JAタウン
4,030円
□■ひのひかり米玄米■□ ・福岡県うきは市産(にじ農協) 5kg (5kg × 1袋) *・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。 今企画の「ヒノヒカリ米」は当地区で最も多く 栽培されている品種で、実績と信頼があります。 *・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。 ★☆★自然乾燥方式のこだわり米★☆★ 火力を一切使わず、自然の風を1週間ほどかけてじっくり乾燥する「自然乾燥方式」です! 九州福岡県の奥座敷の耳納連山から湧き出る湧水と、九州一の大河「筑後川」の水流豊かな「耳納連山地区」は古くからの米どころです。 九州ですが冬は積雪があり、夏は暑く、朝夕の寒暖の差が大きいおかげで、豊かな大地の恵みを生んでるようです。 耳納連山の麓で、JAにじの栽培基準にそって生産者が丹精こめて栽培した安全・安心なお米をお届け致します。 ※パッケージ(袋)は予告なしに変わることがありますのであらかじめご了承下さい。
3,020円
秋田の土壌と水がおいしいお米をつくります ★あきたこまちの特長★ その一 ツヤツヤと輝く炊き上がり その二 理想的な粘りと光沢 その三 炊きたてはもちろん、冷めても美味しい「あきたこまち」 その四 あきたこまちの故郷、適地適作が一番
5,440円
令和4年産のお米です。 特別栽培米 ササニシキ・ひとめぼれ 令和4年産 各5kg 本商品は『郷の有機』を使用することにより、化学農薬・科学肥料を従来の半分以下に減らして丹精込めて育てた特別栽培米です。 完熟発酵堆肥『郷の有機』とは 「土から生まれたものは土に返す」という自然循環の理念のもと、あさひな地区本部管内の和牛飼育農家からの堆肥をベースに、野菜屑・米ぬか・木炭・海藻類・カニガラ等を混合し、最適な条件で高温発行させて作られた有機質肥料です。
7,000円
金芽米きぬむすめ 10㎏ 平成29年9月に日本健康医療学会が「国民の健康に大変役に立つ」と選定した金芽米。 精米方法の違いで白米と同じ口当たりなのに、うまみ甘みがあり栄養価が高いのが特長。 亜糊粉層(うまみ層)と金芽(胚芽)を残すことにより、玄米の栄養を残しふっくら炊きあがります。 【内容量】金芽米きぬむすめ 10㎏(5㎏×2) 【保存方法】 ※開封の有無にかかわらず、直射日光を避け、湿気が少ない涼しいところで保管してください。
4,760円
埼玉県で育成されたいちご新品種「あまりん」。酸度控えめで甘くて良食味が自慢です。
5,400円
商品名:田舎もち「雪の里」6パック入り メーカー:(株)ふうれん特産館 規格: 白切もち…5個入り×4パック 豆切もち…5個入り×1パック よもぎ切りもち…5個入り×1パック 賞味期限:常温保存製造日より60日(白・豆・よもぎ)
3,480円
商品規格: 5kg×1袋
1,800円
福井県産 あきさかり精米 3㎏ あきさかりは、ハナエチゼンやイクヒカリ同様、コシヒカリの子孫のひとつ。 1997年から福井県農業試験場にて育成を進め、2009年より、福井県の奨励品種となりました。コシヒカリよりも1週間~10日程度後に収穫されるお米です。 あきさかりは精米白度が高く、味にクセがない、誰にでも好まれる味です!! コシヒカリの子孫なので、粘りのある食感で、甘みもあります。 冷めてもねばりがあり、表面に光沢があるので、お弁当にもぴったり★★★ こちらは、3kgの商品です。 ◆ お米の保存方法 ◆ ① お米の保存場所 お米に付く虫は、18℃以上で多湿の条件が揃うと発生しやすくなります。お米の保存は比較的涼しい場所(10~15℃)を選び温度・湿度が低く日光の当たらない暗いところが適しています。直射日光を避けましょう。 ◆注意点◆ 台所の流しなど湿気が多い場所で保管すると、お米に水がかかったり、湿気を吸ってしまいカビが発生する原因となってしまいます。特に、春から秋にかけて気温の暖かい季節はカビが発生しやすくなるので要注意です。お米の下部分だけがカビた場合は、湿気の原因が多く、上の部分がカビた場合は、水がかかったことが原因と推測されます。(防水対策が必要です。) ② 精白米の保存容器 精白米の保存容器で一般的なのは(米びつ)です。 ボタンを押すだけで一定量が出てきて便利なものですが、新しいお米を入れる前はきれいに掃除をするようにしましょう。容器に付着した古いお米のぬかやゴミなどが、虫などの発生する原因になってしまいます。 お米の注ぎ足しは禁物で、古いお米を全部使い切ってから新しいお米を入れるようにしましょう。また、米びつを使われていない場合は密閉できる容器に保存しましょう。密閉容器に入れ、空気をなるべく遮断することが大切で...
