上質を金沢から Liquor Shop UMANO
8,250円
仕込み水の代わりに日本酒を使って仕込むお酒が貴醸酒です。 通常の貴醸酒と仕込みの日本酒も貴醸酒という貴醸酒×貴醸酒の 飲み比べセットです。 甘口ですが、しつこくなく飲みやすいお酒。 デザートワインのような感覚でもお楽しみいただけます。 数量限定です。能登杜氏四天王の一人、三盃幸一氏を中心として造られる 大変に質の高い吟醸酒は、必ずご納得いただけます。 また伝統を守りながらも、一方で新しい試みに次々と挑戦し、 日本酒好きを楽しませてくれる目の離せない酒蔵でもあります。
ワインと地酒の店 かたやま
1,320円
辛口一筋の島田酒造が、遊び心で貴醸酒を造りました。 貴醸酒とは仕込水のかわりにお酒で仕込んだ清酒のことで、 島田酒造では大吟醸酒で仕込みました。 独特のとろみがある深い味わいはスイーツやデザートと良く合います。 容量:300ml 分類:貴醸酒 原料米:松山三井 酵母:A-1531 度数:13〜14 日本酒度:-40 推奨飲用温度/◎オンザロック ○10℃
増田屋本店
2,608円
当店は、宮泉銘醸・「會津宮泉」の正規取扱店です。類似品、正規取扱店以外での販売品とお間違いの無いようご注意ください。 限定品に付き品切れの際にはご容赦ください。 清酒を仕込み水として使った極甘口の貴醸酒です。 日本酒の人気銘柄「寫樂」の醸造元である「宮泉銘醸」から、本来は福島県内だけで限定流通している「會津宮泉」という銘柄で珍しい貴醸酒がリリース。貴醸酒とは、仕込み水の一部又は全量に清酒を用いて醸造する酒のことです。酒で酒を仕込むわけですから味わいは当然濃厚になります。加えて、小難しい発酵のアレコレによって、甘さが非常に強い極甘口のお酒に仕上がります。フルーティーな香りと濃密な甘さが織りなす蠱惑的な世界。それが貴醸酒です。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米)日本酒(国産) 五百万石 50% - - - 16%
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
11,000円
通常の日本酒は、米・米麹・水で造りますが、 貴醸酒は水の代わりに酒を使う非常に贅沢な酒です。 酒で酒を醸すため、 エキス分の濃い濃醇で香味豊かな酒に仕上がります。 貴腐ワインのように非常に甘く濃厚で、 レーズンやナッツのような香味とコクがあります。 「貴醸酒」 は1973年に醸造試験所の 佐藤博士らによって開発されたのが始まりですが、 その元となったのは平安時代に記された 『延喜式』の宮内省造酒司による古代酒の製法。 その「しおり」と呼ばれる酒の製法を参考にして 「貴醸酒」は考案されました。 福光屋の「FROM THE CELLAR 貴醸酒」は、 そんな贅沢な造りをした「貴醸酒」を、 さらに蔵で長期熟成させたものです。 楽しみ方 ◎ 豊かな香味を充分に楽しんで頂くために、 たっぷりとしたワイングラスや ブランデーグラス等をおすすめします。 ◎ 温度変化によって移り変わるその表情は、 濃厚な味付けの料理やチーズ、 デザートなどと際立った相性を示します。 ◎ 飲む温度は常温がおすすめです。 手のひらで少し温めるとさらに香味を お楽しみいただけます。 ◎ 夏は少し冷やしても美味しくお飲みいただけます。 アルコール度 15% 原材料 米、米麹、清酒 使用米 全量契約栽培米・特別栽培米使用 山田錦100%(兵庫県多可町中区産) 精米歩合 70% 日本酒度 -44 酸度 3.2 直射日光・高温を避けて保管し、 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
リカーズ 楽天市場店
1,650円
■華恋 純貴醸酒にごり酒 貴醸酒にごり酒『華恋』に恋して。 原料 米(国産)・米こうじ(国産米)・清酒(純米酒、国産米) 原料米 国産米 味わい お酒でお酒で仕込むという珍しい貴醸酒にごり酒。平安貴族も愛したと言われる貴醸酒の伝統をそのままに、 濃厚で甘口ながら後味は爽やかな、誰にでも飲みやすいお酒に仕上げました。 内容量 500ml アルコール分 13% 生産地 広島県呉市音戸町 製造者 榎酒造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所
酒 焼酎の風
3,850円
合計ご注文本数が3本未満の場合につきまして 破損防止の為に、ご注文の合計本数が3本未満(1配送先につき)の場合には、専用箱(有料)を使用させて頂きます。 諸経費として下記の料金が加算されますので、何卒ご了承願います。 ・720ml及び900mlx1本のご注文 → 150円 ・720ml及び900mlx2本のご注文 → 210円 ・1800mlx1本のご注文 → 180円 ・1800mlx2本のご注文 → 270円 ・720ml及び900mlx1本、1800mlx1本のご注文 → 270円 ※ご注文後に楽天より送信されます自動返信メールには、箱代は反映されてませんので、当店からのサンクスメールにてご確認ください。 内容量 720ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 原材料 精米歩合:70% 製造元 西田酒造 商品説明
