細 名称 氷見ブリしゃぶしゃぶ 用途 贈り物、ギフト、お中元、お歳暮、暑中見舞い、寒中見舞い、帰省土産、ご自宅用、内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、プレゼント、年末年始 品種・ブランド 富山湾で捕れた旬のお魚・海産物(氷見ブリ)※寒ブリ:11月末〜2月初め頃までの時期に水揚げされる丸太のように肥えた“天然の親ブリ"のことを「寒ブリ」と呼びます。※寒ブリ宣言:11月下旬頃、氷見漁港に一定の条件を満たすブリが水揚げされるようになると、「ひみ寒ぶり宣言」が出されます。 内容量 氷見ブリ スライス10切 原材料 氷見ブリ 原産国 日本 原産地 富山 漁獲地域 富山湾 保存方法 解凍後、当日中にお召し上がり下さい。 配送温度帯 冷凍 販売者 氷見海産物株式会社
氷見のいいもの まるなか屋
6,800円
商品詳細 名称 氷見の寒ブリ!氷見ブリづくしセット 用途 贈り物、ギフト、お中元、お歳暮、暑中見舞い、寒中見舞い、帰省土産、ご自宅用、内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、プレゼント 品種・ブランド 富山湾で捕れた旬のお魚・海産物(干物、水産加工品、海の幸、珍味) 内容量 氷見産寒ブリ各種(塩ブリカマ、一汐ブリ、ブリ西京漬、ブリスモーク) 原材料 ●塩ブリカマ:ブリ、塩●一汐ブリ:ブリ、塩●ブリ西京漬:ブリ、白みそ、砂糖、水飴、たん白加水分解物、発酵調味料、食塩、酸味料(原材料の一部に大豆を含む)●ブリスモーク:ブリ、塩※漁によって中身が変わります。 原産国 日本 原産地 富山 漁獲地域 富山湾 保存方法 冷蔵で4日、冷凍で1ケ月。 冷蔵で4日保存できますが、なるべく早くお召し上がり下さい。 配送温度帯 冷凍 販売者 氷見海産物株式会社
氷見のいいもの まるなか屋
1,650円
氷見産ぶりスモーク 天然ブリを燻製にした絶品 氷見産の大物天然ブリを燻製にしました。 脂のりの良さとブリ独特の旨みがぎゅぎゅっと詰まった味がやみつきになる美味さ。 食べやすく生ハム状にスライスしました。そのまま食べても、軽くレモン汁をかけても旨いです。 加熱せずにそのままお召上がりください。 商品情報商品詳細 氷見産の大物天然ブリを燻製にしました。 脂のりの良さとブリ独特の旨みがぎゅぎゅっと詰まった味がやみつきになる美味さ。 食べやすく生ハム状にスライスしました。そのまま食べても、軽くレモン汁をかけても旨いです。 加熱せずにそのままお召上がりください。 取扱店舗氷見のいいもの「まるなか屋」【産地直送グルメ】氷見ブリ・ノドグロ・白エビ・ホタルイカ等と氷見産の干物を組み合わせたセットが人気 内容量 50g 原材料 天然ブリ、食塩、砂糖、胡椒 備 考 クール便でお届けします。 冷蔵庫で1週間、冷凍庫で1ヶ月保存できます。 店舗からのお知らせ 決済・配送についてはこちら メルマガ登録はこちら
氷見のいいもの まるなか屋
1,200円
氷見産 ぶりカマ 鰤の脂と旨みが凝縮! 氷見産ぶりのカマを新鮮なうちに味付けせずに凍眠凍結。ぶり一本に2つしか取れない希少部位で脂のりも抜群です。塩焼きやぶり大根等色々なお料理に使用できます。 氷見ぶりの脂と旨みが存分に味わえるカマは、ご飯がすすみます。 商品情報商品詳細 氷見産ぶりのカマを新鮮なうちに味付けせずに凍眠凍結。ぶり一本に2つしか取れない希少部位で脂のりも抜群です。塩焼きやぶり大根等色々なお料理に使用できます。 氷見ぶりの脂と旨みが存分に味わえるカマは、ご飯がすすみます。 取扱店舗氷見のいいもの「まるなか屋」【産地直送グルメ】氷見ブリ・ノドグロ・白エビ・ホタルイカ等と氷見産の干物を組み合わせたセットが人気 内容量 1切 原材料 ぶりカマ 備 考 店舗からのお知らせ 決済・配送についてはこちら メルマガ登録はこちら
百選横丁 楽天市場店
2,985円
