メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「vg10 包丁」検索結果。

vg10 包丁の商品検索結果全366件中1~60件目

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【送料無料】【取り寄せ・同梱注文不可】 関兼次 彩雲 SAIUN 日本製 三徳包丁 170mm 9003【代引き不可】

美-健康ゴルフ

11,655

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【送料無料】【取り寄せ・同梱注文不可】 関兼次 彩雲 SAIUN 日本製 三徳包丁 170mm 9003【代引き不可】

※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。ステンレスの素材を幾十にも重ねて研ぐ事で波の様な模様が浮き出る手法「ダマスカス」。主に海外をターゲットとするので、日本らしさを残した直線的なフォルムに、エレガントな曲線を加えたデザインが特徴です。ハンドルは人間工学を考えた寸法関係にしているので、非常に持ち易いデザインとなっています。サイズ(約)全長30cm、刃渡り17cm個装サイズ:38×7×2cm重量約227g個装重量:340g素材・材質刃材質:芯材VG-10のダマスカス鋼柄材質:マイカルタ仕様食洗機使用不可製造国日本広告文責 (有)Gグローバル 058-216-2175刀鍛屋の伝統を受け継ぐ関兼次の包丁。切れ味を徹底追求!!ステンレスの素材を幾十にも重ねて研ぐ事で波の様な模様が浮き出る手法「ダマスカス」。主に海外をターゲットとするので、日本らしさを残した直線的なフォルムに、エレガントな曲線を加えたデザインが特徴です。ハンドルは人間工学を考えた寸法関係にしているので、非常に持ち易いデザインとなっています。fk094igrjs

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三徳包丁 ダマスカス V金10号 包丁 万能包丁洋包丁 高級包丁 Homino 167mm 67層 VG10 ギフト包装 家庭用 業務用

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5,180

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三徳包丁 ダマスカス V金10号 包丁 万能包丁洋包丁 高級包丁 Homino 167mm 67層 VG10 ギフト包装 家庭用 業務用

使用目的である調理以外に使用しないでください。使用するときは、必ずな板をご利用ください。冷凍食品を切る場合は専用の包丁をお使いください。魚や鳥の骨など、硬いものを切る場合は、専用の包丁をお使いください。包丁の刃部は薄くなっていますので、刃部に横から力のかかる使い方はしないでください。 刃欠け・刃こぼれが生じます。食器洗乾燥機のご使用はお控えください。ハンドル部が劣化し柄割れ・抜けなどが生じます。 また、他の食器との接触による刃欠け、汚れが完全に落ちない状態での高温乾燥により サビが生じる可能性があります。天然木を使用しているハンドルは、水に濡れたまま放置すると変形する可能性があります。 また柄の変形より刃が抜けてしまう場合がありますのでご注意ください。ご使用後は水気をしっかり取り、保管ください。ステンレス制の包丁であっても錆びる場合があります。食器洗い乾燥機の使用はお控えください。 塩分、酸性の強い食品(柑橘類、漬物等)を切った際は早めに洗浄してください。 もらい錆びの原因となるため、金属製たわし、鋼の包丁、金属製品との長時間の接触はお避け下さい。

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DALSTRONG Slicing Carving Knife - 30cm Granton Edge - Shogun Series - VG10 - Sheath

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21,636

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DALSTRONG Slicing Carving Knife - 30cm Granton Edge - Shogun Series - VG10 - Sheath