3,300円
令和5年産のお米です! 宮城県産 だて正夢5kg 精米 令和5年産(JAいしのまき) 仙台藩主・伊達政宗公を彷彿とさせる名前により“宮城らしさ"を表現するとともに、このお米で“食卓の天下を取る"という願いが込められています。 もっちりとした粘りと甘みの強さが特徴です。炊きたてはもちろん冷めたときの味や粘りの評価が高いお米です
5,200円
さがびより 約9kg 化粧箱入 祝 おめでとう!! 日本穀物検定協会が実施する、2023年産 米の食味ランキング全国食味ランキングで14年連続で最上級の【特Aランク】を獲得! ※商品そのものの評価ではありません。 粒が大きく、しっかりしていて食感はもっちりしています。 時間がたってもおいしいのでおにぎりやお弁当にぴったりです。ご飯を炊く時は、水を少し大目に計ってください。 季楽の米工房で精米した、つきたてをお届けします。 ★こちらの商品は化粧箱入りでのお届けになります。 季楽では、玄米重量を計算して、精米しています。 (玄米10kg⇒精米約9kg、玄米5kg⇒精米約4.5kg)その為、玄米の乾燥具合や産地・生産者によっては精米具合が変化するため精米後の重量が前後する場合があります。ご了承ください。 賞味期限 おいしく召し上がるために、なるべく2~3週間以内にお召し上がりください。 保存方法 高温・多湿を避けて保存してください 玄米、精米方法(5分づき、7分づき)のご希望がある方は、注文時にコメントにてご指定ください。指定がない場合は白米をお届けいたします。 ※玄米は約10kgとなります。 時間がたってもおいしさ持続!! 毎日の食事はもちろんお弁当にもピッタリ!!
6,640円
□■令和5年産 元気つくし米玄米■□福岡県うきは市産(にじ農協) 10kg (5kg × 2袋) 今企画の「元気つくし米」は、平成20年に福岡県が育成した新品種です。 「夢つくし」の血を引き、夏の暑さに強く、元気に育つ美味しいお米です。 ★一粒一粒がしっかりして、ツヤと程よい粘りがある。 ★炊きたては卵かけごはんにもピッタリ。 ★粘り・もちもち感があるので、冷めてもうまい。 九州福岡県の奥座敷の耳納連山から湧き出る湧水と、九州一の大河「筑後川」の水流豊かな「耳納連山地区」は古くからの米どころです。 九州ですが冬は積雪があり、夏は暑く、朝夕の寒暖の差が大きいおかげで、豊かな大地の恵みを生んでるようです。 耳納連山の麓で、JAにじの栽培基準にそって生産者が丹精こめて栽培した安全・安心なお米をお届け致します。 ★JAにじ 米のこだわり★ 火力を一切使わず、自然の風を1週間ほどかけてじっくり乾燥する「自然乾燥方式」です! (一財)日本穀物検定協会 令和2年産 米の食味ランキングで 同産地同品種(福岡県産元気つくし)が 特A評価を得ました。 ※この商品を評価した結果ではありません。
2,100円
出会ったとたんにその見た目と美味しさに「ひとめぼれ」するようなお米という意味で命名されました。 粘り、光沢、旨味、甘味、香りのバランスが良く、 さまざまな料理のご飯に最適です。 ひとめぼれの特長 その一 様々な料理とバランスの良い相性 その二 冷めても美味しい食味 その三 おにぎりやお弁当におすすめの粒張りと光沢
3,210円
「つや姫」はその名のとおり炊いた時のつやに優れ、白く美しい見た目が特徴です。 コシヒカリと比べ甘みや旨みが強く、粘りと柔らかさのバランスが良いお米です。 宮城県でも平成21年に奨励品種に指定しました。 つや姫の栽培は山形県が最も盛んですが、宮城県は山形に次ぐ産地として有名です。 ☆コシヒカリと並ぶ美味しさ ☆甘みと旨みが強い ☆つやと白さが美味しいお米
3,402円
★江刺金札米についてはこちらをクリック★ ★☆★令和5年産米☆★☆ 特別栽培米 『ひとめぼれ』 冬眠密着包装のパック米で長期保存も可能!災害備蓄にもオススメです♪ ◎冬眠密着包装のお米(精米)です♪ いわて・江刺のひとめぼれを精米したての風味そのままパック。 更に、研がずに使える『無洗米』なので、「安心・手間いらず・経済的」で長期保存も可能! 日本人の主食だからこそ、安全・安心にこだわった 「江刺金札米」に自信を持っておすすめします。 自然の恵みを活かし、丹精込めたこだわりのお米をご賞味ください。 ◎だからおいしい!江刺金札米 =特別栽培米= ・奥州市江刺は、地域全体で「特別栽培」に取り組んでいる数少ない産地です。 ・減農薬・減化学肥料での米づくり(農林水産省新ガイドライン適用・当地比慣行5割減) ・完熟堆肥や土づくり肥料の使用でヒトにも環境にも優しいお米です。 ◎ここがおすすめ!無洗米 ★災害時の備蓄用として、アウトドアなどの携帯用としても最適です。 ★とぎ水が必要ないので、水を節約、経済的です。 ★このパック米は、真空包装と違い無臭・無害の安全な炭酸ガスを使った冬眠密着包装米です。 ・ 虫やカビが発生しないので衛生的、品質もパック時のままです。 ・ 冬眠密着包装なので、長期にわたって精米の風味を保ちます。 ・ 開封すると普通の米と同じ状態になり、水を若干多めにすると美味しく炊き上がります。 ・ 保存期限は未開封時で概ね1年です(保存試験済み)。 ・・・ それ以降は味や風味が落ちてきますので、1年以上の保存はお勧め致しておりません。 【ご確認事項】 ・「お届け時間指定」と「のし」が対応可能です。 ・ お届け日の指定はお受けできません。 ・ 代金引き換えはできません。