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
2,035円
《笑四季がお届けする「モンスーン」とは全く異なる貴醸酒の特別篇!》貴醸酒とは、醸造の際に使用する仕込み水の代わりに日本酒を一部使用して造られたお酒です。そうすることによってどうなるのか、詳細は下部に記載致しますが、端的に説明しますと「甘いお酒」に仕上がります!笑四季には「モンスーン」という商品名の貴醸酒があり、蔵の中でもトップクラスの人気を誇っています。「笑四季酒造」の名を全国に知らしめたのが「モンスーン」だと言っても過言ではないほどです。今回そんな笑四季酒造から、モンスーンとは別の特別な貴醸酒が入荷しました!当商品「COLD FRONT」はモンスーンとは全く趣(おもむき)が違います。仕込み方法や配合を変え、やや低いアルコール度数で仕上げられています。味わいで言いますと、モンスーンよりも軽やかな甘さ、青々とした若さが見受けられます。舌をチリチリとさせる後味もあります。モンスーンほどガッツリと甘さが感じられるわけではありません。しかしちゃんと甘口、キレのある甘口という感じです。この違いがあるからこそ「笑四季のもう一つの貴醸酒」としてのポジションが確立できそうな味わいに思えました。温度は、常温よりも冷やして飲む方が飲み易い印象を受けました。また、熱々になるくらい温めて「温度が下がるまで待ってから」飲むと、味にまろやかさが加わり、青っぽさが抜け、キュートな甘さが際立ちました♪熱い状態で飲むのは個人的にはいまいちでしたが、このキュートな甘さを体験するために燗にするのはおススメですよ!商品案内には「熟成にも向いた仕様」と書かれていました。確かに今ではまだ青っぽさが目立つので、熟成させてから飲んだらより美味しい印象を受けるんだろうな、と思います。成長していく楽しみがあるのも嬉しいお酒です♪熟成するまで手元に置いておきたい方は...
はせがわ酒店
3,850円
商品情報 商品説明 一部、仕込に使う水の代わりに日本酒を用いて仕込む貴醸酒は、上質な甘さが感じられる他にはない個性を楽しむ事が出来ます。生酒で若さを伴うため、重ための甘さではなく貴醸酒の中ではライトなタイプ。カジュアルに楽しむのに最適な仕上がりとなっています。 蔵元 来福酒造 地域 茨城県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 三百年、品質一本。 来福酒造は享保元年、1716年創業。創業当時からの銘柄「来福」は、俳句の「福や来む 笑う上戸の 門の松」に由来するものです。 精米も出来る限り自社精米をしており、酵母もほとんどが自社培養しており、いい米が良い麹を造り、いい酵母とミックスされ来福酒造の製品が完成していきます。品質一本、真向勝負を経営理念に、伝統技術を駆使して磨き重ねた商品の数々を、お飲みになるお客様のもとに福が来ますようにと願い造られています。
Wine&Cigar リカープラザ大越酒店
3,850円
商品情報 品 名 木戸泉 純米・アフス ストレータ(貴醸酒) 12度/500ml 英 名 Kidoizumi AFS Stratae 生産地 千葉県・いすみ市 使用米 千葉県産米 精米歩合 酒 度 酸 度 味の強さ ●●●〇〇 コメント 「アフス」は、爽やかな酸を特徴とする、完熟したグレープフルーツやハチミツレモンの香り持つ、甘酸っぱくて濃厚な旨味を持つ日本酒です。 名前の由来は、世界に誇れる「長期熟成に耐えられる酒」として開発した、安達氏、古川氏、荘司氏の3名の頭文字をとったものです。 このアフスは約50年の歴史を持ち、ワインはもとより、シェリー、ウイスキー愛好家にも根強いファンがいます。開栓後でも冷蔵保管でゆっくりと楽しむことができますので、「日本酒好きだけど、沢山は飲めない」という方にもおすすめのお酒です。 ※アフスは無濾過で瓶詰を行っているため、注ぐ際に滓が舞うことがございますが、熟成による製造工程によるものですので、そのままお楽しみいただけます。 純米・アフス (オリジナル) Alc 15% 製造工程において「火入れ(加熱殺菌)」をすることによって、常温保存を可能にしたアフス。メロンの中心部を口に含んだ時の様な、甘ずっぱくて濃厚な旨味が楽しめます。 純米・アフス (生酒) Alc 13% ※要冷蔵 グレープフルーツやメロン、アンズなどのフレッシュな果実味が特徴。ロックにしても美味しくいただけます。こちらは「火入れ」を行っていないので要冷蔵品です。 スパークリング・アフス (発泡性) Alc 13% ※要冷蔵 純米・アフス(生酒)の瓶内2次発酵によるの発泡タイプ。レモンやアップル、早熟のオレンジのようなフレッシュな酸味と香りが楽しめます。 ※シャンパンの様にガスが含まれますので開栓時はご注意下さい。 貴醸酒...
