メゾン アクミィ
8,933円
サイズ:全長21.0CM × 幅11.0CM おもて面が大根用、うら面が薬味用 (わさび等) になっています 材質:純銅・スズメッキ
ミヤケマーケット
10,873円
大矢製作所 純銅製おろし金・片面・4番サイズ:全長22.5cm × 幅13.0cmおもて面が大根用、うら面が未加工になっています。材質:純銅・スズメッキ
URUZA(ウルザ)
9,350円
新光堂 おろし金 純銅おろし金 3号の解説 プロ仕様の手造り純銅製のおろし金。 ●新潟県燕三条で作られた日本製のおろしがね。(燕市)ずっしりとした重みがあります。 ●伝統技術で作られており、熟練した職人が一目ずつ手で目切りして作っています。 ●陶器やプラスチック製品にはない鋭い切れ味。 ●繊維と水分が分離せず、栄養を損なわぬ美味しいおろしができる。 ●力を入れなくても簡単におろせる。 ●ご家庭での使用はもちろん、プロの料理人にも。 ●銅の除菌、抗菌でいつでも清潔さを保ちます。 ●大根、山芋などをそのままおろせるサイズ感です。 【使用方法】 バット等の上に置いておろすのがおすすめです。 力を入れず、くるくると回しながらおろしてください。 使用後はぬるま湯か水で洗い、よく水切りをして下さい。 新光堂 おろし金 純銅おろし金 3号の詳細 商品名: 新光堂 おろし金 純銅おろし金 3号 説明: 燕三条 おろしがね おろし器 日本製 純銅製 銅製品 プレゼント 銅 燕 新光金属 銅製 大根おろし器 手動 すりおろし器 生姜 すり おろし 器 本目立て にんにく 山芋 薬味 わさび 大根おろし 玉ねぎ りんご 用途・場所: キッチン 台所 家 自宅 家庭 店 店舗 料理人 料理家 プロ コック 調理師 板前 いたまえ シェフ 料亭 調理 料理 大根おろし 大根 山芋 長いも 大和芋 りんご 玉ねぎ にんにく ニンニク わさび ワサビ 山葵 しょうが 生姜 ショウガ 薬味 人参 ニンジン にんじん とろろ 日本料理 和食 カテゴリー: おろしがね おろし金 卸金 卸し金 おろし器 すりおろし器 キッチン用品 キッチン道具 調理用品 調理道具 料理道具 調理器具 寿司屋 寿司 割烹 料理屋 プロ プロ仕様 形状: 銅 銅製 純銅製 燕市 燕三条...
ものうりばPlantz
9,350円
【商品説明】●純銅製 おろし金(両面・大根/薬味用)●おもて面が大根用、うら面が薬味用 (わさび等) になっています。【商品詳細】●材質:純銅・スズメッキ●サイズ(取手部含む)/重さ/用途:5番両面 全長21.0×幅11.0cm/258g/家庭用【ご注意】●刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。●重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。●使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。●野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。●食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。●火のそばに置かないで下さい。関連商品エントリーで3月中ポイント10倍/大矢製作所 純銅製 おろし金 両面...エントリーで3月中ポイント10倍/大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 ...エントリーで3月中ポイント10倍/大矢製作所 純銅製 おろし金 両面...10,450円12,100円14,960円エントリーで3月中ポイント10倍/大矢製作所 純銅製 卓上おろし金 ...エントリーで3月中ポイント10倍/大矢製作所 純銅製 おろし金 両面...エントリーで3月中ポイント10倍/大矢製作所 純銅製 おろし金 両面...2,530円19,140円21,230円エントリーで3月中ポイント10倍/【ヒルナンデス!】で紹介されました...エントリーで3月中ポイント10倍/サンクラフト SSK-14 快菜 ...エントリーで3月中ポイント10倍/日々道具 セラミック おろし器 大...3,960円3,520円3,680円
堺の刃物屋さん こかじ
10,450円
【商品説明】●純銅製 おろし金(両面・大根/薬味用)●おもて面が大根用、うら面が薬味用 (わさび等) になっています。【商品詳細】●材質:純銅・スズメッキ●サイズ(取手部含む)/重さ/用途:4番両面 全長22.5×幅13.0cm/320g/家庭用(標準)【ご注意】●刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。●重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。●使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。●野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。●食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。●火のそばに置かないで下さい。関連商品大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 大 大根用 正規品 大根おろし 薬味...