3,800円
とちぎの星 〈とちぎの星とは〉 ・平成26年産に登場した栃木県オリジナル品種。 ・令和元年に行われた「大嘗祭」で献上されたことでも注目された、とちぎを代表する銘柄です。 日本穀物検定協会による食味ランキングでは過去3回、最高評価の「特A」を獲得しています。 栃木県の夏は日中30℃を超え暑い日が続きますが、 県の中心である宇都宮市は「雷都」と呼ばれるほど雷が鳴り、 その多くは夏に集中しています。 また、雷を伴った夕立のおかげで夜の気温が下がり、この条件がとちぎ米の「おいしさ」につながっています。 〈名前の由来〉 様々な災害にも打ち勝ち、 燦然と輝く、栃木の星となって欲しいという期待を込めて命名されました。 キラリと光る、期待の新人 なすひかりと違うのは収穫が遅く県南地域での栽培にも向いていること。 とちぎの星の誕生によって、栃木県のどこでも美味しいお米が栽培できるようになったといっても過言ではありません。 米袋はパッと目を惹く、青いパッケージ。もう手に取ってみたくなっているはず! 特に無洗米は洗わずに炊くことができるので、手間が省け、水の節約にも! また、とぎ汁が出ず環境に優しいお米です。 とちぎの星の特徴 ・大粒で豊かな甘み ・炊飯後も粒が崩れない ・冷めてもおいしい 調理例 ・粒がしっかりしていることから、"丼ものやカレー" ・冷めてもおいしいので、"おにぎりやお弁当"などにも 商品詳細 品名 精米 原材料 玄米 単一原料米 栃木県 とちぎの星 年産 令和5年産 内容量 5kg 販売者 全国農業協同組合連合会 栃木県本部 栃木県芳賀郡芳賀町芳賀台198-2(028-677-4661) 配送種別 通常便 注意事項 ■ご注文から発送まで7日~10日程度お時間を頂く場合があります。 ■製造の都合により...
17,300円
規格:5kg×4袋
2,910円
焼き目入りの五平餅 3本袋を3個セットでお届けいたします。 レンジで2分温めるだけで調理も簡単です。 3個まとめての真空包装となっておりますので 切り分けてお使いください。 ※個包装の12本入り16本入りもご用意しております。 詳しくは商品ページをご確認ください。 岐阜県産うるち米のみを使用した生地くるみ・ごま・落花生を使用した無添加の特製くるみたれは焼く程に香ばしい味と香りが広がり郷愁をそそる昔懐かしい一品。 地元の文豪、島崎藤村の「夜明け前」の一節にも登場している五平餅は中山道木曽路の郷土の味覚です。 この地方では大切なお客様へのおもてなし料理や新米の収穫を祝う席などで昔から食べ継がれ、街中には五平餅だけを売っているお店が今もなお多くあります。 この美味しさは、この地方へ来ないと味わうことが出来ませんでした。 そこで、古谷産業では五平餅の美味しさを全国の方々に伝えたく特製くるみたれと共に真空パックし常温流通を可能にして全国へ発送しております。 【JAタウン 公式】でご紹介いただきました ※こちらは【個包装 12本詰】商品です。詳しくは別途商品ページをご覧ください。
山形県産つや姫 10kg 際立つ「粒の大きさ」、「白い輝き」、「旨さ」、「香り」、「粘り」は、ごはんそのものがご馳走!味わうほどに至福の喜びに満たされます。 山形の農の匠が丹精込めて育てる、安全で、おいしさを極めた特別なお米。「白いごはん」が大好きな人にお届けします。 特別なお米である証栽培適地 「栽培適地マップ」を定め、気象・地理条件等により選定した「最適地」「適地」で栽培しています。 生産者認定 ブランド化戦略推進本部が認定し、限定された生産者が栽培しています。つや姫生産者認定委員会は、栽培を希望する生産者の栽培条件や栽培実績を判定します。令和3年産では、4,865人の生産者を認定しました。 栽培基準 栽培基準を有機栽培米・特別栽培米に限定し、安全・安心な栽培体系に取り組んでいます。 品質基準 全JAに食味計を導入し、県下全域でのタンパク値による品質基準を定めています。
2,300円
特別栽培米夢しずく 約4.5kg 精米方法(5分づき、7分づき)のご希望がある方は、注文時にコメントにてご指定ください。指定がない場合は白米をお届けいたします。 夢しずくは、「キヌヒカリ」と「ひとめぼれ」の交配によってうまれた品種です。 ほどよい粘りと食欲をそそるふっくらでツヤのある光沢が特徴です。 佐賀県唐津市で栽培した「特別栽培米」をお届けします。 本格派の味をどうぞ。 ★こちらの商品は化粧箱入りではありません。 季楽では、玄米重量を計算して、精米しています。 (玄米10kg⇒精米約9kg、玄米5kg⇒精米約4.5kg) その為、玄米の乾燥具合や産地・生産者によっては精米具合が変化するため精米後の重量が前後する場合があります。 ご了承ください。 賞味期限 おいしく召し上がるために、なるべく2~3週間以内にお召し上がりください 保存方法 高温・多湿を避けて保存してください 玄米、精米方法(5分づき、7分づき)のご希望がある方は、注文時にコメントにてご指定ください。指定がない場合は白米をお届けいたします。 ※玄米は約5kgとなります。 ほどよい粘り×ふっくらで艶々=美味しい!! 本格派の味をぜひご家庭で
6,700円
規 格:450g(3合分)×10袋
JAや県等の関係機関が毎年、農薬や肥料を厳格に定める「栽培基準」に沿って作られるので、安心・安全!