ワインと地酒の店 かたやま
2,750円
純米造りの貴醸酒です。 日本酒度「-20」という数値が示す通り、甘さに特徴のあるお酒です。 伊予賀儀屋らしく飲み疲れしない軽やかな甘さとバランスのいい酸、気持ちいい余韻を長々とお楽しみできる1本です。 チーズやドライフルーツと一緒に。 またバニラアイスに垂らして大人のデザートとしてもお楽しみ頂けます。 使用米:愛媛県産松山三井 精米歩合:70% ALC%:15.5 %
酒の秋山 楽天市場店
3,850円
店主コメント 仕込水の一部に純米酒を使用した貴醸酒 甘みと酸味が織り成す甘い梅の実のような味 商品名 来福 MELLOW 貴醸酒 生 販売時期 通年 タイプ ミディアム 香り コク ○ キレ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 燗酒 原料米 非公開 精米歩合 非公開 アルコール 度数 15度 酵母 非公開 日本酒度 酸度 保存方法 要冷蔵 蔵元名 来福酒造 蔵元所在地 茨城県筑西市 スペック更新日 2017.10.5
銘酒本舗
2,654円
おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、ご注文本数のご希望にそえない場合がございます。予めご了承ください。 詳細 蔵元 宮泉銘醸株式会社 蔵元所在地 福島県会津若松市東栄町8-7 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 五百万石100% 精米歩合 50% 火入 一回火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 2022BY 貴醸酒とは、水の代わりに酒で仕込んだ酒で、独特のとろみのある甘口の日本酒のことを言います。 食事のあとのデザート酒としてお楽しみいただけます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
2,654円
おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、ご注文本数のご希望にそえない場合がございます。予めご了承ください。 詳細 蔵元 宮泉銘醸株式会社 蔵元所在地 福島県会津若松市東栄町8-7 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 五百万石100% 精米歩合 50% 火入 一回火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 貴醸酒とは、水の代わりに酒で仕込んだ酒で、独特のとろみのある甘口の日本酒のことを言います。 食事のあとのデザート酒としてお楽しみいただけます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
津田SAKE店
1,870円
ピチピチしゅわしゅわ貴醸酒の生にごり酒★ 平安の古文書「延喜式」に伝わる宮中の秘伝の醸造技術を独自にアレンジ。 貴醸酒の生にごり酒は、通常のにごり酒とは異なり、とても状態の良い「中間層の部分だけを汲み取って(中汲み)」濾過していますので、とろりとした濃厚な飲み口とやさしく上品な甘さをお楽しみいただけます。とてもクリーミーですが、フレッシュな酸味もあり後口をキレイにまとめてくれますので、飲み飽きしません。個性的で独特の存在感のあるこのお酒は、揚げ物や焼肉などとも相性抜群です。冷蔵庫で保存し、冷やしてお召し上がり下さい。原酒はとてもトロトロしているので、少し割り水してあります。それでもまだ濃すぎるとお感じの方は、オンザロックでどうぞ♪できたてのおいしさをそのまま瓶詰めしています。お酒が生きていますので息が出来るように栓に穴が開いています。瓶を横にして保存しないで下さい。開栓時は、噴出す可能性がありますので、振らずに開栓して下さい。 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。宅配ボックスへのお届けは承りかねます。ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹、純米酒 度数16度 酸 度2.5 日本酒度-55 精米歩合65% 使用米こいもみじ(広島県産) 蔵出荷年月令和5年11月 化粧箱なし 産地・蔵元広島県・榎酒造株式会社 その他の貴醸酒もどうぞ♪ ★『華鳩 しおり 貴醸酒8年貯蔵 500ml』 ★『華鳩[しおり]&出羽ノ雪[醴酒(れいしゅ)] 貴醸酒8年熟成 300ml×2本セット』とろ〜り甘やか今しか飲めない期間限定の贅沢な貴醸酒の粗濾しヌーボー 華鳩...
