ディスカウントストア てんこもり
2,106円
[ 商品説明 ] 最近は、クセのある強いにおいをもつ生の葉が香菜(中国パセリとも)の名で日本でもおなじみ、香菜を乾燥させた製品も登場しています。スパイスとして昔から利用されてきたのはその種子で、香菜とは違った、甘くまろやかで柑橘類を思わせる香りとかすかな辛みをもっています。 [ 原材料 ] コリアンダー(モロッコ) 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ
紀州和歌山てんこもり
2,106円
[ 商品説明 ] 最近は、クセのある強いにおいをもつ生の葉が香菜(中国パセリとも)の名で日本でもおなじみ、香菜を乾燥させた製品も登場しています。スパイスとして昔から利用されてきたのはその種子で、香菜とは違った、甘くまろやかで柑橘類を思わせる香りとかすかな辛みをもっています。 [ 原材料 ] コリアンダー(モロッコ) 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ
唐辛子への道 ハクタカ
9,600円
タイ料理に欠かせない香菜(コリアンダー/パクチー)をフリーズドライにすることで、スープや麺類にそのまま入れたり、和え物やサラダのトッピングとしてお使いいただけます。袋の口はシーラータイプなので、保存も簡単・安心です。 商品名:フリーズドライパクチー 内容量:2g×24個 原材料:コリアンダー(パクチー) 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存してください。
Joshin web 家電とPCの大型専門店
7,680円
【返品種別B】□「返品種別」について詳しくはこちら□「おひとり様1点まで」2023年06月 発売※外付特典(Joshinオリジナル):B2タペストリー「中野四葉」※外付特典(Joshinオリジナル):B2タペストリー「中野四葉」◇◆商品紹介◇◆劇場アニメ映画が大ヒットした「五等分の花嫁」初のゲームアプリ「ごとぱず」のメモリアルストーリーをコンシューマゲーム化! 「ごとなつ」「ごときす」を作ったMAGES.から発売します。1年目のメモリアルストーリー全てを五つ子フルボイスで収録(メモリアルストーリーは24本)。また500枚を超える描き下ろしイラストも収録します。豪華イラスト画集セットはファン必見のアイテムになる事間違い無しの逸品です。●24本のメモリアルストーリーを完全収録! 「五等分の花嫁」初のゲームアプリ「五等分の花嫁 五つ子ちゃんはパズルを五等分できない。」通称「ごとぱず」で運用1年目に公開された24本のメモリアルストーリーをコンシューマーゲーム化! 五つ子を演じた豪華声優陣の熱演をフルボイスで完全収録! 【キャスト声優】中野一花(CV:花澤香菜)中野二乃(CV:竹達彩奈)中野三玖(CV:伊藤美来)中野四葉(CV:佐倉綾音)中野五月(CV:水瀬いのり)●500枚以上! ごとぱず描き下ろしイラスト収録! 「五等分の花嫁」ファンなら必ずほしがる運用1年目に公開された『イベントカードイラスト+3種の花嫁カードイラスト』が全て手に入れることができます。カードイラストの数はなんと、500枚以上を収録。また、アプリ版にあった「パズルや育成」の要素を排除しているため「パズルや育成の必要」が無く夢の完全コンプリートが実現できます。●五つ子それぞれの豪華イラスト画集セットが凄い! 「五等分の花嫁」ファンから待望されながら商品化されていなかった...
ガーデニングと雑貨の菜園ライフ
220円
トーホク ハーブ コリアンダー 科名 セリ科 一年草 食用部分 葉・根・果実 発芽適温 20〜30℃ 生育適温 15〜30℃ ※本種子は農薬を使用しておりません。 種の内容量:6ml ※1袋で約60本の苗が作れます。 タイではパクチー、中国では香菜とも呼ばれるハーブです。 ヨーロッパ南東部に自生し、インド、中国、エジプトでは数千年前から使用されてきました。 生の若葉はスープやサラダに、熟した種子はピクルスやソーセージ、 またパンやクッキーに混ぜても使います。ベルギーでは、ビールの原料としても利用されています。 エスニック料理にも欠かせないハーブです。 コリアンダーの葉は、生のまま利用するのが香りを楽しめる一番の食べ方です。 甘さを含んだ個性豊かな香りがあり、世界中の国々で広く利用されています。 発芽適温は20〜25℃と高いので、八重桜が咲くころがおすすめです。 直まきでも鉢まきでもできますが、日当たりと水はけの良い場所が適します。 丸い種の中は、2つの部屋に分かれ、それぞれ1粒ずつ種が入っています。 1粒まくと2株育ちます。 畑の場合、1平方m当たり最初に苦土石灰100g、化成肥料50gを施し良く耕します。 移植する場合は本葉5枚のころに目的の場所に定植して下さい。 プランターでも育てることができます。 ※できるだけ深型タイプがおすすめです 追肥は月に1度、少量の化成成肥料などを施します。 草丈が20cm位になったら葉を摘み始めます。 種子をとる場合は種子が薄い褐色になりはじめたら株ごと刈り取り、 逆さにして日陰につるし、種がとびちる前に摘みとります。 ワンポイント 日当たり、水はけ、風通しのよいところで育ててください。 コリアンダーは地上部(葉)を収穫、利用する野菜ですが、 ...