4,800円
くまもとの美味しいお米同士を混ぜ合わせ、さらに美味しいお米となりました。みんなが「にこやか」になるブレンド米です。 【くまさんの輝き】 「くまさんの輝き」とは 熊本県が15年の歳月をかけて育てた逸品 「くまさんの輝き」は熊本県農業研究センター(合志市)で開発された熊本県独自の品種です。 良食味米品種としても有名な「コシヒカリ」や「ヒノヒカリ」の美味しさを受け継いだ、甘くてもちもちとした食味が特徴で、炊きたてご飯もおにぎりやお弁当にしても美味しいお米です。 【球磨にこまる】 日本三大急流の一つ、球磨川上流域の豊かな水と、球磨盆地の昼夜の寒暖差が大きい気候で育てられた「にこまる」は、 粒張りがよく、もちもちと弾力の強い食感を楽しむことができます。 ~お米の保存に際して~ 密封容器で涼しい場所に ・気温が20℃を超えると虫が発生しやすくなります。 特に夏場の保管には気を付けましょう。 ・密封容器に入れて冷蔵庫で保存するのがお勧めです。 また、保存容器に市販の虫除けグッズ等を入れておくと、虫がつきにくくなります。 ~お米を食べきる目安~ ・お米は生野菜などと同様に生きています。 ・秋、冬は精米日より2ヶ月、春先は1ヶ月が目安となります。 夏場はよりお早目にお召し上がりください。
5,780円
商品規格:無洗米 5kg×2袋
2,790円
【令和5年産】宮城県産ひとめぼれ 精米 5kg 宮城発、全国的な人気銘柄 食味と香りが良い宮城を代表する品種「ひとめぼれ」です。 粘り、つや、うまみ、香りのトータルバランスが良く、どんな料理にもあう優等生。 玄米の受入から精米の出荷まで、ほとんどの工程を機械化した大型の精米工場で製造している安心・安全な商品です。
6,100円
規格:5kg×1袋
3,280円
※商品発送について 精米工場での出荷日が決まっております(週に1回です)ので、ご注文日から発送まで最大2週間ほどお待ちいただく場合がございます。 静岡県産「コシヒカリ」「きぬむすめ」食べ比べセット 特徴 【静岡こしひかり】 静岡県で最も多く栽培されている品種「コシヒカリ」 本州では最も早く出回るコシヒカリの一つとして知られています。 栽培は4月中旬に田植えをし、出穂時期は7月中旬、刈り取りは8月下旬となります。 静岡のコシヒカリは、程よい粘りであっさりしており、 様々なおかずと相性が良いです。
4,000円
鳥取県のお米「鳥取コシヒカリ」 【商品名】 令和5年産 鳥取県コシヒカリ (5kg×1袋) 鳥取県には、 東部に千代川、中部に天神川、西部に日野川 という三大河川が中国山地から日本海に注ぎ、 その流域に三平野を形成する穀倉地帯が広がり、 この肥沃な土地で生まれるのが鳥取米です。 コシヒカリの特徴 つやつや、もちもちの素材を味わう白米の横綱と言われるほど日本を代表するブランド米です。これぞお米といった味・香りで、がつんとお米を食べたいときにオススメです。 旨味成分のバランスが良い粘り・甘み・香りに優れている冷めても美味しい人気ナンバーワンのお米です! 鳥取県民はコツコツ努力派。おいしいお米をお届けするための努力はおしみません。 年に1回分しかとれないお米にひたむきに向き合っています。 コツコツと努力をおしまずつくったお米を、ぜひ味わってください。 〔一口メモ〕 お米は生きていますので、精米してから一カ月くらいが賞味期限です。 こちらの商品は出荷元の都合で熨斗の対応致しかねます。
7,700円
うもれ木の郷 「こしひかり」 令和5年産・10kg(5kg×2) 山口県阿武郡阿武町宇生賀(うぶか)地区は、標高約400mの位置にある盆地です。 ここに、農事組合法人「うもれ木の郷」が誕生したのは、平成9年。 地区全体で、圃場整備や経営の大規模化・効率化に取り組み、現在は、約80haの農地で水稲・大豆・白菜・スイカ・ほうれん草等の栽培を行っています。 名前の「うもれ木」とは、この盆地の地中から出てくる「古木の根」のことを指します。 奈良の東大寺建設のために切り出された「大木の切り株」とも伝えられています。 減化学農薬栽培にも早くから取り組み、ここで育ったコシヒカリは、全量が、山口県の「エコやまぐち認証制度」の認証を受けた「減化学農薬・減化学肥料栽培」のコシヒカリです。 また、平成22年度からは、「有機JAS認証」に基づいたコシヒカリの栽培も始まっています。 本商品「うもれ木の郷 こしひかり」は、 「化学農薬・化学肥料50%以上削減栽培農産物」(エコ50)の認証を受けています。
4,350円
【規 格】340g×3袋 (無洗米 200g、パエリアの具100g、ソース40g) 【賞味期限】製造日より8カ月間 【製 造 者】ホクレン農業協同組合連合会
2,650円
