ih 対応土瓶の商品検索結果全374件中181～240件目

雑貨屋　ココウキ

5,753円

薬土瓶 常滑焼 日本製 耐熱土瓶ふくろ型 飴色 満水容量1200cc (使用容量の目安は土瓶の8分目)【直火用 弱火専用/業務用/陶器製 やかん ヤカン ケトル/土瓶/漢方薬 民間薬 薬草の...

業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 ◎こちらの商品は、あす楽対応の在庫品になりました。詳しくはあす楽対応条件をご確認下さい◎ ●薬を煎じる時は土瓶が最適です。鉄瓶やステンレス製のやかんですと薬草によっては酸化してしまい成分が変質してしまう場合もあります。 ●漢方薬だけでなく、ウーロン茶や玄米茶、ごぼう茶や杜仲茶などの健康茶の煮出しにもおすすめです。陶器ならではの遠赤外線効果で、早く煮出しできます。 ●陶器は金属と比べ温まりにくい分、冷めにくい性質があります。沸騰し火を止めた後も沸騰していますので火傷等にご注意ください。(持ち手も熱くなってますのでお気を付け下さい) ●直火用(弱火用)です。IHでは使用できません。 ●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違っています。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微妙に違っています。 簡単ですが【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です(塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まりガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズではありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出来るものです(不具合品、不良品ではありません)。昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。 ★ご使用時の豆知識(ご確認ください)★ (1)沸騰時、吹きこぼれないように弱火で火にかけてください。吹きこぼれてしまうと土瓶にヒビが入る場合があります。 (2...