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 3番 大根 薬味用 正規品 DO-...9,350円12,100円14,960円大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 2番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 卓上おろし金 羽子板型 薬味用 手のひらサイズ 正...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 1番 大根 薬味用 正規品 DO-...19,140円2,530円21,230円ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-030 特3号 サイズ:...ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-050 特5号 サイズ:...ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-040 特4号 サイズ:...7,290円5,990円6,680円
日本の伝統工芸 REALJAPANPROJECT
10,450円
商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。 商品説明 大矢製作所 職人による昔ながらの技で手作りされた最高品の銅のおろし金は「大矢のおろし金」として世間の料理人、プロに広く愛用されています。 現在は三代目の大矢茂樹氏がその熟練の技を受け継いでいます。 一般家庭で一番使いやすい大きさです。 表は、大根やリンゴ。裏の細かい目は薬味用に。 にんにく、わさび、ゆずやお菓子作り用にレモンなど切り下すこともできます。 山芋は裏面で切りおろすと、する鉢で擦った時と同じくらいに。 おろす時は、バットに斜めに立てて置きながらおろすとやり易いですよ。 商品情報 ブランド 大矢製作所(おおやせいさくしょ) 生産地 埼玉県 商品名 純銅製 おろし金 4番両面(両面・大根/薬味用)※おもて面が大根用、うら面が薬味用 (わさび等) になっています。 サイズ 全長22.5×幅13.0cm 重量 320g 容量 - 材質 純銅・スズメッキ 備考 化粧箱:○ 配送・ギフト ネコポス 不可 ギフト包装 ラッピング / ギフトカード / 熨斗 ご使用上の注意 ・刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。 ・重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。 ・使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。 ・野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。 ・食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。 ・火のそばに置かないで下さい。 お手入れ方法 ・ご使用後は、食器用中性洗剤で洗浄します。 ・銅板部分は歯ブラシ等に、受け皿・水切り網部分はスポンジ等に付け、軽くこすり洗いをして水道水ですすぎ洗いします。 ・乾いた布巾やキッチンペーパーなどを当て軽...
日本の伝統工芸 REALJAPANPROJECT
9,350円
商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。 商品説明 職人による昔ながらの技で手作りされた最高品の銅のおろし金は「大矢のおろし金」として世間の料理人、プロに広く愛用されています。 現在は三代目の大矢茂樹氏がその熟練の技を受け継いでいます。 おもて面が大根用、うら面が薬味用 (わさび等) になっています。 大矢製作所では業務用から食卓用までさまざまな種類のおろし金が製作されていますが、ここで紹介している『おろし金5番両面』は、表が粗目、裏が細目になった、両面使用できる商品です。表の粗目は水分の多い食材をふんわりとおろすことに向いていて、大根おろしやリンゴをすりおろす際に最適です。裏の細目は、わさび、しょうが、ゆず、にんにく、山芋など、薬味をおろすのに最適です。 商品情報 ブランド 大矢製作所(おおやせいさくしょ) 生産地 埼玉県 サイズ 約全長21.0×幅11.0cm 重さ 258g 材質 純銅・スズメッキ 備考 化粧箱:○ 配送・ギフト ネコポス 不可 ギフト包装 ラッピング / ギフトカード / 熨斗 使用上のご注意 ・刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。 ・重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。 ・使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。 ・野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。 ・食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。 ・火のそばに置かないで下さい。 お手入れ方法 ・ご使用後は、食器用中性洗剤で洗浄します。 ・銅板部分は歯ブラシ等に、受け皿・水切り網部分はスポンジ等に付け、軽くこすり洗いをして水道水ですすぎ洗いします。 ・乾いた布巾やキッチンペーパーなどを当て軽く...