風さやか 精米したてを発送 4kg×1袋(令和5年産) 長野県生まれの新品種米 風さやか ご注文いただいてから精米! ほのかな甘味とさわやかな香り ほどよい粘りと弾力が魅力 冷めてもおいしい! お弁当・おにぎりにもオススメ 【信州うえだのきれいな水と空気がおいしいお米を育てます】 上田地域は強粘土の水田が多く、粘り気のあるおいしいお米を作るのに適していると言われています。さらに、生産者の愛情がおいしいお米を育てます! 【風さやか】 長野県オリジナル、平成25年3月に品種登録されたばかりのお米の新品種! ほのかな甘みが冷めてもつづきます! 香りが良い!名前の通りのさわやかな香りです。 ほどよい粘りと弾力があるお米です! コシヒカリにも勝るとも劣らぬ味わいをこの機会にぜひお試しください。 JA信州うえだでは、平成23年から、管内各所で風さやかの実地試験に取り組んできました。その結果、コシヒカリとの作業分散、多収性、良食味が実証されてきており、コシヒカリに次ぐうるち米として有力であると判断。平現在は45件の農家が、約95ヘクタールで栽培しています。 【精米したてをお届け】 注文受付後に精米した、新鮮でおいしいお米をお届けします。 【お米の美味しい炊き方】 1.浸漬は十分にとりましょう。 お米を研いでから30分~60分水に漬け置きするのが理想です。お米が十分に水分を吸わないうちに炊飯するとパサパサしたごはんになってしまいます。 2.炊きあがってからも心を配りましょう。 炊きあがってから炊飯器の蓋を上げるときは、蓋の内側についた水分がごはんの上にかからないように注意してください。 3.水加減を見直しましょう。 お米は計量カップで正しく量ることも大切ですが、味に納得できないときは、重さを量って炊くのもひとつの方法です...
18,800円
4,980円
※こちらの商品は、1月下旬より発送予定です。 ※送料は商品代に含まれております。 【セット内容】 限定商品には、異なる特徴をもつ東北六県の令和3年産ブランド米と、料理家ユニット「ごはん同盟」が監修したレシピブックが入っています。レシピブックには、「蟹といくらのちらし寿司」や「鯛のアジアンスープかけごはん」など、おうちでも簡単につくれる絶品料理のレシピと、それぞれの料理に合うお米の種類や、おすすめの配合の割合が記載されています。 ・青森県産「青天の霹靂」…300g・岩手県産「銀河のしずく」…300g・宮城県産「だて正夢」…300g・秋田県産「あきたこまち」…300g・山形県産「雪若丸」…300g・福島県産「天のつぶ」…300g・RICE BLEND RECIPE BOOK…1冊 レシピブックでは、おいしいお米の炊き方もご紹介しています。※同梱されているお米で、冊子に記載されているすべてのレシピを賄うことはできないことをご了承ください。
7,060円
着日指定(平日・休日含む)は承れません この商品にのしはお付けすることができません コンビニ、ATM決済をご利用のお客様は、ご注文入力後、1週間以内にご入金をお願いいたします 朱鷺(トキ)が舞う佐渡からの贈り物 佐渡産コシヒカリ「佐渡育ち」5kg×2 佐渡ヶ島は食味の良いお米の産地! 新潟県の中でも比較的夏は涼しく、冬は暖かいため、稲がゆっくりと時間をかけて実ると言われています。 中でも代表銘柄コシヒカリは柔らかさと歯ごたえのバランスも良く、・みしめるほどに口の中に旨みが広がる美味しいお米です!・・ ○佐渡育ち○ 【名称】精米 【産地】単一原料米:新潟県佐渡 【品種】コシヒカリ 【産年】令和5年産 食品表示基準の一部改正(2020年3月27日付)に伴い、 精米年月日から精米時期(上旬/中旬/下旬)に表示を変更させていただきます。 何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。
6,300円
はぜかけ米コシヒカリ 玄米 10kg(令和5年産)【信州の環境にやさしい農産物認証・エコファーマー】認定農園 関川農園が愛情と情熱を持って育てた はぜかけ米 コシヒカリ 玄米 毎日食べるお米だから 安心できるものを・・・ 地域の一般的な栽培方法と比較して 化学肥料及び化学合成農薬を 50%以上削減 【関川農園のこだわり】 農業の師でもある先代の父(哲男)が口癖のように言っていた「清野は千曲川が作ってくれた肥沃な土地、いのちが育つ場所だ」そんな父の思いを継いで農業をはじめました。 昔ながらのはぜかけにより、天日で自然乾燥させることで、お米が本来持っている美味しさが引き出されると言われています。 また、土づくりからこだわり、地域の一般的な栽培方法と比較して、化学肥料及び化学合成農薬を50%以上削減して栽培した自慢のお米です。大切な方への贈物はもちろん、ご家庭でも安心してお召し上がり下さい。 信州の環境にやさしい農産物認証 長野県認証 No.50-00331 関川農園のお米は、化学肥料の使用量、農薬の使用回数を50%以上削減して栽培しました。 信州の環境にやさしい農産物認証は、地域の一般的な栽培方法と比較して、化学肥料及び化学合成農薬を50%以上(一部30%以上)削減した方法で生産された農産物を認証する制度です。 エコファーマー認定 認定番号 長野-3803 エコファーマーとは、平成11年に施行された「持続性の高い農業生産方式の導入に関する法律」に基づき、土づくりと化学肥料・化学農薬の使用の低減を一体的に行う農業生産を計画し、知事の認定を受けた農業者をいいます。 【保存方法】 密封容器に入れ、湿気の少ない冷暗所で保管してください。お届け後はなるべく早くお召し上がりください。 【園主より】 農薬や化学肥料の使用に気を使い環境に配慮した農業で...