津田SAKE店
2,200円
少量入荷品の為、お一人様一本限りのご注文とさせていただきます。「五橋呑みの市」とは、年に一度、通常の五橋とは異なる手法で醸したり、処理したり、貯蔵させたりと個性のあるお酒が楽しめるチャレンジ酒です。 『五橋 呑みの市2023』限定商品! (蔵元YouTubeコメントより) 再醸仕込み(貴醸酒)とは? 仕込み水の代わりに酒を使って作る日本酒のこと。 通常の日本酒に比べて甘くリッチな味わいのお酒。 酵母にアルコールストレスをかけて甘く仕上げます。 甘味が凝縮されている。冷でも燗でもポテンシャルを発揮します。 ロック、炭酸割りもおすすめです。 合う料理:苺、サクランボ、桃などのフルーツ類 (当店スタッフの感想より) ワイン酵母ならではの酸味の効いた貴醸酒!アイスワインみたいで、後口は爽やか。ヨーグルトっぽい香りで、食前酒にもピッタリ。 新築のような落ち着く木樽の香り。甘いけど締まりもあって奥行きや深みを感じる味わい。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15.8度 酸 度3.0 日本酒度-16 精米歩合50% 使用米日本晴・美山錦・山田錦 蔵出荷年月令和5年7月 化粧箱なし 産地・蔵元 山口県岩国市・酒井酒造株式会社
増田屋本店
1,980円
Euphoria... ようこそ、甘さが紡ぎ出す耽美の世界へ… 笑四季の主柱商品でもある貴醸酒モンスーン。ラベルでは絵師「東學(あずまがく)」氏をフューチャーして耽美な世界観を演出します。 吟吹雪版の生酒はバナナやマンゴーのような南国果実様の芳香とこっくりとした濃厚な甘さが楽しめ、余韻の長い貴醸酒に仕上がっております。生もととなったことで、より甘味酸味の複雑さが増し、脂の強い料理にも負けない力強さを持っています。 【酒成分】 ・原材料…米(国産)、米こうじ(国産米)、清酒 ・原料米…滋賀県産 吟吹雪100% ・精米歩合…50% ・仕様酵母…自社+K601+K1001 ・アルコール分…17%
ストックラボ
4,686円
▼商品詳細 銘柄 華鳩 貴醸酒 10年熟成 太古酒 付属品 本数 1本 内容量 600ml 度数 16% 状態詳細 未開栓のお品物です。 目立ったダメージや汚れは見られません ※二次流通品の為、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等の品質保証は出来ませんのでご了承ください。ご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。 梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【IT3PA382L1S8】【+】【H2】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。お客様の年齢確認をさせていただきます。 生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。 またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。 クール便配送の場合、通常の送料+220円お支払いください。 ※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。 ▼状態ランク詳細
地酒とワインの大和屋
2,420円
貴醸酒で知られる音戸にある榎酒造 白麹で仕込む、貴醸酒の新しいカタチ。 『貴醸酒』とは・・・ 酒造りの3段仕込みという工程の中最後の留添えで仕込水の代わりに純米酒を使って仕込んだものです。 それにより濃厚な味わいに仕上がります。 華鳩は『貴醸酒』の元祖として知られています。 「さわやか貴醸酒」は、白麹で仕込むことにより、さわやかな酸味をたくさん含み、優しい甘みとのバランスが楽しめます。 甘口の白ワインのように冷やしてお召し上がり下さい。 肉料理やスイーツとの相性も◎。 Hanaは『華鳩』の『華』。 colombeは、フランス語で『平和の鳩』。 ラベルの黒い子犬は榎木酒造さんの看板犬、コロンブ(通称コロちゃん)です。 黒い犬ですが、胸に白い鳩がいるのです。 おりがある場合がありますが、ワインと同じように自然なもので、 品質に問題はありません。 タイプ 貴醸酒 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、清酒(純米酒、国産米) 原料米 - 精米歩合 - アルコール分 15.5度 日本酒度 -47 酵母 熊本酵母 酸度 3.2 アミノ酸度 -
ワイン紀行
1,760円
福島県浪江町に2021年3月に復活した鈴木酒造店が醸した「貴醸酒」バージョンです。 雪室で長期熟成させている山形県長井市の事業再開1年目に仕込んだお酒を使用しました。 精米歩合65%でアルコール7%と低アルコールではありますが、貴醸酒仕込みの濃厚な旨味がライトに感じられ、炭酸充填により爽やかに飲める日本酒に仕上がっています。 貴醸酒とは、仕込みの最終段階で水の代わりに日本酒を使う醸造方法です。 ■原料米:国産米 ■精米歩合:65% ■アルコール度:7% ■産地:福島県浪江町 ■飲み頃温度:冷 ■保管方法:冷蔵庫
酒楽SHOP
11,088円