RAPROSE東京
4,999円
名称:冷凍食品原材料名:パクチー、なたね油、食塩、香料賞味期限:540添加物:内容量:100g保存方法:18℃以下で保存してください。アレルギー:製造者:"マルハマ食品株式会社 島根県浜田市周布町イ63-25"関連商品3/16-3/31までポイント20倍 讃陽食品 オリーブオイル 1L...赤字覚悟!3/11-3/19までポイント30倍 味の素 Ones Dr...6,999円4,999円3/16-3/31までポイント20倍 讃陽食品 エクストラバージンスペ...森永乳業 加塩バター 450g 業務用バター 固形バター パンのお供 ...3,999円2,999円森永乳業 カットバター (加塩) 1350g 業務用バター 固形バター...森永乳業 バター 無塩 450g 無塩バター バター 森永バター 料...6,999円2,999円赤字覚悟!3/11-3/19までポイント30倍 味の素 セミセパすりお...3/16-3/31までポイント20倍 太堀 おくらのガーリックマリネ ...5,399円4,999円3/16-3/31までポイント20倍 (株)アサダ 浅漬刻京菜 500...3/16-3/31までポイント20倍 (株)アサダ 浅漬刻野沢菜 50...4,999円4,999円
エディオン 楽天市場店
18,520円
[セガトイズ ドリームスイッチ日本の昔話と世界の童話50 ドリ-ムスイツチムカシバナシトセカイノドウワ [ドリ-ムスイツチムカシバナシトセカイノドウワ]] の商品説明●暗くしたお部屋の天井にお話を投影悩みの多い『寝かしつけの時間』が『親子の素敵なコミュニケーションの時間』に変わります!●シリーズ最多100話収録(50話×日本語・英語) ・講談社発行の「日本の昔話」「世界の童話」50話を収録。『ももたろう』や『赤ずきん』など有名なお話を、日本語と英語で読み聞かせできます。●豪華声優陣 ・花澤香菜さん、石田彰さん他、豪華声優陣による読み聞かせ。親子で癒され、入眠を誘います。●総コンテンツ数120種 ・英語のうたや、ものの名前など、「おたのしみ・知育」コンテンツが20種。お話コンテンツと合わせて計120種の大ボリュームで、長くご使用頂けます。●光るリモコン ・お客様の要望に応え、光る蓄光ボタンを採用。暗い部屋でもリモコン操作が簡単。【コンテンツ詳細】●えほん 100種 ・日本の昔話と世界の童話が50話 ・「日本語と英語」「字幕の有無」が選択可能。 ・親御さんの声で読み聞かせいただくこともできます。●英語を学べる知育コンテンツやひつじかぞえなど、楽しいコンテンツが計20種 ・童謡・英語のうた(歌唱あり) 7種 ・ことば・おたのしみ 13種●(C)SEGATOYS[セガトイズ ドリームスイッチ日本の昔話と世界の童話50 ドリ-ムスイツチムカシバナシトセカイノドウワ [ドリ-ムスイツチムカシバナシトセカイノドウワ]]のスペック●対象年齢:3歳以上●電池:単4×2本(別売)●セット内容:本体、台座、リモコン、ACアダプター、SDカード、保証書(保証期間6カ月)、取扱説明書○返品不可対象商品
Joshin web 家電とPCの大型専門店
4,950円
【返品種別B】□「返品種別」について詳しくはこちら□「おひとり様1点まで」2023年11月 発売※外付特典:描きおろし四コマ漫画風紙コースターは終了しました。◇◆商品紹介◇◆森の奥深く狐屋敷に住むちょっとHな狐少女『シュア(CV 宮崎珠子)』と記憶喪失だった少年『戒斗』を中心に、近所の湖に住む身体は小さいが態度はデカい山神『ミミル(CV 中村カンナ)』、気弱な新人死神『カリン(CV 景山梨彩)』の交流を描いたノベルゲーム『狐が僕を待っている』の続編が遂に登場! ! ある日シュアの一族から、彼女の力を試す為に派遣されてきた『リュファ(CV 南雲希美)』と『レンファ(CV 野村香菜子)』。シュアとリュファ達の邂逅を皮切りに、戒斗達は死神達や狐一族の思惑に巻き込まれていく。有る切っ掛けで閉じた時空にリュファと共に迷い込んだ戒斗は、無事に脱出する事はできるのか…そして、裏で暗躍するカリンの『先輩(CV 甘束まお)』の狙いは! ? 戒斗とシュア、ミミル、カリンの絆が試される! ! ◆製品詳細◆対応機種 : Nintendo Switchジャンル : アドベンチャー対応言語 : 日本語、英語、韓国語、中国語 簡体字、中国語 繁体字CERO審査 : 15歳以上対象(C) TALESSHOP/COSEN本作には、株式会社Live2Dの「Live2D(R)」が使用されています。おもちゃ TVゲーム Nintendo Switch パッケージ版ゲームソフト アドベンチャー
千草園芸
11,000円
番号の商品をお送りします。 苗木の写真は23年11月7日に撮影しました。 季節によって葉色、状態は変化します。239a-uチャンチンフラミンゴ 分類: センダン科チャンチン属の耐寒性落葉高木 学名: Acer negundo L. 原産: 中国北、中部 成木の樹高: 15〜20m 新葉はフラミンゴのピンクの羽のようによく目立ちます。 春を呼ぶ香菜といわれる樹木です。中国名を「香椿」海外では「サラダの木」とも呼ばれます。 春は桜の花と遜色ないほどの美しい葉色になります。 葉が展開して大きくなっていくと緑を帯びた色に変化していきます。 秋の紅葉(黄色)もきれいです。樹高は高くなりますので抑制する場合や、鉢作りでは強剪定を行います。 また、春の新芽を「芳香野菜」として収穫することもできます。特有の苦味、風味、にんにくやゴマのような香りで食欲をそそります。さくさくした歯ごたえも新鮮で春にしか味わえない野菜です。 油いため、卵とじ、薬味としても料理できます。 実も収穫でき、種をスプラウトとしても魅力的な野菜ができます。 庭木として、また鉢植え等で玄関先をおしゃれに演出できます。 日当たり、排水のよい肥沃な土地に植えます。 初夏からはとくに水切れに注意しましょう。 肥料は、緩効性肥料を適量与えてください。
野菜のタネのお買い物 太田のタネ
396円
葉色が濃い、晩抽コリアンダー●抽苔がゆっくりなため、夏場の高温長日でもロスが少ない。耐暑性があり栽培の難しい夏も作りやすく、周年栽培が可能。●一般的なコリアンダーに比べ茎が太く、葉形はシュンギクに似ていて肉厚で、葉色は濃い。●強い香りで、サラダや添え物としてだけでなく、えぐみが少ないのでスープやジュースなどの加工にも向く品種。
スペシャル・チャイナ
689円