最先端の美しさとのパフォーマンスで• Shogun Seriesのある長さ12 "スライサーはスライスしの滑走を争っている。brisketsに最適、ビーフ、肉、ハム、七面鳥の辺、サーモン、その他の大型カットの場合は、ロング、シャープにscreamingly刃超薄型、均一のスライスが、前の単一のストロークです。の2.00 mmの厚みのある刃はちょうどFlexつつ、任意の輪郭に合わせて8 – 12度ダブルベベルエッジ内の任意のシュレッダまたは引き裂き、残りのすべてのジュースを回避。適しているのナイフはも巧妙スコッチブライトパッド11.43大きな野菜や果物、パンloavesおよびレイヤケーキスライスします。ます。 機能と利点 ブレードの& # x2713 ;各側面の驚異的な8 – 12 °度の角度で鮮明な印刷などのメス&# x2713、優れたエッジの保持- 62 +ロックウェル& # x2713 ; dalstrong rockhollow ' divotsスタックを最小限に食品& # x2713 ; aus-10 Vスーパースチールコア& # x2713 ; 67-layeredダマスカスシャープの下に3つの手順honbazukeメソッド&# x2713 ;テーパーの付いた元凶はナチュラルなピンチを奨励するの理想的なバランス使用し、優しくグリップ& # x2713 ;錆/腐食に強いクラッド& # x2713 ;ピカピカ脊椎& # x2713 ;フル唐 – 最大堅牢性リベットが&# x2713 ;トリプル – さらに弾性& # x2713 ;美しく刻印スライスし最小限に抑える& # x2713 ;テーパーブレード抵抗& # x2713 ;簡単にクリーンアップ& # x2713 ;窒素冷却された機能が追加され、ハーネスと柔軟性 ハンドルを&...

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包丁 三徳 180mm 33層ニッケルダマスカス V金10号 コバルト合金 ステンレス 6寸 ミルフィーユ SETOカトラリー 鋭い切れ味永続き G-5

一心刃物

10,800

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包丁 三徳 180mm 33層ニッケルダマスカス V金10号 コバルト合金 ステンレス 6寸 ミルフィーユ SETOカトラリー 鋭い切れ味永続き G-5

刃物の町として世界的にも有名な関市の包丁です。 この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、この包丁は33層のダマスカス模様がメイプルの木目のようで大変綺麗です。心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロ仕様です。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味が持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。ちなみに状況にもよりますがご家庭で2,3か月使用した後でもコピー用紙をスライスすることができる程です。 刃付けは本職用の本刃付けがなされており、髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が切れてしまう程ですから、その切れ味を体験されたことのない方は驚かれることと思います。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライス出来る程です。この切れ味になれてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることが出来ます。 側材は心材の刃よりも柔らかいステンレスが使用されているため、つまり固い刃の心材の面積が少ないため、非常に研ぎやすい構造となっています。 重さは約180g程で主婦の方にとっても軽すぎず、重すぎずでちょうど良い重さと感じられるのでは...

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包丁 剣型三徳 160mm 33層ダマスカス V金10号 ステンレス コバルト合金 槌目 鍛造 マホガニー柄 ミルフィーユ 堺孝行 鋭い切れ味永続き

一心刃物

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包丁 剣型三徳 160mm 33層ダマスカス V金10号 ステンレス コバルト合金 槌目 鍛造 マホガニー柄 ミルフィーユ 堺孝行 鋭い切れ味永続き

【価格.com 包丁人気ランキング第3位!(4/3-9)】 刃物の町として世界的にも有名な堺市の包丁です。 この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、33層ダマスカスと槌目模様、さらにマホガニーのハンドルの組み合わせが大変綺麗です。槌目仕様は食材の切離れを良くしますので、お料理がスムーズに運びます。 心材の刃はV金10号(VG10)で、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロ仕様です。 見た目も切れ味も使い心地も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。このサイズは男性の道具にこだわりのある方、料理好きな方にもお勧めです。 ※V金10号(VG10)について 心材の刃はV金10号(VG10)で、コバルトも含まれており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備え、切れ味が抜群なだけでなく、鍛造により更に切れ味が持続します。モリブデン・バナジウムだけでもよく切れるのは医療用のメスにも使用されていることからも分かりますが、V金10号は更にコバルトが入っているため、鋭い切れ味が普通のステンレスと違って長期間持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれます。ちなみに他の大量生産品のV金10号を2か月程使用した後でさえコピー用紙を綺麗に切ることが出来ました。またこの包丁は心材には硬いV金10号、側材は柔らかいステンレスで挟みこんだ割込包丁ですので、砥石で簡単に研げます。 刃渡り:160mm 全長:296mm 重量:163g 刃幅:45mm 峰厚:1.8mm ハンドル:マホガニー 心材:V金10号(VG10) コバルト合金 側材:ステンレス 刃付:両刃