蔵元 八海山(新潟県) 原料米 五百万石/ゆきの精他 精米歩合 60% アルコール度数 17.5% 日本酒度 -36 酸度 2.5 酵母 協会901 クール便 夏期推奨 八海山の志 「どうすればよい酒ができるのか」という醸造技術は、明治時代までにほぼ確立されています。よい酒をつくるためには、その確立された工程をていねいに踏まえてつくりあげることしかないと考えています。一般的には、よい酒は少ししかつくることができません。しかし、希少な高級酒だけをつくっていては、また逆に低品質な安酒だけをつくっていては、日本酒が滅びてしまうのではないでしょうか。 そういう危機感から、私たち八海山は、普段のお酒の品質を少しでも高め、日本酒のスタンダードを高めていかなければならないと考えています。すべての普通酒を吟醸づくりにする、すべての吟醸酒は大吟醸の品質を目指す。大吟醸は毎年毎年、限りない最高品質を目指す。それが八海山の志です。 八海醸造株式会社 大吟醸・純米大吟醸・吟醸・純米吟醸などの高級酒の製造をしています。瓶詰め工場には地下タンクがあり、安定した温度管理を実現しています。2010年クリーンルームを増設し、お客様にお届けする製品の安全性の向上を図っています。 第二浩和蔵 2004年新設の最新鋭の清酒製造が出来る設備と、培ってきた酒つくりの技術で高品質な酒造りが具現化できる蔵です。本醸造・普通酒といった当社の定番酒を製造しています。 深沢原蔵 本格米焼酎・梅酒・甘酒の仕込みをしています。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い...
ハードリカー 楽天市場店
12,916円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。華鳩 貴醸酒 7年貯蔵 300ml x 12本[ケース販売][OKN/榎酒造/広島県/日本酒]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
ハードリカー 楽天市場店
14,146円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。出羽ノ雪 貴醸酒 醴酒 500ml x 6本 [ケース販売] [渡會本店/山形県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
山形地酒専門店 かもしかや
1,815円
ゆずの香りとキリっとした酸味が爽やかな 国産のゆず果汁と極甘口の日本酒「貴醸酒」の自然な甘さだけで仕上げた超シンプルなリキュール 商品詳細 種類 リキュール アルコール度数 8% 原材料 ゆず果汁(ゆず(国産))、日本酒(貴醸酒) ゆずと日本酒(貴醸酒)だけで作った爽やかなリキュールです。 ゆずの香りとキリっとした酸味が爽やか、砂糖などの甘味料は一切使用していません。 貴醸酒と呼ばれる特別な製法で作った極甘口の日本酒を使用することで、ゆずの酸味と日本酒の甘味が調和し、心地よい飲み口となっています。 甘さ控えめの超シンプルなリキュール。
ハードリカー 楽天市場店
7,954円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。出羽桜 貴醸酒 500ml x 6本[ケース販売][出羽桜酒造 日本 山形県 清酒 日本酒]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
ハードリカー 楽天市場店
17,046円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。華鳩 貴醸酒 しおり 300ml x 12本 [ケース販売] [榎酒造/広島県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス留添えの仕込水の代わりに純米酒を入れて仕込む貴醸酒。それを蔵内タンク常温長期貯蔵します。癒し系の濃醇甘口、豊かな香味。熟成による滑らかな酸と甘味のバランスが絶妙。[榎酒造(株)]
遊銘館スピード安心が買えるお酒屋
5,500円
内容量・アルコール度数1800ml・16度 1ケース入数 6本 呑み方 お好きな飲み方で 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米)・清酒(純米酒、国産米) 原料米 国産米100% 精米歩合 70% 日本酒度 -58 酸度 2.9 酵母 協会701号・熊本酵母【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので必ず配送方法「クール便」をお選び下さい!お選びになられなかった場合でもクール便に変更させて頂きます!】 ◆◇ Guide ◇◆ 水の代わりに酒で造る、『貴醸酒(きじょうしゅ)』の生にごり酒です。『貴醸酒って色の濃い熟成したお酒でしょ?』という方はぜひお試し下さい!貴醸酒だってできたては白色。さわやかな甘味と酸味、濃厚な味わいで.....貴醸酒入門の方にも飲み易い味わいです。1.8L詰めは容量当たりのお値段が少しお得です。今年の貴醸酒の生にごり酒は、濃厚で甘口。濃すぎる方はオンザロックで薄めて飲んで下さい。開栓時の噴き出しにはお気を付け下さい。保存はかならず冷蔵庫で冷やして下さい。さわやかな甘口タイプ。カキフライ、揚げ物にお勧めです!保存は必ず要冷蔵でお願いいたします。
ビッグリカーズ
15,800円