ダイニングマート
8,401円
職人が手作業でひとつずつ目立てした本職仕様の卸金です。叩いて硬くした銅板にひとつずつ鏨(たがね)で目立てをしているので、刃が鋭く仕上がっています。手作業の目立てのため刃が不規則に並んでおり同じ場所を何回往復しても、鋭く切れ味の良い刃が触れて程よく水分を含んだ大根おろしが作れます。切れ味が良いと細胞を潰さない為、旨みを逃さず、素材の味がそのまま生かされます。●サイズ 外寸幅×全長:130×225mm●材質:銅板スズメッキ●生産地:日本
スタイルキッチン
8,963円
職人が手作業でひとつずつ目立てした本職仕様の卸金です。叩いて硬くした銅板にひとつずつ鏨(たがね)で目立てをしているので、刃が鋭く仕上がっています。手作業の目立てのため刃が不規則に並んでおり同じ場所を何回往復しても、鋭く切れ味の良い刃が触れて程よく水分を含んだ大根おろしが作れます。切れ味が良いと細胞を潰さない為、旨みを逃さず、素材の味がそのまま生かされます。●サイズ 外寸縦×横×高さ:295×130×H48mm●材質:おろし金:銅板スズメッキ 受皿・水切りあみ:18-8ステンレス●生産地:日本
堺の刃物屋さん こかじ
9,220円
【松永製作所とは】●美しい焼き上がりをかなえる、松永製作所の製菓型。●国産の材料で、東京の下町で職人の手によって作られています。●1953年に亀戸で創業。●製菓型は国内外問わず高い評価を受けています。●丈夫で型離れが良い日本製のこだわり型です。【商品情報】●シリコン加工が施されているため型離れが非常に良く、丈夫で滑らかな手触り。材料は0.6mmのブリキ鋼板と銅線を使用。●キューブ型のマロン天板です。●深さもあり、マロンを入れて焼くにはちょうどいいサイズとなっております。●通常の天板よりもサイズが大きいため、業務用としてお使い頂けます(もちろん家庭用としてもご使用頂けます)。●熱伝導も良く焼き色も均一に仕上がり、また空焼き不用のため軽く水洗いをするだけですぐにお使い頂けます。●すべて日本製の材料を使用し、丁寧な商品の作り上げは自社ならではの逸品です。【シリコン加工商品の使用上の取り扱いについて】●空焼き、水への浸け置きおよび自動洗浄機でのご使用はシリコンがはがれる可能性があります。●シリコンの塗膜は非常に薄いため、強くこすらないで下さい(金タワシや研磨用のスポンジは使用しないで下さい)。●200℃以上のご使用はシリコンの劣化が早くなることがあります。●使用時は毎回離型油などを使用して下さい。●生地の配合、材料、型の形状によって離型しずらい場合がありますので多量に使用される場合は事前にテストをお願いします。●オーブン以外のご使用、直火は避けて下さい。石釜などザラついた天板の上でのご使用も避けて下さい。●洗浄する際は中性洗剤と柔らかいスポンジをご使用してよく水気をよく切り乾いた布で拭いて乾燥して下さい。●長期間ご使用されない場合は上記の方法で洗後、乾燥後湿度の低い場所で保管して下さい。●シリコンの再加工は受け付けておりません。【参考サイズ...
堺の刃物屋さん こかじ
8,990円
【松永製作所とは】●美しい焼き上がりをかなえる、松永製作所の製菓型。●国産の材料で、東京の下町で職人の手によって作られています。●1953年に亀戸で創業。●製菓型は国内外問わず高い評価を受けています。●丈夫で型離れが良い日本製のこだわり型です。【商品情報】●シリコン加工と比べるとテフロン加工は耐久に優れ、型離れもよく、水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。●黒色のため、熱伝導も良く、焼き色を付けやすい商品となっております。●シリコン加工よりも高価ではありますが、長期的・日に複数回使いたい場合はシリコン加工よりテフロン加工品がおすすめです。【商品仕様】●外寸サイズ:218×300mm●1個あたりサイズ:51x78xH23mm容量-●製造地日本【注意事項】●商品は材料がブリキ鋼板などプラスチックではないため、加工の際にどうしても自然にできてしまうキズが生まれます。●金属型は型の成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。●シリコン加工は高熱によって樹脂加工するため、それらの機械キズや擦りキズまで浸透します。●型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。●表面のざらつきについても同様に金型の製造工程上のすり傷によるものでシリコン加工の離型効果には影響ございませんのでご安心下さい。関連商品松永製作所 MBテフロン加工 ミニマロン天板 12P MS108日本製...松永製作所 MBテフロン加工 ダブルハート天板 12P MS109日本...松永製作所 MBテフロン加工 ミニホタテ天板 12P MS106日本製...8,990円8,990円8,990円松永製作所 MBテフロン加工 ミニレモン天板 16P MS102日本製...松永製作所 MBテフロン加工...