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翁流( おうる ) 最高級 ダマスカス 本割込 三徳包丁 17層 槌目 VG10 180mm

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翁流( おうる ) 最高級 ダマスカス 本割込 三徳包丁 17層 槌目 VG10 180mm

槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある三徳(万能)包丁です。 ■衛生的で丈夫なツバ付き 柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。 ■野菜・肉・魚、何でも切れる三徳(万能)包丁 包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳(万能)包丁は肉・野菜・魚に使える万能包丁です。ご家庭用に最適な包丁です。 ■美しいダマスカス模様 多層鋼を鍛造したダマスカスは、職人が1丁1丁丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。高級感のあるダマスカスは外国のお客様にも人気です。 ■鍛造による槌目 鍛造によってできた槌目模様は、食材を切った際に包丁離れが良いので、調理がスムーズに進みます。 【使用上の注意】 ・使用目的である調理以外に使用しないでください。 ・使用するときは、必ずまな板をご利用ください。 ・冷凍食品を切る場合は専用の包丁をお使いください。通常、刃金は温度が下がることでもろくなり、刃こぼれしやすくなります。 ・魚や鳥の骨など、硬いものを切る場合は、専用の包丁をお使いください。 ・包丁の刃部は薄くなっていますので、刃部に横から力のかかる使い方はしないで下さい。刃欠け・刃こぼれが生じます。 (かぼちゃ、キャベツの芯など切り込んだ後に横にこじった場合、刃欠けする可能性があります) ・食器洗乾燥機のご使用はお控え下さい。ハンドル部の劣化、他の食器との接触による刃欠け、放置による錆が生じる可能性があります。 ・水に浸けたまま放置するとハンドルが変形する可能性があります。ご使用後は水気を取り、保管下さい。 ・包丁を火であぶら無いで下さい。焼き戻しが生じ...

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DALSTRONG Chef's Knife - 26cm - Large - Shogun Series X Professional Gyuto - Japanese VG10 67...

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30,881

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DALSTRONG Chef's Knife - 26cm - Large - Shogun Series X Professional Gyuto - Japanese VG10 67...

究極のシェフナイフ 最先端の美しさとのパフォーマンスで• dalstrong Shogun Series Xシェフナイフが60日以前に反故に作られた最高品質の素材を使用して、鮮明なキッチンの両方は、豊富な上質のデザインと製造上でで芸術的な文。。。卓越したパフォーマンスでは、美しさと値が表示されます。 機能と利点 ブレードの✓鮮明な印刷などのメス側に驚異的な8 – 12 °度の角度で個✓ 62 +ロックウェルで優れたエッジの保持✓ VG - 10スーパースチールコア✓ 67-layered本物のさで、決してエッチングされ、)の下のダマスカスシャープの3つの手順honbazukeメソッド✓ 55 mmのワイド刃向上指の関節のクリアランス ✓絶妙な打ち出しTsuchime仕上げは美しいだけでなくドラッグを低減し ✓テーパーの付いた元凶は、奨励するの理想的なバランス使用し、優しく自然な形でピンチグリップ✓錆/腐食に強いクラッド✓ピカピカ脊椎✓ Full Tang – 最大堅牢性✓トリプルリベット – さらに弾性✓美しく刻印✓スライスし最小限に抑えるテーパーブレード抵抗およびノンスティックプロパティ✓クリーンアップ簡単✓の窒素冷却された機能が追加され、ハーネスと柔軟性 ハンドルを✓軍の等級g10ハンドルを生涯の耐久性✓高い高温、低温、湿気、化学✓人間工学的ハンドルで手制御に優れ、機敏性と快適✓ Non - Slip Grip✓刻印のエンドキャップのさらに区別✓複雑な銅モザイク美しさを強化 含ま1シェフナイフ10.25インチ選ん( 1 )いただくエンボスシース( 1 )ポリッシュクロス( 1 )素敵なギフトパッケージ 生涯保証 100満足保証が付いています。Tryリスクフリーです。 dalstrong Shogunシリーズ牛刀は輝かしい文は...