ギフト包装につきまして 箱なし商品は箱の購入が必要 ◆包装・のし◆ご利用包装はこちら こちらのギフトオプションに対応しています こちらのお酒は特殊なサイズのため、下記のギフト箱のみ対応しております。 小瓶用リボンラッピング シャンパン用ギフト箱X 1本用紙袋(小瓶B) かぶせ紙とタッセル【不可】 間隔 商品情報 【商品名】 陽乃鳥 貴醸酒 720ml 【商品説明】 原材料名:米(秋田県産)、米麹(秋田県産米)、日本酒(秋田県産米) アルコール分:14度 精米歩合:麹米55% 掛米65% 原料米:美山錦100%使用 【蔵元】 新政酒造/秋田県 1973年、国税庁技師の手により日本最古の清酒製法をベースとして開発された「貴醸酒」。酒は通常、米・米麹・水で仕込まれるが、この水の一部を酒に置き換えて仕込んだものである。酒がもう一度、もろみの中で発酵作用を受ける。このため出来上がった酒は、より濃厚に、そして甘みも強くなる。この酒が生まれ変わる様をして「陽乃鳥」と名付けられた。実際に「陽乃鳥」は、「新政」随一の甘口、旨口酒である。開発は2008年であり、「新政」の現在のラインナップの中でも最古のひとつとなった。 【商品についてご注意】 このお酒のラベルに表記されている年号は原料米の収穫年度です。当店の入荷状況により、お届けの商品の年度が画像と若干異なる場合がございます。ご了承くださいませ。 【商品画像につきまして】 商品のラベル・キャップ・化粧箱・瓶の色等は、メーカーによるリニューアルのため、変更となる場合がございます。お届け商品のラベル等が気になる方は、ご購入前にお問い合わせください。 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。...
銘酒本舗
660円
おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、ご注文本数のご希望にそえない場合がございます。予めご了承ください。 この商品は、のし・ギフト包装の指定が出来ません。予めご了承ください。 詳細 蔵元 黒龍酒造株式会社 蔵元所在地 福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38 アルコール分 12% 内容量 150ml 原料米 福井県産 五百万石 精米歩合 55% 火入 火入れ 酒度 -35.0 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵庫 備考 「黒龍 純吟」で贅沢に仕込んだ貴醸酒を、飲みやすくライトに仕上げました。 熟した果物のように、甘酸っぱくリッチな新感覚の味わいに出会えます。 【おすすめの飲み方】 5~10度に冷やしてお飲みください。 【相性の良い料理】 和食ではあん肝。焼き鳥なら白レバーだが、普通のレバーをタレで合わせても良い。洋食ではパンプキンスープや、ゴルゴンゾーラのニョッキ。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
リカータイム2号店 楽天市場店
14,208円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。華鳩 貴醸酒 しおり 500ml x 6本 [ケース販売] [榎酒造/広島県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
リカータイム2号店 楽天市場店
17,046円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。華鳩 貴醸酒 しおり 300ml x 12本 [ケース販売] [榎酒造/広島県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
酒の倉之助
1,925円
通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)来福が提唱する、気軽に楽しめる新しい形の「貴醸酒」!ワインを思わせるエレガントなラベルが目をひく〈来福 メロー Raifuku Mellow〉が入荷しました!本品、特定名称はありませんが、仕込み水の一部に純米酒を使用してつくられた「貴醸酒(きじょうしゅ)」。貴醸酒とは、日本酒の醪づくり「三段仕込み」の最終工程「留添え」において、通常は酒造用水を用いるところを代わりに日本酒を用いて作られた日本酒のこと。長期の熟成を経て瓶詰されることが多い貴醸酒ですが、〈来福メロー〉は珍しい生酒となっております。当店スタッフの試飲コメントグラスに注ぐだけでも感じられるのは、その独特のとろみ。ふんわりと広がる華やかな香りに誘われるように口に含めば、芳醇な甘味と旨味が口の中いっぱいに広がります。甘いとはいっても透明感があり、また心地よい酸でフィニッシュして余韻ははあくまで軽快。デザート感覚で、食後酒としてそのまま楽しむのはもちろんのこと、アイスを食べながら、はたまた食中酒としても鴨肉のローストと合わせたときの多幸感は忘れられません!2019年には「牡蠣に合う日本酒大賞」で総合1位の座に輝くなど、近年注目を集める料理×日本酒の「ペアリング」という視点から見たポテンシャルは相当なもの。甘口なので、女性や日本酒初心者の方を中心に人気の一本ですが、是非とも自由な発想でお楽しみいただければと思います!受賞歴など【2019年 牡蠣に合う日本酒大賞2019 大賞】【2019年 牡蠣に合う日本酒大賞2019 殻付き活牡蠣部門 第1位】酒造元について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した...