堺の刃物屋さん こかじ
8,560円
【商品情報】●東京の下町で作られるその天板は、感動するほど美しい焼き上がり。●型の外れ具合と、くっきりと出るそのライン。●外側はカリッと中側はふっくらと焼きあがります。●シルバー天板の全てが単品フラット仕上げです。 ●天板に凹凸がありません。●フラット仕上げにするメリットは高級感があり天板が丈夫になります。●製作工程に及んでは、歪みが発生して製作は非常に大変ですが、 な\松永製作所独自の工法で歪みをなくして平面を出しています。●精密加工の技術をふんだんに活かして菓子型業界には、いままでにはない作りを実現しました。●シルバー天板はベーシックな商品となり値段もお手頃です。●シルバー天板は材料(デンキブリキ)を使用しており厚さが0.6tになります。●【天板サイズ】300x300xH30mm【単品参考サイズ】φ70xH30mm【注意点】●金属型は型の成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。●シリコン加工は高熱によって樹脂加工するため、それらの機械キズや擦りキズまで浸透します。●型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。●表面のざらつきについても同様に金型の製造工程上のすり傷によるものでシリコン加工の離型効果には影響ございませんのでご安心下さい。●また、これらが理由での返品キャンセルはお受け致しかねます。関連商品松永製作所 シルバー熊五郎天板12P MS188天板 製菓 マドレーヌ...松永製作所 シルバーうさピョン天板12P MS186天板 製菓 マドレ...松永製作所 シルバープティクグロフ天板9P MS187天板 製菓 マド...8,560円8,560円8,560円松永製作所 シルバーリスのポォー天板12P MS189天板 製菓 マド...松永製作所 MBテフロン加工...
堺の刃物屋さん こかじ
8,590円
【松永製作所とは】●美しい焼き上がりをかなえる、松永製作所の製菓型。●国産の材料で、東京の下町で職人の手によって作られています。●1953年に亀戸で創業。●製菓型は国内外問わず高い評価を受けています。●丈夫で型離れが良い日本製のこだわり型です。【商品情報】●シリコン加工と比べるとテフロン加工は耐久に優れ、型離れもよく、水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。●黒色のため、熱伝導も良く、焼き色を付けやすい商品となっております。●シリコン加工よりも高価ではありますが、長期的・日に複数回使いたい場合はシリコン加工よりテフロン加工品がおすすめです。【商品仕様】●外寸サイズ:218×300mm●1個あたりサイズ:47x80xH18mm容量-●製造地日本【注意事項】●商品は材料がブリキ鋼板などプラスチックではないため、加工の際にどうしても自然にできてしまうキズが生まれます。●金属型は型の成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。●シリコン加工は高熱によって樹脂加工するため、それらの機械キズや擦りキズまで浸透します。●型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。●表面のざらつきについても同様に金型の製造工程上のすり傷によるものでシリコン加工の離型効果には影響ございませんのでご安心下さい。関連商品松永製作所 シルバー マドレーヌ天板 12P L シリコン付 MS15...松永製作所 シルバー ホタテ天板 9P L シリコン付 MS161日本...松永製作所 シルバー スリムフィナンシェ天板 12P L シリコン付 ...9,160円9,160円9,160円松永製作所 シルバー シャンティーヌ天板 12P L シリコン付 MS...松永製作所 MBテフロン加工...
堺の刃物屋さん こかじ
8,560円
【商品情報】●東京の下町で作られるその天板は、感動するほど美しい焼き上がり。●型の外れ具合と、くっきりと出るそのライン。●外側はカリッと中側はふっくらと焼きあがります。●シルバー天板の全てが単品フラット仕上げです。 ●天板に凹凸がありません。●フラット仕上げにするメリットは高級感があり天板が丈夫になります。●製作工程に及んでは、歪みが発生して製作は非常に大変ですが、 な\松永製作所独自の工法で歪みをなくして平面を出しています。●精密加工の技術をふんだんに活かして菓子型業界には、いままでにはない作りを実現しました。●シルバー天板はベーシックな商品となり値段もお手頃です。●シルバー天板は材料(デンキブリキ)を使用しており厚さが0.6tになります。●【天板サイズ】300x300xH22mm【単品参考サイズ】45x80xH22mm【注意点】●金属型は型の成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。●シリコン加工は高熱によって樹脂加工するため、それらの機械キズや擦りキズまで浸透します。●型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。●表面のざらつきについても同様に金型の製造工程上のすり傷によるものでシリコン加工の離型効果には影響ございませんのでご安心下さい。●また、これらが理由での返品キャンセルはお受け致しかねます。関連商品松永製作所 シルバー熊五郎天板12P MS188天板 製菓 マドレーヌ...松永製作所 シルバープティクグロフ天板9P MS187天板 製菓 マド...松永製作所 シルバーリスのポォー天板12P MS189天板 製菓 マド...8,560円8,560円8,560円松永製作所 シルバーマフィン天板9P MS193天板 製菓 マフィン ...松永製作所 MBテフロン加工...
