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ジョーダン ロシアン・リヴァー・ヴァレー シャルドネ【Jordan Russian River】【カリフォルニア州・白ワイン・辛口・750ml】

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ジョーダン ロシアン・リヴァー・ヴァレー シャルドネ【Jordan Russian River】【カリフォルニア州・白ワイン・辛口・750ml】

カリフォルニアらしさを持ちつつも非常にエレガントな味わいがこの白ワインの特徴です。 しっかりとした綺麗な酸味を骨格に持つ果実味と、控えめな樽香で、非常に冷涼感を感じることの出来る味わいです。 トロピカルフルーツにグレープフルーツの苦味、柑橘系果物の酸味が幾層にも絡み合います。 カベルネソーヴィニヨンの評価が絶大なジョーダン・ワイナリーですが、冷涼なロシアンリヴァーヴァレーで造られるエレガントなシャルドネも外すことのできない逸品です。 【ジョーダンワイナリーについて】 Jordanは、カベルネソーヴィニヨンとシャルドネ、この2種類のワインのみに創業時以来こだわり続けてきました。 他のワイナリーがマルチブランド化を図る一方で、Sonomaの選ばれたエリアから生まれるカベルネとシャルドネを、栽培・醸造ともに潔癖と言っても過言ではない完全主義を貫いて造ってきました。 その結果、ジョーダンが造り出すカベルネは世界で最も影響力のあるワイン誌のひとつである Wine&Spiritsが毎年全米のレストランに対して呼び掛けて行う投票において、カベルネソーヴィニヨンのランキングで何度も第1位に輝き、2015年には醸造所としてもトップに輝いています。 【ワインデータ】 生産年 2014年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 生産国、生産地 アメリカ・カリフォルニア 造り手、生産地域 ジョーダン【Jordan】 品種 シャルドネ100% 醸造 発酵:フレンチオーク67%、ステンレスタンク33%、熟成:フレンチオーク(新樽40%)にて6ヶ月 容量 750ml ※生産年は変更になることがあります。

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