商 品 説 明 品 名 香菜ワンタン 原 材料 パクチー、豚肉、葱、生姜、塩、水、 小麦粉、醤油、胡椒、油 内容 量 12枚入 賞味期限 枠外に記載してあります 保存方法 −18度以下で保存してください 生産 地 日本 送 料 全国一律660円(北海道・沖縄県は除く) 1配送先(1個口)につき、お買い上げ金額が税別4,000円以上で送料無料になります。 ただし、クール便は送料660円+クール便料金335円を頂戴致します。 クール便料金は4,000円以上購入されても無料にはなりませんが、ご注意くださいませ。 配送形態 ヤマト運輸(クール便) お届け日 基本的にご注文を頂いてから1〜5営業日以内の出荷予定となりますが、実店舗と同一の在庫を共有しており、その為、ご注文後に在庫切れが発生する場合がございます。
天朝美食
888円
商品情報 原材料 餡(もち米)、腸詰(豚肉、砂糖、塩、醤油)、椎茸、醤油(大豆、小麦を含む)、パーム油、砂糖、香菜、塩、白胡椒、皮(小麦粉)/調味料(アミノ酸) 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 保存期間 賞味期限はお気軽にお問い合わせください。 内容量 (10個入)250g ブランド 神龍牌 原産国 中国 特徴 広東風香腸(腸詰)を使用し、旨味と香りも広東風に仕立てたもち米焼売です。 調理方法 凍ったままの本品を袋から取り出して、蒸し器で8-10分程蒸してからお召し上がりください。温かいうちにお召し上がりください。
グッズオンパレード
23,100円
受注生産品 スパイシーで鋭くやや甘い、刺激的な香り。 料理に用いられる生葉は独特の香りがあり中国語では香菜、タイ語ではパクチーと呼ばれます。 内容量:100ml 成 分:コリアンダー 学名:Coriandrum sativum/セリ科 抽出部位:種子 ※ロット37より「果実」に変更 抽出方法:水蒸気蒸留法 原産国:ロシア 製造元:生活の木 社団法人日本アロマ環境協会 表示基準適合認定精油 納期:3日〜4日後発送(土日祝を除く) 3980円以上で送料無料!(沖縄・一部地域を除く)
タイの台所オンラインショップ
198円
商品情報名称フリーズドライパクチー原材料名コリアンダー(パクチー)内容量2g賞味期限製造後360日保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存 (開封後は早めにお召し上がり下さい)原産国名タイ輸入者(株)アライドコーポレーション横浜市青葉区あざみ野1-4-3TEL 045-530-9266タイの台所 フリーズドライ パクチー コリアンダー 香菜 シャンツァイ パクチー好きにはたまらない!細かく刻んだパクチー (香菜 コリアンダー)をフリーズドライにしました。インスタント麺やスープ、料理に何でもふりかけてください。 ご用途:タイ料理 タイ ベトナム エスニック料理 アジア フォー 生春巻き トムヤムクン 乾燥 ガイヤーン ラープ ラーメン サラダ 12
インドカレーの店 アールティ
530円
◆日本名:コエンドロ(芝茜) ◆学名:Coriandrum sativum L. ◆英語名:Coriander ヒンディ語でダニア/Dhania 。独特の強い香りが南京虫の悪臭によく例えられ、コリアンダーという名前もそのことに由来していると言われています。葉は香菜(中国)、パクチー(タイ)として知られているものです。 その歴史は古く、医学の父ヒポクラテスは薬として使用したとも言われています。 ◆特徴:セリ科の植物の種。 ◆利用方法・詳細:インド料理では香りというよりも「味」になるスパイスで、 長く煮込むことでうまみが出るスパイスです。 実の部分のコリアンダーシードは甘く爽やかな香りが特徴で、葉の部分とは全く異なった香りをもっています。 インド料理では野菜・肉料理ともによく使われ、中近東では肉の臭み消しとしての役割を果たしています。ヨーロッパやアメリカではピクルスやオーブン料理のスパイスとしても広く使われています。 水分代謝促進・解熱効果・鎮静作用があるとされ、夏場のカレーの原動力になっていると考えられています。 商品詳細 商品名 コリアンダーパウダー 原材料名 コリアンダーシード 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド よーいドン! よーいどん! 関西ワーカー スパイスマイスター バシン晴美コリアンダーパウダー ◆日本名:コエンドロ(芝茜) ◆学名:Coriandrum sativum L. ◆英語名:Coriander ヒンディ語でダニア/Dhania 。独特の強い香りが南京虫の悪臭によく例えられ、コリアンダーという名前もそのことに由来してい...
インドカレーの店 アールティ
740円
◆日本名:コエンドロ(芝茜) ◆学名:Coriandrum sativum L. ◆英語名:Coriander ヒンディ語でダニア/Dhania 。独特の強い香りが南京虫の悪臭によく例えられ、コリアンダーという名前もそのことに由来していると言われています。葉は香菜(中国)、パクチー(タイ)として知られているものです。 その歴史は古く、医学の父ヒポクラテスは薬として使用したとも言われています。 ◆特徴:セリ科の植物の種。 ◆利用方法・詳細:インド料理では香りというよりも「味」になるスパイスで、 長く煮込むことでうまみが出るスパイスです。 実の部分のコリアンダーシードは甘く爽やかな香りが特徴で、葉の部分とは全く異なった香りをもっています。 インド料理では野菜・肉料理ともによく使われ、中近東では肉の臭み消しとしての役割を果たしています。ヨーロッパやアメリカではピクルスやオーブン料理のスパイスとしても広く使われています。 水分代謝促進・解熱効果・鎮静作用があるとされ、夏場のカレーの原動力になっていると考えられています。 商品詳細 商品名 コリアンダーシード 原材料名 コリアンダーシード 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、モロッコ
e-エスビーフーズ
939円
コリアンダー/ホール袋/1kg袋/100gコリアンダー/パウダーL缶M缶S缶袋/1kg袋/100gパクチー/香菜(チップ)袋/100gセージとレモンをあわせたようなさわやかな香りと、甘いマイルドな香りを持っています。カレー粉には欠かせないスパイスです。便利な缶入りです。 ※こちらの商品は上蓋の取り外しが可能です。上蓋だけの洗浄ができます。一括表示品名:コリアンダー原材料名:コリアンダー賞味期限:缶底に記載保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:350g原料原産地名:モロッコ加工者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所:エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。