堺の刃物屋さん こかじ
9,550円
【松永製作所とは】●美しい焼き上がりをかなえる、松永製作所の製菓型。●国産の材料で、東京の下町で職人の手によって作られています。●1953年に亀戸で創業。●製菓型は国内外問わず高い評価を受けています。●丈夫で型離れが良い日本製のこだわり型です。【商品情報】【商品仕様】●外寸サイズ:300x300xH19●1個あたりサイズ:53x83xH19mm容量-●製造地日本【注意事項】●商品は材料がブリキ鋼板などプラスチックではないため、加工の際にどうしても自然にできてしまうキズが生まれます。●金属型は型の成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。●シリコン加工は高熱によって樹脂加工するため、それらの機械キズや擦りキズまで浸透します。●型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。●表面のざらつきについても同様に金型の製造工程上のすり傷によるものでシリコン加工の離型効果には影響ございませんのでご安心下さい。
堺の刃物屋さん こかじ
8,180円
【松永製作所とは】●美しい焼き上がりをかなえる、松永製作所の製菓型。●国産の材料で、東京の下町で職人の手によって作られています。●1953年に亀戸で創業。●製菓型は国内外問わず高い評価を受けています。●丈夫で型離れが良い日本製のこだわり型です。【商品情報】●シリコン加工と比べるとテフロン加工は耐久に優れ、型離れもよく、水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。●黒色のため、熱伝導も良く、焼き色を付けやすい商品となっております。●シリコン加工よりも高価ではありますが、長期的・日に複数回使いたい場合はシリコン加工よりテフロン加工品がおすすめです。【商品仕様】●外寸サイズ:60x165xH60mm●1個あたりサイズ:--容量-●製造地日本【注意事項】●商品は材料がブリキ鋼板などプラスチックではないため、加工の際にどうしても自然にできてしまうキズが生まれます。●金属型は型の成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。●シリコン加工は高熱によって樹脂加工するため、それらの機械キズや擦りキズまで浸透します。●型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。●表面のざらつきについても同様に金型の製造工程上のすり傷によるものでシリコン加工の離型効果には影響ございませんのでご安心下さい。関連商品松永製作所 MBテフロン加工 ワンローフ1斤食パン型 MS130日本製...松永製作所 MBテフロン加工 ドロワー食パン型 MS136日本製 製菓...松永製作所 MBテフロン加工 究極の1斤食パン型 MS133日本製 製...8,180円8,180円8,590円松永製作所 MBテフロン加工 本格派1斤食パン型 MS131日本製 製...松永製作所 MBテフロン加工 スリム食パン型...
堺の刃物屋さん こかじ
8,990円
【松永製作所とは】●美しい焼き上がりをかなえる、松永製作所の製菓型。●国産の材料で、東京の下町で職人の手によって作られています。●1953年に亀戸で創業。●製菓型は国内外問わず高い評価を受けています。●丈夫で型離れが良い日本製のこだわり型です。【商品情報】●シリコン加工と比べるとテフロン加工は耐久に優れ、型離れもよく、水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。●黒色のため、熱伝導も良く、焼き色を付けやすい商品となっております。●シリコン加工よりも高価ではありますが、長期的・日に複数回使いたい場合はシリコン加工よりテフロン加工品がおすすめです。【商品仕様】●外寸サイズ:218×300mm●1個あたりサイズ:50x35xH12mm容量-●製造地日本【注意事項】●商品は材料がブリキ鋼板などプラスチックではないため、加工の際にどうしても自然にできてしまうキズが生まれます。●金属型は型の成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。●シリコン加工は高熱によって樹脂加工するため、それらの機械キズや擦りキズまで浸透します。●型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。●表面のざらつきについても同様に金型の製造工程上のすり傷によるものでシリコン加工の離型効果には影響ございませんのでご安心下さい。関連商品松永製作所 MBテフロン加工 ミニレモン天板 16P MS102日本製...松永製作所 MBテフロン加工 ミニホタテ天板 12P MS106日本製...松永製作所 MBテフロン加工 ミニマロン天板 12P MS108日本製...8,990円8,990円8,990円松永製作所 MBテフロン加工 ダブルハート天板 12P MS109日本...松永製作所 MBテフロン加工 クマゴロー...