お酒の総合館・シマヤ酒店
2,200円
平成9年(1997年)醸造 一般に清酒は、米・米こうじ・水を原料として仕込まれますが、このお酒は仕込み水の一部に「清酒」を使用した貴醸酒(きじょうしゅ)です。 貴醸酒という名称は商標登録してあり、貴醸酒協会に加盟した蔵だけ表記できます。中野B.Cは非加盟のため、このお酒に貴醸酒の表記はありません。 蔵元にて熟成させ、色合いは褐色となり、トロリとした酒質となりました。 香りは紹興酒のようです。口に含むと甘さがあり、後から酸味が甘さをかき消します。 甘味と酸味のバランスがこのお酒の魅力の一つです。熟成酒のためオリがある事がありますが酒質には問題ございません。 冷やして、または常温がオススメです。 脂のある料理やナッツ類とお試し下さい。 アルコール分 16度 原材料名 米(国産)・米こうじ(国産米)・清酒 日本酒度 -44 精米歩合 65% 2022 Kura Master プラチナ賞受賞 Kura Masterは、2017年から開催されているフランスの地で行うフランス人のための日本酒コンクールです。 審査員はフランス人を中心としたヨーロッパの方々で、フランス国家が最高職人の資格を証明するMOFの保有者をはじめ、フランスの一流ホテルのトップソムリエやバーマン、カービスト またレストラン、ホテル、料理学校関係者など飲食業界のプロフェッショナルで構成しています。 2022年は,1110点の日本酒が出品されプラチナ賞121点、金賞245点でした。 アリアンスガストロノミー賞受賞 2022年初の試みとして実施した特別賞「アリアンスガストロノミー賞」は、フロマージュ大国であるフランスにおいて、フランス人にとってまだ飲み慣れていない古酒とフロマージュの相性を提案することで、古酒だけでなく日本酒全般とフロマージュのペアリングを知っ...
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
3,025円
《気軽に飲めて料理にも合わせやすい!残草蓬莱の貴醸酒!》最強のアペリティフ(食前酒)を目指します!!このようなコンセプトで造られているのが「残草蓬莱の再醸仕込み(さいじょうじこみ)」再醸仕込みというのは「貴醸酒(きじょうしゅ)」のことです。本来、日本酒の水分は全て水ですが、その一部に日本酒を使用したのが貴醸酒です。仕込み水の一部に日本酒を使用することによって甘味と酸味が増します。甘味が増すと言ってもクドい甘さでは無いので、意外と食事に合わせやすいのが特徴です。アペリティフというのは、言うなれば、美味しい食事の前の胃の準備運動。軽いおつまみとアルコールを摂ることで、胃を動かし、そこから本格的な食事に入ります。ですから、食前酒とは言え、お酒単体で、という訳でも無く、食中酒の要素もきちんと持ち合わせています。「残草蓬莱の再醸仕込み」で私が最も強調したいのが甘味と酸の質。質が良いので、しっかり感じるのですが、後切れが良い。なので、料理にも合わせやすく、飲み進むのです。日本酒に飲み難さや取っ付き難さを感じていらっしゃる方。是非、まずは貴醸酒から飲み始めて下さい。日本酒のイメージが変わると思います。飲み方としましては、普通の日本酒と同じです。冷酒や冷や(常温)、ロックやソーダ割り、お燗でも美味しく飲めます。お好みでお試し下さい。「大矢孝酒造」が本気で造った貴醸酒!最強のアペリティフを目指して仕込まれた「残草蓬莱の再醸仕込み(さいじょうじこみ)」自信を持ってオススメいたします!