富山湾の恵みを凝縮した、日本初のブリ魚醤 氷見寒ブリ鰤醤 片口屋 日本で初めての商品化となりました鰤の魚醤油「鰤醤」。 旨味成分アミノ酸が多く 穀物醤油並みの塩分 魚醤独特の臭いも軽減されています。 丁寧に搾り取った贅沢な風味は、臭みも少なく様々な料理に最適です。 【魚醤とは?】 魚と塩を一緒に漬け込み、魚の内臓にある消化酵素によって発酵させたものを魚醤といいいます。 石川県では「いしる」、香川県では「いかなご醤油」、秋田県では「しょっつる」という呼び方で親しまれていますが、魚醤になじみのない方も多いと思います。 魚醤を知っている方も独特なにおいがするというイメージが大きいと思います。 【富山県ならではの魚醤!】 「いしる」は主にマイワシやサバを、「しょっつる」は主にハタハタを使用しており、その土地によって使用する魚の種類は異なります。 射水市にある弊社は、富山県を代表する魚、鰤を使った魚醤造りを福井県立大が開発した独自の製法に基づき一年をかけ共同で研究し、2014年12月に鰤醤を発売しました。鰤の消化酵素が最も活性化する温度で加温することで雑菌の繁殖を抑え、低塩分で製造できます。 また臭いの元となる油分を遠心分離機除去し減臭化を実現しています。 〜調理例〜 なすのベトナム風サラダ鰤醤ドレッシング、清蒸海上鮮季節の鮮魚の広東風蒸し、 夏野菜たっぷり鰤醤だしのぶっかけ素麺、ぶり大根等、 様々な料理にお使いいただけます。 2016年 中部経済産業局・北陸農政局の「地域資源活用事業」に認定。 2017年 「明日のとやまブランド」認定。 2018年 「日本農芸化学会」の技術賞を中小企業では初めて受賞。 ■商品名…氷見寒ブリ鰤醤 ■内容量…120ml×2本 ■原材料…鰤(富山県産)、塩 ■賞味期限…1年 ■保存方法...
百選横丁 楽天市場店
2,425円
富山の名物白エビ、ブリ魚醤粉末入りの白みそ仕立ての即席みそ汁 「富山湾の白エビ 氷見寒ブリ魚醤のみそ汁」 片口屋 ちょっと贅沢に富山名物の白エビと氷見寒ブリ魚醤入りの風味豊かな白みそ仕立ての即席みそ汁です。 お湯さえあればレジャー、行楽先、テイクアウト弁当に最適です。 ■商品名…富山湾の白エビ 氷見寒ブリ魚醤のみそ汁 ■内容量…(7.6g×5食)×4 ■原材料…粉末米みそ(大豆、米、食塩)(国内製造)、ぶどう糖、食塩、酵母エキス(酵母エキス、でん粉分解物)、乾燥わかめ、乾燥ねぎ、えび粉末、醤油加工粉末、昆布粉末、鰹削り節粉末、椎茸エキス粉末(一部にえび・小麦・大豆・魚醤・(魚介類)を含む) ■賞味期限…12カ月 ■保存方法…常温 季節のイベント・ご挨拶 お正月 御正月 正月 元旦 新年 謹賀新年 御年始 年始 年初め 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 暑中見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 残暑御見舞い 敬老の日 敬老感謝 敬老 感謝 クリスマス クリスマスプレゼント 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 春夏秋冬 春 夏 秋 冬 シーズン 四季 年末年始 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 日常の贈り物 御見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越し 新居 お宮参り お宮参り御祝い 志 進物 御進物 記念日 アニバーサリー 長寿のお祝い 60歳 61歳 還暦 かんれき 還暦御祝い 還暦祝い 華甲 かこう 敬寿 69歳 70歳 古稀 76歳 77歳 喜寿 79歳 80歳 傘寿 87歳 88歳 米寿 89歳 90歳 卒寿 98歳 99歳 白寿 99歳 100歳 紀寿 百寿 祝い事 合格祝い 進学内祝い 進級内祝い...