8,400円
【お好きな精米方法選べます!!】 見た目・味・柔らかさ・粘り・香りが他品種より秀でています。また、冷めても旨みがおちないので、おにぎりやお弁当に最適です。すき焼きなどの濃い肉料理にもピッタリです!! ※お米の重量は「玄米」時の重量となります。精米した場合、精米方法により「玄米」時より若干減少します。 ※精米方法は、クリーン精米(無洗米に近い精米方法)・上白(11分づき)・標準(9分づき)・その他お好みの分づきができます。注文コメントにお好きな精米方法を記載の上、ご注文下さい。※注文コメントに記載がない場合玄米での発送とさせていただきますのでご了承下さい。 ※こちらの商品はクレジット決済、代金引換のみ対応とさせていただきます。 あらかじめご了承ください。
3,000円
玄米 氷温熟成米長野コシヒカリ 5kg(令和5年産) 玄米 氷温熟成米長野コシヒカリ 氷温領域で熟成し甘味やうま味成分が増加 冷めてもつやがあり、パサパサしない 【玄米 氷温熟成米長野コシヒカリ】 玄米は「ぬか」の付いたお米のことです。ビタミンや食物繊維など、体に必要な栄養素がバランスよく含まれています。 【氷温熟成】 氷温技術で熟成した「氷温熟成米」は、より一層おいしさが増し、一年を通して長野米のおいしさを堪能いただけます。炊きあがりはもちろん、冷めてもつやがあり、パサパサいたしません。 【氷温技術】 水は0℃で凍りはじめますが、ほとんどの生物は0℃で凍ることはありません。これは、生物が凍結しないよう体の中に不凍液と呼ばれる物質を蓄積し、凍結するのを防いでいるからです。この不凍液の中身こそが、デンプンから生成された糖分や、タンパク質から生成されたアミノ酸であり、甘味やうま味成分になります。このように0℃以下で物が、凍りはじめる温度領域を「氷温領域」といい、氷温領域で一定期間熟成させることにより、おいしさを向上させる技術を「氷温技術」といいます。 【玄米 氷温熟成米長野コシヒカリの産地について】 佐久地方は、長野県における東の玄関口に位置しています。耕地の標高は500~1,300メートルに広がり、冬は寒気がかなり厳しく、昼夜の気温差が大きいのが特徴です。県下4つの平野部の一つである佐久平が広がり、青く澄んだ空気と美しい豊かな自然に囲まれた地域です。北に噴煙たなびかせる浅間山、南は八ヶ岳の高峰が連なり、東は妙義荒船佐久高原国定公園、西には夕日に映える蓼科山を望むことができます。南北に詩情豊かな千曲川が貫流し、昔から人々の暮らしを潤し、その豊富な水量は肥沃な耕地を形成し、高原野菜などでも有名な地域です。 【お米の研ぎ方】 (1...
6,150円
【令和5年産の新潟米について】 令和5年の夏、新潟はとても暑く、雨が降りませんでした。 猛暑の影響で、白いお米が見られますが、生産者のがんばり で、美味しい新潟米になりました。 TvRQy6D1EMY
3,135円
「天のつぶ」は福島県が15年の歳月をかけて開発した品種です。 穂が出るときに天に向かってまっすぐ伸びる稲の力強さと、 天の恵みを受けて豊かに実る一粒一粒のお米をイメージして命名されました。 粒ぞろいが良く、光沢があり、しっかりとした食感が楽しめるお米です。
4,900円
【定期購入】 *=========* | 雪むろ米シリーズ | *=========* ◆◇つや姫◇◆ 厳選に厳選を重ね、玄米の保管に最新技術を 注ぎ込んだ、極上規格のお米!!! *JAみちのく村山「雪むろ零温貯蔵」* 全国屈指の米どころ、山形。中でもJAみちのく村山管内の村山市は、最上川が南北に貫流し、豊富な水系と肥沃な大地に恵まれ、山形県下でも有数の良食味米の生産地として知られています。 また、村山市は積雪が2メートルにも及ぶ大豪雪地帯です。その雪を利用し、国内最大規模の「零温雪室倉庫」を開発しました。雪むろ倉庫のメリットは ◎お米の保存に最適な、庫内温度約5℃、 ・・・・・ 湿度約75%に保つ ◎自然の冷熱エネルギーを使うため、適度な湿度を保ち、 古米臭の原因とされる脂肪酸度の上昇を制御。 新米同様の食味・香りを維持します。 *つや姫* 「つや姫」は、一定の要件をクリアし、山形県知事の認定を受けた農家のみが栽培できる特別栽培米【(特別栽培農産物)節減対象農薬と化学肥料の両方を県の慣行的に使用しているレベルの5割以下にしている農産物である】で、高品質で安全かつ、食味に優れたもののみが流通するよう出荷基準が設定されたブランド米です。 ~「お米はここまで美味しくなれる」~ ~「炊いてほれぼれ冷めても美味しい」~ のキャッチフレーズどおり、 粒の大きさ・白い輝き・旨さ・粘り が際立っており、 味わうほどに至福の喜びに満たされる最高級ブランド米です。 *特別栽培米* 特別栽培米【(特別栽培農産物)節減対象農薬と化学肥料の両方を県の慣行的に使用しているレベルの5割以下にしている農産物である】 中でも雪むろ米に使用する「つや姫」は、、村山市の優れた米農家を限定し、さらに栽培期間中の葉食診断や玄米サンプル抽出検査などを実施し...