インドカレーの店 アールティ
550円
◆日本名:コエンドロ(芝茜) ◆学名:Coriandrum sativum L. ◆英語名:Coriander ヒンディ語でダニア/Dhania 。独特の強い香りが南京虫の悪臭によく例えられ、コリアンダーという名前もそのことに由来していると言われています。葉は香菜(中国)、パクチー(タイ)として知られているものです。 その歴史は古く、医学の父ヒポクラテスは薬として使用したとも言われています。 ◆特徴:セリ科の植物の種。 ◆利用方法・詳細:インド料理では香りというよりも「味」になるスパイスで、 長く煮込むことでうまみが出るスパイスです。 実の部分のコリアンダーシードは甘く爽やかな香りが特徴で、葉の部分とは全く異なった香りをもっています。 インド料理では野菜・肉料理ともによく使われ、中近東では肉の臭み消しとしての役割を果たしています。ヨーロッパやアメリカではピクルスやオーブン料理のスパイスとしても広く使われています。 水分代謝促進・解熱効果・鎮静作用があるとされ、夏場のカレーの原動力になっていると考えられています。 商品詳細 商品名 コリアンダーシード ブラウン 原材料名 コリアンダーシード 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 モロッコ よーいドン! よーいどん! 関西ワーカー スパイスマイスター バシン晴美コリアンダーシード ブラウン
インドカレーの店 アールティ
550円
◆日本名:コエンドロ(芝茜) ◆学名:Coriandrum sativum L. ◆英語名:Coriander ヒンディ語でダニア/Dhania 。独特の強い香りが南京虫の悪臭によく例えられ、コリアンダーという名前もそのことに由来していると言われています。葉は香菜(中国)、パクチー(タイ)として知られているものです。 その歴史は古く、医学の父ヒポクラテスは薬として使用したとも言われています。 ◆特徴:セリ科の植物の種。 ◆利用方法・詳細:インド料理では香りというよりも「味」になるスパイスで、 長く煮込むことでうまみが出るスパイスです。 実の部分のコリアンダーシードは甘く爽やかな香りが特徴で、葉の部分とは全く異なった香りをもっています。 インド料理では野菜・肉料理ともによく使われ、中近東では肉の臭み消しとしての役割を果たしています。ヨーロッパやアメリカではピクルスやオーブン料理のスパイスとしても広く使われています。 水分代謝促進・解熱効果・鎮静作用があるとされ、夏場のカレーの原動力になっていると考えられています。 商品詳細 商品名 コリアンダーシード ブラウン 原材料名 コリアンダーシード 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 モロッコ よーいドン! よーいどん! 関西ワーカー スパイスマイスター バシン晴美コリアンダーシード ブラウン
東華物産
190円
商品詳細 【商品名】 吉香居 木耳香菜 【原材料】 ザーサイ、黒きくらげ、植物油、食塩、唐辛子、料理酒、醤油、グルタミン酸ナトリウム、、クエン酸、乳酸、砂糖 【内容量】 180g 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。 【商品特徴】 使用している原材料は中国の北緯30度付近に位置する四川省眉山にある、日照を多く受ける肥沃な土地である吉香居の野菜畑から調達しています。 本格的な四川風の味付けで、ご飯や麺との相性も抜群です。
インドカレーの店 アールティ
530円
◆日本名:コエンドロ(芝茜) ◆学名:Coriandrum sativum L. ◆英語名:Coriander ヒンディ語でダニア/Dhania 。独特の強い香りが南京虫の悪臭によく例えられ、コリアンダーという名前もそのことに由来していると言われています。葉は香菜(中国)、パクチー(タイ)として知られているものです。 その歴史は古く、医学の父ヒポクラテスは薬として使用したとも言われています。 ◆特徴:セリ科の植物の種。 ◆利用方法・詳細:インド料理では香りというよりも「味」になるスパイスで、 長く煮込むことでうまみが出るスパイスです。 実の部分のコリアンダーシードは甘く爽やかな香りが特徴で、葉の部分とは全く異なった香りをもっています。 インド料理では野菜・肉料理ともによく使われ、中近東では肉の臭み消しとしての役割を果たしています。ヨーロッパやアメリカではピクルスやオーブン料理のスパイスとしても広く使われています。 水分代謝促進・解熱効果・鎮静作用があるとされ、夏場のカレーの原動力になっていると考えられています。 商品詳細 商品名 コリアンダーシード 原材料名 コリアンダーシード 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、モロッコ
インドカレーの店 アールティ
920円
◆日本名:コエンドロ(芝茜) ◆学名:Coriandrum sativum L. ◆英語名:Coriander ヒンディ語でダニア/Dhania 。独特の強い香りが南京虫の悪臭によく例えられ、コリアンダーという名前もそのことに由来していると言われています。葉は香菜(中国)、パクチー(タイ)として知られているものです。 その歴史は古く、医学の父ヒポクラテスは薬として使用したとも言われています。 ◆特徴:セリ科の植物の種。 ◆利用方法・詳細:インド料理では香りというよりも「味」になるスパイスで、 長く煮込むことでうまみが出るスパイスです。 実の部分のコリアンダーシードは甘く爽やかな香りが特徴で、葉の部分とは全く異なった香りをもっています。 インド料理では野菜・肉料理ともによく使われ、中近東では肉の臭み消しとしての役割を果たしています。ヨーロッパやアメリカではピクルスやオーブン料理のスパイスとしても広く使われています。 水分代謝促進・解熱効果・鎮静作用があるとされ、夏場のカレーの原動力になっていると考えられています。 商品詳細 商品名 コリアンダーパウダー 原材料名 コリアンダーシード 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド よーいドン! よーいどん! 関西ワーカー スパイスマイスター バシン晴美コリアンダーパウダー ◆日本名:コエンドロ(芝茜) ◆学名:Coriandrum sativum L. ◆英語名:Coriander ヒンディ語でダニア/Dhania 。独特の強い香りが南京虫の悪臭によく例えられ、コリアンダーという名前もそのことに由来してい...