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DALSTRONG Small Chef's Knife - Shogun Series X Gyuto - VG10 - Hammered Finish - 15cm - w/Guard...

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26,543

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DALSTRONG Carving Knife & Fork Set - Shogun Series -23cm - Vg10 - Sheath

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25,135

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DALSTRONG Carving Knife & Fork Set - Shogun Series -23cm - Vg10 - Sheath

最先端の美しさとのパフォーマンスで• Shogun Series 9 "のキッチンナイフとフォークセットがすべてのロースト、すべてのブリスケとすべての七面鳥、すべての側面のサーモンとすべてのハムを完璧にスライスし、簡単な動きとシームレスな操作性。な高品位のブレードとともに機能、速度、精度と耐久性を強化。輪郭の形状により、肉を簡単に分離されたボーンから到達するもハードに配置し、付属のフォーク、人間工学を応用したデザインと一致するハンドル自信をもって肉を固定する。 機能と利点 ブレードの✓鮮明な印刷などのメス側に驚異的な8 – 12 °度の角度で個✓ 62 +ロックウェルで優れたエッジの保持✓ dalstrong rockhollow ' divotsスタックを最小限に食品✓ VG - 10スーパースチールコア✓ 67-layeredダマスカスシャープの下に3つの手順honbazukeメソッド✓テーパーの付いた元凶は、奨励するの理想的なバランス使用し、優しく自然な形でピンチグリップ✓錆/腐食に強いクラッド✓ピカピカ脊椎✓ Full Tang – 最大堅牢性✓トリプルリベット – さらに弾性✓美しく刻印✓スライスし最小限に抑えるテーパーブレード抵抗✓クリーンアップ簡単✓の窒素冷却された機能が追加され、ハーネスと柔軟性 ハンドルを✓軍の等級g10ハンドルを生涯の耐久性✓高い高温、低温、湿気、化学✓人間工学的ハンドルで手制御に優れ、機敏性と快適✓ Non - Slip Grip✓刻印のエンドキャップのさらに区別✓に施された銅のモザイクのナイフとフォーク美しさを強化 含ま( 1 )包丁12インチ( 1 )フォーク 選ん( 1 )いただくエンボスシース( 1 )ポリッシュクロス( 1 )素敵なギフトパッケージ 生涯保証...

包丁 小三徳 135mm V金10号 33層ダマスカス 槌目 ステンレス コバルト合金 ミルフィーユ SETOカトラリー 鋭い切れ味永続き I-8

一心刃物

6,696

包丁 小三徳 135mm V金10号 33層ダマスカス 槌目 ステンレス コバルト合金 ミルフィーユ SETOカトラリー 鋭い切れ味永続き I-8

刃物の町として世界的にも有名な関市の小型の三徳包丁です。 このナイフは日本刀のように異なった素材で形成され、33層ダマスカスと槌目模様、さらに黒パッカーと赤のココボロの柄の組み合わせが大変綺麗で、このデザインは他にはありません。槌目仕様は食材の切離れを良くしますので、お料理がスムーズに運びます。 心材の刃はV金10号(VG10)で、モリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロ仕様の鋼材です。 V金10号は切れ味が抜群なだけでなく、切れ味が持続するため、研ぐ回数を減らしてくれます。状況にもよりますがご家庭で2,3か月使用した後でもコピー用紙をスライスすることができる程です。 見た目も切れ味も使い心地も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。道具にこだわりのある方、料理好きな方にもお勧めです。 小三徳包丁 刃渡り:135mm ハンドル:黒パッカー,ココボロ 心材:コバルト合金(V金10号(VG10) ) 側材:ステンレス ※柄は自然の木材を使用しておりますので、模様や色は写真とは異なります。その際の返品や交換は受け付けておりませんので、あらかじめご了承下さいませ。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめくださいませ。