I’sキッチン
8,400円
サイズ:11.5(10.5cm)×21.5(20.5)cm×高さ12cm 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子・パンが焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子・パンにキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
伊賀焼窯元 長谷園
8,800円
おろし金は埼玉県・新考社の熟練の職人によるもの。歯の高さや間隔、穴の大きさや角度にこだわった自慢の逸品です。おろし金をはずせば、すり鉢としても使えます。使い勝手にもこだわり、おろした大根の汁をきりやすいつくりで、底には滑り止めを施しました。 サイズ:w21×d14.5×h6cm/250ml/0.5kg すりこぎ付
あきばお〜楽天市場支店
8,298円
絶対に錆びないIKEDAのソルトミル金具。ロックソルト(岩塩)を普通のステンレス金具で挽くと錆び変色の恐れがありますが、IKEDAのソルトミル金具はハイグレードの316(18-12)ステンレススチールを使用していますので、絶対に錆びることがありません。世界で唯一開発に成功したソルトミル金具です。
厨房良品 楽天市場店
8,800円
サイズ:幅105×全長123×高さ75mm材質:本体/純銅 ハンドル/真鍮板厚:1.0mm重量:157g穴径:11mm日本製
あきばお〜楽天市場支店
8,110円
メーカー品番373-4全長×ヘッド部長さ×幅(mm)1200×295×190質量(kg)0.128材質ステンレス
あきばお〜楽天市場支店
9,952円
料理の種類や人数に応じて色々選べます段数は水槽を含みます。※電磁調理器対応内寸法(cm)29段数2底寸法(mm)290×290蒸す所深さ(mm)100材質ステンレス
職人と作家の道具店
11,000円
普段使いのはさみとしては珍しい分解できるはさみ。2016年、すみだを代表する地域ブランド商品として『すみだモダン』認証。 【品名】職人が大切な人に贈ったはさみ 普段用 【パッケージサイズ(約)】W152×D58×H18mm 【商品サイズ(約)】W132×D50×H6mm 刃渡50mm 【重量(約)】35g 【素材】ステンレス鋼(SUS420J2) 【備考】2016年『すみだモダン』認証。分解できるはさみ 【生産国】日本製(東京都墨田区) ● 使用上の注意 ・水洗いする場合は、洗った後はすぐに拭くようにしてしっかりと乾かしてください。 ・刃物ですのでケガのないようお取扱いには十分ご注意ください。 ・ご使用にならない時は、お子さまの手の届かないところに保管してください。1970年から二代にわたって医療用の鋏を作り続ける『石宏製作所』。 江戸の伝統と文化が息づく東京都墨田区に工房を構え、 鋏職人二代目 石田明雄さんによって今も変わらず一丁一丁手作業で作られている。 「職人が大切な人に贈ったはさみ」をはじめ、一般家庭用に作られた生活道具シリーズは、 「お客様の声が聞きたい」「お客様の反応が知りたい」という石田さんの想いからはじまったシリーズです。 2016年には、すみだを代表する地域ブランド商品として『すみだモダン』の認証を受けています。 分解できるはさみ 普段使いのはさみとしては珍しい分解できるはさみです。隅々まで洗えてとても衛生的です。 洗い終わったらすぐに拭くようにしていただければ末長くお使いいただけます。 切れ味の要、ひねり 「刃がなくても切れる」「大事なのは噛み合わせ」と石田さんは言います。 石田さんの作るはさみは内側の裏刃が均一に施されており、触ると分かりますがなめらかな弧を描いています。そして切れ味の要となる「ひねり」を加える...