氷見のいいもの まるなか屋
1,512円
天然ぶりのコンフィ 湯煎するだけでメイン料理に! 北陸産の大物の天然ブリを大きくカットし、アーモンドと香草と共にオリーブオイルで煮込みました。野菜に絡めればそのままドレッシング、また付け合せの味付けになります。 アーモンド効果により、栄養価が高く、クセがなく繊細な魚介の味を邪魔することなくコクをプラスしてくれます。 魚介の旨味をご堪能下さい 商品情報商品詳細 北陸産の大物の天然ブリを大きくカットし、アーモンドと香草と共にオリーブオイルで煮込みました。野菜に絡めればそのままドレッシング、また付け合せの味付けになります。 アーモンド効果により、栄養価が高く、クセがなく繊細な魚介の味を邪魔することなくコクをプラスしてくれます。 魚介の旨味をご堪能下さい 取扱店舗氷見のいいもの「まるなか屋」【産地直送グルメ】氷見ブリ・ノドグロ・白エビ・ホタルイカ等と氷見産の干物を組み合わせたセットが人気 内容量 200g 原材料 ぶり(北陸産)、オリーブオイル、アーモンドスライス、食塩、ピンクペッパー、ローリエ、ローズマリー、胡椒、タイム 備 考 要冷蔵 クール便でお届けします。 店舗からのお知らせ 決済・配送についてはこちら メルマガ登録はこちら
富山の地酒屋
1,650円
品よくお洒落な雰囲気でお酒を愉しんで! というお酒も素敵だが、やっぱり日本酒!として あまり気取らず、ぐいぐいと勢いよく愉しんでもらえるような、そんな日本酒です。 切れ味があって様々な肴によく合い、決して飲みあきしない純米酒。 冷酒〜お燗酒まで様々な温度帯で愉しめます。 容量 720ml 原材料 米・米麹 アルコール度数 15度以上16度未満 保存方法 できれば冷暗所にて 生産者 株式会社高澤酒造場(氷見市北大町) 高澤酒造場のご案内 「寒ブリ」で有名な氷見市の海岸沿いにある当蔵のお酒は、「魚料理に合うお酒」をモットーに口当たりが柔らかく、キレがいい辛口タイプの飲み飽きしないお酒です。 蔵元自らが杜氏として伝統的手法にてお酒を醸しております。 ご存じですか?高澤酒造場では・・・ 北東から吹く海風「あいの風」を利用し、蒸米を冷やし醸します! 上槽は、全量「槽搾り」を行い、醪にストレスをかけぬようゆっくりと丁寧にお酒を搾ります。 ラベルには、初代利右エ門が見た水平線越しの立山連峰から昇る太陽の光「曙」をモチーフにしたデザインを採用。 ちなみに水平線越しに3000mの連峰が望めるのは世界で3カ所。 日本ではここのみです。
氷見のいいもの まるなか屋
972円
氷見ぶり粕漬け 上品な味付けがおすすめ! 氷見産の『ぶり』に合わせて作った優しい味わいの特製酒粕だれに漬けました。 氷見ぶりの旨みと酒粕の甘みでついついご飯がすすんでしまう味です。もちろんお酒のお供にもぴったり。 切身になっているのでフライパンでも手軽に焼くことができます。 (焦げやすいのでクッキングシート等を敷くのがおすすめです。) 商品情報商品詳細 氷見産の『ぶり』に合わせて作った優しい味わいの特製酒粕だれに漬けました。 