食べもんぢから。
867円
内容量 220g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 コリアンダー 商品説明 セリ科の植物でセイジとレモンを合わせたような独特の香りがあるが、青葉のクセの強い香りとは異なる(パクチー)カレー粉の所要スパイス。アジアでは幅広く使用される。 下味付:ソーセージ 料理中:カレー、ピクルス、クッキー、パン、ヨーグルト、サラダ 仕上げ:各種ドレッシング。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 モロッコ ご使用例 下味付:ソーセージ 料理中:カレー、ピクルス、クッキー、パン、ヨーグルト、サラダ 仕上げ:各種ドレッシング。
マグーズショップ
355円
化学調味料不使用!にしきやキッチンのレトルトカレー にしきや ベイガンティルマサラ 【中辛】 黒ごまとトマトのコク、ローストココナッツの食感が アクセントのソースに、グリルなすを合わせた野菜カレーです。 ◎黒ごまのコクと香り カレーリーフやフェンネルなどのスパイスが香る、黒ごまたっぷりの野菜カレーです。 黒ごまとローストココナッツ、トマトのバランスが絶妙。黒ごまの豊かな香りもおいしさを際立たせています。 ◎グリルなすの旨み 具材にはグリルなすを使用。焼き上げることで旨みを凝縮しています。 グリルなすの香ばしさが溶け込んだ黒ごまベースのソースはごはんが進みます。 【にしきや ベイガンティルマサラ(中辛)】 原材料名 グリルなす、トマト・ピューレーづけ、炒めたまねぎ、ねりごま、なたね油、トマトペースト、野菜(にんにく、ししとうがらし、香菜)、食塩、おろししょうが、香辛料、ローストココナッツ、(一部にごまを含む) 殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 内容量 100g×5個 賞味期限 製造日より12ヶ月(商品に表示) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 製造者 株式会社にしき食品 宮城県岩沼市下野郷字新関迎265-1 JAN/4560107015902 [栄養成分値] [1袋(100g)当たり) エネルギー95kcal たんぱく質2.6g 脂質6.0g 炭水化物7.6g 食塩相当量1.5g (サンプル品分析に基づく推定値) お召し上がり方 ●湯煎で温める場合 袋の封を切らずにそのまま沸騰したお湯で約5分程度温めてください。 ●電子レンジで温める場合 必ず耐熱容器などに移し替え、ラップをかけて、約2分程度(500Wの場合)温めてください。 お召し上がり方 ・電子レンジでのオート(自動)機能での加熱や...
庄内米産直店 土門商店
220円
種子のみのご注文はシステムの都合上宅配便送料が表示されますが 後ほどメール便送料に算出しなおして当店よりご連絡いたします。 発送期間:2月15日頃より入荷しだい〜6月30日頃迄 特徴:コウサイやコエンドロ、コリアンダーとも呼ばれ、香りの強い若い葉はスープの浮き実やサラダに。甘くて舌をさすようなシードはパンやクッキーに混ぜたり、ピクルスやカレー粉にしてお楽しみいただけます。4月中旬〜5月に種を蒔き、5月下旬から8月に収穫となります。 「楽天シニア市場」 家庭菜園 香味野菜 パクチ パクチー シャンツァイ コウサイ コエンドロ 香菜 たね
男の台所
6,868円
"だんちゅう"にも紹介された絶品アンチョビ 熟成された旨味が強く優しく広がります。 カンタブリコ地方、大西洋沖は寒暖が入り混じる海水とプランクトンが豊富な海です。 この海が厚く引き締まった身質で皮下にしっかりとした脂をまとったアンチョビを育てます。 この地方のアンチョビの漁期はわずか3月中旬から2〜3ヶ月。今年も5月下旬にそのアンチョビが入荷いたします。 カンタブリコ地方のアンチョビを原料にした"ロイヤルパール"は、発酵熟成した魚醤のような魚の旨みと絶妙な加減の塩がさらに上質なオリーブオイルによってまろやかな余韻を感じさせます。 また製造からお届けするまで一貫して冷蔵にこだわり品質を保持し、いままで現地でしかあじわえなかった味わいをそのままお届けいたします。 冷蔵でお届けします。 ≪美味しいいただき方≫ 生で・・ピッザやサラダのドレッシングにも勿論! お酒のおいしくいただける肴にそのまま・・・ 香菜を刻んだものと混ぜてご飯のお供に・・・ アンチョビバター:刻んで、フライパンに溶かしたバター、 軽くなじませる程度に炒めて、ソースを作ります。ポテトと合えたり、 グリルしたお魚のソースにしたらグッドテイスト! やめられない旨さ!♪ 名 称 アンチョビー 365g ロイヤルパール 内容量 365g 約45枚入り 原産国名 スペイン 保存方法 常温保存 、未開封状態で冷蔵保存 お召し上がり方 パスタやお料理のソースに。 発送方法 配送区分:BFカンタブリア海からのアンチョビ あなたのアンチョビ感を覆す旨さです。
スパイス販売 通販 スパイスラック
2,103円
【商品説明】 産地:インド・モロッコ等 別名・和名:コエンドロ 葉はパクチー、香菜と呼ばれるハーブです。古代から栽培されているスパイスの一つで、栽培が比較的簡単なことから世界各地に広まり、利用されています。 リーフの独特の香りはよく虫に例えられ、コリアンダーという名前もギリシャ語の「Koris」(南京虫)が由来だと言われています。 種は葉ほど強い香りではなく、程よく甘く爽やかな香りを持ち、料理の国籍によらず非常に使いやすいスパイスと言えます。 カルダモンやクローブ、ナツメグなど甘い香りのスパイスと一緒に使うことで、爽やかさが一層引き立ちます。またクミンとの相性も非常に良いです。 タンパク質とよく調和する性質を持っており、肉類・卵などの料理と合わせると効果的にその香りを楽しむ事ができます。特にアフリカ・中南米・アジア・中東で用いられ、インドや日本のカレー作りには欠かすことのできないスパイスの1つです。 また、ガラムマサラやピクリングスパイスなど、ミックススパイスにも多用される他、ヨーロッパではお菓子作りにも使われます。 シナモンやクローブ、アニス等甘い香りを持つスパイスと合わせる事で、さらに奥行きのある香りとなり、ふわりと香るスパイシーさは、甘みを引き立てるいい隠し味となりますよ! ホールはプチプチした食感も楽しめますので、そのままピクルス、シチュー、マリネなどに。 消化促進や、腸内のガスを排出する効果があり、アーユルヴェーダでは、偏頭痛を和らげるものとして用いられています。 食後や、疲れた時にハーブティーとして飲用するのもおすすめです。 ■使用例: ・カレー、肉料理、豆料理、オーブン料理、ピクルス、揚げ菓子等 ・チキンのトマト煮込みに → 温めた油でコリアンダーを炒り、香りを移してから具材を炒めます。スパイスは取り除かず...