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DALSTRONG 三徳ナイフ – Shogun Series - VG10 - 7インチ ( 180 mm )

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24,588

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DALSTRONG 三徳ナイフ – Shogun Series - VG10 - 7インチ ( 180 mm )

最先端の美しさとのパフォーマンスで。 • Dalstrong Shogunシリーズ三徳ナイフは、製造に60日以上をかけ、最高品質の素材を使用し、プレミアムデザインとワークマン湿布によるキッチンの強力なツールおよび芸術的なステートメントです。日本古来の刀の製法と画期的なテクノロジーを導入することで、SHOGUNシリーズはパフォーマンス、美しさとバリューで並ぶものがありません。 特徴と利点: 三徳刃 ✓メスのような鋭さ、8 – 12 °度の角度 ✓ 62 +ロックウェルで優れたエッジの保持 ✓ Dalstrong 'Rockhollow'ディボットによる食材の付着の最小化 ✓ VG - 10日本製スーパースチールコア ✓ 67層ダマスカス研ぎ。下に3ステップの本刃付け手順。 ✓テーパーの付いたボルスター。完全なバランス。優しく自然な形でピンチグリップ。 ✓錆/腐食に強いクラッド。 ✓手磨きによる背部。 ✓ 最大の堅牢性。 ✓トリプルリベット – さらに弾性。 ✓美しく刻印。 ✓最小限のスライス抵抗のためのテーパーブレード。 ✓クリーンアップが簡単。 ✓窒素冷却された強化ハーネスと柔軟性。 ハンドル ✓ミリタリーグレードのG10ハンドル。長期間にわたる耐久性。 ✓高温、低温、湿気への耐性。 ✓人間工学的ハンドルで手制御に優れ、機敏性と快適。 ✓ 滑り止めグリップ。 ✓刻印エンドキャップによる区別。 ✓複雑な銅モザイクで美しさを強化 パッケージに含まれるもの。 ( 1 )三徳ナイフ(7.0インチ) ( 1 )PerfectFitエンボス加工ケース ( 1 )ポリッシュクロス ( 1 )素敵なギフトパッケージ - -- Dalstrong Shogunシリーズ三徳ナイフは...

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包丁 菜切 180mm 菜切り V金10号 33層ダマスカス 槌目 ステンレス コバルト合金 ミルフィーユ 6寸 SETOカトラリー 鋭い切れ味永続き I-6

一心刃物

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包丁 菜切 180mm 菜切り V金10号 33層ダマスカス 槌目 ステンレス コバルト合金 ミルフィーユ 6寸 SETOカトラリー 鋭い切れ味永続き I-6

刃物の町として世界的にも有名な関市の菜切り包丁です。 このナイフは日本刀のように異なった素材で形成され、33層ダマスカスと槌目模様、さらに黒パッカーと赤のココボロの柄の組み合わせが大変綺麗で、このデザインは他にはありません。槌目仕様は食材の切離れを良くしますので、お料理がスムーズに運びます。 心材の刃はV金10号(VG10)で、モリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロ仕様の鋼材です。 V金10号は切れ味が抜群なだけでなく、切れ味が持続するため、研ぐ回数を減らしてくれます。状況にもよりますがご家庭で2,3か月使用した後でもコピー用紙をスライスすることができる程です。 見た目も切れ味も使い心地も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。道具にこだわりのある方、料理好きな方にもお勧めです。 菜切り包丁 刃渡り:180mm ハンドル:黒パッカー,ココボロ 心材:コバルト合金(V金10号(VG10) ) 側材:ステンレス

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