遊銘館スピード安心が買えるお酒屋
1,760円
内容量・アルコール度数720ml・17度 1ケース入数 12本 呑み方 お好きな飲み方で 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米)・清酒 原料米 国産米100% 精米歩合 70% 日本酒度 - 酸度 - 酵母 カトレアの花酵母【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので必ず配送方法「クール便」をお選び下さい!お選びになられなかった場合でもクール便に変更させて頂きます!】 ◆◇ Guide ◇◆ 杜氏さんの祖母、愛子さん92歳長寿の秘訣は「ひとそべり(少し横になる・一休み)」毎日の日課だそうです。ひとそべり一杯の一時を大切に・・・。そんな思いのあるこのお酒は酸と旨みの余韻を大事に醸されています。オンザロックや炭酸水で割ったり、燗にしたりと色々な飲み方でお楽しみ頂けます。 ≪西飯田酒造店さんは貴醸酒協会には未加入の為、「貴醸酒」とは名乗れず普通酒扱いですが、造りは貴醸酒と同一で濃厚な甘口のお酒となります。逆に貴醸酒にしては価格はかなり抑えれて私はこれでいいのではと思います。≫
遊銘館スピード安心が買えるお酒屋
3,520円
内容量・アルコール度数1800ml・17度 1ケース入数 6本 呑み方 お好きな飲み方で 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米)・清酒 原料米 国産米100% 精米歩合 70% 日本酒度 - 酸度 - 酵母 カトレアの花酵母【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので必ず配送方法「クール便」をお選び下さい!お選びになられなかった場合でもクール便に変更させて頂きます!】 ◆◇ Guide ◇◆ 杜氏さんの祖母、愛子さん92歳長寿の秘訣は「ひとそべり(少し横になる・一休み)」毎日の日課だそうです。ひとそべり一杯の一時を大切に・・・。そんな思いのあるこのお酒は酸と旨みの余韻を大事に醸されています。オンザロックや炭酸水で割ったり、燗にしたりと色々な飲み方でお楽しみ頂けます。 ≪西飯田酒造店さんは貴醸酒協会には未加入の為、「貴醸酒」とは名乗れず普通酒扱いですが、造りは貴醸酒と同一で濃厚な甘口のお酒となります。逆に貴醸酒にしては価格はかなり抑えれて私はこれでいいのではと思います。≫
リカータイム2号店 楽天市場店
12,916円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。華鳩 貴醸酒 7年貯蔵 300ml x 12本[ケース販売][OKN 榎酒造 広島県 日本酒]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
リカータイム2号店 楽天市場店
16,978円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。出羽ノ雪 貴醸酒 醴酒 300ml x 12本 [ケース販売] [渡會本店/山形県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
地酒ワタナベ
4,450円
「黒龍 純吟」で贅沢に仕込んだ貴醸酒を、 飲みやすくライトに仕上げました。 熟した果物のように、 甘酸っぱくリッチな新感覚の味わいに出会えます。 贅沢な味わいですので、 ギフトに最適です! 酒質:やや濃醇旨口 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 日本酒(国産米) 原料米::福井県産五百万石 100% 精米歩合:55% アルコール分:12度 内容量:150ml 製造年月:2023年12月以降
成城石井 楽天市場店
5,247円
★★★ 3本セットでのお届けとなります ★★★※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
山形の地酒処国井酒店
1,815円
出羽桜 ゆずと日本酒だけ ゆずと日本酒だけで造ったリキュール! ゆずと日本酒だけで作った爽やかなリキュールです。 貴醸酒と呼ばれる特別な製法で作った極甘口の日本酒を使用することで、ゆずの酸味と日本酒の甘味が調和し、心地よい飲み口となっています。 甘さ控えめに仕上げていますので、様々な食事と一緒にお楽しみ頂けます。 飲み方 ストレート・ロック・炭酸割りでぞうぞ・・・ 原材料 ゆず果汁(ゆず(国産))、日本酒(貴醸酒) アルコール度 8度 保管方法 常温OK
梅酒屋
3,498円
蒸留した焼酎原酒を、日本酒蔵が「貴醸酒」に使用した複数のオーク樽で貯蔵熟成しました。焼酎の香ばしさ、馥郁とした樽香、ほのかな貴醸酒の風味。それらが絶妙に調和するリッチな味わいを目指しました。飲み方はハイボール、オンザロック、ストレートをおすすめします。 常温便にてお届けします。 お届け後は冷暗所にて保管してください。 焼酎の種類:麦焼酎 原材料:佐賀県・福岡県産大麦100% アルコール度数:28% 麹:麦 蒸留:常圧蒸留 酒蔵名:株式会社天盃(福岡県) 麦焼酎/クラフトマン多田/スリープオブザムーン/株式会社天盃/福岡大切なひとと過ごすのに必要なことは 豪華な食事や、オシャレな場所ではありません。 必要なのは、お互いが心地よく過ごせる空間。 なんの変哲も無い公園も 小さい頃遊んだ場所なら、 幼馴染との思い出には、最高の場所に変わります。 貴醸酒を仕込んだオーク樽に じっくりと寝かせた クラフトマンシリーズの最高峰。 いつもの時間を、非日常にかえてくれます。
リカーズ 楽天市場店
877円
■華鳩にごり酒貴醸酒ブレンド活性生 500ml 榎酒造 広島県 呉市 音戸町 清酒 仕込み水に純米酒を加えた貴醸酒をたっぷりブレンドしています 原料 米(国産)・米こうじ(国産米)・清酒(国産米)・醸造アルコール・糖類 原料米 国産米 味わい 水の代わりに酒で造る、「貴醸酒」のにごりを加えることでより甘味やコクが増しています。活性タイプですのでシュワシュワ感も楽しめます。 内容量 500ml アルコール分 16% 生産地 広島県呉市音戸町 製造者 榎酒造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所