園芸ネット プラス
233円
タネ・小袋パクチーの種[野菜タネ]別名「コリアンダー」。香菜とも呼ばれる香りが特徴的なハーブです。まき時(冷涼地)4-7月/(暖地)3-9月収 穫(冷涼地)7-10月/(暖地)6-12月内容量約8ml※写真はイメージです。パクチーの種[野菜タネ]の栽培ガイド種まきの方法:容器の選び方種まきの方法:色々なタネハーブの育て方
mmis エムエムインテリアスペース
968円
G&E 栽培セットフレッシュ パクチー 42279 - GROW and EAT - 育てて食べよう! カラフルなエコポットに、野菜のタネをセットした栽培セット。 思い立ったらすぐにスタート、育てる体験ができる上に、採れたての楽しみまで、ハッピーが長く続くからさらに嬉しい! 庭やベランダがなくても楽しめるおうち栽培に、今年こそはぜひチャレンジ! エコポットとは 天然素材のみでつくられ、使用後は砕いて土に埋めると数年かけて自然へ還るエコな鉢。竹やモミガラなど、天然素材を細かくしたエコチップから成形されています。耐久年数は環境や使用状況により異なりますが、植物を植えた状態で室内で約2〜3年、屋外で約1〜2年が目安です。 サイズ 鉢:φ10.5/H9.2cm、底穴なし 素材 鉢:エコチップ(竹、モミガラなど含む) 原産国 日本 品種 パクチー(コリアンダー)[ 一年草 ] 発芽適温:20℃前後 生育適温:15〜20℃ 採りたての香りは別格!アジア料理でおなじみのハーブ。 ガパオライスなどのエスニック料理や、鶏肉と和えるサラダにも! セット内容 エコポット、培養土、タネ、説明書 植物の育て方 1. 鉢底にキリやペンなどで穴にそって4か所水抜き穴を開けます。 2. 培養土を鉢の中に注ぎ入れます。 3. 土全体がしっかり湿るようにたっぷりと水を注ぎます。 4. 土の上にタネをまき、再度水を注ぎます。 5. 直射日光を避けた明るく風通しのいい場所に置き、土の表面が乾燥しないように注意しながら毎日水を与えます。 ガーデニンググッズ 一覧 >>Do! earth&green G&E 栽培セットフレッシュ パクチー 42279 GROW and EAT - 育てて食べよう! カラフルなエコポットに、野菜のタネをセットした栽培セット。...
GOODWOODS
10,753円
どんな時も──夏の青さを、覚えていた。 「Key」の人気作『Summer Pockets REFLECTION BLUE』がNintendo Switchに登場! 原案:麻枝 准 / 原画:Na-Ga、ふむゆん、和泉つばす、永山ゆうのん / SDイラスト:えんぎよし / シナリオ:新島 夕、魁、ハサマ / 音楽:折戸伸治、麻枝 准、どんまる、竹下智博、水月 陵 出演:小原好美、高森奈津美、嶺内ともみ、岩井映美里、一宮朔、小山さほみ、ファイルーズあい、田中あいみ、熊谷健太郎、浜田洋平、高本めぐみ、白石稔、花澤香菜、鈴木このみ、千葉翔也、他。 ※フルボイス(主人公は一部パートのみ) ジャンル:恋愛アドベンチャー
マグーズショップ
615円
化学調味料不使用!にしきやキッチンのレトルトカレー にしきや チャナマサラ 【中辛】180g ほくほくしたひよこ豆、トマトの酸味、玉ねぎの甘みが 楽しめる濃厚な豆カレーです。 ◎ひよこ豆のおいしさ ヒンディー語で「チャナ」とはひよこ豆のこと。ベジタリアンが多いインドでは、豆は大事なたんぱく質源。 たっぷり入った豆のほくほくとした食感と、フライドオニオンの香ばしさと甘みで、食べ応えある仕上がりになりました。 ◎濃厚なソース トマトのおいしさが詰め込まれたソースは、ピューレーとペーストの2種類のトマトを使用し、 フライドオニオンの甘みやにしきや特製スパイスミックスが香る奥深い味わいに仕上げました。 【にしきや チャナマサラ(中辛)】 原材料名 ひよこまめ、トマトピューレー、トマトペースト、フライドオニオン、炒めたまねぎ、なたね油、ひよこまめピューレー、野菜(香菜、にんにく)、香辛料、食塩、おろししょうが、(一部に大豆を含む) 殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 内容量 180g/1袋 賞味期限 製造日より12ヶ月(商品に表示) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 製造者 株式会社にしき食品 宮城県岩沼市下野郷字新関迎265-1 JAN/4560107015865 [栄養成分値] [1袋(100g)当たり) エネルギー206kcal たんぱく質7.3g 脂質8.0g 炭水化物26.2g 食塩相当量2.5g (推定値) お召し上がり方 ●湯煎で温める場合 袋の封を切らずにそのまま沸騰したお湯で約5分程度温めてください。 ●電子レンジで温める場合 必ず耐熱容器などに移し替え、ラップをかけて、約2分程度(500Wの場合)温めてください。 お召し上がり方 ・電子レンジでのオート(自動)機能での加熱や...