5,840円
福井県産の新ブランド米 「いちほまれ」 コシヒカリ発祥の地「福井県」が持てる技術の枠を集め、およそ6年の月日をかけて開発し、20万種から選ばれた新時代のブランド米です。 ★いちほまれの特徴★ ① キラキラ輝く白さが食卓を華やかに彩ります。 ② 口に含んだ時に、しっとり、ふっくらとした食感に笑顔がこぼれます。 ③ さらに噛みしめることで優しい甘さが口の中に広がり、料理の美味しさを一層引き立てます。 ◆いちほまれの名前とデザインの由来◆ 「いちほまれ」という名前には、「日本一(いち)美しい 誉れ(ほまれ)高きお米」になるように との願いを込めています。 またデザインは、美味しいお米の源である金色の太陽をモチーフにしています。 皆様の食卓に輝く笑顔と楽しさを届けたいとの思いを込めています。 ●いちほまれの美味しい炊き方● 1)お米をすすぐ まずはすすぎから。お米を正確に測り、浄水器の水かミネラルウォーター(軟水)をたっぷり注ぎ、 ・・・・・ 軽く混ぜて素早く水を捨てます。次に水道水を入れ、軽くかき混ぜて素早く水を捨てます。 2)お米を研ぐ 素早く力を入れずに指を広げて、シャカシャカと音を立てるように研ぎます。最後にしっかりとすすぎましょう。 3)少し少なめの水で いちほまれの特徴である粒感と粘りを引き出すには、少し少なめの水の量がおすすめです。 初めて炊飯するときは、炊飯器のお釜の目盛の下のラインに水の線がくるように加水し、食感を確かめて下さい。 2回目以降はお好みで、水の量を加減して下さい。 4)炊きあがり 炊きあがったら素早く切り混ぜ、余分な水分を飛ばします。 福井が誇る「いちほまれ」是非とも一度ご賞味下さい!! ※注意※ 注文状況により、発送までにお時間をいただく場合がございますのであらかじめご了承ください。 ※ こちらの商品は...
2,360円
芦北町南部にそびえる芦北山系の主峰「大関山」から湧き出る清流に育まれました。 美しい水と豊かな大地、人の真心が込められた味わいです。 内容 大関山系米 5kg 産地 熊本県産 品種 ヒノヒカリ
3,550円
天恵米 5kg 令和5年産 こしひかり「天恵米」は美食家に捧げるお米の名作です。 神話の国の天の恵み「天恵米」ぜひ、どうぞ。 ◆しまねのお米がおいしいわけ◆ 島根の気候は日本海型気候地域に属し、雨や雪が多く、北陸型に近い性格で、県土の70%をしめる中山間地は地形的条件からきれいな水や空気、それに昼夜の温度差が大きいのが特徴です。 この自然条件で生産された島根米は食味が良く、高品質と評価されています。 規格:天恵米 5kg×1
2,760円
令和5年産のお米です。 特別栽培米 ひとめぼれ 令和5年産 2kg×2 本商品は『郷の有機』を使用することにより、化学農薬・科学肥料を従来の半分以下に減らして丹精込めて育てた特別栽培米です。 完熟発酵堆肥『郷の有機』とは 「土から生まれたものは土に返す」という自然循環の理念のもと、あさひな地区本部管内の和牛飼育農家からの堆肥をベースに、野菜屑・米ぬか・木炭・海藻類・カニガラ等を混合し、最適な条件で高温発行させて作られた有機質肥料です。
コンビニ・ATM決済の方はご注文から1週間以内に、ご入金をお願いいたします。 ご指定がない場合、のしはお付けしておりません。 和歌山県産のお米の銘柄や特徴 南北に長い地形をしている和歌山県。 大部分が紀伊山地に含まれ、平坦な土地が少ないため、稲作は小規模で全国的に見ても収穫量は少ない方です。 しかし、山間部では棚田で特別栽培が行われたりと、地形や気候に合わせた稲作が行われています。 作付される品種は、キヌヒカリ、きぬむすめなどが挙げられます。 キヌヒカリとは シルクのような輝きを持つ炊き上がりで、その姿が非常に美しく、ことからキヌヒカリと名付けられました。 1975年から研究されてきた品種で、北陸で当時稲が倒れやすいことが問題視されていたことから、耐倒性に優れた品種として開発されました。 関東地方で栽培することを想定して作られたお米ですが、現状は主に関西地方で盛んに栽培されています。 キヌヒカリの食味 コシヒカリよりもあっさりとした口当たりが特徴的です。 また、コシヒカリほどの強い粘り気がなく、どちらかというとぱらっとしたソフトな口当たりです。 コシヒカリの強い粘り気と強い香りが苦手な方は、キヌヒカリの適度な粘り気と香りを好む方が多い傾向にあります。 キヌヒカリに合う料理 キヌヒカリは冷めると甘みが増し、あまり硬くもならないのが特徴です。 口当たりの良さと炊き上がりの美しさからお寿司屋での需要が高いようです。 キヌヒカリは炊飯時の水の加減と火加減次第でパラパラに炊飯することも可能なので、カレーや丼物にも相性が良いです。
16,800円
3,600円