ダイニングマート
10,128円
アルミ製、アルマイト加工なので耐久性があり軽くて使いやすい。●サイズ 内径×深さ(容量):φ480×190mm(33.0L)●材質:アルマイト●生産地:日本
スタイルキッチン
8,311円
丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●サイズ 外径×高さ:φ356×H145mm●材質:18-8ステンレス●生産地:燕三条
ダイニングマート
9,623円
オブジェ本体は全面3層構造電磁調理器もOK 安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。全面鉄芯三層鋼鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。ご注意ください。万全のアフターサービス●取っ手、ツマミいつでも交換可能!コゲや変色も新品同様ピカピカにいたします。●サイズ A:215mm●材質:本体:全面鉄芯3層鋼 フタ:18-8ステンレス 取手・ツマミ:フェノール樹脂●生産地:燕三条
ムラウチ
10,942円
商品情報 ひしゃくサイズ(mm)φ300×H82柄長(cm)100穴径(mm)2重量(g)1020 3537500
あきばお〜楽天市場支店
9,907円
アルミ製、アルマイト加工なので耐久性があり軽くて使いやすい。規格51アルマイト内径×深さ(容量)φ510×200 (40.0 )
ディノス
9,350円
プロも愛用する純銅のおろし器は高い切れ味が自慢。いつもの大根おろしが驚きの美味しさに。職人が手打ちで目立てをしたおろし器。素晴らしい切れ味で繊維を潰さず切れるため、水分を残したふんわりと粉雪のような食感が楽しめ、味わい濃く仕上がります。おろし金部分を外せばそのまま食卓にも出せることができ便利です。いつもの大根おろしをひと味変えるプロ仕様です!大根のおろしはシンプルな調理だからこそ、おろし器やおろし方で味が変わります。切れ味が鈍いと大根の繊維を壊してしまい、辛くて苦みのある仕上がりになることも。こちらは鋭い切れ味でプロにも愛用者が多いおろし部分に純銅を使用したおろし器。その秘密は職人が手打ち目立てした鋭い刃にあり!口の中でとろけるような、ふわふわの粉雪のような感覚の大根おろしを楽しめます機械で作る目立てと違い、職人が一目ずつ手で目立てしているので、刃の角度や方向が一目ずつ異なります。それゆえに大根をおろす時に力を入れずともスムーズにおろすことができます。また鋭い切れ味のため、繊維と水分が分離することなく食材に水分を残したままおろせるので、「ふわっと」したまろやかな食感になり、味もまろやか。おいしい大根おろしがあればいつもの焼き魚や天ぷら、ハンバーグもぐっと美味しくなります。そのまま食卓に出せる美しい器おろした大根おろしは3つの穴から受け皿に流れ落ちるので、おろし金部分を外してそのまま食卓に出すことができます。こちらはおろし金は純銅で器部分がステンレスのタイプです下の器はステンレスですが、おろし金の部分は純銅です。新光金属の製品です昭和34年の創業後、銅製品を専門に作り続けている新潟・燕三条にある新光金属の商品です。料理のプロにも愛用されています新潟県 月岡温泉 白玉の湯鳳凰 別邸 越の里 山ざき料理長もご愛用なさっています。...
ディノス
11,000円
プロも愛用する純銅のおろし器は高い切れ味が自慢。いつもの大根おろしが驚きの美味しさに。職人が手打ちで目立てをしたおろし器。素晴らしい切れ味で繊維を潰さず切れるため、水分を残したふんわりと粉雪のような食感が楽しめ、味わい濃く仕上がります。おろし金部分を外せばそのまま食卓にも出せることができ便利です。いつもの大根おろしをひと味変えるプロ仕様です!大根のおろしはシンプルな調理だからこそ、おろし器やおろし方で味が変わります。切れ味が鈍いと大根の繊維を壊してしまい、辛くて苦みのある仕上がりになることも。こちらは鋭い切れ味でプロにも愛用者が多いおろし部分に純銅を使用したおろし器。その秘密は職人が手打ち目立てした鋭い刃にあり!口の中でとろけるような、ふわふわの粉雪のような感覚の大根おろしを楽しめます機械で作る目立てと違い、職人が一目ずつ手で目立てしているので、刃の角度や方向が一目ずつ異なります。それゆえに大根をおろす時に力を入れずともスムーズにおろすことができます。また鋭い切れ味のため、繊維と水分が分離することなく食材に水分を残したままおろせるので、「ふわっと」したまろやかな食感になり、味もまろやか。おいしい大根おろしがあればいつもの焼き魚や天ぷら、ハンバーグもぐっと美味しくなります。そのまま食卓に出せる美しい器おろした大根おろしは3つの穴から受け皿に流れ落ちるので、おろし金部分を外してそのまま食卓に出すことができます。こちらはおろし金は純銅で器部分がステンレスのタイプです下の器はステンレスですが、おろし金の部分は純銅です。新光金属の製品です昭和34年の創業後、銅製品を専門に作り続けている新潟・燕三条にある新光金属の商品です。料理のプロにも愛用されています新潟県 月岡温泉 白玉の湯鳳凰 別邸 越の里 山ざき料理長もご愛用なさっています。...