割主烹従 hiryu 飛竜
420円
タイ料理などに使われる独特な香りのパクチーは、セリ科の植物で抗酸化力も高く、栄養豊富です。 消化促進、血行促進、鎮静、殺菌、解毒などの作用があり、東南アジアでは古くから薬として用いられることもある、薬効の高いハーブです。 ・βカロテンが豊富 ・パクチーには、ゲラニオール、ボルネオール、リナロールという香り成分が含まれています。 ゲラニオールは、抗菌作用や消化促進作用のほか、女性ホルモンのバランスを整える効果があります。 ボルネオール、リナロールは共に、鎮静・鎮痛作用、抗炎症作用がある成分です。 ・パクチーには体内に溜まった有害毒素を排出する「キレート作用」という働きがあり、デトックス効果も期待できます。セリ科の一年草であるパクチーは、英語では「コリアンダー」、「シラントロ」、中国語では「香菜(シャンツァイ)」と呼ばれている、独特な香りを持つ野菜です。 一般的には、タイ料理などに生のまま使うものを「パクチー」、乾燥させて香辛料として使うものをコリアンダーと呼んでいます。 パクチーの歴史は古く、古代エジプトでもすでに調理や医療に使われていました。 日本に伝わったのは平安時代。しかし、肉食をしない日本人にはパクチーの香りは強すぎたようで、定着はしませんでした。 パクチーは風味が非常に独特なため、好き嫌いのはっきり分かれる野菜ですが、最近ではパクチー料理専門店や「パクチニスト」と呼ばれる愛好家まで現れるほど人気は上昇しています。 香りが強く見た目も美しい葉の部分をメインに食べることが多いですが、根も美味しく食べられます。スープに入れたり、浅漬けにしたり、カリカリに揚げてサラダのトッピングにしたりと、根の活用も様々。捨てることろはありません。 また、根の部分を切って水に植え、葉が出てきたらプランターに植え替えれば...
東華物産
2,980円
商品詳細 【商品名】 食族人シリーズ 麻辣爆肚粉 【原材料】 春雨(サツマイモ澱粉 水) 粉末調味料(食塩 白砂糖 唐辛子 山椒 香辛料 調味料(アミノ酸等 香料) みそ調味料(パーマ油 牛脂 食塩 甘みそ 豆板醬 醤油 白砂糖 葱 生姜 ねりゴマ 唐辛子 サンショウ粉 香料 野菜(乾燥豆腐 乾燥人参 乾燥チンゲン菜 煎胡麻 乾燥ネギ) ゴマダレ(練りゴマ) ラー油(パーム油 唐辛子 山椒 素ハチノス 【内容量】 150g/個 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。 【商品説明】 激辛、ウマい!中国で大人気のカップ麺!牛ホルモン、にんにく、香菜タップリ!小腹が空いたらこれ!
スパイス販売 通販 スパイスラック
1,390円
【商品説明】 産地:インド・モロッコ等 別名・和名:コエンドロ 葉はパクチー、香菜と呼ばれるハーブです。古代から栽培されているスパイスの一つで、栽培が比較的簡単なことから世界各地に広まり、利用されています。 リーフの独特の香りはよく虫に例えられ、コリアンダーという名前もギリシャ語の「Koris」(南京虫)が由来だと言われています。 種は葉ほど強い香りではなく、程よく甘く爽やかな香りを持ち、料理の国籍によらず非常に使いやすいスパイスと言えます。 カルダモンやクローブ、ナツメグなど甘い香りのスパイスと一緒に使うことで、爽やかさが一層引き立ちます。またクミンとの相性も非常に良いです。 タンパク質とよく調和する性質を持っており、肉類・卵などの料理と合わせると効果的にその香りを楽しむ事ができます。特にアフリカ・中南米・アジア・中東で用いられ、インドや日本のカレー作りには欠かすことのできないスパイスの1つです。 また、ガラムマサラやピクリングスパイスなど、ミックススパイスにも多用される他、ヨーロッパではお菓子作りにも使われます。 シナモンやクローブ、アニス等甘い香りを持つスパイスと合わせる事で、さらに奥行きのある香りとなり、ふわりと香るスパイシーさは、甘みを引き立てるいい隠し味となりますよ! ホールはプチプチした食感も楽しめますので、そのままピクルス、シチュー、マリネなどに。 消化促進や、腸内のガスを排出する効果があり、アーユルヴェーダでは、偏頭痛を和らげるものとして用いられています。 食後や、疲れた時にハーブティーとして飲用するのもおすすめです。 ■使用例: ・カレー、肉料理、豆料理、オーブン料理、ピクルス、揚げ菓子等 ・チキンのトマト煮込みに → 温めた油でコリアンダーを炒り、香りを移してから具材を炒めます。スパイスは取り除かず...
Fleume
11,248円
どんな時も──夏の青さを、覚えていた。 「Key」の人気作『Summer Pockets REFLECTION BLUE』がNintendo Switchに登場! 原案:麻枝 准 / 原画:Na-Ga、ふむゆん、和泉つばす、永山ゆうのん / SDイラスト:えんぎよし / シナリオ:新島 夕、魁、ハサマ / 音楽:折戸伸治、麻枝 准、どんまる、竹下智博、水月 陵 出演:小原好美、高森奈津美、嶺内ともみ、岩井映美里、一宮朔、小山さほみ、ファイルーズあい、田中あいみ、熊谷健太郎、浜田洋平、高本めぐみ、白石稔、花澤香菜、鈴木このみ、千葉翔也、他。 ※フルボイス(主人公は一部パートのみ) ジャンル:恋愛アドベンチャー
夢オフィス 家具マート
9,097円
タイの春雨サラダ「ヤムウンセン」が手軽に作れる合わせ調味料です。サイズ個装サイズ:17.5×30×26cm重量個装重量:7100g仕様賞味期間:製造日より360日生産国日本栄養成分エネルギー107kcalたん白質5.2g脂質0.3g炭水化物20.9g食塩相当量7.7g原材料名称:ヤムウンセンのたれ(調味料)魚醤、りんご酢、砂糖、レモンジュース(濃縮還元)、にんにくペースト、乾燥たまねぎ、唐辛子粉末、香菜加工品/調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン)、香料アレルギー表示りんご(原材料の一部に含んでいます)保存方法常温製造(販売)者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs
アットビューティー株式会社
13,200円
※海外発送希望の方は会社概要を必ずお読み下さい ※Please be sure to read this Corporate profile,if the address for your delivery is except Japan. "フレーバーライフ"は国内外より仕入れた高品質なエッセンシャルオイルです。 アロマテラピーの本場である、英国から自社で精油を大量に輸入し、流通コストの削減で低価格を実現しました。 コリアンダーはインド原産のセリ科の植物で、高さ25cm程度に成長する1年草です。 葉の部分は中国語では香菜(シャンツァイ)、タイ語ではパクチーの名前でおなじみですが、コリアンダーの精油は葉ではなく、種子を蒸留して採油されるため、葉の香りとはまた違った穏やかな香りを放ちます。葉の部分は料理に幅広く使われていますが、種子の部分も昔からお酒の香りづけやお肉の防腐剤として利用されてきました。 クリアな清々しさの中に甘さの漂う香りは意識をすっきりとさせ、心と体に活力を取り戻させてくれます。 英名:Coriander 学名:Coriandrum sativum 原産国:東ヨーロッパ 科名:セリ科 抽出方法:水蒸気蒸留法 抽出部位:種子 香りの系統:スパイス系 ※原産国は、予告なしに変更になる場合があります。 ご使用方法 ------------ 内 容 量 100ml…約2000滴 その他の種類 100ml イランイラン 100ml カユプテ 100ml カルダモン 100ml キャロットシード 100ml グレープフルーツ 100ml コリアンダー 100ml サイプレス 100ml シダーウッド・アトラス 100ml シダーウッド・バージニア 100ml シトロネラ 100ml シナモンリーフ 100ml ジュニパーベリー...