氷見ぶりの旨みと酒粕の甘みでついついご飯がすすんでしまう味です。もちろんお酒のお供にもぴったり。 切身になっているのでフライパンでも手軽に焼くことができます。 (焦げやすいのでクッキングシート等を敷くのがおすすめです。) 取扱店舗氷見のいいもの「まるなか屋」【産地直送グルメ】氷見ブリ・ノドグロ・白エビ・ホタルイカ等と氷見産の干物を組み合わせたセットが人気 内容量 1切 原材料 鰤、酒粕、砂糖、白味噌、水あめ、たん白加水分解物、発酵調味料、食塩、酸味料(原材料の一部に大豆を含む) 備 考 店舗からのお知らせ 決済・配送についてはこちら メルマガ登録はこちら
氷見のいいもの まるなか屋
972円
氷見ぶり西京漬け 西京味噌の香ばしさがピッタリ! 氷見産『ブリ』に合わせて作った特製西京味噌に漬けました。西京味噌の香ばしさと氷見ぶりの強い旨みが食欲をそそります。塩とは違う味噌のまろやかな風味がおすすめです。 フライパンでも手軽に焼ける西京漬けです。(焦げやすいのでクッキングシート等を敷いて焼くのがおすすめ) 商品情報商品詳細 氷見産『ブリ』に合わせて作った特製西京味噌に漬けました。西京味噌の香ばしさと氷見ぶりの強い旨みが食欲をそそります。塩とは違う味噌のまろやかな風味がおすすめです。 フライパンでも手軽に焼ける西京漬けです。(焦げやすいのでクッキングシート等を敷いて焼くのがおすすめ) 取扱店舗氷見のいいもの「まるなか屋」【産地直送グルメ】氷見ブリ・ノドグロ・白エビ・ホタルイカ等と氷見産の干物を組み合わせたセットが人気 内容量 1切 原材料 ぶり、白みそ、砂糖、水飴、たん白加水分解物、発酵調味料、食塩、酸味料(原材料の一部に大豆を含む) 備 考 店舗からのお知らせ 決済・配送についてはこちら メルマガ登録はこちら
氷見のいいもの まるなか屋
756円
氷見ぶりジャーキー 氷見ぶりをジャーキーにした贅沢なおつまみ 氷見ぶりを手軽に味わえるジャーキーにしました じっくり干しあげたことで凝縮された『氷見ぶり』の旨みを手軽にお楽しみいただけます。食品添加物無添加で『ぶり』の味が濃い~。ビールのお供に、おやつにもぴったり 噛めば噛むほどに風味が広がります。 そのまま軽く裂いてお召し上がりください。 商品情報商品詳細 氷見ぶりを手軽に味わえるジャーキーにしました じっくり干しあげたことで凝縮された『氷見ぶり』の旨みを手軽にお楽しみいただけます。食品添加物無添加で『ぶり』の味が濃い~。ビールのお供に、おやつにもぴったり 噛めば噛むほどに風味が広がります。 そのまま軽く裂いてお召し上がりください。 取扱店舗氷見のいいもの「まるなか屋」【産地直送グルメ】氷見ブリ・ノドグロ・白エビ・ホタルイカ等と氷見産の干物を組み合わせたセットが人気 内容量 25g 原材料 ぶり(氷見産)、食塩、砂糖、胡椒 備 考 クール便でお届けします。 高温を避けて常温保存、開封後は冷蔵保存。 店舗からのお知らせ 決済・配送についてはこちら メルマガ登録はこちら