I’sキッチン
8,100円
W12×D14×L25.5cm 銅・錫メッキ 日本製 大根が早くおろせて、おいしいのです。 理由は、適度な重さと刃。 ひとつひとつの刃を起こしているので、かきとるようにおろせるからです。 大切な細胞も壊しません。 大根は丸く円を描くようにおろすのがコツですよ。
JET PRICE
9,792円
【商品説明】台輪は必ず必要になる部品ではありません。下記の場合に必要になります。1.火力が強い際に、身(本体)の底の竹簾部分を焦げから守るため。2.煮立ったお湯の飛沫で、一番下の身(本体)の中の食材がベタベタになるのを防ぐ為。3.身(本体)の上に乗せて、身を深くして使用する為。【仕様】●サイズ:内径325mm×H75mm●材質:桧【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 料理道具 料理小物 料理ツール 調理器具 調理道具 調理機器 蒸し器 むしき ムシキ スチームクッカー スチーマー せいろ セイロ 中華せいろ 中華セイロ ちゅうかせいろ チュウカセイロ セイロ台輪 せいろ台輪 だいわ ダイワ 中華鍋用 中華なべ用 中華ナベ用 飲茶蒸し器 飲茶用 中華用 桧製 ヒノキ製 ひのき製 木製 蒸し料理 蒸し物 森田金網篩製作所 モリタカナアミフルイセイサクジョ XK1279中華セイロシリーズ用台輪
キッチンガーデン
9,618円
【外寸】545mm×395mm×H40mm材質:アルマイト●パイプの全長1.5mメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
ビックカメラ楽天市場店
10,423円
IH対応のステンレス製角型蒸し器(製品仕様)IH対応可否:対応蒸す部分の段数:1段蒸す部分1段の内寸 幅×奥行×深さ(mm):260×260×1001段あたりのごはん容量:約1升※商品名の2段は水槽部分を含んでいます。■IH対応 直火だけでなく電磁調理器にも対応しています。■4サイズ 内寸幅が22、24、27、29cmの4つのサイズがあります。また、蒸す部分が1段(水槽部を含めると2段)と2段(水槽部を含めると3段)を用意しています。用途などにあわせてお選びいただけます。 ※四隅はカーブ形状です。 ※蒸す部分の深さは4サイズとも10cmです。
ビックカメラ楽天市場店
9,865円
IH対応のステンレス製丸型蒸し器(製品仕様)IH対応可否:対応蒸す部分の段数:2段蒸す部分1段の内寸 内径×深さ(mm):270×1021段あたりのごはん容量:約1升※商品名の3段は水槽部分を含んでいます。■IH対応 直火だけでなく電磁調理器にも対応しています。■2サイズ 内径が27cm(深さ10.2cm)と29cm(深さ10.8cm)の2つのサイズがあります。また、蒸す部分が1段(水槽部を含めると2段)と2段(水槽部を含めると3段)を用意しています。用途などにあわせてお選びいただけます。
ヒットライン
8,078円
送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス
ビックカメラ楽天市場店
9,618円
IH対応のステンレス製丸型蒸し器(製品仕様)IH対応可否:対応蒸す部分の段数:1段蒸す部分1段の内寸 内径×深さ(mm):290×1081段あたりのごはん容量:約1.2升※商品名の2段は水槽部分を含んでいます。■IH対応 直火だけでなく電磁調理器にも対応しています。■2サイズ 内径が27cm(深さ10.2cm)と29cm(深さ10.8cm)の2つのサイズがあります。また、蒸す部分が1段(水槽部を含めると2段)と2段(水槽部を含めると3段)を用意しています。用途などにあわせてお選びいただけます。