園芸ネット プラス
349円
タネ・小袋 香菜・シャンツァイ・コアンドロ 春、秋まき コリアンダー[種 ハーブのタネ]*茎葉に独特の香りがあり、中国料理やタイ、ベトナムなどエスニック料理に香草としてよく使われます。サラダやスープに入れたり、和え物、いためものに利用します。香菜(シャンツァイ)、コエンドロとも呼ばれ、全草にカメムシのような独特の香りがあります。エスニック料理には欠かせないハーブで、東南アジア、中国からヨーロッパまで、広範囲で利用されています。若葉を料理に入れて利用するほか、熟した種子の香りは、甘く香ばしい風味のスパイスとなります。白く小さな花が穂の先端に咲き乱れ、スマートな茎、さわやかな葉とよく調和し、観賞用としても人気があります。まき時:3月〜5月、9月〜10月発芽適温:15〜20℃開花時期:6〜8月草丈:60〜80cm内容量:0.5ml(約5粒)利用方法 : 香りのよい種子はポプリやスパイスに。又、かんだり、ティーに利用することもできます。 コリアンダー[種 ハーブのタネ]*の栽培ガイドコリアンダー(ハーブ)秋から育てるハーブ種まきの方法:容器の選び方種まきの方法:色々なタネハーブ栽培に「ミリオン」は欠かせないハーブの育て方
東華物産
370円
商品詳細 【商品名】 吉香居 木耳香菜 【原材料】 ザーサイ、黒きくらげ、植物油、食塩、唐辛子、料理酒、醤油、グルタミン酸ナトリウム、、クエン酸、乳酸、砂糖 【内容量】 180g 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。 【商品特徴】 使用している原材料は中国の北緯30度付近に位置する四川省眉山にある、日照を多く受ける肥沃な土地である吉香居の野菜畑から調達しています。 本格的な四川風の味付けで、ご飯や麺との相性も抜群です。
園芸ネット プラス
419円
料理・共生 ハーブ苗ハーブの苗/コリアンダー(パクチー)3号ポット育てて楽しむ料理葉は中国料理、エスニック料理に。種子はシチュー、ピクリス、お菓子、リキュールなどの香りづけに。コリアンダーは香菜(シャンツァイ)、コエンドロとも呼ばれ、全草にカメムシのような独特の香りがあります。エスニック料理には欠かせないハーブで、東南アジア、中国からヨーロッパまで、広範囲で利用されています。若葉を料理に入れて利用するほか、熟した種子の香りは、甘く香ばしい風味のスパイスとなります。白く小さな花が穂の先端に咲き乱れ、スマートな茎、さわやかな葉とよく調和し、観賞用としても人気があります。また、コンパニオンプランツとしても利用でき、アブラムシ、コナガの回避や益虫を寄せます。混植した植物の生長を助け、風味をよくしてくれます。学名:Coriandrum sativumタイプ:セリ科コエンドロ属の耐寒性1年草原産地:地中海沿岸・西アジア和名:コエンドロ別名:チャイニーズパセリ英名:Coriander草丈:30〜50cm開花期:6〜7月日照:日向むき栽培方法:日当たり、水はけのよい場所に植えてください。初夏と夏には水遣りを十分に行い、生育期には適宜追肥してください。収穫・利用方法:若い生葉はサラダやスープの料理の仕上げに。種子は、ホールのままピクルス、シチュー、マリネなどに加えたり、すり潰した粉末をカレーやラタトゥユなどの煮込み料理に。未成熟の種子には独特の強い香りがありますが、乾燥させるとマイルドになり、レモンとセージをあわせたような甘くさわやかな風味となります。写真は成長時(開花時)のイメージですが、お届けの際はまだ苗ですので、ご了承ください。お届け時の苗姿は個体差があります。表示の写真と異なることがありますので、ご了承ください。★時期によりまして...
Gardening園芸と土 刀川平和
237円
強い香りで生臭みを消す!採れた種子はスパイスにも! ●学名:Coriandrum sativum ●和名:コエンドロ ●原産地:地中海沿岸 ●まきどき:4月中旬〜5月、10月 ●花どき:10〜12月、5〜7月 ●収穫期:9〜11月、4〜6月 ●特長: 強烈な匂いと風味を持つ南欧原産のセリ科の一年草。草丈は30〜50センチ 夏に白〜淡桃色の花をつけ、その後直径2〜3mmの球形種子ができます。 若い葉を料理のツマやサラダ、スープの浮かし、炒めものなどに利用します。 ●育て方: 日当たりが良くて、排水と保水のよい土地を選んで、4月中旬〜5月にまきます。 直まきの場合は本葉4〜5枚時に1本立ちに、移植栽培の場合は本葉4〜5枚の 若苗を条間30センチ×株間15〜20センチに定植します。暖地での秋まきの 場合、1年目は収穫を控えめにして株を十分に育て、翌年より本格的な収穫を 行います。栽培は非常にやさしいですが、生長期及び夏期には乾燥に注意が 必要です。 ●利用法 花が咲くと茎が硬くなるので、草丈20センチ程度になれば若い葉を随時摘 み取ります。種子が淡褐色になれば株元から刈り取り、よく乾燥させて、 パンやクッキー、ピクルスに入れたり、カレー料理のスパイスとして用います *タキイ種苗株式会社