ゆうだい21 ゆうだい21は宇都宮大学が開発した、国立大学生まれのお米です。 1990年に宇都宮大学農学部が稲穂の株を発見し、研究を重ね、2010年に品種登録され誕生しました。 「うまみが強くバランスが良い」「噛むほどに甘みが感じられる」と味の評価と、粘り気が強いのが特徴です。 2010年の品種登録以来、数多くの品評会で最高賞を受賞するなど高い評価を得ています。 美味しさの3つの特徴 大粒で、雄大。 ゆうだい21の米粒は大ぶりで、厚みがやや薄い特徴があります。 口に入れると、その粒の長さから「大粒」という印象が強く、口いっぱいにご飯をほおばる満足感を感じられます。 噛むほどに、ひろがる甘味。 「うま味が強く、バランスがいい」「噛むほどに甘みを感じられる」と評価されるゆうだい21。 生産者の方やお客様からも「食味が良く美味しい」と、嬉しい声をいただいています! 冷めてからが凄い、粘りともちもち。 炊飯直後の粘りはコシヒカリの5.5倍、特に粘りがあると言われているミルキークイーンの3.4倍! さらにおにぎりやお弁当など、冷めた状態でも美味しく食べることができます! 宇都宮大学×JA全農とちぎパールライス部 JA全農とちぎは、オリジナルの米袋を作成し、パッケージは農業をイメージした緑色に、黄金色の稲穂をデザイン。 宇都宮大学を象徴する講堂のイラスト入りで、宇都宮大学の学生アンケートなどを経て決定しました。 詳細 ◎商品詳細◎ ・商品名称:精米 ・原材料:玄米 ・単一原料米:栃木県産 ゆうだい21 ・年産:令和5年産 ・内容量:2㎏ ・販売者:全国農業協同組合連合会 栃木県本部 栃木県芳賀郡芳賀町芳賀台198-2(028-677-4661) ・配送種別:通常便
5,100円
☆とがずに炊ける無洗米☆ 広島県産無洗米こしひかり 5㎏×2袋 ※9月15日出荷分から令和3年産に切り替えます。 特徴1 ⇒洗う手間がはぶけて手軽! 特徴2 ⇒うまみ成分をのがさない「おいしさ」! 特徴3 ⇒炊き上がりのつやつやした白さが持ち味! 特徴4 ⇒研ぎ汁が出ないので、河川や海の環境保護にも効果的で地球にやさしい! 特徴5 ⇒約10リットルの洗米水(4人家族分1日五合・1回炊飯)が不要で経済的! ●炊飯のポイント● ポイント1 とがずにそのまま炊飯OK! そのまま水を入れて炊飯できます。 どうしても気になる方は、1回すすいでください。 ポイント2 水かげんはやや多めがベスト! 通常のお米は「研ぎ汁」として約3%流出するので、無洗米の場合はその分だけやや多めにして炊いてください。 ポイント3 あとは普通のお米と同じです。30分以上浸してからスイッチON! 釜にお米と水を入れたら、底の方からやさしく数回かき回してお米と水をよくなじませます。最低30分以上浸漬してから炊いてください。
2,200円
さがひのひかり 約4.5kg 「ひのひかり」は、佐賀のお米を代表する品種で、 「色つや・うま味・粘り」の三拍子が揃ったお米です。 季楽の米工房で精米した、つきたてをお届けします。 ★こちらの商品は化粧箱入りではありません。 季楽では、玄米重量を計算して、精米しています。 (玄米10kg⇒精米約9kg、玄米5kg⇒精米約4.5kg) その為、玄米の乾燥具合や産地・生産者によっては精米具合が変化するため精米後の重量が前後する場合があります。 ご了承ください。 賞味期限 おいしく召し上がるために、なるべく2~3週間以内にお召し上がりください 保存方法 高温・多湿を避けて保存してください 玄米、精米方法(5分づき、7分づき)のご希望がある方は、注文時にコメントにてご指定ください。指定がない場合は白米をお届けいたします。 ※玄米は約5kgとなります。 画像はイメージです。 画像はイメージです。 「色つや・うま味・粘り」 の三拍子を!!
10,400円
規格:5kg×2袋
規 格:東旭川米無洗米ゆめぴりか 300g(2合分)、兵村の五目の具 200g×各1個 賞味期限:東旭川米無洗米ゆめぴりか:精米日より1年、 兵村の五目の具:製造日より18カ月 販売元 :東旭川農業協同組合
4,490円
「富富富」は、富山の水、富山の大地、富山の人が育てた富山づくしのお米であることをあらわしています。 ご飯を食べた人に「フフフ」と微笑んで、幸せな気持ちになってもらいたいという思いも込められています。 豊かさや、めでたさにつながる「富」の漢字を使い、食べてうれしい、もらってうれしいお米「富富富」をこの機会にぜひ、食べてみられ♪ 【原材料名】2020年産うるち米(富山県産)、【内容量】1パック×200g、【賞味期限】製造日から1年 【製造元】株式会社ウーケ
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2,264円
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2,477円
2,691円
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2,987円
